Hrozno "Victoria": popis odrody, fotografie a recenzie

Tabuľka charakteristík kultivaru Victoria

Existuje veľké množstvo úplne odlišných odrôd hrozna. Medzi nimi je pomerne populárne hrozno so zvukovým a nezabudnuteľným menom Victoria. Záhradkári a vinohradníci milujú túto odrodu hlavne preto, že sa dá pestovať kdekoľvek v Európe. Hrozno môže priniesť ovocie aj v oblastiach s najnepriaznivejšou klímou.

Hlavné charakteristiky

"Victoria" nedostala oficiálnu registráciu v štátnom registri Ruskej federácie, taktiež neexistujú spoľahlivé údaje o licenciách a certifikácii v zahraničných zdrojoch. Z reklamných popisov a recenzií amatérskych vinohradníkov z rôznych krajín možno odlíšiť najvýznamnejšie vlastnosti odrody:

Choroby a ich prevencia

Hroznová "Victoria" takmer netrpí plesňovými chorobami viniča. Jeho jedinou nevýhodou je zvýšené riziko infekcie antraknózou na začiatku vegetačného obdobia.

Po spracovaní tohto hrozna „Folkon“ alebo inej príprave podobnej akcie na začiatku vegetačného obdobia môžete zabudnúť na ďalšie postrekovanie tejto odrody.Droga sa chová podľa pokynov a vinič sa ošetruje pred a po odkvitnutí viniča.

Chovateľská história

Tento typ kultúry chovali začiatkom 70. rokov minulého storočia špecialisti z Všeruského výskumného ústavu vinohradníckeho a vinárskeho pomenovaného podľa V.I. Ya. I. Potapenko medzidruhovou hybridizáciou: kríženie mrazuvzdorného európskeho amurského hybridu (V. Vinifera L. x V. Amurensis) s hybridom Seiv-Villar 12-304.

Hybridná forma Save-Villar 12-304 je priamym výrobcom s komplexnou odolnosťou voči chorobám, fyloxére a mrazu a používa sa na chovné účely.

Kvôli množstvu výhod získaných z rodičovských foriem sa „Victoria“ často používa ako darca cenných vlastností nielen profesionálmi, ale aj amatérskymi chovateľmi pri vývoji nových odrôd hrozna. Praktické výsledky nadšeného vinohradníka Evgeny Georgievicha Pavlovského by boli poctou inej vedeckej inštitúcii. Vytvoril 26 nových odrôd vrátane majstrovských diel amatérskeho výberu ako „Cherry“ („Victoria“ x „Rizamat“), „Veronica“ a „Beauty“ („Victoria“ x zmes peľu európskych a amurských foriem).

Podrobné informácie o niektorých novinkách Pavlovského nájdete v nasledujúcom videu:

Tieto hybridy sa nielen úspešne pestujú na súkromných farmách v rôznych regiónoch Ruska, ale priťahujú pozornosť výrobcov vrátane niektorých európskych krajín. Bez náležitého testovania, rozpoznávania nových foriem podľa odrôd a zápisu do Štátneho registra šľachtiteľských úspechov je však cesta do komerčných viníc stále uzavretá.

V súčasnosti sa možnosti pestovania tohto typu kultúry hodnotia na experimentálnych plochách v pôdnych a klimatických podmienkach južných a stredných oblastí Bieloruska, Kemerovskej oblasti našej krajiny.

Sezónna údržba, rez a hnojenie

Povinné sezónne manipulácie s hroznom Victoria: prerezávanie, hnojenie, vytrhávanie buriny, ošetrenie parazitov, mulčovanie, kyprenie pôdy a nakoniec rez. Prerezávanie sa vykonáva na jeseň, ak je rastlina staršia ako 5 rokov. Až do veku 5 rokov je indikovaný jarný rez s cieľom stimulovať rast aktívnych výhonkov. Celkovo by na kríku malo zostať až 10 silných výhonkov.

Hnojivá sa aplikujú dvakrát ročne s použitím organických látok (hnoj, humus) alebo komplexných hnojív. Prvá aplikácia: pred kvitnutím, druhá: po zbere bobúľ. Liečba chorôb sa vykonáva aj pred kvitnutím.

Opis rastliny a špecifiká pestovania

Réva strednej sily, s dobre dozrievajúcimi výhonkami. Trvalé časti kríkov sú pokryté červenkastou hrubozrnnou kôrou. Plodné výhonky od 70 do 80%, v priemere je zaťaženie každého z nich 1,4 zväzku (maximum - 1,8).

Nízko rastúce kry s dobre dozrievajúcimi výhonkami

Listy sú jednoduché, stredne veľké, päťlaločné, mierne členité, tmavo alebo svetlozelené, hladké, matné. Zárez na řapíku je otvorený, s ostrým dnom a úhľadne rezaným ozubeným okrajom. Kvety sú mierne nazelenalé, malé (priemer 3 - 5 mm). Výraznou črtou „Viktórie“ je funkčno-ženský typ kvetu. Pre stabilné plodenie je nevyhnutná spoločná výsadba špeciálne vybranými bisexuálnymi opeľujúcimi odrodami, ktoré kvitnú súčasne. Najlepšie pre tento typ kultúry sú „Platovskij“, „Kristall“, „Augustín“ a ďalšie. Ukrajinský záhradník hovorí o vplyve opeľovačov na veľkosť, tvar a farbu bobúľ vo videu:

Skúsení pestovatelia neodporúčajú ponechať na plodenie tenké výhonky, ktoré vyrastali z hlavy kríkov. Dĺžka rezu ovocných šípov má podstatný vplyv na úrodu rastliny a kvalitu ovocia. Považuje sa za vhodné skrátiť - o 2-4 púčiky alebo stredne - o 6-8.

Pre "Viktóriu" sa odporúča ponechať asi 25-30 zdravých očí na ker, keď sa kultivuje ako dvojramenný kordón, vrátane: výsadby podľa schémy 3x2-2,5 m, pestovania dvoch zrelých silných výhonkov; vytvorenie skrútenej stonky z nich na dve úrovne mrežového drôtu vo výške 0,5 - 1 m; formovanie dvoch vodorovných ramien kordónu s ovocnými článkami, pripevnenie zelených výhonkov k drôtu tretej vrstvy mriežky, po ktorom nasleduje voľné zavesenie.

Vlastnosti odrody Victoria

Hrozno Victoria má všetky svoje prednosti a má tendenciu lúpať a lámať bobule. Nadmerné dusíkaté hnojivá a vlhkosť v pôde môžu prispievať k praskaniu. Obzvlášť nebezpečné je bohaté zalievanie po dlhodobom suchu. Bobule sa intenzívne vstrebávajú do vody, čo nevyhnutne vedie k popraskaniu pokožky. Ak na kefke praskne veľa bobúľ, je lepšie ju ihneď odrezať od kríka, aby neprilákal hmyz.

Aby ste zabránili odlupovaniu, musíte sledovať zaťaženie ovocnej šípky a preriediť prebytočné kefy. Bobule sa tiež môžu zmenšiť, ak nie je opeľovač. V takom prípade sa problém vyrieši výsadbou bisexuálnych odrôd viniča, ktorých doba kvitnutia sa zhoduje s Viktóriou.

Produktivita a doba zrenia

Rastlina dáva prvú signálnu úrodu v 2. - 3. roku po výsadbe, obchodovateľné plodenie sa začína vo 4. - v priemere asi 30 kg z jedného kríka.

Vymeniteľná splatnosť nastáva 115 - 120 dní po rozbití púčikov... Trsy môžu zostať na kríkoch dlho, zatiaľ čo kvalita ovocia sa nezhoršuje.

Bobule sú pevne držané na stopkách a nedrobia sa ani pri neskorom zbere

Chuť a aróma sa odhalí v prvom augustovom desaťročí. Pri správnom zbere sa plody nepokazia a môžu sa dobre skladovať v chladničke dlhšie ako 2 mesiace. Šťavnatá buničina je dokonale chránená pred poškodením hustou pokožkou, ktorá sa pri preprave prakticky nezraní, preto sa odroda považuje za sľubnú pre priemyselné pestovanie na komerčné účely.

Názor skúseného ukrajinského záhradníka na výnosový potenciál nájdete v nasledujúcom videu:

Vlastnosti poľnohospodárskej technológie a odolnosť voči chorobám

Hrozno Victoria sa vyznačuje skorou zrelosťou. Prvú úrodu dáva už 2 - 3 roky po výsadbe sadeníc. Najlepší čas na výsadbu je jeseň, október. Pred mrazom musí mať sadenica čas na zakorenenie. V prvom roku Viktórie je potrebný dobrý prístrešok: špeciálne netkané textílie, poprašovanie suchou zemou, mulčovanie koreňovej zóny. Zrelé rastliny prezimujú pod ľahkým prístreškom.

Nebudeme popisovať všetky všeobecne akceptované pravidlá výsadby a starostlivosti o hrozno, ale okamžite prejdeme k nuansám, ktoré sú vlastné konkrétnej odrode.

Kvôli tendencii odrody lámať dozrievajúce bobule sa musí polievanie vykonávať správne. S nástupom obdobia dozrievania (august) je umelé napájanie úplne vylúčené, ale iba ak sú prítomné zrážky. Ak je sucho, potom je potrebné mierne zavlažovanie. V opačnom prípade, keď prší, prudký pokles úrovne pôdnej vlhkosti spôsobí praskanie šupky bobúľ.

Poradenstvo! Ak chcete regulovať vlhkosť pôdy pod hroznom a vyhnúť sa podmáčaniu v daždivom lete, nainštalujte si nad vinicu sezónny prístrešok alebo skleník.

Počas vegetačného obdobia sa odporúča aplikovať pod hrozno organické hnojivá a drevný popol (na jar a pred kvitnutím). Victoria dobre reaguje na kŕmenie listov chelátovanými mikroelementmi, ktoré zvyšujú odolnosť voči chorobám, zlepšujú chuť bobúľ.

Kvôli funkčnému ženskému kvetu je hrozno Victoria náchylné na preťaženie. Je potrebné zvýšiť produktivitu a ponechať najviac 30 očí na jednom kríku (ak majú ovocné výhonky 5 - 8 očí).Normalizuje sa aj počet zhlukov na jednom výstrele, priemerný počet je 1,8.

Aby pestovatelia získali plnohodnotný krásny zväzok, vykonajú ho na začiatku rastu bobúľ „vyčesaním“ štetcom. Týmto postupom sa odstránia slabé, nedostatočne vyvinuté a poškodené vaječníky. Spočiatku zväzok vyzerá holý a príliš riedky, ale s rastom bobúľ získava vynikajúcu prezentáciu.

Vo Viktórii, ktorá vytvára zhluky náchylné na rozpad, plesne, poškodenie vosami, by nemali zostať spodné kefy. Z nich nezískate zvýšenie úrody, ale vytvoríte vynikajúcu živnú pôdu pre choroby a návnadu pre hmyz.

Výhodnejšia ako odroda je vejárovitý spôsob tvarovania puzdra, ktorý poskytuje lepšie vetranie. Na ochranu pred nájazdmi ôs používajú obyvatelia leta úrody korenistých bylín, zväzky zakrývajú vrecami zo sieťoviny alebo gázy.

Poradenstvo! Trsy pravidelne kontrolujte počas obdobia dozrievania a ihneď odstráňte popraskané bobule.

Vlastnosti ovocia

Trsy sú kužeľovité, strednej hustoty, niekedy voľné, s hmotnosťou okolo 500 - 700 g. Bobule sú veľké s hmotnosťou 6 - 7,5 g. V hlavnej zbierke sú plody oválneho alebo vajcovitého tvaru. Farba kože od jasne červenej po karmínovú. Pokožka je pevná, ale ľahko sa zje.

Počas obdobia dozrievania, najmä za podmienok vysokej vlhkosti (daždivé počasie alebo podmáčaná pôda počas polievania), má odroda tendenciu lámať bobule, potom ich osy a sršne vážne poškodzujú.

Aby sa zabránilo praskaniu bobúľ, odporúča sa použiť kvapkové zavlažovacie systémy a mulčovať pôdu pod kríkmi

Dužina je šťavnatá, mäsitá, hustá, chrumkavá, sladká s muškátovou dochuťou. Počet semien (semien) v dužine bobúľ je veľmi malý - 1-3 kusy. Chuťové vlastnosti "Viktórie" podľa recenzií záhradníkov sú jednoducho vynikajúce, harmonicky kombinujúce obsah cukru (17-18%) s príjemnou kyslosťou (5-6 g / l). Väčšina obyvateľov leta považuje chuťový „osviežujúci“ muškátový oriešok za „úžasný“ hroznový.

Dezertné ovocie (univerzálne) je vynikajúce na čerstvú konzumáciu. Používa sa na výrobu džemov, cukroviniek, kompótov, džúsov, hrozienok a ďalších metód spracovania.

Výsadba hrozna

Napriek genetickej predispozícii odrody k vysokému množeniu plodov, množstvo a kvalita budúcej úrody do značnej miery závisí od výberu sadivového materiálu, načasovania a techniky jeho zakorenenia.

Optimálne načasovanie

Hrozno môžete sadiť na jar, keď sa pôda zahreje, a na jeseň, pred prvým mrazom. Pri jesennom zakorenení bude mať krík čas na jar zosilnieť a nebude trpieť suchom. Hlavnou vecou je naplánovať pristátie najmenej 2 týždne pred poklesom teploty.

Ak je vinič vysadený v marci - apríli, slabé sadenice môžu vplyvom poveternostnej vlhkosti pôdy odumrieť alebo vyschnúť. Takéto vzorky sa navyše vyznačujú neskorým plodením. Skúsení záhradníci odporúčajú naplánovať postup na posledné októbrové týždne.

Je dôležité vziať do úvahy, že kríky s listami sú vhodné na výsadbu iba v teplom období. Adaptáciu je možné urýchliť pokrytím rastliny akýmkoľvek krycím materiálom.

Vedel si? Hroznové bobule obsahujú asi 150 účinných látok a viac ako tucet životne dôležitých vitamínov s kalorickým obsahom 65 kcal.

Výber sadeníc pri nákupe

"Victoria" ruského výberu si vyžaduje osobitnú pozornosť pri výbere, pretože v predaji sú rovnaké a podobné odrody.

Sadenice autentickej kvality sa vyznačujú:

• hladký koreňový systém bez výrastkov, gál a zahustení (minimálny počet koreňových procesov by mal zodpovedať 3);
• nasýtená hnedá farba kôry;
• rovnomerne silný vinič, ktorého dĺžka by nemala byť menšia ako 20 cm;
• 6 dobre vyvinutých tmavohnedých púčikov.

Je lepšie nakupovať v záhradných centrách a špecializovaných obchodoch s dobrou povesťou. Produkt musí mať štítok s informáciami o odrode a producentovi plodiny.

Na sadivovom materiáli sú neprijateľné stopy plesní, hnilobná infekcia, mechanické poškodenie, špinenie. Z ponúkaného sortimentu stojí za to uprednostniť najsilnejšie a najrozvinutejšie exempláre. Ak sa chcete vyhnúť štepom, vyberte si exempláre s polmetrovým koreňom. Na kríkoch s vlastným koreňom musí byť najmenej jeden desaťcentimetrový výhonok.

Technológia prípravy a pristátia staveniska

Popísaná odroda sa vyznačuje zvýšenými požiadavkami na osvetlenie a ochranu miesta pred vetrom a prievanom. Najlepšie by pre neho bol kútik otvorený pre slnečné svetlo.

Prípravné postupy na jesennú výsadbu hrozna je potrebné naplánovať mesiac vopred a v prípade jarného zakorenenia je lepšie začať s nimi na jeseň.

Do tohto konca:

• odpadky sú odstránené na vybranom mieste;
• vykopať jamu 80 cm hlbokú a širokú;
• jeho dno je pokryté päťcentimetrovou vrstvou sutín;
• zhora sa naleje asi 10 cm úrodnej pôdy;
• potom výklenok naplňte 2 vedrami kompostu alebo kuracieho trusu;
• znova posypte všetky vrstvy úrodným substrátom (do výšky 10 cm);
• všetko premiešajte lopatou;
• jamu zakryte polyetylénom, bezpečne zafixujte jej okraje a nechajte ju utvárať špecifickú mikroklímu.

Dôležité! Pri zakoreňovaní hrozna pridávajte do jamy superfosfátové granule, ale zároveň je dôležité kombinovať všetky hnojivá v prioritnom poradí a až potom vyliať zem.

.

Výsadba sadeníc hrozna sa vykonáva podľa nasledujúceho algoritmu:

1. Sadenicu ponorte na niekoľko hodín do nádoby s vodou. Ak chcete, môžete doň pridať stimulátor rastu - „Kornevin“, „Emistim“, „Ecosil“.
2. Aby ste zabránili vysušeniu koreňového systému, ošetrte ho hlinenou kašou.
3. Otvorte pripravený otvor a odstráňte z neho vrstvu pôdy, aby boli korene vo vytvorenej priehlbine pohodlné.
4. Zalievajte dieru, kým pôda neabsorbuje vlhkosť.
5. Sadenicu sklopte do jamky na úroveň koreňového krčku (konvenčne sa nachádza tesne nad koreňmi) a narovnajte koreňové procesy. Musia ísť hlboko do zeme - inak rastlina neprezimuje.
6. Aby sa vylúčil sklon viniča, je možné do zeme vykopať drevený kôl, na ktorý je možné v budúcnosti priviazať sadenicu.
7. Prikryte substrátom a dôkladne utlačte.
8. Uistite sa, že 2 oči stúpajú nad úroveň zeme. Ak hovoríme o vrúbľovanom kríku, miesto očkovania by malo byť 3 centimetre nad pôdou.
9. Kmeň kmeňa mulčujte pilinami, slamou alebo rašelinou.

Výhody a nevýhody odrody

Hlavné problémy, s ktorými sa môžu záhradníci stretnúť pri pestovaní "Viktórie" - tendencia bobúľ k praskaniu a ľahkému hrášku, potreba vysádzať blízke odrody opeľovačov s podobnými obdobiami kvitnutia.

K početným vážnym zásluhy odrody zahŕňajú: veľké ovocie s muškátovou príchuťou, vysokú mrazuvzdornosť a výnos, schopnosť udržať si predajnosť pri preprave na veľké vzdialenosti. Podľa recenzií skúsených vinohradníkov je navyše tento typ kultúry mierne ovplyvnený plesňami, sivou hnilobou, oidiom a je vysoko odolný voči fyloxére.

Hroznové listy napadnuté fyloxérou (voškou hroznovou) - jedným z najbežnejších škodcov plodín

Choroby. Škodcovia

Choroby odrody viniča Victoria sú najbežnejšie a najbežnejšie medzi ostatnými odrodami. Odroda je veľmi často vystavená rôznym druhom plesňových chorôb:

• Múdra rasa sa pre mnohých fanúšikov stáva často problémom pri pestovaní Viktórie na ich pôde. Huba ovplyvňuje celú rastlinu: tmavé škvrny na listoch a kmeňu, bobule sú pokryté bielym povlakom, nepríjemný zápach.
• Na hrozno môže útočiť aj sivá a biela hniloba. Choroba sa vyskytuje za vlhkého a teplého počasia, je vážnym nepriateľom celej plodiny.
• Rastline môže chýbať chrolofyl kvôli chloróze. Listy rastú matne a plody sa nevyvíjajú dobre. To sa dá vyliečiť liekom obsahujúcim železo, ktorý je možné zakúpiť v špecializovanom obchode.

Okrem infekcií sú pre odrodu Victoria vážnym nepriateľom osy, ktoré neustále poletujú okolo plodov. Ak sa nimi nebude zaoberať, môžu vážne poškodiť a dokonca zničiť bobule. Aby ste zväzky ochránili pred hmyzom, môžete si vyrobiť puzdrá z tenkej látky, ktoré obmedzí prístup osy k plodu.

Hrozno Victoria je napriek všetkým svojim nevýhodám populárne. Jeho bobule sú veľmi chutné, takže pestovatelia sú pripravení prísť s novými spôsobmi, ako uľahčiť starostlivosť o rastlinu, len aby túto odrodu navždy neopustili.

Recenzie záhradkárov

Alexander, 47 rokov, Rostovská oblasť

Obzvlášť obdivujem Viktóriu. Pri našej dači rastú tri kríky - všetky sú zakorenené. Energia rastliny je oveľa slabšia ako u Laury. Elegantnú farbu a sladkú chuť bobúľ, vysokú mrazuvzdornosť a produktivitu tohto hrozna som ocenil až vo štvrtom roku. V uplynulej sezóne osy silno porazili zhluky a z niektorých bobúľ zostala iba prázdna pokožka. Z tohto nepríjemného hmyzu som nastražil sladké pasce, navliekol si na kefy silonové vrecká. Celé moje úsilie bolo korunované dočasným úspechom. Aj pri miernom podmáčaní pôdy začnú bobule praskať a okamžite sa z nich stane mocná návnada pre osy.

Valentin, 56 rokov, Charkovská oblasť

Pestujem odrodu už ôsmu sezónu. Pri výsadbe vinice bol na zozname prvý. Veľmi sa mi páčil pre jeho chuť a navonok je vinič skutočná krása. Bolo rozrušujúce, že po dažďoch, v období dozrievania, bobule praskli. Ale pred pár rokmi som sa pokúsil mulčovať pôdu novinovým papierom a na vrchu ju pokryť trávou. Pod takým mulčom prakticky neprestal praskať. Navyše som v posledných rokoch nepridelil úrodu na trsy a všimol som si, že praskajúcich bobúľ je menej. Neexistujú takmer žiadne plody hrachu, niekedy sa ukáže, že malá časť strapcov je riedkych, ale to vôbec neovplyvní muškátový oriešok, nenapodobiteľnú chuť. Victoria prezimuje perfektne, po celý čas ani raz nezmrzla, ochorie extrémne zriedka, je nenáročná na starostlivosť, takže s ňou nie je veľa problémov.

Roman, 38 rokov, Pjatigorsk

Bol som sklamaný z prvej „signalizácie“ na mladých stromčekoch Victoria (priemerná chuť, strapatý strapec), chcel som ich vykoreniť. Ale teraz som rád, že som to neurobil. Chuť sa stala vynikajúcou, opelím sa páperovou bundou. Medzi výhody patrí jeho nenáročnosť na pôdu. Minulý rok som kúpil akýsi „ľavý“ vermikompost a na miesto som oplodnil niekoľko odrôd, po ktorých začali mať silnú chlorózu a Victoria tým vôbec neutrpela. Pri poškodení opakujúcimi sa jarnými mrazmi sa odroda dobre zotavuje z náhradných púčikov.

Výber miesta na výsadbu, s prihliadnutím na typ pôdy, zalievanie

Pre Victoria sú ideálne hlinité pôdy, vhodné sú aj hlinité alebo piesočnaté pôdy. Rovnako ako iné odrody, ak nie je pôda vhodná pre rastlinu, bobule rastú malé alebo nedostatočne sladké. Je potrebné zasadiť hrozno Victoria na otvorenom priestranstve s oporou. Vzdialenosť od susednej rastliny je najmenej 1,5 m. Mladé sadenice sa umiestnia do predtým vykopaných otvorov s priemerom 80 cm a hĺbkou 80 cm. Po výsadbe rastlinu zalejte, nezabudnite ju pokryť mulčom. Na výsadbu sa odporúča kúpiť dvojročné sadenice (ako ukazuje prax, majú najvyššiu mieru prežitia v zemi).

História a zónovanie hrozna Victoria

Rodiskom hrozna je mesto Novočerkassk, kde Viktóriu chovali ruskí chovatelia. Odroda sa získava krížením viacerých kultúrnych odrôd, preto patrí do kategórie krížencov.

Opis odrody je veľmi podobný japonským odrodám hrozna, ktoré sa zberali na stanici Uehara. Mimochodom, tak sa táto odroda pôvodne volala. Stojí za zmienku, že hrozno Victoria existuje v mnohých krajinách sveta, ale ich vlastnosti sa líšia od vlastností domácej odrody.

Hrozno Victoria sa považuje za vynikajúcu odrodu na pestovanie v záhrade.

Mrazuvzdornosť, ktorú má hrozno Victoria, určuje odporúčané pestovateľské oblasti:

• Ural;
• Sibír;
• Región Volga;
• Moskovská oblasť.

Mrazuvzdornosť odrody však nevylučuje potrebu zimného prístrešku. V tejto veci by sa malo zamerať na rastúci región. V severných šírkach je potrebná dobrá izolácia, v južných zasa hroznové kríky nepotrebujú ďalší prístrešok.