Karmals nie sú v skutočnosti plemenom ošípaných, ale heterotickým hybridom medzi bruchami mangalov a vietnamskými kvetmi. Potomstvo krížené v dôsledku heterózy má lepšie produktívne vlastnosti ako pôvodné plemená. Ale vzhľad zvierat sa získava na princípe „ako padnú gény“.
Môžete dokonca porovnať fotografie ošípaných Karmal:
Na prvom je vzhľad Karmaly bližšie k Mangalovi. Na druhej fotografii má Karmal jasné črty vietnamského vismout. Ale vlna je o niečo silnejšia.
Ak si spomenieme, že Mangal je hybridom aj medzi maďarskou mangalicou a diviakom, potom je niekedy výsledok takejto „dvojitej hybridizácie“ pôsobivý. A je dobré, ak urobíte dojem na prasa plemena Karmal, budú to produktívne vlastnosti a chutné mäso, a nie charakter a zvyky diviaka.
Pôvod plemena, odrody karalu
Karmaly sa objavili ako výsledok výberových prác, samica mangalica a diviak sa správali ako rodičovské formy. Výslední potomkovia boli chovaní s kórejským ošípaným, vďaka čomu boli chované karmaly ošípané. Prijali vlastnosti svojich predkov - ich vysoká odolnosť voči chorobám a dobrá adaptabilita na akékoľvek poveternostné podmienky hovoria o podobnosti s diviakmi. Maďarskí brazília im dali svoj zvláštny vzhľad, vďaka kórejským ošípaným sa karals vyznačuje neuveriteľne pokojným temperamentom.
Odrody Karmal sú rozdelené do dvoch kategórií:
- obyčajný;
- kráľovský.
Chovatelia použili na získanie obyčajných karmalov keksík a kórejské prasiatko. Na chov kráľovských karálov sa používal hybrid, ktorého rodičmi boli Mangalitsa a kórejský kanec. Takéto potomstvo je intenzívne vykrmované, vyznačuje sa vysokými mäsovo-mastnými vlastnosťami.
Charakteristika a opis plemena
Telo karals je pokryté hustými, kučeravými vlasmi - je to ich vizitka. Bohaté vlasy pomáhajú zvieratám odolávať chladu a teplu, dokonca žijú v nevykurovaných prasiatkach. Čo sa týka rozmerov, vrecká sú väčšie ako ich predkovia, rýchlo sa vykrmujú. Ošípané sú chované na mäso, pretože majú malú mastnú vrstvu. Mäso je pre svoju malú tukovú vrstvu vhodné na výrobu slaniny. Napriek tomu, že sa prasiatka aktívne zotavujú, nie sú náchylné na obezitu, ani keď sú hojne kŕmené. Za aktívnu fázu rastu sa považuje obdobie 4 - 5 mesiacov, do roku, keď už vážia 200 kg.
Plemeno ošípaných Karmala sa vyznačuje exotickým vzhľadom a nasledujúcimi vonkajšími vlastnosťami:
- zvieratá majú stredne veľkú hlavu úmernú telu;
- ňufák je predĺžený, uši sú malé;
- ošípané majú krátky, silný krk;
- dospelí sa vyznačujú krátkymi, silnými a svalnatými nohami;
- pokožka bez škvŕn, má biely, rovnomerný odtieň;
- pre ošípané sú charakteristické široké, mohutné boky.
Narodené potomstvo karalu možno ľahko odlíšiť od iného plemena podľa farby. Jedna prasnica rodí deti rôznych farieb, majú čiernu, hnedú, sivú farbu. Často existujú pruhované alebo dvojfarebné deti. S dorastaním prasiatok sa farba srsti stáva monotónna, pruhy zmiznú.Vlna dospelého karmalu je zafarbená čiernou, sivou alebo hnedou.
Video
Ak neexistujú jednotné normy pre karmálne ošípané chované rôznymi majiteľmi, môžete sa presvedčiť sledovaním nasledujúcich videí:
Vyštudoval MGRI. Ordžonikidze. Jeho hlavnou špecializáciou je banský inžinier-geofyzik, čo znamená osoba s analytickým myslením a rôznymi záujmami. Mám v dedine svoj vlastný dom (resp. Skúsenosti s chovom nákladných automobilov, záhradníctvom, hubárčením, ale aj s fičaním na domácich miláčikoch a hydine). Na voľnej nohe, perfekcionista a „nudný“ vo vzťahu k svojim povinnostiam. Milovník ručnej výroby, tvorca exkluzívnych šperkov z kameňov a korálkov. Vášnivý obdivovateľ tlačeného slova a úzkostlivý pozorovateľ všetkého, čo žije a dýcha.
Našli ste chybu? Vyberte text pomocou myši a kliknite na:
Humus aj kompost sú právom základom ekologického poľnohospodárstva. Ich prítomnosť v pôde významne zvyšuje úrodu a zlepšuje chuť zeleniny a ovocia. Vlastnosti a vzhľad sú si veľmi podobné, ale nemali by ste si ich mýliť. Humus - zhnitý hnoj alebo trus vtákov. Kompost - zhnité organické zvyšky rôzneho pôvodu (pokazené jedlo z kuchyne, topy, burina, tenké vetvičky). Humus sa považuje za lepšie hnojivo, kompost je ľahšie dostupný.
Na pomoc záhradkárom a záhradníkom boli vyvinuté pohodlné aplikácie pre Android. V prvom rade sú to sejacie (mesačné, kvetinové atď.) Kalendáre, tematické časopisy, výber užitočných rád. S ich pomocou si môžete zvoliť deň priaznivý pre výsadbu každého druhu rastlín, určiť načasovanie ich dozrievania a zberu včas.
V malom Dánsku je akýkoľvek pozemok veľmi drahou radosťou. Preto sa miestni záhradníci prispôsobili pestovaniu čerstvej zeleniny vo vedrách, veľkých vreciach, penových boxoch naplnených špeciálnou hlinenou zmesou. Takéto agrotechnické metódy vám umožňujú získať úrodu aj doma.
Farmár v Oklahome Carl Burns vyvinul neobvyklú paletu farebnej kukurice s názvom Rainbow Corn. Zrná na každom uchu majú rôzne farby a odtiene: hnedú, ružovú, fialovú, modrú, zelenú atď. Tento výsledok sa dosiahol mnohoročným výberom najfarebnejších bežných odrôd a ich krížením.
„Mrazuvzdorné“ odrody záhradných jahôd (častejšie povedané „jahody“) tiež potrebujú prístrešie, rovnako ako bežné odrody (najmä v tých regiónoch, kde sú zimy bez snehu alebo mrazy striedajúce sa s topením). Všetky jahody majú plytké korene. To znamená, že bez prístrešia zamrznú. Uistenie predajcov, že jahody sú „mrazuvzdorné“, „zimovzdorné“, „tolerujú mrazy až do -35 ℃“ atď., Je klamné. Záhradkári by si mali pamätať, že koreňový systém jahôd sa nikdy nezmenil.
Z odrodových paradajok môžete získať „svoje“ semená na sejbu budúci rok (ak sa vám odroda veľmi páči). A je zbytočné to robiť s hybridnými: semená síce budú fungovať, ale nebudú niesť dedičný materiál nie rastliny, z ktorej boli odobraté, ale jej početných „predkov“.
Predpokladá sa, že niektorá zelenina a ovocie (uhorky, stopkový zeler, všetky odrody kapusty, papriky, jablká) majú „negatívny obsah kalórií“, to znamená, že trávia viac kalórií, ako obsahujú. V skutočnosti tráviaci proces využíva iba 10 - 20% kalórií z potravy.
Vlasťou korenia je Amerika, ale hlavné šľachtiteľské práce na vývoji sladkých odrôd vykonal najmä Ferenc Horvat (Maďarsko) v 20. rokoch. XX storočia v Európe, hlavne na Balkáne. Pepper prišiel do Ruska z Bulharska, preto dostal svoje obvyklé meno - „bulharský“.
Novinkou amerických vývojárov je robot Tertill, ktorý burinuje v záhrade. Zariadenie bolo vynájdené pod vedením Johna Downesa (tvorcu robotického vysávača) a pracuje autonómne za všetkých poveternostných podmienok a pohybuje sa po nerovnom povrchu na kolesách. Pritom pomocou vstavaného zastrihávača odreže všetky rastliny pod 3 cm.
Farmári sa často snažia vyhnúť hybridným alebo neobvyklým plemenám ošípaných. Stereotyp o náladovosti týchto zvierat je známy už dávno, ale môžu ho ľahko zničiť fakty spojené s karmalským plemenom.
Klady a zápory
Chov karalu má nasledujúce výhody:
- Zvieratá majú pokojný temperament, nie sú agresívne, nerozbijú plot ani nevykopú tunel.
- Potomkovia pohlavne dospievajú po 7,5 mesiaci, sú už pripravení na párenie, na rozdiel od iných plemien, ktoré v tomto čase vstupujú iba do reprodukčného veku.
- Prasiatka majú silný a odolný tráviaci systém, ktorý im pomáha spracovať akékoľvek jedlo. Silné telo a aktívny metabolizmus prispievajú k rýchlemu prírastku hmotnosti.
- Výhoda zvierat sa nazýva aj ich hustá srsť - ošípané vďaka nej žijú v neizolovaných miestnostiach, chodia vonku v horúcom alebo chladnom počasí.
- Prasiatka sa líšia krásnymi farbami - ich vlna môže byť pestrá, šedo-šedá, čierna, hnedá, zmiešané farby. Ich chrbát je pokrytý pruhmi, ktoré s pribúdajúcimi rokmi miznú.
- Plemeno sa vyznačuje minimálnou tukovou vrstvou, zatiaľ čo maximálnou vrstvou mäsa. Mäso nebude ani pri hojnom kŕmení pokryté vrstvou tuku.
Pozri tiež
Ako dávať prasiatkam topy z rajčiaka a je možné to urobiťČítanie
V kultivácii karalu neexistujú prakticky žiadne negatívne stránky. Jedinou nuansou je ich polosamotnosť - dokonca aj pri dlhodobom pobyte v chlieviku sa môžu báť majiteľa a ďalších ľudí. To sa však nepovažuje za významnú nevýhodu.
Plemeno ošípaných Karmala je obľúbené medzi odrodami chovanými pre mäsové výrobky kvôli svojmu pokojnému temperamentu a vysokej adaptácii na akékoľvek životné podmienky.
Podmienky zadržania
Malé prasiatka môžete chovať v stodole až dva mesiace. Po dozretí sú schopní žiť vo voliére. Môže byť bez strechy a pevných stien. Určitú oblasť stačí oplotiť sieťou. Na nasledujúcom obrázku je príklad bunky pre niekoľko vreciek.
Sieť na držanie niekoľkých prasiatok na otvorenom priestranstve
Ich správanie možno právom označiť za pokojné. Je nepravdepodobné, že pri ich chove narazíte na podkopávanie a pokusy o prelomenie plotov. Neútočia na iné zvieratá a ľudí. Jediné, čo vrecká dokážu rozlíšiť, je zdvihnutie hornej časti tela pomocou opory.
Ak ich necháte na zimu bez domova, je nepravdepodobné, že by sa im niečo stalo. Vďaka hustému vlnenému krytu a síce nie veľkému, ale tukovej vrstve možno karals právom nazvať mrazuvzdorným. Aby ošípané tohto plemena neochoreli, je vhodné ich chrániť pred prievanom.
Pokiaľ ide o priestor, nevyžadujú veľké priestory. V každom prípade zostanú v stáde.
Ako si vybrať prasiatka pri nákupe
K nákupu ošípaných treba pristupovať zodpovedne. Napriek dobrému zdraviu a vysokému prispôsobeniu ošípaných všetkým životným podmienkam existuje možnosť získať nezdravé zviera. Pri získavaní zdravých prasiatok sa odporúča dodržiavať nasledujúce pravidlá:
- Pri výbere zvierat by ste mali starostlivo preskúmať chvost - u zdravého prasaťa je pokrytý vlnou, nedrží sa na tele.
- Aby prefíkaní predajcovia neklamali kupujúceho a namiesto karmalu mu nepredali iné plemeno, odborníci odporúčajú vopred sa oboznámiť s fotografiami a biologickými vlastnosťami zvierat.
- Pri výbere prasiatok sa venuje pozornosť ich dýchaniu.Ošípané s piskotom sa nedostanú - majú chorobu dýchacieho systému, v ktorej nebudú dlho žiť.
- Novorodené prasiatka sú pokryté hustou srsťou, takže ak je na predaj holohlavé alebo polo plešaté prasa, mali by ste ho odmietnuť kúpiť.
Karmalov je považovaný za jedno z najobľúbenejších mäsových plemien s minimálnym obsahom telesného tuku. Aby sa minimalizovalo množstvo tukových vlákien v mäse, odporúča sa zaobstarať si najhlučnejšie a pohyblivé prasiatka so silnými kopytami a vysokými nohami. Činnosť zvieraťa spôsobí, že jeho jatočné telo bude mäsitejšie.
Špecifickosť starostlivosti
Karmals nepotrebujú osobitnú starostlivosť, ich obsah sa nijako nelíši od chovu iných odrôd. Aby boli ošípané pohodlné, je potrebné ohradiť ich oblasť pobytu alebo postaviť ošípané.
Najlepšie je urobiť voliéru na mieste, kde rastie jedlá tráva. Pre prasnicu a prasiatka je potrebné vybaviť špeciálne miesto chránené pred vetrom a prievanom.
Chôdza je oplotená sieťou bez obáv, že ošípané začnú lámať plot a podkopávať plot. Ošípané sa vyznačujú flegmatickým temperamentom, sú pokojné a neagresívne. Odporúča sa plot postaviť vyššie, pretože ošípané často prichádzajú k plotu a prednými labkami zatláčajú výbeh, čo môže viesť k rozbitiu plotu.
Pozri tiež
Ako správne chovať sušené mlieko, jeho zloženie a hodnotu pre prasiatka
Jedlo
Pestovanie karalu nie je nijako zvlášť náročné, pretože zvieratá konzumujú všetko jedlo, ktoré im je dané.
Jedia:
- seno;
- tráva;
- silo;
- obilie;
- obilniny;
- zemiaky;
- repa.
Takéto výrobky urýchľujú proces prírastku hmotnosti - o 7 mesiacov má vrecko hmotnosť od 85 do 125 kg. Karmalové nemusia kašu dodatočne dusiť, jedia surové a nasekané jedlo. Výhodou plemena je, že sa dokáže rýchlo zotaviť z potravinového odpadu. To znižuje množstvo krmiva, ktoré konzumujú, na rozdiel od iných plemien.
Napriek nenáročnosti zvierat na jedlo je potrebné mať na pamäti, že kŕmenie karmales určitými výrobkami mení chuťové vlastnosti mäsa:
- z mliečnych výrobkov je mäso jemné a aromatické;
- pri konzumácii rýb je mäso karals nasýtené zvláštnym rybím zápachom;
- veľké množstvo konzumovaných obilnín a zeleniny spôsobuje, že mäso je nepoctivé;
- vďaka krmivu ako sú koláče, sójové bôby, rybia múčka sa vlastnosti mäsa znižujú.
Ak ošípané konzumujú kŕmne zmesi, nemal by ich obsah predstavovať viac ako 65 - 70% z celkovej stravy. Zvyšok je pridelený na obilniny, zeleninu, trávu, mliečne výrobky a otruby.
Kto je Karmal
Najskôr musím spomenúť, že niekedy sa Karmale hovorí hybrid s kórejským prasaťom. Toto stanovisko vyvoláva určité pochybnosti, pretože hoci sú kórejské ošípané blízki príbuzní vietnamských jedincov a tiež pochádzajú z divokých čínskych kancov, vo svete sú „Koreyanka“ málo známe.
V Kórei sa tieto zvieratá chovali dlho ako subjekty využívajúce ľudský odpad a vo svete sú stále slabo známe. Až od 60. rokov minulého storočia sa strava kórejských ošípaných začala meniť na civilizovanejšiu a pre chov namiesto jamy pod latrínou začali stavať prasiatka.
Na území SNŠ nie je rozdiel medzi vietnamskými a kórejskými plemenami. A ak sem pridáte rôzne čínske plemená, tiež pochádzajúce z rovnakého divého čínskeho diviaka, môžete byť úplne zmätení.
Existujú dva typy ošípaných Karmaly: hybrid F1 Mangala / kórejský hybrid a hybrid so spätným krížením. Druhá možnosť: F1 je opäť skrížená s Mangalom. Z tohto dôvodu môže byť hmotnosť Karmalu aj napriek pôsobeniu heterózy veľmi odlišná. Vietnamci dosahujú maximálnu hmotnosť 150 kg. Ohniská môžu vážiť 300 kg. Dospelý hybrid F1 váži 220 kg. Kde je účinok heterózy? Zvyšovanie kvality mäsa. Ak potrebujete získať väčšie zviera, F1 je opäť krížená s Mangalom.Hmotnosť výsledného prasaťa Karmala za šesť mesiacov už dosahuje 150 kg. Chuťové vlastnosti mäsa karmalského plemena ošípaných so 75% mangalovskej krvi sú lepšie ako v prípade pôvodných plemien, ale tento kríž je na prvý pohľad ťažko odlíšiteľný od mangalského.
Hlavnou ťažkosťou hybridu je, že z fotografie a dokonca aj zo živého ošípanej sa dá Karmala ľahko zameniť s Vietnamcom alebo Mangalom. To využívajú bezohľadní chovatelia, ktorí pod zámienkou drahých Karmalov predávajú vietnamské prasiatka, ktoré dnes zlacneli.
Jediným zaručeným spôsobom, ako získať presne Karmalu, je krížiť prasnicu Mangala s vietnamským kancom. Na získanie druhej verzie Mangaly bude potrebné krížiť prasnicu Mangala s kancom F1.
Výhody Karmaly
Karmal kombinuje pozitívne vlastnosti vietnamského prasaťa a mangaly. Pri úplnom kŕmení dosahuje Karmal pohlavnú dospelosť po 4 mesiacoch, podobne ako vietnamské brušká. Do roku Karmal dosiahne 200 kg, ako Mangal.
Veľkou otázkou je, kto má toto plemeno inzerované nízke množstvo bravčovej masti. Podľa majiteľov karmalovských prasiatok po zabití nemá nikto vrstvu tuku viac ako 3 prsty. Sú to vietnamské ošípané, ktoré sa vyznačujú relatívne malým množstvom získanej masti.
Žiadne z pôvodných plemien nemá túto vlastnosť. Môžete získať chudé mäso z Vietnamcov, ak ich držíte „na diéte“ bez toho, aby ste im dávali zrná. Slanina ale stále pevne drží na mäse a musí byť odrezaná.
Mangals zdedili po Mangalits schopnosť akumulovať tuk medzi svalovými vláknami. Pri kvalitnom výkrme tiež dobre priberajú a musia byť tiež odrezané.
Karmalova mrazuvzdornosť je jednoznačne od plemena mangal. Karmaly, ako Mangals a maďarskí Mangaliti, môžete v zime chovať vonku. Majú dostatočne hrubú srsť, aby odolali zimnému chladu.
Príjemný a dobromyseľný charakter sa často označuje ako reklama vo veci samej. Ale toto je šťastie a aké krotké bude zviera. Diviak je najnebezpečnejším obyvateľom lesa. Ani tigre, ani vlci, ani medvede sa nespájajú s dospelými. Ak v Karmale „naskočia“ gény diviakov, potom bude ťažko poslušný a dobromyseľný.
Ďalším plusom sa nazýva silná imunita, ktorá údajne nevyžaduje očkovanie. Veľmi nebezpečný klam, ktorý prispieva k šíreniu epizootík.
Prasiatka, existujú nejaké rozdiely
Informácie o vonkajších a produktívnych vlastnostiach karmalovských prasiatok sú tiež dosť rozporuplné. Niektoré zdroje tvrdia, že všetky karmalyaty sa rodia pruhované, ako diviaky. Iní tvrdia, že farba pri narodení prasiatok plemena Karmal môže byť takmer akákoľvek:
Existujú iba vyhlásenia o narodení bielych alebo strakatých ošípaných. Čo je dosť zvláštne, pretože vedľa jednofarebných pruhovaných bratov sú fotografie karmalovských prasiatok striebra alebo bielej farby.
Dá sa predpokladať, že ide o fotografiu zmiešaného stáda prasiatok rôznych plemien. Ale fotografia strakatej prasnice plemena Karmal s prasiatkami tento predpoklad vyvracia. Piebald nielen prasnicu, ale aj samotné prasiatka.
S pribúdajúcim vekom pruhy miznú u prasiatok, ako u diviakov.
Podľa recenzií o prasiatkach Karmal sa môžu v zime chovať v otvorenom koterci od jedného mesiaca. Ale ak nepotrebujete iba prasa exotického plemena, ale aj vykrmované prasa, je lepšie nechovať mláďatá v takýchto podmienkach. Aj u mladých divých zvierat v zime, v chladnom počasí, sa rast spomalí alebo úplne zastaví. Mladý rast začína opäť rásť až s nástupom tepla.
Pre divé zvieratá nie je denné priberanie zaujímavé, ale pre človeka je veľmi dôležité. Chovať prasiatko namiesto jedného roka až rok je nerentabilné. Preto je kŕmenie a starostlivosť o prasiatka Karmal rovnaké ako o mladé zvieratá iných plemien.
Aj video ukazuje, že vzhľadom na to, že prasiatka sú kríženci, majú ich spolužiaci veľmi silné rozdiely.Líšia sa tiež produktívne vlastnosti.
Chovné vlastnosti
Puberta karalu prichádza skoro - v 4. mesiaci už vstupuje do reprodukčnej fázy, v 7. - 8. mesiaci sa pária a získavajú prasiatka. Zvieratá sa vyznačujú vysokou mierou produktivity: počet potomkov na jedno narodenie je od 10 do 20 prasiatok.
Prasnica rodí sama, nepotrebuje ľudskú pomoc. Na kŕmenie malých ošípaných sa vyprodukuje dostatok mlieka, deti sa z hojného stravovania rýchlo spamätajú. Starostlivosť o novorodené prasničky sa nevyžaduje, pretože prasnice karmala majú vyvinutý materinský inštinkt, opatrne obklopujú prasiatka.
Jedinou požiadavkou na údržbu je výstavba malej stodoly a pešej zóny. Keď sú ošípané staré 1 - 1,5 mesiaca, odstavia sa od prsníka matky a prenesú sa do bylinného krmiva a mäkkých obilnín.
Pravidlá kŕmenia
Pokiaľ ide o kŕmenie, v tejto veci chovatelia hospodárskych zvierat nemajú s plemenom žiadne ťažkosti. Zvieratá majú vynikajúcu prácu v gastrointestinálnom trakte, čo im pomáha tráviť takmer akékoľvek jedlo. Výnimkou sú iba prasiatka mladšie ako dva týždne. V takom prípade sa potraviny musia vyrábať podľa osobitnej schémy. Od narodenia do veku 7 dní bude mať dieťa dostatok materského mlieka, ktoré od prasnice dostane v potrebnom množstve. Počas druhého týždňa života sa do stravy zavádzajú bylinky a zelenina. A keď prasiatko dovŕši 15 dní, je celkom možné ho preniesť do dospelého jedla. Malo by sa však konať bez náhlenia a dieťaťu dávať nové výrobky postupne, aby mal krehký žalúdok čas prispôsobiť sa. V takom prípade je potrebné sledovať jeho stav.
