Kto nemá rád melóny? Sladké, šťavnaté, zdravé, sú vhodné na konzumáciu aj pre diabetikov a svojím zložením zlepšujú činnosť gastrointestinálneho traktu a majú všeobecný posilňujúci účinok na organizmus. Melóny môžu byť súčasťou vysoko kalorických dezertov alebo môžu doplniť stravu o diétne jedlá. Melóny sú bohužiaľ obyvateľom stredných a severných zemepisných šírok Ruska k dispozícii až na konci leta, preto sa oceňujú najmä kvôli ich sezónnosti. Ale uzbecké rozlohy sú známe vďaka rozšírenému pestovaniu melónov a sú považované za rodisko tohto bobuľa.
Bežní milovníci melónov, ktorí si ich kupujú koncom septembra - začiatkom augusta, neprikladajú druhu a odrodám veľký význam. Vedia, že existujú podlhovasté plody, a sú aj okrúhle, ale len zriedka sa čudujú, prečo majú melóny inú dužinovú farbu, iný tvar a inú chuť. Avšak záhradníci, ktorí si sami pestujú melóny, vedia, že existuje najmenej niekoľko desiatok odrôd tejto bobule. Budeme považovať iba niekoľko z nich, najobľúbenejšie.
Všeobecná charakteristika odrôd
Spočiatku sa melóny pestovali výlučne v teplých ázijských krajinách. Ale časom táto jednoročná bylinná liana migrovala do chladného ruského podnebia. Vďaka úsiliu chovateľov sa získali nové odrody, ktoré sú schopné prinášať chutné, sladké a šťavnaté ovocie aj v pre ne neobvyklých klimatických podmienkach.
Dnes je známych veľa odrôd s skorým, neskorým a stredným obdobím dozrievania, ktoré sú vhodné na pestovanie v najrôznejších podmienkach.
Podmienky skladovania melónov
Skoré a niektoré odrody v polovici sezóny sa dlho neskladujú, sú okamžite zjedené. Neskoré a stredné sezónne odrody sa skladujú až 6 mesiacov.
Na uskladnenie plody sa z kríka odstránia spolu so stopkou dlhou najmenej 30 cm... Plody sa zberajú ráno alebo večer. Potom sú ponechané 3 až 4 dni na danom mieste a pravidelne sa obracajú. Potom sa skladujú na chladnom a dezinfikovanom mieste, najlepšie v pozastavenom stave, s vlhkosťou vzduchu najviac 80% a teplotou + 2 ... + 3 ° C.
Pozor! Melóny by sa nemali chovať vedľa jabĺk a zemiakov.
Skoré dozrievanie odrôd s názvami
Melóny so skorým obdobím dozrievania dobre rastú a dozrievajú aj v chladnom podnebí s bohatými zrážkami a nedostatkom slnečného žiarenia. Rozmanitosť odrôd umožňuje výber rastlín s rôznymi tvarmi a farbami plodov, ako aj chuťou a arómou.
Karamel F1
Tento hybrid bol pôvodne vyšľachtený na priemyselné pestovanie, ale postupom času si ho obľúbili aj bežní záhradníci. Výhoda karamelu spočíva v rýchlom dozretí ovocia. Po 1,5-2 týždňoch po vytvorení vaječníkov môžete už hodovať na zrelých a chutných melónoch. Okrem toho má rastlina vysoké výnosy a odolnosť proti chorobám. Znáša prudké zmeny počasia.
Altaj
Odroda Altayskaya bola vyšľachtená špeciálne na pestovanie v nepriaznivých klimatických podmienkach. Rastlina toleruje náhle zmeny teploty, poskytuje úrodu aj pri vysokej vlhkosti. Hmotnosť ovocia dosahuje 2,5 kg, dužina je sladká a veľmi aromatická. Z každého štvorcového metra sa odstráni až 20 kg melónov.
Odporúča sa ich používať na posilnenie imunitného systému a normalizáciu práce kardiovaskulárneho systému.
Popoluška
Rastlina toleruje teplotné extrémy, je vysoko odolná voči škodcom a patogénom. Z nedostatkov záhradníci poznamenávajú, že chuť ovocia nie je príliš sladká, dokonca je zaznamenaná mierna kyslosť. Zberaná plodina je zle skladovaná.
Príbeh
Odroda sa cení pre priateľské dozrievanie plodiny za všetkých poveternostných podmienok, ako aj pre kompaktnosť kríkov. Melóny chutia vynikajúco. Môžu byť použité ako na čerstvú konzumáciu, tak aj na prípravu konzervácie, spracovania.
Aikido F1
Nenáročný hybrid vhodný na pestovanie v strednom pruhu. Líši sa zvýšenou odolnosťou proti plesňovým chorobám. Plody sú voňavé, sladké. Aj pravý gurmáni budú milovať ich chuť.
Skoro-133
Melón vytvára drobné ovocie so sladkou a aromatickou dužinou, ktoré dozrieva aj za nepriaznivých poveternostných podmienok. Rastlina je odolná voči chorobám, málo náchylná na škodcov. Zozbieranú plodinu je možné prepraviť a použiť na akýkoľvek druh spracovania.
Pestovanie torpédového melónu a starostlivosť oň
Ako je uvedené v tomto článku, odroda Torpedo uprednostňuje najhorúcejšie podnebie. Preto je pre výsadbu dôležité zvoliť si také pozemky, ktoré sú úplne osvetlené slnkom. Zároveň by však tieto miesta mali byť chránené pred chladnými nárazmi vetra. Pre tých, ktorí žijú v miernych šírkach alebo v oblastiach s chladnejším podnebím, musí byť rastlina pestovaná v skleníkoch.
Pretože korene torpédového melónu sú krátke, potom je pre rastlinu potrebné vykopať pôdu do hĺbky asi dvadsať centimetrov. Pred výsadbou nezabudnite do pôdy zaviesť humus a rašelinu.
Pozor:
ak je rastlina vysadená v skleníku, potom musíte vopred pripraviť zmes pôdy, ktorá by mala pozostávať z čiernej pôdy, rašeliny a humusu. Zmes musí tiež obsahovať minerály.
Dúhové melónové semená by mali byť zasadené do hĺbky dvoch centimetrov. Aby sa v budúcnosti mohli získať veľké plody, je potrebné rastliny vysadiť vo vzdialenosti jeden a pol metra, takže si nebudú navzájom prekážať. Semená melónu torpéda je možné kúpiť v ktoromkoľvek botanickom obchode.
Ak sa rozhodnete pestovať melón Torpedo doma, potom by to malo byť vykonané pomocou sadeníc. Obdobie dozrievania plodov je neskoro, takže ak chcete, aby plody dozrievali skoro, musíte si na začiatku jarného obdobia (marca) vysadiť rastlinu v kvetináči. Úplná zrelosť ovocia nastáva až po troch mesiacoch. Zelenina by mala dozrieť pri izbovej teplote (23 stupňov Celzia)
Rada:
nezabudnite, že mladý melón „nemá rád“ presádzanie a adaptácia trvá dlho. Výsadba by sa preto mala uskutočňovať v nádobách na jedno použitie, z ktorých sa dajú ľahko odoberať mladé výhonky spolu s pôdou.
Na úspešné pestovanie melónov stačí dodržať určitý algoritmus akcií:
- Predtým, ako mladému melónu dorastú mihalnice, musí sa pôdny kryt medzi riadkami uvoľniť.
- Harmonogram polievania rastliny je rôzny. Ale po výsadbe by malo byť napájanie neustále a výdatné. Počas obdobia kvitnutia tejto odrody by sa mala polievať oveľa menej často. A keď plody melónu dozrejú, zalievanie je potrebné až v okamihu, keď je zem úplne suchá.
- Raz za mesiac (alebo častejšie) je dôležité kŕmiť rastlinu. Melón musíte nakŕmiť kôrou.
- Občas musí dôjsť k eliminácii slabých a nepotrebných mihalníc. Na jednom kríku by malo byť ponechaných päť alebo šesť najväčších a najsilnejších mihalníc a ostatné vaječníky by sa mali jednoducho odstrániť.
- Na jeseň, keď by sa malo kopať, musí byť pôda hnojená. To sa dá dosiahnuť bežným hnojom. Vhodné sú aj iné minerálne hnojivá.
Dodatočne:
môžete vykonať inštaláciu treláží. Vďaka takejto nosnej štruktúre dostane uzbecký torpédový melón slnečné svetlo a teplo potrebné pre rast. To pomôže plodu výrazne pribrať. Tiež táto odroda môže dozrieť doma. Zrenie nastáva do dvoch týždňov.
Stredne sezónne melóny s popisom
Ak to klíma umožňuje, potom môžete sadiť melóny s priemernou dobou dozrievania. Vyznačujú sa vynikajúcou chuťou, prenosnosťou, vhodnosťou na skladovanie. Táto technika vám navyše umožní predĺžiť čas zberu a konzumácie čerstvého ovocia.
Kolektívny farmár
Medzi výhody odrody patrí odolnosť voči teplotným extrémom, imunita voči chorobám, imunita voči škodcom. Melóny sú voňavé, sladké, vhodné na spracovanie. Nevýhodou je nevhodnosť ovocia na dlhodobé skladovanie.
Pozri tiež
Popis sladkého karamelového melónu, pestovania sadeníc a hybridnej kontroly škodcov
Čítať
Amal F1
Amal sa vyznačuje nielen dobrou imunitou voči bežným chorobám, ale aj pôsobivou veľkosťou plodov. Hmotnosť jedného z nich dosahuje 4 kg a z každého štvorcového metra záhrady sa odoberie až 25 kg plodiny. Chuť je medová, aróma je výrazná.
Lada
Plody sú malé, šťavnaté, aromatické, sladké. Melón sa vyznačuje odolnosťou voči škodcom a chorobám, ako aj schopnosťou plodiť aj za nepriaznivých klimatických podmienok.
Galileo F1
Odroda je odolná voči nízkym teplotám, čo umožňuje jej pestovanie aj v severných oblastiach našej krajiny. Rastlina je odolná voči chorobám. Plodina je vhodná na prepravu a dlhodobé skladovanie.
Etiópsky
Vďaka svojej prenosnosti, silnej aróme a vynikajúcej chuti si tento melón získal lásku záhradkárov. Hmotnosť ovocia dosahuje 5 kg, jeho tvar je oválny. Na zvýšenie úrody a chuti sa odporúča pestovať Etiópku iba prostredníctvom sadeníc.
Mabel F1
Neobvyklý melírovaný melír so zelenou farbou kože. Plody sú stredne veľké, oválne. Vhodnosť pre prepravu a dlhodobé skladovanie sa líši, obsah cukru v buničine je asi 15%.
Odrody melónu podobné tekvici
Z neobvyklých druhov melónov sa rozlišujú tekvicové odrody. Niektoré z nich majú dokonca charakteristickú príchuť.
Etiópsky
Odroda bola vyšľachtená v Rusku. Etiópčan má vynikajúcu prenosnosť. Plody sú okrúhle oválne... Šupka je oranžová alebo žltá, pokrytá jemnou sieťkou. Buničina je mastná, svetlo medovej farby, s výraznou medovou arómou. Plody môžu dosiahnuť 7 kg.
Melón „etiópsky“
Galileo F1
Odolný voči nízkym teplotám... Šupka ovocia je svetlooranžová, hustá, so zvislými tmavozelenými pruhmi. Dužina je voňavá, zeleno-biela. Hmotnosť ovocia - do 1,5 kg.
Rebrovaný melón
Plody sú veľké, rebrované, trochu „kyprý“, bledozeleného alebo žltého odtieňa s oranžovými prvkami. Dužina je šťavnatá a chrumká. Maximálna hmotnosť ovocia je 5 kg.
Aké sú neskoré odrody
Ak to klíma umožňuje, potom sa záhradníci zaoberajú pestovaním neskorých odrôd melónov. Plody sa vyznačujú dlhou trvanlivosťou, vynikajúcou chuťou a dlhým obdobím dozrievania, čo umožňuje predĺžiť čas zberu.
Torpédo
Pri kultivácii torpéd v skleníkoch dosahuje hmotnosť plodov 15 kg a na otvorenom poli iba 6 kg. Hustá pokožka zaručuje dlhodobé skladovanie a prenosnosť.
Zimovanie
Odroda sa vyznačuje zvýšenou odolnosťou voči nízkym teplotám. Rastlina je silná, vytvára šíriaci sa ker. Plody sú malé, vyznačujú sa šťavnatou a veľmi sladkou zelenou dužinou, dlho uskladnenými.
Ananás
Táto odroda bola vyšľachtená na kultiváciu v teplých klimatických pásmach, preto sa v iných regiónoch pestuje výlučne v skleníkových podmienkach.Rastlina je odolná voči chorobám. Ovocie má ružovú sladkú dužinu a príjemnú arómu.
Zlatý
Odroda bola vyšľachtená pomerne nedávno a aktívne sa pestuje v podmienkach Krasnodarského územia. Rastliny môžete pestovať nielen na otvorenom poli, ale aj v skleníku. Vyznačujú sa zvýšenou imunitou voči chorobám a škodcom.
Kivi
Neobvyklý rebrovaný melón, ktorý púta pozornosť nielen svojim menom, ale aj neobvyklou zelenou pokožkou. Sladká šťavnatá dužina je rovnakej farby. Záhradkári poznamenávajú, že chuť kivi je cítiť v plodoch.
Torpédo s melónom
Odroda melónu torpéda, rovnako ako iné odrody, môžu podliehať určitým chorobám. Kvôli týmto chorobám melón prináša malé množstvo ovocia. Mnoho bakteriálnych alebo vírusových chorôb môže viesť k smrti rastliny.
Najbežnejšou chorobou kultivaru Torpedo je múčnatka. Hlavným príznakom ochorenia je výskyt bielosivého kvetu na častiach rastliny (listy, stonka). Tie časti, ktoré boli infikované múčnatkou, v krátkom čase odumrú. Z tohto dôvodu je proces dozrievania ovocia pozastavený. Zvlhčovanie pôdy pomôže zabrániť neustálemu vývoju múčnatky.
Toto ochorenie je vírus mozaiky uhorky. Týmto ochorením často trpia melóny a tekvice. Táto choroba môže znížiť očakávaný výnos na polovicu. Okrem toho dochádza k zhoršeniu kvality odrody Torpedo. Známky tejto choroby: silná zmena tvaru listov, zastavenie rastu, vzhľad mozaikovej farby, smrť bičov. Riešením problému je tiež eliminácia postihnutých častí rastliny.
Rada:
melón možno naštepiť na tekvicu. Vďaka tomu sa plody melónu stanú najodolnejšie voči rôznym faktorom životného prostredia vrátane chorôb. Desať dní po vyklíčení je potrebné zasadiť na tekvicu torpédový melón. Štepenie tekvice je pri pestovaní tejto odrody pomerne častým javom.
Európsky
Európske krajiny majú svoje vlastné klimatické vlastnosti, ktoré nie sú vhodné pre všetky odrody melónov.
Augen
Stredná sezóna, ktorú predstavujú izraelskí chovatelia. Líši sa zvýšenou produktivitou. Plodina je vhodná na spracovanie, konzerváciu, prepravu a skladovanie.
Banánový melón
Vonkajšie sú plody tejto odrody podobné veľkým uhorkám. Potvrdzuje to podlhovastý tvar a zelená farba. Banánový melón je vhodný iba na pestovanie v skleníku.
Melón
Melónové kríky tejto odrody husto pokrývajú povrch pôdy. Hmotnosť ovocia priamo závisí od podmienok pestovania. Jesť Cantaloupe má priaznivý vplyv na trávenie a tiež pomáha zlepšiť fungovanie imunitného systému, pretože obsahuje veľké množstvo výživných látok.
Prečo plesňové melóny
Kultúra má zvláštnu štruktúru: na bočných mihalniciach sa tvoria ovocné kvety. Spolu s tým na hlavnej stonke nevznikajú žiadne plody. Rastline je možné pomôcť, aby sa bočné výhonky úplne rozvinuli. V rámci ktorého sa sadenice zovrú vo fáze sadenia. Ďalej sa riasy dospelých zovrú. Sadovým plodom tak bude dodané maximálne množstvo výživných látok, vlhkosti a mikroelementov. V opačnom prípade sa ukážu ako malé, bez chuti alebo vôbec nedozrejú.
Stredoázijský
Stredoázijské odrody melónov sú neuveriteľnej chuti a vhodnosti na prepravu na veľké vzdialenosti.
Chôdza
Odroda známa od sovietskych čias má nezabudnuteľnú chuť. Dužina je hustá, tvar ovocia je vajcovitý. Má silnú klasickú arómu.
Kassaba
Odroda neskoro dozrievajúca, ktorej dozrievanie plodov nastáva po ich zozbieraní zo záhrady. Melóny získavajú sladkosť až po niekoľkých mesiacoch skladovania. Ihneď po zbere z kríkov pripomína ich chuť uhorku.
Khandalyak
Túto odrodu môžete ochutnať výlučne v Turkménsku alebo Uzbekistane. Plody sú zle konzervované a nemôžu tolerovať prepravu. V horúcom počasí sú chladené plody vynikajúcim prostriedkom na potlačenie smädu.
Kirkagach dlhý
Turecký melón nemá výraznú arómu, ale jeho jemná a šťavnatá dužina je veľmi podobná melónu. Vhodné na pestovanie nielen na otvorenom poli, ale aj v skleníku. Plody dobre znášajú prepravu a sú vhodné na skladovanie.
Obi novvot
Tento melón sa tak nenazýva len tak pre nič za nič - je to najsladšia paleta melónov, ktorú momentálne nájdete v regáloch. Mäkký, s hrejivou hustou vôňou medu, obi novvot (alebo obi navvat) osloví všetky milovníkov melónov milujúcich chuť. Jeho mäso, biele so žltkastým odtieňom, sa topí v ústach samo.
Takýto melón sa skladuje v chladničke iba až dva dni, ale zvyčajne je tento čas nadbytok - za dva dni bude táto mňamka určite zjedená! Jedná sa o jednu z najobľúbenejších odrôd v Uzbekistane, každý o nej vie a všetko je dané jej jedinečnou chuťou.
Exotické
Znalci exotiky chcú vždy niečo neobvyklé. Melóny nie sú výnimkou, pretože chovatelia predstavili niekoľko odrôd s neobvyklými vlastnosťami.
Pozri tiež
Popis altajského melónu, pestovanie a ochrana pred škodcami
Čítať
Ananás
Malé hnedé ovocie s hmotnosťou do 0,3 kg. Svetlooranžové pruhy na jeho povrchu sa striedajú s tmavohnedými. Chuťovo je dužina podobná ananásu.
Kiwano
Táto odroda je veľmi populárna v afrických krajinách a do Európy sa dostala pomerne nedávno. Žltá zvonka a zelená vo vnútri, tento melón spôsobuje zmiešané recenzie od záhradkárov. Nejedia jej dužinu, ale jedia iba zelené osviežujúce jadro, ktoré chutí ako želé. Plody nie sú vhodné na skladovanie, ale sú vynikajúce na spracovanie a zber.
Meltoria
Miniatúrne ovocie dosahuje maximálnu dĺžku 4 cm. Chuť je podobná chuti uhorky. V amerických krajinách sa rastlina často pestuje ako izbová rastlina. Vhodné na morenie, prípravu šalátov.
Fázy a technológia formovania v otvorenom teréne
Nejaký čas po zasadení rastliny do zeme, keď sa kultúra zakorení, sa vyberú biče. Medzi všetkými sú vyberaní tí najsilnejší a najzdravší. Takéto exempláre sa môžu vydávať za hlavné stonky. Všetky ostatné sú považované za konkurencieschopné a musia byť vylúčené.
Bez ohľadu na to, kde sa kultúra buduje, melón je tvarovaný do jedného alebo dvoch kmeňov. Záhradník sa môže zastaviť pri jednej alebo druhej možnosti a spoliehať sa na to, ako ker rastie. Neodporúča sa ponechať viac ako dva kmene, inak rastlina nebude vytvárať veľké plody.
Existuje niekoľko pravidiel, podľa ktorých sa formuje melónový krík:
- Kradnutie. Počas sezóny musíte skontrolovať rastlinu, aby ste určili výhonky, na ktorých sa neočakávajú plody. Spravidla by mali byť orezané.
- Tvarovanie. V tomto prípade hovoríme o opakovanom postupe, ktorý sa vykonáva, keď sa kultúra pestuje na mreži. Hlavné stonky sú zovreté v okamihu, keď melón dosiahne výšku dva metre.
- Štípanie. Fáza predpokladá, že všetky bočné nevlastné deti by sa mali odstrániť po piatom liste, v závislosti od toho, ako sa vaječníky nachádzajú na kultúre. Tento postup sa vykonáva spolu s opätovným lemovaním.
- Ovariálna kontrola. Populárne je toto štádium počuť pod menom „oslepujúci“. S tvorbou nových kvetov sa zvyšuje kvalita úrody. Čím menej sa teda vaječníky objavia, tým väčšie budú narastať. V závislosti od niektorých charakteristík pestovaného druhu melónu zostávajú 3 kusy vo veľkoplodých odrodách a 6 v maloplodých.Kvety musia byť ponechané rovnomerne po obvode rastliny, aby bola vzdialenosť medzi nimi maximálna. V takejto situácii dostanú plody dostatočné množstvo výživných látok.
Odborný názor
Stanislava Pavloviča
Záhradník so 17-ročnými skúsenosťami a náš odborník
Opýtať sa otázku
Pozor! Pri formovaní melónu stojí za to zbaviť sa nadbytočných častí kultúry bez poľutovania. Zbytočné vaječníky a výhonky, ktoré neprinesú ovocie, naberú časť potravy.
Najsladší
Lahodné sladké ovocie osloví aj toho najnáročnejšieho labužníka. Zostáva len zvoliť správnu odrodu a dodržať podmienky poľnohospodárskej technológie.
Sibarit
Melóny tejto odrody majú podobný tvar ako kivi. Rastlina je vhodná na pestovanie v južnom podnebí. Maximálna hmotnosť ovocia dosahuje 0,6 kg a zo štvorcového metra sa zberá až 30 kusov.
Radmila
Skorá dozrievajúca turecká odroda s vysokými výnosmi. Ovocná dužina je šťavnatá, silnej arómy. Plodina je vhodná na prepravu na veľké vzdialenosti, ako aj na dlhodobé skladovanie bez straty predajnosti a chuti.
Akmaral
Turkménsky melón so šťavnatou dužinou s ľahkou ananásovou príchuťou. Výnos je vysoký, doba dozrievania je stredne skorá. Plody sú vhodné na prepravu a skladovanie.
Melón „Torpedo“: rastie
Po identifikácii toľkých užitočných vlastností melónu musíte zistiť, ako sa dá na vašom webe pestovať. Najlepšie samozrejme rastie v južných oblastiach. Uzbekistan je ideálne miesto na pestovanie. Odtiaľ sa prinášajú medové plody, ktorých hmotnosť môže dosiahnuť 15 kg. Takýto rekordman vo veľkosti v strednom pruhu sa samozrejme nedá vypestovať, ale ovocie s hmotnosťou 4 - 5 kg je celkom možné zohnať. Aby ste to dosiahli, musíte vedieť, aké podmienky má torpédový melón najradšej, fotografia vám to pomôže jasne vidieť.
Odrody melónov pre stredné Rusko
Melóny sa líšia nielen z hľadiska dozrievania plodiny, ale aj v regiónoch, v ktorých sa odporúča ich pestovanie.
Mohawk F1
Je považovaná za jednu z najproduktívnejších odrôd v strednom pruhu. Má zvýšenú imunitu proti plesňovým chorobám. Doba zrenia je stredne skorá, chuťové vlastnosti plodiny sú vynikajúce.
Princezná Svetlana F1
Hybrid s skorým obdobím dozrievania, dokonale toleruje kolísanie teploty. Nie je vystavený škodcom. Melóny majú malú veľkosť, vynikajúcu chuť a príjemnú arómu.
Cestovný pas F1
Výraznou vlastnosťou odrody je veľká veľkosť ovocia. Vyznačujú sa vynikajúcou chuťou a arómou a všestrannosťou. Ukazovatele výnosu sú vysoké.
Dúha
Plody majú liečivé vlastnosti vďaka vysokému obsahu karoténu, kyselín a vitamínov. Melón sa súčasne vyznačuje zvýšenou termofilitou a nevytvára vaječníky, ak je teplota vzduchu nižšia ako +20 ° C a dozrievanie plodiny nastáva minimálne pri +30 ° C.
Serezhkina láska
Skorá zrelá nenáročná odroda vhodná na pestovanie aj na neúrodnej pôde. Melón bol chovaný chovateľmi altajského územia špeciálne pre podnebie stredného pásma.
Kazachka
Odroda v polovici sezóny odporúčaná na pestovanie v interiéroch. Zle toleruje teplotné zmeny. Plody sú sladké, aromatické, vhodné na spracovanie a krátke skladovanie.
Ako správne zvoliť najchutnejší melón
Často sa stáva, že navonok sa takéto atraktívne ovocie ukáže ako úplne nevkusné a naopak.
Aby ste nehádzali peniaze dolu vodou, musíte poznať niekoľko tajomstiev výberu najchutnejšieho melónu:
- Ak pri vyšetrení vyzerá melón zrelý, ale nemá zápach, znamená to, že je plný chemikálií. Zrelé ovocie má medovo-vanilkovú arómu.
- Šupka ovocia by mala byť žltá alebo oranžová bez zelene. Na jednej strane je prípustná biela škvrna - to je miesto, ktoré bolo na zemi.
- Na povrchu by nemali byť žiadne poškodenia, praskliny alebo škrabance.
- Základňa a stonka by mali byť suché, nie zelené a plné šťavy.
- Po stlačení prstom vedľa stopky zrelého ovocia pokožka poklesne.
- Pri poklepaní na zrelé ovocie je zvuk tlmený.
Odporúčame vám prečítať si viac o tom, ako zvoliť lahodný melón.
Lepšie je dolievať ako podmáčať
Súčasťou technológie pestovania melónov je racionálne zavlažovanie. Melón miluje horúce suché podnebie. Pre ňu je sucho vhodnejšie ako vlhkosť a vlhkosť. Rastlina má vyvinutý koreňový systém, ktorý extrahuje vlhkosť z hĺbky viac ako 1 meter. Preto je časté a výdatné zalievanie zbytočné. Je oveľa dôležitejšie „kŕmiť sa“ včas, kvôli tomu urobia infúziu buriny. Dobrý výsledok v podobe hojnosti šťavnatých plodov sa dosiahne pri pestovaní melónov na hnojových lôžkach. Jedná sa o doplnenie živín a dodatočné teplo pre výhonky. Väčšina odrôd musí odstrániť prebytočné výhonky a vaječníky. Je lepšie pestovať na jednej rastline 3-4 kvalitné melóny, ako nečakať, kým úroda vôbec dozreje. Prečítajte si tiež článok o vrúbľovaní melónu na tekvicu.
Užitočné tipy
Záhradníci, ktorí získali skúsenosti s pestovaním melónov na otvorenom priestranstve a v skleníkoch, odporúčajú:
- Pri vertikálnom alebo horizontálnom pestovaní melónov musia byť rastliny zviazané. V opačnom prípade sa zvyšuje pravdepodobnosť, že sa biče odlomia pod ťarchou ovocia. Na tieto účely môžete vziať veľkoobjemové zeleninové sieťky pre domácnosť (aby sa plody nedeformovali).
- Pri budovaní kultúry na jednoduchých posteliach musíte pozorovať, ktorým smerom rastú biče. Nemali by teda skončiť v medzere medzi riadkami. Mihalnice tiež môžu nielen liezť do uličiek, ale sa aj navzájom prepletať. Toto nie je absolútne dovolené. Je potrebné dbať na to, aby ste mihalnice nezhustli. V opačnom prípade dostatočné množstvo ultrafialového žiarenia nespadne na postele. Tiež pôda pod kobercom zelene bude neustále vlhká.
- Mihalnice zovrite cez vaječníky v okamihu, keď plody dorastú do veľkosti vlašského orecha.
Chemické zloženie
Melón je veľmi bohatý na cenné látky a stopové prvky. Napríklad vzácny vitamín PP. Okrem toho obsahuje Torpedo vitamíny A, B, E, prítomný je vitamín C, aj keď v malej dávke. Hlavný podiel pripadá na sacharidy - obsahujú až 8 g, ale bielkoviny vo výrobku sú iba 0,7 g a ešte menej tukov - 0,2 g. Melóny obsahujú predovšetkým vodu - 70%, a preto dokonale uhasia. smäd
Rekordérom obsahu výživných látok sú torpédové semená. Mikro a makroživín je v nich nespočetné množstvo. Existuje draslík, horčík, kremík, jód, fluór, železo. Výhody melónových semien pre mužov sú známe - sú považované za silné afrodiziakum. Ale aj pre ženy, deti, možno plody bezpečne odporúčať na doplnenie vitamínov a celkové zlepšenie zdravia.
