»Hydina» Kurčatá »Inkubácia kuracích vajec
0
620
Hodnotenie článku
Inkubácia kuracích vajec vám umožňuje ušetriť peniaze na nákup mladých zvierat, umožňuje nezávisle chovať slepačie plemená, ktoré nemajú materský inštinkt, a zvyšuje produktivitu sliepok. Chov kurčiat si bude vyžadovať inkubátor, hnojený materiál a trochu trpezlivosti.
Inkubácia kuracích vajec
Výber kuracích vajec na inkubáciu
Kvalita vajec, ktoré budú vložené do inkubátora, priamo ovplyvňuje mieru liahnutia.
Nemôžete dať vajce na vajce! Keďže teplota k nim bude prúdiť nerovnomerne
Pri výbere by sa mali riadiť tieto zásady:
- Je vhodné brať vajcia mimoriadne zdravých mladých sliepok. Produktivita je geneticky podmienená vlastnosť, preto stojí za to odobrať semenníky od najproduktívnejších jedincov.
- Príliš ľahké vajcia sa nepoužívajú ako inkubačný materiál. Indikátor minimálnej hmotnosti je 52 g. Ak je nižší, vajcia sa vyhodia. Optimálna hmotnosť je 57-63 g.
- Je potrebné mať na pamäti, že embryá musia byť vložené do inkubátora. približne rovnaká hmotnosť, inak sa liahnu v rôznych časoch.
- Je nežiaduce brať oplodnené vajíčka z príliš starých vrstiev. Najlepší vek na kladenie do inkubátora je jeden a pol až dva roky.
- Pred znáškou vajec sa neodporúča používať prísady.ktoré zvyšujú produktivitu vtáka. Najlepšou voľbou jedla sú prírodné jedlá.
- Oplodnené vajcia musia mať správny tvar. Ostré a tupé hrany sú výrazné a majú plynulý prechod. Je nežiaduce, aby na vajíčkach boli výrastky.
Je nežiaduce znášať vajcia s hmotnosťou viac ako 66 g kvôli tenkej škrupine. Štatisticky je tiež miera výťažnosti kurčiat u veľkých vajec oveľa nižšia. Obsadený priestor nenecháva priestor pre prúdy vzduchu.
Prezeranie materiálu na ovoskopu
Prezeranie vajíčok na ovoskopu
Inkubácia kuracích vajec doma si bude vyžadovať ďalšiu kontrolu pomocou ovoskopu, aby sa vylúčili embryá nízkej kvality.
Čo sa odporúča venovať pozornosť:
- Prítomnosť trhlín, chyby škrupiny. Takéto vajcia nie sú povolené na vyliahnutie.
- Veľkosť a umiestnenie vzduchovej komory. Mali by byť umiestnené v blízkosti hrubého okraja, s hrúbkou najmenej 2 mm.
- Žĺtok je v strede vajíčka. Možné sú malé posuny. Nadmerná pohyblivosť žĺtka vedie k odmietnutiu položenia do inkubátora. Kontroluje sa to prudkým prevrátením vajíčka.
- Zatemnené oblasti alebo krvné škvrny. Prítomnosť takýchto oblastí vedie k odmietnutiu vajíčok. Textúra by mala byť rovnakého typu, nemali by tam byť žiadne inklúzie.
Požiadavky na inkubované vajcia
Inkubácia husacích alebo kuracích vajec by sa mala robiť iba z najlepších vzoriek, ktoré by sa mali vyberať a skladovať podľa osobitných odporúčaní.
Hmotnosť a vzhľad škrupiny
Doma musíte vziať váhu a zistiť hmotnosť každého vajíčka. Pri chove brojlerových kurčiat nie je tento ukazovateľ najdôležitejší, ale pokiaľ je to možné, mali by sa brať do úvahy aj tieto vlastnosti.
Musíte sa však veľmi dôkladne pozrieť na škrupinu.Vyliahnutie zdravých kurčiat v inkubátore nebude fungovať, ak sú vajíčka spočiatku na vonkajšom povrchu veľa svetlých a tmavých pruhov. Spravidla sa to stane, ak sú nosnice kŕmené nekvalitným produktom.
Poruchy zistené po ovoskopii
Univerzálnym spôsobom testovania kuracích vajec je ich zvýraznenie pomocou ovoskopu. Ak nechcete minúť peniaze na nákup zariadenia, môžete to ľahko urobiť sami z improvizovaných prostriedkov. Na internete je veľa článkov, fotografií a videí, ktoré ukazujú technológiu vytvárania ovoskopu.
Pomocou smerového svetelného lúča môžete zistiť, kde je vo vajíčku výrastok, dutina, prasklina a nežiaduce inklúzie. Aj jedna zistená chyba naznačuje, že zdrojový materiál nie je možné inkubovať:
- Ak umiestnite prasknuté vajíčko do nádoby, vták z nej nevyrastie, pretože materiál stratí všetku vlhkosť a embryo veľmi rýchlo zomrie.
- Vzorky so zárezom na škrupine povedú k približne rovnakému, ale nie je potrebné sa ponáhľať, aby ste ich vyhodili: môžete sa pokúsiť zbaviť defektu pomocou škrobového lepidla.
- Embryo sa vyvíja nedostatočne a vo vajíčku so zdeformovanou škrupinou.
Ovoskop môže ukazovať stav vzduchovej komory, čo naznačuje čerstvosť pôvodného produktu. Vo svetle vyzerá kamera ako tmavá škvrna v blízkosti tupej strany vajíčka, výrazne stojí na pozadí zvyšku obsahu:
- ak je komora malá, produkt je čerstvý,
- ak je škvrna veľká, výrobok je zatuchnutý.
V druhom prípade nie sú vajíčka vhodné na inkubáciu, pretože embryá v nich sa budú vyvíjať veľmi pomaly.
Počas presvetlenia musia byť vajcia skrútené zo všetkých strán. Ak sa zistilo, že žĺtok je prudko posunutý buď na tupý, alebo na ostrý koniec, znamená to, že šnúra (chalaz), ktorá ho drží, je roztrhaná a tento exemplár nie je vhodný.
Skladovanie a dezinfekcia vajec
Existuje niekoľko názorov na to, ako dlho je možné vajcia skladovať pred vložením do inkubátora.
Vajcia, ktoré boli skladované dlhšie ako 3 týždne, majú zníženú mieru liahnivosti. Optimálna doba použiteľnosti vajec pred inkubáciou nie je dlhšia ako 6 dní. Potom začne embryo zomierať.
Určite si prečítajte:
Starostlivosť o kurčatá so sliepkou od prvých dní života si vytvárame potrebné podmienky
Ak sa skladuje menej ako 72 hodín, najlepšia teplota bude asi +18 stupňov Celzia. Dlhší čas skladovania bude vyžadovať nižšie teploty.
Je žiaduce zabezpečiť konštantnú teplotu +10 stupňov. Relatívna vlhkosť v sklade by mala byť konštantná a najviac 80%.
Ak je potrebné dlhodobé skladovanie materiálu - budete musieť každý deň obracať semenníky.
Pred položením nezabudnite vykonať dezinfekciu.
Relatívna vlhkosť ovplyvňuje hmotnosť nasledovne:
- Pri relatívnej vlhkosti vzduchu 80% bude materiál do 10 dní od skladovania znižovať hmotnosť o 0,7%.
- Pri 60% relatívnej vlhkosti je úbytok hmotnosti 2,5%.
Je potrebné zabezpečiť prístup kyslíka k skladovanému materiálu. Neuchovávajte oplodnené vajíčka v prašnom prostredí. Schopnosť absorbovať stopové prvky z prostredia povedie k vývojovým chybám.
Štatistická závislosť percenta liahnivosti od času skladovania:
| Doba skladovania (dni) | Šrafovateľnosť,% |
| 5 | 91 |
| 10 | 82 |
| 15 | 70 |
| 20 | 23 |
| 25 | 15 |
Pred pokládkou nezabudnite vykonať dezinfekciu. Najlepšou možnosťou je použiť manganistan draselný. Alternatívou by bol 1,5% roztok peroxidu vodíka.
Je potrebné utrieť škrupinu od nečistôt a výkalov vatou namočenou v roztoku.
Ďalším spôsobom je namočiť materiál do roztoku. Je nežiaduce ponoriť sa do tekutiny dlhšie ako 5 minút. To zmäkčí nečistoty.
Ďalej musíte opatrne umyť nečistoty zo škrupiny, položiť materiál na handričku, kým nevyschne. Príliš studený roztok poškodí embryá. Odporúčaný teplotný rozsah je + 29 ... + 30 stupňov.
Typy teplomerov na meranie
Teplotný režim v inkubátore pre kurčatá sa líši od režimu pre ostatnú hydinu o zlomok stupňa, musí sa preto starostlivo sledovať. Kolísanie tepla počas celej inkubačnej doby je 1–1,5 ° С. Aby ste pochopili, ako skontrolovať teplotu a zabrániť kvapkám, musíte zvoliť správny teplomer.
V súčasnej dobe sa používajú 3 typy týchto zariadení:
- Elektronické.
- Ortuť.
- Alkoholik.
Elektronické
Elektronický teplomer je progresívny model, ktorý meria presnú teplotu okolia v prístroji.
Samotné zariadenie je umiestnené vonku a vo vnútri inkubátora je sonda. Hodnoty na displeji sa zobrazujú s presnosťou na desatiny stupňa.
Ortuť
Dobrá voľba rozpočtu s najvyššou presnosťou. Nachádza sa vo vnútri inkubátora vedľa zobrazovacieho okna.
Vedel si? Nedávno bol vyvinutý infračervený teplomer. Je vybavený meracím prvkom s vysokou citlivosťou, ktorý sníma telo a zobrazuje teplotu na displeji. Meranie teploty trvá 5 sekúnd.
Považuje sa za relatívne bezpečný pre biologický materiál. Ak teplomer praskne, budete sa musieť zbaviť nielen vajec, ale aj samotného inkubátora, pretože ortuť je žieravá zlúčenina, ktorej výpary sa rýchlo vstrebávajú do okolitých tkanív.
Alkoholik
Merač teploty alkoholu je najjednoduchšie a najviac rozpočtové zariadenie. Napriek tomu, že zobrazuje desatinné stupne, chyby v čítaní môžu byť značné. Teplomer je umiestnený vo vnútri inkubátora a hodnoty sú monitorované cez priezor.
Po výbere možnosti alkoholu je lepšie umiestniť do prístroja 2-3 teplomery na rôznych koncoch. Medzi výhody takéhoto zariadenia možno vyčleniť nízke náklady a vysokú bezpečnosť.
Výber inkubátora
Ručný inkubátor
Existuje niekoľko možností vykonávania inkubátorov. Okrem toho je možné si ich vyrobiť svojpomocne.
Liahne kurčiat musí mať tieto vlastnosti:
- Prítomnosť štrbín na priechod prúdenia vzduchu alebo zabudovaný systém ventilátorov pracujúcich na fúkanie a fúkanie, ktoré zabezpečujú stály pohyb kyslíka vo vnútri.
- Schopnosť dlhodobo udržiavať teplotu a vlhkosť, ktoré sú optimálne pre embryá v konkrétnej inkubačnej dobe.
- Automatizovaná práca - to znamená, že vyliahnutie kurčiat by sa malo vykonávať autonómne, podľa programu stanoveného poľnohospodárom bez jeho priamej účasti.
- Ochrana pred poveternostnými podmienkami. Zmeny teploty alebo vlhkosti vzduchu by nemali mať vplyv na dianie vo vnútri oddielu.
Dôležitou funkciou je schopnosť otáčať materiál vo vnútri inkubátora. Vajcia v procese liahnutia sa musia prevrátiť, inak embryá uhynú.
Nevyhnutnou podmienkou je prítomnosť snímačov teploty a vlhkosti na skrini prístroja.
Ručné inkubátory
Ručné zariadenia sú najjednoduchšie a najdostupnejšie spomedzi inkubátorov. Otáčanie vajíčok sa vykonáva ručne po otvorení inkubátora. Zariadenia vlastnej výroby majú často takýto systém.
Mechanické inkubátory
Mechanický alebo poloautomatický inkubátor je zložitejšou verziou jednotky.
Určite si prečítajte:
Ako rýchlo vytrhnúť kurča: metódy a podrobné pokyny, ako s ním správne zaobchádzať
Otáčanie sa vykonáva potiahnutím za sieťku za rukoväť na jednej strane zariadenia. Ak sa chcete prevrátiť, musíte striedavo potiahnuť sieťku z každej strany.
Automatické inkubátory
Automatické zariadenia sú najkomplexnejšie a najdrahšie na trhu.Postup prevrátenia sa vykonáva bez účasti vlastníka.
Automatický inkubátor
Predvolený počet otočení je 6. Niektoré zariadenia môžu mať nastaviteľný počet otočení.
Príprava zariadenia
Pred spustením záložky si nezabudnite prečítať pokyny pre inkubátor. Je dôležité vedieť, ako nastaviť teplotu a vlhkosť vzduchu pri inkubácii kuracích vajec doma.
Je vhodné umyť a vydezinfikovať všetky vnútorné časti inkubátora.
Odporúčame vám, aby ste sa oboznámili s odporúčanými nastaveniami teploty a vlhkosti. Zariadenie by malo byť inštalované v miestnosti s konštantnou teplotou bez prievanu.
Neodporúča sa inštalovať prístroj na nestabilný alebo nerovný povrch.
Potom môžete povoliť a nakonfigurovať požadovaný šrafovací program. Po dni práce je materiál položený na vyliahnutie. Na kontrolu funkčnosti inkubátora je potrebný predbežný štart.
Pri druhom štarte sa vo vnútri oddelenia vytvorí konštantná teplota a mikroklíma.
Znášanie vajec
Pred znáškou je vhodné preniesť vajcia do miestnosti so stálou teplotou + 19 ... + 22 stupňov. Ak umiestnite materiál do komory s nižšou teplotou, môže sa objaviť kondenzácia, ktorá povedie k zmene vlhkosti.
Pravidlá pre záložky
Po uschnutí vajec môžete pristúpiť k samotnému znášaniu. To, ako sa tento postup vykonáva, závisí predovšetkým od vlastností modelu inkubátora. Najčastejšie sú domáce spotrebiče označené vodorovne.
Ak vybraný model inkubátora nemá funkciu automatického otáčania, musia sa vajíčka najskôr označiť na oboch stranách, napríklad krížikom a kruhom. To v budúcnosti zabráni zámene s ich pučom.
Vajcia sa vkladajú do zariadenia nasledovne:
- veľké kuracie vajcia sa najskôr umiestnia na inkubáciu;
- po 4 hodinách urobte to isté s priemermi;
- posledné, po 8 hodinách, sa do prístroja vložia najmenšie vajcia.
Ukladanie do záložiek je povolené kedykoľvek počas dňa. Najlepšie je však vykonať túto operáciu okolo 20:00. V tomto prípade sa kurčatá v budúcnosti s najväčšou pravdepodobnosťou začnú liahnuť ráno a večer sa vyliahnu všetky. Pred položením inkubátora by sa mal zahriať na 36 ° С.
Obdobie liahnutia kurčiat
Predpokladom inkubácie je presná znalosť načasovania vyliahnutia kurčiat. Je potrebné mať na pamäti - každý gram vo vaječnej hmote viac ako 56 g zvýši periódu asi o 30 minút.
Fázy vývoja kurčiat vo vajci.
Inkubačná doba je 20 dní. Pri zníženej teplote vo vnútri priehradky sú možné odchýlky až do 22 - 25 dní. Ak sa však kurence po 25 dňoch nevyliahli, je zbytočné čakať.
Inkubačnú dobu doma môžete rozdeliť do štyroch čiastkových období. Každý z nich bude vyžadovať samostatné režimy vlhkosti a teploty.
V takom prípade musíte udržiavať stabilnú teplotu až do konca obdobia.
- Prvých 5 dní. Teplota - +38 stupňov. Relatívna vlhkosť vzduchu 65%. Je potrebné materiál obracať 6-8 krát denne. Ak chýba automatický systém puču, budete to musieť robiť ručne. Po 96 hodinách musíte znížiť teplotu o 0,5 stupňa, vlhkosť o 5%.
- Od 5 do 11 dní. Vlhkosť vzduchu klesá na 35-45%, teplota je +37,6 stupňov. Prebieha formovanie kostrového systému kurčaťa.
- 12 až 20 dní. Požadovaná teplota je +37,4 stupňa, vlhkosť vzduchu dosahuje 80%. Prebieha konečná formácia nervovej trubice a mozgu. V tomto období je vhodné vajíčka preskúmať pomocou ovoskopu. Po 18 dňoch musíte tiež zvýšiť ventiláciu.
- Posledné obdobie. Je to poznačené vyliahnutím kurčiat vykukujúcich cez škrupinu.Mláďatá by sa mali presadiť do vopred pripraveného chovu mláďat po tom, ako úplne vyjdú z obalu a kurčatá vyschnú.
Pozeranie na ovoskop počas inkubácie
Počas inkubačnej doby je potrebné embryá osvietiť na ovoskop v rôznych obdobiach. Zmeny nastanú od prvého dňa. Prvé vyšetrenie sa uskutoční po týždni inkubácie.
Určite si prečítajte:
Ako správne orezávať krídla pre kurčatá a kohúty a inú hydinu?
Vidno sieť tvoriacich sa krvných ciev. Ak je rovnomerne rozložené v celom embryu, môžete vajíčko vložiť späť na miesto. Pri výrazných podliatinách sa vajíčko vyhodí.
V posledných fázach vývoja je vhodné znovu preskúmať. V tomto okamihu by kuriatko nemalo presvitať a malo by byť dostatočne veľké.
Vlhkosť a teplota počas inkubácie
Pre efektívny proces chovu je nevyhnutné vedieť, aká teplota a vlhkosť by mali byť v inkubátore počas konkrétneho vegetačného obdobia.
Mláďatá sa nerodia naraz
Podnebie vo vnútri oddelenia ovplyvňuje mieru liahnivosti a zdravie kurčiat.
Teplotné limity sú od +27 do +43 stupňov. Príliš vysoká alebo nízka teplota môže prejsť bez stopy iba vtedy, ak pretrváva niekoľko minút.
Pri podchladení sa vývoj kurčiat spomaľuje. Optimálne ukazovatele sú + 37 ... 40 stupňov.
Dôležitým parametrom je umiestnenie vykurovacieho telesa. V hornej časti je teplotný limit až +40 stupňov. Dolu alebo zboku +38 stupňov.
Počas inkubácie je žiaduce zabezpečiť stabilný údaj na teplomere. To isté platí pre vlhkosť. Indikátor by sa mal pohybovať medzi 46-80%. Limitné hodnoty by sa však nemali dosiahnuť.
Tabuľka teplotných režimov
Tabuľka inkubačných režimov inkubácie kuracích vajec:
| Deň | Teplota, stupne Celzia | Vlhkosť,% | Prevraty, počet | Vysielanie |
| 1-7 | 37,9 | 50 | 24 | – |
| 8-14 | 37,9 | 45 | 6 | – |
| 15-18 | 37,9 | 50 | 5 | Dvakrát denne po dobu 15 minút |
| 19-21 | 37,4-37,5 | 70 | – | – |
Úvod
Téma dnešného článku: Inkubácia kuracích vajec: zvnútra i zvonka. Vzhľad kurčiat je možno najzaujímavejším a najdojímavejším momentom v chove kurčiat. V moderných farmách sú špeciálne jednotky zodpovedné za chov kurčiat - inkubátorov, v ktorých prebieha inkubácia.
Inkubácia je séria umelých opatrení zameraných na vytvorenie vhodných podmienok na chov kurčiat bez účasti sliepky. V tomto článku budem podrobne hovoriť o tom, ako vykonávať inkubácie a aké ťažkosti môžu počas procesu čakať.
Časté chyby začínajúcich chovateľov hydiny
Najčastejšie chyby výstupu:
- Nedostatok skúseností so zariadením. Pred položením vajec musíte presne vedieť, ako inkubátor funguje, prečítajte si pokyny.
- Príliš dlhé alebo krátke úložisko.
- Znášanie vajíčok rôznych veľkostí do inkubátora alebo vajíčok rôznych plemien.
- Nesprávne zaobchádzanie s inkubátorom a príprava materiálu: nevyčistený prístroj alebo škrupiny, kladenie vajíčok s mikrotrhlinami, výrastky. Vajcia vo vnútri tácky môžu prasknúť a všetko ostatné zakryť tekutinou. Ak to nebude včas dodržané, kurčatá sa vo vnútri vajíčok udusia.
- Problémy s udržiavaním stálej teploty alebo vlhkosti.
- Vo vnútri vaničky nie sú žiadne puče.
