Aký je rozdiel medzi týmito bylinami? Mnoho priaznivcov alternatívnej medicíny dobre vie, že tymián a tymián sú úplne to isté! Prečo je okolo tejto témy toľko otázok? Veda o štúdiu liečivých rastlín je nasledovná.
Súvisiace články:
Tymiánový čaj: výhody a škody Kde a ako najlepšie zasadiť tymián? Tymián z alkoholizmu bez vedomia pacienta - recept Pestovanie a starostlivosť o tymian doma Ako vyzerá tymián: fotografia rastliny a miesta, kde rastie
Foto s popisom tymiánu
Tymián (z lat. Thymus) je trpasličí ker patriaci do čeľade Yasnotkov. Jeho atraktívny vzhľad ho urobil obľúbeným medzi nadšencami krajinného dizajnu. Vďaka príjemnej vôni lístia sa široko používa pri varení. A jedinečné zloženie rastliny ju urobilo nepostrádateľnou pre použitie v medicíne a kozmetológii.
Vedz! Odborníci rozlišujú asi štyristo odrôd tymiánu. Hlavným miestom rastu je mierne pásmo Európy, severnej Afriky, Ázie. Môže rásť v rôznych klimatických podmienkach, od stepí až po lesy.
Maximálna výška kríkov dosahuje štyridsať centimetrov. Stonky rastliny sú rozvetvené, môžu sa rozložiť na pôdu alebo stúpať. Ich základňa je drevitá a samotná stonka je pokrytá rovnými alebo ohnutými vlasmi. Tymián má drevený taproot. Tento ker sa vyznačuje malými kvetmi rastúcimi v kvetenstvách. Môžu byť natreté bielou, ružovou alebo fialovou farbou.
Listy sú tvrdé, môžu sa líšiť tvarom, typom žilkovania, veľkosťou. Rozmanitosť tvarov predstavuje listy, ktoré majú podlhovastú, oválnu alebo okrúhlu konfiguráciu. Obdobie kvitnutia kríka spadá do letných mesiacov. A ovocie dozrieva v auguste alebo septembri. Ovocie je krabica s tmavo sfarbenými orechmi vo vnútri.
Ďalší brat
Ak je s tymianom všetko jasné, potom slovo „slaný“ vyvoláva ďalšie otázky. Nie je nezvyčajné, keď sa nešťastnému tymianu hovorí toto slovo, a to je úplne nesprávne. Rastliny, aj keď všetky patria do tej istej čeľade, majú množstvo rozdielov:
- Dĺžka života. Na rozdiel od vytrvalého tymianu, slaný žije iba jeden rok, preto dozrieva rýchlejšie.
- Vôňu a chuť. Vôňa slaného je zásadne odlišná a rastlina chutí ako čierne korenie.
- Starostlivosť. Savory je rozmarný a ťažko sa chová. Kvôli rýchlemu rastu nemá zmysel nimi zdobiť kvetinové záhony v oblastiach alebo robiť alpské šmýkačky.
- Aplikácia do riadu. Zatiaľ čo tymián je vhodnejší pre bielkovinové jedlá živočíšneho pôvodu, slaný sa lepšie prejaví v rastlinných bielkovinách, ako sú fazuľa alebo šošovica.
Foto s popisom tymiánu
Pozor! Je zvykom nazývať tymián plazivou odrodou tymiánu.
Rastie v stepných a skalnatých oblastiach. Niekedy rastie na otvorených plochách lesa. Tymián môžete stretnúť v krajinách Európy, Ameriky, severnej Afriky, ktoré patria do mierneho pásma.
Tymián a tymián sú rovnaký ker s rovnakými vlastnosťami a zdravotnými výhodami.Z hľadiska vzhľadu je rozdiel viditeľný v tvare stonky a oddenka. Takže v tymiáne sú tieto časti zhrubnuté. Tymian má naopak tenkú, vysokú stopku a jeho koreň sa ponorí hlboko do zeme. Nezamieňajte tymián a slané, jedná sa o úplne odlišné rastliny, aj keď patria do tej istej čeľade.
Rozdiely
Napriek skutočnosti, že obe mená patria zdanlivo k tej istej rastline, existujú určité rozdiely vo vzhľade, ktoré neskúseného záhradníka zmenia.
Tymián a tymián - aký je rozdiel:
- Tymián sa líši menšou nádherou a jasom kvetenstva;
- Jeho stonky sú silnejšie a koreňový systém širší;
- Na rozdiel od tymianu rastie na skalnatej pôde a v stepi, len občas na čistinách v lese.
Pripomíname, že všetky vlastnosti a účinky na človeka zostávajú identické - rozdiely medzi tymianom a tymianom spočívajú iba vo vzhľade.
História rastlín
Prvýkrát sa tymian písomne spomenul v treťom storočí pred naším letopočtom. Používali ho Sumeri ako antiseptikum a starí Egypťania ako dôležitá súčasť balzamovacej kompozície.
Zaujímavé vedieť! Názov rastliny je preložený z gréčtiny ako voňavé kadidlo alebo kadidlo. Starí Gréci ho používali na rituálne akcie vykonávané v chrámoch zasvätených bohyni Afrodite. Preto jeden z jeho mien je kadidlo. Dostal tymián a mnoho ďalších mien, a to: tymián, bylina Bogorodskaya, chebarka, prasacie korenie, lastovičník, mucholapka, verest a ďalšie.
Starí Rimania neignorovali krovie, ktoré si z jeho lístia pripravilo špeciálny nápoj sily zvaný kykeon. Okrem toho ho hojne využívali na lekárske účely. Pomocou tymianu liečili astmu, zbavovali sa červov, dokonca pomáhali ženám pri pôrode.
Časom si tymian získava čoraz väčšiu obľubu. Zmienku o tomto nádhernom kríku možno vidieť dokonca aj v Biblii. Na mieste, kde sa narodil Ježiš, bola skutočne urobená podlaha z trávy Bogorodskaya. Rytieri stredoveku používali čaj z tymiánu na zvýšenie svojej odvahy. Zdvíhanie považovali za akýsi symbol odvahy, ktorý sa často vyšíval na košele určené na boj.
Na území Európy existuje veľa legiend spájajúcich túto úžasnú rastlinu s mágiou. Využili to tu aj na praktické účely. Fumigácia kadidlom vydesila jedovaté plazy a hmyz. Prítomnosť trávy vo vankúšoch spôsobila dobrý spánok. A tymianom fumigované rybárske potreby zaručili solídny úlovok.
Vedz! Starí Slovania tiež používali tymián, a to na lekárske aj rituálne účely. Použitie rastliny na zdobenie chrámov na počesť sviatku Nanebovzatia Panny Márie sa stalo dôvodom pre objavenie sa iného mena - trávy Bogorodskaya.
Verest sa používal v mnohých pohanských rituáloch. Slúžil ako dôležitá súčasť pri príprave rôznych elixírov. Mnoho ľudových tradícií využívajúcich tymian prežilo dodnes, napríklad - fumigácia miestností, kuchynského náradia. Dnes sa aktívne používa:
- v medicíne;
- kozmetológia;
- voňavkárske výrobky;
- varenie;
- dizajn krajiny.
Aplikácia
Rastlina sa používa v mnohých oblastiach:
- Varenie. Bylina sa aktívne používa v potravinách ako korenie - na mäsové a rybie pokrmy, najmä na divinu, doplní polievky, marinády a kyslé uhorky, bude vynikajúcim doplnkom šalátu;
- Medicína. Liečivé vlastnosti umožňujú, aby bola rastlina použitá ako súčasť masti na rôzne účely; veľmi užitočný je aj čaj s tymianom;
- Kozmetológia. Éterické oleje pomáhajú vyhladiť pokožku, zbaviť sa vrások, zlepšiť stav nechtov a vlasov;
- Dizajn. Elegantné kríky môžu zušľachtiť každú oblasť.
V čom sú si tymian a tymian podobné?
Rovnaká rastlina sa dá nazvať tymián a tymián.V závislosti od miesta rastu sa vytvorili rôzne názvy.
Zaujímavé vedieť! Existuje názor, že tymian je ukrajinský názov pre tymian. Vysvetlenie spočíva v tom, že na územiach ukrajinských stepí je najbežnejšia forma plazivého kríka, ktorý sa bežne nazýva tymián.
Stojí za zmienku, že v niektorých regiónoch sú vlastné ďalšie populárne názvy.
Aký je medzi nimi rozdiel?
Ako už bolo spomenuté vyššie, tymián je plazivá forma tymiánu a s tým sú spojené aj ich vonkajšie rozdiely. Tymián sa vyznačuje korunou, silnou oddenkou a širokou stonkou.
Tymian má naopak dlhšiu a tenšiu stonku a jeho koreňový systém je hlbší. Kvetenstvo druhého sa vyznačuje jasom a nádherou. Niektorí pestovatelia tvrdia, že tymian je z hľadiska antiseptických vlastností výrazne pred svojím náprotivkom.
Prospešné vlastnosti
Široké použitie trávy Bogorodskaya v rôznych oblastiach života je spôsobené jej bohatým zložením vrátane vitamínov C a B, organických kyselín, užitočných živíc, trieslovín, gumy, tukov.
Dôležité! Esenciálny olej z rastliny obsahuje tymol (boj proti parazitom) a karvakrol (antibakteriálny účinok). Kadidlo obsahuje užitočné minerály, flavonoidy, terpény.
Verest, ktorý sa používa v rôznych formách, môže mať na telo liečivý účinok, a to:
- Úľava od reumatických bolestí.
- Poskytuje diuretický, diaforetický účinok.
- Priaznivý vplyv na emočný stav.
- Návrat mužskej sily, liečba prostatitídy.
- Odstránenie svrbenia, opuchy vyvolané bodnutím hmyzom.
- Zbavenie sa fermentačných procesov, plynatosti, hnačiek, podobných ochorení gastrointestinálneho traktu.
- Odstránenie nepríjemného zápachu z ústnej dutiny.
- Expektoračný účinok pri liečbe respiračných chorôb.
- Odstránenie zápalových procesov.
- Liečba infekčných vyrážok.
- Návrat vedomia v prípade jeho straty.
V kozmeteológii sa tráva Bogorodskaya používa ako parfum alebo zložka výrobkov určených na elimináciu zápalu na pokožke, posilnenie vlasov a nechtov.
Vedz! Jedinečná aróma poskytla vereste široké kulinárske využitie. Tráva Bogorodskaya sa dá použiť v každodennom živote, pretože jej vôňa pomáha zbaviť sa molí.
Historický odkaz
Tymián sa začal pestovať v starovekom Egypte. Tam sa používala na ochutenie živíc používaných pri balzamovaní a ako liečivo. V druhom tisícročí pred naším letopočtom sa na hojenie rán používali obklady z tymiánovej byliny s hruškou a figovou dužinou.
V spisoch starorímskeho historika Plinia staršieho je asi tridsať receptov, ktorých hlavnou zložkou je tymián. O liečivých vlastnostiach tymianu pojednávajú aj práce starogréckeho farmakológa Diascoridesa. Legendárny liečiteľ a vedec Avicenna napísal o antihelmintických vlastnostiach tejto byliny a o tom, že pomáha brúsiť obličkové kamene.
V jedenástom storočí sa zázračná bylina naučila v Európe. Spomína sa to v starodávnom pojednaní „O vlastnostiach bylín“, ktorého autorom je francúzsky lekár Odo z Meny. Výšivky v podobe kvitnúcich konárov tymiánu zdobili oblečenie rytierov - verilo sa, že im dodáva odvahu a tiež ich chráni pred ublížením. Vonná bylina sa používala aj na zdobenie chrámov.
Podľa starej írskej legendy je tymian bylina spojená s vílami alebo „dobrými susedmi“, vílami, ktorí žijú v kopcoch. Íri verili, že tí, ktorí si umývali oči rosou, ktorá bola zhromaždená z tymianových kríkov na úsvite 1. mája, dostanú príležitosť vidieť víly a môžu ich požiadať o láskavosť.
Účinok tymiánu na telo prvýkrát podrobne opísal P.A. Mattiolus vo svojom bylinkárovi, ktorý sa datuje rokom 1563.Bolo poznamenané, že tymian je dobrý pre dýchacie cesty, môže pomôcť pri liečbe tráviaceho traktu a tiež vyrovnať sa s poruchami, ktoré by moderní lekári nazývali depresia.
Tymián-tymián vkrádajúci sa do krajinného dizajnu
Vďaka atraktívnemu vzhľadu a dlhému obdobiu kvitnutia bol ker častým účastníkom nádherných krajinných kompozícií. Plazivý tymián, ľudovo nazývaný tymián, môže na rovnakom mieste rásť až päť rokov. Táto rastlina je nenáročná v starostlivosti, pevne toleruje chlad, sucho.
Najbežnejším použitím polokríka pre krajinný dizajn je jeho použitie na zdobenie skalných záhrad pre:
- označenie okraja skupinových výsadieb;
- živé ploty v stredomorskom štýle;
- vyplnenie prázdnych oblastí medzi dlaždicami alebo posteľami.
Pozor! Záhradníci často používajú kombinácie rôznych odrôd kríkov vo forme dizajnového riešenia. Napríklad pestré formy sa kombinujú s odrodami antokyanovej farby. Takáto kompozícia vyzerá pôsobivo aj po skončení obdobia kvitnutia.
Pomerne často záhradníci sadia namiesto trávy trávnik. Pre letných obyvateľov je to najlepšia voľba, pretože nenáročnosť rastliny zaisťuje atraktivitu trávnikov na dlhé obdobie. Krásne zelené odrody plazivého tymianu slúžia ako vynikajúca kulisa pre kolegov v tejto oblasti. Zdôrazní krásu pivoniek, ruží, chryzantém, narcisov, tulipánov, ľalií.
Tymian a tymián pri varení
Na kulinárske účely sa používajú listy rastliny, čerstvé alebo sušené. Verest má výraznú príjemnú arómu a štipľavú korenistú chuť. Má široké použitie nielen pri varení, ale aj pri výrobe konzervovaných potravín, alkoholických nápojov. Z listov a stoniek trávy Bogorodskaya si môžete uvariť čaj.
Zaujímavé vedieť! Tymian je jednou zo zložiek populárneho korenia, ktoré sa volá provensálske byliny.
Čerstvé alebo sušené bylinky sa používajú na varenie, aby vareniu dodali osobitnú chuť:
- ryby, mäsové jedlá;
- prílohy k zelenine, šaláty;
- marinády, omáčky;
- sladkosti.
Zber a príprava bylín
Slané a tymiánové plody sa zbierajú približne rovnakým spôsobom:
- Po prvom odkvitnutí sa korenistá odreže pri koreni. Stonky zviažte do zväzku a osušte.
- Pre pohodlie mnoho záhradníkov výhonky zomelie a vysuší.
- Na konci leta sa odoberá „druhá úroda“.
- Tymián uprostred leta zberajú iba kvety, ktoré sa sušia a drvia.
- Na konci sezóny sa rastlina obnoví odrezaním celého kríka pri koreni. Na jar vyrastú nové výhonky.
- Stonky úplne nasekajte alebo pozbierajte iba listy.
- Stonky sú často veľmi tvrdé. Ak sa tymian zbiera na prípravu odvarov a čajov, potom sa používajú aj také výhonky.
- Na varenie sa uprednostňujú iba listy, pretože nie je veľmi príjemné jesť „guľatinu“.
Ako pestovať rozdiely a podobnosti rastlín
Pre rýchly rast trávy Bogorodskaya je potrebné slnko, čo je dôležité vziať do úvahy pri výbere miesta na jeho kultiváciu. Krík môžete zasadiť na jar alebo na jeseň. Pre úspešné pristátie musíte dôsledne vykonávať nasledujúce akcie:
- Pripravte si miesto vopred, zbavte ho buriny a obohatte ho o hnojivá obsahujúce draslík a fosfor.
- Pripravené miesto vykopte, pridajte trochu močoviny (20 g).
- Na konci dňa osejte semená, pričom dodržujte medziriadkový rozstup (40 cm).
- Navrch posypte trochu piesku (1 cm).
- Výsadbu zakryte igelitom.
Vedz! Ak ste urobili všetko správne, potom za pár týždňov začnú semená klíčiť. Správna starostlivosť o „bábätká“ si vyžaduje uvoľnenie, mierne zalievanie a odstraňovanie buriny.
Na urýchlenie procesu rastu môžete vopred pripraviť sadenice pomocou vyššie uvedených odporúčaní. Môžete rozmnožovať rastlinu delením kríkov alebo odrezkami počas aktívneho vegetačného obdobia. Od prvých dní do roka musia „deti“ zabezpečiť mulčovanie, pletie.Aby ste sa vyhli pravidelnému kŕmeniu, je vhodné spočiatku pridať malé množstvo kompostu.
V budúcnosti sa kríky prihnojujú neskoro na jar alebo v prvé letné dni akýmkoľvek minerálnym obväzom tekutej konzistencie. Na jar alebo na jeseň sa odporúča kríky skrátiť odrezaním stoniek až do drevnatosti. To im zaistí atraktívnejší vzhľad.
Vedz! Tráva Bogorodskaya je odolná voči chorobám a škodcom. Vlastnosti výsadby, reprodukcie, starostlivosti o rôzne odrody kríkov sú identické.
Tipy na pestovanie
Výhody kríkov môžu byť výrazne ovplyvnené zlou pôdou alebo zanedbanou starostlivosťou, takže je bezpečnejšie pestovať rastlinu sami.
Pri záhradníctve sa musíte riadiť nasledujúcimi bodmi:
- Nájdite miesto s dostatočným slnečným žiarením.
- Pripravte miesto vytiahnutím zvyšných koreňov. Zaoberajte sa burinou.
- Pôdu dôkladne prihnojte kvalitným hnojom alebo špeciálnymi prípravkami obsahujúcimi fosfor a draslík.
- Vykopajte pôdu a nakŕmte ju 20 g močoviny.
- Semená vysievajte na konci dňa a medzi záhonmi nechajte priestor 40 cm.
- Zakryte centimetrom piesku a použite kryciu fóliu.
Dávkové formy byliny
Predtým sme hovorili o úžasných liečivých vlastnostiach vresu. Na liečenie sa môže aplikovať v rôznych formách. Prášok zo sušeného lístia je ľudovým analógom amoniaku. Účinne pomáha priviesť k vedomiu pri mdlobe bez ohľadu na vek.
Často sa používa infúzia suchých listov. Recept na jeho prípravu je veľmi jednoduchý. Nalejte trávu s pohárom vriacej vody - jednu polievkovú lyžicu. Infúzia pomáha v boji proti akútnym respiračným infekciám, faryngitíde, čiernemu kašľu.
Čaj Chebarka sa používa ako prostriedok na potlačenie kašľa. Prispieva k celkovému zlepšeniu stavu žien počas tehotenstva.
Tráva Bogorodskaya je jednou zo zložiek známeho liečivého sirupu s názvom „Pertussin“.
Dôležité! Olej Verest sa aktívne používa na zdravotné účely. S jeho pomocou sa môžete zbaviť depresie, PMS, kožných defektov. Olej sa používa pri liečbe prechladnutia, artritídy.
Na všeobecné posilnenie tela sa môžu drvené listy rastliny pridávať do potravy.
Ako používať tymián v tradičnej medicíne - recepty
Najobľúbenejším produktom z tejto rastliny je samozrejme čaj. Príprava čaju z tymiánu je celkom jednoduchá.... Lyžičku suchých alebo čerstvých kvetov zalejte pohárom vriacej vody, nechajte päť minút pôsobiť, preceďte a pite ako čaj, môžete pridať med. Môže sa miešať s bežným čiernym čajom suchým alebo čerstvým tymiánom.
S neurózami, kŕčmi, nespavosťou: 15 g suchých drvených surovín zalejte 1 pohárom vriacej vody, nechajte 30 - 40 minút, sceďte. Pite 2 polievkové lyžice. lyžice ráno, na obed a ¼ pohár 2 hodiny pred spaním.
Upokojujúca zbierka: vezmite rovnaké množstvo tymianu, chmeľu, černobyľu, oregana, jahňacieho mäsa, krídlatky, zaviečkovacieho viečka, všetky zložky dôkladne premiešajte. Nalejte 15 g zmesi s 0,5 horúcou vodou, trvajte na teple 30 minút, prefiltrujte. Vezmite 50 ml ráno a večer a 2 hodiny pred spaním ½.
S hypertenziou počiatočného štádia: tymián - 3 diely, po 2 dieloch oregano, ohnivé riasy, harmanček - 1 diel. 15 g (2 polievkové lyžice) zberu uvarte 0,5 litra vriacej vody, stojte 40 minút, vypite ¼ šálky 3x denne vo forme čaju.
Tymiánové kúpele: pomoc pri svalovom a kĺbovom reumatizme, užitočnom pre nervový systém. Na prípravu kúpeľa by sa malo 200 gramov tymiánu zaliať dvoma litrami vriacej vody a nechať pôsobiť niekoľko hodín. Kúpeľ sa vykonáva do 15 minút každé dva dni.
Zaujímavé: Výhody, liečivé vlastnosti a kontraindikácie pri používaní popola
Neuralgia: 1 polievková lyžica. Varte lyžicu 200 ml vriacej vody, trvať na tom. Pite 1/3 šálky 3x denne.
Nízky kyslý zápal žalúdka: 10 g bylín zalejte 1 pohárom vriacej vody, 30 minút odstráňte, prefiltrujte.Spotrebujte 1 polievkovú lyžičku. lyžice 2-3 krát denne.
Pri bronchitíde, suchom kašli: 10 g nasekaného nasekaného surového tymianu zalejte 200 ml vriacej vody, trvajte 30 minút. Vezmite 1-2 lyžice. lyžice 3-4 krát denne.
Ischias, artritída, paralýza: 10 g suroviny na 200 ml horúcej vody, vydržte 15 minút. Pite 18 ml 3-krát denne.
Strata vlasov: Tradičná medicína odporúča účinný recept - užívajte rovnaké množstvo tymianu, žihľavy, brezy litej, chmeľových šištičiek. 20 g zberu na 1 liter vody, varte 15 minút na miernom ohni, nechajte 20 minút pôsobiť. Používajte na opláchnutie alebo vtieranie do pokožky hlavy.
Parodontálne ochorenie: 2 lyžice. lyžice byliniek uvarte 200 ml vriacej vody, stojte 1 hodinu. Použite ako oplach.
Žihľavka: každý po 20 g - tráva Bogorodskoy, obyčajný chmeľ, citrónový balzam, rizómy s koreňmi valeriány. 8 g zmesi v 1 pohári horúcej vody, máčajte 30 minút. Pite niekoľkokrát počas dňa.
Vedľajšie účinky a kontraindikácie
Ako každá iná rastlina, aj verest má vlastnosti, ktoré v určitých situáciách môžu poškodiť telo. Dôrazne sa neodporúča používať chebarku za prítomnosti:
- ochorenie pečene alebo obličiek;
- peptický vred;
- poruchy pankreasu;
- arytmie, kardioskleróza, infarkt;
- individuálna intolerancia.
Dôležité! Pri používaní bylinky počas celej doby tehotenstva je potrebné postupovať veľmi opatrne. Aby ste sa vyhli nepríjemným následkom, mali by ste sa najskôr poradiť s lekárom.
Ak používate trávu Bogorodskaya v nadmernom množstve, môžete vyvolať nevoľnosť, zvracanie, bolesti hlavy, poklesy tlaku.
