Opis a vlastnosti odrody
Rastlina nie je v európskej časti krajiny príliš známa, pretože sa jej biotop nachádza v horských oblastiach Ázie - v Ťien-šan a Altaji. Rastlina je ťažko porovnateľná s čímkoľvek - výhonky mladého anzuru pripomínajú tulipány, neskôr, keď rastú, sa tieto kríky stávajú ako veľmi veľký cesnak.
Listy tejto cibule dosahujú dĺžku 35 cm a šípky sa môžu roztiahnuť až na takmer jeden a pol metra a končiť sférickými fialovými kvetenstvami s priemerom asi 10 cm. Cibule sú veľké - až 12-15 cm v priemere, dozrievajú do polovice leta, ako plody v kvetenstve. Každé políčko na šípke obsahuje až tri semená.
Biologické vlastnosti
Suvorovova cibuľa je druh cesnaku, ktorý patrí do rodiny cibule. Niekoľko podobných druhov spája spoločný názov Anzur, ktorý miestni obyvatelia odpradávna nazývajú divoké rastliny. Za vlasť Suvorovovho luku sa považujú horské oblasti Pamir-Altaj, Tien Šan a tiesňava Syrdarya.
Charakteristické znaky rastliny sú tvorené prirodzeným pestovateľským prostredím. Pre horské oblasti sú charakteristické silné zimy s topením a horúce letá s prudkými poklesmi teploty v noci a cez deň. Priaznivé podmienky pre rast sa vyskytujú krátkodobo od okamihu topenia snehovej pokrývky do začiatku letných horúčav:
- Anzury majú čas na rast a tvorbu semien v krátkom období 2–3 mesiacov.
- Rastliny majú dobre vyvinutý koreňový systém, prispôsobený podmienkam kamenistej pôdy.
- Vysoký stopka a jasný sférický púčik s priemerom 6–8 cm, čo je vynikajúca rastlina medu.
- Proces aktívneho rastu začína už pri teplote vzduchu 2–5 stupňov a pôda sa zahrieva v hĺbke 10 cm na kladné hodnoty 1–4 stupne.
- Pre cesnak je charakteristická rýchla zmena rastových fáz a s nástupom suchého obdobia prechádza do štádia vo vnútri baňatého vývinu.
Alpský cesnak toleruje zimné chladné, horúce suché obdobia, je odolný voči odtieňom. Rastliny sú pružné, dobre sa prispôsobujú novým podmienkam, nepoškodzujú ich choroby a škodcovia. Najväčším problémom Anzurovcov sú kyslé a podmáčané pôdy a stojaté vody môžu cesnak úplne zničiť.
Vlastnosti luku Suvorov
Rovnako ako akékoľvek ovocie, žiarovka tejto rastliny má svoje vlastné užitočné a škodlivé vlastnosti. Vzhľadom na lekárske údaje je možné takúto cibuľu použiť pri mnohých chorobách.
Dôležité! Plody rastliny sa vo farmakológii používajú ako súčasť mnohých liekov, pretože obsahujú alkaloidy a steroidy.
Výhoda
Cibuľa Suvorov obsahuje živiny v oveľa väčšom množstve ako klasická zelenina. Je obzvlášť bohatý na vitamín C a listy majú vysoký obsah vitamínov B, E a minerálnych solí.
- Liečivé vlastnosti žiaroviek sú nasledujúce:
- anestézia;
- aktivácia mozgovej činnosti a zlepšenie pamäti;
- posilnenie imunity a metabolizmu;
- pomoc pri liečbe chorôb dýchacieho systému;
- boj proti diabetes mellitus.
Okrem užitočných vlastností je anzur perfektný ako okrasný ker. Tiež je rastlina mrazuvzdorná, skoré dozrievanie, úspešne odoláva chorobám a škodlivému hmyzu.
Poškodenie a kontraindikácie
Rovnako ako v prípade iných užitočných obyvateľov postelí, aj táto cesnaková cibuľa má určité kontraindikácie pre použitie, ktoré môžu poškodiť ľudské telo.
Najskôr musíte vedieť, že surové žiarovky sú jedovaté, takže musia byť tepelne ošetrené. Prvé výhonky by sa mali používať na jedlo, kým sú v útlom veku, pretože listy rýchlo tuhnú, strácajú svoje výživové vlastnosti a sú nepríjemné pre chuť. Pre alergikov je nežiaduce brať zeleninu a ovocie, pretože reakcia tela na neznámy produkt môže byť nepredvídateľná.
Opis zariadenia
Luky Anzury sú si navzájom podobné, ale stále existujú malé rozdiely:
- Luok Suvorov má na rozdiel od väčšiny Anzurov sférickú cibuľu s priemerom 6–8 cm.
- Kožná membrána je kožovitá, sivastá a pevne uchopujúca základňu stonky.
- Listy sú úzke a široké 5–8 cm, pozdĺž okraja drsné, zelené s modrastým kvetom, vysoké 40–50 cm.
- Stopka dosahuje výšku 1–1,3 m. Dáždnik kvetenstva je viackvetý (od 100 do 300 kvetov), veľmi hustý, má tvar gule s priemerom 7–12 cm.
- Kvety ľalie s tupou špičkou a dĺžkou asi 4 mm sú sfarbené do fialova.
- ovocie vyzerá ako tobolka vajcovitého tvaru s čiernymi trojuholníkovými semenami.
Pozri tiež
Výhody a poškodenie bielej cibule, odrody odrôd, pravidlá skladovania a zberu Prečítajte si
Cibuľa rastie v kríkoch a z listov vytvára mocnú ružicu. Tak ako všetky vysokohorské cibule, aj cesnak Suvorov patrí k efemeroidným rastlinám s veľmi krátkym vegetačným obdobím a dlhou dobou spánku. V tomto je podobný tulipánom a narcisom. Dokonca aj navonok, v počiatočnom štádiu, je rastlina veľmi podobná sadeniciam tulipánov. Ako rastú, horská cibuľa sa mení a čoraz viac pripomína obrovský cesnak.
Dôležité! Ephemeroidné druhy horskej cibule s veľmi krátkym vegetačným obdobím sú uvedené v Červenej knihe Uzbekistanu kvôli nebezpečenstvu úplného vyhynutia.
Pestovateľské metódy
Kultivácia pôdy cibuľou Suvorov je možná semenami aj vegetatívnymi metódami. Prvá metóda je oveľa komplikovanejšia - získanie vysoko kvalitného materiálu je možné len pri správnej starostlivosti o rastliny. Nie vždy to vyjde - je to iba cibuľa, ako sa mnohí záhradníci domnievajú, že preto rastline neposkytujú osobitnú starostlivosť a nechávajú všetko samo.
Dôležité! Rovnako ako pri pestovaní pravidelnej cibule, aj šípky anzur sa dajú pred kvitnutím odlomiť. V žiarovkách tak zostanú všetky živiny.
Semienko
Na získanie vysoko kvalitných semien je potrebné poskytnúť kríkom plnohodnotnú starostlivosť a byť trpezliví - žiarovky budú schopné rásť až po štyroch rokoch. Pestovanie zo semien spočíva v produkcii mrazuvzdorných kríkov, ktorých semená sa vysádzajú na jeseň.
Vegetatívne
Pestovanie z dcérskych žiaroviek je oveľa jednoduchšie a rýchlejšie - prvá úroda sa dá získať už v roku výsadby. Nebude to však taká kvalita ako starostlivo vypestované zo semien. Vegetatívna metóda je vhodná na rýchle získanie cibule na predaj.
Rozmnožovanie semien
Pestovanie Anzuru zo semien je veľmi dlhý a namáhavý proces, pri ktorom je možné získať prvú úrodu až po 3 - 4 rokoch. Po zhromaždení semien z dospelej rastliny musíte postupovať podľa nasledujúcich krokov:
Stopka cibule Suvorov so semenami
- koncom októbra postavte postele vysoké 10 - 12 centimetrov;
- semená sa prehlbujú 1,5-2 centimetrov;
- potom prístav vylodenia 2 cm vrstva rašeliny alebo humusu.
Prvé priateľské výhonky je možné vidieť koncom marca - začiatkom apríla.
Keď jednoročné rastliny uvoľnia listy kotyledónu, začnú vysychať a vytvárať drobné cibuľky. Musia byť vykopané, vysušené a ponechané až do jesene.S nástupom správneho času sú žiarovky vysadené vo vzdialenosti 5 centimetrov od seba, vzdialenosť medzi radmi bude 25 centimetrov. Hĺbka zabudovania - 5 centimetrov ... Takáto práca sa opakuje dvakrát. Vo 4. roku života sa môže vysádzať tradičným spôsobom.
Ako pestovať doma
Výber vysokokvalitného sadivového materiálu a implementácia odporúčaní pre výsadbu a kultiváciu dávajú vysoké šance na dobrú úrodu.
Optimálne načasovanie výsadby
Mrazuvzdornosť tejto cibule jej umožňuje dobre prežiť zimné zimy a vypučať už v prvé slnečné marcové dni, ešte predtým, ako sa topí sneh. Kedy zasadiť semená aj cibule alebo ich plátky určuje záhradník v závislosti od poveternostných podmienok. Spravidla sa to deje uprostred jesene, keď si zem už trochu oddýchla od predchádzajúcich plodín, ale príliš nevychladla.
V rámci správneho striedania plodín by pred pestovaním anzuru mali na danom mieste vyrásť krížiky, uhorky alebo zemiaky. Neskorá zelenina je nežiaduca, pretože pôda nimi vyčerpaná nemusí mať čas na zotavenie ani po použití obväzov.
Odporúčame vám, aby ste si prečítali o pestovaní a starostlivosti o pažítku.
Výber a príprava sadivového materiálu
Vzhľadom na dlhodobé podmienky pestovania plodov zo semenného materiálu stojí za to starostlivo zvážiť výber semien na výsadbu. Materiál je vytriedený, sušené a nezdravé semená sú vyhodené. Potom sú namočené v slabom roztoku manganistanu draselného. Je lepšie odstrániť plávajúce zrná.
Pre dobré klíčenie môžete použiť takú dobre známu metódu ako je vertikutácia - semená alebo cibule sa zámerne poškodzujú, aby sa urýchlil vznik a klíčenie klíčkov. To sa deje pomocou brúsneho papiera, hrubého piesku alebo ostrých nástrojov. Pri vegetatívnom pestovaní sú veľké cibule rozdelené na niekoľko plátkov - to je svojím spôsobom aj vertikutácia.
Podmienky pestovania
Teplotný režim pre cibuľu Suvorov nie je príliš dôležitý - odolnosť voči chladu jej umožňuje rásť normálne v dosť drsných podmienkach. Krátke vegetačné obdobie jedlých výhonkov (od dvoch týždňov) umožňuje ich rast pred horúcim obdobím.
Vlhkosť pre rastlinu je celkom prirodzená, pretože mäsité stonky a cibuľa sú schopné zadržiavať vlhkosť v požadovanej miere. Preto by ste sa nemali nechať uniesť polievaním, iba príležitostne navlhčite pôdu okolo rastliny počas suchých období.
Anzuru má naozaj rád jarné slnečné dni - keď sa pôda ešte nezohriala, alebo dokonca na nej sú zvyšky snehu, kríky rastú takou rýchlosťou, že sa dá cez deň vystopovať voľným okom. V prípade, že luk bol zasadený neskoro alebo bol neskoro vo vývoji, je lepšie šípky zatieniť agro sieťou, aby sa rozptýlilo osvetlenie.
Výsadba luku Suvorov
S cieľom získať úrodu čo najskôr a nevenovať sa namáhavým prácam súvisiacim s výstavbou osiva, skúsení záhradníci odporúčajú vysadiť cibuľu Suvorov pomocou žiaroviek alebo plátkov... Na získanie vysoko kvalitného sadivového materiálu sa vykopáva zo zeme, kým listy úplne nevyschnú.
Vzhľadom na dobrú mrazuvzdornosť odrody je potrebné ju na jeseň vysadiť v otvorenom teréne. Ak sa práca uskutoční v septembri, potom sa ovocie rozdelí na 4 - 6 klinčekov, pri neskoršej výsadbe nebude rozdelenie také intenzívne.
Suvorovova cibuľa sa množí klinčekmi a semenami
Pri príprave postelí je potrebné vziať do úvahy všetky vlastnosti pestovanej rastliny:
- Najlepšia vec rastie na voľných, piesčito-hlinitých pôdach... V ílovitej pôde existuje vysoké riziko plesňových infekcií;
- Mnoho záhradkárov tvrdí, že takáto kultúra na týchto miestach dobre porastie kde pred ním rástli uhorky, zemiaky alebo kapusta;
- Je lepšie vyrábať postele hromadne, takýto postup pomôže zabrániť zamokreniu;
- Nestojí to za výsadbu na miestach, kde sa hromadia zrážky a voda z topenia;
- Pred nalodením Zem je dôkladne uvoľnená a zbavený buriny.
Základné pravidlá starostlivosti
Cibuľa Suvorov je nenáročná rastlina, ale dodržiavanie určitých pravidiel starostlivosti pomôže pestovať oveľa väčšiu úrodu.
Rýchlosti zavlažovania
Ako už bolo spomenuté vyššie, hlavné vegetačné obdobie rastliny nastáva na jar, keď je pôda po topení snehu stále nasýtená vlhkosťou. V budúcnosti musíte sledovať stav vrstvy pod hornou, ak je to potrebné, vykonať mierne zvlhčenie, aby ste sa vyhli stagnácii kvapaliny.
Uvoľnenie pôdy a odstránenie buriny
Ľahká a voľná pôda je rastlinou dobre prijatá a dobre sa v nej vyvíja. Po topení snehu, daždi alebo zalievaní musíte uvoľniť zem a zhrabnúť ju po kmeň.
Je potrebné odburiniť všetku burinu, ktorá začala rásť v uličkách alebo v blízkosti kríkov. Je teda možné vylúčiť oslabenie pôdy a nasmerovať všetky sily cibule na rast, a nie znovu získať jej „miesto na slnku“. Z pôdy musíte tiež odstrániť všetky korene buriny, ako aj ich zvyšky, ktoré už začali hniť.
Vrchný obväz
Keď sa objavia prvé listy, anzur sa napája močovinou, popolom a dusíkatými hnojivami. Potašové dresingy je možné počas vegetačného obdobia pridať dvakrát, z čoho rastlina dobre strieľa šípy a vytvára cibuľoviny.
závery
Tak môže každý aj začínajúci záhradník sadiť cibuľu Anzur a vychutnať si ju nielen na liečivé a kulinárske účely, ale aj ako krásnu rastlinu, ktorá kvitne koncom jari alebo začiatkom leta.
Nie je ťažké získať semená alebo plátky na ďalšie množenie tohto druhu cibule, pretože z jedného plátku možno získať až štyri nové cibule. A počet semien, ktoré strieľa z každej rastliny, sa ukazuje byť veľmi veľký.
Ak v kalendárnom roku použijete všetky prospešné rastliny, môžete si na základe obdobia ich dozrievania zásobiť vitamínmi zostávajúce mesiace. Tento článok vám povie o ďalších dekoratívnych odrodách cibule.
Choroby a škodcovia
Škodcovia obchádzajú akýkoľvek druh luku a Suvorovsky nie je výnimkou. Ale choroby, v podobe rôznych poruchy hniloby a rastu, sa môžu dobre zobraziť pri nesprávnych podmienkach rastu. Nadmerná vlhkosť vedie k hnilobe cibule a stonky, nedostatok osvetlenia šípky rozjasňuje, ťažké pôdy znižujú výnosy a vedú k skartácii výhonkov.
Hlavnou metódou prevencie je vysoká poloha záhrady. Na významné lézie sa môžu použiť fungicídy (napr. Kvapalina Bordeaux).
Video: Bow of Suvorov (Anzur)
Výhody a nevýhody
Suvorovský luk zatiaľ nie je na území našej krajiny veľmi častý. Avšak záhradníci, ktorí túto kultúru vyskúšali, sú si istí, že sa čoskoro bude pestovať v každej záhrade kvôli jej mnohým výhodám.
Výhody odrody:
- bohatá chuť: navonok sa tvar žiarovky silne podobá cesnaku, čo sa dá povedať o chuťových vlastnostiach. Produkt je ideálny na prípravu korenia, ktoré dodáva korenie každému jedlu;
- bohaté na vitamínové zloženie: výrobok je nasýtený vitamínmi potrebnými pre kosti a krv. Pri konzumácii dostatočného množstva cibule môžete podporiť telo počas sezónneho nedostatku užitočných prvkov;
- skoré obdobie dozrievania: na záhonoch sa javí rýchlejšie ako zvyšok zelene;
- odolnosť voči negatívnym faktorom: silná zima a rôzne choroby neovplyvňujú kvalitu cibule.
Nevýhody:
- mladé zelené sa rýchlo stanú nepoužiteľnými v dôsledku rýchleho rastu a hrubosti;
- cibuľa je jedlá až po tepelnom spracovaní;
- intolerancia vlhkosti;
- sa neodporúča pre alergikov, pretože môže spôsobiť nepredvídateľnú reakciu.
Cibuľa Anzur je bohatá na vitamíny C a D
Zber a spôsoby využívania plodiny
Mladé šípky sú rezané a používané ako súčasť šalátov alebo jednoducho solené a používané ako jedlo. Zrelé žiarovky sú starostlivo vykopané a roztriedené pre budúcu výsadbu alebo na zjedenie.
Pre nezainteresovaných často vyvstáva otázka, či je toto ovocie jedlé alebo nie. Je nielen jedlý, ale má aj veľa prospešných vlastností. Ako taký je, môžete vziať do úvahy príklad cesnaku - čo je známe každému, stačí ho použiť ako dochucovadlo pre hlavné jedlo v malom množstve.
Vedel si? Anzur sa najlepšie používa v potravinách nakladaných alebo pečených. Pred tým je potrebné plody asi mesiac namočiť do vody. Aj po takomto spracovaní ho musíte jesť v malých dávkach, ako každú inú pochúťku.
Použitie cibule Anzur pri varení
Mnoho záhradníkov uprednostňuje pestovanie Anzuru ako okrasnej rastliny napriek tomu, že jeho listy a cibule sú veľmi jedlé. Žiarovky majú neobvyklú chuť. Sú zmesou reďkovky a cesnaku. Cibuľoviny sa vyznačujú prenikavým zápachom síry.
Suvorovova cibuľa sa zriedka konzumuje v potravinách bez spracovania. Ako taký môže spôsobiť viac škody ako úžitku. Pred spracovaním musí byť namočený a potom môže byť Anzur varený varením s medom, pečený alebo nakladaný. Na namočenie sú žiarovky ponorené do vody, je to možné pridaním kuchynskej soli, ktorá sa vymieňa požadovaný počet opakovaní, kým nezmizne zápach.
Varenie cibule Anzur
Minerálne soli a vitamíny, ktoré sú obsiahnuté v mladých listoch Anzur, užitočné a šťavnaté, spôsobujú ich časté používanie. Niekedy sa prirovnávajú k ženšenu, pretože majú taký priaznivý vplyv na ľudský organizmus.
Môžete si s nimi pripraviť sendviče, pripraviť šaláty, ale aj polievky či kapustnicu podľa originálnych receptov. Ak existuje túžba po chvíli uložiť listy na použitie, sú zmrazené, inak rýchlo hrubnú.
Na poznámku. Šípky vypustené na plodiny skoro na jar sa používajú na prípravu vitamínových šalátov. V Ázii je pilaf s Anzurom pomerne obľúbeným jedlom.
Anzur je cenený predovšetkým pre svoje liečivé vlastnosti. Môže sa uplatniť pri celom spektre chorôb. Cibuľa od Suvorova zlepšuje fungovanie mozgu, pamäť, zvyšuje imunitu a spotrebiteľa jednoducho tonizuje.
Pristátie s cibuľou Suvorov sa mnohým môže zdať nezvyčajné a samotné ovocie nemôže prilákať chutné žiarovky, ktoré majú obyčajná cibuľa. Avšak s prihliadnutím na jej liečivý účinok, ako aj na jednoduchú starostlivosť o rastlinu, je celkom možné ju zasadiť do vašej letnej chaty.
Liečivé vlastnosti cibule anzur vyskúšala armáda Suvorova. Bojovníci sa dokázali spamätať z skorbutu a udržať si bojovú účinnosť práve vďaka tejto rastline s vysokou kvitnúcou stonkou a guľovitými fialovými súkvetiami. Cibuľoviny obsahujú také biologicky aktívne látky ako fytoncidy, minerálne soli, karotenoidy, saponíny, kyselina askorbová, vitamín E, D, C (ich obsah je niekoľkonásobne vyšší ako v cibuli).
Existuje názor, že takáto rastlina môže spomaliť proces starnutia a pomôcť starším ľuďom zbaviť sa „kytice chorôb“, ktoré sa na nich hromadili. Cibuľa-anzur je liečivá rastlina, ktorá pomáha zlepšovať sluch a zrak, zmierňuje závraty. Keď je pečený, v kombinácii s medom a mliekom rieši problémy s prechladnutím a žalúdočnými chorobami.
Najčastejšie sa pri varení používajú čerstvé listy cibule Suvorov - pridávajú sa do okroshky, šalátov, polievok, mäsových jedál
Bohužiaľ, na území Ruska (na rozdiel od Kaukazu, Zakaukazska a ďalších krajín) nie je príslušná odroda cibule obzvlášť populárna. Znalci Suvorovovej cibule sú si istí, že je to spôsobené nepochopením celej hodnoty tohto produktu.
Vďaka pikantnej chuti a jemnej aróme sa cibuľa Suvorov aktívne používa pri varení. Na začiatku jari, keď rastlina strieľa šípky, je možné ich trhať a pripraviť tak prvé jarné šaláty. Môžu byť tiež skvelým doplnkom k mäsu, polievkam a iným jedlám.
Cibuľové hlavice sa aktívne používajú na prípravu konzerv a marinád. V niektorých prípadoch sú samotné hlavy nakladané (obzvlášť obľúbeným jedlom v Uzbekistane je pilaf s nakladaným anzurom).
Suvorov luk našiel svoje uplatnenie aj v ľudovom liečiteľstve. Šťava, kaša (iba z vareného produktu) s prídavkom medu sa pripravuje z cibule. Suvorovova cibuľa je navyše zložkou používanou vo farmakológii na výrobu určitých liekov.
Luvor Suvorov pomôže zabrániť rozvoju chorôb sluchu, močovej a pohlavnej sústavy, dermatologických problémov, gastrointestinálnych chorôb, nachladnutia atď.
Pozor! Ak trpíte niektorým z ochorení kardiovaskulárneho systému, mali by ste sa zdržať používania Anzuru nielen na liečivé účely, ale aj ako súčasť potravy.
Užitočné rady od záhradkárov
Napriek malej obľube kultúry sa pri jej pestovaní nazhromaždili dostatočné skúsenosti.
Tu je niekoľko pokynov pre začiatočníkov:
- je lepšie rezať listy v najnežnejšom veku - môžu perfektne dopĺňať šťaveľ v boršči alebo pridať jarnú šalát rozmanitými chuťami;
- počas výsadby žiaroviek nesmiete poškodiť koreňové tuberkulózy;
- keď korene hnijú, je potrebné niekoľko dní vysádzať krík zo spoločnej záhrady, ak sa nezotaví, potom je zničený;
- šípky s kvitnúcimi fialovými guľami je možné rezať nielen na zlepšenie tvorby žiaroviek - budú stáť vo váze niekoľko týždňov a potešia ich veľkolepým vzhľadom.
Cibuľu Suvorov pozná len pár záhradkárov, ale už dávno skúmali, ako sa pestuje a konzumuje. V prírodných podmienkach je pestovateľská plocha dosť malá, ale úspešné pestovanie už túto rastlinu zaraďuje do kategórie užitočných pre človeka. Musíte len venovať pozornosť tomu, že pod nádhernou fialovou čiapočkou kvetenstva je v zemi cibuľa - celá zásobáreň užitočných látok.
Agrotechnika
Luk Anzuruvoro obsahuje 3 typy lukov:
- Stopkatá cibuľa;
- Obrovský výhľad;
- Suvorov luk.
Nie každý, kto vidí túto rastlinu prvýkrát, okamžite pochopí, o akú kultúru ide, a či je Suvorovova cibuľa jedlá alebo nie. V biológii Anzur označuje horské luky. Jednou z dôležitých výhod cibule Suvorov je nepochybne jej odolnosť voči chladnému počasiu, vydrží bez straty aj veľmi mrazivé zimy.
Kultúra má pomerne veľké listy, ktoré dosahujú dĺžku 35 cm. Šípky cibule sa tiahnu až k 1 m. Kvetenstvo sú guľky s fialovým odtieňom, ktorých priemer je asi 10 cm.
Cibuľa Suvorov potrebuje voľnú pôdu a piesčito-hlinité zloženie. Ak pôda obsahuje veľa ílu, je možné, že cibuľa zhnije v dôsledku plesňovej infekcie. Rastie dobre tam, kde boli predtým uhorky, kapusta alebo zemiaky.
Na poznámku. Záhony pre cibuľu Suvorov, alebo ako sa tiež nazýva cibuľa Anzur, sú špeciálne nalievané, aby sa zabránilo hromadeniu vody v dôsledku topenia snehu alebo zrážok. Žiarovky nepotrebujú príliš veľa podmáčania.
Cibuľa Anzur je vysadená na miestach s dostatkom slnečného žiarenia, otvorených a vzdušných. Rovnako ako u mnohých iných plodín, aj pôda je na ňu pripravená od jesene. Príprava spočíva v zbere zvyškov úrody z minulého roku a odstránení koreňov, ktoré sa odvezú na miesto spálenia.
Rastie
Existujú dve možnosti šľachtenia cibule Suvorov:
Výsadba cibule cesnaku Suvorov so semenami sa nepoužíva tak často, pretože to znamená dlhé čakanie na vytvorenie veľkých žiaroviek, čo je 4 roky. Semená sa dajú ľahko získať, rastlina ich hojne produkuje v dospelosti.
Semená cesnaku Suvorov sa vysievajú na jeseň tesne pred zimou, keď prídu mrazy. Záhony sú vyvýšené, ale nie príliš vysoké, a semená sú zasadené do hĺbky 2 cm. Predpokladom je mulčovanie pomocou humusu a rašeliny. To je o to potrebnejšie, ak je zem v mieste pristátia ťažká. Suvorovský luk vystúpi na jar. Stane sa to pomerne skoro, v marci alebo na začiatku apríla.
Druhy: Obrie, Suvorov, Aflatunsky
Ich hlavné rozdiely sú v tvare a veľkosti cibule, tvare kvetenstva a tvare listov.
O koreňovom systéme cibule si prečítajte na odkaze.
Napríklad odroda Aflatunsky má vajcovitú cibuľu dosahujúcu maximálnu hrúbku 6 cm. Kvetenstvo tejto odrody sa získava vo forme guľovitého dáždnika. A okvetné lístky majú ostrý hrot a ich maximálna dĺžka je 7-8 mm. Po vyblednutí tohto dáždnika spadne. Semená sú obsiahnuté v tobolke s priemerom asi 5 mm.
Odroda obrovskej cibule má cibuľu podobnú odrode Aflatun a jej listy sú viac šedo-šedé. Celkovo sa viac podobá odrode Aflatun. V stopkovanej cibuli je cibuľa viac sploštená, má priemer do 7 cm. Listy sú ploché a široké a dosahujú dĺžku až 50 cm. Kvetenstvo má tiež guľovitý dáždnik tmavej farby lila.
Všeobecne sú všetky tieto typy navzájom podobné, preto sa kombinujú do celkového vzhľadu luku Anzur.
