Aj začínajúci záhradník na svojom pozemku pravdepodobne pestuje uhorky. Táto kultúra k nám prišla z Indie, kde sa dodnes vyskytuje vo voľnej prírode. Domácim farmárom bolo ponúknutých viac ako 3 tisíc odrôd uhoriek, ktoré sa líšia vzhľadom ovocia, agrotechnickými vlastnosťami. Z tejto širokej odrody však možno rozlíšiť niekoľko najlepších odrôd, ku ktorým uhorka Zozulya F1 nepochybne patrí. V článku sa pokúsime popísať hlavné výhody tejto odrody, chuť a vzhľad uhorky, ako aj kultivačné vlastnosti.
Výhodné vlastnosti
Odroda uhorky Zozulya F1 je partenokarpická, čo znamená, že proces opelenia jej kvetov nastáva bez účasti hmyzu a ľudí. Rastlina je schopná nezávisle vytvárať veľké množstvo vaječníkov, bez ohľadu na poveternostné podmienky, prítomnosť / neprítomnosť hmyzu. Vďaka tomu má odroda Zozulya F1 mimoriadne stabilný, vysoký výnos 16 kg / m2.
Na získanie odrody Zozulya F1 chovatelia skrížili odrody uhoriek s rôznymi genetickými kódmi. Vďaka tomu má hybrid vynikajúcu chuť bez horkosti. Hybridita tiež poskytla odrode Zozulya F1 špeciálnu odolnosť voči takým ochoreniam, ako sú koreňová hniloba, škvrna olivových olejov a vírus mozaiky uhoriek. Tieto choroby z uhoriek sú charakteristické pre skleníkové prostredie s vysokou vlhkosťou a teplotou. Genetická ochrana odrody Zozulya F1 vám umožňuje bezpečne ju pestovať v skleníkoch.
Doba zrenia uhoriek Zozulya F1 je približne 40-45 dní, zatiaľ čo niektoré ďalšie odrody uhoriek si vyžadujú viac ako 60 dní. Táto skorá zrelosť vám umožňuje získať skorú úrodu uhoriek, ako aj pestovať plodiny v oblastiach s krátkym letným obdobím.
Vďaka samoopeleniu, krátkemu obdobiu dozrievania uhoriek a odolnosti voči chorobám sa dá odroda Zozulya F1 úspešne pestovať na otvorenom teréne, v skleníkoch, aj za nepriaznivého podnebia, napríklad na Sibíri alebo na Urale.
Dezinfekcia pôdy
Dezinfekcia pôdy je veľmi dôležitý technologický proces, ktorý nemožno ignorovať. Môže chrániť pred mnohými patogénmi a škodcami.
Dezinfekciu je možné vykonať so špeciálnymi prípravkami alebo bez nich.
- Úprava parou; Pôda v látkovom vrecku sa vloží do rúry na 30-40 minút. Pri veľmi vysokých teplotách môžu spolu s patogénmi zmiznúť užitočné baktérie, buďte opatrní.
- Zmrazenie;
- Ošetrenie zmesou mangánu (3 g / 10 l vody), po ktorej nasleduje ošetrenie protiplesňovými liekmi.
Poradenstvo! Ak je pôda veľmi kyslá (a to sa uhorkám nepáči), môžete použiť komponenty, ktoré môžu znížiť kyslosť pôdy. Ide o dolomitovú múku, nadýchané vápno a kriedu.
Popis
Uhorka sa vyznačuje priemernou dĺžkou biča, potrebuje podväzok. Jeho listy sú veľké, jasne zelené. Vaječníky sa vytvárajú vo zväzkoch, čo umožňuje uhorkám dozrieť vo veľkom množstve súčasne.
Uhorky Zozulya F1 majú valcovitý, rovnomerný tvar. Ich dĺžka sa pohybuje od 15 do 25 cm, hmotnosť od 160 do 200 g. Na povrchu uhorky tejto odrody môžete pozorovať malé hrčky a vzácne čierne tŕne. Odroda sa vyznačuje ľahkými pozdĺžnymi pruhmi.Nižšie vidíte fotografiu uhorky Zozul F1.
Dužina zeleniny je hustá, pevná, chrumkavá, so sladkastou chuťou, šupka je tenká. Uhorka je vynikajúca na prípravu čerstvých šalátov a konzervovanie, nakladanie. Tepelné spracovanie má nepatrný vplyv na vlastnosti uhorky, po zaváraní si jej buničina zachováva chrumkavosť a pružnosť.
Hlavné charakteristiky
- Odroda bola vyšľachtená chovateľmi V.I. Edelstein.
- Odroda je skoro zrejúca, pretože získanie prvého produktu trvá iba 46-50 dní.
- Rastlinám sa darí v skleníkoch, skleníkoch alebo na bežných posteliach.
- Zrenie ovocia trvá asi dva mesiace.
- Šupka z ovocia je tenká, hladká, tmavozelenej farby.
- Plody sa vyznačujú prítomnosťou malých tŕňov na povrchu.
- Dužina je šťavnatá, chrumkavá, hustá.
- Tvar ovocia pripomína valec s miernym ohnutím v spodnej časti.
- Čiastočne opelené rastliny majú mohutné kry so stredne rozvetvenými kvetmi.
- Pohromy sú dosť masívne a majú mierne bočné vetvy.
- Odroda nemusí byť pripnutá, je odolná voči chorobám, odoláva miernemu zatieneniu.
- Pri správnom kultivácii môžete zbierať 8 - 12 kg. ovocie od 1 štvorcového m.
Pestovanie uhoriek odrody Zozulya F1
Zdalo by sa, že čo môže byť jednoduchšie ako pestovanie uhorky: zasiať semená a počkať, kým prinesú ovocie. V skutočnosti, aby záhradník získal plnohodnotnú úrodu uhoriek, musí vykonať celý rad opatrení:
Výber plodných semien
Po zakúpení semien uhorky si človek nemôže byť úplne istý, či sú všetky dostatočne plné a životaschopné. Životaschopné semená si môžete vybrať z celkovej hmoty nasledovne: do 5 litrov vody pridajte 2 polievkové lyžice kuchynskej soli, potom roztok poriadne premiešajte a umiestnite tam semená uhoriek Zozulya F1. Po 4-5 minútach musia byť plávajúce prázdne semená odstránené a tie, ktoré sa usadili na dne, musia byť odobraté na ďalšie klíčenie.
Dôležité! Takáto udalosť umožňuje nielen výber najlepších semien, ale aj odstránenie možných škodcov z ich povrchu.
Klíčenie
Aby črepníky neobsadzovali rozdielnymi zmenami uhoriek, sú vyklíčené. Existuje niekoľko spôsobov, ako klíčiť semená uhoriek, napríklad:
- Zložte gázu v 2-3 radoch, položte na tanierik a navlhčite vodou. Na jeho povrch poukladajte semená uhorky a zakryte ich rovnakou vrstvou gázy, ktorú je potrebné opäť navlhčiť. Podšálka so semenami by mala byť umiestnená na teplom mieste a pravidelne postriekaná rozprašovačom. Namiesto gázy je možné použiť vatu.
- Semienka uhorky vložte do obrúska, zaviažte ich na uzol a navlhčite teplou vodou (asi 30 - 350 ° C). Potom musí byť uzol so semenami vložený do plastového vrecka a ponechaný na teplom mieste až do klíčenia.
- Na kúsok látky navlhčenej vo vode rozložte semená uhorky a zakryte ich druhým vlhkým kúskom látky. Výsledný „sendvič“ sa vloží do nádoby s pilinami zaparenými vriacou vodou, aby pokryli látku zo všetkých strán.
Okrem vyššie uvedených metód existujú aj iné spôsoby klíčenia semena, všetky však spočívajú vo vytvorení priaznivých podmienok pre uhorku s vysokou vlhkosťou a teplotou.
Dôležité! Semená uhorky ošetrené rastovými aktivátormi počas výroby (glazované) nepotrebujú klíčenie.
Za priaznivých podmienok namočené semená uhorky za pár dní vyklíčia.
Pestovanie sadeníc uhoriek
Výsev semien odrody Zozulya F1 sa odporúča vykonať v máji. Ak sa ďalšia kultivácia uhoriek bude vykonávať v skleníku, potom môže byť výsev semien pre sadenice skôr ako v tomto období.
Na pestovanie sadeníc uhoriek môžete použiť hotové pôdne kompozície alebo si sami vyrobiť zmes.K tomu je v rovnakých pomeroch potrebné zmiešať úrodnú pôdu, piesok a rašelinu.
Ako nádoby na kultiváciu sadeníc uhoriek sa odporúčajú používať malé nádoby, najlepšou možnosťou sú však rašelinové tablety a kvetináče. Pri výsadbe uhoriek je možné ich zapustiť do pôdy pre následný rozklad bez poškodenia koreňového systému rastliny.
Pred zasiatím semena uhorky sa rašelinové tablety namočia do vody až do úplného napučania, po ktorom sa do každej z nich vloží jedno semeno. Rašelinové hrnce sú naplnené pripravenou zeminou, do ktorej sú zapustené dve semená uhorky. S výskytom listov kotyledónu sa odstráni najslabšia rastlina v kvetináči.
Kým sadenice nevyklíčia, nádoby sa zakryjú fóliou alebo ochranným sklom a umiestnia sa na teplé miesto (27 ° C). Po výskyte výhonkov uhoriek sa prístrešok odstráni a sadenice sa umiestnia na osvetlené miesto s teplotou 20 - 220 ° C. Na zalievanie uhoriek sa odporúča použiť roztopenú alebo prevarenú teplú vodu.
Ak chcete ponoriť sadenice uhoriek do zeme, musia byť splnené dve podmienky:
- nočné teploty by nemali klesnúť pod + 100 ° C;
- sadenice uhoriek by mali mať 2 - 3 pravé listy.
Spravidla od okamihu klíčenia semena odrody Zozulya F1, kým sa sadenice ponorí do zeme, trvá asi 20 - 22 dní.
Choroby a ich prevencia
Zozula sa vyznačuje dostatočnou odolnosťou voči chorobám, ale nie sú vylúčené niektoré problémy:
- Ascochitóza... Na stonkách, listových stopkách sú vodnaté škvrny s čiernymi bodkami. Stonka sa stáva suchou, machovou, listy sú pokryté hnedými škvrnami s čiernymi bodkami. Na prevenciu je potrebné pravidelne vetrať skleník, ošetrovať rastliny fungicídmi a choré vzorky vypaľovať.
- Anthracnose... Prejavuje sa to zaoblenými hnedými škvrnami na listoch, potlačenými hnedými plochami na stonke, horkosťou a rýchlym rozpadom plodov. Prevencia je rovnaká ako pri askochitíde.
- Bakterióza... Vyjadrené hranatými hnedými škvrnami na listoch, po ktorých nasleduje tvorba dier. Plody sú pokrútené, vodnaté, objavujú sa vredy. Na profylaxiu je potrebné starostlivé morenie semien, optimálna teplota a vlhkosť v skleníku, postreková kvapalina Bordeaux (10 g vápna a síran meďnatý rozpustite v litri vody).
- Peronospóra... Vyjadrujú to žlté škvrny a fialový kvet na listoch, ktoré sa stáčajú smerom von a vysychajú. Na profylaxiu je potrebné moriť semená, zabezpečiť správnu mikroklímu v skleníku a používať fungicídy.
- Múčnatka... Prejavuje sa to ako biely kvet na listoch, ktorý postupne zachytáva ich vonkajšie strany a tmavne. Plody sú škaredé, horké. Preventívne je potrebné semená nakladať, dezinfikovať skleník, udržiavať v nich stabilnú mikroklímu a na postrek používať fungicídy.
- Voška... Tento čierny alebo nazelenalý hmyz je zreteľne viditeľný. Vedú k tuberosite listov a ich zvlneniu, zastaveniu rastu rastlín. Je potrebné použiť insekticídy: Arrivo, Decis.
Potápanie sadeníc a starostlivosť o dospelú rastlinu
Uhorky, rovnako ako iné rastliny, milujú výživnú pôdu, preto sa pred zberom sadeníc zavádza do zeme kompost v množstve 0,5 vedra na 1 m2, ako aj minerálne hnojivá. Popol z dreva musí byť tiež pridaný do kyslej pôdy. Uhorky odrody Zozulya F1 majú stonky strednej dĺžky, preto schéma výsadby v zemi znamená umiestnenie 4 kríkov na 1 m2 pôdy.
Rašelinové hrnce a tablety v procese zberu sú zapustené do zeme spolu so sadenicami uhoriek. Pri použití iných druhov nádob je potrebné sadenice najskôr zaliať a odstrániť, aby sa na viniči udržala hrudka pôdy.
Prvýkrát po zbere sa uhorky polievajú denne, potom raz za 2 dni, v období sucha, raz denne. Zalievanie by sa malo robiť pred východom alebo po západe slnka. Voda by nemala prísť do styku s listami uhorky.
Odburiňovanie, kyprenie a hnojenie sú predpokladom bohatej úrody uhoriek. Hnojenie dusíkatými a minerálnymi hnojivami by sa malo vykonávať každé 2 týždne. Na videu môžete vidieť dospelú rastlinu a počuť spätnú väzbu skúseného záhradníka o odrode Zozulya F1:
Vo fáze aktívneho plodenia sa musí zber uskutočňovať každý deň, aby sily rastliny smerovali k tvorbe mladých uhoriek.
Pestovanie uhoriek Zozulya F1 nie je nijako zvlášť náročné ani pre začínajúceho farmára. Výsev semien uhoriek pre sadenice v máji, vrchol plodnosti bude v júni a júli. Značný objem úrody vám umožní hodovať na čerstvých uhorkách a pripraviť si zimné zásoby. Chuť zeleniny určite ocenia aj tí najnáročnejší labužníci.
Čistenie, skladovanie, použitie
Zber sa začína 1,5 mesiaca po vyklíčení. Urobte to ráno alebo večer. Plody opatrne odstráňte, aby ste nepoškodili stonku rastliny, chvosty jemne zovrite nechtami. Plody sa do krabíc vkladajú opatrne, bez hádzania, inak sa prezentácia stratí a v miestach nárazov začnú zelené hniť hneď prvý deň. Pravidelne sa zberajú, čo dáva príležitosť na vytvorenie nových vaječníkov.
Zozbierané ovocie je možné skladovať v chladnom suteréne alebo v chladničke v oddelení na zeleninu. Nemali by ste dodatočne navlhčovať zeleň, vedľa krabíc môžete nainštalovať iba vedro s vodou, čo zvýši vlhkosť v miestnosti. Na dlhodobé skladovanie sa plody nepoužívajú. Maximálny termín je 7-10 dní. Plodina, ktorá sa nepoužila v čerstvom stave, sa posiela na spracovanie: morenie, konzervácia.
Ohlasy
Záhradníci hovoria o hybride Zozul pozitívne a odporúčajú ho pestovať tým, ktorí sú pripravení venovať času a úsilie starostlivosti o rastliny.
Galina, Belgorod: „Takéto uhorky sme pestovali minulé leto, šaláty boli neskutočne chutné. Som veľmi rád, že sa mi podarilo tento hybrid nájsť. Ale spočiatku som ich nemohol pestovať, vždy nastali nejaké problémy. Buď je výnos malý, potom sú plody malé. Len čo som sa začal rastlinám bližšie venovať, všetko sa okamžite zlepšilo. Som veľmi rád, že si môžem vychutnať tak jemnú chuť. ““
Natália, Petrohrad: „Každý rok sadím semená do otvoreného terénu. Prvé plody, ktoré vypestujem, sú dlhé, veľmi rovnomerné. Keď krík prestane prinášať ovocie, už sa zdá, že je krivý. Ale všeobecne sa tento hybrid odporúča na výsadbu v skleníku. ““
Elena, Moskva: „Tieto uhorky používam iba na šalát, pretože sú veľké, dlhé a hlavne šťavnaté. Keď sme ich zasadili a oni začali rásť a viazať sa, okamžite sme boli radi, že bude veľa uhoriek. Ukázalo sa, že je to pravda, zasadili sme trochu semien, dostali sme veľa ovocia a dostali sme dobrú úrodu “.
