Skleníkové uhorky
Na získanie dobrej úrody skleníkových uhoriek je potrebné nielen dôsledne udržiavať teplotné a vlhkostné podmienky v skleníku, ale aj poskytnúť rastlinám všetky výživné látky potrebné pre ich život a plodenie.
Uhorky sú rastliny s veľmi vysokým rastom a mierou dozrievania, ale zároveň majú pomerne slabý koreňový systém, a preto sú náklady na väčšinu chýb vysoké - strata kvality a množstva získaného výnosu.
Nasledujúce minerály sú najdôležitejšie pre optimálny rast a plodenie uhoriek:
- dusík;
- draslík;
- fosfor.
Predtým, ako sa pozrieme na vrchný obväz potrebný pre skleníkové uhorky, pozrime sa, ako pripraviť skleníkovú pôdu pre túto zeleninovú plodinu.
Kde začať
Bohatá úroda nie je len vysoko kvalitný semenný materiál, ale aj pozorný prístup poľnohospodára k rastlinám. Podmienky pre vznik zdravých sadeníc vždy závisia od výživovej hodnoty pôdy, na ktorej sa vinič zeleniny vyvíja. Plodina reaguje bolestivo na nedostatok mikroživín, preto je dôležité skleník pred výsadbou semien poriadne pripraviť.
Po zbere predchádzajúcich plodov sa skleník starostlivo vyčistí. Odstraňujú zvyšky rastlín, vyhrabávajú a dezinfikujú pôdu. Na zimu sa do pôdy pridáva kompost alebo zhnitý hnoj. Na zníženie kyslosti sa pridáva dolomitová múka alebo páperové vápno.
Na začiatku jari sa postup uvoľňovania opakuje. Dôležitá udalosť sa koná najmenej 2 týždne pred začiatkom výsadbových prác.
Hnojivo
Ako hnojivo pre uhorky v skleníku sa používa zmes, ktorá obsahuje (v gramoch):
- draselná soľ - 20;
- superfosfát - 25;
- síran draselný - 15;
- dusičnan amónny - 30.
Po nakŕmení a vykopaní pôdy sa pôda zaleje teplým roztokom manganistanu draselného a pokryje sa hustým polyetylénom. Tento trik umožňuje nielen poskytnúť rastlinám všetky výživné látky, ale aj chrániť pred infekciami. Film sa odstráni tesne pred výsadbou.
Plán kŕmenia
Kedy hnojiť uhorky v skleníku? Napriek tomu, že zeleninová liana patrí k nenažraným druhom, existuje súbor pravidiel pre normálny vývoj. Pre každú fázu formovania sú potrebné určité minerálne doplnky.
- Začiatok vegetačného obdobia. Po vypučaní semien a objavení sa 3 dospelých listov je možné vykonať prvú aplikáciu. Silný koreňový systém intenzívne asimiluje dusík, ktorý aktivuje metabolické procesy.
- Vývoj mihalníc. Počas tohto obdobia rastlina potrebuje draslík, ktorý je zodpovedný za tvorbu výhonkov.
- Bloom. Na zabezpečenie normálneho procesu pučania a sadenia ovocia potrebuje kultúra fosfor.
Vrchný obväz v polykarbonátovom skleníku
Hnojenie uhoriek v polykarbonátovom skleníku má určité rozdiely od základných požiadaviek. Faktom je, že v uzavretej krajine kultúra nedostáva dostatok slnečného žiarenia, takže potrebuje ďalšiu podporu vo forme minerálov.
Aby sadenice rástli zdravo, hnojenie sa vykonáva v niekoľkých fázach:
- 2 týždne po zasiatí;
- pred kvitnutím;
- po páde okvetných lístkov;
- pri tvorbe plodov.
Aplikácia sa priemerne koná každých 10 - 15 dní.Najťažšie obdobie pre zeleninovú lianu je počas dozrievania uhoriek. Pre lepšiu asimiláciu látok odporúčajú poľnohospodári nastriekať kultúru adaptívnymi prípravkami „Epin“ alebo „Zircon“.
Ako zistiť, čo v kultúre chýba?
Akákoľvek živina, ktorá je obsiahnutá v hnojive, je plodinou absorbovaná v určitom množstve. Ak rastlina zažíva prebytok alebo nedostatok ktorejkoľvek zložky, potom je to okamžite viditeľné - zeleň sa stáva matným, vaječník sa prakticky nevytvára. Podľa vzhľadu je možné určiť, ktorá nominálna zložka v uhorkách chýba.
Dusík je rovnako ako ďalšie živiny nevyhnutný pre správny rast všetkých rastlín. Uhorky v každom vývojovom období si to vyžadujú v rôznom množstve. Veľká potreba dusíka vzniká na jar, keď sa pozoruje tvorba zelene. Ak uhorky nebudú mať na začiatku vegetačného obdobia dusík, bude to mať negatívny vplyv na plodenie.
Prvé príznaky nedostatku dusíka:
- list sa stáva ľahkým, postupne žltne a suší;
- plody sa zosvetlia, na báze, kde je kvetina, zosivejú, získajú špicatý tvar;
- pozoruje sa pomalý rast stoniek alebo jeho úplné zastavenie;
- tvorba vaječníkov sa zastaví.
Odborný názor
Stanislava Pavloviča
Záhradník so 17-ročnými skúsenosťami a náš odborník
Opýtať sa otázku
Ak je tejto živiny nadbytok, potom šupka ovocia zožltne, vytvoria sa škvrny a nie je cítiť ani vôňu uhorky. Predtým, ako začnete s hnojením na záhrade, musíte venovať pozornosť ďalším bodom, ktoré môžu spôsobiť poruchy rastu a vývoja: pravidelné zavlažovanie, osvetlenie skleníka.
Potreba draslíka sa prejavuje počas obdobia plodenia. Ak v tejto dobe uhoriek chýba draslík, potom budú plody nekvalitné. Príznaky nedostatku draslíka:
- ovocie bez výraznej uhorkovej chuti a arómy;
- deformácia ovocia;
- sušenie okrajov listu, žltnutie spodnej časti kríka.
Na kŕmenie koreňov je vhodný síran draselný alebo popol.
Fosfor sa tiež považuje za nevyhnutnú súčasť pre úplný vývoj. S jeho nedostatkom vykazujú uhorky nasledujúce príznaky:
- rast mihalníc sa spomaľuje;
- veľkosť mladého listu je oveľa menšia ako starého;
- žily listu sfarbia do fialova, list stmavne a v kritickej situácii úplne zomrie.
Na kŕmenie koreňmi a listami sa používa ammofos alebo superfosfát.
Pozri tiež V akej vzdialenosti treba sadiť uhorky pri výsadbe na otvorenom teréne a v skleníku
Ako hnojiť
Musíte zvoliť správny spôsob hnojenia
Na zabezpečenie plnohodnotného menu sa vykonáva nielen zavlažovanie koreňov, ale aj zavlažovanie roztokmi hnojív na liste. Aký je rozdiel medzi typmi aplikácie a kedy je potrebný ten alebo ten postup? Aby nedošlo k zámene, je potrebné podrobne pochopiť poľnohospodárske činnosti.
- Prvé kŕmenie uhoriek v skleníku sa vždy vykonáva pri koreni. Počas tohto obdobia sú podzemné časti už dostatočne vyvinuté, preto ľahko absorbujú navrhované zmesi. Je dôležité neskúšať kŕmiť rastliny skôr ako 2 týždne po vyklíčení, inak chemikálie spália jemné tkanivá.
- Listové procedúry v skleníku sa najlepšie uskutočňujú v oblačnom počasí. Pri nedostatku slnečného žiarenia sa živiny zle vstrebávajú. Spracovanie hárkov rýchlo dodáva potrebné komponenty a aktivuje metabolické procesy. Skúsení záhradníci odporúčajú striedať poľnohospodárske práce.
- K hnojeniu zavlažovaním dochádza po zavlažovaní. Nalievanie chemického alebo organického roztoku na neošetrené korene môže spôsobiť popáleniny. Po takýchto postupoch sa rastliny dlho zotavujú, čo zhoršuje výnos.
- Listové obliekanie uhoriek v skleníku sa vykonáva pri akejkoľvek zložitej príprave.Produkt sa podľa pokynov rozpustí vo vode, prefiltruje sa a naleje do špeciálneho rozprašovača. Aby ste sa chránili pred otravou chemickými látkami, musíte si zakryť tvár a telo ochranným odevom.
Organické hnojivá na rast uhoriek
Organické látky sú najlepšou voľbou na pestovanie uhoriek. Je lepšie absorbovaný rastlinami a umožňuje pestovanie zdravých potravín. Najbežnejšie recepty na zmesi mulleinu a vtáčieho trusu.
Na prípravu roztoku sa zhnitý trus zriedi v pomere 1:10, čerstvý - 1:20. Na konci sezóny pridajte pri kopaní. Zalievané pri koreni.
Kravský trus sa používa aj v čerstvej, zhnitej, polozhnitej podobe. Čerstvý hnoj sa môže použiť iba na jeseň pri kopaní. Na polievanie si môžete pripraviť zmes 1 litra mulleinu a 2 litrov vody. Výsledná hmota sa uchováva 1 týždeň. Potom na aplikáciu pod kríky zrieďte 500 ml s 1 vedrom vody.
Vo videu autor podrobne rozpráva, ako je možné skleníkové uhorky kŕmiť hnojivom z kuracieho hnoja.
Komplexné zmesi
Ako kŕmiť uhorky v skleníku? Kompletnú stravu pre zeleninový vinič možno získať zmiešaním hotových minerálov. Lacné priemyselné možnosti sa dajú ľahko kúpiť v každom železiarstve.
Ammofoska
Univerzálne hnojivo obsahujúce prvky dôležité pre vývoj rastlín. To je skvelá voľba pre jarné a letné obliekanie, ale je to kontraindikované na jeseň (zvyšuje rast lístia). Vhodné pre všetky typy pôdy, obzvlášť dôležité pre oblasti so suchým podnebím.
Droga začne pôsobiť hneď po vstupe do pôdy. Vďaka svojmu optimálnemu zloženiu aktivuje metabolické procesy kultúry vo všetkých vývojových štádiách. Nevyžaduje žiadne ďalšie prísady, preto sa často používa ako jediný komplex.
Nitrophoska
Koncentrovanejšia verzia ammofosky, ktorá sa vyrába vo forme granúl. Úprava kyselinou sírovou je vhodná ako vrchný obväz na uhorky v skleníku. Produkt nielen hnojí rastliny, ale aj odpudzuje parazity.
Suché liečivo sa zavádza do pôdy do hĺbky 10 cm a pre vodný roztok bude potrebných 40 g na vedro s kvapalinou. Každý kríček zeleninovej vinice je zaliaty 0,5 litrom látky. Komplexné kŕmenie je sebestačné a nevyžaduje žiadne prísady.
Diammophos
Chemicky neutrálna látka, perfektne absorbovaná uhorkami. Najčastejšie sa používa na zavlažovanie sadeníc. Po výsadbe v uzavretom alebo otvorenom teréne rastliny zažívajú silný stres. Na zabezpečenie normálneho vývoja používajú osvedčené prostriedky.
Zalievanie sa vykonáva ráno alebo večer, granule sa môžu rozptýliť medzi postele. Na 1 štvorcový m pôdy bude potrebovať 15 g chemikálie. Liečivo je indikované pred kvitnutím, po ktorom prechádzajú na iné zmesi.
Kedy kŕmiť uhorky v skleníku
Zvyčajne sú uhorky vysadené v skleníkoch nie sadenicami, ale semenami, pretože sadenice sa rýchlo objavujú v skleníkoch, prakticky sa neochorejú, netrpia transplantáciou, čo v tomto prípade nebude potrebné.
Pre túto zeleninovú plodinu bude potrebné aplikovať hnojivá niekoľkokrát za sezónu, treba si uvedomiť, že nedostatok výživných látok pre uhorky je rovnako deštruktívny ako ich prebytok. Preto je potrebné dodržiavať odporúčané dávky pri aplikácii do pôdy alebo „po listoch“ hnojív.
Vrchný obväz sa zvyčajne nanáša ihneď po zalievaní, aby sa nepripálil jemný koreňový systém uhoriek.
Pod týmito zeleninovými rastlinami sa najčastejšie používajú hnojivá rozpustené vo vode, pretože také hnojenie koreňovým systémom uhoriek sa oveľa lepšie vstrebáva. Frekvencia hnojenia je raz za 12-14 dní, pričom je žiaduce striedať listové a koreňové obväzy, zavádzanie organických látok a komplexných minerálov, ako aj ľudové lieky.
Zvyčajne sa hnojivo najskôr aplikuje pod niekoľko kríkov, a ak dobre zaberú hnojivo, môžete všetky tie uhorkové záhony oplodniť.
Pri nanášaní obväzov musíte zabezpečiť, aby neobsahovali prípravky obsahujúce dusičnany a chlór.
Po pristátí
Pretože sa na skleníkové záhony pred výsadbou uhoriek aplikovali potrebné hnojivá, vykoná sa ich prvé kŕmenie, keď sa na rastlinách objavia najmenej 2 skutočné listy.
Nestojí za to hnojiť maštaľným hnojom pod mihalnicami uhoriek - táto zeleninová plodina netoleruje prebytok organického hnoja. Najlepšie je zaviesť komplexné zriedené minerálne hnojivá do skleníkových záhonov zriedených vo vode v pomere 1 g liečiva na 2 litre vody.
Môžete si však pripraviť svoj vlastný recept zmiešaním nasledujúcich ingrediencií:
- 10 g superfosfátu a dusičnanu draselného;
- 0,2 g síranu meďnatého, zinku, mangánu;
- 1 vedro vody
Účinné je aj nasledujúce výživové zloženie:
- 7 g dusičnanu amónneho;
- 15 g superfosfátu;
- 8 g síranu draselného;
- 1 vedro vody
Počas kvitnutia a plodenia
Druhé kŕmenie sa vykonáva 6-8 dní po prvom. Zloženie takéhoto hnojiva je rovnaké ako pri prvom, iba dávkovanie zložiek je dvakrát vyššie.
Po tretíkrát sa hnojivá aplikujú pod skleníkové uhorky 13-16 dní po druhom kŕmení. Zloženie takejto zmesi môže byť nasledujúce:
- močovina - 2 lyžičky;
- superfosfát - 1,5 lyžičky;
- chlorid alebo síran draselný - 1,5 lyžičky;
- 1 vedro vody
Dôležité! Aj keď väčšina obyvateľov leta aplikuje prvý vrchný obväz na túto zeleninovú plodinu iba 12-14 dní po ich výsadbe na trvalé miesto, niektorí poľnohospodári uprednostňujú aplikáciu minerálnych hnojív priamo pri výsadbe sadeníc alebo semenného materiálu uhoriek do chránenej pôdy.
V lete
Počas letného obdobia si pod mihalnicami z uhoriek môžete urobiť vrchný obväz z ľudových prostriedkov, ktoré tiež prispievajú k rýchlemu dozrievaniu uhoriek a rastu mihalníc. Takéto obväzy môžu byť:
- vtáčí hnoj zriedený vo vode v pomere 1:15. Táto organická hmota sa infúzi niekoľko dní, potom sa prefiltruje a zriedi v pomere 1:10 predtým, ako sa vloží do zeleninových rastlín;
- kravský hnoj, chovaný v pomere 1: 6 (alebo 1: 8);
- „zelenáč“. Burina a iná zeleň zhromaždená v záhrade alebo zeleninovej záhrade sa vloží do veľkej nádrže (s objemom najmenej 10 litrov), ktorá ju naplní najmenej polovicou. Zvyšok priestoru je naplnený vodou a vylúhovaný po dobu 5-7 dní. Zhora je nádoba zakrytá vekom, aby sa po ploche nerozšírila nie príliš príjemná aróma tlejúcej trávy. Potom sa infúzia prefiltruje, do každého vedra so zavlažovacou vodou sa pridá 0,5 litrová nádoba s takýmto hnojivom.
Ale pri aplikácii hnojív na hnoj na uhorky by sa nemalo prekročiť dávkovanie, pretože príliš veľa takýchto organických látok nahromadených v pôde má príliš negatívny vplyv na rast a dozrievanie plodov tejto zeleninovej plodiny.
V auguste predĺžiť plodenie
V auguste môžete dosiahnuť predĺženie plodenia uhoriek až do jesene, aj keď len kvôli ochrane kríkov pred múčnatkou a peronospóre. Na tento účel sa rastliny ošetria prípravkami obsahujúcimi meď.
A hnojivá tento mesiac možno aplikovať „pri koreni“ aj „na list“.
Ako obväzy na list sa môžu použiť nasledujúce prípravky:
- močovina, ktorá sa zriedi v nasledujúcom pomere: 15 g liečiva sa zriedi vo vedre s vodou;
- môžete tiež použiť účinné rastové stimulanty ako Elin alebo Zircon.
Tiež sa nedotýkajte tých kríkov rastlín, ktoré spadli na zem - majú ďalšie korene, ktoré budú tiež zdrojom potravy pre vyčerpané mihalnice.
Ale napriek tomu tie odrody uhoriek, ktoré sú umiestnené vertikálne na posteliach v skleníku, prinášajú ovocie dlhšie - biče dostávajú rovnaké množstvo svetla, sú lepšie vetrané, prakticky nie sú ovplyvnené patogénnymi mikroorganizmami a rastú dlhšie.
Možnosti zmiešaného kŕmenia
Fanúšikovia prírodného poľnohospodárstva uprednostňujú ekologické výrobky. Nie sú také koncentrované a zložité ako tie, ktoré sú uvedené vyššie, ale nemajú tendenciu sa hromadiť v plodoch.V tekutej forme sa používa vtáčí trus, divina a hnoj, na suché aplikácie je lepšie použiť humus.
Prírodné obväzy sa nanášajú priamo na koreň. Najvýznamnejším obdobím pre procedúry bude obdobie kvitnutia a plodenia. V tomto prípade rastliny dostávajú všetky potrebné látky pre vaječníky a nehromadí sa v nich dusičnany. Existuje niekoľko možností kombinácie.
- Kombinované. V 0,5 vedre s tekutinou zriedte pohár trusu a 3 lyžičky. nitroammofos.
- Organické. Do 5 litrov vody pridajte 0,4 šálky diviny a 5 g močoviny.
- Zmiešané. Na vedro s tekutinou vezmite 0,5 plechovky popola z dreva, 0,2 ml hnoja a 1 polievkovú lyžičku. l. ammofoska.
Aby ste získali kvalitné ovocie, je dôležité dobre používať odporúčané zmesi. Prebytok organických látok v pôde môže vyvolať aktívny rast buriny. Vlhký vnútorný vzduch v kombinácii s bohatými hnojivami aktivuje výskyt neskorej plesne.
Aby sa zvýšili výnosy, uhorky by sa nemali kŕmiť zvieracími formuláciami, ako je Calcidi 8 v 1. Napriek dlhému zoznamu prospešných mikroživín v každej tablete ich rastliny nebudú schopné absorbovať. Minerálny doplnok navyše obsahuje látky, ktoré môžu zeleni uškodiť.
Aplikačné metódy
Bez ohľadu na možnosť zavedenia výživných látok by mala byť pôda vlhká.
Koreň
Koreňové doplnkové potraviny sa vyrábajú s použitím zložiek potaše, fosforu a dusíka. Pomer je 1: 1: 2. Maximálna koncentrácia by nemala presiahnuť 25 gramov. 10 litrov. voda. Pripravené množstvo sa aplikuje na plochu rovnajúcu sa 1,5 - 2,5 m². Pre pohodlie postupu môžete použiť komplexný produkt - "Nitroammofosku".
Pre koreňové aplikácie môžete použiť formulácie na prípravu nádrže, aplikáciu s kvapkovou závlahou.
Listovej
Kŕmenie na list sa vykonáva so zahrnutím stimulantov, fytohormónov, chelatovaných mikroelementov. Postup je zavlažovanie zelenej hmoty uhorky liany, postrek.
So zahrnutím stimulantov sa vykonávajú listové doplnkové jedlá
Prírodné lieky
Bylinné tinktúry podporujú rýchly rast
Ako inak hnojiť uhorky v polykarbonátovom skleníku? Ako nechemické látky sa často používajú neobvyklé zmesi. Prívrženci prírodného poľnohospodárstva uprednostňujú zavlažovanie infúziou záhradných bylín:
- labute;
- žihľava;
- plantajn;
- palina.
1 kg nastrúhanej suroviny sa naleje do 12 litrov horúcej tekutiny, mieša sa a nechá sa vylúhovať 24 hodín. O deň neskôr prefiltrujte cez handričku a vodu 3 plechovky na 1 štvorcový. m. Produkt nie je taký koncentrovaný ako chémia alebo organické látky, takže zavlažovanie prebieha každý týždeň.
Rastliny môžete hnojiť v polykarbonátovom skleníku staromódnym spôsobom. Pri výsadbe uhoriek sa do jamiek pridáva hrášok zaparený vo vode. Asistent pre vývoj zlepšuje kvalitu pôdy, umožňuje sadeniciam iných plodín dobre sa adaptovať na podmienky a rýchlejšie rásť.
Ďalším málo známym spôsobom kŕmenia uhoriek na tvorbu ovocia sú kvasnice. Stogramové balenie produktu sa zriedi vo vedre s teplou tekutinou a nechá sa 24 hodín fermentovať. Kompozícia sa pridá do vody na zavlažovanie a zeleninový vinič sa zavlažuje.
Možné problémy
Ak listy rastliny žltnú alebo vädnú, môže to byť indikátor nedostatku niektorého stopového prvku. Pri nesprávnej starostlivosti kultúre často chýbajú látky dôležité pre vývoj. Aby uhorky priniesli ovocie, musíte nepriateľa poznať z videnia.
Dusík
Kultúra vníma nedostatok mikroelementu veľmi bolestivo. Úplne prvými znakmi sú bledé listy a špicaté končeky zeleniny. Zelenina sa postupne rozjasní, zhnedne a odumrie, vinič spomalí vývoj.
Ak sa počas plodenia objaví nedostatok dusíka, nemali by ste okamžite používať priemyselné prípravky.Počas tohto obdobia má chémia zvyk usadzovať sa v šťavnatej buničine vo forme dusičnanov. Je lepšie uprednostniť menej agresívne organické kŕmenie.
Draslík
Nedostatok stopových prvkov počas rastu sa prejavuje vo forme popálenín s pruhmi na listoch. Disk postupne stmavne, zmizne a vývoj kultúry sa zastaví. Uhorka zúžená pri stopke sa stáva jasným znamením. Pri jeho nedostatku sa zhoršuje vstrebávanie ďalších dôležitých živín.
Nadmerné používanie dusíkatých hnojív na začiatku sezóny môže v druhej polovici leta vyvolať uhorky hladovaním draslíka.
Rezervy zložiek sa doplňujú listovým zavlažovaním síranu draselného. Popol z dreva sa môže používať bez poškodenia plodiny. Činidlo sa pridá do vody, potom sa zalejú lôžka chorej rastliny.
Fosfor
Jeho nedostatok sa prejavuje vo forme bohatého zeleného lístia sadeníc, ktoré postupne získava fialový odtieň. Vysušené taniere tmavnú, pokryté fialovými žilkami. Počas pôstu je kryt popínavej rastliny malý, hustý, s hrotmi stočenými dolu.
Problém je vyriešený akýmkoľvek liekom obsahujúcim fosfor - ammofosom alebo diamofosom. Organické možnosti v tomto prípade nebudú také relevantné, preto je lepšie uprednostniť chémiu. Aby ste sa vyhli problémom, nesmiete brať ohľad na opatrnosť.
Vápnik
Prítomnosť „zlatých“ škvŕn na listoch je známkou nedostatku látky. Najčastejšie sa nedostatok pozoruje na kyslých pôdach, čo je typické pri pestovaní v skleníkoch. Cez zeleň sa plazia svetložlté značky, ktoré spomaľujú rast kríkov a zabíjajú koreňový systém. Počas plodenia sa hladné uhorky ukážu ako malé, bez chuti a pokryté nepríjemnou drsnosťou.
Prvok je v drevenom popole, takže pre dobrú úrodu by ste počas polievania nemali produktom šetriť. Ako profesionálne lieky sa uprednostňuje síran vápenatý alebo superfosfát. Ak aplikáciu urobíte správne, zlepšia sa metabolické procesy rastlín.
Ak sú splnené všetky agrotechnické požiadavky, nebude pestovanie zeleniny v skleníku problém. Bohatá úroda bude príjemným darčekom pre pozorného farmára.
Známky nedostatku alebo nadbytku minerálov
Zmena kvantitatívneho a kvalitatívneho obsahu látok potrebných pre zdravý rast uhoriek sa dá určiť explicitnými alebo nepriamymi znakmi:
- Nedostatok dusíka možno rozpoznať podľa zmeny farby lístia od jasne zelenej po žltkastú s hnedými škvrnami. Takáto zmena farby naznačuje rýchle spomalenie rastu, vysušenie stopiek, vaječníkov.
- Pre nedostatok draslíka je charakteristické skladanie okrajov listov a ich žltnutie. Nedostatok tohto prvku ovplyvňuje dozrievanie plodov, formovanie ich správneho tvaru.
- Nedostatok potrebného množstva fosforu sa prejavuje stmavnutím listových listov rastlín, ich zvrásnením. Spodné listy nadobúdajú svetlý odtieň a čoskoro zmiznú.
- Nedostatok horčíka je impulzom pre rozvoj chlorózy. Hlavnými znakmi tohto nedostatku sú zožltnutie okraja listových dosiek, opadávanie kvetov, vysušenie vaječníka.
- Nedostatok vápnika vyvoláva drvenie listov viniča, výskyt belavých čiar na nich. Následne také listy vyschnú a spadnú.
- Nedostatok železa sa vyjadruje inhibíciou rastu, postupným vysychaním kultúry.
Spolu s nedostatkom látok môže ich prebytok viesť k podvýžive a rozvoju uhorkovej kultúry:
- prebytok dusíka tlačí čas kvitnutia, takáto rastlina má zahustenú stonku, zvýšené množstvo zelenej hmoty;
- nadbytok fosforu spôsobuje žltnutie viniča, rozvoj oblastí nekrózy, padanie lístia;
- nadmerné kŕmenie potašom oneskoruje rast vegetatívnej hmoty;
- nadbytok vápnika vyvoláva výskyt belavých škvŕn nekrózy, chlorózy.
Prítomnosť požadovaného množstva minerálov zaisťuje dobrý rast kultúry