Až donedávna bolo mango pre Rusov skutočným zázrakom; bolo ho vidieť iba v brazílskych televíznych programoch, a nie na domácich pultoch. Dnes je možné toto skvelé ovocie (a takto sa to doslova prekladá zo sanskrtu) kúpiť a vychutnať si jeho jemnú aromatickú dužinu s množstvom minerálov a vitamínov. Takéto vlastnosti zvyšujú popularitu ovocia a vynára sa čoraz viac otázok: „Kde rastie ovocie manga a je možné ho pestovať vlastnými rukami?“ Skúsme na to prísť.
Je možné pestovať mango?
Mangový strom je dosť nenáročný, môže dobre rásť ako v byte, tak vo vidieckom dome. Jeho plody sú jemné a majú neprekonateľnú chuť. Odrezky je možné zakúpiť v škôlkach. Práve týmto spôsobom je najlepšie sadiť a vysádzať stromy manga, lepšie sa zakoreňujú, starostlivosť je oveľa ľahšia. Nakúpené odrezky nakoniec zakvitnú a prinesú ovocie. Potom ich už nie je potrebné očkovať.
Ak ste kúpenú rastlinu pôvodne zasadili do črepníka, ktorý nezodpovedá koreňom, nemali by ste ju presádzať. Musí zosilnieť, zakoreniť sa. Následnú transplantáciu je možné vykonať po roku. Počas tohto obdobia sa nestane nič hrozné, vyvinie sa koreňový systém. Vďaka tomu, že pre ňu v takom črepníku nie je dostatok miesta, sa strom v raste natiahne, rozvetví. Po ďalšej transplantácii sa jeho rast utlmí, korene sa rozvinú energicky.
Stojí za to vedieť. Ak je črepník malý, korene sú stiesnené, kmeň a vetvičky prudko rastú, vyvíja sa listová koruna. Ak je črepník príliš voľný, korene intenzívne rastú, vývoj kmeňa a koruny sa otupí.
Časté presádzanie poškodzuje koreňový systém, strom bude bolieť, v stresovom stave môže odhodiť celú korunu listu, vyschnúť.
Klimatické podmienky musia byť znovu vytvorené podľa biotopu, pri vysokej úrovni vlhkosti nie je norma nižšia ako 80%. Suchosť pôdy a vzduchu povedie k odlupovaniu listov a vysychaniu koreňov, následne strom odumrie. Príliš časté zavlažovanie koruny môže viesť k tvorbe plesní a vzhľadu plesní. Choroby sa šírili pomerne rýchlo, bude ťažké zachrániť rastlinu.
Liečivé vlastnosti
Na miestach, kde mango rastie už mnoho storočí, sa používa nielen na jedlo, ale aj na liečivé účely. Tam sa verí, že použitie tohto ovocia pomáha predchádzať rakovine orgánov urogenitálneho systému.
Používa sa tiež ako prírodný imunomodulátor, vďaka kombinácii vitamínov B, C a karoténu. Mangu sa pripisuje aj schopnosť zmierňovať nervové napätie, zlepšovať náladu, prekonávať stres a výrazne zvyšovať sexuálne schopnosti človeka.
Obsah určitých enzýmov a veľké množstvo vlákniny vo „skvelom ovocí“ dal vzniknúť myšlienke jeho použitia na upokojenie žalúdka a pravidelná konzumácia zaručuje prevenciu zápchy a chorôb hrubého čreva.
Je možné pestovať mango zo semena
Doma si môžete vypestovať krásny a zdravý strom pomocou kosti zrelého ovocia. Musí sa ihneď po vybratí položiť do zeme. Spočiatku si vyberte zrelé ovocie, zelená bude mať zlý vplyv na klíčenie. Z dozretého ovocia jadro ľahko odíde.Neodporúča sa zasadiť do pôdy uzavretú kosť, je lepšie semeno opatrne odstrániť otvorením ostrým nožom.
Po otvorení sa vnútro kosti ošetrí špeciálnymi prostriedkami. Zabraňujú výskytu patogénnych baktérií. Ďalej musí byť osivo umiestnené do pôdy a mierne posypané.
Kým sa výhonky objavia, bude to trvať až 14 dní. Z času na čas sa musíte pozrieť pod film, nastriekať trochu vody. Budúce sadenice potrebujú veľa slnečného žiarenia. Ak nemôžete poskytnúť ďalšie osvetlenie, umiestnite nádobu so sadenicami na dobre osvetlený parapet. Na to je najvhodnejšia južná strana. Keď stonka rastliny zosilnie, začne tuhnúť, je potrebné ju zaštepiť, inak bude z manga obyčajná okrasná rastlina bez plodov.
Spočiatku sa odporúča vybrať objemný hrniec, naplniť ho kvalitnou pôdou. Koniec koncov, rastlina by sa nemala premiestňovať do novej pôdy častejšie ako raz za rok. Svojou povahou sú stromy manga vysoké a majú vysoko vyvinutý koreňový systém.
Rodisko ovocia
Užitočné vlastnosti, príjemná chuť a prvok exotiky zvyšujú popularitu tohto ovocia čoraz viac každým dňom. Vyvstávajú otázky: „Kde rastie mango? V ktorých krajinách? Aké odrody existujú? “ Dnes sa pestovaním a dodávkami tohto ovocia zaoberá asi 20 štátov. Ale pôvodnou domovinou krásneho a plodného stromu manga je India. Okrem toho sa medzi hinduistami považuje za stelesnenie boha Prajayapati („Tvorca všetkého, čo je“).
Práve India je „hlavnou“ krajinou, kde rastie mango: dnes ho existuje asi 100 odrôd.
Dejiny vzniku stromu manga možno považovať za obdobie IV-V storočí pred naším letopočtom. Pred Kr., Keď ju zaviedli potulní budhistickí mnísi do Malajzie a východnej Ázie. A v 10. storočí po Kr. e. mango priniesli Peržania do krajín východnej Afriky. To znamená, že toto exotické ovocie všeobecne existuje asi 6 tisíc rokov. Mango bolo pôvodne malé, suché a drsné ovocie. Ale v priebehu prirodzeného kríženia svojich dvoch odrôd sa ukázalo známe voňavé, jemné a šťavnaté ovocie.
Ako pestovať mango doma, podrobné pokyny
Mangovníky dobre rastú v teplom podnebí, na otvorených nádvoriach. Vyrastali a sú silnejší a prinášajú ovocie po mnoho rokov. Môžete ich vypestovať zo získaných klíčkov ihneď na mieste. Nasledujúce podmienky sa považujú za optimálne:
Ak pestujete stromy v severných šírkach, musíte ich chrániť pred mrazom. Z tohto dôvodu sú zariadenia postavené, zakryté. Stromy môžete sadiť do boxov a na zimu ich čistiť v teplých miestnostiach. Miesta pristátia by mali byť dobre osvetlené, takisto by nemal byť prievan. Nesaďte ich na tienisté miesta vedľa iných stromov. Vzdialenosť k najbližším stromom / kríkom je najmenej 3 - 5 metrov.
Strom môže rásť zo zakúpených odrezkov alebo zo semien manga.
- Zo semien si môžete vypestovať silný strom. Z tohto dôvodu je lepšie zvoliť ovocie „polyembryo“. Iba z jeho semien vyrastie strom bez vrúbľovania. Pred začiatkom plodenia uplynie najmenej 8 rokov.
- Z odrezkov si môžete vypestovať strom, plodia po 3 rokoch.
Výsadba, presádzanie sa najlepšie robí od konca apríla do začiatku júla. V tomto období prší, slnko svieti jasne.Táto možnosť je vhodná na presádzanie rastlín z kameňa. Ak vysádzate rez, postupujte podľa odporúčaní uvedených v škôlke. Existujú odrody, ktoré sa najlepšie vysádzajú koncom leta - začiatkom jesene.
Pôda musí byť okyslená. Najlepšou zmesou je piesok s rašelinou, je rýchlo nasýtený vodou, udržuje ju dlhšie. Hĺbka výsadby je určená výškou stonky pred vznikom pukov.Vykopá sa jamka s priemerom najviac 60 cm, naplnená kompostovou kompozíciou na polovicu zmesou rašeliny a piesku. Po prekládke rastliny nie je potrebné pôdu podbíjať. Mangový strom miluje voľné pôdy.
Doma vypestovaný mangový strom by mal dostať potrebné množstvo hnojiva. Za týmto účelom pridajte zmes organického humusu, kompozícií obsahujúcich dusík a jeho komplexy. Po transplantácii na trvalé miesto rastu (otvorená pôda) je potrebné vykonať vrchný obväz s organickou hmotou v okruhu jedného metra od kmeňa.
Neodporúča sa kŕmiť soľnými formuláciami. Spomaľujú rast a zakorenenie stromov. Po vyklíčení sa vrchný obväz nanáša 1 krát / 30 dní, ak je organický. Prvýkrát sa privedie po vytvorení tretieho páru listov. Neorganické sa zavádza podľa pokynov.
Ihneď po prekládke na trvalé miesto rastu sa vykonáva časté polievanie. Od druhého týždňa a celého prvého roka nie viac ako dvakrát týždenne. Odstráňte burinu, mulčovanie, udržujte vlhkosť v blízkosti koreňov.
Vyrastený, vyzretý strom je možné odrezať a podľa vášho uváženia zostaviť čiapku. Po dosiahnutí 100 cm nezabudnite zovrieť horné ramenné popruhy. To sa deje tak, že koruna rastie do šírky, rastú ďalšie vetvy. Všetky orezané časti sú spracované špeciálnymi nástrojmi.
Od začiatku kvitnutia do zberu uplynie 100 dní. Plody sa považujú za zrelé, ak je ich vnútro úplne žlté. Ak sa na stále zelených plodoch objavia škvrny, ošetrite ich fungicídmi. Takéto škvrny sú veľmi škodlivé, celý strom je chorý, môže zmiznúť.
Úžitkovosť
Mango doslova „prekypuje“ vitamínmi a svojou užitočnosťou ľahko obíde jablká a banány, na ktoré sme zvyknutí. Vitamíny A, B, D, E a C (a ich koncentrácia môže byť až 175 mg na 100 g) spolu so sacharózou, xylózou, glukózou, sedoheptulózou, fruktózou, maltózou a mannoheptulózou - nejde o úplný zoznam. látok potrebných pre ľudí, ktoré sú v mangu. Prítomné sú v ňom aj esenciálne aminokyseliny, ktoré sú také cenné, pretože si ich ľudské telo neprodukuje samostatne, ale prichádza iba s jedlom. Bohatstvo minerálneho zloženia manga sa uzatvára vysokou koncentráciou karotenoidov (odtiaľ je jasne žltá alebo oranžová dužina), ako aj prítomnosťou vápnika, fosforu a železa.
Ako pestovať mango v kvetináči, podrobne
Pri výbere nádoby na výsadbu stromu by ste mali predovšetkým venovať pozornosť pevnosti stien a dna. Korene tohto stromu sú oveľa hustejšie a pevnejšie ako korene iných izbových rastlín. Na výsadbu zvoľte univerzálny substrát, pričom veľkú pozornosť venujte drenážovaniu. Ak začnete s prípravou pôdy sami, určite ju dekontaminujte. Môžete použiť metódu impregnácie špecializovanými prostriedkami, kalcináciou.
- Najskôr sa položí drenážna vrstva;
- Po druhé, pôdny substrát;
Po príprave pôdy pokračujeme k výsadbe. Spočiatku musí byť vnútorný obsah kosti vložený do malej nádoby:
- Vytvorte jamu v pôde, mierne ju vylejte vodou, potom položte kosť alebo stonku s koreňom;
- Ak vkladáte kosť, úplne ju nepudrujte;
- Ak je naklíčené, posypte ho výhonkom;
- Ak nie sú klíčky, nezabudnite urobiť mini skleník, zakryte nádobu;
- Ak je zasadený výhonok alebo stonka, zavlažujte často, ale primerane;
- Klíčky vypučia za 14 dní, ak bol materiál pred výsadbou niekoľko dní navlhčený. Ak sa takéto manipulácie nevykonali, sadenice sa objavia po 2 mesiacoch.
- Po vynorení sa skleník odstráni. Pravidelne vysielať.
- Zavlažovanie sa vykonáva iba ráno.
Týždeň po vyklíčení je klíčok opatrne odstránený z dočasného obydlia spolu s celou hlinenou hrudkou a vložený do hlavného črepníka. Je inštalovaný na dobre osvetlenom mieste.
- Časté polievanie miernym množstvom vody. Pretekanie spôsobí rozpad.
- Zavlažovanie každý druhý deň. Ľahká teplá sprcha každý týždeň.
- Rýchlo rastúci strom vám bude vďačný za komplexy dusíka. Kŕmia ho každý týždeň. Na jeseň raz za 30 dní. Počas zimného spánku je lepšie ho nerušiť vrchným obväzom.
- Strom rastie dobre pri teplote 25 - 30 ° C. Preto sa v jesennom zimnom období starajte o primeranú teplotu.
- Koreňový systém netoleruje rušenie. Časté transplantácie ju zrania.
Po dosiahnutí metrovej výšky stromu sa konáre odrežú. Takáto manipulácia sa vykonáva dvakrát ročne. Slabé a suché vetvičky určite odstráňte. Najlepšie je nerezať holými rukami. Šťavy z mangového stromu sú jedovaté a môžu vyvolať alergickú vyrážku.
Vzhľad
Navonok vyzerá mango veľmi majestátne: môže dorásť až 30 metrov dlhé a so širokou zaoblenou korunou v priebehu rokov dorastá až do 40 metrov šírky, smerom k vrcholu sa narovnáva a redne. Koreň na dobre hnojenej pôde je schopný ísť 6 metrov hlboko s klíčením podporných kmeňových konárov.
Mangový strom je prakticky vždyzelená dlho pečeň: môže rásť a prinášať ovocie 300 rokov. Počas kvitnutia vyzerá veľmi krásne, husto pokrytá malými kvetmi žltých alebo červených odtieňov. Tvar ovocia sa môže líšiť tvarom, farbou a kvalitou. Okrúhle, oválne, podlhovasté - takmer vždy sú trochu zakrivené. Veľkosť plodu sa môže pohybovať od 7 do 25 cm. Farba manga je zelená, žltá, ružová, červená a po dozretí dokonca sivastá a fialová. Buničina môže byť buď bledožltá alebo jasne oranžová. Vo vnútri plodu sa nachádza žltobiely plochý oválny kameň, z ktorého mimochodom môže vyrásť strom.
Prináša mango ovocie zo semien?
Iba vyrastený strom z rezu môže byť plodný. Zo semena vyraší krásny strom, ale ozdobný, bez kvitnutia a plodov. Aby priniesla ovocie, musíte štepiť. Na štepenie použite konár alebo púčiky ovocného stromu manga.
Prvé kvitnutie potomka sa objaví o 2 roky. Ak ste urobili všetko správne, potom po odkvitnutí o štvrtinu neskôr dostanete prvé plody. Štepený strom vyžaduje osobitnú starostlivosť, pôda sa prihnojuje špeciálnymi prostriedkami. Platí to najmä počas kvitnutia a dozrievania.
Strom, ktorý vypučal z kúpeného ovocia, je oveľa slabší ako strom vypestovaný z odrezkov. Plody, ktoré sa dostávajú na naše pulty, sa zbierajú z vysokých mangových stromov. Nízko rastúce stromy sa lepšie hodia do domácnosti. Najlepšie je kúpiť ich v skleníkoch.
Zhrnutie:
Stromy manga sa dajú sami pestovať pomocou semenného materiálu prezretých plodov. Ideálne je samozrejme získať plody, rastliny, z ktorých netreba vrúbľovať. Očkovanie je potrebné, aby strom nebol iba dekoratívny, potešil svojimi plodmi. Dnes existuje veľa škôlok s exotickými stromami. Po návšteve takéhoto skleníka si môžete kúpiť stonku, ktorá sa v byte dobre znáša. Pri otvorených priestoroch musíte k výberu zaujať vážnejší prístup, pretože nie všetky odrody sa zakoreňujú v chladnom podnebí.
Optimálne podmienky
Exotické ovocie rastie a plodí úžasne v tropickom, teplom a vlhkom podnebí. Ideálnym miestom, kde rastú datle, mango, granátové jablko a papája, sú India, južná a východná Ázia, východná Afrika, Malajzia a ďalšie krajiny s podobnými teplotnými režimami.
Mangové stromy potrebujú klímu bez mrazu. Aj krátke vychladnutie na +5 stupňov Celzia povedie k odumretiu plodov a kvetov „ázijského jablka“. Mladé stromy nie sú schopné vydržať ani krátkodobé mrazy, dospelé exempláre vydržia krátke poklesy teploty.
Zaujímavosti
- Odpradávna mu hinduisti, ktorí považovali strom manga za posvätný, pripisovali schopnosť plniť túžby. Takže v Indii, kde rastie mango, veria, že zavesením tohto ovocia na dvere domu na Silvestra môžete k nemu prilákať šťastie a milosť. A hinduisti tiež používajú vetvy manga na čistenie zubov počas svätých sviatkov.
- Vďaka všetkým výhodám a mimoriadnej chuti „skvelého ovocia“ produkujú horiace listy manga toxické plyny, ktoré spôsobujú vážne podráždenie očí a dýchacích ciest. Listy tohto stromu sú pre dobytok jedovaté. Zvedavé: v Indii sa v dávnych dobách získaval odtieň žltého farbiva kŕmením kráv listami manga (v malom množstve) a následným zberom moču. Tento spôsob kŕmenia posvätných zvierat toxickými listami bol samozrejme nezákonný.
- Ročný objem pestovania manga je asi 20 miliónov ton. A hoci hlavnou krajinou, kde mango rastie, je India, na európskych pultoch je toto ovocie prevažne španielskej „produkcie“.
Dve hlavné odrody manga sú indické (zaoblené, červené alebo žlté) a indočínske (pretiahnuté zelené ovocie). Všetci ostatní sú hybridmi týchto dvoch zástupcov.
(Mangifera indica)
Pokračujem vo výskume plodov, ktoré tvoria Šťava z mangostanu Xan Vitan — tropické ovocie manga.
História: India je považovaná za rodisko manga, kde je toto tropické ovocie už viac ako 4 tisíc rokov obľúbenou pochúťkou šľachty i obyčajných obyvateľov.
Niet divu, že jeden z najslávnejších vládcov dynastie veľkých Mughalov, Jalal ad-din Akbar, sa preslávil nielen ako múdry politik, ktorý rozšíril hranice ríše, ale aj ako prezieravý obchodný riaditeľ, ktorý nariadil rozložiť záhradu so stotisíc stromami manga na planine Ganga.
Príprava na pristátie
Ak sa chystáte mango pestovať doma, budete potrebovať v prvom rade samotné mango. Mäkké, zrelé, dokonca prezreté, ale nie zatuchnuté a bez poškodenia - také ovocie je ideálne pripravené na vypučanie.
Dôležité! Na pestovanie manga si určite vyberte parapet na slnečnej strane. Mango netoleruje chlad, je preň potrebné množstvo svetla a teplo.
Budete tiež potrebovať:
- malý hrniec s drenážnymi otvormi;
- špeciálna pôda;
- nôž;
- voda;
- plastová fľaša.
Na počiatočnú výsadbu vezmite malý črepník, o niečo väčší ako pohár. Kúpiť pôdu v špecializovaných predajniach alebo kvetinových oddeleniach, je lepšie, aby obsahovala rašelinu a piesok. Ľahká pôda pre sukulenty s prímesou keramzitu alebo okruhliakov je vhodnou možnosťou.
Polievanie
Otázka:
Ako správne polievať mladú rastlinu?
Odpoveď:
Mangové stromy majú veľmi radi vlhkosť. S polievaním to však nemôžete prehnať. Ak rastliny dostanú príliš veľa tekutín, začne sa rozklad koreňov. Je potrebné dbať na to, aby pôda zostala vždy vlhká. Je obzvlášť dôležité dodržiavať tento stav pri pestovaní mladých klíčkov a stromov do 5 rokov.
Akonáhle rastlina začne byť suchá, jej listy okamžite vädnú a odpadávajú. To je istý signál, že musíte zvýšiť frekvenciu a pravidelnosť polievania.
Ak sa po odkvitnutí začnú plody pliesť, potom sa počet zálievok okamžite zníži na minimum. Mango by sa malo vrátiť do optimálneho režimu polievania až po zbere. V priemere musíte zalievať raz za 3 - 5 dní. Závisí to ale od teploty v miestnosti alebo vonku.
Napríklad v letných mesiacoch, keď je intenzívne teplo, bude pravdepodobne potrebné mango polievať každý deň. Na zavlažovanie používajte usadenú vodu pri izbovej teplote. Používa sa tiež na striekanie raz za 2-3 dni.
Nebezpeční škodcovia a choroby
Spider roztoče sú veľkým nebezpečenstvom pre tropické stromy.Ich znakom je vznikajúca pavučina. Môže to byť vysoká teplota a nedostatok vlhkosti. V teplom počasí - strapky, ktoré sa živia miazgou listov. To je viditeľné podľa zmeny farby alebo zmeny farby listov.
- Olivy - aká je ich vlastnosť? Užitočné vlastnosti pre ľudí, 120 fotografií ovocia
Čerešňové slivky sú najlepšou odrodou ovocia. 115 fotografií a podrobný prehľad všetkých vlastností čerešňovej slivky pre človeka.
Orech - užitočné vlastnosti. Ako sadiť a starať sa o strom (110 fotografií)
Bežné choroby manga:
- múčnatka - biely kvet na listoch;
- bakterióza - škvrny na listoch;
- antraknóza.
Suchý vzduch zafarbí končeky listov na hnedo. A v chlade kvety jednoducho spadnú.
Proces výsadby
- Extrahujeme kôstku zo zrelého ovocia. Aby sme to urobili, rozrežeme ho na polovicu, vyberieme kosť a očistíme ju od zvyškov dužiny.
- Ak je ovocie dobre zrelé, semeno sa už mohlo otvoriť. V opačnom prípade budete musieť otvoriť sami nožom. Robí sa to tak, aby výhonok mohol ľahko a ľahko preniknúť do zeme a rýchlo sa začať rozvíjať. Osivo opatrne vyberte zo škrupiny, aby ste ho nepoškodili. Ak je kosť veľmi hustá a je nemožné ju rozdeliť, nechajte ju dozrieť. Za týmto účelom obalte kosť vlhkou obrúskou a odložte ju na teplé miesto. Nezabudnite pravidelne pridávať vodu, aby bola obrúska neustále vlhká. Klíčenie semena môže trvať až dva týždne.
Dôležité! Kosť musíte očistiť a osivo extrahovať iba bezprostredne pred zasadením do zeme. Aby ste zabránili tvorbe plesní a škodcov, môžete osivo predbežne ošetriť fungicídom.
- Na dno hrnca nalejte 2 cm vrstvu štrkovej drenáže. Hrniec naplňte zeminou. V strede vyhĺbte jamu hlbokú až 3 cm, zalejte teplou vodou a osivo vložte do zeme ostrým koncom nadol tak, aby štvrtina z nej zostala nad zemou. Túto časť nemusíte vypĺňať. Ak semeno umiestnite správne, potom bude jeho koreň dole a ¼ jeho časť bude na povrchu. Teraz výsadbu dôkladne zalejte.
- Nad hrncom postavíme mini skleník. Za týmto účelom odrežte plastovú fľašu a dajte vrchnú časť s pokrievkou na hrniec. Teraz umiestnite kvetináč na teplé a dobre osvetlené miesto a počkajte, kým sa výhonky objavia. Pravidelne otvárajte uzáver fľaše, aby mohol prúdiť vzduch. Fľašu je možné nahradiť potravinovou fóliou natiahnutou na povrchu hrnca.
- Prvé výhonky sa objavia asi po 3-4 týždňoch. Celú túto dobu nezabudnite udržiavať miernu vlhkosť a zabezpečiť trvale vysokú teplotu (nie nižšiu ako 22 - 25 ° C).
- Mladé výhonky potrebujú svetlo, teplo a vlhkosť. Okrem pravidelnej zálievky nastriekajte sadenicu.
- Vyrastená, vyzretá sadenica je vysadená v priestrannejšom kvetináči naplnenom úrodnou pôdou.
Postupný postup na fotografii
Posilnená sadenica sa presadí do väčšieho črepníka
Prvé výhonky sa objavia o niekoľko týždňov
Umiestnite mango na dobre osvetlené miesto
Osloboďte osivo zo škrupiny
Kôru odlúpte z dužiny
Semeno vložte do pôdy s klíčkom dole, 1/4 z neho nechajte na povrchu
