Medzi rôznymi odrodami, ako aj hybridnými formami tejto kultúry, sú hrubostenné sladké papriky obľúbené najmä u záhradkárov. Sú najvhodnejšie na prípravu šalátov a mnohé z nich tiež používajú také ovocie na vypchávanie, mrazenie. Pestovanie takejto papriky je prospešné, aj keď si vyžaduje znalosť niektorých vlastností poľnohospodárskej technológie. Najdôležitejšie je však zvoliť správnu odrodu: pokiaľ ide o dozrievanie, chuť.
Dnes si záhradníci môžu kúpiť hrubostenné paprikové semená od najrôznejších výrobcov. Bolo vyšľachtených veľa odrôd, hybridov, ktoré sa osvedčili v rôznych regiónoch Ruskej federácie, vrátane oblastí s ťažkým podnebím. Náš prehľad predstavuje papriky, ktoré sa dajú pestovať v moskovskom regióne, ako aj hrubostenné odrody chované sibírskymi chovateľmi.
Ako viete, hrubostenná paprika je ovocie, ktorého perikarp je hrubý viac ako 6 mm. Tvar papriky, ako aj farba môžu byť veľmi rôznorodé, takže nebude ťažké nájsť ovocie v šiškách, hranoloch alebo sudoch.
Zber odrôd sibírskej papriky
Už niekoľko rokov prebiehajú práce na vývoji odrôd zeleninových plodín, ktoré majú všetky vlastnosti pre úspešné pestovanie v oblastiach so zložitými klimatickými podmienkami. Paprika sibírskeho výberu, odolná voči nepriaznivým podmienkam a vysoko výnosná aj v severných oblastiach, si získala veľkú obľubu u skúsených záhradníkov.
Zber odrôd sibírskej papriky
Sibírsky formát: video
Jednou z charakteristických vlastností odrody sladkej papriky je hrúbka oplodia (oplodia). Je to táto časť rastliny, ktorá sa konzumuje. Čím silnejšia je ovocná stena, tým výnosnejšie je pestovanie tejto alebo tej odrody. Za hrubostenné odrody sa považujú odrody s hrúbkou oplodia 6 mm a viac.
Odrody hrubostennej sladkej papriky pre otvorenú zem
Obsah podrobných pokynov:
Skoré odrody sibírskeho výberu
Medzi prvoradými papričkami sibírskej zbierky je veľké množstvo. Dozrievajú v krátkom chladnom lete.
Valentína F1
Valentine je skorý hybrid s vysokými výnosmi. Plody je možné zberať za 105 - 115 dní.
Podľa popisu sú kríky poddimenzované a dosahujú výšku 35 cm. Táto kompaktnosť uľahčuje starostlivosť o rastliny a umožňuje vám pestovať na obmedzenom území viac kríkov. Na 1 štvorcový m zasadil až 8 rastlín. Odroda je vhodná na lisovanie výsadby neurčitých paprík. Bush je pokrytý veľkými listami sýtozelenej farby s miernymi vráskami.
Z kríkov vyrastie až 20 drobných plodov smerujúcich nahor.
Ovocie
Plody sa líšia v mnohých vlastnostiach:
- predĺžený kužeľovitý tvar;
- hustá lesklá pokožka;
- s hmotnosťou 50-90 g;
- steny hrubé 0,6-0,8 cm;
- tmavo červená.
Valentine F1 má vysoký obsah vitamínu C-175 mg a glukózy, fruktózy - asi 3,2%.
Novosibirsk
Novosibirsk je skorá zrejúca odroda sibírskeho výberu. Plody dosahujú technickú zrelosť za 92 - 110 dní od okamihu hromadného klíčenia semien. Je vhodný na vonkajšie pestovanie.
Bush je stredne veľký, až 0,9 m vysoký. Mohutný, s kompaktným usporiadaním konárov, vzpriamený.Na kríkoch je zviazaných 15-20 plodov rovnakej veľkosti s vysokými obchodnými kvalitami.
Ovocie
Plody majú nasledujúce vlastnosti:
- kužeľovitý zrezaný tvar;
- hladká, lesklá pokožka;
- hrúbka steny 5-6 mm;
- hmotnosť 100-120 g.
Novosibirsk má vynikajúce ukazovatele výnosu: od 1 štvorca. m zbierať 7-10 kg vysoko kvalitného ovocia.
Pestovaním plodiny vytvorením kríkov na 2 hlavných stonkách môžete zvýšiť výnos odrody a zväčšiť veľkosť papriky. Táto odroda tiež dobre reaguje na pravidelné kŕmenie a spracovanie špeciálnymi stimulátormi rastu.
Sibírsky princ
Plody sa používajú všestranne
Sibírsky princ je skorá odroda, plodná, s vysokou odolnosťou voči nepriaznivým poveternostným podmienkam. Plody dozrievajú spoločne, rovnomerne po 115 - 125 dňoch od okamihu vzniku. Od 1 štvorcového m, sa zozbiera asi 5 kg zeleniny. Odroda je vhodná na výsadbu na otvorených záhonoch, vo filmových tuneloch a v skleníkoch.
Bush odrody je stredne veľký, s hustou listnatou hmotou. Stonky sú odolné proti mechanickému tlaku, pružné vetvy sa po odstránení prebytočného ovocia vrátia do zvislej polohy.
Ovocie
- kužeľovitý, vyrovnaný tvar;
- troj-, štvorkomorový;
- povrch s lesklým leskom;
- steny 4,5-5 mm;
- s hmotnosťou do 150 g;
- farba od žltej po červenú.
Dužina je sladká, pevná, chrumkavá, s príjemnou chuťou. Plody sú vhodné na konzerváciu, šaláty a sušenie.
Semená sadeníc sa vysejú koncom februára a mladé rastliny sa presádzajú na trvalé miesto 70 - 75 dní po pominutí hrozby mrazu. Sadenice sa vysádzajú podľa schémy 60 x 40 cm, odroda dobre rastie na hlinitých odvodnených pôdach.
Sibírsky bonus
Sibírsky bonus je vysoko výnosný skorý zástupca sibírskeho výberu.
Kríky
Bush je stredne veľký, až 85 cm, kompaktný, má obmedzené rozvetvenie. Na jednom kríku je zviazaných 10 - 15 plodov. Začínajú dozrievať 65-70 dní po zasadení sadeníc do pôdy.
Ovocie
Plody majú nasledujúce vlastnosti:
- kubický tvar;
- hladký, lesklý povrch;
- hrúbka mezokarpu - 8-12 mm;
- hmotnosť - do 300 g;
- farba oranžovo-červená, oranžová.
Dužina je chrumkavá, neobsahuje kapsaicín, preto je sladká aj v technickej zrelosti.
V stave technickej vyspelosti dosahuje úroda 3 - 3,5 kg na krík. Dobre dozrieva už v zmontovanom stave, nestráca svoju pružnosť.
Kulinárske využitie, výhody a nevýhody kultúry
Tieto papriky sú všestranné. Sú plnené, rozpadané na letné a konzervované šaláty, ktoré sa používajú na rôzne omáčky a občerstvenie, uložené v mrazničke. Najlepším spôsobom, ako použiť skorú zeleninu, je však čerstvá konzumácia.
Odborníci pripisujú výhodám korenia tieto vlastnosti:
- Skorá zrelosť. Za optimálnych podmienok je odroda dokonca schopná skorého zberu.
- Stabilne vysoký výnos. Pôvodca sa obmedzuje iba na takýto popis a neposkytuje presné informácie.
- Veľkoplodé.
- Hrúbka.
- Dobrú šťavnatú chuť. Zvýšený obsah vitamínu C.
- Odolnosť proti zlému chladnému počasiu, nedostatku slnečného žiarenia a chorobám spojeným s týmito negatívnymi faktormi. Paprika neznižuje mieru plodenia počas nepriaznivého letného obdobia.
Pozor! Kvôli druhej kvalite sa hybrid odporúča na výsadbu v podmienkach Uralu, Sibíri, severozápadnej oblasti, Ďalekého východu a Primorye.
Nevýhody sladkej papriky:
- hybridná povaha - kultúra nie je k dispozícii na množenie semien;
- nedostatok odolnosti voči rade chorôb.
Stredná sezóna papriky sibírskeho výberu
Odrody vás potešia vysokými výnosmi
Doba dozrievania stredných odrôd je asi 130-145 dní. Stredná sezóna papriky je hrubostenná a vysoko výnosná.Sibírski chovatelia vyvinuli množstvo odrôd v strede sezóny s vysoko kvalitnými ukazovateľmi.
Zest
Kôra - paprika s priemernou dobou zrenia. Plody začínajú dozrievať za 130 - 140 dní od okamihu výsevu semien pre sadenice. Sú vhodné na pestovanie vonku na Sibíri a v ďalších regiónoch.
Odroda je odolná voči rôznym chorobám, dobre sa prispôsobuje nízkym teplotám a nedostatku osvetlenia.
Bush štandardného typu. Výška - 55-70 cm. Bush je stredne rozvetvený, čo ho robí kompaktným, nevyžaduje viazanie a tvarovanie. Na každej rastline sa vytvorí 8-12 paprík.
Ovocie
Plody rastliny majú množstvo charakteristík:
- valcovitý tvar;
- povrch je lesklý, hladký;
- hmotnosť 160 - 180 g;
- steny 7-9 mm;
- sýto žltá farba.
Plody majú príjemnú chuť a bohatú arómu, ktorá im zostáva aj po tepelnej úprave.
Bagheera
Je to stredne výnosná odroda s veľkými plodmi. Bagheera papriky začnú dozrievať za 140-145 dní od dátumu výsevu semien pre sadenice.
Kultúra sa pestuje metódou sadeníc. Aby paprika stihla dozrieť na otvorenom poli, semená sa vysievajú 10. februára.
Polorozširujúce sa kry, poddimenzované až do výšky 55 cm, listy sú oválne špicaté, zelené, stredne veľké. Na kríkoch sa počas sezóny vytvorí 6-8 vädnutých plodov.
Ovocie
Ovocie sa vyznačuje mnohými vlastnosťami:
- kubický tvar, štvorkomorový;
- povrch je hladký, lesklý;
- steny sú silné, až 0,9 cm;
- hmotnosť do 320 g;
- farba od fialovočiernej po červenú.
Ich dužina je veľmi šťavnatá a aromatická. V štádiu technickej zrelosti je na podnebí mierne korenistá stopa, úplne zrelé ovocie je sladké a veľmi príjemné na chuť.
Najlepšia odroda "Lumina"
Tento druh korenia sa medzi ostatnými považuje za najbežnejší. Bush nerastie vysoký a hmotnosť jednej papriky nepresahuje 115 gramov. Od predchádzajúcej odrody sa odlišuje mierne zlatistou farbou alebo svetlozelenou farbou s jemným ružovým odtieňom. Paprika má tvar kužeľovitého tvaru a hrúbka steny papriky je v priemere 6 mm. Nedáva jasnú výraznú arómu, ale chutí sladko s prímesou vody.
"Lumina" - táto odroda pestujú záhradníci častejšie ako iné kvôli svojej nenáročnosti na pôdu. V obchode sa tiež predáva najčastejšie. Táto odroda korenia rastie dobre aj v suchých letách; nie je potrebné časté polievanie. Ale niekedy takáto starostlivosť o papriky vedie k tomu, že sa získavajú s chuťou ľahkej horkosti a štipľavej chuti. Pokiaľ ide o konzerváciu korenia, môže si uchovať svoju chuť a vzhľad po dobu 3 mesiacov.
Neskoré dozrievanie odrôd sibírskeho výberu
Doba zrenia plodov závisí od regiónu
Doba dozrievania odrôd sibírskej papriky kategórie neskorého dozrievania je asi 150-155 dní od okamihu vysadenia semien do pôdy.
Marshmallow v čokoláde
Marshmallow v čokoláde je jedinečnou odrodou sibírskej kolekcie, ktorá sa od ostatných líši farbou a sladkosťou. Patrí medzi stredné neskoré papriky, ktoré sú vhodné do skleníkov a na otvorené postele. Doba zrenia papriky závisí od regiónu, v ktorom sa plodina pestuje. V južných oblastiach (územie Krasnodar) sa plody objavujú skôr. V severných oblastiach je možné plodenie odložiť o 15 - 25 dní.
Odroda vykazuje komplexnú odolnosť voči plesňovým a vírusovým chorobám plodín nočnej kôry.
Kry sú stredne veľké, vysoké 65 - 85 cm, výkonné, s dobre vyvinutým koreňovým systémom a silným stredovým výhonkom. Kvôli veľkému počtu zviazaných paprík vyžaduje ker podväzok.
Ovocie
- jasné hrany;
- trojkomorový;
- tenká, jemná pokožka;
- hrubé steny viac ako 9 mm;
- s hmotnosťou 180 - 250 g;
- čokoládovo hnedá.
Vysoký obsah cukru a šťavnatosť robí z Marshmallow v čokoláde ideálne riešenie pre čerstvú konzumáciu.Odroda je vhodná na rôzne druhy kulinárskeho spracovania, treba si však uvedomiť, že pôsobením tepla stráca svoju krásnu farbu.
Odroda má vysokú prenosnosť a udržiavanie kvality.
hroch
Hroch je navrhnutý pre inú kultivačnú metódu. Je to odroda odolná voči stresu s dobrou adaptabilitou na nízke teploty. Pri teplotných zmenách odroda nevyhadzuje kvety a neprestáva pestovať ovocie. Paprika začne dozrievať za 120 - 130 dní od okamihu klíčenia semien.
Kríky sú polorozprestierajúce sa, stredne veľké, vysoké až 0,9–1 m. Na jednom kríku sa vytvára 10–15 homogénnych plodov.
Pre skleníky
Výsadba v skleníku vám umožňuje neutralizovať vrtochy počasia, preto je na Sibíri tento spôsob pestovania korenia obľúbený:
- Korenovsky. Stred sezóny. Polorozložitý ker, vysoký 55–65 cm, ovocie vo forme zrezaného kužeľa alebo hranola, vrúbkované, rôznych veľkostí (69–160 g), červené. Hrúbka steny - 4,6–4,7 mm. Produktivita - 1,9 - 4,2 kg / m². Často infikované verticiliom.
Pri pestovaní papriky odrody Korenovsky je potrebné venovať osobitnú pozornosť prevencii verticilózy - Atlant. Stred sezóny. Bush je vysoký (1 m alebo viac), šíri sa. Plody sú kužeľovité, s 3-4 hniezdami, jednorozmerné (180 - 190 g), šarlátové. Steny sú tenké (4,1–5,2 mm). Chuť je vynikajúca. Produktivita - 3,1 - 3,3 kg / m².
Odrody papriky Atlant sú pomerne veľké rastliny, je bezpodmienečne nutné dodržiavať schéma výsadby - Herkules. Neskoro zrelé. Bush je stredne veľký, polodivoký. Plody vo forme kocky, lesklé, jasne červené, s 3-4 hniezdami, približne rovnakej hmotnosti (150 - 160 g). Steny hrubé až 6,8 mm. Je imúnny voči fusáriu. Produktivita - 2,6 kg / m².
Hercules je paprika s neskorým dozrievaním, takže na Sibíri je vhodná iba na výsadbu v skleníkoch
Jedným z hlavných cieľov skleníka je získať skorý zber. Koniec koncov, môžete do nej vysadiť papriky o týždeň alebo dva skôr ako na otvorenom teréne. A ak zbierate aj skoré odrody, potom môžete prvé papriky zbierať nie koncom leta, ako býva zvykom, ale už v jeho strede.
PODROBNOSTI: Nakladaná kapusta s cviklou a mrkvou - 116 podrobných receptov s fotografiami
Paprika sa pestuje v skleníkoch, ak sa pre tento región vyznačujú časté silné dažde, suchá, hmly a náhle zmeny počasia. Skleník chráni kríky pred nepriaznivými faktormi, udržuje mikroklímu potrebnú pre rozvoj.
Skúsení záhradníci odporúčajú venovať pozornosť nasledujúcim hrubostenným odrodám pre skleníky:
- Odroda Knyaz Silver dozrieva za 110 - 120 dní od okamihu výsadby, vyznačuje sa hladkými červeno-žltými plodmi so sladkou dužinou.
- Herkules - vyznačuje sa veľkými ťažkými plodmi a kompaktnými polmetrovými kríkmi, ktoré potrebujú podväzok.
- Arsenal - odroda dozrieva za 100 - 110 dní. Plody sú podlhovasté, hmotnosť - asi 120 g. Odolný voči chorobám.
- Zlatá Tamara. Odroda sa vyznačuje veľmi veľkými plodmi, hmotnosť jedného je asi 200 g. Steny sú asi 9 mm.
- Claudio f1 dozrieva za 120 - 130 dní, hmotnosť jedného korenia je asi 250 g. Kroviny sú silné, vzpriamené, vysoké 50 - 70 cm.
Najlepšie papriky pre Sibír
Drsné kontinentálne podnebie Sibíri negatívne ovplyvňuje teplomilné plodiny. Tento región vyžaduje odrody papriky prispôsobené náročným podmienkam rastu, na ktorých sa chovatelia snažia už mnoho rokov. Bolo vyvinutých veľa hybridov a odrôd sladkej papriky, ktoré pri dodržaní poľnohospodárskej technológie prinášajú celkom dobrý výnos. Zvyčajne ide o plodiny skorého a stredne skorého obdobia dozrievania.
Výsev semien sa začína vo februári. Sadenice papriky budú hotové za 2 mesiace. Rastliny sa najčastejšie vysádzajú do skleníkov a po 95–120 dňoch sa v závislosti od odrody zberá prvá úroda. Ranné plodiny obyčajne prinesú až 4 kg ovocia s rozlohou 1 m 2 a hrúbkou dužiny asi 6 mm. Existujú však hybridy, ktoré produkujú mäsité papriky s hrúbkou steny 10 mm.
Video ukazuje výber odrôd korenia pre chladné podnebie:
Je čas prejsť na hladkú kontrolu ranej papriky, ale najskôr by som rád zvážil dve populárne odrody, ktoré sa považujú za sibírsky štandard.
Perníkový muž
Kultúra moldavských chovateľov sa dokonale prispôsobila sibírskym podmienkam. Skorá odroda korenia prináša vynikajúce ovocie na otvorených posteliach a pod fóliovým krytom. Rastlina má nízko rastúci krík, ktorý je nenáročný na starostlivosť. Troj- a štvorkomorové plody majú jemné červené mäso s hrúbkou asi 9 mm. Maximálna hmotnosť jednej papriky je 90 g. Zelenina sa považuje za univerzálnu.
Topolín
Rastlina môže byť tvorená dvoma stonkami, ktorých výsledkom je vysoký ker vyžadujúci podväzok do mriežky. Pri konvenčnom formovaní rastie stredne veľký krík, ktorý sa pestuje bez viazania v štandardnej forme. Prvú plodinu je možné odstrániť po 110 dňoch od okamihu klíčenia sadeníc. Zelené papriky s dozrievaním sčervenajú. Plody nie sú mäsité s tenkými stenami a vážia najviac 150 g. Pri veľkom meradle možno z 1 hektára zozbierať asi 50 ton úrody, čo je 5 kg / 1 m 2.
Zber lahodnej papriky
Do tejto kategórie patria odrody s najlepšími chuťovými vlastnosťami ovocia.
Kel
Kríky rastliny sú vysoké, až 1,4 m, potrebujú oporu. Skoré zrelé papriky. Ich farba sa mení zo svetlozelenej na červenú. Je to plodina s vysokým výnosom. Hmotnosť každého ovocia je 150 gramov, vyznačuje sa ich dužinatou dužinou a príjemnou chuťou.
Sibírsky princ
Včasne zrejúca odroda. Vývojové obdobie trvá 114 dní. Pestuje sa v skleníkoch aj pod prístreškami. Zrelé kríky majú veľké konáre.
Plody v tvare kužeľa vážia 150 gramov. Steny sú hrubé iba 5 mm, takže tobolky nemožno nazvať mäsitými. Gazdinky milujú túto odrodu pre jej neobvyklú arómu.
Sibírsky formát
Chované miestnymi chovateľmi. Jedná sa o stredne skorý hybrid. Plody pozostávajú z 3-4 semenných komôr. Ich farba sa mení zo zelenej na jasne červenú. Každý Bush dáva až 15 toboliek. Ak je pôda dobre hnojená, hmotnosť papriky môže dosiahnuť 450 gramov. Ale na otvorených hrebeňoch to nie je možné. Odroda vyžaduje vrchný obväz a normálnu vlhkosť.
Prehľad skorých odrôd
Poďme teraz k prehľadu ranej papriky. To neznamená, že sú horší ako tí, o ktorých sa uvažuje vyššie, iba označili prvé dve kultúry za najslávnejšie.
Novosibirsk
Skorá zrejúca odroda papriky bola vyšľachtená na kultiváciu v botanickej záhrade na Sibíri. Semená zasiate vo februári produkujú po 2 mesiacoch zrelé sadenice, ktoré je možné presadiť do skleníka. Po 95 dňoch dozrievajú prvé korenie. Pokiaľ ide o výťažok, z 1 m 2 možno získať asi 4 kg ovocia. Kríky dorastajú až do výšky 1 m a vytvárajú papriky s hmotnosťou až 58 g s aromatickou červenou dužinou hrubou 6 mm.
Skorší zázrak
Kultúra patrí do raného obdobia plodenia. Zrelé plody je možné získať po 90-105 dňoch od okamihu klíčenia sadeníc. Rastlina je vybavená imunitou proti vírusovým chorobám. Bush môže dorásť až do výšky 1,2 m, čo si vyžaduje podväzok z konárov. Po dozretí paprika sčervená.
Montero
Ďalšia vysoká rastlina až do výšky 1,2 m je vhodná na pestovanie vo všetkých druhoch skleníkov. Plody sú veľmi veľké s hrúbkou dužiny 7 mm a vážia okolo 260 g. Pri dobrom kŕmení bolo možné vypestovať obrie papriky s hmotnosťou 940 g. Hodnota zeleniny je vynikajúca chuť. Odroda sa považuje za vysoko výnosnú, pretože z 1 m 2 je možné zberať 7-6 kg ovocia.
Obchodník
Veľmi skorá odroda prináša svoju prvú úrodu 80 dní po objavení sa prvých výhonkov. Plody malých rozmerov vážia maximálne 70 g. Dužina hrubá 7 mm sa pri dozrievaní sfarbuje na červeno s vysokým obsahom vitamínu C. Výťažok je priemerný, z 1 m 2 získate až 3 kg zeleniny.
Priekopník
Odroda bola vyšľachtená ešte v roku 1987 ukrajinskými chovateľmi. Kultúra sa prispôsobila sibírskemu podnebiu a dá sa pestovať dokonca aj na Urale.Výťažok je veľmi nízky, je to iba 800 g na 1 m 2, ale rastlina bez problémov plodí na otvorenom poli. Na kríkoch vysokých až 70 cm vyrastajú malé korenie v tvare korenia s hmotnosťou 55 g. Dužina je červená, hrubá 4 mm. Prvý zber je možné získať po 116 dňoch od okamihu vysadenia sadeníc.
Macko Pú
Nízko rastúca rastlina má maximálnu výšku kríkov 30 cm, Prvý zber je možné získať 110 dní po vyklíčení sadeníc. Malé kužeľovité korenie v tvare korenia zreje spolu a na kríkoch sú zoskupené do kytice.
Prvorodený zo Sibíri
O tom, že ide o ranú sibírsku odrodu, svedčí už jej názov. Prvé zrelé plody je možné získať za 100 dní. Západosibírski chovatelia dodali rastline imunitu proti vírusovým chorobám. Podľa jeho charakteristík je kultúra podobná odrodám papriky "Novosibirsk", "Sibiryak" a "Victoria".
Doneck skoro
Nízko rastúca rastlina prináša prvé úrody po 120 dňoch od okamihu klíčenia výhonkov. Kornútky v tvare kužeľa majú zaoblený vrch. Rastlina odoláva náhlym zmenám počasia bez strachu z plesňových chorôb. Podľa charakteristík ovocia je odroda podobná ako „Topolin“ a „Kolobok“.
Dandy
Odroda je novinka vyvinutá západosibírskymi chovateľmi. Stredne vysoký ker prináša jasne žlté plody v tvare suda. Veľké papriky vážia asi 200 g, zatiaľ čo ich dužina je hrubá 7 mm. Zelenina má vynikajúcu prezentáciu.
Triton
Kultúra je schopná priniesť skorý zber po 85–90 dňoch od okamihu klíčenia sadeníc. Nízko rastúce kríky vysoké 45 cm sú veľmi produktívne. Z 1 m 2 sa dá získať asi 10 kg zeleniny a každý krík vytvára počas celého obdobia plodenia až 50 vaječníkov. Hmotnosť korenie je asi 150 g, zatiaľ čo hrúbka ich stien je 5 mm. Ako dozrieva, farba mäsa sa mení zo zelenej na červenú.
Charakteristika kultúry
Sladká skorá paprika je každoročnou plodinou súvisiacou s bolehlavom. Na svete existuje viac ako 2 000 druhov.
Sladká paprika obsahuje veľké množstvo vitamínov a minerálov nevyhnutných pre človeka.
Obsahuje:
- rekordný obsah kyseliny askorbovej (vitamín C) v zelenine: pomáha posilňovať imunitu a čistiť cievy od usadenín cholesterolu;
- vitamín P, ktorý zvyšuje elasticitu krvných ciev;
- Vitamíny skupiny B, ktoré majú pozitívny vplyv na stav vlasov, pokožky a zlepšujú náladu;
- železo, ktoré zlepšuje zloženie krvi;
- jód, ktorý normalizuje metabolizmus, stimuluje činnosť mozgu;
- kremík, ktorý posilňuje vlasy a nechty.
Pravidlá výberu papriky
Krátke trvanie teplých dní na Sibíri výrazne obmedzuje výber vhodných odrôd sladkej papriky. Pri výbere semien musíte venovať pozornosť skorej zrelosti zeleniny. Kultúra neskorého dozrievania nebude mať čas dozrieť ani v skleníku.
Pri výbere semien medzi odrodovou paprikou a hybridmi musíte vedieť, že každá z plodín vyžaduje inú starostlivosť. Napríklad poľnohospodárska technológia hybridov je o niečo komplikovanejšia. Tu budete musieť dodržiavať presný teplotný režim a včas aplikovať vrchný obväz. Výťažok a kvalita plodov hybridov je však na prvom mieste. Ak sú splnené všetky podmienky, je možné pestovať korenie s hmotnosťou viac ako 400 g.
Pri profesionálnom pestovaní papriky by sa mala venovať pozornosť importovaným hybridom. Prinášajú veľké plody s hrubými stenami. Odrody sa tiež musia vyberať podľa tvaru a farby ovocia.
Ako zvoliť správnu odrodu?
Sibírske leto je veľmi krátke, takže nie každá odroda bude schopná zakoreniť sa v tomto regióne. Hlavným kritériom pre výber sadivového materiálu je načasovanie dozrievania plodov. Neskoré dozrievanie plodín jednoducho nestihne dozrieť pred príchodom chladného počasia.
Čo je teda lepšie zvoliť, hybridy alebo čisté odrody? Je potrebné pamätať na to, že o tieto kultúry sa stará rôznymi spôsobmi. Pestovanie hybridov je náročné.Sú citlivé na teplotné výkyvy a vyžadujú vysoko kvalitné kŕmenie. Najdôležitejšie vlastnosti hybridov sú výnos a ovocné vlastnosti. Pri dodržaní všetkých poľnohospodárskych techník môžete získať zeleninu s hmotnosťou 0,4 kg.
Ranná paprika môže prinášať ovocie na otvorených záhonoch, maximálna úroda sa však dosahuje v skleníkoch.
Pre tých, ktorí pestujú sladkú papriku profesionálne, je vhodné bližšie sa pozrieť na zahraničné odrody. Je potrebné brať do úvahy aj tvar a farbu toboliek.
Stručný prehľad hybridov
Takže sme zvážili niektoré odrody, je čas venovať pozornosť niekoľkým hybridom populárnym na Sibíri.
F1 Biela pani
Kompaktný malý kríček rodí silné a veľké plody kvádra. Po dozretí sa farba papriky zmení z bielej na oranžovú.
Claudio F1
Maximálne do 80 dní dá hybrid zrelej úrode papriky. Plody červeného kvádra vážia asi 250 g a majú hustú šťavnatú dužinu. Hybrid je odolný voči zmenám počasia a mnohým chorobám.
Odrody rôznych období dozrievania
Ak záhradník práve začal pestovať zeleninu, najmä v chladnej oblasti, bude pre neho ťažké okamžite nájsť tú pravú odrodu. Preto uvádzame populárne papriky, ktoré zrejú skoro alebo v polovici obdobia.
- Perníkový muž. Poskytuje kompaktné, zelené plody smerom nahor.
- Topolín. Najznámejšie na Sibíri. Hmotnosť toboliek je 150 g.
- Montero je veľkoplodá univerzálna odroda.
- Jeden. Dobrá voľba pre začiatočníkov. Prispôsobuje sa akejkoľvek klíme.
- Selvia je žltá odroda s krásnymi plodmi. Chutí vynikajúco.
- Prehltnite. Všestranná odroda vhodná pre otvorené aj uzavreté postele.
- Prvorodený zo Sibíri. Má drobné ovocie. Zelenina sa používa univerzálne a prispôsobí sa každému počasiu.
- Victoria. Paprika s veľmi jemnou dužinou. Odroda je vysoko výnosná, odolná voči chorobám. Ľahko zozbierané na zimu.
- Aljoša Popovič. Šupka toboliek je veľmi tenká, aj keď paprika rastie v chladnej oblasti.
- Hráč je veľmi výživný kmeň. Zrelé struky sú sfarbené do červena.
Trochu o zasiatí semien a starostlivosti o sadenice skorých odrôd
Výsev semien sadeníc na Sibíri sa začína koncom februára a začiatkom marca. Na výber kvalitných zŕn sa ponoria na 10 minút do nádoby so slanou vodou a všetky plávajúce cumlíky sa vyhodia. Dobré semená, ktoré zostanú na dne, sa umyjú čistou vodou, vydezinfikujú sa roztokom mangánu a potom sa ich rozprestierajú na gázu a pravidelne zvlhčujú teplou vodou s prídavkom rastového stimulátora.
Vyliahnuté semená sa vysádzajú na 3 kusy do pohárov. Je lepšie kupovať pôdu z obchodu, ale zmes môžete vyrobiť sami, a to zberom pôdy zo záhrady. Na dezinfekciu sa do vedra s pôdou pridá pohár dreveného popola.
Každé semeno je zakopané 2 - 3 cm a všetky poháre sú po umiestnení na teplé miesto pokryté priehľadným filmom. Zalievanie sa vykonáva pravidelne, keď pôda vysychá, najlepšie postrekom. Po výskyte 3 - 5 listov je možné sadenice vysadiť na záhrade.
Pre lepšie prežitie sadeníc sa musí sadiť do teplej pôdy s teplotou najmenej 20 ° C. Zvyčajne sa medzi kríkmi udržiava vzdialenosť 80 cm a medzi záhonmi 60 cm.
Video poskytuje odporúčania pre výber odrôd korenia na výsadbu:
Tlsťoch
Názov odrody hovorí za všetko: hrúbka oplodia plodov tejto odrody v strede sezóny je 9 - 10 cm, plody sú v tvare hranola a majú výrazný lesklý lesk. Rovnako ako predchádzajúca, je táto odroda vhodná na pestovanie v záhonoch a na výsadbu v skleníku. Optimálne obdobie na výsadbu sadeníc je koniec mája. Najlepší výnos sa pozoruje pri schéme výsadby 40 x 60 cm.
Kroviny „tučných mužov“ sú v podrepe - maximálne 50 - 55 cm, skôr sa rozširujú. Za priaznivých podmienok sa z jedného štvorca nazbiera až 4,5 kg. ovocie. Kvalitatívne vlastnosti ovocia sú nasledujúce:
- oplodie - 7-10 mm;
- dĺžka - 10-12 cm;
- šírka - 6-8 cm;
- hmotnosť ovocia - 60-130 g.
Stredne skorá odroda papriky "Fatty"
Odroda nie je v starostlivosti obzvlášť rozmarná: na zabezpečenie vysokých výnosov stačí pravidelné zavlažovanie a jednorazové použitie minerálnych hnojív do pôdy.
Časté chyby pri pestovaní sadeníc
Neskúsení pestovatelia robia pri pestovaní sadeníc často tie najjednoduchšie chyby, výsledkom ktorých je zlá úroda alebo smrť samotnej rastliny. Nedodržanie teplotného režimu a pestovanie sadeníc pri obmedzenom osvetlení povedie k tomu, že sa rastliny začnú naťahovať. Výsadba na tienisté záhony hrozí pádom kvetov, čo ovplyvní množstvo úrody alebo vo všeobecnosti žiadne nebudú.
Ak zdravo vyzerajúca sadenica s dvoma plnými listami náhle prestala rásť, je nevyhnutne potrebné ju kŕmiť. Aby ste to dosiahli, budete musieť kúpiť komplexné hnojivo v špecializovanom obchode a naliať klíčky roztokom pripraveným podľa pokynov. Pre najlepšie klíčenie sadeníc by mala byť pôda vždy mierne vlhká a teplá. Keď sa zvýšia všetky semená, teplota okolia sa na niekoľko dní zníži na 18 ° C. Toto opatrenie je nevyhnutné na to, aby klíčky stvrdli.
Video vám povie o bežných chybách pri pestovaní korenia:
Po výbere odrôd skorej papriky, ktoré sa vám páčia, a pri dodržaní poľnohospodárskej technológie pestovania plodín, bude v sibírskych krajinách určite možné vypestovať dobrú úrodu teplomilnej zeleniny.
Choroby a škodcovia
Napriek skutočnosti, že veľa druhov papriky pre Sibír je nenáročné na starostlivosť, môžu byť stále vystavené chorobám alebo niektorým škodcom.
Hniloba sa považuje za najobľúbenejšie ochorenie na otvorenom a uzavretom teréne a vošky sa považujú za škodcu. Slimáky, chrobák Colorado a medveď tiež spôsobujú veľké škody na paprike. Medzi bežné choroby papriky patrí neskorá pleseň, septoria a čierna noha.
Sérum pomáha pri voškách. Aby sa zabránilo medveďovi hodinu pred vylodením, otvory sa zalejú vodou. Počas jednej sezóny je potrebné rastliny opeliť drevným popolom od škodcov trikrát.
Na severe krajiny sú pomerne tvrdé a nestabilné klimatické podmienky. Preto je ťažké tam pestovať teplomilnú zeleninu, napríklad papriky. Je však možné dosiahnuť vysoko kvalitnú úrodu, ak vyberiete správne semená.
Ideálnou možnosťou pre tento región je skorá paprika, ktorej plody dozrievajú ešte pred mrazom. Hovorme o najobľúbenejších odrodách tejto kultúry pre Sibír.
Odrody sibírskeho výberu korenia s fotografiami a popismi
Sladká paprika k nám prišla z teplého Mexika, a preto má osobitný dopyt po teplotných podmienkach. V krátkych letných podmienkach typických pre Sibír sa nedá pestovať každá odroda tejto kultúry. Aby ste mali čas na zhromaždenie celej úrody papriky v tomto regióne, je potrebné zvoliť skoré odrody. Na tejto stránke webu pre začínajúcich farmárov nájdete Odrody sibírskeho korenia s fotkou a popisom.
Paprika sibírskeho výberu - krátky popis, foto
Sibírsky princ je skorá zrelá, vysoko výnosná a veľkoplodá odroda korenia (2 až 4 kg na 1 m²), ktorej chuť sa označuje ako veľmi príjemná a farba zrelého ovocia je červená.
Na fotografii sibírsky princ korenie
Sibírsky formát je vysoký a silný (polo stonkový ker) s veľkými (až 500 g plodmi) červenej farby a jemnou textúrou. Skorá odroda. Z jedného kríka je možné zozbierať až 3,5 kg.
Na fotografii odroda korenia sibírskeho formátu
Sibírska plstená čižma je skorý zrelý hybrid so stredne veľkými, pretiahnutými, hrubostennými plodmi. Táto paprika je odolná proti tieňovaniu a nízkym teplotám.
Bazár Vostočnyj je stredne skorá odroda papriky, ktorá sa vyznačuje kompaktnosťou kríkov a červenými plodmi stredne veľkého hranolovitého tvaru a vynikajúcej chuti. Produktivita od 1 m² - 5 kg.
Paprikový orientálny bazár
Sibírsky bonus - skorý zrelý hybrid sibírskeho výberu s hrubostennými plodmi úžasnej oranžovej farby.Na jeden krík je možné uviazať až 15 paprík, z ktorých každý váži okolo 300 g a má jemnú štruktúru a sladkú chuť prakticky bez horkosti.
Na fotografii korenie sibírsky bonus
Tusk je vysoká a skoro zrejúca odroda korenia, ktorú milujú mnohí obyvatelia Sibíri. Mala by sa pestovať na mriežke a viesť ju v dvoch stonkách. Plody sú podlhovasté, lesklé, červené, stredne veľké.
Paprikový kel
Golden Pyramid je skorá odroda so stredne veľkými žltými plodmi a vynikajúcou chuťou. Odolný voči poklesu teploty. Na otvorenom poli možno z 1 m² zozbierať asi 3 kg ovocia.
Viking je červená paprika, skoro zrejúca, s odolnosťou proti popraskaniu a bohatým vitamínovým zložením. Plody sú stredne veľké, valcovitého tvaru a majú jemnú chuť. Bush strednej výšky.
Na fotografii je výber sibírskeho korenia Viking
Mustang - má nízko sa šíriace kríky, kužeľovité plody červenej farby a príjemnej chuti. Od 1 m² môžete nazbierať až 3 kg.
Obchodník - vyznačuje sa polorozloženými štandardnými kríkmi a stredne veľkými červenými plodmi, ktoré dozrievajú dostatočne skoro a majú sladkú chuť. Táto odroda sibírskej papriky je odolná voči zmenám poveternostných podmienok a chorobám.
Na fotografii odroda korenia Kupets
Apple Spas je jednou z nových odrôd papriky, ktorú vytvorili sibírski chovatelia a ktorej sa podarilo získať si srdcia. Agronomisti nemohli potešiť malé červené plody kvádra s veľmi hrubými stenami a priateľským návratom ovocia. Paprika je dosť vyzretá, z jedného nízkeho kríčka získate úrodu v množstve 1,5 kg.
Paprika od sibírskych chovateľov Apple zachránená
Novosibirsk je skorá odroda s nízkym kríkom. Plody majú dobré obchodné vlastnosti a mimoriadne vysoký obsah vitamínu C. Od 1 m² môžete zbierať až 10 kg červených plodov!
Pepřové odrody sibírskeho výberu s fotografiami a popismi, ktoré ste mohli nájsť v tomto článku, vám pomôžu mať vždy túto najužitočnejšiu zeleninu na stole. Aj keď žijete v podmienkach, ktoré nie sú celkom vhodné na pestovanie sladkej papriky, nezúfajte. Poznanie odrôd vhodných pre váš región vám pomôže. Ak sa nemôžete pochváliť dlhým a horúcim letom, potom je sibírsky korenie to, čo potrebujete!
Opis hybridu: pôvod a charakteristiky kultúry
Sibírska plstená topánka F1 - korenie z katalógu semien TM Uralsky dachnik. Tam sa objavil v roku 2020. V štátnom registri nie je žiadny hybrid. Výrobca osiva umožňuje výsadbu rastlín v pôdach rôznych druhov na všetkých územiach Ruskej federácie vhodných pre poľnohospodárstvo. Metódy pestovania: skleník alebo otvorené záhony.
Paprika je stredne veľký ker s miernym rozvetvením a listnatosťou. Plody rastú zvädnuté. Zrelé vzorky sú veľké a mäsité. Hrúbka oplodia dosahuje 9 mm.
16 vynikajúcich odrôd sliviek pre moskovský región
Povrch papriky je hladký. Počas dozrievania ovocie mení farbu zo zelenej na rovnomerne červenú. Paprika sa nazýva podľa chuti šťavnatá. Jeho aróma je mierna.
Typ rastu, výška kríkov | Polovica stonky, 60-70 cm |
Zrelá farba ovocia | Červená |
Schéma pristátia | 40-50x70-90 cm |
Hmotnosť, dĺžka a tvar plodu | Asi 180 g, 14-16 cm, predĺžený kváder |
Doba dozrievania, výnos | Stredne skoré (115 - 120 dní). Nie sú k dispozícii presné údaje o výnose. |
Miesto odovzdania | Spaliny / skleník / dočasný skleník |
Choroby | Odolný voči chorobám spôsobeným poklesom sezónnej teploty |
Podľa typu použitia | Univerzálny |
Kvitnúci typ | Žena |
Najlepšie odrody sladkej papriky sibírskeho výberu a technológia jej pestovania v podmienkach Sibíri
Sladká paprika je teplomilná mexická kultúra, ktorú je možné za určitých podmienok úspešne pestovať aj na Sibíri. Pre krátke sibírske leto sú najvhodnejšie odrody skorého dozrievania, ktoré budú mať čas na získanie úrody v obmedzenom čase.Pri výbere semien by ste mali venovať pozornosť aj baleniu: veľa poľnohospodárskych firiem má na Sibíri pestovanú celú sériu odrôd zeleniny.
Vlastnosti podnebia Sibíri
Pri správnej poľnohospodárskej technológii prinášajú zonované papriky ovocie na záhonoch, zahraničné exotické rastliny s neobvyklou farbou sa najlepšie vysádzajú v skleníku
Smerom do stredu územia sa klíma mení na prudko kontinentálne - letá sú krátke a horúce, zimy veterné a mrazivé. Východná Sibír sa nachádza v chladnejšej zóne - zima je dlhá, so silnými mrazmi a v lete je tu oveľa horúcejšie ako na európskom území našej krajiny, vyskytujú sa suché vetry a búrky. Podľa miestnych pestovateľov zeleniny je ťažké tu získať dobrú úrodu papriky bez skleníka.
Podnebie Sibíri je drsné a počasie je nepredvídateľné - ide o zónu rizikového poľnohospodárstva. Napriek zložitosti teplotných indikátorov však mnoho skúsených záhradníkov dosahuje vďaka zlepšeniu poľnohospodárskych techník pestovania sladkej papriky (hojné mulčovanie, nútenie na „teplých posteliach“) vynikajúce výsledky.
Doba výsevu a technológia pre sadenice
Papriky možno na sadenice vysádzať viackrát, počnúc polovicou februára a končiac 15. marca. Pre to 20. februára musíte semená papriky namočiť do rastového stimulantu, napríklad „Zirkónu“. Pár kvapiek stačí na pol pohára vody. V tomto roztoku necháme semená 8 hodín. Toto namočenie môže výrazne urýchliť klíčenie semien.
Napučané semená je teraz možné zasiať. Na sejbu sa pripravuje voľná a výživná pôda z rovnakých častí pôdy humusu, piesku, rašeliny alebo sodovky. Môžete si tiež kúpiť hotovú pôdnu zmes pre sadenice.
Výsev sa môže uskutočňovať ako v boxoch na sadenice s následným zberom, tak aj v samostatných pohároch. Niektorí pestovatelia zeleniny si vyrábajú vlastné z papiera. Za týmto účelom sú z novín vyrezané obdĺžnikové polotovary, ktoré sa potom valcujú do valcov bez dna. Bočný šev na nich je možné upevniť pomocou lepidla alebo zošívačky. Keď sú poháre hotové, opatrne sa naplnia zeminou a umiestnia sa do podnosov. Neskôr sa sadenice s nimi vysadia do zeme.
Tučný barón
Táto odroda má vysoký výnos (z jedného štvorca je možné zozbierať až 7 kg papriky). Pepper Fat Baron obsahuje zvýšené množstvo vitamínu C (až 155,7 mg na kus). Plody sa vyznačujú krásnym kužeľovo-valcovitým tvarom, úroda je 8 - 9 ks na krík.
Fat Baron - odroda korenia až 245 gramov a meter vysoký ker
Kroviny tučného baróna sa rozširujú, sú sférické a majú silné stonky. Výška kríka zriedka presahuje 0,5 m.
Fat Baron je jedným z držiteľov rekordov v oblasti hrúbky steny (9-10 mm). Priemerná hmotnosť ovocia je 250 - 300 g, existujú prípady pestovania vzoriek s hmotnosťou do 500 g.
Odroda je skoro zrelá (obdobie od okamihu klíčenia do plodov technickej zrelosti je 90 - 100 dní). Vylodenie sa vykonáva začiatkom júna. Pre maximálnu produktivitu sa odporúča vysadiť najviac 5 rastlín na meter štvorcový (najlepšie 3-4). Odroda je odolná voči jednému z najbežnejších vírusových ochorení sladkej papriky - tabakovej mozaike.
Starostlivosť o sadenice pred vylodením
- Ak sa siatie korenia uskutočňovalo v bežných sadeničných boxoch, potom potom, čo sa na rastlinách objavia 2 skutočné listy, je potrebné začať zbierať. Nemali by ste ihneď sadiť sadenice do veľkých nádob. Pred zberom sú sadenice dobre zaliate. Rastliny je možné presadiť do rašelinových kvetináčov, plastových nádob alebo domácich papierových pohárov.
- Počas transplantácie musíte postupovať veľmi opatrne a snažiť sa nepoškodiť krehké stonky malých papričiek. Mali by byť prehĺbené najviac o 0,5 cm Hlbšia výsadba spomalí rast a vývoj sadeníc.
- Počas týždňa po zbere nedovoľte, aby na nezrelé rastliny dopadalo priame slnečné svetlo. Za týmto účelom môže byť okno, na ktorom plodiny stoja, zatienené kúskom krycieho materiálu, tylom alebo niečím podobným.
- V tomto okamihu je veľmi dôležité sledovať teplotu pôdy. Za žiadnych okolností by sa debničky so sadenicami nemali nechať stáť na studenom parapete. To môže vyvolať prepuknutie plesňových chorôb.
- Prvé zavlažovanie po zbere sa vykoná najskôr o 6 dní neskôr. V takom prípade je potrebné rovnomerne navlhčiť celú pôdu. Na zavlažovanie je najlepšie použiť usadenú vodu pri izbovej teplote. Zalievanie je najlepšie ráno, aby mal povrch pôdy počas dňa čas na vetranie.
- Po 2 týždňoch od okamihu transplantácie môžete vykonať prvé kŕmenie. K tomu môžete použiť zmes humátového a minerálneho hnojiva. Po 10 dňoch sa vykoná ďalší vrchný obväz.
- Ak sú sadenice neskoro vo vývoji a ich listy sú svetlozelené, je možné vykonať hnojenie dusíkatým hnojivom, napríklad močovinou. Môže sa nanášať ako pod koreň, tak aj cez listy. Zrieďte ju podľa priloženého návodu.
Dôležité! Skúsení pestovatelia zeleniny odporúčajú pravidelne poprášiť povrch pôdy v nádobách s dreveným popolom. To pomáha predchádzať ohniskám takej nebezpečnej plesňovej choroby, ako je čierna noha.
Mesiac pred očakávanou výsadbou papriky musíte začať otužovať. Za týmto účelom sa sadenice v slnečných a teplých dňoch vynášajú na balkón alebo terasu. V takom prípade by teplota vzduchu nemala klesnúť pod 15 ° C.
Keď sadenice dosiahnu výšku 20 - 25 cm, môžete ich začať vysádzať na trvalé miesto.
"Červené námestie"
Je klasifikovaný ako veľmi skorý druh. Zber je možné získať už 3 mesiace po výskyte prvých výhonkov. Paprikové kríky nerastú veľké. Ich výška je asi 70 cm.Vonkajšie vyzerajú ako kocka, vo vnútri ktorej je niekoľko priečok.
PODROBNOSTI: Víno alebo technické odrody hrozna: z ktorých sa vyrába biele víno a červené víno
V zásade sú vo vnútri 4 priečky. Hmotnosť jednej papriky je vysoká: asi 300 gramov. Pepper dosiahne taký koncept ako technická zrelosť za 2 mesiace. Do tejto doby sú plody zelené. Po dosiahnutí úplnej zrelosti plody sčervenajú. Stena papriky je hrubá a dosahuje hrúbku 9 mm. „Červené námestie“ je veľmi dobre skladované a prepravované. Odroda veľmi dobre znáša vírusové ochorenia.
Vonkajšie pestovanie
Sadenice môžete na otvorenom teréne začať sadiť 20. mája. V takom prípade bude potrebné postele s korením pokryť vrstvou krycieho materiálu a na ňu treba položiť vrstvu filmu. V horúcich dňoch je potrebné otvárať konce postelí. Tento prístrešok je možné odstrániť po pominutí nebezpečenstva spätných mrazov, na Sibíri je to zhruba 13. júna.
V prípade chladného počasia môžete na posteliach nechať celé leto vrstvu krycieho materiálu s paprikou. Chráni rastliny pred chladom a vytvára vo vnútri priaznivú mikroklímu.
Počas kvitnutia môžu byť papriky kŕmené popolom. Za týmto účelom ho rozptýlite malé množstvo pod kríky a opatrne uvoľnite povrch pôdy.
V horúcich dňoch si výsadba papriky vyžaduje výdatnú zálievku. V závislosti na poveternostných podmienkach môžete polievať až 5-krát týždenne.
Zber by sa mal robiť, keď dozrieva, pretože zrelé papriky brzdia ďalší vývoj vaječníkov.
Ohlasy
"Nemáme skleníky, pestujeme papriky na otvorenom poli." Zeleninu pokrývame iba netkanou textíliou natiahnutou cez oblúky. Na radu môjho manžela som si kúpil takzvanú „sibírsku sériu“ semien. Zahŕňa odrodu Novosibirsk a Pervenets Romantsova. Vychádzal som zo skutočnosti, že keďže sa také papriky cítia dobre v chlade, bude im ešte ľahšie rásť v centrálnych oblastiach “(Marina, Moskva);
"Pestujem klasický Kolobok."Hlavnými výhodami tejto odrody sú ľahká preprava a hrubé steny. Paprika rýchlo sčervená a bude chutná “(Oleg, Novosibirsk)
Pri absencii skúseností s pestovaním skleníkových paprík na Sibíri sa spočiatku nemusí dočkať hojnej úrody. Preto je potrebné podrobnejšie zvládnuť poľnohospodársku technológiu tejto zeleniny.
Agrotechnika v skleníkových podmienkach
Agrotechnológia pestovania papriky v skleníku sa trochu líši od pestovania na otvorenom poli. Čas výsadby v skleníku je prvé májové dni. Je potrebné tvarovať aj skleníkové papriky.
- Za týmto účelom sa do 10 dní po presadení z rastlín pred prvou vidličkou odstránia spodné listy.
- Ďalej je potrebné nechať iba dva hlavné výhonky a zvyšok je potrebné zovrieť vrcholy. Táto technika pomáha formovať kostru rastliny, ktorá sa skladá z dvoch hlavných výhonkov. Neskôr bude potrebné tieto výhonky zakrútiť okolo mriežky alebo priviazať o kolíky.
- Keď sa kríky začnú rozvetvovať, na každej vidlici bude potrebné nechať iba jeden hlavný výhonok a zvyšok odštipnúť. Tento postup sa opakuje pre každú nasledujúcu vetvu.
Musíte tiež regulovať zaťaženie rastlín, a preto by mal byť obmedzený počet vaječníkov, pričom by ste mali nechať 2 až 3 plody. Je lepšie to urobiť vo fáze vzhľadu plodov, pretože keď sa odstránia púčiky, zvyšky kvetov veľmi často padajú a v dôsledku toho vo vidličke nezostane ani jedno ovocie.
Skleníkové papriky vyžadujú intenzívnejšie polievanie a kŕmenie. Je obzvlášť dôležité ich priviesť počas kvitnutia a nastavenia ovocia. Na koreňový obväz môžete použiť hotové komplexné hnojivá pre zeleninové plodiny, listy rastliny možno postriekať roztokom stopových prvkov.
Paprika má povrchový a dosť slabý koreňový systém, takže ju bude treba polievať každý deň. Presušenie a následné výdatné zalievanie môže viesť k popraskaniu ovocia.
Rastúce vlastnosti
Takže, aby ste mohli pestovať sadenice semien papriky, musíte ich zasiať na konci februára. A pred zasiatím do pripravenej pôdy by mali byť podrobené nasledujúcemu ošetreniu:
Paprika v kvetináčoch sa umiestni do skleníka, pričom sa musí od seba udržiavať vzdialenosť najmenej 40 cm. V tejto fáze nezabudnite na napájanie a kŕmenie. Mali by byť včasné, ale umiernené. Teplota obsahu by mala zostať na rovnakej úrovni a mala by byť niekoľko stupňov pod značkou, na ktorej sadenice začínajú svoje výhonky, to znamená asi +18 stupňov Celzia.
Keď sa kríky začnú rozvetvovať, mali by ste ich začať tvarovať. Paprika v skleníku rada rastie na slobode, najmä ak nechcete zahusťovanie rastlín, ochránite ich pred mnohými chorobami.
Keď dospelé sadenice dosiahnu výšku 15 cm, vrcholové púčiky sa odstránia. To má dobrý vplyv na rozvetvenie kríkov a ďalší vývoj plodov.
Pretože vo vyhrievaných skleníkoch môže byť paprika veľmi vysoká, musíte zvážiť podväzok. Za týmto účelom môžete usporiadať mriežku alebo domáce stojany, na niekoľkých miestach priviazať rastliny špeciálnymi sponami alebo niekoľkými uzlami hrubej nite, aby ste nepoškodili kmeň.
Je potrebné neustále monitorovať obsah vlhkosti v skleníkovej pôde, teplotu v miestnosti, vlhkosť vzduchu a stav rastlín, čo samo o sebe často ukazuje, alebo naopak nadmerne. Ak je teplota, vzduch a kŕmenie normálne, paprika dobre dorastie.
Čítajte tiež: Mahonia holly: užitočné vlastnosti a kontraindikácie
Vonku
Teplota pôdy, na ktorej sú papriky vysadené, by mala byť minimálne 17-19 stupňov Celzia. Zvyčajne sa na výsadbu vykopávajú otvory na výsadbu, vzdialenosť medzi nimi v radoch je asi 0,6 m a medzi radmi - 0,8 m. Paprika by mala rásť voľne, takže ich radšej nepestujte bližšie:
Ďalšia starostlivosť o korenie je nasledovná:
- pravidelné zavlažovanie (každý druhý deň), ak nie je intenzívne teplo;
- kyprenie pôdy až 6-krát za sezónu;
- hnojenie rastlín by malo byť niekoľkokrát za sezónu.
Na jar medzi hnojivá patrí fosfor, draslík a dusík, v lete môžete pridávať organické látky, fosfáty a potašové hnojivá a dusík vylúčiť.
Môžete si tiež pozrieť video, kde vám povedia, ako paprika rástla na Sibíri.
Pestovanie papriky na Sibíri je možné takmer pre všetkých pestovateľov zeleniny. Hlavnou vecou je vybrať správne odrody, ktoré sú určené pre tento región, dodržiavať všetky pokyny na pestovanie sadeníc a potom vysadiť v skleníku alebo na otvorenom teréne.