Po zbere zemiakov čelí veľa záhradníkov otázke, čo robiť s vrcholmi. Je toho veľa, čiastočne stále zostáva zelená. Niektorí pestovatelia počas rastu koreňovej plodiny odrezávajú jednotlivé vetvy. Takto je regulovaná hustota výsadby. Stonky a listy sú zelené.
Kde sa dajú použiť? Odborníci radia nevyhadzovať vrcholy. Obsahuje veľa vitamínov a minerálnych solí. Zelení majú bohaté chemické zloženie, ale nepoužívajú sa na kŕmenie hospodárskych zvierat. Vo vrchných častiach zemiakov je veľa hovädzieho mäsa z konzervy. Najmä jeho hladina stúpa v období pučania a kvitnutia.
Kukuričné hovädzie mäso spôsobuje u zvierat smrteľné otravy. Ako používajú záhradníci vrcholy zemiakov? Čo s tým môžete robiť?
Pruhovaná mozaika
Pôvodcom pruhovanej mozaiky zemiakov je vírus Y. Prvé príznaky ochorenia sa objavujú na spodných a stredných listoch kríka. Objavujú sa na nich svetelné škvrny mozaikového typu, teda nepravidelného tvaru. Ak v tomto okamihu nezačnete trhať a páliť postihnuté listy, potom sa čoskoro spolu so škvrnami začnú objavovať tmavé pruhy a bodky.
Všetky z nich sú umiestnené v spodnej časti listu pozdĺž jeho stredovej žily a potom je celý povrch ovplyvnený mozaikou. To je vidieť na fotografii listov zemiaka so škvrnitosťou.
Na stonkách zemiakov sa šíria tmavé škvrny alebo pruhy. To sa stane, keď záhradník tvrdošijne ignoruje vyššie uvedené príznaky choroby. Ďalej sú stonky krehké a rýchlo suché.
Pruhovaná mozaika na zemiakoch sa zvyčajne vyskytuje pred kvitnutím kríkov.
Vírus Y vstupuje do zemiakov spolu so semenami. Môže ho dodávať aj hmyz alebo vtáky. S ich pomocou sa vírus šíri do susedných kríkov.
Musíte starostlivo zvážiť výber osiva. Všetky hľuzy vykazujúce tmavé škvrny alebo nekrotické krúžky nie sú vhodné na výsadbu.
Liečba
Pruhovaná mozaika je však rovnako ako iné vírusové ochorenia zemiakových vrchov stále nevyliečiteľná. Na tento vírus neexistuje žiadny liek. Avšak s včasnou detekciou pruhovanej mozaiky sa dá ker zachrániť, ak sú včas odrezané všetky postihnuté listy. Pri neskorom objave záhradníkovi nezostáva nič iné, len koreň vytrhnúť a spáliť.
Prevencia
Jediným preventívnym spôsobom, ako chrániť vrcholy zemiakov pred mozaikami, je starostlivý výber osiva a dokonalá starostlivosť o celú oblasť.
Kompost
Väčšina obyvateľov leta sa stretáva s problémom nedostatku organických hnojív na zvýšenie úrodnosti pôdy. Hnoj často nie je kam vziať alebo je veľmi drahý. V takom prípade môže pomôcť kompost, ktorý keď je správne pripravený, nie je z hľadiska jeho účinnosti v žiadnom prípade horší ako hnoj. Kompost sa získava rozkladom rastlinných zvyškov pomocou pôdnych mikroorganizmov.
Môžete kompostovať lístie v kope, priekope alebo krabici. Princíp varenia je vo všetkých prípadoch rovnaký, zvážte najjednoduchší spôsob - kompostovanie v kope.
Na vytvorenie hromady sa vyberie tienistá a ďaleko od obytnej časti záhrady. Miesto je podbíjané, je položená 20 cm vrstva rašeliny alebo suchého lístia, mierne posypané záhradnou zeminou.Vrcholy sú položené na vrchu vrstvou 15-20 cm a posypané úrodnou pôdou. Do pôdy sa pridáva popol alebo fosforečno-draselné hnojivá.
Vrstvy sa ukladajú na seba, kým hromada nedosiahne 1,5 m. Na urýchlenie rozkladu a obohatenia dusíkom sa každá vrstva zalieva suspenziou.
Na konci procesu je hromada kompostu pokrytá 5 cm vrstvou záhradnej pôdy alebo rašeliny. Následne sa hromada kompostu pravidelne lopári, zvlhčí za suchého počasia a počas dlhotrvajúcich dažďov sa pokryje filmom.
V závislosti od vonkajších podmienok môže kompost úplne vyzrieť od 6 mesiacov do 2 rokov. Hotový kompost je sypká hnedá hmota s vôňou zeme. Používa sa spôsobom zavedenia do pôdy pri príprave záhonov alebo do výsadbových otvorov pri výsadbe sadeníc do zeme.
Kompost obsahuje všetky živiny, ktoré rastliny potrebujú. Vďaka spojeniu s organickými látkami sa nevyplavujú z pôdy počas polievania alebo dažďov, ako sú živiny minerálnych hnojív. Hnojenie kompostom poskytuje záhradným plodinám výživu pre celé vegetačné obdobie.
Vráskavá mozaika
Pôvodcami zvrásnenej mozaiky zemiakových vrcholov sú vírusy X, S, A a M. Je pozoruhodné, že táto choroba sa vyskytuje so súčasným účinkom všetkých štyroch vírusov.
Na listoch sa objavujú prvé príznaky zvrásnenej mozaiky. Ich povrch sa zvlní. Súčasne sú okraje ohnuté smerom k žilám. Popis s fotografiami vám pomôže lepšie si predstaviť chorú rastlinu. Ovplyvnené listy čoskoro odumierajú, ale neopadávajú. V tomto štádiu ochorenia je extrémne zriedkavý výskyt stoniek.
Vírusy X, S, A a M zimujú v hľuzách a neprejavujú sa po celú dobu. Padajú na vrcholy na jar počas toku miazgy. Potom ich hmyz prenáša do susedných kríkov. Choroba sa rýchlo šíri do celej oblasti.
Tieto vírusy žijú v mnohých burinách, a preto by sa im nemalo umožniť, aby sa objavovali na záhonoch. Okrem zemiakových vrchov vrásčitá mozaika ovplyvňuje paradajky a ďatelinu.
Choroba je veľmi zákerná. Po výsadbe hľúz v prvom roku sa choroba nemusí prejaviť vôbec, aj keď budú prítomné vírusy na vrcholoch. Z ostatných vyčnievajú kríky, ktoré vyrastali z infikovaných hľúz. Vrcholy na nich rastú pomalšie, lístie je malé.
Liečba
Ani pre pokrčené mozaiky neexistuje lekárske ošetrenie. Včasné mechanické odstránenie postihnutých listov vám umožňuje uložiť krík.
Prevencia
Okrem starostlivého výberu osiva bude užitočné dezinfikovať pôdu pred výsadbou.
Čo robiť, ak majú zemiaky vysoké vrcholy a nemajú vaječník
Veľké vrcholy zemiakov sú pretiahnuté, nie je tam žiadny vaječník a letný obyvateľ už panikári. Najskôr je potrebné študovať vlastnosti vysadenej odrody. Odrodovou vlastnosťou môže byť nedostatok kvitnutia, podobne ako vysokej zelene.
Pre tvoju informáciu! Na tej istej ploche môže jedna odroda zemiakov bohato kvitnúť alebo môže byť neochotná. Zároveň to nijako neovplyvní výsledok, výťažok zostáva rovnaký.
Vysoké vrcholy a nedostatok kvetov nie sú pre záhradníka dobrým znamením.
Ovplyvnia vysoké vrcholy rast zemiakov pri absencii kvitnutia? Je zaujímavé, že tieto dva problémy majú často rovnaké zdroje. Príčiny nedostatku kvetenstva na kríkoch sú:
- zlé osvetlenie stránky;
- prebytočná vlhkosť;
- veľa hnojív.
Obyčajná mozaika
Bežným záhradníkom s mozaikou sa niekedy hovorí škvrnitosť. Dôvodom jeho výskytu je patogénny vírus X.
Prvé príznaky ochorenia sú veľmi podobné popisu manifestácie zvrásnenej mozaiky. Ale farba škvŕn, ktoré sa objavia, je svetlozelená so žltým odtieňom. Lístie pod vplyvom obyčajnej mozaiky tiež suché, ale neopadávať.Niekedy v počiatočnom štádiu ochorenia sú niektoré listy deformované.
Obyčajná mozaika nevedie k smrti kríka, ale výrazne ho oslabuje. Okrem toho nie je nezvyčajné, že príznaky ochorenia zmiznú samy. Z toho sa však nemožno radovať. Ak na výsadbu použijete vlastné hľuzy, v budúcom roku nedosiahnete pôvodnú vysokú úrodu. Zníži sa o tretinu alebo dokonca o polovicu. Samotná choroba už bude ťažšia.
Liečba
Lieky sa zatiaľ nenašli. Jedinou cestou von je odstránenie postihnutých listov a ich povinné spálenie.
Prevencia
Podstata prevencie výskytu obyčajnej mozaiky sa redukuje na boj proti škodlivému hmyzu, ktorý je nositeľom vírusu.
Zemiakové parazity
Veľmi nebezpečná odroda červov - nematódy... Prečo sú také škodlivé? Druh tohto červa sa usadzuje v koreňovom systéme rastliny, larvy parazitujú na listoch, preto vrcholy vädnú, hľuzy sa nevyvíjajú. Množstvo budúcej úrody je výrazne znížené. Potomstvo tohto parazita môže prežiť v pôde desať rokov.
Metódy ochrany: dezinfekcia pracovných prostriedkov; použitie sadivového materiálu odolného voči háďatku; zmena miesta pestovania zeleniny s frekvenciou 2 rokov; pestovanie v oblastiach poškodených parazitmi, kukuricou alebo obilninami; poslednou možnosťou je zapojiť zamestnancov karanténnej služby.
Aucubská mozaika
Touto chorobou trpia vrcholce aj hľuzy. Keď sa na danom mieste vyskytne aucubská mozaika, výnos zemiakov prudko poklesne.
Choroba sa prejavuje na spodných listoch výskytom svetlých škvŕn na nich. Iba u niektorých odrôd z tejto choroby všetky listy trpia na samom vrchole kríka. Neskôr sa na stopkách objavia škvrny, stonky. Ďalej pod nimi začína smrť tkaniva. Povrch jednotlivých listov môže byť zvrásnený, je to však skôr výnimka ako pravidlo.
Aucubská mozaika tiež nespôsobuje smrť kríkov, rastú, ale klesá úroda a kvalita hľúz z tejto choroby. Vo vnútri okopanín postihnutých touto chorobou sa objavujú čierne bodky. Tieto zemiaky sa nemôžu použiť na výsadbu. Sú tiež nevhodné na jedlo. Málokto sa ich však rozhodne zjesť - tu sú na fotografii.
Liečba
Na túto chorobu neexistujú ani lieky. Ani odrezaním všetkých postihnutých listov vírus nezastavíte. Jediným spôsobom, ako zabrániť šíreniu choroby po celej lokalite, je vykoreniť krík, spáliť a vyliať pôdu pod ním 1% roztokom síranu meďnatého alebo mangánu. Čím rýchlejšie to urobíte, tým lepšie.
Prevencia
Nositeľom aucubskej mozaiky sú vošky. Boj proti nej je jedinou účinnou preventívnou metódou.
Prečo potrebujete topy?
Vrcholy fungujú ako zdroj výživných látok pre hľuzu. Vďaka ním uskutočňovanej fotosyntéze vrcholy umožňujú hľuzám lepšie klíčiť a priberať. Ak koreňový systém využíva pôdne zdroje na to, aby hľuze zabezpečil prísun všetkých potrebných látok, potom vrcholy využívajú svetlo, ktoré premieňa svoju energiu na energiu chemických väzieb. Zjednodušene povedané, vrcholy hrajú dôležitú úlohu pri tvorbe chutných a šťavnatých zemiakov, z ktorých následne pripravujeme veľa pokrmov, ktoré zaliajú ústa.
Zeleň napája hľuzy až do obdobia pučania
Zeleň sa objaví ihneď po pučaní a označuje začiatok kvitnutia. V tejto chvíli ešte nemôže byť reč o žiadnych hľuzách a hlavnou úlohou záhradníka je uvoľniť pôdu pre rovnomerné rozloženie zložiek hnojiva.
Stav vrcholov môže veľa napovedať o budúcej úrode. Ak je silná a silná, potom sa s najväčšou pravdepodobnosťou pod ňou nachádzajú dobré a rovnako veľké dozrievajúce hľuzy.Na druhej strane nemá zmysel čakať na bohatú úrodu zo sušiacich sa žltých zvrškov. Krehký výhonok nebude schopný vyživovať plody všetkými potrebnými látkami.
Dusíkaté hnojivá prispievajú k zahusteniu vrcholov, čo je pre hľuzy nežiaduce.
Pri hnojení zemiakov by mal byť záhradník opatrný a vyberať správne ingrediencie, pretože nie všetky ingrediencie majú pozitívny vplyv na hľuzy. Napríklad dusíkaté hnojivá dokonale hnojia pôdu, ale podporujú vývoj vrcholov, ignorujúc koreňový systém zemiakov. Vďaka tomu bude úroda viac ako mizivá. Ani odstránenie vrcholov nepomôže zemiakom nabrať silu.
Valcovanie listov
Toto vírusové ochorenie postihuje celé zemiakové kríky a hľuzy. Pôvodcom valcovania listov je vírus M. Prvé príznaky choroby sa objavujú na mladých rastlinách. Okraje listov sa stávajú kučeravými. Po chvíli sa na nich vytvoria malé svetlé škvrny nepravidelného tvaru. Staré listy sú infikované zriedka. Toto ochorenie sa líši od všetkých vyššie uvedených chorôb tým, že nespôsobuje krehké stonky a listy.
Na listoch niektorých odrôd zemiakov sa môžu objaviť skôr červenkasté ako svetlé škvrny. Stonky sa niekedy vplyvom choroby stávajú kučeravými.
Niekedy na nadzemnej časti rastliny nie sú vôbec žiadne vonkajšie príznaky choroby. Chorý krík vyzerá úplne zdravo, ale to nie je všetko. Známky choroby sú na kríkoch prítomné iba v prvej polovici vegetačného obdobia. Potom zmiznú samy, ale choroba nezmizne. Pod jeho vplyvom sa znižuje úroda a chuť hľúz.
Liečba
Iba úplné zničenie chorého kríka a dezinfekcia pôdy pod ním môže zachrániť zdravé kríky pred infekciou natočením listov.
Prevencia
Správna starostlivosť, starostlivý výber semien a kontrola škodcov sú účinnou prevenciou chorôb.
Zemiakoví škodcovia
Hmyzí škodcovia spôsobujú každoročné škody majiteľom záhradných pozemkov. Najbežnejšie z nich: chrobák zemiakový, drôtovec, chrobák zemiakový, listové listy a iné.
Chrobák Colorado
Najnebezpečnejší škodca zemiakov - Chrobák Colorado (jej ďalekým východným náprotivkom je 28-bodová „lienka“). Hmyz je žltooranžovej farby, zadná strana je lemovaná čiernymi pruhmi v množstve 10 kusov. Tento chrobák je vďaka svojim dobre vyvinutým krídlam schopný diaľkových letov. Samice hmyzu ležali na vnútornej strane listov zemiakov. Mladé listové chrobáky sa aktívne živia zelenou časťou rastliny, preto zeleninové kríky začínajú žltnúť, sú suché a chradnú. Vajcia sú žlté, podlhovastého tvaru. Larvy od tmavohnedých po oranžové a ružové tóny s tmavými škvrnami po stranách. Larvy a chrobáky sú schopné zničiť všetky vrcholy v krátkom čase.
Metódy ochrany: ručný zber, ničenie lariev a chrobákov; výsadba plodín vedľa zemiakov - nechtík, fazuľa, fazuľa; zničenie hmyzu bakteriálnou infekciou (bitoxibacilín, boverín); použitie jedovatých prípravkov na špeciálne účely.
Post vädnutie
Pôvodcami choroby sú fytoplazmatické organizmy. Vrchol zemiakov po uschnutí sa môže prejaviť v dvoch formách.
Južný pól
Z názvu choroby je zrejmé, že sa šíri hlavne v južných šírkach. Prvý prejav sa pozoruje na horných listoch zemiakového kríka. Pozdĺž ich obrysu sa objaví svetlý lem a podpažné listy prudko spomaľujú ich rast. Neskôr na postihnutých stonkách možno spozorovať príznaky choroby. Vzdialenosť internódií sa na nich zmenšuje. Na týchto miestach stonky krehnú. Južný stĺp sa vyznačuje svojou prechodnosťou.Do týždňa a pol po infekcii ker úplne vybledne. Po ďalších maximálne 10 dňoch zomiera.
Južný stĺpec ovplyvňuje aj kvetenstvo. Z tejto choroby sa deformujú a nadobúdajú škaredý vzhľad. Okvetné lístky kvetenstva môžu rásť spolu, zatiaľ čo tyčinky a piestiky zostávajú nedostatočne vyvinuté. Niektoré z postihnutých kvetenstiev odfarbia alebo zozelenia. Takéto kvety nie sú náchylné na opeľovanie.
Severný stĺpec
Táto forma ochorenia je typická pre severné zemepisné šírky s chladným podnebím. Pod vplyvom choroby rastú zemiakové kríky veľmi pomaly. Na nich sa tvoria malé listy, pozoruje sa rozvetvenie stoniek. Severný stĺpec spôsobuje zazelenanie kvetenstva, k vädnutiu a odumieraniu krovia však nedochádza.
Liečba
Vädnutie stĺpa v oboch formách je stále nevyliečiteľnou chorobou. Postihnuté kríky musia byť vyvrátené a spálené. Pôda pod nimi musí byť dezinfikovaná.
Prevencia
Vírus piliera žije nielen v hľuzách, ale aj na burine. Infekcia sa cíti obzvlášť príjemne na tráve, ktorá sa nazýva breza. Nemalo by sa dovoliť objavovať sa na zemiakových rúbaniskách.
Druhým spôsobom prevencie je starostlivý výber osiva. Hľuzy postihnuté povädnutím sa na jar javia ako tenké klíčky. Takéto zemiaky nemožno zasadiť do pôdy a jesť. Lepšie ho zničiť alebo nakŕmiť zvieratami.
Ako sa zbaviť šnúry?
Existuje mnoho spôsobov, ako odstrániť použité vrchné diely. Je potrebné povedať, že pri zbere vrcholov sú potrebné všetky možné prostriedky - od najťažších po najjednoduchšie. Okrem použitia špeciálnych topperov a motoblokov záhradníci drvia vrcholy ťažkými valcami, prešľapujú ich nohami, používajú chemickú alebo mechanickú úpravu.
Šnúra sa odstraňuje ručne aj pomocou zložitých mechanizmov.
Ak sú prvé uvedené metódy mimoriadne intuitívne a nevyžadujú žiadne ďalšie pokyny, potom posledné dve vyžadujú podrobnejší výklad.
Mechanická obnova
Ako prvý krok sa najčastejšie používa mechanické spracovanie v spojení s chemickým spracovaním. Ak chcete použiť túto metódu, existuje jedna podmienka - dĺžka sadeníc zostávajúcich po spracovaní musí byť najmenej dvadsaťpäť centimetrov. Táto dĺžka je optimálna pre ďalšie šírenie chemikálií, ktoré nebudú pracovať správne, keď sa zmení tento parameter.
Toppery jemne odstraňujú vrcholy vrcholov bez poškodenia hľúz a ich koreňového systému
Dôležité! Ak je zeleň nízka, musí sa výška kosenia znížiť. To pomôže vyhnúť sa poškriabaniu brázdy, čo môže ovplyvniť kvalitu nadchádzajúcej úrody.
Najvýhodnejšie je používať na mechanické spracovanie topper - nástroj špeciálne naostrený na rezanie vrcholov, ktorý nepotrebuje nastavovať výšku kosenia. Rotor, ktorý je v ňom zabudovaný, ventiluje rastliny pri spracovaní rastlín, čo prispieva k zdvíhaniu stoniek a uľahčuje odstraňovanie vrcholov.
Chemické ošetrenie
Chemické ošetrenie alebo vysušenie sa bežne používa v núdzových situáciách, keď je potrebný urgentný zásah. Hlavným dôvodom vysychania je infekcia listov. Je potrebné mať na pamäti, že použitie pesticídov má nepriaznivý vplyv na následnú úrodu, preto sa táto metóda používa veľmi opatrne a v obmedzenom počte prípadov. Okrem zvláštnej nevýhody v podobe zníženia úrody, existuje aj globálna nevýhoda, ktorá spočíva v negatívnom dopade na ekológiu ako celok.
Vysušenie sa spravidla vykonáva vo veľkých zeleninových záhradách a nepoužíva sa na súkromných farmách
Vysušenie sa uskutočňuje v dvoch fázach:
- Prvý stupeň zahŕňa zničenie hornej časti stonky;
- Druhý stupeň umožňuje chemikáliám preniknúť do spodnej časti rastliny, čo ovplyvňuje pôvodcu choroby;
- Týždeň po dvojfázovom ošetrení sa vrcholy kosia.
Medzi týmito dvoma fázami je potrebné urobiť niekoľkodňovú prestávku, aby chemikálie mohli účinkovať.
Vplyv chemikálie na konkrétnu plodinu aj na životné prostredie ako celok je negatívny.
Dôležité! Ak je leto daždivé, mali by ste sa pripraviť na opätovné klíčenie vrcholov. S týmto vývojom udalostí je povolené ešte jedno ošetrenie sadeníc chemickými látkami. Opakované klíčky majú krehkejšiu imunitu a sú náchylné k šíreniu huby, čo znamená, že nie sú pre hľuzy o nič menej nebezpečné ako ich infikovaní predchodcovia.
Na vysušenie je potrebné sofistikované vybavenie až po použitie vrtuľníkov
V suchý deň je vhodné vysušiť. Popoludňajší čas je optimálny pre operáciu, pretože neskoro popoludní ranná rosa úplne vysychá, čo znižuje spotrebu chemických zlúčenín.
Vysušeniu sa dá vyhnúť včasným spracovaním vrcholov s fytosporínom. O spôsoboch jeho použitia a odporúčanom dávkovaní sa dočítate nižšie.
Metódy použitia fytosporínu
Video - Zber vrcholkov s ručne vedeným traktorom
Zlatý nematód
Toto ochorenie sa tiež nazýva globoderóza. Jeho patogény sú červy, ktoré žijú v koreňoch zemiakov.
Zlatý háďatko sa vyvíja pomaly. Prejavuje sa to spomalením rastu kríkov. V čase, keď zdravé vrcholy dosiahnu svoju maximálnu výšku, je pacient jeden a pol alebo dokonca dvakrát menej. Choré kríky vädnú, často na ne padajú spodné listy.
Na kríkoch postihnutých háďatkom zlatým sa vytvára málo kvetenstva. Často sa vôbec netvoria. Choré kríky zvyčajne zomierajú pred začiatkom zberu a prispievajú k tomu plesňové choroby, ktoré zlatého háďatka vždy sprevádzajú.
Liečba
Z tohto dôvodu neexistuje žiadny liek na túto chorobu. Choré kríky je potrebné čo najskôr vyvrátiť a spáliť. Pôda by samozrejme mala byť dezinfikovaná 1% vodným roztokom mangánu alebo síranu meďnatého.
Prevencia
Správne striedanie plodín a dekontaminácia pôdy je možno jediná vec, ktorú je možné urobiť na ochranu zemiakov pred zlatými hlístmi. Skúsení záhradníci sadia zemiaky na určitom mieste iba tri roky po predchádzajúcej výsadbe.
Kedy odstrániť vrcholy
Len čo zemiakové kríky začnú prinášať ovocie, je treba myslieť na odstránenie vrcholov. Na konci kvitnúcich sadeníc zostávajú hľuzy v zemi ďalších desať dní, počas ktorých je potrebné zbaviť sa všetkej prebytočnej vegetácie, aby mali plody čas na úplné dozretie a vytvorenie ochrannej šupky. Napríklad, ak plánujete zber začiatkom septembra, optimálny čas na odstránenie vrcholcov je dvadsiaty august.
Kosenie vrcholov sa robí pár týždňov predtým, ako hľuzy dozrejú.
Nie je možné stručne odpovedať na otázku konkrétnych dátumov odstránenia vrcholov, pretože tento postup priamo súvisí s načasovaním dozrievania zemiakov. U včasne zrejúcich odrôd sa vrcholy odstraňujú v druhej polovici leta, u neskorých odrôd sa môže ukladať do novembra.
Na odstránenie vrcholov je vhodné vyhradiť si deň vopred - malo by byť suché a slnečné. Aby sa zabránilo spáleniu plodín pod horiacimi slnečnými lúčmi, odporúča sa vykonať operáciu neskoro popoludní.
Po odstránení vrcholov by sa mal čo najskôr zlikvidovať, aby sa zabránilo možnej kontaminácii pôdy.
Nakrájané listy sa okamžite zlikvidujú spálením, pretože môžu byť potenciálne infekčné. Miesto na likvidáciu by sa malo zvoliť neutrálne, nepretínajúce sa s ostatnými posteľami.
Neskorá pleseň
Každý záhradník vie o tejto chorobe zemiakov, pretože neskorá pleseň je bežná všade, kde ľudia pestujú zemiaky. Toto ochorenie postihuje ako prízemnú časť kríkov, tak aj hľuzy. Neskorá pleseň môže zničiť až 70% plodiny.
Spočiatku sa choroba prejavuje na spodných listoch zemiakov vo forme vlhkých škvŕn. Čoskoro získajú hnedú farbu podobnú hrdzi - to je vidieť na fotografii.
Zároveň sa na spodnej strane postihnutých listov vytvorí biely kvet. Toto je kolónia spór húb. Keď sa presunie na stonky, rastlinu už nie je možné zachrániť. Potom začnú listy rýchlo opadávať, vyschne celý ker. Vysoká vlhkosť vzduchu prispieva k neskorej plesni, preto by sa zemiaky nemali sadiť husto.
Liečba
Neskorá pleseň v počiatočnom štádiu vývoja je liečiteľná. K tomu je k dispozícii množstvo chemikálií. V strednom štádiu vývoja ochorenia sú už všetci bezmocní. Rastlina musí byť zničená, dezinfikovaná pôda pod ňou.
Prevencia
Najlepšou metódou na prevenciu neskorej plesne je ošetrenie osiva, kríkov a pôdy pod nimi fungicídmi. Môžu sa použiť v ktorejkoľvek fáze vývoja zemiakových kríkov. 20 dní pred začiatkom zberu by sa však fungicídne ošetrenie malo ukončiť.
Je veľmi dôležité zberať včas. Toto by sa malo vykonať ihneď po vysušení všetkých vrcholov.
Opis a liečba chorôb zemiakov bude pre záhradníka užitočná. Okrem vrcholov sú choré aj samotné hľuzy. Zelená hmota niekedy neukáže, že existujú problémy. Ale napríklad vrcholy zemiakov hnijú úplne na základni, prečo sa to deje? Toto je znak čiernej nohy. Choroba sa prejavuje nasledovne: na stonkách sú viditeľné škvrny, listy žltnú. Potom stonka sčernie a na báze zhnije.
Hrdzavé listy sú tiež znakom choroby, ktorá napadne hľuzy. Ak sa ale o záhradu budete starať správne, úroda bude vynikajúca.
Vlastnosti vegetačného obdobia kultúry
Vo voľnej prírode sú v ich vzdialenej domovine zemiaky trvácou rastlinou, aj keď u nás sa pestujú ako jednoročná plodina. Dôvodom je podnebie, chladné zimné obdobie, v ktorom hľuzy a samotné rastliny zamŕzajú. Preto záhradná úroda začína u nás jarnou výsadbou a končí jesenným výkopom zemiakov.
Hranicou vo vegetačnom období je obdobie kvitnutia kultúry. Pred pučiacou fázou rastliny intenzívne zväčšujú prízemnú časť, zelenú hmotu a po odkvitnutí sa naplnia, hľuzy idú do rastu. Listy a výhonky zemiakov sú zdrojom výživy pre hľuzy, preto je dôležité, aby vrcholy boli zelené a zdravé.
Vrcholy žltnú a sú suché jednak z prírodných dôvodov (dozrievanie hľúz), jednak z dôvodu rôznych patológií:
- útoky škodcov;
- choroba;
- nedostatok jedla;
- nedostatok vlhkosti.
Augustové sušenie (u niektorých odrôd koncom júla) je signálom, že sa blíži úroda. V takom prípade sa nemusíte obávať, výhonky sa odrežú a asi po 12-14 dňoch sa začnú kopať.
Rastú zemiaky po uschnutí vrcholov? Keď zemná časť odumrie, zastaví sa rast hľúz, šupka zemiaka začne hustnúť, tvrdnúť a v dužine sa hromadia užitočné látky. Takéto zemiaky sú pri kopaní menej náchylné na mechanické poškodenie a lepšie sa skladujú v zime.
Ďalšie použitie
Rezané zemiaky sa nemusia recyklovať, často sa používajú na poľnohospodárske účely. Vedieť, čo robiť so zemiakmi po zbere, má pre vašu záhradu veľa výhod.
Hubenie škodcov
Z pokosenej zemiakovej zeleniny môžete pripraviť účinný prostriedok na boj proti mnohým škodcom, ako napríklad:
- vošky;
- Krtko;
- pavúk roztoč;
- húsenica, ktorá žerie listy;
- kapusta biela.
Potrebujete na to:
- Trvajte na čerstvých výhonkoch alebo sušenom lístí v pomere 300-400g.na 10 litrov vody.
- Nálev sa udržuje 4 hodiny v teple a potom sa v ňom rozpustí 50 g mydla.
Výsadba je večer ošetrená pracovným roztokom.
Môžem ho dať do kompostovacej jamy a ako ho použiť ako hnojivo?
Dôležité!
Zemiakové topy môžu slúžiť ako cenné hnojivo pre ovocné a bobuľové kríky.
Pre to:
- Vrcholy by mali byť nahromadené a posypané čerstvou trávou. V tomto stave by mali byť vrcholy ponechané na zimu.
- Na budúcu jar bude pripravené vynikajúce hnojivo, ktoré je potrebné rozložiť medzi kríky malín, ríbezlí, egrešov.
Pod vankúšom z takého humusu zostáva vlhkosť oveľa dlhšia, pôda sa neprehrieva a má tiež dezinfekčný účinok proti burine.
Na otázku, či sa majú vrcholy dávať do kompostu, možno odpovedať kladne. Listy zemiakov môžete bezpečne položiť do hromady kompostu alebo jamy, ktorý musí byť najskôr ošetrený síranom meďnatým, aby sa vytvorila ochranná dezinfekčná bariéra proti možným infekciám. Toto hnojivo bude hotové za 3 roky. Tento čas je potrebný na úplné zničenie všetkých stôp plesňových infekcií.
Čo robiť so suchou časťou kríkov po zbere?
Môže sa stať, že ste vrcholy neprerezali a prirodzene vyschli. Vrcholy suchých zemiakov sa po vyhĺbení hľúz môžu hromadiť a spáliť. To bude užitočné, ak bola rastlina postihnutá chorobami. Výsledný popol sa potom použije ako hnojivo.
Mám pridávať do krmiva pre zvieratá alebo nie?
Na rozdiel od všeobecného presvedčenia, že vrchnáky zo zemiakov sa môžu používať ako krmivo pre domáce zvieratá, je potrebné poznamenať, že listová časť zemiakov obsahuje solanín, ktorý je jedom pre živé organizmy. Kŕmiť to zvieratami sa neoplatí.
Metódy odstránenia
Ak nie je možné určiť príčinu premnoženia vrcholov, musí sa skloniť.... To zastaví rast vrcholov na 1 až 2 týždne a umožní začať proces tuberizácie. V situácii, keď je potrebné odstrániť prebytočné listy, sa to robí takým spôsobom.
Mechanický
Mechanický spôsob odstraňovania kríkov sa zvyčajne vykonáva pomocou krycej lišty, ktorá zanecháva lístie vysoké asi 25 cm.
Prerezávanie je možné vykonať v dvoch krokoch:
- najskôr odstráňte zemiakové listy;
- po týždni sa stonky rastliny odstránia.
Ako si vyrobiť topper (topper) vlastnými rukami?
Vrcholy môžete rezať aj ručne pomocou nástrojov ako je kosák, vyžínač alebo benzínová rezačka, alebo môžete strihať jednoducho záhradnými nožnicami.
Navrhujeme sledovať video o tom, ako vyrobiť topper vlastnými rukami:
Chemické
Prebytočnú šnúru môžete odstrániť pomocou chemikálií v 2 krokoch:
- horná časť stonky je zničená;
- droga ničí spodnú časť rastliny.
Precvičuje sa aj kombinovaná metóda:
- prvé zničenie listov chemikáliami;
- potom kosiť stonku do požadovanej výšky.