Technológia pestovania hrozna v polykarbonátovom skleníku, rez a starostlivosť

Kedysi som bol skeptický voči pestovaniu hrozna na západnej Sibíri. A keď vinári prednášali v našich kluboch, nikdy som ich nepočúval, pretože som veril, že hrozno nie je sibírska kultúra. Pred niekoľkými rokmi som na výstave stretol vinohradníka z novosibirskej oblasti Michaila Koryagina a bol som len ohromený, že na Sibíri sa dajú pestovať veľkoplodé stolové odrody, zrelé a veľmi chutné. Odmietol som však pestovať hrozno v zákopoch. Namiesto toho začala úspešne pestovať hrozno v skleníku.

Keď som čítal na internete informácie o pestovaní hrozna, stretol som sa s odporúčaniami, že pod kríkmi musíte vykopať otvory hlboké 3 m, urobiť drenáž. Pri výkopovej metóde je proces zakrytia tiež dosť namáhavý. Prvá skúsenosť s pestovaním v zákope nebola úplne úspešná. Po zime mi uhynulo 30% mladých viniča. Ak si všetky tieto diela len predstavíte, okamžite strácate srdce. V skutočnosti je všetko oveľa jednoduchšie, ak pestujete hrozno v skleníku. Pomyslel som si: pestujeme uhorky a paradajky v skleníkoch a dosahujeme dobrý výsledok. Prečo teda neurobiť to isté s hroznom?

Klady a zápory výsadby skleníkov

Denné hodiny na severe sú oveľa kratšie ako na juhu. Podnebie je drsnejšie a premenlivejšie a teploty nie sú také vysoké, aby bobule dozreli. Ak chcete pestovať teplo milujúce kríky na Sibíri alebo na Urale, musíte si lámať hlavu nad stavbou skleníka. Napriek tomu má výsadba hrozna v uzavretej zemi svoje nepopierateľné výhody:

• v skleníku je možné umelo udržiavať teplotu a vlhkosť na správnej úrovni;
• plodina dozrieva o niekoľko týždňov skôr;
• je oveľa pohodlnejšie starať sa o kríky;
• v uzavretých štruktúrach sú rastliny menej choré, preto sa nevyžaduje chemické ošetrenie;
• do skleníka sa dostane menej ôs a škodcov, ktorí kazia úrodu;
• steny konštrukcie umožňujú vyhnúť sa poškodeniu kríkov mrazom, dažďom alebo krupobitím;
• celková hmotnosť zväzkov sa zvyšuje.

Vo veľkých skleníkoch možno medzi hrozno vysadiť ďalšie rastliny, ktoré môžu rásť a vyvíjať sa v tieni.

Ako zakryť krík na zimu?

Keď ste zozbierali z hrozna Amur, panenského hrozna alebo akejkoľvek inej odrody, musíte okamžite začať chrániť krík pred prvým chladným počasím:

• Na zem položte film, vrecúško a vinice vyberte z podpery.
• Položte ich na tašku alebo igelit.
• Zhora postavte prístrešok v tvare tunela ako skleník. Na jeho vytvorenie potrebujete polykarbonát.
• To pomôže, aby listy rastliny nezamrzli, keď začnú prvé mrazy, a ak jesenné počasie na Sibíri poteší babie leto, potom v hrozne bude pokračovať fotosyntéza a rast púčikov.
• Po opadaní listov treba štruktúru rozobrať. Zároveň ponechanie filmu alebo tašky na zemi.
• Začnite stavať nový prístrešok. Bude to vyzerať ako krabica so stranami. Nezabudnite nechať medzi stenami hrozna priestor, aby mohol dýchať.
• Izolujte bočné strany prístrešku akýmkoľvek vhodným materiálom: vrecovinou alebo lepenkou. Môžete tiež použiť polystyrén a Spunbond.
• Vložte fóliu na vrch tak, aby sa dovnútra nedostala voda. Pre lepšiu ochranu pred vlhkosťou budete potrebovať bridlicu.

Výber odrody

Existuje niekoľko zvláštností pri výbere odrody hrozna do skleníka. Je potrebné, aby rastlina poskytovala bisexuálne kvitnutie a nepotrebovala ďalšie opelenie. Uprednostňujú sa skoré dozrievajúce odrody. Odporúča sa tiež zvoliť kríky s tenkými strapcami, aby svetlo prenikalo ku každému bobuľu a podporovalo jeho dozrievanie.

• Výsadba stolovej odrody "Michurinsky" zaručuje skorú bohatú úrodu. Hrozno je odolné voči chorobám, má kužeľovité strapce a vínové bobule.
• Odroda Laura sa vyznačuje skorým dozrievaním. Veľké zhluky môžu mať až kilogram. Bobule nepraská a nebojí sa chladného počasia, má svetlozelený odtieň a príjemnú chuť.
• "Korinka Russkaya" je mrazuvzdorná a poteší sa vysokými výnosmi. Odroda patrí k skorému dozrievaniu, nebojí sa plesňových chorôb. Bobule odrody nie sú veľké, ale sú úplne bez semien.
• Stolová odroda „Arcadia“ dozrieva skoro. Trsy dorastajú až do 700 gramov. Veľké bobule sú zelené a nepraskajú.

Odporúča sa pestovať v skleníku také odrody ako: "Ruslan", "Moldavsko", "Irinka", "Delight". Všetky sú skoro vyzreté a odolné proti mrazu.

Ako pestovať hrozno z odrezkov

Pestovanie hrozna zo semien doma nemusí vždy priniesť dobrý výsledok a sadenice zakúpené v škôlkach alebo na trhoch môžu mať neprimeranú kvalitu. Najlepšou možnosťou pre tých, ktorí chcú získať zdravý sadivový materiál, je rozmnožovanie odrezkami. Takto získané rastliny dobre zakorenia, ale príprava a starostlivosť o ne si vyžadujú určité pravidlá. Ako pestovať hrozno z odrezkovna výsadbu, aby sa vyprodukovalo veľké množstvo zeleného lístia a bohatá úroda?

Čo by mal byť skleník

Skleníky sa často vyrábajú z polykarbonátu. Tento materiál neprepúšťa chlad a chráni výsadbu pred prievanom. Dobre cez ňu prechádza teplo a slnečné lúče. Je ľahké vyrobiť skleník vlastnými rukami, ale na to musíte dodržiavať niekoľko jednoduchých pravidiel.

• Konštrukcia musí byť vysoká najmenej 2 metre. Najlepšie je dať jej klenutý tvar.
• Aby sa zabránilo vzhľadu buriny a škodcov vo vnútri, je potrebné zdvihnúť štruktúru na betónový základ.
• Prístrešok môže byť vyrobený z filmu. Takáto štruktúra vydrží jednu sezónu. Polykarbonát je pevnejší, takže skleník bude v zime dobre chránený.
• Rám musí byť pevný, pretože niektoré odrody začínajú prinášať ovocie až po 5 rokoch.
• V skleníku môžete inštalovať vykurovacie zariadenia alebo ho vybaviť infračervenými žiarovkami.
• Okrem vykurovania je konštrukcia vybavená žiarovkami umelého osvetlenia.
• V skleníku je potrebné zriadiť ventilačný systém. Ak je plocha malá, potom vám budú stačiť dva prieduchy.

Aby ste dosiahli veľké výnosy, je potrebné udržiavať rovnováhu vlhkosti, teploty a voľného pohybu vzduchu.

Vlastnosti a základné požiadavky na skleník

Pre celoročné použitie je lepšie zvoliť polykarbonátovú konštrukciu. Vzhľadom na rast a šírenie viniča by mala byť miestnosť priestranná a primerane vybavená.

Požiadavky na izbu:

• rozmery - výška do 3 m, plocha - 25-30 m² (pri pestovaní pre vlastnú potrebu); pri pestovaní ovocia na predaj sa plocha zväčšuje podľa potreby;
• nadácia - betón, odporúča sa typ pásky;
• opláštenie - bunkový polykarbonát je najlepšou voľbou na pestovanie plodín po celý rok;
• jatočné telo - oblúkový typ vyrobený z pozinkovanej oceľovej rúry;
• kúrenie - horná (infračervené žiarovky) alebo podložie (vykurovací kábel);
• osvetlenie - najlepšie žiarivky s časovačom na doplnenie hrozna za krátke denné hodiny;
• vetranie - je nutná prítomnosť prieduchov, počet sa určuje v závislosti od oblasti miestnosti.

Odporúča sa inštalovať ventilátor napájaný elektrickou energiou s relé a snímačom teploty pre automatické nútené vetranie bez účasti záhradníka.

Ako pripraviť miesto pristátia

Pred pristátím musíte pripraviť miestnosť. Musíte začať s pôdou, ktorá by mala byť ľahká a úrodná. Do zmesi je potrebné pridať pieskovec, hlinku, rašelinu, vápenec a záhradnú zeminu. Odporúča sa pridávať do pôdy minerálne zložky. Zmes sa naleje do predtým pripravených výklenkov alebo zákopov.

Vo vzdialenosti 40 centimetrov od hraníc konštrukcie potiahnite drôt. Toto je dobré preventívne opatrenie proti popáleniu viniča. Pri kontakte s polykarbonátom, vyhrievaným slnečnými lúčmi, sa jemné vetvy zhoršujú. Drôt obmedzuje napínanie viniča.

Reklama 1

Možnosti skleníka pre hroznovú mriežku

Mriežka v skleníku na pestovanie hrozna
Za najpoužívanejšie druhy mriežok sa v skleníkových podmienkach zvyčajne považujú jednoradové rastliny s baldachýnom alebo bez neho a mriežky s horizontálnym usporiadaním plodonosných viniča zhruba vo výške ľudského rastu. Aj keď v tomto ohľade neexistujú žiadne konkrétne obmedzenia, jediným faktorom, ktorý skutočne ovplyvňuje výber použitého typu tapisérie, možno nazvať skleníkový priestor.

Umiestnenie podpier by malo byť v každom prípade také, aby sa hroznové výhonky ustupovali od stien skleníka vo vzdialenosti asi 50 cm, inak by nevyhnutne hrozilo popálenie.

Pestovateľská technológia

Aby ste dosiahli dobrú úrodu, je potrebné vykonať všetky postupy starostlivosti včas: hnojiť, rezať a tvarovať kríky, polievať a vetrať. Technológia pestovania hrozna v skleníku má svoje vlastné vlastnosti a odlišnosti od tradičnej metódy.

• Klíčky je potrebné vysádzať koncom októbra alebo skoro na jar. Sadivový materiál musí byť zvolený silný, s vytvoreným koreňovým systémom, bez známok hniloby a mrazu.
• Je potrebné vykopať zákopy vo vzdialenosti 50 centimetrov od stien skleníka. Chráni tak vinič pred kontaktom so štruktúrou.
• Medzi výhonkami sa udržiava vzdialenosť 2 metre.

Výhody pestovania hrozna v skleníku

Pestovanie hrozna v skleníku má v porovnaní s otvorenými posteľami množstvo pozitívnych stránok.

Táto metóda výsadby je vhodná najmä pre oblasti s nestabilným podnebím:

• V uzavretej miestnosti je ľahšie udržiavať danú úroveň teploty a vlhkosti. Aj bez umelého ohrievača bude miestnosť o 3-4 stupne teplejšia ako vonku.
• Podľa všetkých pravidiel pestovania a starostlivosti sa plodina môže zbierať o 3-4 týždne skôr.
• Pohodlné na starostlivosť v každom ročnom období, ľahšie sa zberajú.
• Infekčné choroby sa vyvíjajú menej často, takže nie je potrebné ošetrovať kríky chemikáliami.
• Neexistuje žiadne riziko, že by osy a iný hmyz poškodili dospelú plodinu.
• Dizajn skleníka chráni rastlinu pred jarnými mrazmi, nízkymi teplotami v zime, krupobitím a silnými dažďami.
• Počet trsov sa výrazne zvyšuje.

V intervale medzi sadenicami v skleníku môžete vysadiť kvety, zeleninu, zeleň.

Funkcie starostlivosti

Ak chcete počkať na zdravo vyrastené kríky, musíte sa o ne starostlivo starať. Rovnováha svetla, vlhkosti a teploty pomôže dosiahnuť dobrú úrodu. Jemnosť starostlivosti zaujíma začínajúcich vinohradníkov. Odborníci vedia, že teplota závisí od vegetačného obdobia rastliny.

• Na jar, keď puky začnú kvitnúť, by mal teplomer ukazovať 15 stupňov. V noci by teplota nemala klesnúť pod 8.
• V čase kvitnutia potrebuje vinič teplo. Optimálna teplota je 25 stupňov cez deň a 15 stupňov v noci.
• Rastliny potrebujú na dozretie bobúľ teplo. V tomto období by sa mala teplota cez deň zvýšiť na 30 stupňov a v noci až na 25 stupňov.

Podnebie je dôležité, ale rovnako dôležitá je aj zálievka, pletie, hnojenie a kyprenie. Najťažším procesom je opelenie. Najlepšie je, ak sa vyskytuje prirodzene pomocou včiel. To nie je vždy možné, takže sa musíte uchýliť k umelým metódam. Opeľovanie sa vykonáva jemným pretrepaním kvitnúcich konárov. Manipuláciu stačí vykonať raz denne.

Reklama 2

Je menej pravdepodobné, že sa do skleníka dostane škodlivý hmyz a infekcie. Je však potrebné vykonať ošetrenie, aby sa zabránilo plesniam, plesniam, antraknóze, listovým červom a kliešťom. Na tieto účely je vhodný mydlový roztok alebo odporúčané chemikálie.

Nováčikovia sa pýtajú, či je možné nekryť vinič v nevykurovanom skleníku. Toto sa neodporúča. Vetvy sú z podpery odstránené v polovici októbra, pripevnené k zemi a pokryté izoláciou. Na tieto účely môžete použiť piliny, strešnú plsť alebo smrekové vetvy.

Prerezávanie

Na zvýšenie výnosu je potrebné každoročne vykonávať tvorbu kríkov. Tento postup vám umožňuje ponechať iba zdravé výhonky, aby ste umožnili prístup k svetlu najnižším trsom. Vďaka tvarovaniu sú kríky elegantnejšie. Postup zabraňuje šíreniu infekcií, prispieva k hojnejšej úrode.

Suché a poškodené procesy by sa mali pravidelne odstraňovať. Je tiež potrebné zbaviť sa slabých výhonkov.

Neplodné výhonky musia byť odstránené až z 5 listov. Toto umožní silnému viniču dať viac trsov a na stopu sa nebudú vynakladať užitočné stopové prvky.

Existuje optimálna schéma na orezávanie:

• vynikne najsilnejší a najzdravší výhonok, ktorý sa stane základom krovia;
• musí byť odrezaný a ponechať 3-4 oči;
• keď sa v nasledujúcej sezóne objavia z každého púčika 2 nové výhonky, musia byť odrezané 3 očami a 8-9;
• zo spodných konárov sa odporúča vytvoriť krík.

Reklama 3

Vrchný obväz

Dôležitou etapou starostlivosti o rastliny je kŕmenie. Minerálne a chemické hnojivá dodávajú hroznu silu pre rast a vývoj strapcov. Škodcovia a choroby napádajú zdravé, silné kríky oveľa menej často.

Rastliny je potrebné kŕmiť v niekoľkých fázach:

• počas výsadby výhonkov sa musí pridať draslík, fosfor a dusík;
• 14 dní pred kvitnutím odporúča používať organické látky s prídavkom superfosfátu a síranu draselného;
• keď sa tvoria bobule, je potrebné do zmesi pridať viac fosforu a draslíka;
• v čase dozrievania je potrebné aj kŕmenie, je však lepšie obmedziť sa na organické látky.

Keď sa puky ešte len začínajú objavovať, musí sa pridať dusičnan amónny, aby kríkom dorástla zelená hmota. Svieži kvet podporí superfosfát

Zmesi živín sa nalejú do drážok v blízkosti hlavného kmeňa. Kvapalina by nemala padať na listy, aby sa nespálili.

Polievanie jemnosti

Hrozno netoleruje premokrenie, preto sa kanalizácii pripisuje veľký význam. V štádiu výsadby sú do otvorov umiestnené rúrky, ktorými môžete polievať kríky. Neodporúča sa príliš zvlhčovať pôdu. To povedie k popraskaniu ovocia a hnilobe koreňov.

Zalievanie sa vykonáva v drážkach vykopaných okolo viniča. Prvé zvlhčenie by sa malo vykonať pred výsadbou. Na otvor sa naleje 20 litrov vody, po ktorej sa vykoná mulčovanie. Sekundárne zalievanie sa vykonáva za týždeň.

V horúcom počasí sa zvlhčovanie vykonáva každý týždeň. V čase dozrievania je potrebné znížiť množstvo vody, aby bobule nehnili a nepraskali. Zalievanie v skleníku sa vykonáva iba ráno. Večer vlhkosť nikam nevedie a vzduch je nadmerne vlhký. To môže viesť k hnitiu koreňov, výhonkov a plodov. Voda by sa mala používať iba s usadenou vodou. Na jar by malo byť takmer horúco. Zvyšok času sa používa teplá voda.

Hrozno je veľmi vyberavá rastlina.Ak zanedbáte základné pravidlá výsadby, starostlivosti a prerezávania, potom nebudete môcť dosiahnuť veľkú úrodu. Iba integrovaný prístup vám umožňuje pestovať zdravé ovocné rastliny. Zároveň by sa nemalo zabúdať na vytváranie skleníkových podmienok. Neustála kontrola teploty, svetla a vlhkosti je kľúčom k úspechu.

Kedy a aký je najlepší spôsob kŕmenia?

Hrozno sa tradične podáva štyrikrát za sezónu:

• Na jar usporiadajte okolo každého kríka drážku a pridajte do nej 40 g superfosfátu, 30 g potašových hnojív a 50 g dusíkatých hnojív. Všetko zasypte zeminou. Zároveň môžete pridať tekutý vrchný obväz - rozpustite 50 g hnojiva v 10 litroch vody a nalejte do otvoru takto: najskôr 10-litrové vedro s teplou vodou a potom pripravený roztok a potom opäť vodu. Akonáhle pôda vyschne, uvoľnite ju až o 10 cm.
• Presne dva týždne pred kvitnutím pridajte do každého kríka vodný roztok rovnakých hnojív alebo špeciálne pripravte nasledovné: zriedte vedro kalu s dvoma vedrami vody a nechajte kráľovnú kvasiť v zakopanom sude niekoľko dní. Hotový roztok zriedte 6-krát. Ďalej môžete pridať potašové hnojivá s hmotnosťou 20 gramov a rovnaké množstvo superfosfátu - to všetko na jedno vedro vody. Okolo každého kríka zalejte jedno vedro.
• Keď majú bobule veľkosť hrášku, zopakujte posledný obväz. Je len dôležité vypočítať, aby sa ukázalo, že hnojivá nie sú väčšie ako 30 g na 10 litrové vedro.
• Keď bobule začnú dozrievať, pridajte do vedra s vodou opäť 50 g fosforečných a draselných hnojív a toto všetko zalejte po obvode rastlín. V tejto chvíli jednoducho neexperimentujte s dusíkatými hnojivami. Ak však máte drevný popol, môžete ho použiť ako doplnok draslíka.

Ak správne použijete vyššie uvedenú schému kŕmenia, vaša úroda hrozna sa ukáže byť dvakrát väčšia ako predtým a bobule budú mať nádhernú prezentáciu.

Technológie severného vinohradníctva (video)

Napriek ťažkostiam spojeným s pestovaním hrozna na Sibíri na otvorenom poli mnoho skúsených vinohradníkov v regióne úspešne pestuje najvhodnejšie odrody mimo skleníkov.

Začínajúcim viniciam sa odporúča pestovať túto teplomilnú a dosť vrtošivú plodinu pomocou vlastných zakorenených sadeníc v chránených pôdnych podmienkach.

Príprava pôdy

Pri príprave pôdy stojí za to vedieť, že koreňový systém hrozna sa nachádza v jeho horných vrstvách. Preto musí byť táto vrstva dobre priepustná a hnojená, schopná zadržiavať dostatok vlhkosti a tepla. To sa dosiahne zmiešaním celkového objemu zeme s jemným štrkom a pieskom. Piesok so štrkovou drťou by mal tvoriť asi 50% celkovej pôdy. Pred výsadbou sa pôda bez problémov hnojí, na to sa vyberajú minerálne hnojivá, ktoré prispievajú k zdravému a rýchlemu dozrievaniu pukov, rastu viniča a nasýteniu pôdy potrebnými minerálmi.

Na pestovanie tejto plodiny na Sibíri je pôda mulčovaná, pokrytá špeciálnym filmom, ktorý zabraňuje rastu buriny a dodatočne zadržuje teplo zeme. Pre kríky sú otvory vyrezané čiernym filmom, zvyčajne sú pripravené dva alebo tri rady, vzdialenosť medzi kríkmi je udržiavaná najmenej jeden meter. Odrody na výsadbu na Sibíri sa vyberajú hlavne bez semien, ako napríklad Kishmish, Irinka, Korinka Russian, Aleshenka a niektoré odrody Sidlis.

Ako postaviť skleník z polykarbonátu vlastnými rukami

Bez podpory nie je možné pestovať hrozno. Pre normálny rast potrebuje vinič podporu.

Vertikálne

Gobelíny sú umiestnené vo vzdialenosti 2-3 metre od seba. Priemer stĺpu je v priemere 5 až 20 cm. Prvý a posledný stĺp by mali byť najpevnejšie, unesú najviac bremien. Pri inštalácii podpery vykopávajú otvory hlboké až 1,5 m. Potom sú na nich pripevnené silné laná. Spodná je vo výške 40 cm od zeme.

V tvare T

Výška tohto typu podpery je 150 cm .. Silné stĺpy sú po okrajoch zatĺkané do zeme s hornou priečkou v tvare písmena T. Potom sú na ne pribité laná.

Ak poznáte vlastnosti skleníkov na hrozno, môžete si sami urobiť vhodný dizajn.Tento prístup, na rozdiel od získania hotových možností, vám umožní vytvoriť najpohodlnejšiu budovu a vybaviť ju podľa potreby.

Pri navrhovaní budúcej budovy je potrebné určiť veľkosť a tvar konštrukcie, ako aj materiály, z ktorých budú vyrobené hlavné prvky skleníka. Plocha budovy závisí od toho, koľko hrozna sa plánuje vysadiť. Odporúčaná výška skleníka je dva a pol metra. Pre niektoré odrody hrozna sú však vhodné aj nižšie prevedenia.

Pri konštrukcii oblúkovej konštrukcie z polykarbonátu môže byť veľkosť rovných stien 4,2 x 1,5 m. Výška skleníka sa v konkrétnom prípade bude rovnať 1,5 m. Šírka budovy bude závisieť od sklonu strechy. Okrem oblúkových foriem sa na hrozno dobre hodí obdĺžniková konštrukcia so sedlovou strechou. Túto možnosť je možné zostaviť z drevených nosníkov a stého polykarbonátu.

Nadácia

Pred výstavbou skleníka sa odporúča postaviť základ. Najbežnejšou možnosťou je plytký pásový základ. Nevýhodou tohto riešenia je vysoká pravdepodobnosť nepriaznivého vplyvu na koreňový systém viniča. Betónový základ môže obmedziť šírenie koreňov rastlín v šírke.

V spodnej časti rohov sú zvarené malé hrubé nosné dosky zo železa. Veľký skleník môže vyžadovať 14 z týchto podporných čapov na umiestnenie na obvode a asi 7 na centrálnu inštaláciu.

Rám

Na konštrukciu rámu sú vhodné materiály ako kov alebo drevo. Práca s drevenými trámami je oveľa ľahšia, pretože nie je potrebné zváranie. Tento materiál je však v mnohých charakteristikách horší ako kov. Najlepšou možnosťou sa považuje rám z pozinkovaného profilu.

Kultivačné pravidlá v podmienkach otvoreného terénu

Pri pestovaní zimných a skorých odrôd viniča určených na kultiváciu na Sibíri by sa mali dodržiavať niektoré agrotechnické požiadavky:

• obyčajná výsadba viniča na otvorenom teréne by mala byť umiestnená v smere od severu k juhu;
• odporúča sa tiež umiestniť výsadbu hrozna pozdĺž južných stien budov alebo prázdnych plotov;
• štandardná vzdialenosť medzi radmi by mala byť najmenej jeden a pol metra, ale dá sa zvýšiť na dva metre, ak sú pristátia umiestnené od východu na západ;
• je potrebné dodržiavať vzdialenosť od budov k vinohradu v metroch, čo umožňuje zväčšiť plochu výživy rastlín a uľahčiť údržbu viniča.

Mali by ste sa zásobiť filmom alebo netkaným krycím materiálom, ako aj oblúkmi, ktoré sú nainštalované na kríkoch hrozna s hrozbou jarných mrazov.

Jesenný rez sa vykonáva v dvoch etapách. Prvý rez sa robí od polovice augusta do konca septembra. V tomto období sa odstráni ovocný vinič a najtenšie a najslabšie vetvy. Druhým rezom sa vytvorí spojnica s ovocím alebo náhradný uzol.

Po prečítaní zodpovedajúceho článku o našom zdroji sa môžete dozvedieť, ako správne pripraviť hrozno na zimu.