Výsadba a pestovanie zelených fazúľ - starostlivosť o rastliny pre bohatú úrodu


Zelené fazuľky zatiaľ nie sú veľmi časté, nenájdete ich na každom stole, ale tí, ktorí to vyskúšali, to dokázali oceniť. Predtým to nelákalo majiteľov pozemkov pre domácnosť a fazuľa v strukoch bolo možné nájsť iba v supermarketoch za dosť vysokú cenu. Teraz sa výsadba zeleniny v záhrade blíži k obľúbenosti plodín, ako je mrkva, reďkovka, a dokonca aj povinný hosť akejkoľvek letnej chaty - paradajka.

Semená zelenej fazule sú ponúkané na voľný predaj, čo znamená, že teraz má každý šancu získať nenahraditeľnú sadu vitamínov, mikro a makroelementov v kombinácii s vynikajúcou chuťou pokrmov, ktoré sú pre nich nové.

Charakteristiky a výnos

Zelené fazule - produkt, ktorý sa vo veľkej miere používa pri varení ako zeleninová prísada do šalátov, príloh, prvého a druhého jedla.

Špargľa je druh zelenej fazule. Sú to dlhé zelené fazuľky, majú mäkšie škrupiny a chutia ako špargľa.

Zelené fazuľky sú neuveriteľne bohaté na živiny a zdravotné výhody. Vďaka tomu je fazuľa tak obľúbeným produktom na celom svete. Obsahuje vitamíny ako: A, C, B1, B2, E.

Zelené fazuľky navyše obsahujú makro- a mikroelementy:

  • vápnik; udržuje zdravie a hustotu kostí, kĺbov, nechtov, vlasov;
  • draslík; prispieva k normalizácii srdcového rytmu a odporúča sa tiež pri ateroskleróze;
  • fosfor a zinok; nevyhnutné pre telo na metabolizáciu tukov a normalizáciu hormonálnych hladín;
  • lecitín, ktorý pomáha čistiť steny krvných ciev;
  • železo; má priaznivý vplyv na prísun výživných látok do mozgu;
  • kyselina listová; nachádza sa v strukoch a podporuje reprodukčnú funkciu u žien a počas tehotenstva podporuje vývoj plodu. Kyselina listová navyše pomáha bojovať proti depresii.

A dokonca okrem všetkých vyššie uvedených živín obsahuje zelená fazuľa veľké množstvo jednoduchých bielkovín a vlákniny, ktoré zlepšujú trávenie a čistia črevá.

Načasovanie zberu zelených bôbov začína od okamihu, keď sa plody prvýkrát objavia. Zelené struky je možné zberať niekoľkokrát za sezónu. Frekvencia zberu je spravidla 1-2 krát týždenne. Počet zozbieraných toboliek závisí od mnohých faktorov: odroda fazule, poveternostné podmienky, hnojivo a pôda.

Ale v každom prípade, keď vysadíte niekoľko vyklíčených semien zelených bôbov každého druhu, pri správnej starostlivosti, aj začínajúci záhradník zožne dobrú úrodu, ktorá bude stačiť nielen na letný, ale aj na zimný zber.

Existuje veľa odrôd zelených fazuliek, ktoré sa líšia veľkosťou, tvarom, farbou a chuťou. Priemerná dĺžka tobolky sa pohybuje od 7 do 15 cm, v každej tobolke dozrieva až 9 fazuliek.

Na fotografii zelených fazúľ môžete vidieť, ako fazuľa vyzerá v tobolkách a aké rôzne farby nájdete v závislosti od odrody. Semená fazule môžu mať tiež rôzne farby.

Prečo sadiť a jesť zelené fazuľky

Už 5 000 rokov ľudstvo pozná hodnotu fazule. V Amerike, Egypte, Ríme a Číne ho nielen jedli, ale aktívne používali aj v kozmeteológii.Aj Kleopatra si udržala svoju krásu nasadením masiek vyrobených z tohto proteínového produktu. A v Európe sa fazuľa dlho pestovala ako záhradná výzdoba. A len pred 2 storočiami to začali jesť aj tu.
Vedci dnes všetkým vysvetlili výhody fazule. Je bohatý na bielkoviny, ktoré sú dôležité pre budovanie svalov. Ale je v ňom veľmi málo kalórií: iba 30 Kcal na 100 g. To znamená, že produkt je najvhodnejší pre zdravú výživu.


Black Eyed Peas

Okrem toho zloženie zelených bôbov zahŕňa vitamíny A, C, E a celú skupinu B. Existuje vláknina, kyselina listová, karotén, zinok, železo, horčík, vápnik, draslík, chróm. Lekári odporúčajú, aby bola fazuľa zahrnutá do stravy po 40 rokoch. Musíte ju jesť najmenej 2 krát týždenne.

Rada. Pre tých, ktorí nevedia, ako variť zelené fazuľky, sa môžete obrátiť na recepty na kuchyňu východných krajín: Arménsko, Gruzínsko, Azerbajdžan, Turecko alebo dokonca Japonsko. Môže sa vyprážať v cestíčku, podávať s mäsom a omáčkou, varená polievka a dokonca sa pripravovať na zimu.

Tým, ktorí počúvajú lekárov a jedia fazuľu, pomôže zlepšiť trávenie a činnosť srdca. Tento produkt uľahčuje boj proti reumatizmu, bronchitíde, cukrovke, kožným chorobám a zubnému kameňu. Fazuľa môže byť dokonca sedatívom pre tých, ktorí sú rýchlo nervózni a podráždení.

Najlepšie odrody zelenej fazule

Zvážte najobľúbenejšie druhy zelenej fazule.

Fialová kráľovná

Hustá odroda zelených bôbov, ktorá kombinuje ovocné a okrasné funkcie. Produkuje tmavo fialové struky, ktoré dorastajú až do dĺžky 16 cm. Táto odroda fazule je odolná proti mnohým chorobám a škodcom, ako aj proti nepriaznivým poveternostným podmienkam. Poskytuje veľkú úrodu.

Žeriav

Odroda je malej veľkosti, nepresahuje 60 cm na výšku. Je nenáročný a prináša dobrú úrodu. Vhodné na prípravu najrôznejších jedál, ako aj na mrazenie a konzervovanie.

Sachs 615

Hustá, skoro zrejúca odroda fazule, ktorá vytvára veľké zelené struky (asi 13 cm dlhé). Líši sa nasýtením rôznymi vitamínmi a živinami.

Ropný kráľ

Neobvyklá odroda fazule, ktorá plodí v žltých strukoch s veľmi špecifickou chuťou. K rastu a vývoju tejto odrody fazule dôjde do dvoch mesiacov.

Správny výber odrôd špargle

Špargľová zeleninová fazuľa sa delí na 2 skupiny: americkú a ázijskú (vigna).

Zástupcovia prvej skupiny sú bežnejší a líšia sa plochými plodmi (fazuľa) a strukmi dlhými až 0,4 m.

Pre druhú skupinu sú charakteristické fazule a struky valcovitého tvaru až do dĺžky 1 m.

Podľa tvaru prízemnej časti sú rastliny košaté a popínavé.

Najobľúbenejšie a najžiadanejšie odrody kríkových špargľových bôbov sú:

1 z 5


Fazuľa Sachs bez vlákniny 615. Stará odroda termínov skorého zrenia (45 - 50 dní pred technickou zrelosťou). Bush je vysoký až 0,35-0,4 m, bledozelené zakrivené struky dlhé až 9-12 cm.Výborná chuť, vysoký obsah cukru.


Kráľ špargľových masiel. Vysoko výnosné, skoré dozrievanie (45 - 50 dní). Elegantný krík vysoký asi 0,4 m. Lusky sú vláknité, zlatožlté, rúrkovité, s bruškami, dlhé až 20 - 25 cm, s vysokým obsahom bielkovín a stopových prvkov.


Zeleninové fazule Zhuravushka. Skorá odroda s vysokým obsahom bielkovín s dobrým výnosom. Malý kompaktný ker rastie najviac 0,5 m. Chutné jemné zaoblené plody až do veľkosti 12 - 13 cm. Doba zrenia je 40 - 45 dní, pergamenová vrstva nie je.


Špargľové bôby Allure. Skoré dozrievanie (55 - 65 dní), odroda odolná voči chorobám. Nízka (0,3 - 0,4 m) huňatá rastlina s početnými úzkymi a dlhými (asi 12 - 13 cm) tmavozelenými strukmi. Nerozpadajúce sa listy bez pergamenovej vrstvy. Vysoký obsah vitamínov a bielkovín.


Fazuľa Karamelová špargľa. Krátky krík (45 - 60 cm), vzpriamený, s dlhými zelenými jemnými lopatkami sladkými cukrom. Doba dozrievania od 55 dní.

Kučeravá forma sa okrem stravovania používa aj na terénne úpravy a zdobenie plôch.

Medzi najbežnejšie odrody kučeravých bôbov špargle patria:

  1. Harmónia. Nenáročná liana až 3 - 4 m dlhá, neskoré dozrievanie (65 - 80 dní). Dlhé zlaté struky (do 20 cm).
  2. Zelený obor. Liana podobná rastlina dlhá až 3 m s jemnými cukrovo zelenými strukmi veľkosti asi 22 cm, ktoré neobsahujú vlákna a nie sú pokryté pergamenom. Doba zrenia nepresahuje 55 dní.

1 z 3


Fialová kráľovná (Purpurová dáma). Nízka liana, ktorá nevyžaduje podporu (do 1,5 m). Doba dozrievania ovocia je priemerná (55-60 dní). Tmavo fialová fazuľa bez pergamenu dlhá až 15-17 cm.


Fazuľová špargľa Neha (Sissy). Vzpriamené, kučeravé, stredne neskoro dozrievajúce (56 - 58 dní) odrody vysoké 1,3 - 1,5 m. Zlaté široké plody (čepele) sú bez vlákien a pergamenovej vrstvy.


Fazuľa Barlotto špargľa. Silná liana až 3-3,5 m vysoká, červenkastá farba. Najskôr jasne zelené struky dlhé 12-14 cm a široké až 1,5-2 cm s veľkými fazuľami, ktoré nakoniec získajú mramorovaný tmavočervený vzor. Vegetačné obdobie je stredne neskoro (až 55-60 dní).

Čínska špargľa - vigna - si medzi pestovateľmi zeleniny postupne získava obľubu.

Najčastejšie sa pestujú odrody:

  1. Fazuľa z vigny Fakir. Hustá liana vysoká až 3 m so zelenými strukmi dlhými až 35 - 50 cm a ventilom širokým až 1 cm. Jemná chuť
  2. Špagetové bôby. Stredne zrejúca popínavá odroda s dobou dozrievania 60 dní. Zelené rovné valcovité struky môžu byť dlhé až 55 cm a široké najviac 1 cm.
  3. Macaretti. Silný, rýchlo rastúci popínavý ker, ktorý si vyžaduje oporu. Husté chrumkavé plody dlhé až 35 cm dozrejú za 60 - 65 dní. Struky majú zelenú, červenú a rôzne odtiene fialovej.
  4. Fazuľa špargľa Serengeti. Vysoko výnosný (55 dní) skoro zrejúci hybrid kríkov holandského výberu. Bush je vzpriamený, vysoký 45-50 cm. Tmavozelený guľatý struk s priemerom 0,6-0,8 cm, dlhý až 15-17 cm, nemá vlákna a pergamenovú vrstvu.
  5. Vigna grófka. Vysoká popínavá rastlina dlhá až 5 m. Veľké množstvo zelených strukov, dorastajúcich až do dĺžky 1 m, so šírkou chlopne nie väčšou ako 1,5 cm.

Ako pestovať zelené fazuľky

Ako pestovať zelené fazuľky na záhrade? Túto otázku si kladú všetci začínajúci obyvatelia leta. Algoritmus výsadby a starostlivosti o rastlinu je v skutočnosti veľmi jednoduchý a nevyžaduje veľké úsilie. Pestovanie fazule začína prípravou pôdy na výsadbu rastliny.

Ako pripraviť záhradný záhon

Najskôr je potrebné zvoliť správne miesto pre umiestnenie záhrady. Rastlina vyžaduje dobre osvetlenú plochu, ale nie je náchylná na prievan. Zvolené miesto je dôkladne vykopané. Je vhodné to urobiť už na jeseň.

Okrem obvyklého kopania do pôdy stojí za to pridať niekoľko hnojív:

  1. Humus (5 kg na 1 m2).
  2. Superfosfát (30 - 40 g na 1 m2).
  3. Chlorid draselný (asi 20 g na 1 m2).

Na jar môžete pridať aj trochu zložitých hnojív (s obsahom draslíka): 30 g na 1 štvorcový. m. Potom musíte uvoľniť pôdu, čo prispeje k dobrej výsadbe, a následne pomôcť koreňom rastlín prijímať dusík.

Dôležité! Nesaďte zelené fazuľky do príliš kamenistej alebo ílovitej pôdy! To môže interferovať s klíčením semien.

Výsev semien

Po príprave pôdy pripravujeme semená na výsadbu. Výsadba zelenej fazule je obdobou výsadby akejkoľvek inej strukoviny.

Algoritmus namáčania semien na ich priaznivú klíčivosť vám pomôže:

  1. Semená sa nalejú do vrecka na vreckovky a na krátku dobu sa ponoria do teplého (asi + 40 ° C) roztoku vody a manganistanu draselného.
  2. Potom sa semená umyjú vodou a na 5-6 dní sa zabalia do akejkoľvek vlhkej utierky. Uistite sa, že látka nestráca vlhkosť, podľa potreby ju navlhčite.
  3. Udržujte teplotu + 25 - 30 ° C, aby ste vytvorili priaznivé podnebie pre semená.

Približne v máji (alebo v týždni sezóny, v ktorej sa Zem zahreje na + 15-17 ° С), sa klíčiace semená vysadia do pôdy.

Dôležité! Semená sú najskôr citlivé na zmeny teploty. Stojí za to vylúčiť nástup mrazu alebo chrániť miesto výsadby skleníkom alebo skleníkom.

Niekoľko minút pred položením fazule je potrebné namočiť asi 4 minúty do vodného roztoku kyseliny boritej (0,2 g / l), aby sa zvýšila imunita voči chorobám.

Semená je lepšie vysadiť vo vzdialenosti najmenej 10 cm od seba (ak ide o rôzne kučeravé fazule) alebo vo vzdialenosti 20 cm (ak ide o fazuľu Bush). Tento spôsob výsadby zjednoduší rast a vývoj rastlín a umožní pohodlnú starostlivosť o záhradu a zber.

Pre každú odrodu sú vyklíčené semená položené do hĺbky asi 3 cm, do každej jamky 2-3 kusy. Po tom posypte posteľ humusom. Podľa štatistík sa prvé výhonky objavia 10 dní po výsadbe.

Starostlivosť a kŕmenie

Zelené fazule, podobne ako špargľa, vyžadujú pravidelné zavlažovanie. ale pravidelne veľa neznamená... Zelené fazuľky nemajú radi príliš veľa vlhkosti, na záhradnej posteli by nemala byť stojaca voda. Ak budete dodržiavať zalievanie (2 - 3 krát týždenne, v závislosti od podnebia), získate mäsité šťavnaté struky a dobrú úrodu.

Počas obdobia kvitnutia (mesiac po vzniku klíčkov) sa zalievanie zvyšuje. Pre zvýšenie výťažku pridajte do vody rôzne hnojivá (vhodný je aj ten najjednoduchší výživný nálev: burinu namočte na 7 dní do suda s vodou a výsledné hnojivo pridajte do vedra s vodou, každé po 1 litri na polievanie. záhrada).

Hlavným pravidlom je vyhnúť sa suchej kôre na zemi. Poškodíte to rast a vývoj rastliny (napríklad čerstvo naklíčené sadenice sa môžu na tvrdej a suchej pôde lámať).

Dôležitými postupmi sú kyprenie pôdy a odstránenie buriny. Toto by sa malo robiť pravidelne: po každom zalievaní uvoľnite burinu, keď rastie burina. Uvoľnenie umožní okysličenie koreňov, zatiaľ čo burina zachová živiny vo vnútri rastliny.

Pretože fazuľa je vo väčšine prípadov vysoká rastlina (v závislosti od odrody), vyžaduje si pre normálny vývoj viazanie. Ak vyrábate vertikálny podväzok, musíte nainštalovať podperu pre puzdro (môže to byť kolík, tyčinka) a kúsok povrazu na ňu priviazať konár alebo stonku, ktorá spadá pod váhu. Toto uľahčí rast a vývoj rastliny.

Výsadba fazule

Všetky odrody sú vysádzané rovnakým spôsobom, preto by sa mal dodržiavať konkrétny algoritmus výsadby.

Dátumy pristátia

Pre pravidelný zber musíte vysadiť niekoľko odrôd súčasne, avšak s iným vegetačným obdobím. Na jednom hrebeni sú vysadené tri druhy fazule: skoré dozrievanie, stredné a neskoré.

Z kríka kultúry skorého obdobia dozrievania je možné plody trhať už 2 mesiace po vytvorení fazule, neskoré odrody prinášajú úrodu až po 3,5 mesiaci.

Pristátie sa vykonáva iba vtedy, keď teplota vzduchu dosiahne +16 stupňov Celzia a nebudú žiadne nočné mrazy. Takmer vo všetkých regiónoch toto obdobie pripadá na koniec apríla a začiatok mája. Neskôr výsadba spôsobí menšiu úrodu.

Fazuľové klíčky

Vigna sa rýchlo rozvíja a zakoreňuje pri teplote vzduchu +22 stupňov Celzia.

Ak sa výsadba vykonáva priamo na otvorenom teréne bez predbežného klíčenia, potom by výskyt semien nemal byť väčší ako 4 cm.Príliš hlboká výsadba spomalí rast sadeníc.

Schéma pristátia krok za krokom

Algoritmus pre výsadbu kravičky pomocou metódy vyklíčených klíčkov:

  1. Pozorne skontrolujte sadivový materiál. Nesaďte fazuľu, ktorá je zafarbená, stmavená alebo zhnitá.
  2. Naklíčené výhonky vysaďte do nádob s pôdnou zmesou. Do 1 hrnca dajte pár bôbov hlbokých 3 cm.Dajte pozor na klíčky, mali by byť otočené nahor.
  3. Klíčky jemne posypte zeminou.
  4. Polievku zalejte z fľaše s postrekom, aby semená nezačali hniť, ale ani zem nevyschla.
  5. Po výskyte 2 listov presaďte sadenice do otvorenej pôdy.
  6. Kŕmte pôdu týždeň pred výsadbou. Dokonale zasýti pôdu konským hnojom a kompostom.
  7. Nechajte vzdialenosti medzi rastlinami podľa druhu fazule. Napríklad rastlina medzi kríkom alebo vysokou plodinou môže byť malá.
  8. Sadenice vysaďte do riadkov. Medzi nimi nechajte vzdialenosť 0,4-0,5 m.
  9. Ak sadíte fazuľu priamo do pôdy, potom ju prehĺbte o 4 cm.

Prevencia chorôb a škodcov

Dávajte pozor na škodcov alebo rastlinné patogény, aby ste predišli strate úrody.

Najčastejšie choroby fazule:

  1. Múčnatka... Plesňové ochorenie, ktoré ovplyvňuje listy rastliny s bielym kvetom. Choré listy môžu časom opadať, ale nečakajte. Odtrhnite ich hneď, ako uvidíte nástup ochorenia, aby ste sa vyhli prenosu huby na zdravé listy. Kríky postriekajte dvakrát týždenne 1 až 9 roztokom sušeného mlieka a vodou. Na zlepšenie účinku môžete tiež pridať 1 diel octu alebo sódy bikarbóny.
  2. Anthracnose... Choroba vedie k hnilobe ovocia a prejavuje sa ako hnedá vyrážka na listoch rastliny. Ako ošetrenie je vhodný postrek kvapalinou Bordeaux. Odporúča sa tiež liečba oxychloridom meďnatým.
  3. bielyhniloba... Choroba vedie k mäknutiu stoniek a listov alebo k výskytu bielych škvŕn na nich. Na ošetrenie je potrebné odstrániť choré časti rastliny alebo ich posypať dreveným uhlím alebo kriedou.
  4. Koreňová hniloba... S takouto chorobou trpí hlavný koreň rastliny, v dôsledku čoho rastlina vädne. Na infikovaných miestach sa môže tvoriť plak. V boji proti chorobe je potrebná dezinfekcia pôdy.
  5. Mozaika... Farba listov sa postupne stáva jasnou, viacfarebnou, ako mozaika. Listové tkanivo sa môže na niektorých miestach pokrčiť a napučiavať. Rast a vývoj rastliny je vážne narušený. Ako preventívne opatrenie používajte repelent na vošky.

Existuje tiež možnosť poškodenia zelených fazúľ niektorými škodcami, vrátane:

  1. Slimáciktoré žijú na burine. Môžu sa z nich jednoducho presunúť do fazuľového lôžka, preto je potrebné včas vytrhať burinu.
  2. Whitefly... Absorbuje všetku šťavu z listov. Ako preventívne opatrenie sa odporúča listy opláchnuť.
  3. Klíči mucha... Hryzie na báze mladých výhonkov a môže plodinu úplne zničiť. Klíčky klíčkov sa spočiatku nachádzajú v zemi vo forme lariev, ktoré sa musia mechanicky odstrániť.
  4. Melónová voška... Prenáša rôzne choroby. Odporúča sa opeliť mletou sírou alebo mydlovou vodou (do 1 litra vody pridajte 1/4 kusu strúhaného mydla na pranie, môžete pridať 1 lyžicu sódy bikarbóny).

Užitočné a liečivé vlastnosti zelených fazúľ

  • Vďaka vláknine v fazuli, ako aj folátu, horčíka a draslíka, môžu zelené fazuľky pomôcť znížiť riziko srdcového infarktu.
  • Zelené fazuľky sú užitočné pre ľudí trpiacich chorobami tráviaceho systému, pomôžu zbaviť sa črevných infekcií.
  • Jesť zelené fazuľky je veľmi prospešné pre telo ako celok. Vďaka stopovým prvkom a minerálnym látkam, ktoré obsahuje, ako aj vysokej hladine vitamínu C zvyšuje odolnosť tela voči infekciám zvonka, posilňuje imunitný systém. Doktori dokázali, že pomocou zelenej fazule sa môžete zbaviť vírusu chrípky.
  • Bude to tiež užitočné pri anémii, nízkom hemoglobíne, pretože meď dobre aktivuje produkciu hemoglobínu a má pozitívny vplyv na funkciu červených krviniek.
  • Nepretržitá konzumácia zelených fazúľ vedie k zlepšeniu funkcie pečene.
  • Zelené fazuľky sú skutočným liekom pre diabetikov, pretože znižujú hladinu cukru v krvi. Môže za to arginín, prvok podobný inzulínu, ktorý je schopný normalizovať množstvo glukózy v krvi.
  • Mikroelementy v ňom obsiahnuté posilňujú krvné cievy, priaznivo ovplyvňujú prácu srdca a sú vhodné na prevenciu hypertenzie, aterosklerózy, arytmií, poliomyelitídy a mnohých ďalších chorôb.
  • Niektorí odborníci tvrdia, že zelené fazuľky majú priaznivý vplyv na mužské sexuálne funkcie. Je to spôsobené pôsobením zinku, ktorý sa vo fazuli nachádza vo veľkom množstve. Táto kultúra je navyše užitočná na prevenciu prostatitídy, cholecystitídy a kalkulóznej pyelonefritídy.

Zelené fazule: vonkajšie pestovanie a starostlivosť

Nutričná hodnota

Zelené fazuľky sú chutným produktom a cenným zdrojom bielkovín, ktoré úspešne nahrádzajú mäsité jedlá vo vegetariánskom menu.

Zelené fazuľky majú vynikajúcu chuť a sú veľmi prospešné pre telo. Jemné zelené struky obsahujú:

  • bielkoviny (ľahko stráviteľné, štruktúrne podobné mäsu);
  • celulóza;
  • vitamíny B1 a B2, kyselina listová a askorbová, provitamín A;
  • minerály (fosfor, železo a vápnik, chróm, horčík).

Konzumácia zeleninovej kultúry pomáha eliminovať toxíny a toxíny z tela, normalizovať funkcie obličiek, žalúdka a pečene. Kultúra sa odporúča mužom používať na prevenciu adenómu prostaty.

Jemné struky rastliny sú široko používané pri varení. Mäsité plody kríkových plodín sa konzervujú, tenké tkáčske struky sa pridávajú do polievok, dusených pokrmov a iných zeleninových jedál. Vosková (alias mastná) odroda je ideálna do šalátov.

Opis populárnych a existujúcich odrôd

Fazuľa špargle je jednoročná poľnohospodárska rastlina s listovými čepeľami v tvare peria. Patrí do kategórie tkáčskych a kríkových plodín. Kvety kultúry sú tvorené v pazuchách, plody sú prezentované vo forme lastúrnikov, vo vnútri ktorých sú veľké fazule s hubovitou priehradkou. Strukoviny sa vyznačujú vysokou koncentráciou bielkovín a živín.

Táto kultúra je schopná rásť a rozvíjať sa aj za zlých svetelných podmienok; je možné ju vysádzať do polotmavých lúčov. Poľnohospodárstvo navyše nepotrebuje ďalšie opelenie, čo umožňuje pestovať v záhrade niekoľko odrôd fazule. Klasifikácia sa vykonáva podľa nasledujúcich parametrov:

  • Termíny dozrievania: skoré dozrievanie (2 mesiace), stredne skoré (2,5 mesiaca), stredné (2,5 - 3 mesiace), stredné dozrievanie (do 100 dní), neskoro (od 100 dní).
  • Typ suchozemskej rastliny: popínavá rastlina, krík.
  • Chuťové vlastnosti a oblasti použitia: škrupina (zrno), cukor, univerzálny (polocukor).

Lúpaná fazuľa vyniká veľmi hustou škrupinou, na jedlo sa používajú iba zrná. Najlepšie rastie v oblastiach s teplým podnebím, ak je vysadené v strednom pruhu, potom plody nebudú mať čas dozrieť a všetka práca bude márna.

Medzi populárne odrody fazule patria:

  • Balada, ktorá patrí k plodinám so stredne skorým obdobím dozrievania a má vysoký stupeň tolerancie voči suchu. Farba toboliek je zelená a zrná sú svetlo žlté s fialovými postriekaniami.
  • Rubín, je známa ako odroda s vysokou produktivitou a vynikajúcimi fazuľami. Kultúra stredného dozrievania sa vyznačuje vínovou farbou plodov.
  • Shokoladnitsa, majiteľ dlhých žltých strukov. Stredne neskorá rastlina môže dorásť až do výšky 1 m.

Špargľa, alebo cukrové zrná, sa aktívne používajú pri varení, ich plody sa konzumujú celé.Je to spôsobené nedostatkom špeciálnej trvalej vrstvy v tobolkách. Okrem vynikajúcej chuti sú cukrové zrná schopné odvádzať z tela prebytočnú tekutinu.

Takéto odrody sú obzvlášť žiadané:

  • Olejový kráľ. Rastlina sa vyznačuje veľmi skorým obdobím dozrievania, vysokou produktivitou a jemnou chuťou toboliek.
  • Hell Rem. Je to popínavá rastlina, plody majú svetloružovú farbu a vynikajúcu hubovú príchuť.
  • Žeriav. Rastlina priťahuje pozornosť záhradníkov svojou kompaktnou veľkosťou, bezvláknovými strukmi a príjemnou chuťou.

Odrodové vlastnosti

Zeleným fazuľkám sa niekedy hovorí aj špargľa. Špargľa je v skutočnosti nezrelé zelené ovocie zelenej fazule. A nemýľte si špargľu s rovnomennou kultúrou: špargľa je úplne iná rastlina.

Cukor a ovocie s polovičným obsahom cukru sú vhodné na konzumáciu. Lusky rôznych druhov rastlín sa líšia: sú nielen zelené, ale aj biele, žlté, ba dokonca ružové či fialové. Fazuľa sa líši nielen tvarom, veľkosťou a typom toboliek, ale aj povahou rastu stonky. Dnes sa pestujú rôzne odrody zelených bôbov: kučeravé, pololezené, kríkové.

Výhody odrôd kríkov sú kompaktnosť a krásne kvitnutie, schopnosť dobre rásť v miernom klimatickom pásme a nie je potrebná podpora. Aj keď sa kučeravé druhy zelenej fazule vyznačujú vynikajúcimi dekoratívnymi vlastnosťami, poskytujú oveľa väčší výnos.

Postpestovacia starostlivosť a pestovanie rastlín v záhrade

Po vyrastení špargľových bôbov Starostlivosť o ňu spočíva v polievaní, kyprení a odstraňovaní buriny, hnojení a ochrane proti škodcom.

Ak po výsadbe hrozia nočné mrazy, potom by mal byť výsev pokrytý fóliou alebo špeciálnym materiálom. Mesiac po objavení sadeníc musíte vykonať prvé kŕmenie dusíkatými hnojivami. Tento postup je obzvlášť dôležitý v suchom počasí. Pri nedostatočnom organickom obsahu v pôde je možné aplikovať aj komplexné hnojivá.

V období vaječníkov pod bude vhodné kŕmenie hnojivami obsahujúcimi draslík a fosfor. Pre popínavé fazule je vhodné vybudovať si opory. Ak má odroda, ktorú ste si vybrali, tiež krásne kvitnúce, môžete ju použiť ako dekoratívnu.


Lanová mreža pre kučeravé fazule špargle

Pri odstraňovaní záhonov nemožno trávu vyhodiť, ale použiť ako mulč. Neskôr môže slúžiť ako dobré hnojivo, pretože fazuľa dobre reaguje na organické látky.

Pestovanie a starostlivosť

Pestovanie zelených bôbov si nevyžaduje špeciálnu starostlivosť. Hlavné je včasné vytrhávanie buriny, kyprenie a udržiavanie pôdnej vlhkosti. A samozrejme, aby fazuľa dobre rástla, potrebujete teplo.

Je možné pestovať kučeravé odrody zelených bôbov aj na malom pozemku.

Pôda a zápletka

Najlepšie pre rastlinu sú ľahké a stredne hlinité pôdy (hlina), ako aj pôda s prevahou piesku a zanedbateľná časť hliny (piesčitá hlina). Zem by mala byť stredne vlhká.

Na ťažkých a studených pôdach s vysokou úrovňou podzemnej vody zelené fazule nerastú dobre.

Je lepšie vysadiť rastlinu na dobre vyhriatej, chránenej pred silným nárazovým vetrom a osvetlenému miestu, ale môžete vysadiť aj do oblasti s miernym tieňom. Pred výsadbou musí byť pozemok zbavený buriny.

Teplota a vlhkosť

Semená najlepšie klíčia a výhonky rastlín sa vyvíjajú pri teplotách od 20 do 25 ° C. Fazuľa miluje vlhkosť - pri dostatočnej zálievke dobre rodí, dáva mäsité, šťavnaté struky. Polievanie by malo byť mierne, ale systematické.

Hnojivá

String fazuľa dobre reaguje na aplikáciu minerálnych hnojív: potaš (1 diel), fosfor (2 diely), dusík (1 diel). Zavedenie vrchného obväzu do pôdy pred výsadbou prispieva k zvýšeniu obsahu bielkovín v plodoch a k zvýšeniu výťažku.

Počas rastu (uprostred sezóny) sa rastlina kŕmi komplexnými hnojivami a rozptyľuje ich vo vzdialenosti asi 20 cm od každého kríka. Je dôležité, aby látky nepadali na listy.

Vlastnosti pestovania popínavých odrôd

Pre popínavé odrody musíte vybudovať silné podpery, ktoré unesú váhu uviazaných rastlín. Častejšie sa ako podpera používajú vysoké drevené kolíky, ktoré sa zatĺkajú do zeme do hĺbky 40 - 50 cm. V blízkosti vysokých treláží a plotov, stĺpov môžete vysádzať popínavé druhy.

Ako rastú, lezecké stonky potrebujú pomoc pri hľadaní opory - vinutie viniča okolo podporného systému. Je lepšie obmedziť ich rast - zovrieť vrchol, keď dosiahne dĺžku dvoch metrov, inak nebude možné úrodu zozbierať.

Fazuľové odrody s fotografiami a popismi

Zelené fazule sú nízkokalorické potraviny plné mnohých vitamínov, aminokyselín, organických kyselín, flavonoidov a minerálov. Má široké použitie pri varení ako zeleninová prísada do šalátov, príloh, prvého a druhého jedla. Názov odrody špargľa dostal podľa svojej charakteristickej chuti, ktorá pripomína špargľu.

  • Fialová kráľovná. Zaujímavá odroda kríkov, ktorá kombinuje ovocné a dekoratívne funkcie. Produkuje tmavo fialové struky dlhé až 15 cm. Odroda sa nebojí mnohých chorôb a je vhodná na pestovanie v rôznych regiónoch.
  • Žeriav. Kompaktná rastlina dosahujúca výšku pol metra. Nenápadná odroda so závideniahodnou produktivitou. Jemná chuť toboliek bez vlákien je vynikajúco zachovaná pri konzervovaní a mrazení.
  • Sachs 615 (bez vlákniny). Huňatý skorý zrelý hybrid s výškou do 45 cm a zelenými strukmi do 12 cm. Je veľmi obľúbený vďaka vysokomitamínovému zloženiu.
  • Olejový kráľ. Odroda kríkov s vegetačným obdobím 55 dní. Na konci leta vytvára žlté struky s výraznou chuťou.
  • Bežná, rýchlo zrejúca kučeravá odroda, ktorej struky dorastajú až do dĺžky 13 cm. Z jednej rastliny sa za sezónu nazbiera až 10 toboliek.
  • Víťaz. Kučeravá plochá odroda, ktorá počas kvitnutia zdobí záhradu ohnivo červenými kvetmi. Prináša sploštené ovocné struky dlhé až 30 cm.
  • Karamel. Skoré zrenie bezvláknovej fazule, ktorú mnohí obyvatelia leta označujú za najlepšiu medzi druhmi. Vytvára krátke struky s veľkými semenami vo vnútri. Rastlina je obľúbená pre svoju vysokú imunitu voči bežným vírusom.
  • Fatima. Rôzne kučeravé fazule so strednou dobou zrenia. Rast môže byť 3 metre, ale lístie je vždy priemerné. Struky majú rovný tvar - každý môže mať 21 cm, dobrú chuť a jemnú vláknitú štruktúru.
  • Panter. Ďalšia huňatá odroda so žltými, vláknitými plodmi. Líši sa vysokou odolnosťou proti plesňovým chorobám a špeciálnou korenistou chuťou.
  • Hell Rem. Kučeravá odroda so svetlými strukmi a vzácnymi fialovo-ružovými zrnami. Líši sa charakteristickou hubovou arómou a vysokou odolnosťou proti škodcom a chorobám.
  • Neringa. Odroda fazule Bush, ktorá dozrieva za 7-9 týždňov. Dáva zelené dlhé (14-16 cm) struky so šťavnatými listami bez pergamenovej vrstvy. Rastlina rodí vynikajúce ovocie v rôznych podmienkach, je všestranná pri spracovaní.
  • Jelení kráľ. Hustá odroda zelených bôbov s mimoriadne chutným ovocím. Svetlo žlté zrelé struky majú vo vnútri husté biele zrná. V teplých oblastiach je možné zberať dvakrát za sezónu.
  • Bona. Rastlina s kompaktným kríkom až do výšky 40 cm. Vytvára zaoblené tobolky dlhé 13 - 16 cm bez pergamenovej vrstvy s 5 - 6 bielymi semenami. Je záhradníkmi oceňovaná pre imunitu voči chorobám, dobrú produktivitu a všestrannosť. Dozrieva po 50-75 dňoch po zasiatí.
  • Modré jazero. Vysoká odroda, ktorá potrebuje pevnú oporu.Zelené struky dorastajú až do dĺžky 16 cm a dozrievajú 50-56 dní po dátume sejby fazule. Vo vnútri sa tvoria malé biele semená. Je to plodný hybrid so slušnou odolnosťou proti infekcii a chorobám.
  • Sladká odvaha. Kríková rastlina s rýchlym dozrievaním. Líši sa vo valcovitých žltých tobolkách, dorastajúcich až do dĺžky 16 cm.
  • Gina. Hustá, skoro zrelá odroda s mierne zakrivenými strukmi dlhými až 17 cm, ktorá má vynikajúce vlastnosti, ktoré sa zachovávajú pri konzervovaní. Vysoko cenený pre svoju produktivitu a odolnosť voči chorobám.
  • Paloma. Holandská fazuľa na skorý výsev. Medvede sa hojne vyskytujú v 11-12 cm tmavozelených tobolkách. Všestranné v kulinárskom použití.
  • Bergold. Vysoko výnosná odroda kríkov s mäkkými tobolkami bez pergamenu. Mierne zakrivené plody dorastajú až do dĺžky 14 cm a udržiavajú sa dobre v zmrzline alebo v konzervách.
  • Nagano. Špargľové bôby od holandského výrobcu. Vhodné na siatie od skorého až po stredný termín. Vysoká odolnosť, dobrá výťažnosť s 13 cm strukmi. Dobré pri mrazení a konzervácii.
  • Maskot. Západná nízko rastúca odroda, ktorá dozrieva za 50 - 55 dní po prerazení semenáčikov. Pre husté bezvláknové struky s príjemným chrumkaním má Mascott veľmi rád francúzštinu. Možno pestovať doma na parapete.
  • V penzióne Under Black Wax. Nízka talianska fazuľa s kríkmi až do výšky 40 cm. Líši sa dobrou úrodou, vynikajúcimi obchodnými vlastnosťami ovocia, vysokou imunitou. Struky dorastajú až do 15 cm a sú dobre zakonzervované a zmrazené.
  • Kentucky modrý pól. Fazuľa, ktorú uprednostňujú mnohí americkí poľnohospodári, má 65-dňové vegetačné obdobie. Popínavá rastlina s celkovou dĺžkou až 2,5 metra. Rastom a ovocnými vlastnosťami sa veľmi podobá odrode Blue Lake.
  • Zlatá baňa. Bush fazuľa, ktorú niektorí obyvatelia leta nazývajú super sladkou. Silné, vzpriamené kríky poskytujú až 800 gramov šťavnatých strukov.
  • Fazuľa špargľa Serengeti. Výsadba tejto skorej odrody je možná vo všetkých klimatických pásmach. Táto odroda sa vyznačuje odolnosťou voči mnohým chorobám, ako aj príjemnými chuťovými vlastnosťami a vysokými výťažkami.

Navrhujeme, aby ste sa oboznámili s: Výsadba jedlí a starostlivosť na otvorenom priestranstve

Na poznámku!

Pre stredné a severné zemepisné šírky by ste si mali zvoliť medzi hybridmi s ranným dozrievaním alebo stredným dozrievaním, ktoré dozrievajú za 50 - 80 dní. Neskoré dozrievanie odrôd fazule je vhodné na pestovanie na juhu, pretože zrelosť dosiahnu najneskôr 100 dní po zasiatí.

Výsadba a starostlivosť o zelené fazuľky

Prvá vec, na ktorú treba myslieť pred zasadením fazule, je ideálny záhradný pozemok. Priradiť tejto rastline miesto na poslednú chvíľu, kde to bude fungovať, je nesprávne, pretože je dosť rozmarné vo vzťahu k osvetleniu a povahe pôdy:

  • V počiatočných fázach vývoja vyžaduje fazuľa intenzívne, nie však zbytočne dlhé vystavenie slnečnému žiareniu. Mali by sa dostať na rastliny nie dlhšie ako 12 hodín denne.
  • Odrody kučeravých fazúľ by mali byť vysadené vedľa podpory na zdvíhanie konárov, a ak nie sú, urobte si mriežku sami. Precvičuje sa výsadba troch rastlín s oporou v podobe vysokého statívu.
  • Fazuľa rastie dobre a plodí, keď je zasadená za zemiaky, cibuľu, uhorky, mrkvu, kapustu a inú koreňovú zeleninu.
  • Chudobnými predchodcami zelenej fazule sú slnečnica, strukoviny a strukoviny a trváce byliny ako ďatelina.
  • Bush odrody zelenej fazule dobre rastú v uličkách zemiakov a kapusty, nepotrebujú podpery na tkanie.

Vo väčšine prípadov sa sejba semien zelených fazúľ vykonáva v polovici mája - začiatkom júna. Hlavným ukazovateľom je stupeň zahriatia Zeme v hĺbke, do ktorej sú zakorenené (5-6 cm). Teplota tu musí byť minimálne 10 ° C.V zásade by v ruských regiónoch mali byť mrazy do tejto doby ukončené. Ak sa podľa predpovede počasia sľubuje opakovaný pokles teploty, bude treba plodiny pokryť polyetylénom alebo netkanou záhradnou látkou.

Výsadba zelených bôbov do hĺbky 60 mm na veľmi voľné pôdy. Čím tvrdšia je pôda, tým bližšie k povrchu by mali byť semená umiestnené, aby štruktúra pôdy nezasahovala do vzniku. Schéma pristátia:

  • pre odrody kríkov: 15-20 cm medzi otvormi a 35-40 cm medzi riadkami, optimálny počet riadkov na krížové samoopelenie je 4;
  • pre popínavé odrody: 20 - 30 cm medzi otvormi s povinnou prítomnosťou silnej neplastovej podpory (konáre môžu dorásť veľmi ťažko).

Navrhujeme, aby ste sa oboznámili s: Karfiolom v rúre so syrom

V obidvoch prípadoch sa odporúča hodiť do otvorov 2 - 3 fazule, aby bola zaručená klíčivosť. Minimálne jeden z nich určite prerazí. A ak sa ich objaví niekoľko, stačí si spomedzi nich vybrať najsilnejšie a zvyšok vytiahnuť.

Po zasiatí musíte záhradu zaliať a hrádzou mierne utlačiť pôdu. Pri dierovaní sadeníc musia byť včas zasypané, aby sa zaistila väčšia stabilita a urýchlil sa vývoj.

Je dobré, ak miesto vybrané na výsadbu bude pozostávať z výživnej pôdy a čo je dôležitejšie, z dobre priepustnej pôdy. Bujná pôda umožní fazuli samočinne sa živiť dusíkom z koreňových uzlíkov. Nestojí za to riskovať výsadbu v hlinitých pôdach alebo v oblastiach s úzkym priechodom podzemnej vody - semená jednoducho nemusia vypučať.

Na zvýšenie výnosu musí byť pôda pred hlbokým výkopom obohatená humusom alebo vyhriatym kompostom. Dusičnan amónny s prídavkom chloridu vápenatého a superfosfátu je tiež užitočnou prísadou. Dusík nie je potrebný - ak pôdu neustále uvoľňujete, samotné rastliny ju prebytočne vyťažia.

Predsejbová úprava fazule:

  1. Vytrieďte zrná a poškodené vyhoďte.
  2. Namočte do rozmrazenej vody pri izbovej teplote nie dlhšie ako 12 hodín.
  3. Pred sejbou na 3 - 5 minút fazuľu dajte do roztoku 2 g kyseliny boritej a 10 litrov vody.

Výsadba a starostlivosť o špargľové bôby

Na klíčenie semien pred sejbou môžete použiť nasledujúcu metódu:

  1. Nalejte ich do ľanového vrecka (alebo ich zaviažte utierkou) a ponorte do ľahkého roztoku manganistanu draselného zahriateho na 35 - 40 ° C.
  2. Zrná opláchnite čistou tečúcou vodou a zabaľte ich na vlhkú handričku na 5-6 dní. Počas tohto obdobia je potrebné udržiavať jeho obsah vlhkosti.
  3. Pri teplotách v rozmedzí 20 - 30 ° C a vo vlhkom prostredí semená rýchlo klíčia.

Pestovanie zelených fazúľ a starostlivosť o ne

V apríli je vhodné zasiať semiačka. Okrem toho je potrebné plodiny umiestňovať do skleníka alebo pod fóliu, pretože spočiatku sú mimoriadne citlivé na teplotné podmienky.

Je lepšie sadiť podľa schémy 6 × 6 cm - bude vhodné, aby rástli samotné rastliny, ale aj aby sa o ne staral záhradník. Semená pre sadenice by mali byť položené v hĺbke asi 2 cm.

Vlastnosti starostlivosti:

  • pre klíčenie a dobrý vývoj klíčkov musíte neustále zalievať pôdu, ale zároveň udržiavať jej voľnosť;
  • po počiatočnom odstránení buriny môžete výsadby začať kŕmiť divinou (1: 6 vodou) alebo dusičnanom amónnym (20 g na 1 m2);
  • nemali by ste iba zaplaviť sadenice - pôda je potrebná vlhká, ale bez stojatej vody - aby semená mohli kvasiť;
  • počas leta je potrebné vykonať takýto make-up ešte niekoľkokrát, ale do 10 litrov zmesi by sa malo pridať asi 40 g superfosfátu;
  • na ochranu pred nízkymi teplotami v chladnom období je potrebné na jeseň sadenice zakryť slamovým kompostom alebo roztopeným hnojom.
  1. Kvôli krátkej sezóne by sa mali zvoliť najskoršie odrody.
  2. Fazuľa je teplomilná, takže si musíte počkať na priaznivé počasie. Sejba sa zvyčajne vykonáva najskôr koncom mája. V chladnej jari je lepšie myslieť na výsadbu sadeníc.
  3. Semená sa najlepšie sadia nasucho, bez máčania.
  4. Fazuľa musí byť posypaná, keď sú klíčky väčšie ako 10 cm, aby nezomreli pred vetrom alebo vlastnou hmotnosťou.
  5. Popínavé rastliny musíte bezpodmienečne zaviazať, pretože je tu veľa zrážok a listy a struky na zemi môžu hniť.
  6. Počas chladu je lepšie fazuľu zakryť filmovým materiálom.

Zloženie pôdy

  1. Kompost alebo humus (4 kg), 2 lyžice superfosfátovej a dolomitovej múky, 1 lyžica dusičnanu amónneho.
  2. Asi 2 kg humusu alebo kompostu, 30 g superfosfátu, 20 g dreveného popola.

Príprava záhradného lôžka

  1. Výsadba sadivového materiálu by mala nastať po skončení mrazu. Malo by sa tiež zahriať na teplotu 10 stupňov. Optimálne obdobia vykládky sú polovica júna.
  2. Pretože sadenice zelených bôbov reagujú na negatívne teploty veľmi zle, okamžite hynú. Na ochranu rastlín ich zakryte filmom.
  3. Je potrebné zasiať rastlinu na zem, kde predtým rástli plodiny ako uhorky, paradajky, zemiaky, mrkva.
  4. Zelené fazule si vyžadujú zavedenie rôznych organických a minerálnych hnojív. Oplatí sa ich priviesť na jeseň. Na jar treba pôdu zúrodniť popolom z dreva. Rovnako dôležité je hnojiť minerálnymi zložkami. Majú pozitívny vplyv na rast a rozvoj kultúry. V lete sa oplatí zaviesť aj hnojivo.
  1. 1. Polievanie.

Pristátie

Pri výbere rôznych druhov fazule na obdobie zrenia je dôležité brať do úvahy klimatické vlastnosti. Na Urale a v ďalších severných oblastiach je lepšie pestovať odrody, ktoré dozrievajú skoro, a v južných oblastiach je možné pestovať akékoľvek odrody.

Zelené fazuľky môžete v krajine zasiať, len čo pominú jarné mrazy. Optimálny čas je koniec mája alebo začiatok júna, keď nastáva neustále teplé počasie a pôda je už dobre zahriata. Okrem toho môžete pôdu zahriať pomocou skleníkovej metódy - pokryte zem priehľadným filmom 10-15 dní pred sejbou.

Pred zasiatím sa semená namočia do vody, aby napučali najmenej niekoľko hodín, je však lepšie počkať až do okamihu klíčenia. Semená sa vysievajú vo vzdialenosti 7–10 cm od seba a s odstupom riadkov 20–40 cm. Optimálna hĺbka sejby je 2–3,5 cm. Do každého otvoru sú umiestnené minimálne dve semená. Pre biele semená zelenej fazule je optimálna teplota na klíčenie asi 20 - 25 ° C, pre tmavo sfarbenú fazuľu - o 2 - 3 ° C nižšia.

Aby semená dobre klíčili, je potrebné ich výdatne zalievať.

Naklíčené semená sa na otvorenom poli lepšie zakoreňujú a rýchlejšie klíčia.

Pravidlá výsadby a pestovania na otvorenom poli

Strukovinová kultúra sa vyznačuje najjednoduchšími poľnohospodárskymi technikami - prípravou pozemku a semenami, sejbou a postupmi údržby.

Príprava semien

Aby ste dosiahli dobrú úrodu strukovín, mali by ste si pripraviť obilný materiál vopred. Práce prebiehajú v niekoľkých etapách:

  1. Výber. Budete musieť roztriediť fazuľu a vybrať celú, neporušenú fazuľu.
  2. Dezinfekcia Semená sa na 30 minút ponoria do roztoku manganistanu draselného.
  3. Sčervenanie. Po dezinfekcii sa zrná umyjú a opäť sa nechajú 2 hodiny napučiavať v zahriatej, ale nie horúcej vode. Tento čas je dostatočný na opuch.
  4. Dodatočné spracovanie. Pred sejbou sa odporúča materiál ošetriť kyselinou boritou rozpustenou vo vode. Proporcie sú uvedené na štítku produktu.

Dôsledná príprava minimalizuje riziká poškodenia plodiny hmyzom a rôznymi chorobami a dosahuje dobré výnosy.

Starostlivosť o zelené fazuľky po výsadbe

Príprava pôdy a výber miesta na sejbu

Na výsadbu zelených bôbov vyberte osvetlenú plantáž, bezvetrie, bez prievanu. Kultúra sa udomácňuje na vápencovej pôde, vo vlhkej, kyslej a ťažkej pôde však nemusí klíčiť. Za optimálnu hladinu kyslosti pre strukoviny sa považuje hodnota pH 6,5 - 7.Preto sa špargľa môže pestovať na hlinách alebo piesčitých hlinách s hlbokými podzemnými vodami. Prípravná fáza obsahuje:

  • čistenie a ničenie buriny;
  • uvoľnenie pôdy, kopanie pre jeden lopatový bajonet;
  • aplikácia minerálnych a organických hnojív;

Na 1 m2 pridajte 4 kg kompostu alebo humusu, 2 lyžice. l. dolomitová múka, 2 lyžice. l. superfosfát a 1 polievková lyžica. l. dusičnan amónny.

Zelené fazuľky - pestovanie a starostlivosť, podrobné informácie a rady
Je lepšie siať fazuľu na miesto, kde predtým rástla mrkva, zemiaky, paradajky, paprika, baklažán, uhorka.

Schéma výsadby a hĺbka, výsadba fazule cez sadenice

Lahodné zelené fazule sú zasiate podľa určitého vzoru:

  • optimálna hĺbka otvoru je od 5 do 6 cm;
  • vzdialenosť od jedného otvoru v rade k druhému je 25 cm;
  • Medzi vloženými segmentmi ustupuje 40 cm.

Kučeravé odrody sa vysádzajú takto:

  • semená sú umiestnené v pôde 6 cm;
  • dodržiavať medziriadkovú vzdialenosť 50 cm;
  • interval medzi otvormi je 30 cm.

Pravidlá výsadby pre pestovanie zelených fazúľ na otvorenom poli
V každej jamke je položených 5-6 strukovinových semien. Keď sa na kríkoch vytvoria výhonky, v každej jamke zostanú 3 klíčky, zvyšok je zovretý.

Choroby zeleninových plodín

Zelené fazuľky napádajú rovnakí škodcovia a choroby ako iné strukoviny. To:

  • bakterióza;
  • múčnatka;
  • Hrdza;
  • biela hniloba.

Na boj proti chorobám sa používa zriedené sušené mlieko (1 diel prášku na 9 dielov vody), slabé roztoky sódy bikarbóny alebo jablčného octu. Spracovanie sa vykonáva dvakrát týždenne. Odstránenie všetkých chorých rastlín pomôže zabrániť šíreniu choroby.

Hlavným zdrojom kontaminácie sú nezdravé semená, takže v prevencii chorôb je kľúčový starostlivý výber čistých, nekontaminovaných semien na výsadbu. Zničenie pozberových zvyškov a hlboké vykopanie miesta na jeseň tiež pomôže znížiť riziko infekcie.

Ohlasy

Pestovanie zelenej fazule je jednoduché. Preto môže takúto kultúru pestovať aj začínajúci záhradníci. Okrasné popínavé odrody vykazujú vysoké výnosy. Okrem toho sa stávajú vynikajúcou výzdobou letnej chaty a zlepšujú štruktúru pôdy.

Štítky: pestovanie, výsadba, struk, starostlivosť, fazuľa

O

«Predchádzajúci príspevok

Žatva

Načasovanie prvej úrody sa líši v závislosti od druhu plodiny. Vyrastený ker skorej odrody fazule prinesie prvé ovocie 45-60 dní po vyklíčení. Stredné odrody prinášajú ovocie za 65–100 dní, neskoré odrody - po 100–130 dňoch.

Viacnásobný zber trvá v priemere od júla do septembra. Zelené fazuľky sa zvyčajne zbierajú najmenej 5-krát za sezónu. Zber sa vykonáva, keď sú listy strukov ešte šťavnaté a plody sú nezrelé. Ak sa ovocie neodstráni včas, prestanú sa objavovať nové struky. Preto je potrebné skontrolovať ker a odstrániť plody aspoň raz týždenne. Posledná úroda môže byť ponechaná na semená zberom už úplne zrelých strukov.

Optimálny čas zberu je skoro ráno, keď sa tobolky ešte na slnku neohriali a zachovali si svoju vlhkosť a šťavnatosť.

Čím častejšie zberáte, tým viac nových plodov sa vám vytvorí. A pri každoročnej výsadbe fazule na rovnakom mieste sa z času na čas výťažok plodiny zvýši. V mrazničke je možné uložiť veľkú úrodu fazule - zmrazený struk nestráca svoju chuť a užitočné zloženie.

Ak viete, ako pestovať zelené fazuľky v krajine, môžete získať chutnú a zdravú kultúru. Mnoho záhradníkov a letných obyvateľov už ocenilo výhody zelených fazúľ - nie nepríjemná starostlivosť, vysoká produktivita, vynikajúce dekoratívne vlastnosti popínavých odrôd rastlín. Rýchlo rastúca liana oživuje akýkoľvek vertikálny povrch a zdobí prímestskú oblasť. Rovnako ako všetky strukoviny, aj fazuľa zlepšuje kvalitu pôdy a je najlepším predchodcom takmer všetkých záhradných plodín.

Pestovanie zelenej fazule v letných chatkách sa stáva rozšíreným. Nie je to tak dávno, čo tento užitočný produkt pestovali iba veľké farmy. Zelené struky si môžete kúpiť bez problémov - čerstvé, v zeleninových oddeleniach supermarketov alebo mrazené, v chladničkách všetkých obchodov, väčšinou z dovážaných produktov. Medzitým nie je ťažké pestovať tento „zelený zázrak“ v krajine. Najdôležitejšou vecou pri pestovaní zelených fazúľ je, na rozdiel od iných strukovín, včasná úroda. Nepreháňajte struky na záhrade, sú pevné a nevkusné.

Zelené fazuľky: pestovanie a starostlivosť

Obsah podrobných pokynov:

Skladovanie fazule

Čerstvá fazuľa nevydrží veľmi dlho, po zbere by sa mala skonzumovať takmer okamžite. Na zimu si môžete pripraviť zmrazenie tak, že vopred nazbierate nezrelé plody a dáte ich do chladničky. Špargľu môžeme konzervovať v celých strukoch, pripraviť rôzne šaláty. Po dozretí sa fazuľa vyberie z tobolky a uskladní sa na suchom mieste. Zelené fazule nie sú vyberavé plodiny, nevyžadujú osobitnú starostlivosť, pestujú sa v rôznych zemepisných šírkach a sú odolné voči chorobám a parazitom. Svoju obľubu si získalo vďaka bohatému vitamínovému zloženiu a vynikajúcej chuti. Z týchto dôvodov väčšina záhradníkov uprednostňuje pestovanie strukovín.

Najstarší zástupca strukovín

Fazuľa je biológmi odôvodnene považovaná za najstaršiu kultivovanú rastlinu na planéte. Oficiálne existujú tri botanické druhy fazule.

  1. Škrupina, z ktorej sa fazuľa získava, sa vyznačuje hustou pergamenovou škrupinou.
  2. Semi-cukor - tento typ má pergamenovú škrupinu strednej tvrdosti.
  3. Cukor alias špargľa, v ktorom vôbec nie je pergamenová škrupina, ale je tam zelený, šťavnatý a jemný.

V záhradnej kultúre je zvykom nazývať posledný druh zelenej fazule, ktorá sa konzumuje spolu s tobolkami. Na rozdiel od lúpaných odrôd, ktorých struky nie sú vhodné na jedlo.

Užitočné vlastnosti zelenej fazule

Fazuľa sa dá podľa metódy rastu rozdeliť na ďalšie dva druhy.

Pri pestovaní všetkých druhov fazule sa dodržiavajú základné agrotechnické normy, ktoré zahŕňajú nasledujúce body.

  1. Fazuľa neznáša piesočnaté, kyslé a príliš ťažké pôdy.
  2. Miluje svetlo, vlhkosť, teplo, sucho s ťažkosťami. Ak obdobie sucha spadne na čas kvitnutia, vaječník môže spadnúť a nebude úroda.
  3. Fazuľa nemá rada prievan a vietor. Rastlina musí byť pestovaná potichu.
  4. Výsev sa vykonáva najskôr po zahriatí pôdy na + 13 ° C (máj - jún).
  5. Výsevu predchádza postup zahrievania a máčania semien.
  6. Semená rastliny sú pochované nie viac ako sedem centimetrov.
  7. Sadenice všetkých odrôd musia byť uvoľnené a najlepšie mulčované.
  8. Keď stonka dorastie späť o 15 centimetrov, je potrebné rastliny vypľuť.
  9. Pri popínavých odrodách musíte okamžite po výsadbe poskytnúť podporu.

Odrody zelenej fazule

Mimochodom! Nie všetky odrody majú klasické zelené struky. V niektorých prípadoch sú plody belavé, žltkasté a dokonca jasne žlté, fialové. Preto je lepšie sa pri zbere riadiť nie farbou ovocia, ale dobou očakávanej zrelosti mlieka, ktorá je uvedená na obale so semenami.

Špargľa: pestovaná zo semien doma

Špargľu možno celkom úspešne pestovať vo vnútorných podmienkach, napríklad na zasklenej lodžii alebo na dobre osvetlenom parapete. Lepšie je samozrejme zvoliť si odrody kríkov, ktoré nevystúpia nad 50 centimetrov na výšku. Na balkóne môžu byť vysadené kučeravé odrody, nie o tom musíte byť pripravení, že ho zapletú zvnútra a premenia na vnútornú džungľu.

Skleníkové pestovanie špargľových bôbov
Špargľa - pestovanie v skleníku

Výsadba sa môže uskutočňovať buď priamym výsevom do pestovateľskej nádoby alebo sadenicami cez rašelinové kvetináče.Čas výsadby závisí od individuálnych podmienok, môžete dokonca zorganizovať celoročné pestovanie. Na také pestovanie plodín sa dobre hodia odrody Mask, Fatima, Violetta, Zelenopodrukovy 517 a Zolotaya neyka.

Pestovanie doma si často vyžaduje ďalšie osvetľovacie zariadenie, ale rastliny nepotrebujú dlhý denný čas. Pôda na výsadbu by mala pozostávať z dvoch tretín záhradnej pôdy a jednej z humusu. Musíte to neustále udržiavať voľné. Horný obväz je žiaduci - stačí niekoľkokrát mesačne použiť komplexy s draslíkom a fosforom. Preexponovanie plodiny na konároch je iba pri zbere osiva.

Rastie

Zelené fazuľky sú teplomilné, ale nie príliš teplé. Nejedná sa o exotického zástupcu africkej flóry, ktorú je potrebné starostlivo pestovať v sadeniciach a vysádzať až po uplynutí poslednej možnej hrozby mrazom. Fazuľa, spolu s inými záhradnými plodinami, sa môže bezpečne vysievať na jar priamo na hrebene po predbežnom predsejbovom ošetrení.

Výsev fazule na hrebene

Ako spracovať fazuľu pred sejbou

Semená fazule je potrebné zahriať. A najlepšie je to robiť prirodzene, nie na batériu, ale na slnku. V priemyselnej poľnohospodárskej technike sa ohrievajú v špeciálnych sušičkách, kde sa teplota udržuje na + 30 ° C ... 35 ° C. Proces trvá dva dni. Prijateľnou možnosťou pre obyvateľov leta je zahriatie na slnku. Za týmto účelom musia byť semená umiestnené na južnom parapete a udržiavať ich tam najmenej týždeň. Potom musí byť fazuľa namočená. Deň strávený semenami v teplej čistej vode (vodu vymeňte štyrikrát) bude stačiť.

Namočenie fazule pred sejbou

Ako variť záhon pre fazuľu

Pôda vyžaduje normálnu alkalickú reakciu, v každom prípade nie kyslú. Popol z dreva alebo dolomitová múka pomôžu odstrániť kyslosť. Ak si nie ste istí parametrami kyslosti pôdy na danom mieste, pridajte do jamky aj tak popol, pomôže to rastline lepšie sa rozvíjať.

Odstránenie kyslosti zeme popolom z dreva

Pieskovce a ťažké hlinité pôdy nebudú fungovať. Najlepšie je, ak je pôda ľahká, úrodná, stredne odvodnená.

Dôležitým parametrom pre zelené fazule, najmä pre kučeravé odrody, je absencia vetra. Miesto by malo byť vybrané nielen zahriate, ale tiež chránené pred vetrom. Rastliny je lepšie umiestniť do polotieňa ako do prievanu.

Pred zasiatím fazule nezabudnite na záhradnom záhone a okolitých cestách zbaviť buriny. Paradajky, zemiaky a rôzne druhy kapusty budú vynikajúcimi predchodcami plodiny.

Musím vám pripomenúť, že stránky určené na pestovanie fazule je potrebné na jeseň vykopať a naplniť hnojivami. Uistite sa, že organické - tradičné 6 kg na meter štvorcový, superfosfát - 35 g, chlorid draselný - 20 g.

Na jar je tiež potrebné pridať komplex, ktorý má vysoký obsah draslíka - tento prvok zelených bôbov je potrebný viac ako všetky ostatné záhradné rastliny.

Výber miesta pristátia

Špargľa je veľmi selektívna podľa toho, kde rastie. Rýchlosť vývoja rastliny, ako aj množstvo ovocia, ktoré dá, závisí od správneho výberu miesta.

Tieto fazule milujú teplo a slnečné lúče, preto je potrebné dbať na to, aby rastlina počas všetkých fáz svojho rastu nič nezakrývala. Je tiež žiaduce, aby na mieste bolo menej vetra. Nebojte sa, že kultúra na otvorenom slnku vyhorí - jej listy vytvoria nezávisle tieň tam, kde to potrebujú.

Tieto fazule sa budú cítiť lepšie na úrodnej a pre vodu priepustnej pôde. Je dobré, ak sú podzemné vody hlboké. Za nepriaznivú pôdu pre túto rastlinu sa považuje kyslá, hlinitá, nadmerne vlhká pôda.

Ak je miesto v severnej oblasti, je najlepšie zvoliť piesočnatú pôdu pre fazuľu.Tento typ krajiny sa otepľuje rýchlejšie ako iné, čo prospeje teplomilnej rastline.

Predchodcovia

Najlepšie zo všetkého je, že fazuľa sa udomácňuje a prináša ovocie na miestach, kde rástli krížové alebo nočné tiene. Tie obsahujú:

  • zemiaky;
  • kapusta;
  • baklažán;
  • paradajka a iné.

Výsev semien

Semená sú pripravené, hrebeň čaká na nových „nájomníkov“. Pri začatí sejby je potrebné rozhodnúť sa, podľa akej schémy ju vykonáme.

Mimochodom! Hĺbka sejby fazule závisí od hustoty pôdy. Ak je mechanické zloženie ľahké, môže sa zahrabať. Ak je ťažké - vysejte čo najviac na povrch. Ale vo všetkých prípadoch je rozsah hĺbky sejby fazule 2-7 cm.

Bush odrody sú zasiate v radoch (dva, tri) alebo striedavo. Vyrábajú sa otvory danej hĺbky. Každá jamka obsahuje dve fazule. Snažte sa udržiavať vzdialenosť medzi otvormi asi 25 cm a medzi radmi: dva - 45 cm, tri - 35 cm.

Výsadba semien

Napriek tomu, že zelené fazuľky nie sú pre mráz obzvlášť dôležité, mali by ste počkať nielen na prevládanie stálej pozitívnej teploty, ale aj na to, aby sa horná vrstva pôdy zahriala najmenej na 15 - 18 stupňov Celzia. V súlade s tým sa výsadba vykonáva koncom mája, niekedy však počasie umožňuje zasadiť fazuľu v druhej dekáde tohto mesiaca. Skoré dozrievanie odrôd je možné vysadiť začiatkom júna.

Spravidla sa klíčenie semien nevyžaduje - stačí ich namočiť, a to je možné spolu s inými strukovinami. Niektorí záhradníci pred zasadením fazule udržiavajú 20 minút v ružovom roztoku manganistanu draselného, ​​potom sú hojne zalievané teplou tečúcou vodou. Pristátie sa vykonáva na otvorenom teréne, ale ak klimatické podmienky nie sú dostatočne teplé, potom po výsadbe môže byť pôda pokrytá filmom. Osivo je umiestnené v hĺbke 3 - 4 cm, ale ak vaše semená vyklíčili, potom výsadba už nie je povolená do takej hĺbky a potom sa osivo umiestňuje do jamy hlbokej až 20 mm. Potom sú pri výsadbe vyklíčených semien (spodná časť stonky) mierne rastúce, keď rastlina rastie. Semená by sa nemali nechať vymyť zo zeme, preto môže byť najskôr potrebný filmový prístrešok alebo stavba iného prístrešku na obdobie, kým rastlina nedosiahne výšku 40 mm. V tomto období sa dobre zakoreňuje a počas intenzívnych dažďov neumiera. Niektorí záhradníci posypú semená humusom ihneď po výsadbe, čo sa však nevyžaduje pri správnej jesennej príprave pôdy.

Foto výsadby semien fazule

Bushový typ fazule sa vysieva do riadkov s intervalom 150 - 200 mm, rozstup riadkov nie je menší ako 300 mm. Okrem toho musí byť sejba vykonaná takým spôsobom, že sa bude musieť krík následne hromadiť raz alebo dvakrát (a to sa robí ešte pred kvitnutím), pretože frekvencia v dvoch radoch je na zjednodušenie starostlivosti dosť veľká.

Ale kučeravá verzia je zasadená oveľa hustejšie (vzdialenosť medzi výsadbami 70 - 80 mm), ale iba v jednom rade. V opačnom prípade bude slnečné žiarenie rastliny nedostatočné a na dobrú úrodu budete musieť zabudnúť. Len čo klíčky dosiahnu výšku 100 mm, musia byť priviazané k „podperám“ - plotu alebo stene budovy. Popínavá rastlina ďalej porastie potichu a samostatne si „nájde“ príležitosť uchytiť sa pre ďalší rast. Pokiaľ ale cieľom nie je len úroda, ale aj dekorácia, potom sa odporúča motúz alebo motúz spustiť v smere požadovaného rastu. Týmto spôsobom sa dá dosiahnuť prírodná zelená „stena“, pretože husté lístie, ak je vysadené v intervaloch najviac 80 mm, poskytne súvislé pozadie. Keď popínavá rastlina dosiahne výšku 2 000 - 2 500 mm, jej hrot je zovretý, aby sa zlepšilo rodenie.

Obrázok ukazuje proces pestovania kučeravých fazúľ.

Sadenice a starostlivosť

Fazuľa pučia, aj napriek tvrdej škrupine a pôsobivej veľkosti semena, nie dlho. Silný výhonok vychádza z pôdy už šiesty deň po zasiatí. Hlavná vec je správna teplota. Pre úspešné klíčenie vo dne by mala byť asi + 20 ° С.

Klíčenie semien fazule

Mladé klíčky sú v noci citlivé na chlad. Preto je pri najmenšej hrozbe mínusu na zemi potrebné cez noc ich pokryť spunbondom. A ôsmy - desiaty deň musia byť všetky sadenice zasypané.

Potom, keď rastliny dosiahnu pätnásťcentimetrovú rastovú hranicu, musia sa znova schúliť. A postup opakujte niekoľkokrát počas celej sezóny, pretože po zalievaní pôda ustúpi.

Poradenstvo! Len čo mihalnice kučeravých odrôd fazule dorastú do dĺžky dvoch metrov, musia sa ich konce zovrieť. To zvýši plodnosť.

Zelené fazule v polovici sezóny, pri správnej starostlivosti, začnú masívne kvitnúť štyridsiaty deň po vyklíčení. Vytváranie plnohodnotných vaječníkov bude trvať ďalšie tri týždne. A po tom - pozornosť! Zber zelených fazuľových strukov sa začína desať dní po vytvorení vaječníkov. Ak tento okamih premeškáte a tobolky preexponujete na mihalniciach minimálne týždeň, ich chuť sa výrazne zhorší.

Tipy na starostlivosť o fazuľu

Hnojivá

Okrem predbežného jesenného a jarného obväzu na pôdu bude zelená fazuľa potrebovať ďalšie kŕmenie. Počas vegetačného obdobia budete musieť plodinu kŕmiť najmenej dvakrát, keď vstúpi do pučiacej fázy a na začiatku fázy plodenia.

Hnojivo - superfosfát zmiešaný s dreveným popolom (15/50 g na meter štvorcový). Ak existuje, môžete do kŕmenia pridať komplex s vysokým obsahom molybdénu, bóru a mangánu. Ak neexistuje žiadne špeciálne hnojivo obsahujúce tieto tri stopové prvky, pomôže sa dostať zo situácie obyčajný manganistan draselný. Stredne ružový roztok sa naleje na listy a do otvoru.

Polievanie

U zelených fazuliek je dôležitá vlhkosť, hlavne horolezecké odrody trpia nedostatkom zálievky. Je však potrebné polievať intenzívne a často aj fazuľu až v období silenia bičom a pučaním. Hneď ako sa začne vytvárať vaječník, malo by sa polievanie robiť menej často, ale výdatnejšie a pôda okolo kríkov by sa mala mulčovať.

Polievanie zelenej fazule

Poradenstvo! Na zalievanie zelených bôbov používajú skúsení záhradkári jedno tajomstvo - burinu umiestnite do veľkého suda na slnku (akúkoľvek burinu po vytrhnutí záhrady môžete vopred mierne pomlieť) a zalejte ju vodou. Nálev musí stáť sedem dní. Treba to občas premiešať. Po týždni sa liter hotového výživného bylinného výluhu zriedi v desiatich litroch vody a zaleje sa fazuľou. Na túto hydratáciu reaguje mäsitými strukmi a zdravými, silnými stonkami.

Tipy na starostlivosť

Špargľové bôby nie sú také rozmarné, aby sa starali o toľko iných rastlín, avšak na to, aby ste si vypestovali požadovanú úrodu, musíte jej venovať trochu času.

Pestovanie špargľových bôbov zo semien v krajine, kde ich majiteľ navštevuje raz týždenne, nie je možné, pretože táto rastlina vyžaduje neustále polievanie a starostlivosť.

Po výsadbe sa fazuľa polieva každý druhý deň. Po vypučaní pokračujte v polievaní, pretože pôda vysychá. Najlepšie je polievať, keď už slnko zapadlo. Zalievanie sa vykonáva pri koreni.

Niektorí záhradníci používajú na zalievanie jednoduché a užitočné riešenie: 2/3 sudov naplňte burinou, dolejte vodu až po okraj a nechajte týždeň pôsobiť. Na zavlažovanie sa liter roztoku zriedi vo vedre s dažďom alebo usadenou vodou.

Odstránenie buriny a uvoľnenie

Pre lepší rast rastlín je potrebné pravidelne vytrhať burinu, ktorá sa objavuje vedľa fazule. Kým rastlina nevyrastie na 10 cm, je potrebné po každej zálievke alebo daždi kypriť pôdu vedľa nej. Prvé uvoľnenie sa vykoná, keď klíčky už dosiahli výšku až 7 cm.

Mulčovanie pôdy

S cieľom uľahčiť starostlivosť o špargľu je pôda mulčovaná slamou. To umožní, aby vlhkosť zostala v zemi, a tiež sa vylúči možnosť výskytu buriny.

Ak je špargľa popínavá fazuľa, musí byť pripevnená k pevnej zvislej podpore.Výška takýchto podpier je zvyčajne asi 1,5 m. Na ich vrchole je umiestnené lano alebo drôt, pozdĺž ktorého budú neskôr vedené výhonky rastlín.

Keď výhonky uvoľnia curlingovú šípku, musíte ju nasmerovať na oporu a cez noc sa sama otočí okolo palice alebo stĺpika.

Zovretie úniku

Keď fazuľa dorastie až do 10 cm, musíte sa k nej natlačiť. To má posilniť koreňový systém a zlepšiť výživu fazule, keď začnú tobolky tuhnúť.

Keď bude rast rastliny už viac ako 2 m, odporúča sa vrchol zovrieť, aby nerástol vyššie, a všetky výživné látky idú stimulovať dobré plodenie.

Na vrchný obväz sa najčastejšie používa kravský hnoj. Existujú dva spôsoby, ako to urobiť:

  • skombinujte so zálievkou (1 až 10 humusu rozpustite vo vode);
  • rozložte hnoj na mulčovanie tak, aby hnil.

Chemické hnojenie začína, keď sadenice vytvárajú prvé listy.

V tomto okamihu je rastlina kŕmená 40 g superfosfátu na meter štvorcový.

Keď sa objavia prvé púčiky, do pôdy sa pridá draselná soľ - 10 g na meter štvorcový. Keď sú plody už zrelé, môžete pôdu nakŕmiť roztokom dreveného popola.

Dusík by sa nemal hnojiť vo fáze kvitnutia a v ďalších vývojových štádiách, pretože môže spôsobiť silný vývoj zelenej časti rastliny a nechať majiteľa bez plodov.

Dôležité body zberu

  1. U skorej odrody sa zber začína 50. deň po vyliahnutí prvých klíčkov z pôdy.
  2. V polovici sezóny - na 70. deň.
  3. V neskorom dozrievaní - 100.

Struky musíte zbierať v stave zrelosti mlieka. Vyznačuje sa nasledujúcimi vlastnosťami:

  • struky nie sú tvrdé, skôr sa ohýbajte, ako sa lámu;
  • dĺžka podu od 10 do 20 cm (v závislosti od odrody);
  • vo vnútri tobolky je zelená fazuľa veľká ako zrnko pšenice.

Fazuľové struky v stave mliečnej zrelosti

  1. Zber sa vykonáva postupne, každé dva dni.
  2. Nechajte struky, ktoré ste včas neodstránili, semená, a preto mihalnice opatrnejšie skontrolujte.
  3. Odstránenie toboliek stimuluje plodenie. To znamená, že čím viac fazule nazbierate, tým viac rastie.
  4. Zber môže pokračovať až do mrazu.
  5. Zber na meter štvorcový zelenej fazule - dva kilogramy.

Video - Ako pestovať fazuľu na webe

Funkcie starostlivosti

Zelená fazuľa je nenáročná rastlina. To ale neznamená, že ho stačí iba vysadiť. Ak chcete získať dobrú úrodu, mali by ste dodržiavať jednoduché pravidlá poľnohospodárstva a starostlivosti o fazuľu.

Pravidlá klíčenia


Vypučanie včas trvá asi týždeň za predpokladu, že sa použije suchá fazuľa. Ak je teplota vzduchu pod stanovenými kritériami, potom sa klíčenie pozoruje neskôr - po 10 dňoch.

Ale môžete urýchliť tvorbu sadeníc. Aby ste to dosiahli, pred sejbou sa fazuľa ošetrí rastovým stimulantom. Fazuľa pomáha klíčiť aj skrytím.

Mnoho ľudí používa zaujímavý a originálny spôsob klíčenia a ďalšej výsadby. Jeho podstata spočíva v tom, že spočiatku je pripravená stuha s naklíčenými fazuľami. Na jeho realizáciu potrebujete niekoľko vriec na odpadky, toaletný papier, semená a vodu.

Príprava pásky na výsadbu je dosť jednoduchá. Najskôr sa obal roztiahne, na ktorý sa opatrne položí navlhčená páska z papiera alebo látky.

Fazuľa vopred namočená v teplej vode sa opatrne položí na papier a zroluje sa. Postupne sa papier po jednom okraji zmení na rolku s fazuľkami. Výsledná skrútená páska sa vloží do úzkej nádoby s vodou a vyklíči.

Pozor!

Je dôležité nevynechať okamih prenosu na zem. Toto sa deje, kým sa klíčky nezmenia na listy.

Keď sa objavia klíčky s listami kotyledónu, malo by sa vykonať kopcovanie. To pomôže posilniť mladé výhonky.

Polievanie

Kultúra má veľmi rada vlhkosť, takže sleduje dodržiavanie zálievky.Počas obdobia tvorby puzdra nenechajte pôdu vyschnúť.

Zalievanie sa vykonáva pri vysychaní pôdy a v závislosti od počasia. Pre objem vody neexistuje žiadny konkrétny tvar, je dôležité, aby Zem zostala vlhká. Dažďová voda sa považuje za optimálnu zálievku. Skúsení záhradníci používajú usadenú vodu najmenej 18 stupňov.

Vrchný obväz


Na získanie bohatej úrody sa vyžaduje, aby ste počas kultivácie používali hnojivá najmenej trikrát.

  1. Prvé kŕmenie sa vykonáva za 3-4 týždne. Odporúča sa užívať komplexné formulácie, v ktorých musí byť prítomný fosfor a dusík. Môžete použiť superfosfát (30-40 gramov na štvorec).
  2. Po 20 - 21 dňoch by sa na aktívnu tvorbu toboliek malo pridať výživové zloženie na báze draselnej soli s výpočtom 10 - 15 gramov. za každý štvorec.
  3. Opäť po 21 dňoch sa kŕmenie opakuje pomocou komplexných hnojív.

Veľké množstvo hnojiva môže spôsobiť nadmerný rast vrcholov, preto musíte byť opatrní pri používaní výživových formulácií.

Hodnotenie
( 1 odhad, priemer 5 z 5 )
DIY záhrada

Odporúčame vám prečítať si:

Základné prvky a funkcie rôznych prvkov pre rastliny