Hruška je v sibírskych záhradách vzácnym hosťom. To sa dá vysvetliť niekoľkými dôvodmi: po prvé, strom je pozoruhodný svojou nízkou zimnou odolnosťou a nie skorou zrelosťou, a po druhé, v regiónoch s chladnými letami nemožno úrodu vôbec očakávať. Ale nemyslite si, že je nemožné pestovať voňavé a sladké ovocie na Sibíri! Dnes budeme hovoriť o tom, aké odrody hrušiek si zvoliť pre Sibír, zvážiť vlastnosti starostlivosti o ne a hovoriť o najčastejších chybách začínajúcich záhradníkov!
Perun
Táto odroda sa perfektne hodí aj do drsných klimatických podmienok. Choval ho v experimentálnych záhradách v Barnaule Všeruského výskumného ústavu záhradníckeho na Sibíri. Na vytvorenie použili chovatelia zimnú odrodu Decanka a hybridnú odrodu č. 10821, ktorej „rodičmi“ boli hrušky Bergamotnaya a vnučka. Napriek svojmu názvu nemá táto odroda hrušiek pre Sibír nič spoločné so slovanskou mytológiou a Bohom hromu. Je to len to, že I.A. Puchkin, ktorý viedol skupinu chovateľov, mal rád náboženstvo a históriu Slovanov. Takýto úctivý prístup k starodávnym legendám vyústil do mien odrôd chovaných vedcom.
Hruška tejto odrody je stredne veľká, koruna sa rozširuje, zaoblená. Listy sú hladké, sýto zelené. Hmotnosť hrušiek Perun môže dosiahnuť 145 g. Mimochodom, plody sú nerovnaké, ich pokožka je jemná, mastná. Dužina ovocia nie je príliš hustá, bielej farby. Chuť je príjemná, sladkokyslá. Hrušky dozrievajú v polovici októbra. Sú vhodné ako na čerstvú konzumáciu, tak aj na výrobu marmelád, konzerv, kompótov a želé. Plody hrušky je možné skladovať v chladničke - chuť stratia až v januári!
Medzi výhody odrody Perun možno poznamenať jej odolnosť voči plesňovým chorobám. Mnoho škodcov sa ho nebojí. Hlodavce ale môžu hrušku zničiť. Aby ste chránili strom, musíte stonky a kostrové konáre obaliť hustým improvizovaným materiálom.
Všeobecné dedičstvo
Odroda „Svarog“ vznikla krížením, odlišne zimná odolnosť, Hruška Ussuri a "Bere Bosk" - stará francúzska odroda neskoré dozrievanie.
Čo dali rodičia novej hybridnej forme:
- z odrody "Bere Bosk" - dedičná odolnosť voči chrastavitosti a iným plesňovým chorobám; komerčná atraktivita ovocia a ich chuťová originalita; zvýšenie produktivity počas procesu pestovania rastliny; nenáročné na zloženie pôd s dostatočnou zálievkou;
- z hrušky Ussuri - schopnosť variability v procese selekcie klonov; výnimočná mrazuvzdornosť; tolerancia voči suchu; nenáročné na zloženie pôd.
Je pravda, že plody tejto dekoratívnej odrody majú nepríjemnú chuť a malú veľkosť a po výsadbe sadenice si budú musieť počkať 20 rokov.
Referencia: Nadbytok vlákniny v plodoch hrušky pomáha eliminovať škodlivý cholesterol z ľudského tela. Sťahujúca chuť väčšiny domácich odrôd je spôsobená trieslovinami - prírodnými prostriedkami zabraňujúcimi usadzovaniu solí. Receptory chuti ľahko identifikujú kamenné bunky v dužine hrušky - jej podpornom tkanive. U divokých odrôd je prítomnosť týchto buniek výraznejšia, čo vytvára hrýzu pri hryzení ovocia.
Pravidlá starostlivosti
Pear Perun nemá rád prievan, takmer prechádzajúce podzemné vody. Ale hlavné je, že strom musí dostávať dostatočné množstvo slnečného žiarenia! Táto odroda má špeciálne požiadavky na pôdu. Najlepšou možnosťou je čierna pôda, hlinitá alebo piesčitá hlinitá pôda.
Prvý rok po výsadbe hruška Perun rastie pomaly, a preto nepotrebuje rez. Od tretieho roku je potrebné ovocný strom pravidelne orezávať, odstraňovať suché a choré konáre. Uhol orezania musí byť pravý. Záhradkári odporúčajú hrušku omladiť zdola nahor. Po dokončení procesu by mali byť rezy spracované záhradným ihriskom - môžete si ho kúpiť v špecializovanom obchode alebo si to môžete urobiť sami. Záhradný var môžete nahradiť farbou na báze oleja.
Recenzie záhradkárov
Popis hrušky "Lel" je dosť bežný a podľa záhradníkov má odroda veľké množstvo pozitívnych vlastností. Plody úplne dozrievajú na konci druhej dekády augusta. Zozbieraná plodina sa môže skladovať najviac týždeň a plody sa dajú univerzálne použiť.
Táto odroda sa stala veľmi náročnou na dostatočné množstvo vlhkosti. Kvitnutie sa pozoruje o niečo neskôr ako u väčšiny zónovaných odrôd. Odroda začína rodiť v štvrtom roku po výsadbe na trvalom mieste. Výťažok je pomerne vysoký a plodnosť je veľmi pravidelná. Medzi nevýhody odrody patrí nie veľmi dobrá udržovateľná kvalita a prenosnosť zberanej plodiny.
Svarog
Ďalšou odrodou testovanou na Sibíri je hruška Svarog. Rovnako ako odroda Perun, aj Svarog bol vyšľachtený skupinou chovateľov pod vedením I.A. Puchkova z Vedeckého výskumného ústavu záhradníckeho na Sibíri.
Odroda Svarog má veľa výhod:
- ľahko toleruje mrazy až do -30 ° С;
- odroda je odolná voči patogénnym hubám;
- plody majú čas dozrieť pred prvým chladným počasím;
- hrušky sa môžu skladovať asi tri mesiace.
Ale nie všetko je také ružové! Ak nebudete dodržiavať pravidlá starostlivosti o hrušku Svarog, strom môže prestať prinášať ovocie alebo zomrieť!
Vzhľad tejto odrody závisí od miesta rastu a zloženia pôdy. Takže listy hrušky môžu mať vŕbový, šupinatý tvar alebo dokonca pripomínať listy brezy. Kôra tejto odrody hrušky pre Sibír je hnedá, šupinatá. Hmotnosť ovocia je zvyčajne asi 80 g, šupka je drsná a matná. Úplné dozretie plodov nastáva začiatkom októbra. Dužina je šťavnatá a krémová.
Vzhľad
Samostatne zvážte vzhľad stromu a ovocia.
Drevo
Stromy odrody Lel sú stredne veľké a dosahujú výšku 4 - 6 metrov. Koruna je strednej hustoty s vynikajúcimi listami. Má tvar elipsy.
Najčastejšie sú ovocné formácie viazané na malé a podlhovasté ovocné vetvičky. Niekedy - na stonkových prstencoch a vytvorených oštepoch. Kvitnúce v čase je neskôr - začiatkom júna.
Zakrivené výhonky, bordovo-hnedý odtieň. Na koncoch majú trochu ochlpenie. Listy sú miniatúrne, oválne, bledé, smaragdový odtieň. Listová čepeľ je vyrazená, silne zakrivená.
Hrušky sú miniatúrne, menšej ako priemernej veľkosti. V hmotnosti dosahujú nie viac ako 60-80 gramov. Pri dobrej starostlivosti o strom sa niekedy nachádzajú pomerne veľké hrušky do 100 gramov. Plody sú široké, pravidelného tvaru hrušky.
Koža je hladká a má lesklý lesk. Stopky sú malé, zakrivené do tvaru. V čase zberu je hlavná farba smaragdová.
Po úplnom dozretí sa plody stávajú smaragdovo-jantárovými. Krycí odtieň je pruhovaný, slabo vyjadrený, rozložený na 1/6 ovocia.
Má krásnu vínovú farbu. Existujú početné podkožné pehy. Majú smaragdový odtieň. Sú miniatúrne, dobre viditeľné na plodoch. Podšálka je priestranná, rebrovaná, nie príliš hlboká.
Navrhujeme, aby ste sa oboznámili s: Presahovanie trávnika: ako presahovanie trávnika (pokyny), výber osiva
Pohár je uzavretého typu, neopadáva. Lievik chýba alebo je veľmi slabo vyvinutý. Srdce je malé, eliptického tvaru. Semenné komory neklesajú, sú obdarené uzavretou formou.
Rúrka pod pohárikom je vakovitá, predĺžená. Semená sú obyčajné, oválne, hnedej farby. Buničina je poloolejová, snehovo biela, príjemná, ľahká. Má sladkú dezertnú dochuť s miernou kyslosťou a jemnou korenistou arómou.
Ako sadiť a ošetrovať?
Prvá vec, ktorú musíte venovať pozornosť, je výber miesta. Najlepšie je zasadiť hrušku Svarog na teplé miesto chránené pred vetrom. Záhradkári odporúčajú uprednostniť sadenice s vyvinutým koreňovým systémom. Pred výsadbou odstráňte poškodené korene. Je veľmi dôležité pripraviť si oporný kolík, ku ktorému bude pripevnený kmeň mladého stromu!
Hrušku je potrebné každoročne prihnojovať. Ako krycí obväz sú vhodné organické zlúčeniny a zlúčeniny fosforu a draslíka.
Bakteriózna hruška tejto odrody prakticky nie je strašná. Je však náchylný na napadnutie škodcami. Riešenie „Karbofos“ pomôže voške obyčajnej. Nitrofén pomôže chrániť strom pred chrobákom. V tomto prípade je dôležité spáliť postihnuté listy - v nich hlodavec organizuje spojky.
Pravidlá pristátia
Najprv musíte pripraviť výsadbovú jamku. Pripravuje sa niekoľko týždňov pred plánovaným pristátím. To je nevyhnutné na to, aby sa povrchová vrstva pôdy usadila. Do otvoru musí byť zasunutý malý (40 cm dlhý) kolík, ktorý bude slúžiť ako opora pre rastlinu.
Výsadbová jama sa pripravuje niekoľko týždňov pred zamýšľanou výsadbou
Pred spustením sadenice do zeme musíte rovnomerne rozložiť koreňový systém po celom obvode jamy. Pri výsadbe je dôležité venovať pozornosť skutočnosti, že koreňový krk musí byť nevyhnutne nad zemou.
Ak ju posypete zemou, potom čoskoro začne hniť. Výsledkom je, že rastlina úplne zomrie. Sadenicu treba opatrne zasypávať, aby nedošlo k poškodeniu koreňov. Po zasypaní zeme je násyp dobre zhutnený a zaliaty 20 litrami teplej vody.
Odrody hrušiek Lel: popis starostlivosti
Získanie vysokokvalitnej úrody závisí od dodržiavania všetkých pestovateľských technológií a od včasných opatrení týkajúcich sa boja proti chorobám a škodcom. Táto odroda sa bojí čiernej rakoviny, hniloby stoniek, hrdze, múčnatky, mánie. Poškodenie hrušky a rastlinných parazitov - roztoč hruškový, moľový, zelená voška.
Preventívne opatrenia pomôžu zachovať rastlinu. Napríklad trikrát za sezónu je potrebné nastriekať hrušku: prvé ošetrenie Kinmixom sa vykonáva na jar, po prebudení stromu, by sa hruška Lel mala pred kvitnutím ošetriť Agravertinom a keď sa na vaječníkoch objavia vaječníky. stromu, odporúča sa použiť Iskru.
Dobrá ochrana pred škodcami a chorobami - nechemické látky. Všetky odrody hrušiek pre Sibír môžete postriekať vývarmi z púpavy, do ktorých sa pridáva cesnak a mydlo na pranie. Každý jeseň potrebuje hruška sanitárny rez a odstránenie zvyšných listov. Tým sa zabráni šíreniu hmyzu a chorôb.
Skoro na jar odporúčajú skúsení záhradníci bielenie kmeňov. Takto ochránite kôru pred spálením. Táto metóda navyše umožní zničiť niektoré z parazitov zimujúcich pod kôrou.
Severyanka
Jednou z najobľúbenejších odrôd pestovaných na Sibíri je hruška Severyanka. Medzi jeho vlastnosti patrí skoršie plodenie, vysoká produktivita a zimná odolnosť. Túto odrodu získal slávny chovateľ P.N. Jakovlev. Rodičovský pár - hrušky Koperechka č. 12 a obľúbený Klappa.Práve od nich Severyanka zdedila hustú krémovú dužinu, jemnú arómu a netrpezlivú kyslú chuť. Plody sa skladujú krátkodobo - asi dva týždne.
Táto odroda sa dá zaradiť medzi zimovzdorné. Napríklad v Ufe bol zaznamenaný prípad, keď pri poklese teploty na -50 ° C boli zmrazené iba mladé hrušky odrody Severyanka. Je tiež známe, že pri dlhodobom poklese teploty na -42 ° C nadzemná časť stromov odumrela, ale rastlina sa rýchlo vzchopila.
Funkcie starostlivosti
Skúsení záhradníci zabezpečujú, že z jedného stromu je možné zozbierať asi 100 kg šťavnatého ovocia! Aby ste to dosiahli, musíte Severyanke poskytnúť náležitú starostlivosť. Pri výbere miesta výsadby je najlepšie zostať na slnečnom mieste chránenom pred prievanom. Humus a hnoj by mali byť rozložené na dne výsadbovej jamy.
Prvý rez sa robí bezprostredne po vysadení hrušky. V prípade, že nie sú kostrové konáre, jediný výhonok stojí za zastrihnutie. Najlepšie je urobiť to vo výške asi 80 cm nad zemou, pričom si ponechajte najmenej tri vyvinuté púčiky. Aby sa zabránilo smrti mladej rastliny, v prvých dvoch alebo troch rokoch je potrebné ju na zimu izolovať.
Prvé hnojenie by sa malo uskutočniť v druhom roku života Severyanky. Táto odroda hrušiek pre Sibír miluje vlhkosť, a preto ju treba polievať niekoľkokrát za sezónu.
Hruška nie je prakticky náchylná na choroby, môžu ju však ovplyvňovať škodcovia - hruškový listový žlčník a hlohový motýľ. To pomôže chemikáliám aj ľudovým receptom. Rastlinu môžete postriekať infúziou paliny, makhorky a cesnaku. Je to jednoduché: musíte zmiešať 200 g rozdrvených komponentov, zalejeme ich vriacou vodou (stačí päť litrov). Potom je potrebné dodatočne variť kompozíciu po dobu 1,5 hodiny. Výsledný "liek" musí byť zriedený 15 litrami vody, do ktorej môžete pridať 300 g mydla na pranie.
