Hodnotenie autora
Autor článku
Jakov Pavlovič
Profesor, vedúci Katedry zeleninárstva
Články napísané
153
Pri nákupe vrecúšok so semenami zeleniny na nich okrem známych informácií môžete vidieť aj také označenie - určujúca odroda. Čo to znamená pre paradajky a inú zeleninu? Stanovenie charakterizuje výšku rastliny a znamená, že jej rast je obmedzený. To určuje spôsoby starostlivosti o neho, miesto výsadby, výnos. Existujú neurčité paradajky, ktoré je potrebné obmedziť.
Hlavné rozdiely medzi odrodami
Popis rozdielu medzi týmito druhmi paradajok vám pomôže vybrať si z mnohých odrôd odrodu, ktorá najlepšie vyhovuje vašim potrebám a očakávaniam.
Čo znamená „určujúci“ a „neurčitý“?
Všetky rastliny, ktoré majú obmedzený rast, sú kategorizované ako určujúce. Naproti tomu vysoké sa nazývajú neurčité.
Determinujúce paradajky sú odrody paradajok, ktoré dorastajú maximálne do 70 cm a prestávajú rásť s tvorbou ovocného vaječníka na konci hlavného výhonku. K ďalšiemu vývoju dochádza na bočných výhonkoch (nevlastné deti).
Čo sú neurčité paradajky? Plody týchto plodín sú umiestnené na centrálnej stonke, ktorá dosahuje výšku 2 - 4 m.
Rozlišujeme odrody vo všetkých fázach rastu
Otázka je na mieste, ak vám semená alebo sadenice predstavuje priateľský majiteľ susednej letnej chaty a neviete presne, do ktorej kategórie rastliny patria.
Semená
Vo fáze výberu semien budete musieť dôverovať výrobcovi: balenie obsahuje vlastnosti odrody. Záhradníci uprednostňujú hybridné odrody. Chovné hybridy osobitne poskytujú súbor určitých vlastností. Preto sú na rozdiel od čistých odrôd najodolnejšie voči bežným chorobám a prispôsobené na pestovanie v určitých klimatických podmienkach.
Sadenice
Podľa prvých klíčkov už môžete určiť, ku ktorej odrode patria. Výška stonky od koreňa po kotyledón determinantného rajčiaka je 1 - 2 cm, neurčitého - až 5 cm.
Zrelé kríky
Dĺžka stonky nie je hlavným rozdielom medzi dospelou rastlinou. Existujú vysoko determinujúce odrody určené na pestovanie v skleníkoch. A neurčité štandardné sa naopak vyznačujú nízkym vzrastom.
Tvar paradajkového kríčka sa stane istým znamením, ktoré určuje príslušnosť k kategóriám, ktoré nás zaujímajú. Vytvorená kefa na vrchole výhonku a tvorba niekoľkých kvetenstiev súčasne naznačujú určujúci druh rajčiaka. V neurčitých kultúrach sú vaječníky zoskupené okolo centrálnej stonky po celej dĺžke.
Odhodlanie
Neskúsení záhradníci, ktorí čítajú popis odrody, nevedia odhadnúť, čo znamená toto slovo uvedené v popise.
Čo znamená určujúce paradajky?
Ako sa to vyjadruje? K obmedzeniu rastu dochádza tak, že sa objaví kvetinová kefa, na ktorej sa najskôr objavia kvety a potom sa plody zviažu. Nastane ďalší rast od silného nevlastného syna, ktorá bude vychádzať z pazuchy listu umiestnenej tesne pod kefkou v hornej časti puzdra.
Rozhodujúca odroda paradajok
Determinantné paradajky sa ďalej delia na:
- Semi-determinant - zahŕňa odrody a hybridy so stredným typom rozvetvenia;
- Superdeterminant - patrí sem skupina odrôd s predčasným dozrievaním;
- Super super determinant - to zahŕňa odrody s veľmi skorým dozrievaním s trpasličím rastom.
Neurčitá paradajka
to vysoký paradajky, ktoré by mali byť mechanicky obmedzené v raste. Keďže taký paradajkový vinič dorastá až do výšky 4 m. Ale keďže teplé obdobie je u nás krátke a paradajky nad 2 m nebudú mať čas dozrieť, vrch sa v tejto výške odstráni.
Pečiatka
Jedná sa o priemyselné odrody paradajok, ktoré sa pestujú na veľkých plochách na ďalší predaj alebo spracovanie paradajok. Nevyžadujú podväzok, majú hrubú stonku a dostávajú prvé plody v 75. deň po prvých výhonkoch sadeníc.
Paradajky tohto druhu začínajú dozrievať. už koncom júna.
Na priemyselné pestovanie sa používajú štandardné odrody, ktoré sú nenáročné
Semi-determinant
Paradajkový krík, ktorý sa nezastaví pri značke výšky metra a naďalej rastie. Rast sa však môže kedykoľvek zastaviť. Pestujte to v dvoch stonkách, a je vhodný do skleníkových podmienok.
Rastúce vlastnosti
Tieto vlastnosti sú také dôležité, že vo veľkej miere určujú osud vašej budúcej úrody.
Umiestnenie v skleníku alebo na záhradnej posteli
Je vhodné pestovať neurčité odrody paradajok vo vysokom skleníku (do 2 m). S dlhým obdobím plodenia produkujú plodiny po väčšinu roka.
Dôležité! Pravidelné vetranie skleníka vytvorí optimálne podmienky pre opelenie a ochráni paradajky pred neplodnými kvetmi.
Na pestovanie na otvorenom poli sú vhodnejšie určené a krátko rastúce štandardné odrody neurčitých paradajok.
Starostlivosť o sadenice
Chyba v načasovaní výsadby a umiestnení sadeníc na miesto, neznalosť pravidiel starostlivosti o ne, môžu minimalizovať výsledok vášho úsilia.
Termíny sejby
Výsadbe paradajok do pôdy alebo skleníka predchádza pestovanie sadeníc. Semená neurčitých odrôd sa vysievajú začiatkom marca. Po 65-75 dňoch sú sadenice pripravené na presun na záhradné lôžko.
Determinantné odrody sa vysievajú koncom marca. Sadenice dozrievajú 55-60 dní.
Dôležité! Optimálna teplota pôdy pre výsadbu paradajok nie je nižšia ako 15 ° C.
Šliapanie
Pri starostlivosti o paradajky je dôležité urýchlene odstrániť neplodné konáre (nevlastné deti) z kríka, ktorý sa nachádza medzi základňou listu a hlavnou stonkou. Táto agronomická technika (zovretie) je zameraná na elimináciu iracionálneho rozloženia živín v rastline. Správne tvarovanie puzdra zvyšuje výnos.
Neurčité odrody musia byť privreté v oveľa väčšej miere ako ich poddimenzované náprotivky. Extra výhonky sa odstraňujú každých desať rokov počas vegetačného obdobia. Nevlastné deti sa jemne odlomia a zanechajú pahýľ vysoký 1 cm. Ďalej sa krík vytvára jedným zo spôsobov: zostáva len stredná stonka s ovocnými zhlukami alebo sa ako hlavný vyberie najrozvinutejší nevlastný syn.
Dôležité! Keď ste si vybrali nevlastného syna ako hlavný výhonok, po vytvorení ovocných vaječníkov na ňom zovrite bývalý hlavný kmeň (rez sa neodporúča). To zastaví jeho ďalší rast.
Rozhodujúce paradajky nie sú náchylné na nekontrolovaný rast zelenej hmoty. Pre nich je pripnutie výrazne zjednodušené. Pretože prvé tri kvetenstvo prináša hlavnú plodinu, proces je zameraný na urýchlenie ich dozrievania. Stačí odstrániť všetky nevlastné deti pod vetvou, na ktorej sa vytvorili vaječníky. Dolní dvaja nevlastní synovia by mali byť ponechaní, inak sa rastlina prestane rozvíjať a prestane plodiť.Tento typ tvorby kríkov sa nazýva „trojkmeňový“ a odporúča sa pre určené odrody.
Dôležité! Účinnosť postupu sa zvýši, ak nedovolíte, aby bol rast nevlastných synov odstránený o viac ako 7 cm.
Neurčité odrody paradajok
Existuje veľa odrôd a krížencov neurčitých paradajok. Niektoré z nich už boli testované časom a niekoľkými generáciami záhradníkov. Chovné novinky sú neustále k dispozícii vo verejnej doméne. Všetky majú určité výhody, ale nie bez nevýhod. Preto sa musíte vopred oboznámiť s popisom, aby počas kultivácie nedošlo k žiadnym prekvapeniam.
Vnútorné
V skleníkoch sa neurčité paradajky pestujú najčastejšie v strednom Rusku, ako aj na Urale, Sibíri a Ďalekom východe. To vám umožní poskytnúť požadovaný teplotný režim. Nesmieme zabúdať, že miestnosť bude musieť byť pravidelne vetraná, zatuchnutý vlhký vzduch je veľmi vhodnou mikroklímou na rozvoj mnohých chorôb.
Anjel F1
Jeden z relatívne nových domácich hybridov. V Štátnom registri úspechov chovu Ruskej federácie neexistujú žiadne obmedzenia týkajúce sa rastúceho regiónu. Dozrievanie skôr, podľa účelu ovocia - šalát. Úroda dozrieva za 95 - 105 dní.
Plody sú takmer guľaté, pravidelného tvaru. Priemerná hmotnosť je 150 - 170 g. Šupka je rovnomerne červená, dokonca chýba typická žltooranžová škvrna na stopke, ktorá je typická pre väčšinu odrôd. Dužina je pevná, ale šťavnatá. Výnos je veľmi dobrý - až 19,9 kg / m².
Paradajky Angel F1 - veľmi prezentovateľné ovocie, vynikajúce vynikajúcou chuťou
Hybrid je charakterizovaný prítomnosťou imunity voči fusáriu a verticilóze, je však často ovplyvnený vrcholovou hnilobou.
Diana F1
Ďalší ruský hybrid v Štátnom registri šľachtiteľských úspechov Ruskej federácie - od roku 2010. Vhodné na pestovanie v každom regióne, kde je možné záhradníctvo. Úroda dozrieva skoro, o 90-100 dní. Kríky sú pomerne silné, ale nemožno ich nazvať husto listnatými.
Plody sú guľovité alebo mierne sploštené, s mierne vyčnievajúcimi rebrami pri stopke, stredne veľké, s hmotnosťou okolo 128 g. Šupka je jasne ružová, pevná, ale nie hrubá. To vedie k veľmi dobrej prenosnosti. Chuť je vynikajúca.
Rajčiaky Diana F1 sú kvôli svojej dobrej prenosnosti žiadané nielen amatérskymi záhradníkmi, ale aj profesionálnymi farmármi.
Výnos nemožno nazvať rekordne vysokým - je 17,9 kg / m².
Ikarus F1
Stredne zrejúci hybrid. Plodinu je možné zberať 98–110 dní po prvom vyklíčení. Štátny register chovateľských úspechov Ruskej federácie sa považuje za vhodný na pestovanie na celom území Ruskej federácie. Má „vrodenú“ imunitu voči vírusu fusarium a vírusu tabakovej mozaiky. Pomerne zriedka trpí inými chorobami typickými pre kultúru. A tiež hybrid pevne toleruje vrtochy počasia - sucho, podmáčanie, nízke teploty. Na kríkoch sa nevytvára príliš veľa nevlastných synov.
Plody sú nápadne zo strán sploštené, podobne ako slivky, s hustou lesklou šupkou. Aj úplne zrelé paradajky si zachovávajú bledú svetlozelenú škvrnu na spodnej časti stopky. Hmotnosť ovocia - 130–150 g. Dužina je veľmi mäsitá, málo semien.
Na kríkoch paradajok Icarus F1 nie je príliš veľa nevlastných detí
Účel je univerzálny - paradajky sú vhodné tak na čerstvú konzumáciu, ako aj na domáce konzervovanie, vrátane celého ovocia. Výťažnosť neurčitej odrody je pomerne nízka - 10 - 12 kg / m², ale chuť je vynikajúca.
Belfast F1
Veľmi populárny celosvetový hybrid z Holandska. V roku 2014 bol zapísaný do Štátneho registra chovateľských úspechov Ruskej federácie. Z hľadiska dozrievania je skoro zrelé: úroda sa zbiera 90 - 100 dní po vyklíčení alebo 55 - 60 dní po výsadbe sadeníc na trvalé miesto.
Rastlina je silná, ale lístie je stredné.Jeho výška je obmedzená na 1,5–2 m. Prvé plody v dolných strapcoch dozrievajú pomerne rýchlo, čo v zásade nie je typické pre neurčité odrody. Kríky sú imúnne voči cladosporiu, fusáriu, verticilóze, vírusu tabakovej mozaiky, ale všetky druhy hlíst majú pre hybrid zvláštnu lásku.
Paradajky majú tvar takmer pravidelnej gule. Rebrá pri stopke sú takmer neviditeľné. Dužina nie je nijako zvlášť hustá, ale vďaka drsnej pokožke má hybrid dobrú udržiavaciu kvalitu a dobre znáša prepravu. Plody zriedka praskajú. Prítomnosť mnohých kamier je charakteristická. Priemerná hmotnosť ovocia je 208 g, niektoré exempláre dosahujú 300 g.
Paradajky Belfast F1, veľmi populárne na celom svete, si rýchlo obľúbili ruských záhradníkov.
Výnos je vysoký - 26,2 kg / m². Tento indikátor je málo ovplyvňovaný počasím, vrátane nízkej teploty a nedostatku svetla.
Graf F1
Jednou z noviniek výberu bol hybrid vyšľachtený v Holandsku. Z hľadiska dozrievania patrí k skorému dozrievaniu: plody sa odstránia po 100 - 105 dňoch. Produktivita - až 4,5 kg na rastlinu.
Posledné záznamy
7 super skorých a chutných zemiakov na výsadbu v roku 2020 6 vzácnych odrôd paradajok 2020, ktoré vám prinesú slušnú úrodu 5 hybridov uhoriek, ktoré tento rok bez váhania zasadím
Plody majú správny guľovitý tvar, rebrá sa neobjavujú vždy, v každom prípade ich možno rozlíšiť iba pri stopke. Jedna paradajka váži v priemere 180–230 g. Chuť je vynikajúca, s mierne osviežujúcou kyslosťou. Charakteristická je takmer úplná absencia neobchodovateľných plodov, percentuálny podiel odpadkov je iba 0,5%.
Paradajky Diagram F1 vyzerajú takmer vždy veľmi dobre, percento „neštandardných“ plodov je minimálne
Kríky spoznáte podľa neobvykle dlhých, svetlozelených listov. Odroda sa nedá nazvať ráznou; internódia pre neurčitú paradajku sú neobvykle krátke. Od svojich tvorcov tieto rastliny získali imunitu proti vírusu tabakovej mozaiky, plesni, ktorá spôsobuje hnedé škvrny. Pomerne zriedka sú ovplyvnené verticiliom, fusáriom, hnilobou koreňov.
Video: Ako vyzerajú paradajky F1 Diagram
Pink Paradise F1
Hybrid pôvodom z Francúzska bol v roku 2007 zaradený do Štátneho registra chovateľských úspechov Ruskej federácie. Z hľadiska dozrievania patrí k polovici sezóny. Plodenie trvá 110 - 120 dní po vyklíčení alebo 70 - 75 dní po presadení. Môžete počítať s 3,9 kg ovocia na jeden ker. Charakterizovaná prítomnosťou imunity na verticilózu, fusárium, vírus tabakovej mozaiky.
Paradajky sú sploštené, mierne rebrované. Koža je lesklá, žiarivo ružová. Dužina je veľmi hustá, má vysoký obsah cukrov, semená sú takmer neviditeľné. Priemerná hmotnosť ovocia je 125–140 g, niektoré vzorky dosahujú 200 g. Chuť je vynikajúca - odroda z kategórie gurmánskych jedál. Takmer všetky ružové paradajky sa však vyznačujú svojou úžasnou chuťou.
Paradajky Pink Paradise F1, rovnako ako všetky ružové paradajky, majú vynikajúcu chuť.
Výška kríkov je asi 2 m, je husto olistená, je nevyhnutné, aby ste pravidelne venovali pozornosť rezu. Niekedy sa formuje do dvoch stoniek - v takom prípade budú prvé plody musieť počkať o 12-15 dní dlhšie, ale úroda sa zvýši. Hybrid toleruje krátkodobý pokles teploty a jeho poklesy dobre. Plody sa vyznačujú veľmi dobrou prenosnosťou a udržiavaním kvality, ťažko praskajú, aj keď je šupka tenká, dokonca jemná. Vhodné na výrobu džúsu a pyré - ukážu sa ako veľmi husté s neobvyklým malinovým odtieňom.
Video: popis paradajkového hybridu Pink Paradise F1
Shannon F1
Ďalší populárny holandský hybrid. Ruskí záhradníci sa s ním stretli v roku 2003.Štátny register chovateľských úspechov Ruskej federácie neposkytuje odporúčania týkajúce sa rastúceho regiónu, ale prax ukazuje, že najlepšie sa prejavuje v teplých južných oblastiach. Stredne zrejúci hybrid. Zber dozrieva za 98 - 110 dní.
Plody sú pomerne malé, s priemernou hmotnosťou 107 g, niektoré exempláre - 160 - 180 g, vo zväzku 6 - 8 kusov. Tvar je správny, okrúhly. Rebrá sú takmer neviditeľné. Chuťové vlastnosti zrelých paradajok sú vynikajúce. Udržiavanie kvality je tiež veľmi dobré, dokonca aj pri izbovej teplote budú plody ležať najmenej tri týždne.
Paradajky Shannon F1 v Rusku sa najlepšie vysádzajú v regiónoch s teplým subtropickým podnebím
Odroda patrí do kategórie neurčitých, ale prvý ovocný klaster je tvorený nízko, už nad siedmym listom. Hybrid znáša veľmi dobre teplo a sucho, je imúnny voči verticilliu, fusáriu, hnedej škvrne, vírusu mozaiky.
Čerokí
Odroda je pôvodom z USA, doma je jednou z najbežnejších. Chované v 19. storočí. Je cenený pre svoj trvale vysoký výnos, vynikajúcu chuť a prítomnosť veľmi dobrej (aj keď nie absolútnej) imunity voči chorobám typickým pre kultúru. Čo sa týka dozrievania, patrí medzi stredne skoré, dozrieť úrodu trvá 110 - 115 dní. Môžete počítať so 4 kg na krík.
Výška kríkov je zvyčajne obmedzená na 1,2–2 m, tvorí sa zvyčajne v 2–3 stonkách. Na každej rastline dozrieva až 8 ovocných klastrov, v priemere 10 paradajok v tvare srdca. Ich farba je veľmi neobvyklá: okrem obvyklej matnej červenej farby je charakteristická aj prítomnosť podtónu - žltkastá, fialová, fialová, čokoládová. Niekedy sa neobjaví na celej ploche plodu, ale na samostatných škvrnách nepravidelného tvaru.
Plody sú viackomorové, priemerná hmotnosť je asi 250 g, ale v závislosti od podmienok pestovania sa môže pohybovať od 150 g do 500 g. Dužina je veľmi mäsitá, šťavnatá, sladkastá, s neobvyklou „dymovou“ arómou. Koža takmer nepraská.
Cherokee paradajky vyzerajú veľmi neobvykle, ale to nevystrašilo niekoľko generácií záhradníkov.
Na otvorenom teréne
Keď sa pestujú vonku, neurčité paradajky budú určite potrebovať oporu - mriežku alebo sieťku. Stonky budú musieť byť k nej priviazané po celej dĺžke. Na otvorenom poli je možné tieto odrody vysádzať iba tam, kde je viac-menej vhodné podnebie pre záhradníctvo, to znamená v oblastiach s dostatočne dlhým a teplým letom.
Vodný melón
Výsledky ruských chovateľov, v Štátnom registri výsledkov šľachtenia Ruskej federácie - od roku 2004. Odroda z kategórie stredne skoré: úroda dozrieva za 107 - 113 dní. Výška puzdra bez zovretia presahuje 2 m. Charakteristické sú silné lístie. Rastliny sú neskorou plesňou napadnuté pomerne zriedka.
Plody sú sploštené, šupka je lesklá, hladká. Paradajky sú takmer jednorozmerné. Tvar je zaoblený, s výrazným rebrovaním pri stopke. Výnos nie je zlý - 4,2–5,6 kg na krík. Priemerná hmotnosť rajčiaka je 98–104 g, podľa príslušnej poľnohospodárskej technológie dosahuje 550 g. Šupka je veľmi tenká, plody sú náchylné na popraskanie. Udržiavacia kvalita a prenosnosť tejto odrody je nízka.
Nezrelé paradajky odrody Watermelon sú mierne podobné melónu
Odroda vďačí za svoj názov druhu ovocia v procese zrenia. Okrem obvyklej tmavozelenej škvrny pri stopke na šalátovej farbe sú zreteľne rozlíšiteľné aj pozdĺžne rozmazané pruhy rovnakého odtieňa. U zrelých paradajok menia farbu na tehlovú alebo červenohnedú, na reze v dužine sú viditeľné škvrny rovnakého tónu.
Kardinál
Odroda je už 20 rokov uvedená v Štátnom registri šľachtiteľských úspechov Ruskej federácie. Z hľadiska dozrievania patrí do stredu neskoro: úroda sa zbiera 120 dní po vyklíčení. Odroda je oceňovaná pre svoju vysokú odolnosť proti neskorej plesni a trvale vysoký výnos, ktorý je málo ovplyvnený rozmarmi počasia. A tZaznamenáva sa tiež vynikajúca klíčivosť semien vrátane tých, ktoré sa zbierajú nezávisle.
Plody sú v tvare srdca, s rebrami zreteľne viditeľnými na stopke, v každom zhluku je 5 - 7 kusov. Na vrchu je charakteristický „nos“. Pleť je ružovo-malinová, matná. Priemerná hmotnosť paradajky je 440 g, prvé plody priberajú na hmotnosti až 850 g. Dužina je veľmi šťavnatá, sladká, s miernou kyslosťou. Koža je pevná, ale nie tvrdá. Produktivita - 7,2–8,4 kg na krík a približne 16 kg / m².
Kardinálne paradajky neustále prinášajú úrodu bez ohľadu na to, aké má záhradník šťastie v letnom počasí.
Patrí do kategórie polodeterminantov, líši sa však neobmedzeným rastom kmeňa. Prvý ovocný klaster sa vytvára nad ôsmym-deviatym listom, ďalšie - s intervalom 1-2 listov. Bush sa veľmi ľahko nerozkonáruje, lístie je slabé. Keď dosiahne výšku asi 2 m, odporúča sa zastaviť jeho rast.
Video: Kardinálne paradajky
Zlato zachránené
Veľmi obľúbená odroda medzi ruskými záhradníkmi. V štátnom registri šľachtiteľských úspechov Ruskej federácie od roku 2006. Pestované bez obmedzení týkajúcich sa rastúceho regiónu. Z hľadiska dozrievania patrí do strednej sezóny: prvé plody sa zbavujú 110 - 115 dní po vyklíčení. Odroda je oceňovaná pre svoju vynikajúcu chuť a nenáročnosť na podmienky pestovania. Kroviny dobre znášajú horúčavy aj sucho. Ich výška je spravidla obmedzená na úrovni 1,5–1,8 m. Charakteristická je prítomnosť vysokej odolnosti proti fytoftóre, šedej hnilobe a vírusu mozaiky.
Tvar ovocia sa líši od pravidelného a okrúhleho až po obličkovitý a srdcovitý, šupka je hladká, lesklá. Zrelé paradajky sú sfarbené do krásnej zlatooranžovej alebo jantárovo medovej farby. Niekedy tam, kde na ne dopadlo slnko, sa objaví ružovkastý podtón. Dužina je sladká, veľmi jemná, sladká, s jemnou kyslosťou a ľahkou medovou arómou. Tieto plody nie sú vhodné na konzervovanie. Semien je veľmi málo. Priemerná hmotnosť plodu je 160 - 220 g.
Paradajkové medové kúpele - jedna z najpopulárnejších odrôd žltoplodých v Rusku
Výnos dosahuje 5,6 kg na krík, ale iba pri výsadbe vo vhodnej úrodnej pôde. Plody nepraskajú, majú veľmi dobrú udržiavaciu kvalitu a prenosnosť.
Rovnako ako ostatné žlté paradajky, aj táto odroda sa vyznačuje vysokým obsahom betakaroténu a lykopénu, ktoré spôsobujú alergie oveľa menej často ako „klasické“ červené paradajky. Takéto ovocie je tiež možné zaviesť do stravy detí.
Video: recenzia populárnej odrody paradajok Honey Spas
Japonský krab
Napriek uvedenému názvu bola odroda vyšľachtená na Sibíri a špeciálne prispôsobená klimatickým vlastnostiam tohto regiónu, aj keď Štátny register chovateľských úspechov Ruskej federácie toto kritérium nestanovuje. Z hľadiska dozrievania patrí k polovici sezóny. Na Sibíri sa jej darí plodiť aj vtedy, keď sú na otvorenom teréne vysadené semená. Odroda má „vrodenú“ imunitu voči koreňovej a vrcholovej hnilobe, vírusu tabakovej mozaiky. Odporúča sa formovať kríky do jedného alebo dvoch stoniek, ktoré ich zaštipnú, keď dosiahnu výšku 1,5 m. Majú veľmi aktívne kroky.
Plody sú nápadne sploštené s výraznými rebrami. Koža je hustá, ale nie tvrdá, ružovo-červená alebo karmínová, stopka si zachováva tmavú škvrnu. Dužina je hustá, veľmi mäsitá, takmer bez šťavy, s výraznou arómou. Plody sú ideálne na výrobu kečupu alebo paradajkovej pasty a dlho si zachovávajú svoj atraktívny vzhľad v šalátoch. Priemerná hmotnosť jedného paradajky je 250 - 350 g, niektoré exempláre dosahujú 900 g.
Japonské krabové paradajky sú špeciálne určené na pestovanie na Sibíri
Produktivita - až 15 kg / m² a približne 5-6 kg na krík.
De Barao
Odroda chovaná v Brazílii. V roku 2000 bol zapísaný do ruského štátneho registra chovateľských úspechov. Môže sa pestovať v akýchkoľvek regiónoch vhodných na záhradníctvo.Výška kríka bez zovretia dosahuje 4 m. Z hľadiska dozrievania patrí k neskorému dozrievaniu. Plodové obdobie sa tiahne asi 3 mesiace a začína 115–125 dní po vyklíčení. V súlade s tým sa odporúča tieto paradajky vysádzať o týždeň a pol skôr ako iné odrody.
„Klasická“ paradajka De Barao sa stala „rodičom“ celej skupiny odrôd
Rastliny sú imúnne voči neskorej plesni na genetickej úrovni, zriedka trpia inými chorobami. Výnos je veľmi vysoký, aj keď sa pestuje vonku (25 kg / m² alebo viac), a v skleníku toto číslo stúpne na 40 kg / m². Skúsení záhradníci si zároveň všimli, že pri výsadbe množstva ďalších odrôd paradajok sa to výrazne znižuje. Odroda dobre toleruje teplo a chlad, ako aj nedostatok svetla.
Na základe „klasickej“ červenej paradajky De Barao bola vyvinutá celá séria odrôd. Teraz v Rusku nájdete zlato De Barao (najproduktívnejšie - až 7 kg ovocia na krík), oranžové (s vysokým obsahom karotenoidov), ružové (menej produktívne, ale veľmi chutné), čierne (s veľmi hustou dužinou) , takmer úplná absencia semien a džúsu) a kráľovská. Posledný z nich je novinkou chovu; nedávno bol zaradený do Štátneho registra chovateľských úspechov Ruskej federácie. Vylepšila chuť a prináša ovocie až do neskorej jesene.
Plody sú podlhovasté, slivkovitého tvaru, na kefke s 8 - 9 kusmi. Buničina je veľmi pevná, mäsitá. Hmotnosť sa pohybuje od 30-40 do 100 g. Paradajky sú ideálne na domáce konzervovanie. Nepraskajú v plechovkách, zachovávajú si tvar a jas. Nebudete však môcť z nich vytlačiť šťavu.
Video: paradajky De Barao
Zázrak Zeme
Niekedy sa nachádza pod menom „Wonder of the World“. Zahrnuté v Štátnom registri šľachtiteľských úspechov Ruskej federácie v roku 2006 nie sú uvedené žiadne obmedzenia týkajúce sa oblasti kultivácie. Doba dozrievania plodiny je priemerná. Výnos nie je zlý - 13,9 kg / m². Výška puzdra je 2 m alebo viac. Odroda vykazuje určitú „plasticitu“, úspešne sa prispôsobuje poveternostným podmienkam, ktoré nie sú ani zďaleka optimálne. Tieto paradajky praskajú veľmi zriedka.
Plody sú guľaté alebo kupolovité, so slabými rebrami. Koža má hlboký malinový odtieň. Charakteristické je veľmi nízke percento odmietnutých plodov neobchodovateľného druhu - najviac 2%. Priemerná hmotnosť rajčiaka je 380 g, jednotlivé vzorky - až 700 g. Na kefke sa ich vytvorí 5–6, jeden kríček dáva 8–10 zväzkov. Dužina je homogénna, veľmi jemná, doslova sa topí v ústach, na reze granulovaná, pripomína vodný melón.
Paradajky Wonder of the Earth sa úspešne prispôsobujú ďaleko od optimálnych poveternostných podmienok
„Držitel rekordu“ je oficiálne zaregistrovaný - paradajka Zázrak Zeme s hmotnosťou 1 200 g. Na pestovanie takéhoto ovocia je potrebné odstrániť všetky kvety z najnižšej kefy a ponechať iba jednu. Všetky tvoriace sa puky sú odrezané, rastlina je dobre zaliata a vrchný obväz sa nanáša včas. Jedna ruka musí byť priviazaná k opore.
Odroda je vhodná hlavne na konzumáciu v čerstvom stave, trvanlivosť je veľmi nízka. Tieto paradajky sú dobré aj do polotovarov, vhodných na prípravu paradajkovej pasty, štiav.
Video: nenáročná odroda paradajok Zázrak zeme
Tajfún
Odroda je od roku 1997 uvedená v Štátnom registri šľachtiteľských úspechov Ruskej federácie; odporúča sa jej pestovanie v oblasti Čierneho mora. V iných regiónoch sa však ukazuje dobre, najmä v strednom Rusku. Zber dozrieva za 99-117 dní po vyklíčení - táto paradajka sa považuje za skorú. Má „vrodenú“ imunitu voči cladosporiu, Alternaria, vírusu tabakovej mozaiky. Nekladie vysoké nároky na kvalitu pôdneho substrátu.
Plody sú pravidelného tvaru, takmer okrúhle alebo mierne sploštené. Priemerná hmotnosť - 34–57 g. Prvé paradajky na najnižšom strapci môžu dosiahnuť hmotnosť 80–100 g. Chuť je veľmi dobrá, sladkastá. Robia vynikajúci džús.Plody sa nemôžu pochváliť zachovaním kvality a prenosnosti. Dužina je dosť voľná, takže pri konzervovaní paradajok sa často zmení na nechutnú kašu.
Tajfúnové paradajky majú pravidelné ovocie, takmer guľaté alebo mierne sploštené
Jedná sa o rastlinu s veľmi silnou stonkou, štandardom. Vetvenie a listnatosť sú priemerné. Pri formovaní do niekoľkých stoniek je nevyhnutné zviazať bočné výhonky - sú skôr krehké. Výška stonky je spravidla obmedzená na úrovni 1,8–2,2 m. Prvý ovocný klaster je tvorený nízko, nad 6. – 7. Listom. Celková úroda je 16 - 18 kg / m² alebo 4 - 6 kg na krík.
Výhody a nevýhody
Existujúce rozdiely vám umožnia vybrať si a pestovať odrodu v najpriaznivejších podmienkach pre ňu, a teda s najväčšou návratnosťou.
Neurčité odrody | Determinujúce odrody | ||
klady | Mínusy | klady | Mínusy |
| 1. Vyžadujte pravidelné zovretie. 2. Povinné viazanie kríkov. |
| 1. Plody raz za sezónu po dobu 1-3 týždňov. 2. Potrebujete ďalšie kŕmenie. |
Najlepšie odrody pre pestovanie v krajine
Záhradkári si ochotne vymieňajú skúsenosti, čo umožňuje zbierať databázu najobľúbenejších a odporúčaných odrôd každého druhu.
| 1. Plody raz za sezónu po dobu 1-3 týždňov. | ||
Rozhodujúci | Neurčité | ||
Na otvorenom poli | V skleníku | Na otvorenom poli | V skleníku |
Sanya |
Medový krém
Veľká mama
Všetky štandardné triedy
Čerokí
Aké druhy paradajok uprednostniť
Je racionálne pestovať neurčité odrody paradajok v skleníku. Kríky sformované do jedného kmeňa a umiestnené v šachovnicovom vzore vo vzdialenosti 50 cm od seba výrazne šetria miesto v záhrade. Vzdialenosť medzi radmi musí byť minimálne 65 cm.
Determinantné paradajky, vysadené na otvorenom teréne alebo v skleníkoch, rastú do širokých kríkov a vyžadujú priestor. Sú umiestnené na posteli v intervale 80-90 cm. Šírka medzi radmi je najmenej 1 m.
Dôležité! Všetky druhy paradajok je potrebné zviazať, keď dosiahnu výšku 45 cm.
Spoľahlivá podpora ochráni rastlinu zaťaženú plodmi pred rozbitím a zabezpečí okolo nej voľnú výmenu vzduchu. V kombinácii s uvoľnením a hillingom je správne zaviazanie vynikajúcou prevenciou proti plesňovým chorobám v paradajkách.
Hlavná vec pri pestovaní určujúcich paradajok
- Odstraňovanie nevlastných detí. Plody tvoria v zásade prvé 3 kvetenstvo určujúci paradajky. Ak chcete urýchliť dozrievanie, mali by ste odstrániť malých nevlastných synov a zovrieť výhonky;
- Pri vytváraní kríkov je potrebné opustiť bočné výhonky (1-2 ks), Nachádza sa na hlavnom stonke, ktoré sú potom zviazané pod prvou kefou;
- Na hlavnom drieku nechajte až 4 kefy. Vytvorte bočný výhonok pomocou 3 štetcov a potom ho zovrite;
- Aby sa pokračovalo vo vegetačnom období, malo by sa vykonávať vytváranie nových výhonkov, zatiaľ čo je dôležité kŕmiť paradajky včas.
Výber typu v závislosti od regiónu
Pri uvažovaní o výbere odrody záhradník vychádza nielen zo svojich preferencií, pokiaľ ide o skorú zrelosť kultúry, tvar, veľkosť a chuť plodov. Je dôležité zosúladiť kvalitatívne charakteristiky odrody s klimatickými podmienkami pestovateľskej oblasti. Chyba v tomto okamihu môže mať pre budúcu úrodu fatálne následky.
Neurčité paradajky sú známe svojou úrodnosťou. Dozrievajú však o mesiac neskôr ako určujúce odrody. S prihliadnutím na túto vlastnosť je potrebné rozhodnúť o umiestnení sadeníc na miesto. Teplé a mierne vlhké podnebie južných oblastí krajiny umožňuje úspešne pestovať také paradajky v skleníku aj na otvorených záhonoch.Za Uralom a v strednom Rusku je vhodnejšie pestovať skleník.
V severných šírkach sa štandardné odrody stávajú jedinou alternatívou k úplnému opusteniu pestovania neurčitých paradajok. Nízko rastúce, so silnou silnou stonkou, štandardné paradajky sú odolné voči vrtochom počasia a vyžadujú minimálnu údržbu.
Ich šťastní majitelia sú oslobodení od zdĺhavých úloh viazania a zovretia kríkov. A skorá zrelosť plodov poteší už koncom júna. Dobre znášajú dlhodobé skladovanie a prepravu.
Väčšina determinantných odrôd je prispôsobená otvoreným a uzavretým typom pôdy. Dobre sa zakoreňujú v akýchkoľvek klimatických pásmach našej krajiny. Ale v podmienkach krátkeho a chladného leta je lepšie ich pestovať v skleníkoch.
Rozdiely medzi nimi
Rozdiely a rozdiely medzi kríkmi sú zreteľné v štádiu pestovania sadeníc... U neurčitých je klíčne koleno zreteľne viditeľné 4. deň po vyliahnutí. Neskôr, keď vyrastie krík, sa prvý vaječník u neurčitých objaví nad 9. listom a u determinantných sa po 5. listovej doske objaví prvý paradajkový vaječník.
Sadenice determinantných odrôd za prítomnosti 5 listových dosiek začnú vytvárať kvetný klaster.
Schéma kultivácie určenej odrody
Tvorba paradajkového kríka sa tiež výrazne líši - neurčitá forma v jednej stonkea určujúce odrody 2-3 stonky.
Ktoré odrody sú lepšie
Je ťažké povedať, ktoré odrody sú lepšie a ktoré horšie. Každý si vyberie nielen pre svoj vkus, ale aj pre región rastu. Je tiež dôležité, kde bude paradajka rásť na otvorenom poli alebo v skleníku. Pri pestovaní rajčiaka sa preto môže hodiť akýkoľvek druh.
Na jednom webe pestovať sa dajú rôzne druhy paradajok.
Výhody a nevýhody každého z týchto typov
Rozhodujúci
klady - skoré dozrievanie plodov, vysoké skoré výnosy, priateľský návrat úrody, ktorý sa časovo nerozšíril.
Mínusy - celkový výnos je nižší, pretože krík je obmedzený v raste, na získanie veľkej úrody je potrebných veľa minerálnych obväzov, zovretie by sa malo vykonávať striktne raz za 10 dní, znížená imunita voči chorobám, ktoré postihujú paradajky.
Celkový výnos determinantných odrôd je nižší ako výnos neurčitých odrôd.
Neurčité
klady - veľké množstvo paradajok sa zberá na malom území, sú menej náchylné na choroby rajčiakov, plodenie sa predĺži na dlhšie obdobie, paradajky sa dajú odstrániť v septembri, je vhodné ich zberať, pretože sa zbierajú v stoji.
Mínusy - pre rajčiakový krík sú potrebné vysoké opory, kultivácia prebieha dobre v južných oblastiach s dlhým letným obdobím, opatrne odstráňte všetkých nevlastných synov a vytvorte krík iba v jednom kmeni.
Pečiatka
klady - majú nízku a silnú stonku, ktorá nevyžaduje viazanie, koreňový systém je umiestnený na povrchu a dobre absorbuje výživu, ktorá k nemu prichádza, vo forme zavlažovania a minerálnych hnojív.
Dá sa zasadiť dosť husto odolný voči teplotným extrémom a suchu, vegetatívna hmota rastie dobre a nevyžaduje ďalšie podmienky, absencia nevlastných detí tiež zjednodušuje starostlivosť o kríky, plody majú dlhú trvanlivosť a dobre tolerujú prepravu.
Tipy pre začiatočníkov
Základné pravidlá starostlivosti o paradajky:
- O známke rozhodujeme podľa očakávaného výsledku. Aby sme dosiahli skorý zber, vyberáme určujúce odrody, chceme viac ovocia - uprednostňujeme neurčité.
- Miesto na výsadbu sadeníc si vyberáme s prihliadnutím na vlastnosti odrody a klimatické podmienky vášho regiónu (skleník alebo otvorený terén).
- Keď dorastajú, neurčité paradajky opatrne zovrieme a zaviažeme po celej dĺžke stonky o podperu.
- Rajčiny určujúcich odrôd kŕmime včas (v období hromadného kvitnutia, tvorby vaječníkov a dozrievania plodov).
- Skleníky pravidelne vetráme, aby sme udržali optimálnu teplotu a vlhkosť.
- Správne organizovaná zálievka (pod koreňom), kyprenie pôdy a hilling posilní zdravie rastlín a zvýši imunitu voči infekčným chorobám.
Rozhodujúce polykarbonátové skleníkové paradajky
Alsou
- Týka sa skorého dozrievania;
- Dobre odoláva chorobám paradajok;
- Má veľké ovocie, ktoré má vynikajúcu chuť a je dobre skladované;
- Odroda podväzok požadovaný.
Prameň severného hybridu
- Týka sa skorého dozrievania;
- Ovocie rajčiaka je ružovej farby a strednej veľkosti, má dužinatú a šťavnatú dužinu.
Pýcha Sibíri
- Týka sa skorého dozrievania;
- Bush je vysoký až jeden a pol metra;
- Veľmi veľká veľkosť ovocia;
- Navrhnuté špeciálne pre skleníky, výnimkou môžu byť južné oblasti, kde je otvorená pôda vhodná aj na pestovanie;
- Dobrá imunita voči chorobám paradajok;
- Vynikajúca chuť vybraných druhov ovocia.
Veľká mama
- Týka sa skorého dozrievania, sľubne plodného odrôd s vegetačným obdobím 85 dní;
- Zriedkavo postihnuté neskorou plesňou a múčnatkou;
- Ovocie je veľké, má dobrú chuť, nepraská a má univerzálne použitie.
Hybridná bábika
- Pri pestovaní v skleníku nemá prakticky žiadnych konkurentov;
- Rajský krík dosahuje výšku 65 až 75 cm a vyžaduje si povinný obväz;
- Ovocie má sladkú, mäsitú dužinu a dlhú trvanlivosť.
Ako určiť druh paradajky
Je dobré, ak si pestujete vlastné sadenice a druh paradajok je známy. Ale niekedy je táto informácia neznáma. Musíte to však vedieť ešte pred zasadením sadeníc do zeme. To sa dá urobiť v každej fáze vývoja paradajok.
Sadenice determinujúcich odrôd majú kotyledonózne koleno nie dlhšie ako 3 cm. U neurčitých odrôd je táto vzdialenosť až 5 cm. Výnimkou môže byť pestovanie v zle osvetlenej miestnosti. V takom prípade je potrebné porovnať niekoľko odrôd. Ten s dlhším kotyledonóznym kolenom je neurčitý.
Typ paradajok môžete určiť podľa vzhľadu sadeníc. V determinantných odrodách sa prvý kvetný klaster netvorí vyššie ako siedmy pravý list. U neurčitých je to nad deviatou.
A najčastejšie sa to deje u neurčitých odrôd. Ak bola paradajka pri výsadbe ponorená do kotyledonóznych listov, je ľahšie určiť druh. V determinantných rastlinách sú jeden alebo dva listy umiestnené medzi kefami, v neurčitých - tri. Tie určujúce majú výhonky, ktoré prestali rásť po vytvorení vaječníkov, neurčité nie. Pri skúmaní musíte venovať pozornosť tomu, či ide o zovretý výhonok. Niekedy to vyzerá ako taká, ktorá prestala rásť.
Výška paradajky nemusí vždy naznačovať jej typ formácie. Existujú determinujúce odrody, ktoré rastú výrazne vyššie ako ich náprotivky. Sú odobraté na pestovanie v skleníku. Existujú aj nízko determinujúce odrody. Príkladom je hybrid „Volgogradskiy 5/95“, ktorý má silnú stonku a nepotrebuje viazanie.
Čo je to neurčitosť odrody paradajok
Táto charakteristika naznačuje určitú vlastnosť vývoja výhonkov - schopnosť neobmedzeného rastu. Takéto paradajky nemajú vlastnosť zastaviť sa v určitom okamihu rastu a nasmerovať sily na dozrievanie plodov.
Vzhľadom na túto vlastnosť by starostlivosť mala obsahovať povinné zovretie a zovretie. Je tiež potrebné viazať výhonky na podperu, pretože dorastajú až do 2 metrov a viac.
Výkonné a produktívne neurčité odrody
Pozor! Plody takýchto paradajok sa spravidla zhromažďujú v zhlukoch niekoľkých kusov a bez podpory sa výhonky zlomia z hmotnosti zrelých zväzkov.