Husi sú veľmi častou hydinou, ktorú je možné úspešne chovať bez ohľadu na klimatické pásmo. Pokiaľ ide o popularitu, sú na druhom mieste za kurčatami. Vyznačujú sa svojou nenáročnosťou na kŕmenie a životnými podmienkami. Môžu byť kŕmené nielen na pastvinách, ale aj v interiéroch alebo dokonca v klietkach. Pri absencii čerstvého krmiva sú vynikajúce pri konzumácii sena, potravinového odpadu a rôznych okopanín. Husy majú navyše pomerne dlhú životnosť. Vo veku dvoch až troch rokov nielenže neznižujú produkciu vajec, ale ju zvyšujú aj zhruba o dvadsať percent.
Tento článok obsahuje podrobný popis najobľúbenejších plemien husí s fotografiami a charakteristikami, ako aj kľúčové vlastnosti týchto vtákov, ktoré je potrebné brať do úvahy pri chove.
Husi Kholmogory
Toto plemeno slúži výhradne na ekonomické účely. Vták nie je praktický. Je chovaný iba na dekoratívne účely, pretože je veľmi nákladné ho udržiavať kvôli náročnosti chovu.
U husí Kholmogory nastáva puberta vo veku troch rokov, zatiaľ čo žijú približne 17 rokov. Aby bol chov hydiny výnosným podnikaním, je potrebné dodržiavať hygienické pravidlá, pretože inak môžu vtáky jednoducho uhynúť.
Nevýhodou plemena je nízka produkcia vajec - vyprodukuje sa 10 - 15 vajec ročne. Majú tiež nízku úroveň prežitia potomkov - až 50%. Aj keď sú tieto vlastnosti u zvieraťa oceňované.
Chovateľská história
Veľké šedé plemeno husí - pekne mladá. Bola chovaná v päťdesiatych rokoch dvadsiateho storočia a má dvojaký pôvod. Chov týchto husí sa do roku 1941 uskutočňoval vo Výskumnom ústave ochrany rastlín Ukrajiny. Ale v súvislosti s rýchlym postupom nemeckých útočníkov bolo treba evakuovať chovný materiál týchto husí do oblasti Tambova na chovnom vtákovi. Tam pokračovali práce na formovaní plemena veľkých sivých husí.
Evakuovaní boli aj vedci. Pokračovali v práci na vývoji nového plemena, v ktorom by boli optimálne kombinované smery mäsa a vajec. Z tohto dôvodu boli kríženci plemena Toulouse krížení s rómskymi husami. Preto má plemeno veľká sivá husa dva druhy v rámci plemena: step Tambov (rusky) a Borkovsky (ukrajinsky).
Borkovskie husi
Toto
Vyskytol sa typ veľkej husi sivej od kríženia husí a tulákov rímskych plemien, respektíve Toulouse. Experimentálne obdobie kríženia trvalo tri roky. Prvé tri generácie husí, ktoré sa získali od týchto rodičov, sa opäť skrížili s tuláckym tulákom a hybridy sa chovali, ako sa hovorí, chovatelia hydiny „v sebe“. Borkovský mladý porast sa udržiaval a kŕmil na pastve. Koncentrované priemyselné krmivá sa používali výlučne ako prísady. Veľké plemeno sivých husí borkovského typu vyniká produkciou vajec, ktorá stúpa až do veku päť rokov.
Galéria: veľké šedé plemeno husí (25 fotografií)
Tambovské sivé husi
Tento typ v rámci plemena sa vyskytol od prechodu Toulouse a románskych plemien husí a hus resp. Po jedinom krížení týchto plemien boli výsledné hybridy chované „samy osebe“.Aby sa získalo plemeno vhodné na chov v stepných a na vodu chudobných oblastiach, boli takto získané mladé sivé husi chované na pastvinách, kde neboli nádrže. V procese takéhoto chovu boli vybrané a vybrané najproduktívnejšie vtáky, čo umožnilo získať typ Tambov stepi plemena veľká sivá hus.
Veľké šedé (ukrajinské) plemeno husí
Druh vtáka láka svojím mimoriadnym vzhľadom. Husi sa rýchlo kŕmia, sú nenáročné na starostlivosť a jedlo, majú veľké telo, pokojný charakter a dobré zdravie.
Dospelé husi môžu pribrať na váhe až 7 kg, niekedy až 9 kg. Samice môžu naklásť až 60 vajec ročne, vyliahnuteľnosť je 70%. Je to vynikajúca hydina na výkrm a tuky v pečeni.
Príprava na chlad
Na udržanie veľkých sivých husí v zime je potrebné pripravte podstielku a krmivo pre budúce použitie... Do jari potrebuje jeden dospelý človek asi 15 kg sena, najlepšie ďateliny alebo lucerny. Nezabudnite na okopaniny (asi 35 kg na hus), z ktorých väčšina by mala byť mrkva. Okrem toho sa v lete zberá krmivo z konárov z jelše, brezy alebo osiky. V zime sa do mokrého jedla pridáva drvené lístie a v miestnosti, kde sa chovajú vtáky, sa zavesia sparené vetvy v nízkej výške. Mnoho majiteľov pridáva do jedla vodnú vegetáciu vo forme trávovej múčky, ktorá sa zberá v lete. A tiež každá dospelá hus v zime bude potrebovať asi 40 kilogramov podstielky.
Toulouse plemeno husí
Zviera má francúzske korene. Tento vták má čiernu farbu, jeho hmotnosť dosahuje 12 kg, hus váži asi 7 kg. Pečeň je tiež žiadaná, hmotnosť jedného produktu je až 0,5 kg.
Hus je známa svojimi vysokými rýchlosťami rastu, vynikajúcim prírastkom hmotnosti a nenáročnou výživou. Ľudia v Toulouse si cenia rýchlu sadu tukových zásob a kvalitu chmýří.
Účelom chovania tohto vtáka je získať mäso, páperie, pečeň na výrobu paštéty. Počas vianočného obdobia sa odporúča upiecť takéhoto vtáka s jablkami. Nevýhodou husí Toulouse sú tvrdé podmienky zadržania. Dom musí mať najmenej 20 stupňov, miestnosť musí byť chránená pred prievanom. Je dôležité udržiavať vlhkosť.
Nevýhody plemena: nízka produkcia vajec a percento prežitia potomkov, citlivosť na zmeny teploty, prítomnosť prievanu, vysoká vlhkosť, nedostatok materinského inštinktu.
Charakterové vlastnosti a správanie
Šedá hus je školský vták a v stáde vládne prísna hierarchia. Husi komunikujú nielen pomocou zvukov rôznych frekvencií a objemov.
Existujú určité gestá, ktoré signalizujú nebezpečenstvo. Stádo na ne reaguje veľmi rýchlo. Šedá hus sa na rozdiel od kurčiat a kačíc pripája k osobe, ktorá sa o ňu stará.
Husy sa vyznačujú vyčíňaním a nevôľou: pri každej príležitosti sa môžu pomstiť. Stojí však za to vedieť, že tento vták sa na nikoho bezdôvodne neponáhľa. V porovnaní s kurčatami a kačkami nie sú husi také rozrušené, správajú sa pokojne na nádvorí, nerozptyľujú sa do strán, ale sú stále preplnené, čo uľahčuje ich správu.
Talianske biele plemeno
Táto odroda pochádzala zo slnečného Talianska. Vtáky sú zvyknuté na teplé podnebie, ale dokážu sa dokonale prispôsobiť každému mestskému prostrediu. Vtáky upútajú pozornosť modrými očami, snehobielym operením, jasne oranžovým zobákom a labkami.
Má dlhý krk, krídla a chvost. Toto plemeno možno charakterizovať jeho harmonickou konštitúciou. Taliansky biely vták strednej veľkosti. Do 16 týždňov husa získava váhu až 4 kg. V tomto období môžete na porážku posielať husi. Dospelé vtáky môžu dosiahnuť až 6 kg.Toto plemeno je žiadané na prípravu údeného mäsa, pretože hus nemá tendenciu hromadiť prebytočný tuk.
Produkuje až 50 vajec ročne, ale niekedy je možné zhromaždiť až 90 vajec, pretože plemeno rýchlo dosiahne pubertu a začne skoro klásť. Vajcia je možné zbierať dvakrát ročne. Zo všetkých vajec sa vyliahne asi 90% kurčiat, z ktorých väčšina sa môže pochváliť vynikajúcim zdravím.
Toto plemeno je tiež dopyt po výrobe pečeňových paštét, zbieraní páperia a peria. Medzi negatívne aspekty vtákov tohto plemena patrí úplná absencia materinského inštinktu. Je nepravdepodobné, že bude možné pestovať toto plemeno bez inkubátora.
Farba, odchýlky od noriem
Farebne vyzerá vták rovnako ako divá šedá hus. Má tmavosivé operenie. Na chrbte, hrudníku a bruchu sú svetlé oblasti. Výraznou črtou sú akési „šupiny“ na zadnej strane.
Prijateľná odchýlka od štandardu plemena je, keď majú šedé husi na bruchu jeden tukový záhyb, namiesto dvoch. Prítomnosť bieleho peria a mierneho rozmazania vzoru na chrbte a krídlach sú prijateľné. Na „koreni“ zobáka môže byť sotva viditeľný biely okraj.
Veľké sivé husi sa vyhodia, ak majú na čele hrčku alebo kabelku pod zobákom. Ak má vták vyblednutý zobák a metatarzus, jedná sa o vážny nedostatok. Poruchu plemena poznáte aj podľa prehnaného tela a malého zastrčeného hrudníka.
Legart dánsky
Zvieratá sa často chovajú pre páperie. Z jedného vtáka možno ročne získať až 0,5 kg páperia. Od 12 mesiacov sa chmýří upravuje, postup sa opakuje každý jeden a pol mesiaca.
Legard je láskavý a citlivý vták, ktorý potrebuje teplo a dobrú starostlivosť. Vtáka môžete kŕmiť po celý rok monotónnou stravou. Pokiaľ ide o teplotný režim, potom to môže byť rovnaké.
Nevýhody plemena: nízka produkcia vajec, minimálne percento prežitia potomkov, potreba chovu vtákov v inkubátore.
Guvernérske husy
Toto je čerstvé plemeno chované krížením talianskej a shadrinskej husi. Dospelý muž dosahuje až 4 - 5 kg živej hmotnosti, husa - až 3,5 - 4 kg. Nosnica produkuje až 45 vajec ročne. Guvernérske husy sa vyznačujú dobrou liahnuteľnosťou a mierou prežitia - viac ako 95%. Toto plemeno má vynikajúcu produkciu vajec a vysoko kvalitné mäso.
Čínske husi
Populárne plemeno oceňované pre svoju vysokú produkciu vajec. Jedna hus prinesie ročne až 100 vajec. Čínske husi sú navyše cenené pre svoje vysoko kvalitné mäso. Chovať husi na mäso však nie je veľmi výhodné, pretože hmotnosť dospelého muža dosahuje iba asi 4 - 5 kg.
Za nevýhody plemena sa považuje zle vyvinutý materinský inštinkt, ako aj agresivita počas znášania vajíčok. Je dôležité pozorne sledovať hospodárske zvieratá.
Mamut
Plemeno privezené z Dánska. Chov vtáka je ziskový kvôli mäsu, hmotnosť samca dosahuje viac ako 13 kg, samica - až 9 kg. Výhodou vtákov je dobrá produkcia vajec - asi 50 vajec ročne. Husi tohto plemena majú dobré prežitie a vitalitu. Nevýhody plemena: slabo vyvinutý materinský inštinkt, ťažkosti s vydržaním neprítomnosti rezervoáru.
Šadrinské husi
Je ťažké nazvať tohto vtáka, ktorý nie je odolný voči mrazu, ale je dôležité urobiť v dome podlahy, ktoré zostanú teplé a suché. Optimálna teplota pre toto plemeno je 18 stupňov. Zvláštnosťou vtáka nie je náročnosť na jedlo. Pri chove husí sa farmár zameriava na získavanie mäsa, pretože ich hmotnosť je asi 6 kg. Mäso shadrinských husí je veľmi chutné a zdravé. Husacie perie je veľmi tvrdé a nie je veľmi žiadané.
Pečeň husi Shadrinsky dosahuje 400 g, preto sú medzi chovateľmi vtáky veľmi cenené.
Husacie menu
- Vlastnosti kŕmenia husej sivej veľkej závisia nielen od ročného obdobia, ale aj od účelu chovu vtáka.V jarnom a letnom období je vhodné vypúšťať husi, pokiaľ je to možné, do otvorených priestorov zelených pasienkov. K tomu sú vhodné nielen povodňové lúky, ale aj špeciálne oblasti osiate krmovinami. Vhodným doplnkom k hlavnému menu môžu byť rôzne druhy koreňovej zeleniny, koláčov alebo otrúb.
- V zime je strava sivých husí doplnená obilnými zmesami s prídavkom vitamínov. Dom by mal byť po celý rok vybavený samostatnými privádzačmi kriedy alebo štrku.
- Pri priemyselnom chove husí sa na kŕmenie používa kompletné suché krmivo. Ale poľnohospodári praktizujú kombinovanú schému kŕmenia hydiny, ktorá zahŕňa šťavnaté a kŕmne obilie. Veľké šedé husi sa dávajú drvené a celozrnné a šťavnaté krmivá sa krájajú nadrobno, bez ohľadu na to, či sa dávajú samotné alebo sú súčasťou určitej zmesi.
Vták Tula
Plemeno s nízkou mierou produkcie vajec a hmotnosť husí dosahuje až 6 kg. Ale husy Tula sú cenené pre svoje bojové vlastnosti. Zvieratá sa ľahko chovajú, pretože sú schopné odolávať nielen silným mrazom, ale aj extrémnym horúčavám. Neustále znášajú všetky podmienky, musíte však starostlivo sledovať ich výživu - nadváha môže spôsobiť, že bojovník stratí tvar.
Kubánske sivé husi
Toto plemeno bolo chované krížením čínskych a gorkyjských husí. Vták si už neváži mäso, pretože hus váži v rozmedzí 5 - 6 kg a na produkciu vajec - sliepka dáva ročne až 90 vajec, z ktorých sa vyliahne asi 85% potomkov. Výhodou plemena je vysoká miera prežitia kurčiat. Nevýhodou plemena je nedostatok materského inštinktu, neochota vyliahnuť vajcia a chovať mláďatá.
Produkcia vajec
Šedé husi sa začnú ponáhľať asi po 10 mesiacoch. V závislosti od jednotlivých charakteristík sa toto obdobie môže v oboch smeroch líšiť do 2 mesiacov. Šedá hus znáša za sezónu vajcia až 60 kusov. Hmotnosť jedného je asi 190 g. Životaschopnosť spojky je 60 - 70%.
Toto plemeno dáva dobré výsledky, keď sa kríži s husami perejaslavskými, rýnskymi, čínskymi a kubánskymi.
Linda
Husi Linda sú oceňované pre rýchle priberanie na váhe - až 7 - 8 kg. Husy dosahujú pohlavnú dospelosť po 8 mesiacoch. Majú priemernú produkciu vajec - nosnica môže ročne priniesť 45-80 vajec. Za cenné sa považuje aj páperie vtákov.
To je dobrý začiatok pre začínajúceho farmára. Plemeno Linda je dobré pre svoju nenáročnosť v jedle a starostlivosti, schopnosť rýchlo sa prispôsobiť rôznym poveternostným podmienkam. Vďaka jednoduchej údržbe môžete dosiahnuť 100% ziskovosť.
Aby sa husi vždy cítili dobre, je potrebné, aby v ich napájačkách bolo vždy veľa vody. Vzhľadom na to, že vtáky uprednostňujú samotu, odporúča sa vybaviť ich zatemnenými zákutiami.
Závisí to od účelu, pre ktorý sa chovateľ hydiny rozhodol začať chovať husi: zbierať vajcia alebo predávať mäso, musíte zodpovedne pristupovať k úlohe výberu plemena husí. Nesmieme však zabúdať, že iba pri správnej starostlivosti môžete získať na predaj kvalitné mäso a veľké vajcia.
0
