Popis a vlastnosti odrody hrozna "Juodupe"

V súčasnosti existujú zaujímavé odrody hrozna, ktoré sa dajú nielen konzumovať, ale aj ako dekorácia do altánku či domácnosti. Jednou z týchto univerzálnych odrôd je hrozno Bodry. Hobby záhradníci ju radšej pestujú kvôli minimálnemu obdobiu dozrievania, ktoré má. Silné hrozno je skoré dozrievanie hrozna, pretože celý cyklus dozrievania trvá v priemere 90 - 100 dní.

V teplých oblastiach Ruska môžete plody zbierať už v júli. Odroda Bodry je relatívne nový hybrid; bol vyšľachtený až v roku 2014. Kvety sú obojpohlavné. Hrozno je náchylné na plesne, ktoré sú potrebné na výrobu kvalitných vín. Odrodu Peppy môžete použiť na akýkoľvek účel. Najčastejšie túto odrodu záhradníci a zberatelia pestujú na výrobu vína, tinktúr, džúsov, kompótov, dezertov a jedál z hrozna.

Vďaka objemným plodom, ktoré vyzerajú ako guľa, ich chcete jesť čerstvé. Niektorí záhradníci touto odrodou zdobia altánok alebo časť domu, pretože krásna a bohatá farba ovocia púta pozornosť zo všetkých strán.

Aby ste si mohli kúpiť najlepšiu odrodu pre svoje vlastné stránky, mali by ste si najskôr preštudovať informácie s popisom odrody, pozrieť si fotografie a videá.

Vlastnosti odrody Bodry

Výhonky dozrievajú po celej svojej dĺžke. Kríky sú vyvinuté, objemné. Trsy sú veľké, môžu vážiť až 1 500 g, na kríkoch vyzerajú veľmi elegantne. Odtieň ovocia je fialovo-malinový zmiešaný so slivkou. Plody sú guľaté, ako guľa a veľké, jedno hrozno váži 12 - 18 g, jeho parametre sa pohybujú okolo 32 - 34 mm. Ako vyzerá skákacie hrozno, si môžete podrobnejšie pozrieť na fotografii alebo videu.

Táto rastlina rastie na hroznových terasách a lesných pôdach. Mnoho záhradníkov pestuje túto odrodu na vápencových a skalnatých pôdach. Hlinitá pôda je najmenej vhodná pre skákacie hrozno. Odrezky majú schopnosť sa po výsadbe okamžite prispôsobiť a veľmi dobre sa zakoreniť.

Môžete takúto odrodu vysadiť vedľa stien domu alebo altánku, iba vy potrebujete stranu na výsadbu, aby bola umiestnená na juhu stránky. Ak chcete zasadiť rastlinu pozdĺž steny, mali by ste udržiavať vzdialenosť najmenej 30 cm od budovy.

Ako sa správajú sadenice?

Sadenice tejto odrody sa veľmi dobre zakoreňujú. Táto odroda sa môže stať dokonca nádhernou dekoráciou vášho altánu v krajine. Je to preto, že kríky sú veľmi silné. Kvety na kríkoch sú obojpohlavné, takže pestovateľ nemusí opeľovať sám.

Je dôležité strihať včas, nemalo by to byť veľmi silné. V priemere by to malo byť 5-6 očí. Táto odroda je dobrá, pretože sa dá pestovať v rôznych regiónoch, a to kvôli vysokej mrazuvzdornosti a odolnosti.

Úžasné hrozno sa vyznačuje vynikajúcou prezentáciou a vynikajúcou chuťou. Všetko vďaka križovaniu prekvapení Bilash a Victoria. Aj Bilashovo prekvapenie vyzerá veľmi atraktívne. stupeň Úžas možno použiť ako na konzumáciu, tak na výrobu džúsu.

Vlastnosti pristátia

Ak je to pre záhradníka také výhodné, je dovolené vysadiť niekoľko sadeníc naraz, ale v takom prípade je dôležité dodržať vzdialenosť medzi výsadbami najmenej 1 m. Odporúča sa sadiť hrozno vo voľnom, výživnom a mierne vlhká pôda.

Pôda by mala byť iba neutrálna. Sadenice by mali byť umiestnené v hlbokej jamke a pred výsadbou do nich treba naliať drvenú kriedu. To pomôže znížiť kyslosť pôdy. Pred výsadbou by mala byť pôda dôkladne oplodnená: ak je pôda vzácna, potom to v budúcnosti ovplyvní veľkosť plodov a ich množstvo.

Upozorňujeme, že dusíkaté hnojivá by sa mali do pôdy pridávať v najmenšom množstve, pretože dusík prispieva k rozvoju jasne zeleného lístia, a nie k množstvu bobúľ.

Po výsadbe by sa mala zaviesť mykoríza ako prevencia plodenia viniča a odolnosť proti plesňovým infekciám. Je to veľmi efektívny minerálny doplnok výživy pre vinič. O účinnosti takého hnojiva nie je potrebné pochybovať, pretože bol testovaný mnohoročným výskumom vedcov a amatérskych záhradníkov.

Pristátie a príprava na to

Bazhena, ako každé iné hrozno, je ľahká a teplomilná rastlina. Pre kultúru sa vyberajú oblasti, ktoré sú dobre ohrievané slnkom. Je vhodné umiestniť ho na južný svah mierneho kopca, bližšie k vrcholu. Kategoricky nevhodné sú nížiny, kde na jar zostáva roztavená voda dlho a po zvyšok času sa zadržiava vlhký studený vzduch. Tiež vinič nemá rád prievan. V ideálnom prípade by mala byť prírodná alebo umelá bariéra umiestnená v určitej vzdialenosti (2–2,5 m) od viniča, ktorá by ho chránila pred nárazmi vetra bez tienenia. Je dobré, ak je vyrobená z kameňa alebo tehál. Ak sa zahrieva počas dňa, bude v noci vydávať rastline teplo.

Miesto pre vinič je vybrané tak, aby miesto bolo dobre zahrievané slnkom a rastliny mali dostatok priestoru na jedlo

Bazhena nemá žiadne špeciálne požiadavky na kvalitu pôdy. Ideálnou možnosťou pre hrozno je čierna pôda, ktorá však môže dozrieť aj na relatívne chudobných pôdach. Zároveň je žiaduce, aby bol podklad ľahký, umožňoval mu dobre prechádzať vodu a vzduch. Acidobázický zostatok - 5,5-7,0. Koreňový systém rastliny je silný, preto by sa podzemná voda mala nachádzať najmenej 4–5 m od povrchu pôdy. V opačnom prípade je veľmi pravdepodobné, že sa vyvinie koreňová hniloba.

Vinice Bazheny sú silné, preto medzi rastlinami pri výsadbe zostáva najmenej 5 m. Rovnaká vzdialenosť sa udržuje medzi radmi výsadieb. Je to ešte lepšie zvýšiť na 6–7 m, ak to plocha lokality umožňuje. Najbližšie ovocné stromy by mali byť minimálne 5 m, ku kríkom - asi 2 m.

Zároveň by malo byť poskytnuté miesto pre inštaláciu mriežky. V opačnom prípade vinič nevydrží záťaž. Najjednoduchšou možnosťou sú kovové alebo plastové rúry malého priemeru vykopané do zeme drôtom natiahnutým cez ne v niekoľkých rovnobežných radoch. Spodný sa nachádza vo vzdialenosti 50–70 cm od povrchu zeme, potom - 120–140 cm a 180–220 cm. Výška mriežky umožňuje nastaviť výšku hroznového kríka, čo výrazne uľahčuje jeho starostlivosť.

Bazhenu je možné vysádzať na jar aj na jeseň. Prvá možnosť je jedinou možnou pre regióny s kontinentálnym podnebím. Kedy príde mráz, sa nedá predpovedať. A počas leta bude mať závod určite čas prispôsobiť sa novým životným podmienkam. Optimálny čas na zákrok je prvá polovica mája. Do tejto doby by sa mal vzduch ohriať na najmenej 15 ° C a pôda v hĺbke asi 10 cm - do 10-12 ° C.

Jesenná výsadba sa praktizuje hlavne vo vlasti hybridu. Vykonáva sa od začiatku septembra do polovice októbra. Musíte si byť istí, že do chladného počasia zostávajú najmenej dva mesiace. Ako ukazuje prax, vinič vysadený na jar sa vyvíja rýchlejšie, ale na jeseň existuje širší výber odrôd.

Najlepšie sa zakorenia dvojročné sadenice hrozna. Kvalitný sadivový materiál má na reze biele alebo krémové korene, výhonky sú šalátové, kôra je hladká, elastická, rovnomerne sfarbená, nie je šupinatá alebo zvrásnená, bez škvŕn, ktoré pripomínajú pleseň alebo hnilobu.Musí existovať niekoľko rastových púčikov, ktoré by nemali pri dotyku spadnúť. Nakúpte sadenice výlučne v špecializovaných predajniach, škôlkach a na iných dôveryhodných miestach. Iba v takom prípade je možné zaručiť kvalitu sadivového materiálu.

Sadenice hrozna sú nakupované iba od dôveryhodných dodávateľov

Výsadbová jamka sa pripravuje najmenej 3-4 týždne pred plánovaným postupom. A s jarnou výsadbou - spravidla na jeseň. Koreňový systém Bazheny je silný, optimálna hĺbka je 80 - 90 cm, priemer je približne rovnaký. Niekedy amatérski záhradníci sadia hrozno do zákopov hlbokých asi 50 cm, ale táto možnosť sa praktizuje zriedka.

Pristávacia jama sa pripravuje nasledovne. V spodnej časti je potrebná drenážna vrstva s hrúbkou najmenej 10 cm.Vhodným materiálom je keramzit, hlinené črepy, okruhliaky, rozbitá tehla atď. Musíte tiež pamätať na to, že musíte kopať plastové potrubie s malým priemerom - cez to bude rastlina prijímať vodu. To je najlepší spôsob, ako zalievať hrozno. Dĺžka potrubia by mala byť taká, aby po vyplnení otvoru vyčnievala 10-15 cm nad povrch pôdy.

Na dne výsadbovej jamy na hrozno je potrebná drenážna vrstva, aby voda nestála pri koreňoch

Asi 10 cm úrodnej pôdy sa naleje na dno jamy, na vrch - asi rovnaká zmes humusu a rašelinových lupienkov (1: 1) s prídavkom 120 - 150 g jednoduchého superfosfátu, 80 - 100 g draselné hnojivo bez chlóru a 150-200 g dolomitovej múky. To je potrebné ešte raz zopakovať a výsledný „lístkový koláč“ je pokrytý obyčajnou zeminou. Potom sa do jamy naleje 50–70 litrov teplej vody a nechá sa zakryť nepremokavým materiálom. Minerálny obväz je možné nahradiť dreveným popolom (asi 0,5 l). Veľmi ľahký piesčitý substrát sa zmieša s práškovým ílom, do ťažkej pôdy sa pridáva hrubý piesok.

Humus je prírodným liekom na zvýšenie úrodnosti pôdy

Samotný postup výsadby sadeníc hrozna v zemi sa nelíši v zložitosti:

1. Deň pred zákrokom sa sadenice vyberú z nádob, preskúmajú sa a zdravé korene sa skrátia asi o 3-4 cm. Ich dĺžka by nemala presiahnuť 15-18 cm, úplne vysušená a začiernená. Potom sú namočené v roztoku ktoréhokoľvek biostimulantu s prídavkom niekoľkých kryštálov manganistanu draselného. Môžete použiť ako skladové prípravky (Epin, humát draselný, Zirkón), tak aj ľudové lieky (šťava z aloe, med, kyselina jantárová). To je nevyhnutné na posilnenie imunity rastliny, dezinfekciu a prevenciu plesňových chorôb.
2. 3-4 hodiny pred výsadbou sa korene ponoria do kaše z práškového ílu zriedeného vodou s prídavkom akéhokoľvek hnojiva na báze vermikompostu (5 - 7 ml na liter). Z hľadiska konzistencie by táto hmota nemala pripomínať príliš hustú kyslú smotanu. Dostane čas na vyschnutie.
3. Asi hodinu pred výsadbou je pôda v výsadbovej jame výdatne napojená. Keď je vlhkosť absorbovaná, na dne sa vytvorí malá kopa. Sadenica je umiestnená na jej vrchu a rozprestiera korene tak, aby smerovali nadol, nevytŕčali nahor a do strán. Mal by byť naklonený v uhle 40 - 45 °. Výnimkou sú odrezky dlhé až 25 cm, sú umiestnené zvisle. „Päta“ koreňa je orientovaná na juh, rastové púčiky na sever.
4. Jama sa postupne plní zeminou, plní sa malými porciami. Sadenice by sa mali pravidelne pretrepávať a pôda by sa mala starostlivo zhutňovať rukami, aby sa zabránilo tvorbe vzduchových vreciek. V tomto procese sa uistite, že nevyplňujete koreňový krk. Mal by byť umiestnený 5–7 cm nad zemou.
5. Po vyplnení jamy až do konca je pôda opäť dobre zhutnená. Hrozno je výdatne zalievané (30–40 l). Keď je voda absorbovaná, kruh blízko kmeňa s priemerom asi 60 cm je mulčovaný rašelinovými štiepkami, zhnitými pilinami, humusom a čerstvo pokosenou trávou. Môžete ho tiež utiahnuť čiernym plastovým obalom. Existujúce výhonky sú skrátené a zostanú 3 až 4 rastové púčiky.Kým sadenica nezačne rásť, je zakrytá narezanou plastovou fľašou.

Výsadba hrozna do zeme sa od podobného postupu pre ostatné sadenice líši len málo

Video: ako správne zasadiť sadenicu hrozna

Trochu o hrozne

Málokto vie, že vinič je jednou z najstarších rastlín vypestovaných človekom. Historické knihy popisujúce kultúru naznačujú, že stopy hroznového vína sa našli v iránskej váze, ktorá je stará asi 5500 rokov. To je pôsobivé. Človek vždy vedel, čo je pre neho dobré ... Taká je naša ľudská podstata.

V meste Maribor v Slovinsku rastie najstarší vinič, ktorý má 400 rokov.

Najstaršie hrozno v Maribore

Je uvedená v Guinnessovej knihe rekordov a ako potvrdenie jej veku slúžia dva obrázky z rokov 1657 a 1681 na budove spolu s hroznom. Doteraz sa z jeho plodov získava asi 100 fliaš vína ročne.

Botanická odroda hrozna (Vitis L.) pozostáva z desiatok rôznych druhov, ktoré sa dajú ľahko navzájom krížiť a vytvárať tak nové odrody, ako napríklad odroda Bodry. Polovica botanických odrôd pochádza z oblastí Severnej a Strednej Ameriky a druhá, čiastočne divo rastúce hrozno z Číny, južnej Sibíri, Kórey a japonských ostrovov. Podľa pôvodu hrozna sa dá posúdiť, ktoré podnebie bude pre jeho pestovanie priaznivejšie.

Rozmanitosť odrôd umožňuje vinohradníkom aj v severných regiónoch zvoliť druh prispôsobený podmienkam a možnostiam tejto oblasti.

Porovnanie s analógmi

Pokiaľ ide o mrazuvzdornosť, odrody „White Muscat“ a „Sharov's Riddle“ možno považovať za analógy. Klastre „hádanky“ však dosahujú hmotnosť 500 gramov. Výťažok odrody je oveľa vyšší ako pri odrode „Juodupe“ a odolnosť proti chorobám je nižšia. Trsy muškátu dosahujú 350 gr. Bobuľa je stredne veľká, guľatá, biela. Odolnosť voči chorobám je vysoká, rovnako ako výnos.

Uvažujme o odrode podrobnejšie v porovnaní s niekoľkými ďalšími podobnými analógmi.

Opis odrody Bodry

Kvety nevyžadujú ďalšie opelenie, sú obojpohlavné. Hmotnosť jedného zväzku je až 1 500 gramov, na kríkoch vyzerajú veľmi elegantne. Bobule sú veľké, vážia 12-18 g, tvar bobúľ pripomína guľu (32x34 mm), červenofialovej farby. Odroda je náchylná na ušľachtilé plesne, ktoré sú nevyhnutné na výrobu ušľachtilých sladkých vín. Na iné plesňové choroby hrozna je to dosť odolná, mrazuvzdorná odroda (do mínus 23). Rastie veľmi dobre na hroznových terasách a sprašových pôdach, ale odroda sa úspešne pestuje na vápenatých pôdach a skalnatom podklade. Na pestovanie odrody sú najmenej vhodné hlinité pôdy.

Bobule odrody Brisk, ružové a šťavnaté

Hroznové výhonky dozrievajú do celej svojej dĺžky.

Odroda Bodry (chovné číslo B-14-8) vyšľachtená v roku 2014, rodičia (Dar Zaporozhye a K-81). Hroznové odrezky dobre zakorenia.

Ohlasy

Dobre oboznámený s dielami Alexandra Burdaka. Mnohé z jeho hybridných odrôd sú výrazné ako v chuti ovocia, tak aj vo veľkej veľkosti. Poslednou, ktorú som zasadil na testovanie, bola odroda Senator. Tento rok má ker už dobre zakorenené, vyrástli mu dlhé výhonky. Rastie mohutne, zatiaľ na konárikoch jeden trs, takže nebolo treba dávkovať dávky. Plody ešte nie sú zrelé, ale perspektíva je už viditeľná. Kyselina postupne odchádza, aby nahradila sladkosť.Buničina je hustá, mäsitá. Aj keď sa vinič nachádza na ploche s blízkym výskytom podzemných vôd, nevidím jediný výbuch bobúľ. Myslím si, že senátor je jedným z najúspešnejších chovov Burdaka.

Vyskúšali niekoľko rôznych odrôd burdaku. Doteraz sa mi páčili Dixon a Nicole. Prvý má veľký neobvyklý tvar. Farba je svetloružová. Trsy sú veľké, ťažké. Obdobie dozrievania viniča je dosť neskoro, ale to môže byť u mňa, pretože hlavná časť kultúry je v tieni, možno aj preto trvá získanie farby dlhšie ako zvyčajne. Nicole dobre zreje, hotové bobule sú sladké, mäsité. Nie je to zlé v našom chladnom a daždivom lete, Lorano sa ukazuje z roka na rok. Dobre opelené, trsy 800 - 1 000 gramov. Bobule sú veľké, jednorozmerné.

Kultúrne požiadavky

Sú veľmi skromní, hoci vinič nemôžete nikde vysadiť. Mal by byť slnečný, teplý a chránený pred vetrom (najnebezpečnejšie sú tie studené, ktoré fúkajú neskoro na jeseň alebo skoro na jar). Ak plánujete zasadiť Bodry blízko steny domu alebo inej stavby, nech je to západná alebo južná stena. Tieto steny odrážajú väčšinu uloženého tepla v noci a v noci navyše udržia vaše víno teplé. Pri výsadbe pri stene sa v popise spôsobu výsadby odporúča dodržiavať vzdialenosť najmenej 30 cm.

Starostlivosť

Dobrá starostlivosť zvýši úrodu plodín

Správna starostlivosť zaručuje silný rast a dobré výnosy rastliny. Starostlivosť by sa mala začať od okamihu výsadby odrezkov a po celý život.

Uvoľnenie

V prvom roku po výsadbe je potrebné pôdu okolo kríkov uvoľniť. Tento postup poskytuje kyslík koreňom rastliny a poskytuje prístup k ďalším prospešným mikroorganizmom, čo podporuje vývoj koreňov.

Polievanie

Nešetrite vodou. Hrozno vyžaduje starostlivú zálievku, najmä pred prvým kvitnutím. Rýchlosť vody pre jeden krík je 7-9 litrov.

Tvarovanie a prerezávanie

Formácia sa vykonáva systematicky. To ovplyvňuje rast rastliny a umožňuje rast bobúľ. Vďaka správnemu rezu a pravidelnej údržbe môžete každú sezónu dosiahnuť vynikajúce výsledky. Vystrihnite krík, v závislosti od jeho veľkosti. Ak je vysoký, potom sa oči sadeníc odrežú po 7 očiach. Ak je rastlina stredne veľká, potom po 5.

Rastlinu zviažte na jar, predtým, ako sa vytvoria mladé lístie a nové výhonky. Ak to urobíte neskôr, existuje veľká pravdepodobnosť poškodenia rastliny, čo negatívne ovplyvní úrodu.

Mulčovanie a hnojenie

Použite drevené hobliny a mach. Všetky zložky sú umiestnené okolo kríka vo vrstve 3 cm, vrchný obväz sa vykonáva 3-4 krát za sezónu, ak rastlina prinesie ovocie. Mladé kríky sa kŕmia až 6-krát. Na to sa používa kompost, hnojivá s vysokým obsahom draslíka a fosfátu.

Prístrešok

Odroda Etalon má vysokú odolnosť proti mrazu, ale na zimu by mali byť kry zakryté. Na to sa používa špeciálna vaňa alebo hustá plastová fólia zabalená do niekoľkých vrstiev.

Čím je povestné

Krásne fialovočervené bobule sú nielen príjemné pre oči, ale aj zdraviu prospešné. Väčšina živín v tmavofialovom hrozne obsahuje vysoký obsah flavonoidov, prírodných antioxidantov, ktoré deaktivujú voľné radikály, a tým chránia pred rakovinou a srdcovými chorobami.

Skákacie hrozno je vynikajúcim vínom

Odroda Bodry je bohatá na železo. Okrem toho hrozno obsahuje:

• Vitamíny C a A.
• Vitamíny skupiny B.
• Draslík. Fosfor, vápnik, horčík, zinok, meď, železo.
• Bobule obsahujú jód, ktorý je nevyhnutný pre fungovanie štítnej žľazy.
• V prítomnosti zásaditého prostredia, ktoré pomáha zbaviť sa nahromadených kyselín v tele.

Peppy sa líši od ostatných odrôd tým, že jeho popis naznačuje, že je ideálny nielen na konzumáciu v surovom stave, ale aj na výrobu džúsov a domáceho vína.

Urobte vo svojich viniciach malú revolúciu a vysaďte novú vinič s šľachtiteľským číslom B-14-8.

Majetok všetkých odrôd viniča, nielen Bodroi, vysoko oceňovala alternatívna medicína - bola vytvorená špeciálna sekcia, ktorá sa volá ampeloterapia, alebo ošetrenie hroznom, hroznovou šťavou či dokonca vínom.
https://youtu.be/8U0fNev_J2g

Aplikácia

U hrozna technického smeru majú ukazovatele výťažnosti šťavy, jej fyzikálne a chemické vlastnosti a chuť veľký význam, aby bol budúci vínny materiál jedinečný a spĺňal najvyššie štandardy. Krása a veľkosť zväzku, ako aj dužina bobúľ ustupujú do pozadia. Bagheera vyniká z množstva iných foriem hrozna svojou širokou škálou aplikácií. Vďaka perfektne vyváženej kombinácii obsahu cukru a kyselín sa z neho získava dobré ľahké stolové víno. Súčet bodov degustačného hodnotenia mladého červeného vína - 7.8. Vysoký obsah cukru a príjemná chuť umožňuje bobule tejto odrody konzumovať čerstvé. Táto zložitá hybridná forma sa navyše úspešne používa pri šľachtení ďalších produktov výberu hrozna ako darca takých ukazovateľov, ako je vysoká mrazuvzdornosť a stabilný výnos.

Najnovšie odrody a hybridné formy vytvorené v posledných desaťročiach sa priaznivo porovnávajú s predtým obľúbenými druhmi hrozna, čím ich výrazne prekonávajú v mnohých dôležitých ukazovateľoch. Neustále sa zvyšuje mráz a zimná odolnosť (čo umožňuje rozširovať plochu otvorených viníc), zvyšuje sa produktivita a odolnosť viniča proti chorobám a škodcom, skracuje sa doba zrenia spolu s vynikajúcimi vkus a minimalizácia mzdových nákladov. Jednou z takýchto odrôd je aj Bagheera. Napriek nie príliš pôsobivému vzhľadu zväzku je táto nová hybridná forma nenáročná a vysoko výnosná aj v relatívne chladnom podnebí, má dosť jedlé čerstvé bobule a je ideálna na výrobu vysokokvalitného červeného vína s harmonickou chuťou.