Niečo o histórii výberu
Foto: Semená "Ruská záhrada NK"
Odroda paradajok Čierny strapec je hybridom prvej generácie F1. Práce na jeho chove sa začali pred 50 rokmi. Chovatelia sa pokúšali krížiť odrody „domestikovaných“ paradajok s divými formami zeleniny rastúcej na Galapágoch a v Čile.
Cieľom výberu bolo vytvoriť ovocie, ktoré obsahuje maximálne množstvo antokyanov (silné antioxidanty) a poskytne ovociu fialový odtieň.
Čierne paradajky sú jedinečnou zeleninou s bohatou, mimoriadnou chuťou a vysokým obsahom výživných látok. Vyznačuje sa:
- zvýšená koncentrácia cukru;
- harmonická kombinácia indexu cukor-kyselina;
- maximálna rovnováha užitočných mikroelementov.
Antokyány (prírodné antioxidanty) majú priaznivý účinok na telo tým, že zabraňujú rakovine. Pravidelná konzumácia takýchto paradajok má pozitívny vplyv na:
- pracovná kapacita srdca a mozgu;
- vaskulárny systém, vylučovanie cholesterolu;
- stav pokožky, nechtov a vlasov;
- eliminácia toxínov a toxínov.
Parta z paradajok čiernej je zdrojom zdravia. Je obzvlášť užitočný pre deti, dospievajúcich a starších ľudí.
Bushová charakteristika
Foto: Rajský krík
Tmavo krémové paradajky sú neurčitou plodinou. Typ puzdra nie je štandardný. Výška rastliny dosahuje asi 150 cm, stonka rajčiaka je silná a hustá, silne zvlnená, vyznačuje sa bohatým olistením.
Na kríkoch sa vyvíja niekoľko strapcov s veľkým počtom plodov. Koreňový systém je dobre vyvinutý a rozchádza sa vo všetkých smeroch, pričom nejde hlboko do zeme.
Listy rajčiaka majú tvar kosoštvorca, čo nie je typické pre jeho náprotivky. Sú sfarbené do tmavozelenej farby, pokrčené na dotyk, bez dospievania. Kvetenstvo na kríkoch je stredné, jednoduché. Je položený na 7. list a ďalej sa vyvíja jedným.
Teraz si prečítajte:
- Kaťuša F1
- Odrody žltých paradajok - popisy a fotografie
- Tomel
- Najlepšie odrody nízko rastúcich paradajok
- Nové odrody paradajok pre otvorenú pôdu na roky 2018 - 2019
Jedno kvetenstvo prináša viac ako 10 zrelých šťavnatých plodov.
Čierny strapec sa považuje za skorú odrodu. Paradajky dosiahnu zrelosť za 75 - 90 dní. Hybrid je odolný voči väčšine chorôb.
Výhody a nevýhody
Recenzie záhradkárov sa rozchádzali podľa vkusu odrody. Niekto nemá rád „rajčinovú“ chuť a niekto ho hodnotí ako jednu z hlavných výhod paradajok. To isté platí pre farebnú vlastnosť Black Bunch.
Za nespochybniteľné výhody odrody sa považuje dobrá úroda, nenáročnosť ošetrovaných rastlín, rýchle dozrievanie plodov a odolnosť voči chorobám. Táto odroda je strapatá, s mnohými plodmi na konári a farba paradajok je skutočne čierna. A aby ste pochopili svoje klady a zápory, musíte na testovanie zasadiť niekoľko kríkov.
Opis ovocia
Napriek malej veľkosti plodov sa z jedného kríka dá nazbierať asi 6 kg. Dobré úrody sa dosahujú pri pestovaní paradajok vonku. Opis rajčiaka F1 je nasledovný:
- zelenina má nízky rebrovaný zaoblený tvar s priemerom 5 cm;
- hmotnosť paradajok - 50 -70 g;
- pokožka je hladká, tenká, ale dosť hustá;
- mäsité mäso, jeho farba je od tmavo červenej po tmavo fialovú v zrelom ovocí a tmavozelenú v nezrelých paradajkach;
- semená - 1-2 komory;
- vysoký obsah pevných látok.
Hybrid má neobvyklú chuť - sladkú dochuť s náznakmi slivkového ovocia. Paradajka sa považuje za všestrannú odrodu. Môže byť použitý ako čerstvý, tak aj v druhoch jedál. Tmavé čerešne nie sú vhodné na konzerváciu, zaznamenajú sa silné praskliny ovocia.
Z čiernych paradajok sú vynikajúce omáčky a paradajková pasta s mimoriadnou chuťou.
Opis odrody Black parta, jej vlastnosti, úroda, pestovateľská oblasť
Trs paradajkovej čiernej, ktorého semená sa predávajú v mene, nie je zahrnutý v zozname paradajok zaregistrovaných v štátnom registri Ruskej federácie. Nájsť oficiálnu informáciu o nej je takmer nemožné; pri štúdiu charakteristík odrody je potrebné vychádzať hlavne z recenzií záhradníkov, ktorí túto odrodu testovali sami. Presnejšie povedané, hybrid: je známe, že paradajka sa objavila v priebehu šľachtiteľských prác a bol jej pridelený index „F1“, čo znamená, že ide o hybrid prvej generácie, a semená z jeho zberu sú nevhodné pre siatie.
Zároveň to ani tu nebolo bez absurdností: skúsení pestovatelia zeleniny ubezpečujú, že semená rajčiakov, ktoré vypestujú, po zasiatí poskytujú úplne rovnaké rastliny a plody bez zmeny ich vlastností. A navyše, marketingové informácie na obale semien často nie sú ani zďaleka úplne pravdivé. Preto by sa čierna partia mala považovať za paradajku pre experimentátorov; aspoň by sa nemalo zapojiť hromadné vysádzanie tohto hybridu do vašich záhrad.
Holandskí vedci, ktorí chovali tento hybrid, sledovali cieľ získať rajčiaky, ktoré sú maximálne obohatené o antokyány: ide o biologicky aktívne látky s veľmi vysokou antioxidačnou aktivitou. Práve prítomnosť anticyanínov vo vysokých koncentráciách dáva mnohým rastlinným produktom takmer fialové sfarbenie, ktoré sa dokonca nazýva antokyanín. Existujú dôkazy, že nový hybrid bol získaný voľným opeľovaním kvetov rôznych kultivovaných odrôd peľom divých paradajok z Galapág.
Táto paradajka sa pestuje v skleníkoch aj na otvorených priestranstvách v závislosti od podnebia regiónu. A pokúsili sa ju zasadiť, zdá sa, všade, ale hybrid odhaľuje svoju skutočnú kyticu iba v teplom podnebí. Mnoho záhradkárov má pri kúpe holandských semien predsudky, pretože sa objavujú správy, že niektoré semená sú geneticky modifikované. Zdá sa však, že v literatúre o tom nie sú žiadne informácie týkajúce sa konkrétneho hybridu.
Tomato Black banda je neurčitá, rastie ako ker vysoký až jeden a pol metra, so silným koreňovým systémom. Zvyčajne sa formuje do dvoch alebo troch stoniek, ale niektorí záhradkári nechajú štyri, alebo dokonca nechajú rozvetvujúci ker „voľne plávať“. Z hľadiska zrenia patrí podľa informácií o semenách k skorému dozrievaniu. S touto informáciou však treba zaobchádzať opatrne: veľa zdrojov naznačuje, že plody môžu byť pripravené na zber 75 dní po vyklíčení, čo nie je pravda. V skutočnosti plody dozrievajú zhruba v tomto období po výsadbe sadeníc.
Rovnako ako u všetkých neurčitých odrôd je nevyhnutné kríky priviazať.
Čítajte tiež: Neskoré odrody uhoriek
Podľa názvu sú plody na kríkoch tvorené v zhlukoch, z ktorých každá obsahuje najmenej tucet paradajok. Majú zaoblený tvar, prakticky bez rebrovania, do stavu technickej zrelosti mäknú a získavajú takzvanú baklažánovú farbu. Po úplnom dozretí sú plody tmavo fialové, takmer čierne, s veľmi silným leskom. Všetky plody však nie sú schopné na kríkoch úplne sčernieť a zvyčajne sa zbierajú červeno-hnedé s čiernymi stranami. Počas skladovania „siahnu“ nezrelé paradajky, ale chuť sa stane nedokonalou.
V každom zväzku plody dozrievajú súčasne a v kríkoch - natiahnuté. Sú malé, hmotnosť každej paradajky je od 30 do 70 g. Plody sú pomerne mäsité, obsahujú iba dve semenné komory, dužina je jasne červenej farby. Ochutnávači odhadujú chuť ako priemernú, sladkokyslú, pripomínajúcu chuť sliviek. Vôňa takmer chýba. Aplikácia je univerzálna, ale treba pamätať na to, že počas tepelného spracovania zmizne krásna farba ovocia a stane sa hnedastou.
Pretože počet vaječníkov na kríkoch je dosť veľký, priemerný výnos odrody nie je príliš nízky a predstavuje asi 6 kg / m 2. Zozbierané plody sú schopné dlhodobého skladovania, musia sa však prepravovať opatrne, pretože sú dosť mäkké a šupka je tenká. Rovnako ako väčšina holandských hybridov, aj čierna klastra by mala mať vysokú odolnosť voči chorobám, ale skúsení pestovatelia zabezpečujú, že sa tieto očakávania zvyčajne nesplnia.
Video: zber paradajok Čierny trs
Vlastnosti pestovania rastlín
Pred pestovaním rajčiaka by ste mali vedieť, že semená z dopestovaných plodov nemožno použiť na výsadbu. Pre každú sezónu letných chát budete musieť kúpiť nové semeno (cena jedného balenia je od 30 do 100 rubľov).
Parta Tomato Black je vhodná do otvoreného terénu aj do skleníkov. Paradajka sa pestuje sadbovým spôsobom v kvetináči. Paradajka sa vysieva skoro na jar. Pred vysadením zŕn do nádoby by sa semená mali dezinfikovať v roztoku manganistanu draselného. Sadenice sa pestujú v nádobe 55-60 dní.
Pristátie na otvorenom teréne a starostlivosť
Recenzia: Nesplnil očakávania
Výsadba a starostlivosť o paradajku je jednoduchá. Sadenice sa vysádzajú striedavo alebo páskovo. Intervaly medzi otvormi by mali byť 20 - 30 cm Starostlivosť o rastliny je nasledovná:
- Odroda F1 vyžaduje pravidelné kŕmenie: na začiatku výsadby sadeníc a počas obdobia dozrievania.
- Môžete hnojiť hnojom a minerálmi. Vrchný obväz sa rozpustí vo vedre s vodou a naleje sa pod krík.
- Nezabudnite paradajku zaliať, uvoľniť pôdu a odstrániť burinu.
- Bush vyžaduje individuálnu podporu.
Záhradkári odporúčajú vykonať tvorbu kríkov v jednej stonke zovretím každých 10 dní. To umožňuje optimálne výnosy na konci sezóny.
Vlastnosti pestovania a starostlivosti
Aby sa dosiahol skorý zber, odrody paradajok sa zbierajú prostredníctvom sadeníc.
Získavanie sadeníc
Povieme vám o pravidlách získavania silných sadeníc v etapách:
- Výsev sa vykonáva v posledných februárových dňoch, potom sa plody dajú získať týždeň alebo dva pred inými odrodami.
- Semená naočkované v manganistane draselnom, suché alebo predklíčené, ako sa vám páči, sa zasievajú do pripravenej pôdy. Pôdu si môžete vyrobiť sami alebo využite možnosť skladu.
- Osivo sa umiestňuje do hĺbky nie väčšej ako 1 cm v krokoch asi 3 cm. Zahustené výsadby spôsobia, že sadenice budú slabé.
- Semená vyrastú za päť dní, ak sa teplota udržuje na 22-24 stupňoch.
- Po vzídení teplota klesne o 4 - 5 stupňov, aby sa výhonky nepretiahli.
- Pre silné, zavalité sadenice hybridných paradajok s čiernymi strapcami je nevyhnutné dostatočné osvetlenie. Ak nie je dostatok svetla, musíte nainštalovať podsvietenie.
- Vo fáze 2-3 z týchto listov sú sadenice ponorené do samostatných pohárov. Aj keď je možné pestovať sadenice aj bez potápania. V takom prípade sa semená vysievajú priamo do rašelinových nádob, tabliet alebo papierových pohárov.
- Starostlivosť o sadenice sa obmedzuje na pravidelné mierne zalievanie, povrchové kyprenie pôdy.
V štádiu pestovania sadeníc sa odporúčajú čierne strapcové paradajky kŕmiť extraktom z drevného popola. To je nevyhnutné nielen na udržanie rovnováhy výživy, ale aj ako preventívne opatrenie pri jednej z chorôb nočnej kôry - čiernej nohe.
V čase, keď sú sadenice vysadené na trvalom mieste, trvá to 60 až 65 dní. Rastliny pred výsadbou dva týždne tvrdnú, aby sa mohli prispôsobiť novým životným podmienkam.
Pristátie a starostlivosť
Paradajky sa vysádzajú v skleníku alebo vonku v máji alebo začiatkom júna, keď pominie hrozba mrazu. Čas sa volí v závislosti od klimatických podmienok pestovateľskej oblasti.
Na meter štvorcový sa zmestia najviac štyri rastliny. V budúcnosti sa poľnohospodárska technológia príliš nelíši od starostlivosti o výsadbu iných odrôd paradajok:
- zalievanie;
- uvoľnenie;
- odstránenie buriny;
- prevencia chorôb;
- kŕmenie organickými alebo minerálnymi hnojivami.
Pestujte paradajkový čierny zväzok z 2 - 3 stoniek. Zvyšok nevlastných synov sa odstraňuje, keď rastú. Listy pod vytvorenými strapcami by sa mali odtrhnúť, aby si neudržiavali výživné látky.
Pretože sú paradajky vysoké a prinášajú bohaté ovocie, pri výsadbe sa okamžite nainštalujú kolíky na zaviazanie. A tejto operácii sú vystavené nielen stonky, ale aj kefy.
Recenzie záhradníkov
Recenzie o čiernych strapcoch paradajok sú prevažne pozitívne. Tento hybrid sliviek je považovaný za obľúbený medzi väčšinou záhradkárov. Najskôr sa zamiloval pre svoju skorú zrelosť. Asi 80 dní po výsadbe vonku je zelenina pripravená na konzumáciu. Modrý trs a čierny trs paradajok vyzerajú na posteliach nezvyčajne.
Hybrid F1 nevyžaduje špeciálnu starostlivosť, je celkom odolný voči rôznym chorobám a nebojí sa škodcov.
Čierne paradajky sú známe svojou vynikajúcou chuťou. Z tohto dôvodu je široko používaný pri príprave rôznych jedál. Tiež tento neobvyklý druh zeleniny bude vyzerať skvele v šalátoch a zeleninových kastróloch.
Dobrá úroda pre vás!
Choroby a škodcovia
Na základe popisu a charakteristík má strapec F1 čierny dobrú imunitu proti mnohým chorobám, najmä proti neskorému napadnutiu. Ale keďže v okolí vždy rastú menej odolné rastliny rajčiakov, nemali by sa zanedbávať preventívne opatrenia:
- Postrekovanie paradajok roztokmi kyseliny boritej, jódu, manganistanu draselného, extraktu z popolčeka pomáha zbaviť sa chorôb.
- Je dobré sprejovať podľa pokynov špeciálnymi protiplesňovými alebo antivírusovými liekmi.