Tabuľka charakteristík odrody Zabava
Všeobecné informácie o odrode Zabava | |
Rodičovský pár Zábava | Laura x Codryanka |
Autor odrody: | Amatérsky výber V.V. Zagorulko, Ukrajina |
Hlavné vlastnosti Zábava | |
Účel: | jedáleň |
Doba dozrievania: | skoro |
Produktivita: | vysoká |
Chuť: | sladkokyslé, šťavnaté, bez horkosti |
Farba: | tmavomodrá |
Mrazuvzdornosť: | do - 21 ° C |
Opis strapca hrozna | |
Hmotnosť zväzku: | 600 - 1 000 gr. |
Hustota zväzku: | stredná hustota |
Opis hrozna | |
Tvar bobule: | podlhovastý |
Berry hmotnosť | 10-11 gr. |
Choroby | |
Odolnosť voči chorobám: | Odolnosť proti plesniam - 3,5 bodu, oidium - 3,0 bodu. |
Hrozno je jedným z najstarších plodov na planéte Zem. Jeho šťavnatosť, príjemná chuť a neuveriteľné výhody si získali mnohých ľudí z celého sveta. Aj v dielach starodávnych vedcov bolo toto ovocie spomínané ako liek na rôzne ochorenia. A samozrejme, bolo by víno - najkrajší nápoj oslavovaný na Blízkom východe, keby nebolo hrozna? Dnes si povieme jednu z odrôd viniča - Zabavu.
Botanický opis odrody
Vegetačné obdobie odrody hrozna Zabava trvá asi 100 - 110 dní. Toto klasifikuje formu ako veľmi skoro z hľadiska doby dozrievania. Hrozno je úplne pripravené na zber, zvyčajne koncom júla a začiatkom augusta. Avšak táto forma visí bez problémov na kríkoch až 3-4 týždne. "Čierna Laura" môže visieť bez sklonu k chorobám a praskaniu až do začiatku septembra. Hrozno zároveň získa viac farby, ktorá sa stane ešte čiernejšou a v chuti začne byť intenzívne cítiť aróma čerešní a sliviek.
Vinič je nadpriemerný, dorastá až 5 metrov za sezónu. Výhonky sú intenzívne naťahované a vždy je na nich veľa nevlastných synov. Dozrievanie viniča pre sezónu je asi 80-85%. Rezne majú dobrú schopnosť zakorenenia.
Pri reze viniča zostáva asi 40-50 púčikov. Tento hybrid miluje stredný rez. Ale s krátkym strihom sa cíti tiež skvele. Zhluky sa vyvíjajú z 3 - 4 púčikov.
Mrazuvzdornosť:
Veľkou výhodou hybridu Zabava je jeho stabilita a zimná odolnosť. Hybridná forma má zvýšenú mrazuvzdornosť -21-22 ° C. Horliví majitelia ho však chránia na zimu, dokonca aj v južných oblastiach, aby zvýšili šance na dobré uchovanie všetkých centrálnych ovocných pukov a zlepšili úrodu v budúcom roku.
Typ kvitnutia:
Podľa povahy kvitnutia sa výraz „zábava“ vzťahuje na bisexuálne formy hrozna. Nikdy nehraje a je náchylný na zhutňovanie trsov. V rokoch s normálnymi skorými jarnými časmi vinič kvitne začiatkom júna.
Produktivita:
Zabava je vyhlásená ako odroda stolového hrozna, ale jej chuť umožňuje pripraviť z nej vynikajúce džúsy a vína. Výťažok tohto stolového hrozna je v priemernom rozmedzí. Jeden dospelý ker prináša úrodu asi 25 - 30 kilogramov. Podľa výsledkov testov však veľa fariem začalo pestovať „Čiernu Lauru“ a dostávať až 150 centov úrody na hektár.
Charakteristika zväzkov:
Trsy „Zabavy“ správneho kužeľovitého tvaru s dvoma úhľadnými „krídlami“. Nie sú drobivé, hustota bobúľ vo zväzkoch je stredná a vysoká, bobule sa však nedeformujú. Hmotnostný zväzok je od 600 do 1 000 gramov.Trsy tohto hrozna sa pri prideľovaní výhonkov a zhlukov veľmi zväčšujú. V týchto prípadoch môže strapec hrozna "Black Loraa" dosiahnuť 2,0 - 2,5 kilogramu hmotnosti a 45 cm dĺžky.
Charakteristika bobúľ:
Hrozno tejto odrody je veľké, dosahuje dĺžku 32 - 35 mm a šírku 20 - 23 mm. Hmotnosť bobúľ je 7-11 gramov. Po dozretí sa farba zmení z tmavo fialovej na čiernu. Vo vnútri majú bobule šťavnatú, ale hustú, sladkú dužinu. Chuť je veľmi dobrá, harmonická a neobvyklá. Keď je bobule úplne zrelé, má v chuti slivkovú alebo zrelú čerešňovú arómu.
Rovnováha cukrov a kyselín sa stáva optimálnou koncom júla a začiatkom augusta, keď je hrozno úplne zrelé, sa zlepšuje. Akumulácia cukru - 18-20%, obsah kyselín - 6-8%. Skúšobné skóre - 8,0 bodu.
Recenzie záhradkárov
Záhradníci zo stredného Ruska a z Juhu hovoria o hrozne pozitívne. Veľkou nevýhodou pre vinohradníkov v strednom pásme je nízky prah mrazuvzdornosti, ale ďalšie pozitívne vlastnosti túto negatívnu stránku úplne zakrývajú. Aby záhradníci neochoreli, záhradníci odporúčajú na jar postrekovať rastliny dvakrát. Väčšina používa výrobky obsahujúce meď. Prvýkrát sa postrek uskutoční, keď púčiky ešte nekvitnú, a druhýkrát, keď už listy zakvitnú.
Odolnosť hrozna voči chorobám a prenosné vlastnosti:
Hybrid Zabava sa vyznačuje vysokou odolnosťou proti chorobám viniča. Výskytu plesní, šedej hniloby a múčnatky možno na týchto kríkoch zabrániť použitím iba biologických prípravkov (koloidná síra, Fitosporin M atď.) A hnojív, ako aj správneho prístupu k zavlažovaniu a poľnohospodárskej technológii.
Najväčšou nevýhodou tejto odrody je, že je silne ovplyvnená osami.
Čierna Laura veľmi dobre znáša prepravu na veľké vzdialenosti. To je možné vďaka skutočnosti, že bobule sú pevne prilepené k hrebeňu a nie sú náchylné na praskanie. Prepravnosť zväzkov je vysoká.
Vlastnosti výsadby a pestovania hrozna
Napriek vysokej pravdepodobnosti úspechu pri šľachtení hrozna tejto odrody si tento postup vyžaduje dodržiavanie určitých pravidiel pri výsadbe a starostlivosti o rastlinu. Stojí za to starostlivo zvoliť strih a potom ho pripraviť.
Zábava
Dátumy pristátia
Zábavu je možné pestovať na jeseň aj na jar, treba však brať do úvahy oblasť bydliska. Ak sú zimy dostatočne teplé, potom sa sadenice môžu vysadiť na jeseň - budú mať čas zakoreniť sa. Zároveň stojí za to sledovať ich kvalitu: v tomto okamihu by mali dobre dozrieť, mať hnedé silné výhonky, ako aj zdravé korene.
Tabuľka všeobecných charakteristík odrody
Odroda | „Zábava“, „Čierna Laura“ |
Mrazuvzdornosť | -21-22 ′ С. |
Odolnosť voči chorobám | odolnosť voči chorobám vysoká |
Peeling | nie |
Obsah cukru | vysoká, viac ako 18-20% |
vôňa | harmonická chuť, aróma čerešne alebo slivky |
Suroviny na víno | ano je to mozne |
Jesť surové | Áno |
Prenosné vlastnosti | vysoká prenosnosť |
Rozmarnosť voči zemi | Úrodné piesočnaté pôdy černozemu |
Výťažok | 25-30 kg na krík, asi 150 kg / ha. |
Farba | Bobule sú pokryté slivkou a majú sýtu čiernu farbu. |
Veľkosť bobúľ | Asi 25 mm dlhé a 22 mm široké |
Tvar / hmotnosť bobúľ | Hmotnosť každého bobuľového hrozna je 6-9 gramov. Tvar bobúľ je oválny. |
Okresy a znaky pestovania
Odroda je určená na pestovanie v krajinách ako Ukrajina, Bielorusko, Rusko. Kvôli určitým vlastnostiam reprodukcia nespôsobuje problémy ani na Sibíri a na Urale, toto hrozno dobre rastie aj v moskovskom regióne.
Pre referenciu! Rastlina má najradšej pôdu s vysokým obsahom černozemu, plodiť však môže aj v inom substráte.
Mladé sadenice je možné sadiť na jeseň aj na jar. Úspech závisí od podmienok zakorenenia a kvality sadenice. Ak korene nie sú poškodené a výhonok má dĺžku 15 cm, nemusíte sa obávať úspechu plánovanej akcie.
Výhody odrody Zabava
Vyzdvihnime pozitívne vlastnosti odrody Black Laura:
- Hybridná forma hrozna „Zabava“ je čierna odroda hrozna odolná voči hlavným chorobám viniča.
- Čierne hrozno Laura je nenáročné a prispôsobuje sa akejkoľvek pestovateľskej oblasti bez straty najlepších odrodových vlastností.
- Ľahko sa množia odrezkami a odrezkami, ktoré dobre zakorenia. Vlastne zakorenené kríky poskytujú úrodu ďalší rok po výsadbe.
- Vynikajúce dozrievanie viniča.
- Reaguje na hnojivá a zálievku.
- Stabilná ročná produktivita "Zabava".
- Zvýšená zimná odolnosť.
- Vynikajúca chuť a predajnosť.
- Dlhodobé skladovanie a dobrá prenosnosť.
Chovné odrody, ako a kedy môžete robiť
Táto odroda sa množí dvoma spôsobmi: vrstvením a odrezkami. V prvom prípade sa odporúča množiť koncom jari alebo v lete, pretože korene budú mať čas na klíčenie do jesene. Druhá možnosť je možná výsadba do jednotlivých nádob na jar alebo na jeseň.
Na jeseň sa vyžaduje rezanie lignifikovaných odrezkov, pričom sa na vetve zvolí priamy segment 14 cm. Na spodnej časti sa odporúča urobiť zárezy, aby bolo neskôr jasné, na ktorú stranu sadiť. Zložte odrezky z plastu a odošlite na suché a studené miesto.
Na začiatku jari stojí za to začať rootovať podľa nasledujúceho algoritmu:
- V dolnej časti rezu urobte rez a máčajte 2 dni.
- Pripravte jednotlivé nádoby do hĺbky 20 cm a s rovnakým priemerom. Zmiešajte substrát z humusu, trávnika, piesku a pilín (1,5: 1: 0,5: 1), zalejte ho roztokom dusičnanu amónneho a superfosfátu.
- Odrezky zasaďte tak, aby boli nad povrchom 2 oči.
- Nádoby umiestnite do skleníka a každú stopku zakryte sklom.
- Striekajte, kým sa denne neobjavia výhonky.
Dôležité! Aby ste odrezky vytvrdili, musíte ich pred priamym výsadbou začať vynášať na čerstvý vzduch.
Je potrebné zasadiť rastlinu na trvalé miesto, keď sa pôda zahreje na 10 stupňov.
Hroznové odrezky
Technológia výsadby stromčekov
Sadenice hrozna môžu byť vysadené rôznymi spôsobmi: v jamách, v zákopoch. Spôsob výsadby závisí od veľkosti stanovišťa, počtu rastlín.
Možnosti pristátia
Pristátie v boxoch
Otvor je vykopaný tak hlboko, že korene sú umiestnené vo vzdialenosti 0,5 m od povrchu. Sadenica je umiestnená pod uhlom, pričom jeden púčik zostáva na povrchu, a je pokrytá zemou zmiešanou s 1-2 vedrami humusu. Na ťažkých pôdach musíte koreň prehĺbiť na menšiu vzdialenosť.
Dôležité! Pod hrozno sa nedá aplikovať nezrelý hnoj.
.
Pristátie v zákopoch
Priekopy sú vykopané v kónickom tvare - šírka v hornej časti je 1m, v spodnej časti - 50cm, hĺbka - 40cm. Šikmé steny sú pokryté doskami, bridlicou. Pristávacie jamy sú vykopané na dne výkopu tak, aby sa korene prehĺbili o 30 cm. Pristátie v zákopoch je oprávnené všade tam, kde je na zimu potrebný prístrešok - je vhodné umiestniť biče do výkopu a zhora ho uzavrieť.
Výsadba v riadkoch
- riadky by mali byť umiestnené od severu k juhu vo vzdialenosti 2,5-3 m od seba;
- vykopávajte jamy hlboké 0,8-1 m a priemer 0,6-1 m v intervaloch 2 metre;
- na spodok jamy položte drenáž: tehlové štiepky, drvený kameň;
- do každej jamky pridajte 200 g superfosfátu, trochu humusu, kompostu, popola, síranu amónneho;
- pokryť vrstvu hnojív zemou, pokropiť vodou a nechať ju otvorenú na zimovanie;
- na jar, pri výsadbe, je sadenica pokrytá zemou s malým množstvom humusu a kompostu.
Pôda je po výsadbe pokrytá mulčom (piliny, seno, vtáčí trus), po letnej a jesennej príprave stanovišťa - mulč pomáha pri prehriatí zvyšovať množstvo živín v pôde, zabraňuje vysychaniu pôdy a redukuje množstvo buriny.
Škodlivý hmyz
Vinica láka hordy škodcov, celkovo ich je na svete asi 800 druhov. Hmyz ovplyvňuje doslova všetky časti rastliny, niektoré z nich sú schopné zničiť celú úrodu.
Najnebezpečnejšie a najrozšírenejšie sú početné kliešte.
Pozor! Škodlivý hmyz je schopný počas sezóny vydať až 12 generácií.
Aby sa minimalizovalo riziko straty plodín kliešťami a inými škodcami, postriekajte rastliny insekticídmi a akaricídmi, pričom venujte pozornosť spodnej strane listov.
Medzi vinohradníkmi sú populárne prostriedky: Actellik, Neoron, Fufanon a ďalšie.
Jednou z charakteristických vlastností produktu „Fun“ je veľká, až 0,8 kg hmotnosť zväzkov. Z tohto dôvodu môžu byť vetvy vystavené značnému preťaženiu, ktoré nakoniec povedie k negatívnym následkom. Preto musí byť zaťaženie viniča regulované.
Slabé výhonky sú rezané jednoznačne. Ovocné vetvy sú rezané na úrovni 6. alebo 8. oka. Je potrebné, aby zaťaženie jednej rastliny nepresiahlo 45-50 očí.
Prerezávanie by sa malo robiť skoro na jar, kým sa nezačne aktívny pohyb štiav.
Ročný semenáč sa každoročne skracuje a pri každom reze sa na ňom necháva viac očí. Počet bočných konárov "Fun" musí prekročiť číslo 4, bude to kľúčom k dobrému výnosu kríka.
Technické vlastnosti bobúľ
Odroda stola. Zabavské bobule vážia v priemere asi 10 g, oválne pretiahnuté. Zrelé bobule majú tmavo modrú, takmer čiernu farbu, ale vizuálne sa zdajú svetlejšie vďaka prítomnosti bohatého voskového kvetu na koži.
Samotné bobule rastú dosť veľké: ich veľkosť sa môže pohybovať od 32 do 35 mm na dĺžku a 20 - 22 mm na šírku. Ich pokožka je tenká, dobre sa prežúva a pri jedle ju prakticky nie je cítiť. Dozrievajúce bobule sa vyznačujú pomalou, ale stabilnou sadou cukru.
Dužina bobúľ je veľmi hustá, šťavnatá, pri konzumácii chrumkavá, s jemnou osviežujúcou kyslosťou. Kvôli hustej buničine bobule zriedka praskajú a napriek svojej tenkej šupke sa vyznačujú dobrou prepraviteľnosťou - dajú sa bez problémov prepravovať na veľké vzdialenosti.