Julské hrozno: cisársky dezert. Vlastnosti výsadby a pestovania odrôd

K akému druhu patrí?

Julian je veľmi skorá zrejúca odroda ružového hrozna. Používa sa vo výrobe vína na miešanie dezertných vín, ako aj do štiav a výrobkov z nich.

White Miracle, Pink Grape a Tason sa tiež líšia v ranom období dozrievania.

Toto hrozno je možné skladovať a prepravovať bez obáv o bezpečnosť jeho prezentácie a chuťových vlastností. Z tohto dôvodu je veľmi žiadaný.

Klady a zápory

Rovnako ako všetky odrody, aj Julian má svoje klady a zápory, aj keď existuje viac výhod ako nevýhod.

Pozri tiež

Popis a vlastnosti odrody hrozna Korinka Russkaya, výhody a nevýhody, pestovanieČítanie

Minusy:

1. Výber miesta pristátia. V období dozrievania má veľký význam výber slnečného miesta bez prievanu a tesne umiestnenej podzemnej vody.
2. Prudké zmeny počasia od plus do mínus môžu poškodiť mladé vinice, aj keď sa táto odroda považuje za mrazuvzdornú.

Klady:

1. Dlhodobé skladovanie kefiek, ktoré sa externe nezhoršujú.
2. Odolný voči plesniam a iným plesňovým chorobám.
3. Lahodné, veľké, sladké bobule, bez horkosti.
4. Rastie rýchlo a prispôsobuje sa novým podmienkam.
5. Nie je napadnutý vosami.
6. Plodenie signálnych kief začína od 2. roku života sadenice.
7. Znáša horúce a suché leto.
8. Zber je skorý a bohatý.

Julian je jednou z najlepších odrôd vhodných na čerstvú a spracovanú konzumáciu: džem, džús, víno, hrozienka, kompót, džem, lekvár.

Julské hrozno: opis odrody

Rast kríka je nadpriemerný. Parta je veľmi veľká (priemerná hmotnosť 1 kg), pretiahnutý, tvarovaný ako valec. Vzhľadovo je podobný „rodičovskému“ Rizamatovi, strednej drobivosti, bez hrášku. Bobule sú zlato-ružové až svetlo fialové, veľké, pretiahnuté, naspodku špicaté, veľmi husté a elastické.

Stopky sú dlhé, svetlozelené. Šupka je hustá, ale tenká, pri jedle takmer nepostrehnuteľná. Kvety sú hermafrodit. Strieľajte do hneda s červenkastými uzlinami. Vinič je mohutný, tmavohnedej farby. List je stredne veľký, zaoblený, srdcovitý, stredne vykrojený.

Montepulciano, Hadji Murat a Tien Shan majú tiež bisexuálne kvety.

Odrodové recenzie

Julian a tento rok poteší iba veľmi dobrou odolnosťou voči chorobám, silou rastu, úrodou a už sa začal vyfarbovať! Trsy sú veľké, bobule tiež neustále rastie a zväčšuje sa. Pred týždňom bol veľmi silný lejak. Jediné bobule, ktoré naďalej pozorujem, prasklo. Trhliny nehnijú, iba vyschnú, nie sú ani bobule pečené na slnku. Sadenica je druhý rok. Zreje súčasne s Victorom a Premenením. Dobrá akumulácia cukru, chrumkavá chuť, bielo-ružová farba. Ďalší mesiac som visel na kríku vo vreci, bolo sladšie.
Popov Evgeny Alexandrov

Pre mňa je Julian z hľadiska dozrievania najbližší k Premeneniu. Chuť sa od tej druhej mierne líši, celkom slušná. Čo sa týka výťažku, obe sú blízko, len musíte byť opatrnejší pri zaťažení. A ak naložíte, potom nezabudnite kríky kŕmiť a napájať. Celkovo je Julian veľmi blízko k Trojke: navonok sa list ani koruna prakticky nelíšia; tiež ochotne kladie slušné zoskupenia na nevlastných synov.Teraz na ňom a v celej Trojke začali bobule na nevlastných syroch sfarbovať a dosiahli veľkosť bobúľ dobrého Augustína, do októbra bude pripravená druhá úroda slušnej veľkosti. Keď kamarát vinohradník videl a vyskúšal YULIANA, požiadal ma, aby som mu na jeseň dal 5 - 6 odrezkov tohto GF. Povedal, že je to najlepšie hrozno, ale jeho trojka rastie a prináša ovocie. To znamená, že ten človek zachytil rozdiel.
Vladimír Karkoškin

Nádherné bobule odrody Julian nie sú podľa chuti horšie ako hrozienka. Vďaka neobvyklej chuti a tvaru ovocia je hroznový hybrid obľúbený u mnohých záhradkárov. Stále zostáva najskoršou a najchutnejšou bobuľou medzi hybridmi posledných rokov. Ak nezanedbáte zvláštnosti kultivácie, určite sa z neho na mieste stane dlhoročná pečeň a už začiatkom augusta poteší lahodnými strapcami.

Foto

Fotografie hrozna Julian:

Chovateľská história

Odrodu Julian šľachtil amatérsky chovateľ V.U.Kapelyushny. Objavil sa v dôsledku kríženia odrôd Kesha a Rizamat. Napriek vyhláseniu chovateľov o odolnosti voči chladnému počasiu sa stále cíti lepšie v regiónoch s teplým a miernym podnebím, kde nie je silná zima.

Jedná sa o Krym, Ukrajinu, Moldavsko, Kaukaz. Prostredné pásmo s jeho „mínusmi“ môže byť pre Juliana osudné. Vo všeobecnosti sa v súčasnosti testujú vlastnosti odrody.

Do jeho ruky patrí aj Ataman Pavlyuk, potomok Rizamat a Crimson.

Ako správne sadiť hrozno

Výsadba hrozna je splnením nasledujúcich bodov:

• Na jeseň sú pripravené jamy alebo zákopy na výsadbu. Súčasťou pódia je zariadenie na dobrú drenáž a vyplnenie otvoru živnou pôdou.
• Korene zakúpených sadeníc sú skrátené. Na samotnom výstrele ostalo 4 - 5 očí.
• Pred výsadbou sú korene ponorené do zmesi krémovej konzistencie pozostávajúcej z hnoja, úrodnej pôdy a jedného zo známych rastových stimulantov.

Rada. Je lepšie sadiť hrozno do riadkov od severu k juhu. Ak je lokalita na svahu, potom je k nej priečna.

• Na dne jamy sa vytvorí kopec, aby sa korene počas výsadby rovnomerne rozložili.
• Sadenicu založte s púčikmi smerom na sever a koreňmi na juh. Koreňová päta by mala byť hlboká asi 50 cm.
• Výsadba je zalievaná vodou, nie silno podbíjaná. V budúcnosti sa sadenice polievajú každý deň cez hadičku. To umožní rýchle vytvorenie koreňového systému.

Po 3 rokoch po výsadbe si môžete vychutnať prvé bobule.

Charakteristiky

Odroda má dobrú mrazuvzdornosť - až do mínus 23 stupňov Celzia. Relatívne odolný voči múčnatke, šedej hnilobe, roztočom. Osy nie sú pre Juliana takmer nijako strašidelné. Líši sa vysokou akumuláciou cukru - až 28%. Bobuľová chuť je sladká, muškátová, s bohatou dochuťou a ľahkou jahodovou príchuťou.

Hodí sa k iným odrodám a podpníkom. Výnos je vysoký, takže kríky potrebujú včasné prerezávanie očí. Norma očí nie je vyššia ako 45 na jeden krík.

Z mrazuvzdorných odrôd možno tiež pomenovať Vanyusha, Zagrava a Rosy.

Tipy na pestovanie

Rovnako ako väčšina ostatných odrôd hrozna, Julianove sadenice uprednostňujú bezvetrie otvorené na slnku, najlepšie na južnej strane miesta. Výsadbu sadeníc je možné vykonať na jar aj na jeseň, ale jar je samozrejme výhodnejšia.

Pôda by mala byť vyššia ako + 10 ° C. V severných regiónoch je jedinou možnou možnosťou výsadba na jar. Odporúčaná vzdialenosť medzi sadenicami je 1 m.

Pristátie

Pravidlá výsadby sú rovnaké ako pri iných odrodách hrozna:

1. Na pripravenom mieste sa na jeseň urobia jamy alebo priekopy hlboké až 50 cm, na dne ktorých sa položí úrodná zmes: pôda, humus a hnojivo.
2. Na jar sa z vybraných sadeníc odstránia všetky poškodené alebo vysušené výhonky, korene sa skrátia na 15 cm a udržiavajú sa po stanovenú dobu v rast stimulujúcom roztoku.
3. Pred výsadbou sa do jamky zatĺka kolík (drevený alebo oceľový), sadenica sa opatrne položí, zviaže a zakryje zeminou.
4. Konečným štádiom je hojné zalievanie, najmenej 1,5 vedra. Po ňom pôda poklesne, takže sa pôda neskôr zaleje.

Dôležité! Odborníci odporúčajú kúpiť sadivový materiál v regionálnych škôlkach alebo od iných dôveryhodných predajcov, ktorí môžu zaručiť kvalitu ich tovaru. Pri nákupe by ste mali venovať pozornosť vývoju koreňového systému - čím je lepší, tým vyššia je miera prežitia sadeníc.

Rastie

Pri pestovaní juliánskeho hrozna musia byť splnené nasledujúce podmienky:

1. Polievanie. Odroda potrebuje výdatnú zálievku iba v určitých obdobiach: týždeň pred kvitnutím, po poklese kvetov, 7 dní. ukryť kríky na zimu. Počas kvitnutia a nalievania bobúľ sa zálievka nekoná a v prípade silných dažďov vytvárajú dokonca prístrešok (striešku alebo priezor) pred nadmernou vlhkosťou;
2. Prerezávanie. Mnoho začínajúcich pestovateľov urobí chybu - je im ľúto odrezať prebytočné výhonky, čo môže výrazne ovplyvniť úrodu. Základné pravidlo pre rez je 10 očí na výhonok, na celom kríku - maximálne 50. Najlepšie je podstrihnúť pred začiatkom toku šťavy. Rovnakým spôsobom sa listy zriedia do požadovaného stavu;
3. Vrchný obväz. Netreba sa báť celoročného hnojenia, najmä počas tvorby a rastu trsov. Vrchný obväz by mal obsahovať minerálne aj organické hnojivá. Prvá aplikácia hnojív by mala byť na jar počas prvého ošetrenia miesta;
4. Zrýchlenie dozrievania. Existuje niekoľko takýchto techník. V júni sa vykonáva zvonenie - na výhonku sa odstráni kôrový krúžok, čo prispieva k rýchlejšej úrode (asi 10 dní). Odstránenie pagu (prenasledovanie) a zvinutie do krúžku tiež urýchľuje dozrievanie bobúľ. Poslednou metódou je krútenie viniča, vykonáva sa, keď sú bobule takmer zrelé.

Dôležité! Aj keď je odroda mrazuvzdorná, odporúča sa vinicu na zimu pokryť špeciálnymi prostriedkami.

Choroby a škodcovia

Poľnohospodári, ktorí sa rozhodnú túto odrodu vysadiť, majú šťastie - takmer sa nebojí takých nepriateľov ako osy, sivá hniloba, plesne a oidium, kliešte.

Takmer - pretože pri vysokých teplotách (od +25 stupňov) a vlhkosti sa zvyšuje pravdepodobnosť napadnutia hubami. A samozrejme, treba si dať pozor na útok „zo vzduchu“ - vtáky sú prvými lovcami, ktorí hodujú na zrelých bobuliach.

S vtákmi je všetko jednoduché - položte pevnú bariérovú sieť a nechajte ich lietať, kým sa nebudete nudiť.

S baktériami je to náročnejšie, už len z toho dôvodu, že nie všetci poľnohospodári okamžite rozpoznajú nástup choroby. Aké nešťastia môžu zaútočiť na juliánske hrozno?

Alternaria. Toto je veľmi vážne ochorenie, ktoré si vonkajšími prejavmi niektorí farmári mýlia s múčnatkou. Ovplyvňuje výhonky, kvetenstvo, listy, bobule, a preto je nevhodná na jedlo. Aby ste tomu zabránili, musíte dodržiavať pravidlá skladovania bobúľ. Ak sa choroba už prejavila, bojuje sa s ňou postrekovaním viníc 2% roztokom Bordeauxovej kvapaliny.

Ďalšou chorobou, tiež nebezpečnou, je škvrna antraknózy. Vyzerá to ako tmavé škvrny na listoch, s mŕtvymi oblasťami vo vnútri.

Toto je skutočný vred vo viniciach na Ukrajine, na Kryme a v Moldavsku, na Krasnodarskom území a na Kaukaze. A keďže je Julian dosť teplomilný, je v ohrození aj on. Bojujú s ním aj roztokom bordeauxskej tekutiny - keď sa prvé výhonky stanú najmenej 10 cm.

Pokiaľ ide o plesne alebo peronospóru, Julian je voči nej odolný, ale pri vysokých teplotách sa zvyšuje pravdepodobnosť ochorenia.Proti chorobe bojujú postrekom roztokom vitriolu a organických fungicídov. Medzi nimi sú cinos, captan, dichlorfluanid, tiram a ďalšie.

Napriek skutočnosti, že Julian je silná, pomerne nenáročná odroda, poľnohospodári musia stále predchádzať plesňovým chorobám a dodržiavať podmienky skladovania ovocia. Pri prvých príznakoch porážky by sa mali okamžite prijať opatrenia, potom si boj proti chorobe nebude vyžadovať veľa času a fyzických nákladov. Nezaškodí tiež prijať opatrenia proti chloróze, bakterióze, rubeole a bakteriálnej rakovine.

Starostlivosť

Pristátie

Ak plánujete kúpiť sadenice Julian na výsadbu, musíte pripraviť miesto, kde budú rásť.

Nezabudnite, že odroda hrozna Julian je silná, takže výsadba sadeníc by sa mala vykonávať najmenej 2,5 m od seba.

Územie by sa malo nachádzať v južnej časti lokality, skryté pred vetrom a otvorené slnečnému žiareniu.

Ak pôda nie je úrodná, stojí za to ju počas celej životnosti rastliny dôkladne kŕmiť. Použite na to hnoj alebo kompost.

Plodná odroda, ako je Julian, vyžaduje veľa výživných látok a mala by sa pravidelne a hojne kŕmiť.

Pre toto hrozno sú ideálne hnojivá draslík-fosfor, mali by sa rozpustiť vo vode a naliať pod koreň. Môžete tiež použiť obväz na listy na zelený list.

Ak je pôda príliš vlhká, môže sa vyplatiť drenáž. Hrozno nemá rado močaristé pôdy a miesta s hustým tieňom.

Ak je pôda vo vašej oblasti veľmi kyslá, môžu to byť oblasti nachádzajúce sa v blízkosti ihličnatých lesov. Na zníženie kyslosti pridajte 200 g vápna na m2 a vykopajte.

Odporúčame tiež vybudovať napnutý drôtený nosný systém (môžete použiť jednoplošník alebo dvojplošník).

Za týmto účelom zahĺbte stĺpy vysoké až 2,5 m s rozstupom 2,5-3 m medzi nimi. Stĺpy pozdĺž okrajov vystužte podperou. Ďalej je spodný rad drôtu ťahaný vo vzdialenosti pol metra od pôdy a v pravidelných intervaloch 45 cm. Nasledujúce rady. Na fotografii môžete vidieť schému podpory podrobnejšie.

Tvorba kríkov a prideľovanie plodín

Prerezávanie je nevyhnutným predmetom starostlivosti o hrozno.

Pri formovaní Juliana sme vinič nakrájali na 8 - 10 očiek, na základe zaťaženia 45 očí na dospelého kríka.

Sila rastu kríkov Juliana je veľká, má silný koreňový systém. Dobre vydrží zaťaženie plodiny.

Dôležitou súčasťou starostlivosti o krík je odstránenie nepotrebných trsov - normalizácia. Postup sa musí vykonať, keď sa bobule zmenili na veľkosť hrášku. V tejto fáze môžete vidieť, ako sa každá kefa vyvíja. Odporúčame ponechať 1 - 2 kefy, v závislosti od veku a sily rastliny.

Polievanie

Julian je odroda, ktorá na rozdiel od svojho pôvodcu „Rizamata“ miluje vlhkosť, „netrhá bobule“, dobre reaguje na zálievku pred a po kvete. V období, keď bobule dozrievajú, sa neodporúča kríky zalievať, inak môžete stratiť časť úrody. Celkovo sa odporúča polievať 4-5 krát za sezónu, všetko však závisí od poveternostných podmienok.

Konečná fáza zavlažovacích postupov sa vykonáva v jesennej sezóne (zavlažovanie vodou), dva až tri týždne pred úkrytom viniča, ale ak boli silné zrážky, nie je potrebné kríky polievať.