Kŕmenie rastlín kvasinkami je jedným z najpopulárnejších spôsobov udržiavania kultivovaných výsadieb medzi záhradníkmi. Je to nielen cenovo dostupné hnojivo, ale aj veľmi účinné. Je pozoruhodné, že kvasinky sa nepoužívajú na kŕmenie samotných rastlín, ale na aktiváciu vývoja baktérií, ktoré sú v pôde. Obsahujú bielkovinu, ktorá pomáha množeniu pôdnych mikroorganizmov. Ak sa droždie používa v skleníku alebo na otvorenom poli, paradajky a uhorky poskytujú dobrý výnos a rastliny vyzerajú zdravo a silno.
Efektívnosť používania kvasinkových krmív pre uhorky
Kvasinkové huby, aktivované v teplej vode a zachytené v pôde, sa stávajú potravou pre tam žijúce baktérie. Mikroorganizmy absorbujúce kvasinky dostávajú vitamíny, kyseliny a biologicky aktívne látky. Pôdne baktérie zase premieňajú organickú hmotu v zemi na minerály vo forme, ktorá je pre rastlinu k dispozícii.
Dôležité! Aby kvasnice fungovali efektívne, musí pôda obsahovať dostatok organických látok.
Roztok kvasiniek aplikovaný pod rastliny uhorky stimuluje tvorbu koreňového systému vo fáze výsadby sadeníc v záhrade. Skúsení záhradníci poznamenávajú, že u rastlín kŕmených kvasinkami je adaptácia na nové miesto po presadení dvakrát rýchlejšia. Objem koreňového systému v ošetrených vzorkách je niekoľkonásobne väčší ako v uhorkách bez ďalšieho kŕmenia. Rastliny so silnými a zdravými koreňmi teda lepšie absorbujú vodu a jedlo z pôdy, aktívne zvyšujú nadzemnú časť a vytvárajú bohatú úrodu.
Postriekanie nadzemnej časti rastliny roztokom kvasiniek v slabej koncentrácii posilňuje imunitu uhorky a pomáha odolávať chorobám.
Pôsobenie kvasiniek je dlhotrvajúce a zložité. Takýto vrchný obväz pre skleníkové uhorky sa dáva nie viac ako 1 krát za mesiac, ale stačí na plný rast a plodenie.
Užitočné vlastnosti kvasníc pre rastliny
Postup kŕmenia je nasledovný:
- kvasnice sú chované podľa ľubovoľného vhodného receptu;
- výsledný roztok sa zalieva rastlinou za teplého počasia;
- pod vplyvom slnečného žiarenia sa začnú rozvíjať kvasinkové mikroorganizmy, ktoré uvoľňujú dusík, vitamíny skupiny B, spracúvajú organické látky;
- rastliny začnú prijímať veľké množstvo výživných látok, zvyšuje sa ich rast a imunita.
Dôležité! Kvasinky sa môžu použiť iba ako vodný roztok, nie koncentrovaný.
Kŕmenie rastlín kvasinkami je jedným z populárnych spôsobov
Načasovanie hnojenia v skleníku
V prípade uhoriek umiestnených v skleníku sa odporúča vykonať 2-3 kvasnicové obväzy za sezónu. Príliš časté zavádzanie kvasiniek do pôdy môže viesť k nerovnováhe v bakteriálnej rovnováhe.
- Prvýkrát sa uhorky kŕmia v skleníku 7-12 dní po výsadbe sadeníc na záhrade. V tomto čase sa korene sadenice, poškodené počas transplantácie, vrátia do normálu a sú pripravené asimilovať živiny z pôdy. Uhorkám sa podáva organické hnojenie dusíkom (infúzia hnoja alebo trusu hydiny) a po niekoľkých dňoch sa do pôdy vnesú droždie.
- Asi mesiac po zasadení sadeníc do zeme, keď sa na rastline uhorky vytvorili prvé plody, sa druhýkrát kŕmia kvasinkami.V tejto dobe rastlina nevyhnutne potrebuje celý komplex prvkov (dusík, fosfor, draslík). Roztok kvasu sa kombinuje s kŕmením popolom a kašičkou alebo minerálnym hnojivom dusík-fosfor-draslík.
- Tretie kŕmenie kvasnicami sa vykonáva, ak sú v skleníku vysadené uhorky s dlhým obdobím plodenia. Kŕmenie kvasinkami sa vykonáva v auguste, aby sa rastlinám poskytla podpora pre jesennú vlnu plodov.
Neodporúča sa zvyšovať množstvo obväzov.
Prečítajte si viac v článku: Starostlivosť o uhorky v skleníku od výsadby po zber
Tipy od ostrieľaných záhradníkov
Na základe svojich vlastných skúseností s používaním kŕmenia kvasinkami, skúsení záhradníci radia:
- Nenechajte sa strhnúť častým používaním takéhoto hnojiva, stačí 2-3 krát za sezónu.
- Pri každom kŕmení kvasinkami stojí za to pridať popol z dreva. Môže sa použiť suchý (malá hrsť pod kríkom) alebo ako nálev (2 lyžice popola / liter vody). Týmto sa vyrovná nedostatok vápniku, draslíka a fosforu v pôde.
- Rastlinné plodiny by sa mali hnojiť v teplých dňoch, pretože živiny sa v teple dobre vstrebávajú.
- Pred hnojením uhoriek sa zalejú vodou - takto prebiehajú procesy v pôde rýchlejšie.
- Dobrý výsledok sa získa pridaním niekoľkých granúl manganistanu draselného do pripraveného roztoku (u bežných ľudí - manganistan draselný). To umožní nielen kŕmenie uhoriek, ale aj dezinfekciu pôdy pred škodlivými baktériami.
- Najlepší čas na kŕmenie alebo postrek skleníkových uhoriek a vysadených na otvorenom teréne je večer.
Kváskové hnojivo poskytuje vynikajúce výsledky. Hlavnou vecou nie je to zneužívať a dodržiavať základné odporúčania pre zalievanie. Potom uhorky potešia ešte dlho svojim zdravým vonkajším vzhľadom a častým plodením.
Pravidlá pre výrobu kvasnicových dresingov pre uhorkové kríky
Aby kvasinky zostali aktívne a čo najefektívnejšie ovplyvňovali pôdnu mikroflóru, existuje niekoľko pravidiel ich zavádzania do pôdy.
- Teplota pôdy by mala byť najmenej +12 stupňov. V studenej pôde kvasinky hynú alebo zostávajú neaktívne.
- Pre lepšiu reprodukciu kvasinkových húb sa s nimi rozpustí vo vode trochu cukru alebo starý džem.
- Do kvasinkového roztoku sa neodporúča pridávať ďalšie prísady (infúzie odpadu, hnoj, jód). Vrchný obväz s týmito látkami sa vykonáva niekoľko dní pred zavedením droždia. Produkt je povolené kombinovať iba s dreveným popolom a kriedou, bylinkovým výluhom bez fermentácie.
- Na každý uhorkový krík sa neaplikuje viac ako 1,5 litra roztoku, pričom hnojivo sa naleje pod koreň. Je povolený postrek rastlín kvasinkovým roztokom slabej koncentrácie.
- Po príprave sa kvasnicový nálev nemôže skladovať, je použitý okamžite.
- Pred hnojením sa odporúča pôdu v skleníku dobre navlhčiť.
Kvasinkové huby po zalievaní trvajúcom viac ako jeden týždeň naďalej pôsobia v pôde. Aby mikroorganizmy zostali životaschopné, uhorky sa polievajú iba teplou vodou, aby nedošlo k presušeniu pôdy. Silná vrstva mulča (slama, piliny, tráva, opadané lístie) pomôže vytvoriť priaznivú mikroklímu v koreňovej vrstve pôdy. Pod organickým prístreškom bude vždy vlhko a teplo.
Recepty na výrobu kvasnicových dresingov pre uhorky
Na výrobu hnojív sa používajú surové (živé) pekárske droždie a suché zmesi. Môžete si ich kúpiť v akomkoľvek supermarkete, v kulinárskom oddelení. Podľa toho, ktorý produkt je vybraný na prípravu výživovej kompozície, by sa mal zvoliť vhodný recept.
Niektorí záhradníci používajú namiesto droždia suchý chlieb alebo odvar z chmeľových šištičiek. Účinnosť takýchto riešení nie je v žiadnom prípade nižšia ako pri kvasinkách.
Formulácie čerstvých kvasníc
Čerstvé droždie sa skladuje v mrazničke, pretože sa pri teple rýchlo zhoršuje. Pred prípravou roztoku musia byť rozmrazené do mäkkého stavu (napríklad plastelíny) a rozdrobené nožom.
Kvasinkové krmivo pre kríky uhorky na vode
1 kg rozdrveného surového droždia rozpustite v polovici vedra (5 l) vody. Kvapalina, pred pridaním droždia, sa musí zahriať na 35-40 stupňov, zmes sa dôkladne premieša. Nalejte 2 lyžice do hmoty. lyžice kryštálového cukru alebo 1 pohár akéhokoľvek nekysleného džemu. Cukor urýchľuje rast plesní, zvyšuje účinnosť hnojiva.
Na teplom a tmavom mieste by sa mal koncentrát hnojiva lúhovať 3 - 5 hodín. Nádobu s tekutinou by ste nemali dávať na slnko, pri teplotách nad +50 stupňov huba kvasí a nálev stráca účinnosť.
Hotový koncentrát sa naleje do suda s teplou vodou s objemom 50 litrov a dôkladne sa premieša. Hnojivo je pripravené.
Rada. Pri použití v skleníku s kvapkovou závlahou je možné hnojivo zaviesť do zavlažovacieho systému.
Roztok kvasu v mlieku
Na postrek rastlín uhoriek na kŕmenie a zvýšenie imunity, čerstvé droždie sa dá rozpustiť nie vo vode, ale v mlieku. Namiesto mlieka si môžete vziať srvátku, reverznú kašu alebo jogurt. Zmäkčené droždie (100 g produktu na 1 liter mlieka) sa pridá do kvapaliny zohriatej na +40 stupňov, dôkladne sa premieša a nechá sa stáť na teplom mieste 3-4 hodiny. Pred použitím sa do hmoty naleje obyčajná čistá voda, celkový objem sa tak zvýšil na 10 litrov.
Je lepšie postrekovať uhorky v skleníku výživným nálevom z kvasníc večer. Počas postreku majú sklon dostávať roztok nielen na hornú časť listu, ale na spodnú.
Nálev z droždia pripravený v mlieku je vhodný nielen na postrek, ale aj na polievanie uhoriek pri koreni. Na jednu dospelú rastlinu pokrytú kvetmi sa spotrebuje 1,5 litra výživnej zmesi. Odporúča sa obohatiť roztok pridaním popola z dreva (1 šálka na vedro zmesi) a kriedy alebo práškových vaječných škrupín (0,5 šálky na vedro kvapaliny).
Pozor. Pri príprave popola na kŕmenie kultúrnych rastlín by ste mali brať popol zo spaľovania čistého dreva (konáre, kmene stromov, nenatreté dosky), trávy, sena a slamy. Popol zo spaľovania plastov obsahuje polyetylén toxické látky. Pred zavedením popola do roztoku hnojiva sa preoseje, aby sa odstránili veľké kúsky.
Príprava výživného roztoku z kvasníc a trávy
Do roztoku kvasinkových živín je možné pridať infúziu buriny. Bylinkový výluh obohacuje kvasinky o vitamíny a biologicky aktívne látky.
- Na prípravu infúzie roztrhajú šťavnatú trávu: žihľavy, tečúce, nechtík, shiritsa, quinoa.
- Tráva je nadrobno posekaná a pevne umiestnená do vedra, čím sa naplní do polovice. Aby tráva dala šťavu, je dobre rozdrvená.
- Hmotu zalejte horúcou (asi 55-60 stupňov) vodou a nechajte cez noc pod vekom.
Hotová infúzia sa prefiltruje a pridá sa do kvasnicového hnojiva pripraveného podľa ktoréhokoľvek z opísaných receptov. Uvedené množstvo bylinnej infúzie sa má pridať do 20 litrov kvasnicového (už zriedeného vodou) hnojiva.
Príprava zálievky z uhoriek na báze kvasníc a popola
Pôda okolo kríkov uhoriek je touto kompozíciou kŕmená v skleníku a na otvorenom poli.
Jeden pohár preosiateho popola zalejte vriacou vodou (3 l) a nechajte pôsobiť 10-12 hodín. Po infúzii prefiltrujte a doplňte na 10 litrov. Suché droždie (10 g) alebo čerstvé (100 g) trvajte na jednom litri vody, kým sa nevytvorí nadýchaná pena. Nalejte popolový nálev do drožďovej zmesi a pridajte 1/2 polievkovej lyžice. škrupina z vajec. Pripravený roztok sa používa na hnojenie pôdy.
Riešenie uhorky na báze chmeľu
Chmeľ je úplnou náhradou za pekárske droždie. Zrelé nasekané chmeľové šišky (1 pohár na 5 litrov vody) sa varia asi 1 hodinu na miernom ohni. Do vychladnutej hmoty pridáme 0,5 šálky cukru a 0,5 šálky pšeničnej múky alebo zemiakového škrobu a dobre premiešame. Zmes sa za častého miešania lúhuje na teplom mieste 2 dni. Pred použitím sa výsledný roztok zriedi vodou 10-krát.
Riešenie z ražného chleba
Namiesto čerstvého droždia môžete použiť sucháre z bieleho alebo ražného chleba. Urobí len dobré jedlo, žiadna pleseň. 10-litrové vedro je do polovice naplnené strúhankou a hmota sa naleje do teplej vody.Vedro je voľne uzavreté vekom a nechá sa niekoľko dní kysnúť na teplom mieste. Keď sú krekry úplne mäkké a tekutina získa príjemnú vôňu kvasu, roztok sa môže použiť na zalievanie uhoriek.
Výsledná kvapalina sa filtruje a zriedi na polovicu čistou vodou. Hnojivo sa používa na zalievanie sadeníc uhoriek po výsadbe na záhrade, pričom na každý krík sa minie 500 ml.
Suché droždie
Koncentrované suché droždie sa používa ľahšie ako surový produkt. Môžu sa skladovať niekoľko rokov bez použitia chladničky. V porovnaní so surovými kvasnicami je potrebných menšie množstvo.
Príprava roztoku
Na vedro s teplou vodou stačí vziať 1 polievkovú lyžičku. plochá lyžica suchého droždia a 0,5 šálky kryštálového cukru. Kvapalina sa mieša a nechá sa 2 hodiny na teplom mieste. Výsledný koncentrát sa zriedi čistou vodou na objem 50 litrov. Spotreba hnojiva je 1 liter na každý uhorkový krík v štádiu sadenia a asi 2 litre na plodnicu.
Dôležité! Neprekračujte frekvenciu kŕmenia brutnáku infúziou kvasiniek. Nadmerné množstvo húb v pôde môže viesť k množeniu patogénnych mikroorganizmov (plesne) a nerovnováhe pôdy.
Prečo uhorky potrebujú droždie?
Uhorky sú najnáročnejšie na zloženie pôdy a potrebujú neustále kŕmenie, ktoré zabezpečuje rast sadeníc a hojný vývoj mihalníc. Kvasinky vo svojom zložení zahŕňajú: vitamín B, aminokyseliny, bielkoviny, sacharidy, dusík, fosfor a železo. Pre sadenice sú všetky tieto stopové prvky veľmi užitočné a potrebné, preto sú kvasinky na kŕmenie uhoriek najrelevantnejšou možnosťou.
Kváskové hnojivo má niekoľko výhod:
- pomôcť vyhnúť sa možným chorobám uhoriek;
- čas zberu sa zvyšuje;
- chuť uhoriek sa stáva vynikajúcou;
- množstvo plodiny a jej dozrievanie sa zvyšuje;
- koreňový systém sa vyvíja rýchlejšie.
Zo skúseností je známe, že pri použití kvasníc na kŕmenie uhoriek sa výťažok maximálne zdvojnásobí. Stojí za zváženie, že pri kvasení kvasinkami dochádza k zvýšeniu spotreby draslíka. Je možné to vyriešiť pridaním dreveného popola alebo iných prísad do roztoku.
Príprava listových obväzov na báze kvasníc pre uhorky
Uhorky na kŕmenie a na ochranu pred chorobami môžete postriekať ktorýmkoľvek z vyššie uvedených kvasnicových roztokov. Ale koncentrácia postrekového roztoku je dvojnásobne slabšia ako pri kŕmení koreňov.
Pre dobrý rast a vývoj uhoriek sa do roztoku kvasníc pridá kyselina askorbová. 2 g vitamínu a 20 g suchého droždia v prášku sa nalejú do 5 litrov teplej vody, dobre sa premiešajú. Infúzia sa pripravuje 2 dni za pravidelného miešania. Hotový koncentrovaný roztok sa rozpustí v 30 litroch vody a uhorky sa počas kvitnutia postriekajú.
Postrek plodonosných uhoriek v skleníku infúziou kvasiniek s prídavkom mlieka (recept je uvedený vyššie) má nielen priaznivý vplyv na tvorbu vaječníkov, ale tiež chráni rastliny pred chorobami. Mastný film, ktorý zostane na listoch a strieľa po postreku, vytvára bariéru pre baktérie.
Listové kŕmenie rastlín uhorky je účinné v štádiu výsadby sadeníc. Ak sa ukázalo, že mladé rastliny sú slabé a bolo ťažké ich presadiť, je lepšie ich kŕmiť postrekom kvasinkovým roztokom. Zalievanie rovnakým roztokom pod koreň nebude mať požadovaný účinok, pretože korene poranené transplantáciou nie sú schopné úplne absorbovať živiny.
Ohlasy
Recenzie záhradníkov o kŕmení kvasinkami sú pozitívne.
Tatiana, Moskovská oblasť: „Každý rok kŕmim skleníkové uhorky kvasinkami. Nie je lepšie hnojivo! Sadenice zalievam roztokom s prídavkom tabakového prachu. Stimuluje rast rastlín. Keď sa objavia vaječníky, použijem bylinkovú infúziu počas obdobia plodenia - prostriedok s popolom. Vďaka tomu zelenina dozrieva rýchlejšie. ““
Valentina, Blagoveshchensk: „Chcem, aby boli uhorky menej choré a napadnuté hubami, preto ich zalievam. Niekedy len tak posypem sucháre na záhrade. Táto metóda funguje tiež. ““
Michail, Moskva: „Dvojdňový nálev z kvasníc so žihľavou je vynikajúcim médiom pre rast sadeníc uhoriek. Používam ho ako hnojivo, ak listy začnú vädnúť alebo žltnúť. ““
