Kokosová palma - v sanskrte znamená „strom, ktorý dáva všetko, čo v živote potrebujete“. Zdravotné výhody kokosovej palmy sú v skutočnosti úplné.
Listy tejto palmy, veľmi tvrdé a odolné (odolné proti roztrhnutiu pod vplyvom vetra), sa používajú na pokrytie striech miestnych domov, na výrobu rôznych domácich potrieb - koše, hojdacie siete, kefy. Stonky listov sa v stavebníctve používajú ako skelet strechy. Drevený kmeň palmy sa používa ako stavebný materiál na výrobu stien domu. Z kokosových škrupín sa vyrábajú hrnce, rôzne jedlá a dekorácie, ktoré vyrábajú miestni umelci. Palmové ovocie sa široko používa vo varení, kozmetológii, medicíne.
História pôvodu
Kde rastie kokos? Hovorí sa, že podľa niektorých zdrojov pochádza kokosová palma z malajského súostrovia. Na Novom Zélande sa našli skamenené plody. Je tiež známe, že v Indii rastú palmy už 4000 rokov. Mnoho vedcov sa preto domnieva, že tento druh paliem vznikol práve na pobreží Indického oceánu.
Takže možno pôvodom kokosu je juhovýchodná Ázia, Polynézia, India, tichomorské ostrovy, Havaj, južná Florida, Karibik a južná Kalifornia.
V skutočnosti je strom najbežnejším a najpotrebnejším v trópoch a prakticky je „stromom života“. A je to pravda, pretože všetky jeho časti sa používajú v živote ľudí.
Kokosová palma je jedným z najstarších stromov na celej planéte a rastie ešte v ére dinosaurov.
Rastúce miesta
Kde v ktorej krajine rastú kokosové orechy? Toto exotické ovocie dnes existuje vo voľnej prírode aj v kultúre na Filipínach, v Afrike, na Srí Lanke, v Južnej Amerike, Indii, Brazílii, Thajsku a na Antilách. Všetky tieto krajiny majú pomerne horúce tropické podnebie.
Pestujú sa hlavne v rozvojových krajinách. Ročná produkcia kokosových orechov je úžasná. Na mieste, kde rastú kokosové orechy, sa ročne zozbiera približne 17 miliárd orechov. Krajina Filipín je popredným svetovým výrobcom. Okrem nej - Indonézia, Malajzia a India.
Toto ovocie je najznámejšie z obrovskej rodiny Palm (asi 1 500). Existuje viac ako 360 spôsobov použitia, z ktorých polovica súvisí s varením.
Táto rastlina je výhradne rovníková. Široká distribúcia je spojená s prístupom človeka k tejto rastline (použitie orechov, umelá výsadba).
Podmienky pestovania
Kde rastie kokos? Fotografia s výhľadom na morské pobrežie má často tento hlavný exotický strom. Táto rastlina sa nachádza v prírode pozdĺž pobrežia oceánu a morí a na rovinách, ale hlavne s piesočnatou pôdou.
Tento nárast je spojený so skutočnosťou, že jediný možný prírodný spôsob pohybu kokosových orechov je pozdĺž povrchu vody. Keď sa presunuli na vzdialené pobrežie, kokosové orechy, ktoré majú vynikajúce vodotesné vlastnosti, začali úspešne dobývať nové územia. Palmy, ktoré rastú ďaleko od pobrežia, sú výsledkom ľudskej činnosti.
Funkcie starostlivosti
Je nevyhnutné udržiavať túto tropickú rastlinu na dobre osvetlenom mieste.Je však vhodné chrániť ich pred vystavením priamemu slnečnému žiareniu, pretože pri ich neustálom vystavovaní sa listy zvlňujú a vysychajú. Priestranná, svetlá hala alebo balkón, mierne zatienený, ak je orientovaný na južnú stranu, to urobí. V miestnostiach, kde nie je dostatok svetla, budete musieť dodatočne umelo osvetliť mladú palmu. Teplota by nemala klesnúť pod 15 ° C, chladnejšie podmienky ohrozujú dlaň smrti.
Konštantná úroveň vlhkosti je pre rastlinu veľmi dôležitá.
Rastlina potrebuje vlhký vzduch, ideálne 75%. Vykurovací systém ho veľmi vyčerpáva. Preto v zime zabezpečujú ďalšie zvlhčovanie vzduchu v miestnosti. Pri postreku sa musíte pokúsiť, aby voda nepadala na maticu, ale iba zavlažovala listy.
Pre kokosový strom je neustále zalievanie nevyhnutné. Skutočne, doma, rastie na pobreží morí a oceánov. Nedovoľte, aby zemská kóma úplne vyschla. Mladá rastlina, najmä ak je v hlinenom kvetináči, sa každý deň zalieva. Prvé 3-4 roky si vyžadujú ročné transplantácie. Pri umiestňovaní palmy do novej priestrannejšej nádoby musíte zachrániť hlinenú guľu. Vo veku 5 rokov a viac sa namiesto transplantácií pridáva na povrch pôdy vysoko kvalitný humus.
Dôležité. Prerezávanie je nevyhnutnou súčasťou starostlivosti o kokosový strom rastúci vo vani. Odstráňte polámané, sušené listy. Ale listové dosky, ktoré zmenili svoju farbu, stmavli alebo trochu zažltli, sú ponechané. Pretože rastlina z nich čerpá potrebné výživné látky.
Kokosová palma v prírodných podmienkach
Tam, kde rastie kokos, ako sa to bežne spája, sú aj čisté pláže. Toto je rajský ostrov, kde si môžete dobre oddýchnuť, kúpať sa v teplom miernom mori.
Čo je to kokosová palma? Jediný kmeň v podobe stĺpa v zrelom stave môže dosiahnuť výšku 30 metrov. Bizarne sa ohýba pod vplyvom váhy mnohých druhov ovocia a rôznych prírodných úkazov. Koruna palmy je korunovaná veľkými listami dlhými až 6 metrov.
Zhruba v 5. roku života začína kvitnutie, po ktorom sa čoskoro objavia plody v podobe kôstkových orechov. Dorastajú do zrelej veľkosti po dobu 6 mesiacov, ale úplne zrelé sú až po roku. Typicky palmy vyprodukujú asi 25 plodov ročne a v ideálnom prípade môže počet orechov dosiahnuť až 70 kusov.
Celková životnosť palmy je asi 90 rokov, takže je najčastejšie zdrojom potravy a majetkom pre mnoho generácií domorodých obyvateľov.
Tipy na starostlivosť o tropický strom
Starostlivosť o dlaň zahŕňa najmä tieto parametre:
- Rastlina potrebuje čo najviac svetla, ale nemala by spáliť listy. V juhozápadnej a východnej časti domu dáva slnko rozptýlené lúče. Pre palmu bude dostatok svetla. Ak také rohy v dome nenájdete, budete musieť zorganizovať dodatočné osvetlenie. Umelé doplnkové osvetlenie sa vykonáva pomocou žiariviek.
- Je lepšie neustále zvlhčovať vzduch okolo kokosovej palmy nanášaním spreja z rozprašovača. Je dôležité, aby kvapky vody padali iba na listy.
- Pôda potrebuje neustále polievanie vodou pri izbovej teplote. Kvapalinu je potrebné pred zalievaním chrániť.
- Počas obdobia aktívneho rastu je strom kŕmený organickými hnojivami. Toto by sa malo robiť najmenej raz za mesiac.
- Dlaň sa transplantuje každý rok, kým nedosiahne vek 3 - 4 rokov. Potom sa snažia rastlinu nerušiť a obnovujú ornicu v nádobe humusom. Dospelý strom môžete presadiť, keď je kvetináč malý, korene vyplnili celý priestor. Spôsob transplantácie je prekládka, pri ktorej sa v koreňoch udržuje hruda.
- Na konci jesene sú suché konáre, listy odrezané.Ak listové dosky stmavli alebo zmenili farbu, je lepšie nechať ich ako dodatočného dodávateľa živín.
- Počas obdobia spánku je dlaň zalievaná menej, zriedka sa kŕmi.
Kokos rýchlo rastie vo vnútorných podmienkach, ak sú preň vytvorené vhodné podmienky, existuje náležitá starostlivosť.
Popis kokosu
Tam, kde rastie kokos, vyzerá ovocie trochu inak, ako ho ľudia vidia na regáloch predajnej plochy. V prírodných podmienkach je matica oveľa väčšia.
Vonkajšia vláknitá škrupina (exokarp) orecha ho chráni pri páde. Vnútorná škrupina (endokarp) je škrupina s 3 očnými pórmi. Vedú k trom vajíčkam, z ktorých jeden sa vyvinie do semena pozostávajúceho z povrchovej mäsitej bielej vrstvy (hrubej 12 mm) a endospermu (priehľadného a tekutého - kokosová voda). Olej, ktorý sa v ňom objaví, uvoľňovaný koprou, sa pomaly mení na mliečnu emulziu a potom zahusťuje a tuhne.
Aplikácia
Na stavbu sa často používa drevo a palmové listy, na jedlo sa používajú ovocie. Je však potrebné poznamenať, že pre mnohých ľudí sa táto palma môže ukázať ako strom smrti, pretože úder kokosového orecha, ktorý spadne na hlavu, môže dokonca viesť k smrti. Podľa existujúcich štatistík každý rok zomiera na pád týchto plodov asi 150 ľudí. V priemere je hmotnosť kokosového orecha asi 1 kilogram (sú aj 3 kilogramy) a dopadne na zem silou 1 tony. Vo väčšej miere majú obyvatelia tých krajín, kde kokosový orech rastie, vynikajúci prírodný materiál.
Rozmnožovanie
Kokos sa množí orechmi. Aby ste si ho mohli vypestovať doma, mali by ste ovocie vložiť do polovice do pripravenej pôdy v kvetináči. Mladá rastlina je zvyčajne zväzok pružných, širokých listov. Zrelejším dlaniam sa potom vyvinie kmeň. Šanca na získanie ovocia doma je však takmer nulová (aj v skleníkoch).
Nezabudnite na toto: aby ste si doma vypestovali kokosový orech, musíte použiť zrelé ovocie. Toto je dôležitá podmienka.
Kokosový orech by mal byť vložený do pôdy obsahujúcej veľa piesku, aby oči umiestnené na jeho základni skončili zboku (takmer vodorovne).
Aby ste urýchlili proces klíčenia, musíte substrát neustále udržiavať vlhký. Vysadený oriešok môžete nastriekať roztokom s malým množstvom morskej soli. Hrniec s orechmi môžete tiež vložiť do plastového vrecka, pretože to pomôže udržiavať vhodnú atmosféru (vysoká vlhkosť a teplota).
Kokosový orech je svetlo milujúca rastlina, ktorá na svoj normálny rast potrebuje najmenej 12 hodín svetla. Od mája a po celé leto sa vyžaduje výdatná zálievka dvakrát týždenne a na toto obdobie zvyčajne stačí jedno mierne polievanie. Môžete hnojiť špeciálnymi prípravkami na infúziu paliem a diviny.
Optimálna teplota pre klíčiace klíčky je 24 ° C a pre dospelú rastlinu je to asi 22 ° C.
Zvyčajne sa na domáce pestovanie používajú tieto odrody kokosových drevín: Weddel coconut and miniature.
Transplantácia rastlín
Mladé rastliny sa každoročne presádzajú kvôli lepšiemu rastu. Robia to uprostred jari. Nová nádoba by mala byť iba o pár centimetrov alebo 10% väčšia ako predchádzajúca.
Rastlina sa odstráni z vane s hrudkou zeme, odstránia sa iba poškodené korene. Dlaň je vysadená v rovnakej hĺbke ako predtým. Pôdna zmes a drenážna vrstva by mali byť rovnaké ako na starom mieste. Ak sú korene počas transplantácie holé alebo poškodené, potom pre lepšie prežitie na novom mieste je časť listov odrezaná od palmy.
Trvalky, ktoré dosiahli vek 3 - 4 rokov, sa presádzajú iba v prípade potreby. Zrelá palma nemá rada, keď je narušená a jej korene sú poškodené. Ako odpoveď môže prestať rásť.
Odkaz.Je zaujímavé vedieť, ako dlho rastie kokosová palma. V prírodných podmienkach sa vysoké odrody vyvíjajú až 80 rokov a trpasličie - až 40 rokov. V obytných priestoroch pri dobrej starostlivosti naďalej rastú 2 - 3 desaťročia.
Vyrastenú palmu je potrebné každý rok presádzať.
Copra
Kokosová voda je vnútornou stranou endospermu a vonkajšou stranou je kopra. Druhá je zdrojom kokosového oleja, ktorý je vzhľadom na obsah rôznych mastných kyselín v ňom dosť cenným produktom. Používa sa hlavne na zdravotné a kozmetické účely.
Je to olejom sušený sekundárny endosperm orechov. Copra pozostáva z bielych alebo žltkastých kúskov pokrytých pokožkou. Ich hrúbka je 6-12 mm. Jeden orech dáva až 500 gramov kopry, čo je jedlý produkt obsahujúci 9% bielkovín, 6% vody, 16% sacharidov a 67% tukov.
Tam, kde rastie kokos, bola zbierka kopry v istom období takmer hlavným zamestnaním obyvateľov ostrovov v trópoch. Atoly (kde bolo málo paliem) boli špeciálne vysadené kokosovými palmami. Copra je cenný komerčný produkt, s ktorým sa dlho obchoduje v južných moriach. A dnes to pripravujú.
Filipínci sú považovaní za najväčších baníkov na kopru. Obstarávajú ho veľké spoločnosti aj poľnohospodári.
Stojí za zmienku, že ak koora nie je správne vysušená, môžu sa na nej vytvárať plesne, ktoré vytvárajú smrteľný jed (Aflatoxín). Tento najsilnejší karcinogén môže spôsobiť ochorenie pečene. Copra by sa nemala jesť, ale predáva sa. Olej sa z neho získava a je priemyselne získaný neškodný.
Aký je názov a výhody kokosovej dužiny
Pevný endosperm z kokosu, sušený na slnku alebo v peci, sa nazýva kopra. Copra obsahuje iba 7% vody, zatiaľ čo 60-70% tuku, 14% cukru a 7% bielkovín. Drví sa na vločky, hobliny alebo kokosová múka, ktoré majú veľké využitie v pekárňach a cukrárenských výrobkoch.
Ako viete, človek sa nemôže obmedziť na rastlinné bielkoviny, musí však denne skonzumovať aspoň malé množstvo živočíšnych bielkovín. Takže kokosový proteín je schopný úplne nahradiť živočíšne bielkoviny v strave, a preto je kokosový ořech vo vegetariánskej strave obzvlášť dôležitou surovinou pre potravinársky priemysel.
Z kopry sa získava veľmi cenný produkt používaný v potravinárskom priemysle a v technológiách, ktorý sa kvôli svojej konzistencii nazýva kokosový olej. Má pri teplotách pod 20 - 26 ° C konštantnú konzistenciu, ktorá pripomína maslo, a pri vyšších teplotách je tekutý. Dobre, čerstvý kokosový olej je čisto biely, má ľahkú chuť a jemnú zvláštnu vôňu.
V krajinách, kde sa kokosová palma masívne pestuje, najmä v Indonézii, sa do všetkých druhov jedál pridávajú kokosové vločky alebo iba nastrúhané čerstvé kokosové jadrá, najmä ryža vyprážaná na kokosovom oleji.
Kokosová palma v „Archeyj“
Kde rastie kokos? Archeage (kórejská online fantasy multiplayerová hra) používa kokos ako jeden zo svojich herných prvkov. Hra sa odohráva vo vesmíre (fantasy svete) ArcheAge. Aj tu si môžete ako každé iné ovocie pripraviť šťavu z kokosových orechov. Ich najdôležitejším účelom v ArcheAge je výroba lakovej zmesi potrebnej na výrobu koženého brnenia. Okrem toho je možné tento lak predať alebo použiť na vytvorenie vlastného vybavenia.
Kde rastie kokos v tejto fiktívnej krajine?
- V močaristých nížinách.
- V krajine hovoriacich kameňov.
- Na polostrove svitania.
V spoločnosti ArcheAge je kokosová palma takým stromom, ktorý nie je možné kúpiť od obchodníkov s konzorciom. A plody v hre sú potrebné na výrobu niektorých užitočných elixírov a najlepšieho brnenia.
Pestovanie palmy z orecha
Ako vypestovať kokosovú palmu z kokosového orecha? Aby ste to vystihli správne potreba vedieťako sa množia kokosové orechy vo svojej domovine.
Palmy rastú pri oceáne a púšťajú orechy do vody. Plody kokosového orecha sú pokryté hrubou vláknitou škrupinou a vo vnútri obsahujú trochu vzduchu, takže sú schopné zostať vo vode a odplávať na nové miesto.
Kokosové orechy by mali byť čerstvé, je nepravdepodobné, že by ovocie kúpené v obchode vypučalo. Ak sa rozhodnete využiť šancu - zatraste vybranou maticou, vezmite tú, v ktorej je počuť postriekanie tekutinou. Nákup iba vláknitého ovocia. Kokos namočte na 24 hodín do teplej vody, potom zasaďte do hrnca.
Pozícia na pristátie samotná matica vám povie: položte ju na stôl, pretože bude umiestnená, a položte ju na zem. Nemusíte úplne zakopávať, pokryť zemou až polovicu kokosu.
Buďte trpezliví, oriešok vypučia, keď ste už možno o šesť mesiacov stratili všetku nádej. Nečudujte sa, že namiesto stromu budete dlho pozorovať iba kopu listov. Nejde o chybu, kmeň sa objaví, keď je rastlina zrelá.
