Aký podnikateľský nápad by ste si mali zvoliť? Pokúsme sa nájsť odpoveď na túto otázku. Mnoho z nás nemyslí na to, ako sa jedlo dostane na náš jedálenský stôl. Nezaujíma nás, kde a ako sa pestovali alebo vyrábali, hlavný je konečný výsledok. Chceme konzumovať vždy čerstvé a vysoko kvalitné výrobky. Živé ryby boli medzi obyvateľstvom vždy veľmi žiadané.
Nie je žiadnym tajomstvom, že veľa mužov rád posedáva s rybárskym prútom pri rybníku, relaxuje, loví ryby a robiť z tohto koníčka svoje podnikanie je snom mnohých, ktorý sa môže splniť, ak si stanovíte určitý cieľ.
Obchod s rybami od nuly
Je možné, aby sa z chovu rýb stalo podnikanie, ale predtým, ako urobíte konečné rozhodnutie, musíte si preštudovať všetky jemnosti a úskalia tohto podnikania.
Rusko je veľká krajina, v ktorej sa rybársky priemysel rozvíja v nadmorských výškach. Úprimne povedané, pred niekoľkými desaťročiami patrili naše rybárske podniky k najlepším na svete. Mnoho z nich, žiaľ, skrachovalo, nedokázali odolať konkurencii zahraničných spoločností. Tí, ktorí stále existujú, nie sú schopní zabezpečiť obyvateľstvu krajiny rastúce potreby živých rýb. Chov rýb môže byť preto dobrým riešením v otázke zásobovania vášho regiónu týmito výrobkami.
Myšlienky pestovania rýb v umelo vytvorených nádržiach nie sú nové, ale ani dnes nestrácajú na aktuálnosti.
V modernom chove rýb existuje niekoľko smerov:
- chov rýb v rybníku. Túto metódu je možné použiť na chov najrôznejších druhov rýb;
- pestovanie rýb v bazéne. Táto metóda sa používa na chov kapra, šťuky, lososa, ostrieža, pražmy a mnohých ďalších;
- klietková kultúra. Táto metóda je najvhodnejšia na pestovanie veľkých rýb;
- mini rybníky (sudy, vane) využívajú aj niektorí podnikatelia na chov rýb;
Umelé rybník
Výber vhodného miesta
Pozemok, na ktorom môžete vytvoriť rybník, sa môže nachádzať nielen v malých osadách alebo mimo nich, ale aj vo veľkomeste na vašom vlastnom pozemku (ak existuje). Ak nie je možné vykopať rybník alebo bazén, môžete si vyrobiť nádobu z plechu.
Rybník na chov a chov rýb musí byť na tento účel vhodný. Hĺbka rybníka musí byť minimálne 150 cm... Jeho dno by malo byť bez rašeliny alebo bahna. V nádrži musí byť prítomná vegetácia, ale v rozumných medziach.
Podnikanie bude ekonomicky ziskové, iba ak bude nádrž vhodná pre všetky ukazovatele nielen pre chov rýb, ale aj pre ich pestovanie, výber kaviáru a inkubáciu mladých zásob.
Zariadenie na rybník
Pri vytváraní rybníka by ste sa nemali sústrediť na jeho sofistikovanosť a dekoračné predmety. Nezabudnite, že jeho hlavným cieľom je vytvárať pohodlné podmienky pre chov rýb.
Pri stavbe rybníkov zvážte nasledujúce pravidlá a odporúčania:
- malé jazierka budú vyžadovať vážnu starostlivosť a veľké jazierka vás vyjdú draho.Z toho vyplýva, že optimálne veľkosti sa pohybujú v rozmedzí 30 - 50 štvorcových. metrov;
- jedna z častí rybníka by mala byť v tieni. Okrem toho je potrebné vedieť, že na to, aby rybník nebol zaplavený počas jarných povodní, by nemalo byť v nízko položených oblastiach;
- spodná topografia - zložitá, so striedajúcou sa plytkou vodou s hlbokomorskými plochami, s perejami a rímsami rôznych veľkostí;
- na chov rôznych druhov rýb budete potrebovať rozmanitú pôdu.
Chov rakov ako podniku je ziskový a relevantný podnikateľský nápad pre mestské aj vidiecke oblasti.
Tajomstvá úspešného poľnohospodárstva. Oblasti, kde sa môžete realizovať.
Zariadenia na chov rýb
Zvažuje sa hlavné vybavenie pre chov rýb gravitačný filter... Je určený na filtrovanie jazierka. Toto je sklopné zariadenie, ktoré sa inštaluje celkom ľahko, jeho cena nepresahuje 5 tisíc rubľov.
Aby sa ryby vo vode nezadusili, je potrebné ich použiť kompresor.
Ultrafialový sterilizátor zabrániť kvitnutiu vody.
Ostatné vybavenie, ktoré plánujete použiť, sa môže líšiť v závislosti od toho, aký druh rýb budete chovať. Aké vybavenie je potrebné a ako ho používať - odpoveď na tieto otázky dá priamo jeho výrobca. Ďalšie informácie možno získať z kurzov a seminárov o chove rýb.
Potrebné náradie a materiál
Na vytvorenie rybníka budete potrebovať na vykopanie lopatu alebo mini rýpadlo. Všetko závisí od množstva odstránenej zeminy. Mali by ste sa tiež postarať o prítomnosť kolieska.
Vedel si? V Afrike (centrálna časť kontinentu) žije protopter - úžasná ryba, ktorá je pochovaná v bahne počas obzvlášť suchých období. Miestni preto chodia na ryby nie s udicami, ale s lopatami.
Z materiálov, ktoré by ste si mali kúpiť:
- piesok;
- cement;
- hydromembrána;
- geotextília;
- kamene;
- rozdrvený kameň;
- kamienky;
- rastlín.
Ako chovať ryby v rybníku? Pestovateľská technológia
Ryby v jazierku zvyčajne rastú 1,5 - 2 roky. Za tento čas sa jej podarí nabrať dostatočnú hmotu. Na rast a produktivitu má vplyv kvalita vody, množstvo potravy a klimatické pásmo, v ktorom sa farma nachádza.
Ryby sa dajú chovať intenzívne aj extenzívne.
- Rozsiahla metóda - čím ryba nie je kŕmená, konzumuje prírodnú potravu. Ryby rastú s minimálnymi investíciami.
- Intenzívna metóda - v tomto prípade sú ryby kŕmené a navyše sa vďaka rekultivácii nádrže vytvára bohatá potravinová základňa.
Pre intenzívny chov rýb v rybníku je známych niekoľko technológií.
Tradičná technológia. Zahŕňa 2 alebo 3 ročný rastový cyklus. Chová sa teda kapor a iné bylinožravé jedince. Hlavnou nevýhodou tejto metódy je viacstupňová povaha. Každá technologická operácia sa vykonáva v špeciálnom rybníku. Dokončenie každej etapy - odtok vody. V procese implementácie tejto technológie sa ryby presádzajú niekoľkokrát: od chovných jazierok po zimujúce jazierka, od zimujúcich rybníkov po kŕmne jazierka. Všetky tieto transplantácie sú plné mnohých strát. Ďalšou nevýhodou tejto metódy je prácnosť procesov. Táto metóda môže byť účinná, iba ak je splnených niekoľko požiadaviek, a to: voda musí neustále prúdiť, musí byť technicky prevzdušnená a jazierko musí byť tiež vápenaté.
Kontinuálna technológia. Nedávno sa tešila väčšej popularite ako tej, ktorá je uvedená v odseku 1. Táto metóda umožňuje chov mladých zásob do hmotnosti 1 - 1,5 kg a ďalší chov rýb bez opätovnej výsadby niekoľko rokov. V takom prípade budete potrebovať dva rybníky - vyprážanie a kŕmenie.
Funkcie napájania
Aby bola výživa efektívna, je potrebné poznať také faktory, ako sú: biologické vlastnosti konkrétneho druhu rýb, výživové potreby a možnosti ich rastu. Účinnosť výživy priamo závisí od podmienok prostredia, v ktorom sa ryby nachádzajú. Rast je možné urýchliť pomocou krmív bohatých na bielkoviny.
Energetická náročnosť rýb je pomerne nízka. Na zvýšenie telesnej hmotnosti o 1 kg musí jedlo obsahovať najmenej 4 500 kcal energie. Poter je veľmi potrebný pre aminokyseliny: arginín, leucín, lyzín, valín, tryptofán, metionín atď. Ak týchto aminokyselín nie je dostatok v potrave, ryby môžu stratiť chuť do jedla, čo povedie k rýchlemu rastu. pokles. Nedostatok aminokyselín môže navyše viesť k ochoreniu.
Jedlo by malo obsahovať tuky rastlinného a živočíšneho pôvodu. Ich nedostatočné množstvo povedie k tomu, že ryby prestanú rásť, dôjde k poruche fyziologických funkcií a napájaniu tkanív a môžu sa vyskytnúť aj nenapraviteľné zmeny v pečeni.
Jedlo musí obsahovať vlákninu. Jeho obsah je u rôznych druhov rýb rozdielny. U lososa a pstruha sa vyžaduje najmenšie množstvo - 20%. V krmive pre kapra a sumca by to malo byť minimálne 40%.
Krmivo pre ryby musí obsahovať biologicky aktívne látky. Môžu to byť premixy a enzýmové prípravky. Rastlinné krmivá (obilniny) sú zdrojom sacharidov a vitamínov skupiny B. Do kŕmnych zmesí pre ryby by sa mali pridávať otruby.
Dôležitou súčasťou kompletného krmiva je krmivo pre zvieratá. Toto je múčka z mäsa a kostí a krilov. Pre mladé zvieratá musíte použiť mliečne výrobky: suché mlieko a suché mlieko s nízkym obsahom tuku.
Možné choroby
Veľkým rizikom pri chove rýb v rybníku je jeho choroba, ktorá sa môže zmeniť na epidémie. Stav rýb by sa mal monitorovať každých 10 dní. Najbežnejšie choroby sladkovodných rýb sú:
- aeromonóza (rubeola). Príznaky: zápal kože, vodnateľnosť, malé krvácavé ložiská, vydutie;
- choroby pobočkového aparátu (pobočková hniloba). Výskyt tohto ochorenia uľahčuje vysoká teplota vody a vysoký obsah organických látok v nej. Príznaky: bledé odvetvové tkanivo, nerovnomerne odumierajúce po okrajoch. Veľké ryby prestávajú jesť, sú neaktívne;
- discocotylosis je ochorenie lososových a lipanových druhov rýb. Táto choroba najviac postihuje mladé zvieratá. Príznaky: trauma žiabrovitého tkaniva;
- Ichtyoftyrióza je typickým ochorením mnohých druhov rýb. Charakteristickým znakom je prítomnosť bielych tuberkulóz na tele;
- daktyloroza rýb - toto ochorenie je charakteristické pre rybníky. Choroba sa v lete zintenzívňuje. Trpí hlavne poter. Príznaky: malí jedinci nie sú dostatočne aktívni, plávajú blízko povrchu. Ryba je veľmi vychudnutá, oči klesajú, je viditeľná žiabrovitá anémia.
Podnikanie pre záhradkárov: pestovanie jahôd doma na predaj.
Krízová možnosť: rozbiehame vlastnú výrobu syrových výrobkov.
Skutočná šanca zarobiť si peniaze na včelách:
Krmivo pre ryby
Ak chcete dosiahnuť plnohodnotné zvýšenie živej hmotnosti chovaných rýb, potom by sa k otázke kŕmenia malo pristupovať so všetkou zodpovednosťou. Rodina kaprov sa považuje za najnáročnejšiu, pokiaľ ide o výber jedálnička. Príroda pripravila kapra o žalúdok, takže ryba chce vždy jesť a nepatrí k labužníkom. Ryby sa kŕmia týmito produktmi:
- kŕmne zmesi pre hydinu alebo ošípané s obsahom bielkovín asi 40% sa dávajú hlavne kaprom, hoci rybie mäso získava špecifickú chuť;
- zmes obilnín, kukurice a dusených strukovín uprednostňuje iné druhy rýb;
Je dôležité, aby ste ryby kŕmili stále súčasne.
- v rezervoároch usporiadaných prírodným spôsobom a s rozvinutou flórou a faunou si ryby nájdu potravu samy. Je pravda, že váha oddelení s takýmto obsahom bude nižšia ako u jedincov chovaných na kŕmnych zmesiach. Ale mäso bude veľmi chutné a šetrné k životnému prostrediu.
Domáce zvieratá sa kŕmia raz alebo dvakrát denne, najlepšie bez zmeny času príjmu a miesta distribúcie potravy. U rýb, rovnako ako u Pavlovho psa, sú reflexy dobre zafixované. Ak kombinujete kŕmenie s píšťalkou alebo zvonením na zvončeku, potom v budúcnosti bude ryba plávať sama na signál.
Jedlo sa položí na špeciálny podnos, ktorý sa potom ponorí do vody. Takáto jedáleň umožní majiteľovi kontrolovať množstvo skonzumovaného jedla a zabrániť kontaminácii zásobníka fermentovanými zvyškami. Platí to najmä v prípade použitia kŕmnych zmesí.
Rada. Na prilákanie veľkého množstva prírodnej potravy sa používa malý trik. 12 W žiarovka je pripevnená nad vodnou hladinou, ktorá sa zapína v noci. Na svet lieta veľké množstvo komárov a molí, ktoré ryby s veľkou radosťou hodujú.
Aký druh rýb sa chová v rybníkoch?
Pred začatím vlastného podnikania v tejto oblasti stojí za to zistiť, ktoré ryby je najlepšie chovať, ktoré druhy budú najvýnosnejšie. Mnoho podnikateľov si spravidla vyberá dve možnosti: kapor alebo pstruh. Práve táto ryba sa teší najväčšiemu spotrebiteľskému dopytu.
Je nepochybné, že kapor sa pestuje oveľa ľahšie a menej ťažko. Peniaze na tento účel si budú vyžadovať menej ako výkrm pstruhov. Z uvedeného vyplýva nasledujúci záver: najvýnosnejšou možnosťou vo všetkých ohľadoch je pestovanie kaprov.
Obchodná sezónnosť. Odplata
Chov rybníkov je sezónny podnik. Jazierka sú naplnené sadivovým materiálom až na jar. Aby sa zabránilo uduseniu rýb v zime v jazierku, sú na povrchu ľadu vytvorené otvory. Pred obdobím jesene a zimy je nevyhnutné vypočítať množstvo rýb v zdrži na 1 meter kubický. voda. Je to nevyhnutné, aby mala úspešnú zimu a mala dostatok kyslíka. Ryby na predaj sa lovia hlavne na jeseň. V lete rýchlo rastie a priberá.
Obyvateľstvo krajiny nepociťuje nedostatok živých rýb počas 3 jesenných mesiacov, keď sa aktívne lovia z rybníkov. Zvyšok času sa predávajú výrobky z klietok, bazénov a zariadení s uzavretým cyklom zásobovania vodou. Cena takýchto rýb je výrazne vyššia ako cena rýb pestovaných v rybníkoch.
Sezónnosť a nepravidelnosť tohto typu podnikania bránia rybárskym farmám v aktívnom rozvoji. Skutočné peniaze môžu dostať iba na 3 - 4 mesiace a zvyšok času musia investovať do rozvoja výroby.
Dobrý príjem bude možné získať, iba ak bude k dispozícii dobre navrhnutý obchodný plán.
Zoberme si napríklad farmu, ktorá plánuje chov kaprov. Výdavková časť podnikateľského plánu:
- nákup poteru - 10 000 - 11 000 rubľov;
- mzdy pracovníkov - 30 000 rubľov;
- nákup krmiva pre ryby - 7 000 rubľov;
- ďalšie náklady - 20 000 rubľov.
- Celkom - 68 000 rubľov.
Hrubý zisk takéhoto podnikania môže byť asi 100 000 rubľov. Ak sa zohľadnia všetky výdavky, príjem bez dane je 32 000 rubľov.
Hlavnou nevýhodou tohto typu podnikateľskej činnosti je dlhá doba návratnosti. Chov a chov rýb v rybníkoch môžu vykonávať iba tí, ktorí sa v tom dobre orientujú a vedia, s akými problémami sa môžu vo výrobnom procese stretnúť.
V tomto odbore existuje veľká konkurencia. Ale ak pocítite silu a chuť pracovať, úspech vás nenechá dlho čakať.
Výber stránok
Na vytvorenie nádrže sa našlo miesto, ktoré spĺňa hydraulické parametre a pravidlá chovu rýb.Je lepšie kopať rybník na kopci, aby dažďové a povodňové vody do seba neniesli všetku špinu z letnej chaty. Na rovnej ploche je úroveň terénu umelo vyvýšená pomocou násypu.
Jazierko je umiestnené tak, aby bolo osvetlené slnečným žiarením najviac 7 hodín. Tieň na neho môže spadnúť zo steny domu alebo umelých plotov. Je nežiaduce robiť rezervoár na mieste úplne uzavretom pred svetlom. Nedostatok slnka je zlý pre rast poterov a vodných živočíchov. Na stavbu rybníka sa vyberie miesto s ílovitou pôdou zle priepustnou pre kvapaliny. Vhodná je plocha bez kameňov.