Každý pozná aromatickú chuť kôpru. Pestovanie tejto rastliny nebude ťažké ani pre začínajúceho záhradníka. Táto plodina je odolná voči chladnému počasiu a netrpí nedostatkom vody, je dokonca schopná vydržať mierne sucho. Rastu nebráni veľa zatienenia, najlepší rast nastáva na pôdach bohatých na organické látky. Každý pozná tradičný spôsob výsadby na jar, ale v tomto článku sa pozrieme na to, ako sa pred zimou vysádza kôpor.
Čerstvý kôpor
Aké odrody kôpru je možné zasiať na jeseň
Existujú tri druhy kôpru:
- Normálne. Rastlina má jednu stonku s početnými listami. Na vrchu je vytvorený dáždnik so semenami.
- krík. Na základni hlavného stonky sa vytvorí 5-6 internódií, z ktorých sa vyvinú bočné stonky.
- Husto listové. Rastlina má jednu stonku, ale kvôli veľkému počtu listov sa taký kôpor podobá malému vianočnému stromčeku.
V týchto troch kategóriách chovatelia chovali veľké množstvo odrôd a krížencov s rôznymi dobami dozrievania a charakteristickými vlastnosťami. Pred zimou je vysadený kôpor všetkých odrôd, ale pre dosiahnutie najlepších výsledkov by ste mali uprednostniť odrody so zvýšenou mrazuvzdornosťou, skorými a strednými obdobiami dozrievania:
- Charkov 85;
- Atlant;
- Ambrosia:
- Shmaragd;
- Dáždnik;
- Gribovský:
- Vologdská čipka;
- Granátnik.
V uvedených odrodách sa čerstvé bylinky zbierajú 30-45 dní po vyklíčení.
Pravidlá sejby
Pri príprave pôdy a pri výbere miesta výsadby stojí za to dodržiavať niekoľko pravidiel.
Výber miesta pristátia
Je lepšie pestovať plodinu na voľných živných pôdach. Ťažké ílovité pôdy majú zlý vplyv na klíčenie semien a kvalitu zelene. Výsadba na mokré a kyslé pôdy sa neodporúča.
Miesto by malo byť dobre osvetlené a vetrané. Pri nedostatku slnka kôpor neskôr vyklíči a bude náchylný na naťahovanie.
Najlepšími predchodcami sú pre neho uhorky, mrkva alebo kapusta. Neúspešní predchodcovia v striedaní plodín sú podobné aromatické plodiny.
Hnojenie
Kôpor je nenáročný aj na výživu pôdy. Organické alebo minerálne hnojenie sa môže aplikovať ako pri príprave záhradného záhonu, tak aj na jar.
Pre plný rozvoj kultúry je potrebné:
- fosfor - až 30 g na m2 záhrady ako súčasť komplexného hnojiva;
- draslík - až 10 g draselnej soli na m2;
- humus - 3 - 5 kg / m2.
Je dôležité, aby ste rastliny neprekrmovali dusíkom: korene, trávy a mnoho plodín nemôžu tolerovať prebytok dusíka. Hrdina nášho príbehu nie je vôbec náročný. Ale kultúra veľmi dobre reaguje na minerálny komplex s dôrazom na draslík, fosfor a stopové prvky.
Výber odrody a príprava osiva
Kôpor sa vysádza pred zimou pre skorú zeleň, ale vzhľadom na jeho náročnosť na dĺžku denného svetla sa na zimnú výsadbu vyberajú stredne skoré, stredné a neskoré odrody.
K tomu je lepšie zvoliť niekoľko odrôd s rôznymi obdobiami dozrievania:
- skoro;
- stredná;
- neskoro.
Z neskorých kríkov neskoré odrody - Alligator, Dukat, Buyan, Neskoré odrody - Kibray, Anna, Borey, stredné dozrievanie - Salut, Khanak, Amazon, Dáždnik, skoro - Gribovsky, Dalny, Grenadier, Redut.
Takýto výber umožní získať vysoko kvalitné tabuľové výrobky bez prerušenia a po dlhú dobu.
Na jeseň nie je potrebné vykonávať predsejbové spracovanie materiálu, máčanie vo vode alebo stimulanty: to spôsobí jeho rýchle klíčenie.
Ako si zvoliť čas na jesennú výsadbu pred zimou a kedy pripraviť záhony
Načasovanie jesenného výsevu kôpru závisí od podnebia regiónu a poveternostných podmienok súčasného obdobia. Ak je jeseň príliš teplá a semená sú zasadené skoro, môžu semená klíčiť. Za optimálny čas sejby sa považujú dni, keď je denná teplota vzduchu nastavená na 0-3 ° C:
- v moskovskom regióne: v novembri;
- na Sibíri a Urale: v polovici - koncom októbra;
- na juhu: v druhej polovici novembra - začiatkom decembra.
Ak sú na jarné siatie záhony a pôda na nich pripravené na jeseň, potom pre zimný kôpor je miesto výsadby pripravené v lete, v polovici júla - začiatkom augusta.
Príprava postelí
Kôp potrebuje otvorené a jasne osvetlené oblasti s úrodnou, kyprou pôdou. Na takýchto záhonoch sú rastliny bujné, voňavé a majú silné stonky. Pri príprave záhonov na výsadbu musíte kopať hlboko do zeme, rozdrviť všetky hrudky a potom pridať organické hnojenie (humus alebo kompost). Po hnojení pôdy sa povrch záhrady vyrovná.
Na otvorenom poli je lepšie umiestňovať semenné jamy v smere od severu k juhu, aby boli riadky plodiny rovnomerne osvetlené a zohriate. Vzdialenosť medzi riadkami kôpru by mala byť asi 20 cm pre voľný vznik a vývoj koreňového systému. Pred nástupom prvého mrazu pôda mierne poklesne a záhon je pripravený na výsadbu.
Výhody a nevýhody jesennej výsadby
Výsadba kôpru na jeseň pred zimou má veľa výhod:
- semená vypučia o 10 - 15 dní skôr ako jarné plodiny;
- neexistuje riziko zamrznutia semien;
- silné a priateľské výhonky;
- rastliny budú mať silnú imunitu voči chorobám a nepriaznivým faktorom;
- úspora času na inú prácu na jar;
- schopnosť zbierať niekoľko zberov zelene za sezónu.
Metóda nemala žiadne významné nevýhody. Existuje veľa rizík, ktoré mnohí záhradníci pripisujú nevýhodám:
- v prípade nestabilného počasia (náhle sa topí na jeseň), nepresných predpovedí existuje riziko predčasného klíčenia semien;
- zvýšená spotreba osiva (viac o 20 - 30%);
- pravdepodobnosť úmrtia sadeníc na jar počas spätných mrazov.
Ako zasadiť kôpor na jeseň pred zimou
Zimný výsev sa v niečom líši od tradičného jarného výsevu. Ak poznáte tajomstvá a jemnosti jesennej výsadby, môžete sa vyhnúť mnohým problémom, kvôli ktorým obyvatelia leta často odmietajú tento spôsob pestovania.
Výber sedadla
Kôň preferuje miesta dobre osvetlené slnkom po celý deň (minimálne trvanie jasného osvetlenia je 12 hodín) a bohaté na organické látky, ľahké a neutrálne kyslé.... Na kyslej a chudobnej pôde je ťažké pestovať sviežu smaragdovú zeleň. Takéto pozemky sú obrábané vopred.
Pri výbere miesta pre kôpor je dôležité dodržiavať striedanie plodín. Najlepšími predchodcami sú pre neho uhorky, skoré zemiaky, paradajky, reďkovka, biela kapusta a karfiol. Nemôžete zasiať kôpor po rastlinách vlastnej rodiny dáždnikov: koriander, mrkva, rasca a fenikel.
Dôležité! Posteľ, ktorá je dlho jasne osvetlená slnkom, je nevyhnutnosťou pre zimný kôpor. Sneh sa na ňom bude topiť rýchlejšie ako na iných miestach, pôda sa zahreje a objavia sa sadenice.
Príprava semien
Semená sa pred zimou vysejú suché. Predbežná úprava, máčanie a ďalšie postupy pred sejbou sa nevyžadujú. Semená musia byť čerstvé: ak sa zbierajú z vlastnej záhrady, musia to byť tento rok.
Príprava záhradného lôžka
Predtým, ako začnete pripravovať pôdu na kultiváciu, je dôležité presne vedieť, ktorá pôda z hľadiska výživovej hodnoty a textúry v záhrade prevláda. Na zistenie tejto skutočnosti v teréne existuje takýto test. Vezmite hrsť zeme a stlačte ju do päste.
Ak sa hrudka pôdy po stlačení ľahko rozpadne na zrná, máte pred sebou hlinito-piesočnatú pôdu. Pôdy s vysokým obsahom ílu sú klzké a mastné na dotyk. Ľahko z nej môžete rolovať klobásu.
Burina na ňom rastúca hovorí o kyslosti pôdy. Ukazovateľmi veľmi kyslých pôd sú:
- poľný pupok (jeden z divokých druhov harmančeka);
- čučoriedky;
- vres;
- šťavel;
- praslička roľná.
Po určení druhu pôdy a jej kyslosti dva týždne pred sejbou pokračujte v týchto činnostiach:
- Pôda sa vykopáva na bajonet lopaty, aby sa odstránili rizómy buriny.
- Zároveň sa vápni (2 - 3 kg vápna na každých 10 štvorcových metrov M.) A aplikuje sa komplex hnojív (zhnitý hnoj, preosiaty drevný popol, superfosfát a chlorid draselný) - 20 - 30 g na 1 štvorcový M. m.
- Lopatou dobre vyrovnajú pôdu, čím rozbijú všetky hrudky.
Pozor! Hnoj alebo kompost aplikovaný na pôdu musí byť úplne zhnitý, inak výhonky buriny upchajú sadenice.
Vzor výsevu a hĺbka
Suché semená sa vysievajú do pôdy podľa nasledujúcej schémy:
- hĺbka uloženia - 3 cm;
- vzdialenosť medzi radmi je 10-15 cm;
- vzdialenosť medzi rastlinami je 0,51 cm.
Ostatné pravidlá
Takáto veľká hĺbka výsevu nie je náhodná. Je žiaduce, aby 1,5 cm bola úrodná pôda a ďalších 1,5 cm bola mulčovacia teplá vrstva. Ako mulč na kôpor sa používa rašelina, drobky suchého hnoja, piliny z listnatých stromov. Mulčovanie nielen udržuje teplo a chráni pred mrazom, ale tiež zabraňuje tvorbe pôdnej kôry po roztopení snehu.
Pripravili sme posteľ, ale nestihli sme zasiať - snežilo? Žiaden problém! Siať môžete v decembri, pri prvom rozmrazení. Zľahka rozotrieme 2 - 3 cm snehu, priamo nad snehovú pokrývku vysejeme semená a prikryjeme vrstvou snehu.
Príprava postelí
Aby kôpor zasiaty na jeseň dával priateľské výhonky a bol spokojný s dobrou úrodou, je potrebné dodržiavať niekoľko podmienok:
- Pre záhradu je zvolená slnečná alebo mierne zatienená oblasť so svetlou pôdou. Rastlina nemá rada tieň a vysokú vlhkosť pôdy.
- Miesto, kde predtým rástli paradajky, strukoviny, kapusta, je pre neho ideálne. Kôpor netoleruje štvrte s mrkvou a zelerom. Nedávajte ho vedľa feniklu, v takom prípade sú rastliny opelené a chuť každého z nich sa výrazne mení.
- Organické hnojivá sa nanášajú na otvorenú pôdu v množstve 5 kilogramov na meter štvorcový plochy a vykopávajú sa.
- Rastlina uprednostňuje neutrálne pôdy. Na alkalických pôdach získava zeleň červenkastý odtieň, na kyslých pôdach žltne.
Ako sa starať o kôpor zasadený na jeseň pred zimou
Nenáročný kôpor nevyžaduje rozsiahlu údržbu. Pre bohatú úrodu je potrebné semená správne zazimovať, aby nehnili a nezmrzli. Výber mulčovacieho a krycieho materiálu závisí od zimných teplôt regiónu a úrovne podzemnej vody v danom mieste.
Najlepším materiálom vhodným na zakrytie plodín v ktoromkoľvek regióne je agrovlákno a na jeho vrchole je rašelinový mulč.
Na jar, keď sa objavia sadenice, starostlivosť o plodinu zahŕňa nasledujúce povinné poľnohospodárske postupy:
- Pravidelné zalievanie. Je dôležité nenechať ornicu vyschnúť. Frekvencia zalievania - 1 krát denne, v horúcich dňoch - 2-3 krát.
- Koreňový obväz. Ako hnojivo sa používa organická hmota - vtáčí trus alebo hnoj. Na bujnú zeleň stačia 1-2 obväzy na celé vegetačné obdobie rastliny.
- Odburiňujeme vegetáciu. Burina je najhorším nepriateľom akejkoľvek zelenej kultúry. Schopní aktívneho rastu, odoberajú kultivovaným rastlinám potrebný priestor na slnku a živiny z pôdy.
- Úkryt v horúcich dňoch pred priamym slnečným žiarením. Mladé sadenice kôpru sú veľmi jemné. Ak je na jar neobvykle horúce počasie, nad posteľami sú umiestnené baldachýny z gázy alebo tenkého bieleho lutrasilu.
- Ochrana pred škodcami je možná iba pomocou ľudových metód boja. Na odplašenie škodlivého hmyzu posypte bylinky tabakovým prachom alebo suchým cesnakovým práškom zmiešaným s pieskom v pomere 1: 1.
Zber a skladovanie
V závislosti od zvolenej odrody trvá pestovanie sviežej zimnej zelene 25 až 50 dní. Rezanie kôpru sa začína od výšky 7 cm. Ak sa na predaj pestuje zelenina, počká sa na výšku 20 - 25 cm. Úroda sa zozbiera naraz alebo podľa potreby.
Nazbieraná zeleň sa použije na jedlo a na krátky čas sa uskladní v chladničke. Pri dlhodobom skladovaní je kôpor sušený alebo mrazený. Na zmrazenie sú zelené umyté od nečistôt a jemne nasekané. Je vhodné zmraziť korenie v nádobách na ľad a pridať tak do rôznych jedál porciované kocky.
Schéma výsadby osiva: na dáždniku alebo na zeleni
Dôležitým rozdielom od jarnej výsadby je vzor výsevu a hĺbka. Semeno je pochované na jeseň o 3-3,5 cm, t.j. 1-1,5 cm hlbšie, aby nedošlo k zamrznutiu.
Záhon sa odporúča mulčovať, aby sa zabránilo tvorbe kôry na povrchu pôdy a hnilobe semena.
Miera spotreby osiva na jeseň sa zvyšuje najmenej o štvrtinu, aby sa kompenzovalo poškodenie osiva v zime.
Schéma výsadby závisí od odrody: od priemeru výstupu, výkonu a výšky, od percenta klíčenia. Princíp je rovnaký: čím silnejší a vyšší krík, tým väčšia vzdialenosť medzi riadkami pri sejbe.
Používajú sa tieto schémy vykládky:
- vejárovitá metóda - kôpor je rozptýlený po záhradnom záhone „vo vejári“, bez pozorovania riadkov;
- pásová metóda (dvoj-, troj-, štvorradová) - siatie do riadkov, ktorých vzdialenosť sa líši v závislosti od účelu kultivácie: pre zelené - od 20 do 25-30 cm, pre dáždnik - od 30 cm a viac.
- na veľkoplošných plochách sa používa dvojriadková schéma výsevu 12 + 58, 20 + 60, 25 + 70, metóda širokého radu s rozstupom riadkov 45 cm.
Pri vejárovej metóde je pri zahustenom kobercovom výsadbe spotreba kôprových semien asi 1-1,5 g / m2. Metódou pásky - do 1 g m / 2.
