Paradajkové zlaté srdce patrí k skorým odrodám, vždy dáva vynikajúcu úrodu. Prečo si myslíte, že má také neobvyklé meno. Áno, máte pravdu, jeho plody vyzerajú ako srdce zo zlata, lepšie povedané ako žltooranžové. Táto odroda bola zapísaná do štátneho registra v roku 2001 a bola vyšľachtená ruským chovateľom. Dnes vám predstavíme popis odrody, poradie výsadby, pravidlá starostlivosti, preto si pozorne preštudujte náš článok. Sľubujeme, že informácie budú mimoriadne zaujímavé a užitočné. Najmä pre zanietených záhradkárov.
Opis odrody
Tvar ovocia je podlhovastý, smerom dole sa zužujúci, so zreteľnými rebrami, takzvaný v tvare srdca. Táto funkcia sa odráža v názve odrody.
Veľká veľkosť:
- na otvorenom poli - do 150 gramov;
- a v skleníku - až 300 gramov.
Farba je slnečná, oranžovo-žltá. Šupka je pevná, ale nie hrubá a odroda má tiež nasledujúce vlastnosti:
- Buničina je veľmi dobrá, mäsitá, je v nej málo semena.
- Chuť je vynikajúca, bohatá a sladká, takmer bez kyselín a s príjemnou vôňou.
- Ovocie obsahuje viac karoténu ako bežné červené odrody. Paradajka Zlaté srdce sa teda považuje za diétnu, odporúča sa do detskej výživy, môže sa používať na výrobu džúsov a iných konzervovaných potravín.
- Vďaka vysokej hustote je vhodný na zmrazovanie úsekov.
- Zrenie veľmi skoro, trvá asi tri mesiace od vzrastu sadeníc od semena po dozretie plodiny. Známou technikou, ktorá zvyšuje produktivitu, je prax zbierania nezrelých paradajok a ich odosielanie do škatúľ. Kvalita a znášanlivosť ovocia sú vynikajúce.
- Rastliny s obmedzenou výškou. Spravidla dorastajú na otvorenom teréne až 80 centimetrov a v skleníkoch s rovnomernejšími a priaznivejšími podmienkami - až 120 centimetrov. Odroda je malá, jednoduchého tvaru a tmavozelenej farby.
- Podľa záhradkárov je Heart of Gold veľmi pracovitá odroda a je bohatá na ovocie. Kefa obsahuje až 6-7 kusov.
O pristávaní
Ako sme už skôr poznamenali, paradajka Golden Heart sa dá pestovať na území takmer celej našej krajiny, iba s tým rozdielom, že niekde je lepšie zasadiť paradajku v skleníku a niekde ju zaslať priamo do otvoreného terénu. . Paradajky sa zvyčajne pestujú na sadeniciach, ale na juhu sa dajú ihneď vysadiť vonku. Ak chcete vysadiť sadenice, musíte najskôr vybrať semenný materiál.
Odstráňte všetky zdeformované a prázdne semená, ošetrte ich slabým roztokom manganistanu draselného a namočte do teplej vody, aby sa klíčky vytvorili rýchlejšie. Semená sa začnú sadiť na konci zimy, pretože paradajky tejto odrody rastú pomaly. Sadenice sa vysádzajú na otvorenom teréne asi po 2 mesiacoch od okamihu výsadby do debničiek. Aby rastliny lepšie rástli, sú ponorené do samostatných nádob.
Pôda pre sadenice sa pripravuje buď samostatne, alebo sa zakúpi v špecializovanom poľnohospodárskom obchode. Ak sa rozhodnete pripraviť si pôdu na výsadbu sami, je vhodné do pôdy pridať humus, piesok alebo rašelinu. Pomocou týchto zložiek urobíte pôdu kypršou, čo znamená, že semená budú klíčiť aktívnejšie.
Pred vysadením paradajok by mala byť pôda v rúre pražená, aby sa zbavila buriny.Niekedy sa semená umiestnia na deň do teplej vody s prídavkom soli a fitosporínu. To sa deje tak, aby sa rastliny v budúcnosti rozvíjali ešte intenzívnejšie. Brázdy na výsadbu semien by nemali byť hlboké, asi jeden centimeter, nechať medzi nimi aspoň 4 cm a medzi semenami až centimeter. Sadenice zalejte výdatne vodou, je vhodné semená prikryť navrch suchou pôdou. Nádobu so sadenicami zakryte fóliou alebo sklom a odložte na teplé miesto. Asi po 5 dňoch sa dajú presunúť na parapet. Najlepšie je pôdu postriekať rozprašovačom, aby sa zvlhčila.
Pamätajte, že sadenice musia byť vybavené dobrým osvetlením, 12 hodín denne. Ak nemáte dostatok prirodzeného svetla, vytvorte si umelé podsvietenie. Sadenice môžete do skleníka preniesť už začiatkom mája, predtým je potrebné vykopať pôdu a aplikovať tam príslušné hnojivá. Ornicu sa odporúča dezinfikovať roztokom síranu meďnatého. Mnoho záhradníkov odporúča okamžite pridať pôdny superfosfát, dusičnan draselný, drevný popol a draselný horčík. Ako si pamätáte, Zlaté srdce má kompaktnú veľkosť kríkov, takže je veľmi vhodné pestovať ich v skleníku. Na jeden meter štvorcový nemožno umiestniť viac ako 4 sadenice. Najlepšie je urobiť to šachovnicovým vzorom, takže rastliny budú mať dostatok voľného miesta a bude sa o ne ľahšie starať.
Paradajky sa na otvorenom teréne odporúča vysádzať až po založení dobrého počasia, mrazy sú pre rastliny veľmi nebezpečné. Každá sadenica by mala mať najmenej 6 zdravých a silných listov, výška sadenice by mala byť minimálne 30 cm. Ak vaše rastliny vyhovujú týmto parametrom, môžete ich vysadiť na otvorenom teréne. Pamätajte však, že 2 týždne pred očakávaným dátumom výsadby by ste mali začať kultúru otužovať. Za týmto účelom umiestnite škatule na balkón alebo von, čím predĺžite čas, kedy sadenice zostanú vonku. Najlepšie je sadiť paradajky na miesta dobre osvetlené slnkom, paradajky tiež nemajú rady prievan. Ak hovoríme o rastlinách, ktoré na mieste rástli pred objavením sa paradajok, nemali by ste si ako predchodcov vyberať baklažány, zemiaky alebo papriky. Uprednostňujte strukoviny, kapustu a mrkvu. Postele sa najlepšie pripravujú na jeseň. Za týmto účelom sa do pôdy zavádzajú fosforečné a potašové hnojivá, hnoj a humus.
Ale na jar bude potrebné pôdu znova uvoľniť, vykopať jamy. Musíte umiestniť sadenice do výsadbových otvorov, hojne navlhčiť pôdu, zakryť otvory zemou a zhutniť hornú vrstvu pôdy. Potom je vhodné mulčovať kruhy kmeňa.
Odroda charakteristická
Odroda paradajok Golden Heart bola vyšľachtená ruskými chovateľmi. Žltá farba zeleniny nie je vybraná náhodne, pretože z rajčiaka sú vylúčené pigmenty, ktoré môžu spôsobiť špecifické reakcie v ľudskom tele (alergie). Žlté plody obsahujú veľa železa, navyše zloženie paradajok nie je o nič menej vitamínu C ako citrusové plody. Popis odrody zaisťuje, že betakaroténová látka v ovocí posilní kardiovaskulárny systém, vlasy a nechty.
Pestujte túto odrodu paradajok na otvorených plochách vo všetkých regiónoch Ruska, s výnimkou severných regiónov. Zároveň sa v skleníkových podmienkach darí deterministickým kríkom.
Vlastnosti plodu
Každý klaster rastie a dozrieva 6 - 7 plodov. Recenzie pestovateľov zeleniny potvrdzujú, že z 1 m2, pri správnej starostlivosti, je možné odstrániť až 7 kg paradajok. Priemerná hmotnosť ovocia je 150 g, za priaznivých podmienok môže paradajka dosiahnuť 200 - 220 g.
Chuť zeleniny by sa mala zaznamenať osobitne: sladká, bohatá, bez nadmernej vodnosti. Paradajky sú ideálne pre:
- na detskú výživu;
- dobré do šalátov;
- lahodná chuť zeleniny sa po tepelnom spracovaní nepokazí.
Z týchto paradajok získate:
- vynikajúce džúsy;
- kečup;
- rajčinová pasta;
- vhodné na solenie a morenie.
Popísaná odroda paradajok má veľa pozitívnych vlastností, medzi ktorými odborníci identifikujú výnos, skorú zrelosť, vynikajúcu chuť. V tomto prípade je potrebné poznamenať existujúce nevýhody. Najmä kríky paradajok Golden Heart je potrebné tvarovať.
Aplikácia
Paradajky odrody Zlaté srdce obsahujú veľa karoténu, preto je obsiahnutý v strave. Paradajky majú žltú farbu, preto nespôsobujú alergické reakcie a môžu ich používať aj deti. Na ich základe sa pripravujú detské pyré a džúsy. Plody majú vynikajúcu chuť, preto sa odporúča konzumovať ich čerstvé, pridávať ich do šalátov a rôznych rezňov. Tiež dobre zmrazia na kúsky.
Paradajky Golden Heart môžu byť nakladané, solené, konzervované a pridávané do rôznych zeleninových tanierov. Varením nestrácajú chuť, takže sa dajú použiť pri príprave teplých jedál. Dodajú pokrmu nielen chuť, ale aj krásu vďaka svojej bohatej oranžovej farbe.
Prezreté paradajky je možné spracovať a pripraviť z nich šťavu, cestoviny a omáčku.
Pozri si video! Paradajkové zlaté srdce
Rastúce vlastnosti
Plodnosť pôdy má veľký význam pre rast a vývoj rastlín:
- Výsadba semien a sadeníc paradajok by mala byť v dobrej, výživnej pôde.
- Najlepším zložením pre plodinu môže byť zmes záhradnej pôdy a nadložného humusu v pomere 1: 1.
- Trávnik, rašelina a riečny piesok sú ďalšou kompozíciou na výsadbu tejto odrody paradajok.
- Nerozložená organická hmota môže poskytnúť nádheru a ľahkosť zeme, humus (rozklad vegetácie) pôdu stmaví.
- Posledne uvedené však nemá voľné stopové prvky, ktoré rastlina potrebuje.
- Ale na čiernej pôde sa rajčiakové kríky rozvíjajú dobre a nechýba im minerálna výživa.
Výsadby neprekrmujte minerálnymi hnojivami, ich prebytok negatívne ovplyvňuje rast a produktivitu paradajok.
Rastliny pestujte koncom marca alebo začiatkom apríla. Predtým, ako sa semená dostanú do pôdy, dezinfikujú sa v roztoku manganistanu draselného alebo peroxidu vodíka. Semená sú zakopané 1 - 2 cm, potom pôdu navlhčíte postrekovačom a zakryte škatuľu semenným filmom.
Pri teplote 22-24 ° C klíčia semená paradajok za 4-5 dní, v tomto okamihu bude potrebné urobiť nasledovné:
- Film musí byť odstránený a sadenice musia byť umiestnené na dobre osvetlenom mieste.
- Rastliny sa zbierajú po vytvorení dvoch pravých listov.
- Aby sa na rajčiakových kríkoch objavila dobrá listová hmota, mali by sa prijať opatrenia na hnojenie sadeníc hnojením obsahujúcim dusík.
- Od polovice mája sa pripravené sadenice presádzajú na trvalé miesto: na otvorenom priestranstve alebo v skleníku.
- Pred zasiatím je pôda pripravená, je zaliata teplou vodou a naplnená popolom z dreva. Až tri rastliny na m2. Keď kríky rastú, sú priviazané k podperám a vytvarované do jednej alebo dvoch stoniek.
- Pri odchode je potrebné včas uvoľniť pôdu, aby sa vylúčil výskyt buriny. Mulčovanie pomôže vytvoriť optimálnu vlhkosť pre rastliny.
Choroby a škodcovia
Odroda paradajok Golden Heart nie je príliš citlivá na choroby, je však potrebné prijať preventívne opatrenia:
- Začnite obrábaním pôdy. V skleníku sa ornica každoročne vymieňa. Ak sú sadenice transplantované do otvorených oblastí, je dôležité zvoliť miesta, ktoré predtým obsadili:
- fazuľa;
- kapusta;
- mrkva alebo bylinky.
Nemôžete použiť pôdu, na ktorej sa pestovalo:
- iné odrody paradajok;
- zemiaky;
- korenie;
- baklažán.
- Na prevenciu sa pôda vyleje roztokom manganistanu draselného alebo síranu meďnatého.
Síran meďnatý
- Pravidelné postrekovanie plantáží prípravkami obsahujúcimi meď pomáha proti neskorej plesni a vädnutiu fusária.
- Huby sa môžete zbaviť bledoružovým roztokom manganistanu draselného. Je dôležité včas vetrať skleník, odstrániť burinu a odrezať spodné listy paradajok. Čím viac čerstvého vzduchu, tým väčšia záruka, že sa rastliny nenakazia hornou alebo koreňovou hnilobou.
- Po zistení stmavnutia alebo zvlnenia listov je potrebné urýchlene odstrániť poškodené časti rastlín a potom výsadbu postriekať fytosporínom alebo iným netoxickým biologickým produktom.
Veľké škody na výsadbách spôsobuje hmyz. Rajčiaky sú ohrozené:
- vošky;
- strapky;
- molica;
- pavúk roztoč.
Voška
Na záhonoch čakajú slimáky na mladé rastliny a ničia čerstvé zelené. Postrekovanie výsadieb vodným roztokom amoniaku vám pomôže zbaviť sa ich. Mydlová voda pomôže voškám, roztoče zničia moderné insekticídy alebo odvar z skorocelu. Pokiaľ ide o zemiakový chrobák Colorado, môžete ho ovládať pomocou chemikálií:
- Aktara;
- Corado;
- Regent;
- Veliteľ;
- Prestíž;
- Blesk;
- Tanrek;
- Apache;
- Tabu.
Starostlivosť o paradajky
Paradajky potrebujú pravidelnú údržbu, ktorá spočíva v udržiavaní vlhkosti, napájaní a kŕmení. Aby sa vytvoril krík, je zovretý. Dospelá rastlina je priviazaná k opore.
Polievanie
Paradajka Zlaté srdce je náročná na pôdnu vlhkosť, dáva však prednosť suchému vzduchu v skleníku. Nadmerná vlhkosť spôsobuje rozvoj plesňových chorôb a nadmerné zalievanie vedie k rozpadu koreňového systému.
Dôležité! Paradajky sa zalievajú raz alebo dvakrát týždenne, v závislosti od stupňa vývoja.
Po prenose do skleníka alebo do pôdy sú rastliny hojne zalievané. Ďalšia aplikácia vlhkosti sa uskutoční po 10 dňoch. Každý krík vyžaduje 2-4 litre vody.
Odroda Golden Heart sa zalieva ráno alebo večer, keď nie je vystavená slnečnému žiareniu. Je dôležité udržiavať vlhkosť mimo zelených častí rastlín.
Počas kvitnutia sa paradajky polievajú raz týždenne, pridá sa až 5 litrov vody. Keď sa objavia plody, zalievanie sa vykonáva dvakrát týždenne, každý krík vyžaduje až 3 litre vlhkosti.
Vrchný obväz
Počas sezóny si rajčiaky vyžadujú nasledujúce kŕmenie:
- 2 týždne po premiestnení na trvalé miesto sa paradajky prihnojujú dusíkatým hnojivom. Vedro s vodou vyžaduje 1 polievkovú lyžičku. l. močovina. Roztok sa naleje na rastliny pod koreňom (1 liter pre každý ker).
- O týždeň neskôr sa zavedie tekutý kurací hnoj (0,5 litra na vedro s vodou). Pre každý krík stačí 1 liter výslednej zmesi.
- Ďalší vrchný obväz je v období kvitnutia. Pozdĺž postele by sa mali kopať brázdy a mal by sa nalievať popol. Potom je pokrytá zemou.
- Keď kvitne tretí klaster, rajčiaky sa kŕmia guamátom draselným. Na 10 litrov vody sa odoberie 1 polievková lyžica. l. hnojivá.
- Počas obdobia dozrievania sa výsadba postrieka roztokom superfosfátu. Na 1 liter vody sa meria 1 polievková lyžica. l. tejto látky.
Nevlastný syn a viazanie
V dôsledku zovretia sa vylučujú prebytočné výhonky, ktoré odoberajú rastline silu a vyžadujú živiny. Takže na kríkoch získajte väčšie plody.
Nevlastný syn vyrastá z pazúch listov. Preto je potrebné prerušiť horný proces, ktorý nedosiahol dĺžku 5 cm.
Grasshopping sa vykonáva ručne, aby sa nepoškodila rastlina. Nezabudnite ponechať až 3 cm dĺžky plechu, aby ste neprovokovali vývoj nového nevlastného syna.
Odroda Golden Heart je formovaná do dvoch stoniek. Preto musí zostať jeden z najsilnejších nevlastných synov, ktorý sa nachádza pod prvou kvitnúcou kefou.
Keď paradajky dorastajú, je potrebné ich zviazať, aby sa stonky pod váhou ovocia nerozlomili. Za týmto účelom je do zeme vtlačená podpera z dreva alebo kovu. Krík je hore zviazaný.
Ochrana pred chorobami a škodcami
Podľa fotografie, recenzie, kto zasadil paradajku Golden Heart, má odroda priemernú odolnosť voči chorobám. Na prevenciu sa paradajky postriekajú prípravkami obsahujúcimi meď.
Keď sa objavia tmavé alebo skrútené listy, paradajky sa postriekajú Fitosporinom alebo iným biologickým produktom. Poškodené časti rastlín sú odstránené.
Na paradajky útočia strapky, vošky, roztoče, molice. Insekticídy sú účinné proti hmyzu. Je povolené používať ľudové lieky: roztok amoniaku, infúzia na cibuľových šupkách alebo odvar z celandínu.
Dodržiavanie poľnohospodárskych postupov pomôže zabrániť šíreniu chorôb a škodcov:
- vetranie skleníka;
- eliminácia buriny;
- dodržiavanie pravidiel zalievania;
- mulčovanie pôdy humusom alebo rašelinou.
Foto
Pre podrobnejšiu štúdiu odrody Zlaté srdce si môžete prezrieť fotografie nižšie.
Môžete sa tiež pozrieť na video, kde vám skúsený záhradník povie, ako sa mu podarilo vypestovať v skleníku odrodu Zlaté srdce.
Srdce zo zlata je veľkým výberom pre skúsených a začínajúcich záhradníkov. Pri náležitej starostlivosti nesklame a poskytuje vynikajúce úrody počas celého leta. Paradajky prakticky neochorejú, môžu dať semenný materiál na následnú výsadbu.
Výhody a nevýhody
Medzi hlavné výhody stojí za zmienku:
- vysoká chutnosť ovocia;
- atraktívny vzhľad;
- množstvo užitočných stopových prvkov v ovocí;
- všestrannosť paradajok, môžu sa jesť čerstvé, konzervované, široko používané pri varení;
- vynikajúca produktivita;
- odolnosť voči neskorej plesni, fusáriu, verticilóze, alternárom;
- tolerancia voči chladu, odolnosť proti suchu;
- kompaktný krík šetrí miesto na záhrade.
Výnosy iných odrôd sú uvedené nižšie:
Názov odrody | Výťažok |
Zlaté srdce | 7 kg na meter štvorcový |
Viditeľne neviditeľné | 12-15 kg na meter štvorcový |
Americký rebrovaný | 5,5 kg na krík |
Jablká v snehu | 2,5 kg na krík |
Kráľ trhu | 10-12 kg na meter štvorcový |
Ranná láska | 2 kg na krík |
Prezident | 7-9 kg na meter štvorcový |
Samara | 11-13 kg na meter štvorcový |
Nastenka | 10-12 kg na meter štvorcový |
Barón | 6-8 kg na krík |
Jabloň Ruska | 3-5 kg na krík |
Medzi ťažkosti odrody Zlaté srdce patrí potreba zovretia a vytvorenia kríka a vysoké nároky paradajok na výživu pôdy a plán zavlažovania. Čím viac sa kríka stará, tým vyššia je úroda a väčšie plody.