V klimatických podmienkach stredných a severných oblastí Ruska v zime sa uhorky môžu pestovať iba v zimných skleníkoch. Moderné skleníky na pestovanie zeleniny v zime si môžete kúpiť hotové a nainštalovať ich na letnej chate. Od ostatných typov prístreškov sa líšia schopnosťou vytvárať požadovanú mikroklímu (kúrenie, osvetlenie, vlhkosť vzduchu, pôda). Ich cena je však dosť vysoká. Niektorí remeselnícki záhradníci kupujú stavebný materiál a stavajú skleníky vlastnými rukami. Je to oveľa lacnejšie, najmä ak je konštrukcia malá. Drevený skleník s polykarbonátovým poťahom vydrží bez ďalších nákladov 12 a viac rokov a po celý rok poteší domácu čerstvú zeleninu.
Príprava skleníka na zimu ↑
Uhorky sú citlivou kultúrou, nemôžu zniesť teplotné extrémy, nedostatok osvetlenia a sú okamžite vystavené pôde a vegetatívnej infekcii hubovými chorobami.
Pred vysadením uhoriek musí byť skleník vydezinfikovaný.
Na pestovanie slušnej úrody uhoriek je potrebné vykonať niekoľko prípravných prác v zimnom skleníku:
- vyčistiť skleník od trosiek, buriny a rôznych pomocných nástrojov a vybavenia (krabice, dosky, krycia fólia, poháre na sadenice atď.),
- vykonať dezinfekciu, ktorá výrazne zníži možnosť infekcie kultúry v zime,
- skontrolovať, opraviť a upraviť vykurovacie, osvetľovacie a zavlažovacie systémy, pripraviť pôdu.
Nuance rôznych regiónov
Je nemožné si predstaviť slávnostný stôl ruskej osoby bez početných jedál na uhorke. Používa sa čerstvá, nakladaná, nakladaná zelenina. Preto nie je prekvapujúce, že uhorka je jednou z najpestovanejších plodín v celom Rusku vrátane Krasnodarského územia. Ale väčšina regiónov Ruska nemá vysoký výnos z tejto plodiny, najmä keď sa pestuje vonku. Iba Krasnodarské územie je z dôvodu klimatických podmienok hlavným producentom tejto plodiny.
Pretože Krasnodar je južná oblasť Ruska, je tu dostatok slnečného žiarenia pre celý cyklus dozrievania uhoriek. Jediným problémom je nedostatok vody, bez ktorého sa uhorka nezaobíde. Ale problém sa dá vyriešiť. Najjednoduchším spôsobom je mulčovanie pôdy, čo vám umožní zadržať vzácnu vlhkosť.
Pokiaľ hovoríme o pestovaní uhoriek v skleníkoch, potom úplné zabezpečenie rastlín svetlom a teplom vyrovná všetky ruské regióny. Vynikajúce výnosy môžete získať na Krasnodarskom území aj na Sibíri.
Práca s pôdou ↑
Príprava pôdy musí byť ukončená tak, aby sa zasiala koncom septembra a aby sa do nového roka získala úroda. Ďalšiu sejbu je možné uskutočniť v druhej polovici januára.
Ak je skleník nový, pripraví sa zmes bohatá na organické látky, pôda sa vydezinfikuje, oplodní a vykopá do výšky 25-30 cm.
Výmena a dezinfekcia pôdy ↑
Ak bol použitý skleník, potom je potrebné odstrániť hornú vrstvu pôdy a nahradiť ju novou (10-15 cm). Pôdna zmes môže byť zložená z humusu a pralesov a / alebo zeminy (1: 1).V oblastiach bohatých na rašeliniská sa ako základ používa rašelinová rašelina a pridáva sa záhradná pôda, ktorá nebola ošetrená herbicídmi a inými pesticídmi a humusom, v uvedenom poradí 50:20:30 percent. Zmes sa dobre lopári a ryhy sa naplnia.
Je vhodné vymeniť pôdu v skleníku.
Ďalším stupňom prípravy je dezinfekcia pôdy. Najprijateľnejším spôsobom je rozliať podklad 5-7% roztokom síranu meďnatého.
Aplikácia hnojív a EM prípravkov ↑
Zrelá pôda sa hnojí minerálnymi hnojivami: kemira, nitrophos alebo iným kompletným komplexným hnojivom (40-50 g / m2). Vykopať až 25-30 cm Pôda na sejbu by mala mať +18 .. + 20 ° С. Približne 7-9 dní pred zasiatím semien / výsadbou sadeníc uhoriek je možné do pôdy pridať roztok biologického produktu „Ecomik Urozhainy“ alebo „Baikal EM-1“ v koncentrácii 100 ml liečiva na 1,0 liter vody . Účinné mikroorganizmy biologických produktov obohatia pôdu užitočnou mikroflórou a zničia negatíva. Semená sa vysievajú do pripravenej pôdy koncom septembra, prípadne sa sadenice vysádzajú v poslednej dekáde októbra.
Funkcie starostlivosti
Aby sadenice rýchlo rástli v skleníku, musia byť splnené nasledujúce požiadavky:
- Aplikujte hnojivo raz za 2 týždne.
- Udržujte vlhkosť 80 - 85%. Za týmto účelom sú vykurovacie potrubia a podlaha napojené.
DÔLEŽITÉ: Skleník musíte vetrať veľmi opatrne, aby sa na rastliny nedostával studený vzduch. V opačnom prípade bude výnos nízky.
- Pred kvitnutím sa polievajú raz za 2 týždne, potom to stojí čoraz častejšie. Listy na uhorkách budú signalizovať stav vlhkosti v pôde. Takže ak sa zvlňujú, sušia, potom musíte viac polievať.
- Teplota by mala byť od 25 stupňov cez deň do 15 v noci.
- Je potrebné intenzívne osvetlenie. Nad sadenicami by malo byť jasné svetlo, ktoré by malo rásť vyššie.
Ak dodržíte všetky podmienky a požiadavky, môžete získať bohatú úrodu uhoriek po celý rok.
Odrody uhoriek na zimné pestovanie ↑
Na pestovanie v skleníku je lepšie používať hybridy. Nevyžadujú opeľovače a darí sa im za zlých svetelných podmienok. Medzi také odrody a hybridy moderného výberu patria „Rossiyskiy“, „Domashny“, „Moscow Nights F-1“, „Iva“, „Ladoga F-1“, „Marfinsky“, „Rykovsky“, „Relay“, „Northern Lights“ F-1 "," Olympics F-1 "a ďalšie.
K výberu semien uhoriek na pestovanie v zime je potrebné pristupovať opatrne.
Príprava semien ↑
Prejdite semenami a odstráňte poškodené a prázdne. Ponorte do slanej vody a oddeľte všetky plávajúce. Soľ umyte pod tečúcou vodou. Každý majiteľ si sám vyberie riešenie na dezinfekciu semien. Na dezinfekciu je vhodné použiť roztok kyseliny boritej alebo manganistanu draselného. Dezinfikované semená sa môžu 5-7 dní vytvrdiť v chladničke, vložiť do vlhkej gázy, ktorá sa pravidelne navlhčí, na spodnú policu alebo sa jednoducho vysušia pri izbovej teplote a použijú sa na sejbu.
Pestovanie sadeníc ↑
Korene uhoriek sa bolestivo prenášajú. Preto sa semená zvyčajne vysievajú do rašelinových kvetináčov alebo špeciálnych tabliet a sadenice sú už zasadené do zeme bez toho, aby došlo k narušeniu celistvosti pôdnej kómy na koreňoch. Ak sa sadenice pri trvalej výsadbe prenášajú z kvetináčov a iných nádob, potom je koreňový krk ponechaný nad zemou. Tým sa zníži možnosť napadnutia rastlín hnilobou. Starostlivosť o sadenice je normálna. 25-30 dní staré rastliny s 3–4 listami sa vysádzajú do zeme.
V zime je nevyhnutné doplniť sadenice uhoriek.
Agrotechnika uhoriek v zimnom skleníku ↑
Výsev semenami a výsadba sadeníc ↑
Hustota sejby / sadenia sadeníc priamo závisí od odrody (hybridnej) a dosahuje priemerne 2 - 4 kríky na štvorcový. m plochy tak, aby počas formácie bol dostatok priestoru pre rast a optimálne osvetlenie.Pri výsadbe v rade je medzi kríkmi ponechaná vzdialenosť 40-45 cm. Ihneď po výsadbe sú nainštalované drôtené treláže, ku ktorým je priviazaný motúz alebo špeciálna sieť.
Teplotné podmienky ↑
Počas celého obdobia vývoja uhoriek sa teplota pôdy udržuje na + 15 - 18 ° C. Pokles teploty zvyšuje infekciu koreňov rastlín plesňovou hnilobou. Denné teploty vzduchu pre optimálny vývoj sú +23 .. + 25 ° С, nočné teploty môžu klesnúť na +18 .. + 20 ° С.
Polievanie a vlhkosť vzduchu ↑
Uhorky sú plodiny milujúce vlhkosť, preto ich treba pravidelne a dostatočne zalievať. Zmeny vlhkostného stavu pôdy sú neprípustné.
Uhorky v zime v priemyselnom skleníku
Od obdobia klíčenia alebo výsadby sadeníc po kvitnutie sa zálievka udržiava mierna, aby sa nevytvorila veľká listová plocha. Zalievanie sa vykonáva za 4-5 dní. Od fázy hromadného kvitnutia sa zvyšuje rýchlosť vody, zalievanie sa vykonáva 2-3 krát týždenne. Vo fáze aktívneho plodenia sa rýchlosť vody upraví na 10 litrov na štvorcový meter. m plocha. Polieva sa zahriatou, usadenou vodou, teplota sa blíži teplote pôdy (+18 .. + 20 ° С). Zvyčajne sa zalieva pozdĺž drážok radov, takže pôda okolo kríka je suchá. To výrazne znižuje hnilobu koreňového systému plodiny.
Vädnutie listov je signálom pre zvýšenú suchosť vzduchu. V takom prípade je nevyhnutné urgentné zalievanie postriekaním alebo postrekom rastlín jemným postrekovačom. Ak sú korene rastlín vystavené zalievaniu, je potrebné sa schúliť alebo pridať piesočno-pôdnu zmes. Zalievanie je vhodnejšie ráno a / alebo večer, aby sa rastliny nespálili počas vysokého slnovratu. Pri skleníkovej teplote +25 ° C je potrebné vetranie bez prievanu.
Vrchný obväz ↑
Prvý vrchný obväz pri sejbe semenami sa vykonáva vo fáze troch listov s úplným hnojením. Pri vystupovaní - sadenice za 2-3-4 dni. Najlepšie je kŕmiť roztokmi hnojív (kemira, crystallon, močovina, nitrophoska), ktorých koncentrácia nepresahuje 1-1,5%.
Komplexné hnojivo pre uhorky
Druhé napájanie vo fáze hromadného pučania sa uskutočňuje nitrofosfátom. Koncentrácia výživného roztoku je 5-10 g / 10 l vody.
Tretie kŕmenie sa vykonáva na začiatku plodenia. Počas tohto obdobia potrebujú uhorky horčík, draslík, fosfor. Roztok sa pripravuje v nasledujúcom zložení: 1 pohár popola sa nalieva 2 dni v 3-4 litroch teplej vody. Filtrované. Dusičnan draselný, vo vode rozpustný superfosfát sa pridá v jednej čajovej lyžičke, roztok sa doplní na 10 litrov a zaleje sa pozdĺž brázd. Rovnaké zloženie sa dá použiť aj na kŕmenie na list, stačí do roztoku pridať stopové prvky. Počas obdobia plodenia sa hnojenie uskutočňuje s medzerou 10 - 12 dní fosforečnato-draselnou kompozíciou alebo infúziou filtrovaného popola. Na kŕmenie môžete použiť roztok nitrophoska - 1,5 tabuľky. lyžice vo vedre s vodou. Uhorky dobre reagujú na kŕmenie špeciálnymi zmesami obsahujúcimi mikroelementy - „Plodnosť“, „Breadwinner“ a ďalšie.
Uhorky sa dajú pestovať aj v zime
Hydropónia - alternatíva k pôde
Metódu 1 pozná viac široká škála záhradníkov. Ale v tomto prípade to nie je najlepšia voľba. Ak ste venovali pozornosť, veľké poľnohospodárske podniky zriedka používajú pôdne zmesi na pestovanie zeleniny. Toto je skutočne rizikový faktor pre skleníkové plodiny, pretože každá pôda obsahuje spóry všetkých možných plesňových chorôb, ktoré sa okamžite vyvíjajú v skleníkových podmienkach s vysokou vlhkosťou.
Hydropónia spôsobuje masívne popieranie fanúšikov „prírodnej potravy“. Ani všetky metódy chemickej analýzy zeleniny vypestovanej touto metódou nepresvedčia vytrvalých „prírodovedcov“.
Vitamín C v „podzemných“ uhorkách pestovaných pri umelom osvetlení a hydropónii ... je niekoľkonásobne vyšší ako v bežnej pôde zo záhrady.Ich obsah cukru je tiež vyšší ako v suchozemských ...
Mimochodom, rastú rýchlejšie. Je to najpravdepodobnejšie z dôvodu stálej teploty okolia a absencie prírodných škodcov.
Najjednoduchší hydroponický systém sa ľahko nastavuje sám. Korene rastlín budú „žiť“ v nádobách naplnených frakciou štrku až do veľkosti 30 mm zo žuly alebo kremeňa s vrstvou 200 - 250 mm.
Roztok sa privádza pomocou jednoduchého systému rúrok samospádom z nádrže, kde sa postupne pridáva živná zmes. Podstatnými zložkami tohto roztoku sú N, P, K, Ca a Mg (pomer zložiek sa trochu líši s vekom rastliny). V malých dávkach obsahuje kompozícia aj stopové prvky - Mn, B, Zn a Cu.