Hodnotenie autora
Autor článku
Jakov Pavlovič
Profesor, vedúci Katedry zeleninárstva
Články napísané
153
Cvikla je vitamínová kultúra, bez ktorej je ťažké si predstaviť zeleninovú záhradu. Zelenina je nielen dobrá pre ľudský organizmus, ale je aj úplne jedlá, vrátane listov. Repa sa používa ako šalát, príloha a prvé jedlo. Koreňová zelenina sa konzumuje tiež surová a varená.
Výsadbu repy so semenami na otvorenom teréne zvládne aj začiatočník v záhradníctve. Je len dôležité poznať niektoré nuansy.
Termíny sejby repy na otvorenom teréne
Termíny výsadby závisia od mnohých faktorov - odrodovej príslušnosti rastliny, od podnebia a počasia v regióne, od požiadaviek zeleninovej plodiny a od jej účelu po zbere (na rýchle použitie alebo na dlhodobé skladovanie).
V prípade skorých odrôd by dátumy výsadby mali byť skoré, v prípade neskorších odrôd neskôr. Hlavnou vecou je zastaviť nočné mrazy, pretože repa veľmi zle reaguje na náhle poklesy teploty, najmä v noci. A pôda by v tomto okamihu mala byť stabilná z hľadiska teploty - asi osem až desať stupňov Celzia.
Teplota vzduchu má tiež veľký význam pre výsev semien, respektíve pre čas vzídenia sadeníc.
Ak sa vzduch zahreje na päť stupňov, klíčky sa objavia až po pätnástich až dvadsiatich dňoch, až desiatich stupňoch - za desať dní, až pätnástich stupňoch - piatich dňoch a pri dvadsiatich a viac - už nebudete musieť čakať než tri až štyri dni.
Výsev repy, berúc do úvahy región
V závislosti na klimatických podmienkach ich oblasti a dlhotrvajúcom chladnom počasí sa semená vysievajú od marca do júla, aby si vybrali správne odrody na obdobie zrenia. Napríklad neskoré odrody nemožno v lete zasiať do chladného podnebia, pretože včas nedozrejú.
- V Kubanskom, Krasnodarskom a ďalších južných oblastiach so stabilným teplým podnebím sa sejba vykonáva v marci - apríli.
- Na Sibíri a na Urale bude priaznivým obdobím na siatie druhá polovica mája (po 20.) a prvá polovica júna (do 15.).
- V moskovskom regióne je lepšie zasiať semená v prvej polovici mája (do 20.).
Kedy zasiať repu v roku 2020 podľa lunárneho kalendára
Mnoho obyvateľov leta a záhradníkov dodržiava odporúčania lunárneho kalendára, ktorý odporúča nepoužívať na výsadbu obdobie úplného mesiaca a tiež označuje najúspešnejšie dni pre tieto práce.
Dni sa považujú za priaznivé:
- 10, 11, 12, 15, 16, 17, 23, 24, 25, 27, 28, 29, 30 – v marci;
- 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 11, 12, 13, 14, 15, 24, 25, 26, 27, 29, 30 – v Apríli;
- 1, 2, 3, 4, 12, 13, 14, 21, 22, 23 – v Máji;
- 9, 10, 11, 18, 19, 20 – v júni;
- 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31 – v júly.
Neodporúča sa sadiť repu: 6., 7. a 21. marca, 5. a 19. apríla, 5. a 19. mája, 3., 4. a 17. júna, 2., 3. a 17. júla.
Rastúce vlastnosti
Cvikla je zeleninová plodina obohatená o užitočné prvky. Pri správnej výsadbe a správnej starostlivosti okopaniny rastú a majú vynikajúcu chuť. Je potrebné rásť v súlade so zvláštnosťami kultivácie.
Na poznámku! Ak potrebujete na jar na záhrade vysadiť sadenice repnej kultúry, potom je na to najlepšie obdobie 14. - 16. mája.
Musí sa to však robiť podľa pravidiel. Je dôležité rastliny vytvrdiť a zároveň dodržiavať jednoduché odporúčania. Iba tak bude pohyb bezbolestný. Je nanajvýš dôležité zvoliť správne miesto pre zeleninu:
- Ovocie potrebuje priestor, preto čím menej sú klíčky od seba, tým väčšia bude zelenina.
- Ak je potrebná veľká úroda, potom sa vysádzajú vedľa inej zeleniny: zemiakov, fazule, odrôd uhoriek.
- Záhrada by mala byť úplne osvetlená, vedľa vodného zdroja, je však nevyhnutné vybaviť drenáž.
- Je nesprávne pestovať odrody repy v tej istej záhrade dva roky po sebe.
- Môžete si sadiť cviklu po cibuli, paradajkách, cesnaku, zemiakoch, baklažánoch, cukinách a mrkve.
Aby sa rastlina vytvrdila, sadenice by sa mali vytiahnuť na štvrť hodiny na tienisté miesto. To sa však dá urobiť až po dorastení 2 - 3 pravých listov, keď sa počasie ustáli. Čas strávený na ulici by sa mal zvýšiť. Stále je však nevyhnutné vyhnúť sa priamemu slnečnému žiareniu klíčkov. V poslednej fáze tuhnutia je už možné sadenice nechať pôsobiť 24 hodín. Vystavenie slnku nie je nebezpečné, je však lepšie ho nepreexponovať.
Ako správne zasiať repu na otvorenom teréne
Výber miesta pristátia
Postele z cukrovej repy by mali byť umiestnené na južnej strane záhrady alebo jednoducho na otvorenom priestranstve s dostatkom svetla a tepla po celý deň. Tieň alebo polotieň nie sú povolené - ovplyvní to úplný vývoj koreňových plodín.
Na zalievanie rastliny milujúcej vlhkosť bude vhodné, ak je v blízkosti vodný zdroj. Ale výsadba repy na kopci nie je žiaduca, pretože zelenina dostane menej vlhkosti a bude vystavená nárazom vetra.
Príprava pôdy
Prípravné práce na jarnú výsadbu sa musia začať na jeseň po zbere všetkej zeleniny zo záhrady. Prvým je hlboké prekopanie lokality; veľké hrudy zeme nie je potrebné lámať, aby sa v pôde hromadili dostatočné zásoby vlhkosti. Je lepšie pozbierať zvyšky rastlín a potom ich zničiť alebo použiť na kompostovú jamu.
Pôdy, ktoré sa líšia štruktúrou a zložením, si vyžadujú individuálne kŕmenie a samostatné postupy.
- Napríklad v hustých hlinených oblastiach sa do pôdy pridáva rašelina, humus alebo zhnité piliny.
- Pôdy s vysokou úrovňou kyslosti sa odporúčajú vápniť. Za týmto účelom je na každý meter štvorcový pôdy rozptýlený jeden kilogram popola z dreva alebo dolomitovej múky.
- Hlinité pôdy vyžadujú draselné hnojivá alebo superfosfát - asi tristo gramov na meter.
- Hnojivá obsahujúce dusík sa aplikujú na ľahké rašelinové alebo hlinitopiesočnaté pôdy, ale už na jar, krátko pred sejbou.
Niekoľko dní pred zasiatím semien do vybranej oblasti sa povrch zeme vyrovná pomocou hrablí a podľa potreby sa vyreže počet plytkých drážok.
Pozor! Ako hnojivo nemôžete použiť čerstvý hnoj, čo negatívne ovplyvní kvalitu okopanín.
Príprava semien repy na siatie
Semená zakúpené v špecializovaných predajniach, v balení so všetkými údajmi o zbere, dátume a trvanlivosti, sa obvykle nepodrobujú nijakej príprave, ale sa zasievajú do zeme v suchej forme.
Nakúpené semená už prešli dezinfekciou a inými druhmi ošetrenia. Aj keď skúsení záhradníci veria, že suché semená klíčia trikrát pomalšie ako tie, ktoré sú namočené v obyčajnej vode alebo namočené v stimulačných roztokoch.
Semenový materiál vlastnej zbierky, zakúpený vo veľkom na trhu, od priateľov sa odporúča na prípravu na sejbu nezabudnúť. Najskôr sa vytriedi a potom sa máča dvadsaťštyri hodín namočené v teplej vode s teplotou najmenej tridsať až tridsaťpäť stupňov alebo v akomkoľvek dezinfekčnom, stimulačnom a výživnom roztoku.
Môžete si zvoliť jednu z možností. Každá z nich zvýši klíčivosť a dodá semenám pozitívnu energiu.
- Nálev z popola.
- Slabý roztok manganistanu draselného.
- Roztok jedného litra vody a pol čajovej lyžičky nitrofosky (alebo superfosfátu).
- Komplexné riešenie s obsahom jedného litra vody, draselnej soli a superfosfátu (každá po jednej čajovej lyžičke), hydratovaného vápna (sto gramov), vtáčieho trusu (päťdesiat gramov), močoviny (desať gramov).
Po namočení je potrebné semená opláchnuť pod tečúcou vodou a vysušiť na papieri alebo látke.
V regiónoch s krátkym letom sa odporúča klíčiť osivo pred výsadbou.
Vlastnosti sejby repy
Pred zasiatím je pôda v drážkach výdatne zaliata vodou, počkajte, kým sa úplne nevstrebe, až potom sa osejú semená.
Vzdialenosť medzi riadkami je dvadsať až tridsať centimetrov, medzi semenami tri až päť centimetrov, hĺbka výsadby asi štyri centimetre.
Semená sú posypané tenkou vrstvou pôdy alebo rašeliny a všetky záhony sú opäť napojené. Aby burina nezasahovala do rastu buriny, odporúča sa pokryť oblasť medzi radmi mulčovacou vrstvou humusu alebo rašeliny. Mulčovanie nielen zachováva miernu vlhkosť pôdy, chráni pred burinami, ale stáva sa aj zdrojom dodatočnej výživy pre rastliny.
Jemnosti výsadby repy v otvorenom teréne - video
Užitočné tipy
Zimná repa sa nemusí liahnuť z rôznych dôvodov: zlé semená, zamrznutá pôda, nelegálna výsadba, poveternostné podmienky, choroby a parazity. Pri nákupe osiva musíte venovať pozornosť dátumu exspirácie, ak sú semená staré, potom by ste nemali čakať na sadenice. Nezabudnite na podmienky konzervácie. Aby sa predišlo problémom, sadivový materiál by sa mal kupovať vo veľkých obchodoch.
Ďalšou chybou je nesprávne naočkovanie. Na výsadbu musíte vybrať pôdu s drenážou a rastlinou podľa pravidiel striedania plodín. Semená repy nesmú byť prehĺbené hlbšie ako 20 - 40 mm. Ak je zem ľahká, potom je povolená hlbšia. Keď je pôda mastná, osivo sa umiestni bližšie k povrchu.
Výsadba repy je jednoduchý proces, vyžaduje si však čas a úsilie. A mali by ste začať s výberom kvalitného osiva a prípravou pôdy. Ak chcete dosiahnuť vysoký výnos, musíte sa poradiť s lunárnym kalendárom. S prihliadnutím na astronomické vlastnosti tiež môžete záhradu správne prihnojiť a zaliať.
Účtovníctvo rastlín - predchodcov
Dobrými predchodcami repy sú:
- tekvica a tekvica,
- paradajky a baklažány,
- sladká a trpká paprika,
- zemiaky a hrášok,
- uhorky a cibuľa.
Ale po zasiatí kapusty sa koreňová plodina neodporúča a výsadba samotnej repy v rovnakom záhradnom záhone pre druhé mesto v rade sa tiež neodporúča. Úroda bude slabá a nekvalitná, pravdepodobne poškodená škodcami a chorobami, ktoré zostávajú v pôde po predchádzajúcom pestovaní tej istej rastliny.
Musím vopred namočiť semená
Namáčanie semien nie je potrebné, ale ak chcete, aby klíčili rýchlejšie, mali by ste to urobiť aj naďalej.
Použite jeden z týchto nástrojov:
- 1/4 lyžičky kyselina boritá a 0,5 lyžičky. nitrofoska alebo nitroammofoska;
- 1 lyžička superfosfát;
- 1 lyžička prášok na pečenie;
- 1 polievková lyžica. l. drevený popol.
Pre ktorýkoľvek z prostriedkov je potrebný 1 liter teplej vody. Semená namočte na jeden deň. Potom ich opláchnite, zabaľte vlhkou handričkou a skladujte pri izbovej teplote 3 - 4 dni, pričom dbajte na to, aby obal nevyschol.
Ak sadíte semená na jeseň, nie je potrebné ich namáčať.
Vedel si? Cviklu si Rimania veľmi vážili, zbierali ju dokonca ako poctu od podriadených Nemcov. Rimania zeleninu používali aj ako afrodiziakum.
Pravidlá starostlivosti o sadenice
Pri starostlivosti o vrtošivú repu musíte vždy pamätať na to, že sa jej naozaj nepáči: suchá kôra objavujúca sa na povrchu Zeme (v dôsledku nepravidelného zalievania a uvoľňovania) a vegetácia buriny (v dôsledku predčasného buriny).
Frekvencia a objem zálievky
Objem závlahovej vody by mal byť taký, aby vlhkosť prenikla do hĺbky pätnásť až dvadsať centimetrov.V takom prípade bude koreňový systém vybavený všetkou potrebnou vlhkosťou pre rast.
Pred prvým zriedením by sa malo zalievanie uskutočniť s mierou a po ňom - asi raz alebo dvakrát každých desať dní, desať až dvadsať litrov na meter štvorcový pôdy (v závislosti od zloženia pôdy a doby rastu zeleninovej rastliny). ). S rastom koreňovej plodiny sa môže frekvencia polievania postupne zvyšovať.
Kultúru milujúcu vlhkosť by ste nemali popierať dodatočným zavlažovaním počas suchých období s dlhou absenciou zrážok. Nedostatok zavlažovacej vody povedie k zhoršeniu kvality okopanín. Budú malé, hrubé a trpké.
Asi desať až pätnásť dní pred zberom sú rastliny úplne zavlažované.
Uvoľňovanie a odburiňovanie pôdy
Po každom zalievaní sa odporúča uvoľniť pôdu na repných lôžkach a odstránenie buriny - keď sa objavia nové buriny. Ako preventívne opatrenie proti burine odporúčajú skúsení záhradkári miesto ihneď po zasiatí postriekať petrolejom na traktor (asi päťdesiat gramov na meter).
V počiatočnom štádiu vývoja mladých rastlín sa musí pravidelne vykonávať kontrola buriny, ktorá neumožňuje prehlušiť zeleninové výsadby.
Riedenie plodín
Husté plantáže bránia rastlinám prijímať z pôdy dostatočné množstvo výživných látok a vlahy, preto ich treba niekoľkokrát preriediť (počas rastu).
- Prvýkrát - po vytvorení dvoch plnohodnotných listov na sadeniciach. Vzdialenosť medzi plodinami je dva až tri centimetre.
- Druhýkrát - po piatom alebo šiestom liste, pričom zostala vzdialenosť štyri až šesť centimetrov.
- Tretíkrát - do polovice augusta je vzdialenosť asi osem centimetrov.
Po druhom a treťom zriedení môžu byť prebytočné vzorky odobraté z lôžok zasadené ako sadenice do samostatného priestoru.
Používanie hnojív a obväzov
Po celú dobu pestovania repy sa odporúča aplikovať hnojenie a hnojenie trikrát.
- Organické kŕmenie - bylinkový nálev, popolček alebo trus z kuracieho mäsa (po prvom zriedení).
Na desať litrov vody je potrebných jeden a pol pohára popola alebo jeden kilogram vtáčieho trusu.
- Hnojivá s vysokým obsahom draslíka a fosforu - dva týždne po prvom kŕmení a ihneď po druhom zriedení.
Alternatívne môžete na druhé kŕmenie vziať soľný roztok (veľkú lyžicu soli na vedro vody) alebo roztok založený na vedre vody a pol čajovej lyžičky kyseliny boritej.
Prečítajte si viac v článku - Repa: zdravotné výhody a škody
Bojujte s chorobou
Možné choroby z cukrovej repy - phomosis, špinenie, peronospóra, koreňový koreň, hnedá hniloba, cítil choroba.
Keď sa objaví phomosis potrebujete hnojenie s obsahom bóru - na každý meter štvorcový tri gramy látky (to je roztok desiatich litrov vody a pol čajovej lyžičky drogy). Postrekom rastlín sa zbavíte plesňových chorôb.
So špinením pôda je kŕmená chloridom draselným a ako preventívne opatrenie je pred zasiatím pôda ošetrená fungicídom a semená prípravkom „Agatom - 25“.
Špeciálne preventívne opatrenia pomáhajú chrániť repu od výskytu peronospóry. Toto je namočenie semena v prípravku „Zástera“ a postrekovanie novoobjavených sadeníc fungicídmi.
Korenovitý koreň sa môže objaviť iba na hustých, ťažkých pôdach so zlým prevzdušňovaním, suchou kôrkou na povrchu pôdy a vysokou úrovňou kyslosti. Preventívne opatrenia sú príprava pôdy na sejbu a dôsledné dodržiavanie pravidiel starostlivosti o plodiny.
Koreňové plodiny infikované fusariom musia byť zo záhrady odstránené, nemôžu sa skladovať a konzumovať.Je možné zabrániť rozvoju hniloby správnym zavlažovaním, miernym hnojením (najmä dusíkom) a pravidelnou údržbou pôdy v záhonoch.
Cítená choroba sa šíri veľmi rýchlo pri skladovaní okopanín z infikovanej zeleniny na zdravú. Naliehavo ich treba izolovať a recyklovať.
Hubenie škodcov
Najbežnejším škodcom repy sú červené repy a vošky, lopatky a blchy. Preventívne a kontrolné opatrenia - pravidelné odstraňovanie buriny, hlboké hĺbenie miesta na jeseň, postrek cibuľou, popolom, infúziou tabaku alebo špeciálnymi prípravkami a roztokmi: Iskra Bio, Karbofos, Gomelin, Aktofit, Calypso, „Confidor“.
Výber a príprava miesta na výsev semien
Je vhodné rozhodnúť sa na jeseň o mieste, kde bude táto kultúra rásť. Musí sa vykopať a odstrániť suché stonky. Je žiaduce, aby bol dobre osvetlený slnkom, pretože táto rastlina miluje slnečné lúče a teplo. Nemali by ste si vyberať miesta, kde sa vyskytuje stojatá voda, alebo močaristá oblasť, za takých podmienok je vysoká pravdepodobnosť hniloby koreňov.
Pre dobrú úrodu sa odporúča každý rok zvoliť nové miesto pre záhradu.
Zloženie pôdy by malo byť neutrálne z hľadiska kyslosti, ako aj zvoľnené, aby došlo k cirkulácii vzduchu. Na jeseň nakŕmte pôdu potašom - fosforovými hnojivami.
V apríli musíte vykopať záhradu a po zime nabiť pôdu. Na to sú ideálne obväzy obsahujúce dusík. Priaznivo ovplyvnia rast semien a dobre posilnia korene.
Pravidlá pre zber a skladovanie repy
Optimálny čas na zber je od 20. augusta do 20. septembra. Ako signál na zber môžu slúžiť žlté alebo suché listy repy. Pre tento príjemný postup je lepšie zvoliť chladný a suchý deň.
Koreňové plodiny sa odstránia zo zeme, otriasajú sa z priľnavej pôdy, listy sa odrežú (do výšky asi dvoch centimetrov stopky) a nechajú sa v záhrade uschnúť. Ďalším krokom je triedenie. Na dlhodobé skladovanie sú vyčlenené iba kópie stopercentnej kvality a všetky ostatné sú použité na spracovanie alebo iný spôsob rýchleho použitia (napríklad na krmivo pre domáce zvieratá).
Ďalší ďalší - dva týždne by najlepšie okopaniny mali konečne vyschnúť, byť v miestnosti s dobrým vetraním a potom ich možno preniesť do pivnice alebo suterénu.
Plnohodnotnými podmienkami na udržanie okopanín sú teploty od nuly do dvoch stupňov Celzia, mierna vlhkosť (nie viac ako osemdesiat percent), dobré vetranie.
Repa by sa mala skladovať v drevených alebo plastových nádobách so vzduchovými otvormi na špeciálnych paletách alebo stojanoch. Na ochranu pred chorobami a hlodavcami sa odporúča koreňové plodiny posypať práškovou kriedou alebo posypať pieskom.
Prečítajte si viac v článku: Obliekanie na zimu repný boršč - recepty
Možné ťažkosti
Z možných problémov je určený okamih, keď sa sadenice rýchlo roztiahnu.
Môže k tomu slúžiť niekoľko faktorov:
- výsadba sa uskutočňovala veľmi tesne, čo viedlo k zahusteniu;
- sadenice boli doma príliš dlho;
- aktívne zalievanie;
- nedostatok svetla.
Ak poznáme dôvody na ťahanie sadeníc, je potrebné ich včas eliminovať. Môžete transplantovať na ľahšie miesto, dočasne zastaviť polievanie. Ak bolo dôvodom nadmerné vystavenie sadeníc doma, potom sa odporúča skrátiť koreň, pridať zem.
Populárne odrody repy na otvorenom teréne
- "Červená lopta"
Skorá odroda odolná voči chladu určená pre oblasti s nestabilným podnebím. Trvá asi tri a pol mesiaca, kým koreňová plodina úplne dozreje. S priemernou hmotnosťou tristo gramov má koreňová zelenina úžasnú sladkú chuť a zaoblený tvar.
- „Monokel“
Všestranná a stredne zrejúca odroda s približnou hmotnosťou dvestoosemdesiat gramov.Kultúra nepotrebuje riedenie, ľahko toleruje malé teploty pod bodom mrazu a nebojí sa nadmernej vlhkosti. Vegetačné obdobie trvá asi štyri mesiace.
- „Red Bogatyr“
Červená repa patrí k bohatým tmavým odrodám. Zvyčajne prináša bohatú úrodu za štyri mesiace. Je to veľmi chutná a výživná zelenina s hmotnosťou pol kilogramu. Veľkú koreňovú zeleninu môžete konzumovať v surovom stave aj po zmrazení a spracovaní.
- „Jeden klíčok“
Neskorá odroda okrúhlej koreňovej plodiny tmavého čerešňového odtieňa sa nebojí vrtochov počasia, chorôb a škodcov. Vzhľadom na prítomnosť iba jedného klíčka po vyklíčení nevyžaduje riedenie a vďaka plytkému umiestneniu v zemi sa počas zberu ľahko odstráni z pôdy. Za štyri - štyri a pol mesiaca dosiahne hmotnosť tristo - tristopäťdesiat gramov.
- „Neporovnateľný“
Odroda odolná voči chladu, ktorá je najvhodnejšia na dlhé zimné skladovanie, sa odporúča ako terapeutická a diétna potravina, najobľúbenejšia vo varení a v ľudovom liečiteľstve. Za štyri mesiace koreňové plodiny dosiahnu hmotnosť tristo až päťsto gramov.
- „Červený ľad“
Najlepšia skorá odroda s vysokou odolnosťou proti chladu a krátkou dobou zrenia (nie viac ako sto dní). Priemerná hmotnosť je dvestopäťdesiat gramov. Koreňové plodiny s hustou gaštanovou štruktúrou a množstvom cenných zložiek nestrácajú pri dlhodobom skladovaní chuť a užitočné vlastnosti.
Čo je dôležité vziať do úvahy pri výbere odrody na výsadbu?
Osobitná pozornosť sa venuje času dozrievania:
- Skoro zrelé. Plodina sa zbiera 50-80 dní po vyklíčení.
- Stred sezóny. Plody sa tvoria za 80 - 100 dní.
- Neskoro. Trvá 100 a viac dní, kým zelenina dozreje.
Ostatné parametre:
- Formulár. Je okrúhly, pretiahnutý, valcovitý, sploštený.
- Účel. Na jedlo sa používa iba repa. Krmivo sa pestuje pre hospodárske zvieratá. Na získanie cukru sa sadia okopaniny rovnakého typu.
