Ako sadiť a pestovať ružičkový kel? Jeho vlastnosti a poľnohospodárska technológia

Ružičkový kel a jeho chuť sú známe po celom svete. Táto labužnícka zelenina je zdraviu prospešná, pretože obsahuje veľké množstvo vitamínov PP, C, A, solí železa, horčíka, draslíka a ďalších telu prospešných látok. Vďaka tomu sa v mnohých krajinách západnej Európy, USA a Kanade pestuje v priemyselnom meradle. U nás si začala získavať obľubu pomerne nedávno. Aby ste získali celú chuť a výhody tejto zeleniny, je dôležité vedieť, ako správne pestovať ružičkový kel od sejby po zber.

Dejiny šírenia kultúry

Ružičkový kel je plodom výberu belgických pestovateľov zeleniny; nerastú vo voľnej prírode. Kultúra chovaná chovateľmi pochádza z divokej zelene - kedysi rástla hojne v stredomorskej oblasti a pestovala sa v staroveku.

Predpokladá sa, že ružičkový kel bol vyvinutý v 13. storočí. Ako prvý popísal novú kultúru slávny vedec a prírodovedec Karl Linnaeus, ktorý ju nazval „Brusel“. Vo veľkom sa nezvyčajná kapusta začala pestovať v 18. storočí, v Rusku sa objavila v polovici 19. storočia, ale nedostala sa tu širokej distribúcie. Ruské podnebie nie je tejto kultúre nijako zvlášť podobné, preto sa v Ruskej federácii pestuje obmedzene.

Pôvod a opis kultúry

Vďaka úsiliu belgických pestovateľov zeleniny sa objavila neobvyklá zelenina, ktorá sa nazýva ružičkový kel. Neskôr „migrovala“ do Nemecka, Holandska a Francúzska. V polovici 19. storočia sa objavil v Rusku, ale nezískal veľkú popularitu. Navonok sa veľmi líši od bežného príbuzného listu.

Zvážte, ako táto rastlina vyzerá:

• výška stonky až 50-60 cm;
• stonka je pokrytá listami strednej veľkosti, umiestnenými na tenkých stopkách;
• malé (do 10–20 g) hlávky sú tvorené na spodku listov;
• na jednom exemplári vyrastie až 40 alebo viac plodov.

Ružičkový kel je dvojročná rastlina. V prvom roku sa na ňom vytvárajú hlávky a v druhom roku sa na ňom vytvárajú kvitnúce výhonky. Po opelení sa zo žltých kvetov zhromaždených v kefke vytvoria tobolky s veľkým počtom malých semien (v 1 g je ich až 200-300).
Vedel si? Na Jersey, ktorý sa nachádza v Lamanšskom prielivu, sa pestuje kapusta „Jersey“. Je vysoký až 4 m a má jedlé listy. Ale miestni používajú hlavne jeho stonky, z ktorých sú vyrobené časti nábytku.

Botanický opis

Ružičkový kel (Brássica oleracea) je zelenina a kapusta zelená patriaca do čeľade krížovité. Táto dvojročná krížovo opeľovaná rastlina sa nápadne líši od všetkých ostatných predstaviteľov čeľade kapustovitých.

Ako vyzerá ružičkový kel:

• V 1. roč. Na hrubej stonke sú malé a stredné listy s tenkými stopkami. Výška stonky je 20 - 60 cm. Dĺžka slabo lýrovitých listov je 15 - 35 cm. Listy sú zelené alebo šedozelené, na povrchu je slabý voskový kvet. V pazuchách listov, na vrcholkoch krátkych stoniek, vyrastajú malé hlávky kapusty - veľkosť vlašského orecha. Jedna rastlina produkuje 20 - 40 miniatúrnych hláv kapusty, každá s hmotnosťou približne 10 g.
• V 2. ročníku. Vyvíjajú sa rozvetvené kvitnúce výhonky.Rastlina kvitne a potom produkuje plody naplnené semenami. Kvety sú žlté, zhromaždené v kvetenstvách. Ovocie je polyspermný struk.

Populárne odrody

Skoro: Brilantná F1, Oliver, Dopmik F1

Stredne skoro: Rosella, Long Island

Stred sezóny: Casio

Neskoro: Falstaff, Curl

O ďalších odrodách ružičkového kelu, ich vlastnostiach a vlastnostiach sa dočítate v článku „Najlepšie odrody ružičkového kelu“.

Hercules je neskorá odroda. Prináša VNIISSOK. Výška stonky je 45 - 60 cm, na rastline je 20 - 30 hláv kapusty: nie veľmi husté a voľné, s priemerom 3 - 5 cm, pozostávajú z vlnitých listov.

Pestovanie semien

Poľnohospodárska technológia výroby osiva v Bruseli je rovnaká ako v prípade bielej kapusty a zahŕňa tri stupne:

• Pestovanie materských rastlín. Semená sa vysievajú súčasne s pestovaním, aby sa získala úroda. Matky sa zbierajú pred mrazom. Berte dobre vyvinuté a dobre tvarované rastliny. Hlavy kapusty by mali byť pevné a dostatočne veľké.
• Skladovanie v zime. Pred položením na uskladnenie sú listy odrezané a vrcholový púčik zostáva pár centimetrov nad hlavami kapusty. Matky sú umiestnené v radoch na hromadách alebo v chladiarenských zariadeniach a posypané pieskom. Skladovacia teplota - od 0 do + 1 ° C, vlhkosť - 90-95%. Stopky sa pri zaschnutí odrežú.
• Výsadba semien. Na jar sa pestujú materské lúhy - 2-3 týždne pred výsadbou sa vypúšťajú na otvorené pole. Potom sa vysádzajú v intervaloch 70 cm, vzdialenosť medzi radmi je tiež 70 cm, Výsadba sa vykonáva hneď, ako je pôda pripravená. O semenné rastliny je postarané - burinu vytrhávam, kŕmim, ničím škodcov, zalievam, túlim sa a zväzujem. Keď semená dosiahnu zrelosť mliečneho vosku, výhonky sa odrežú a prehnú pod baldachýn. Alebo sa zbierajú v malých snopoch, aby plody dozreli.

Zber a skladovanie

Hlavy kapusty začínajú dozrievať asi tretí mesiac po vysadení ružičkového kelu na otvorenom teréne. Skúsení záhradníci však radia iba zber po nástupe chladného počasia... Rastlina dobre znáša chladenie, zatiaľ čo chuť kapusty sa zlepšuje od mínusových teplôt.

Domáca starostlivosť o aloe, transplantácie a reprodukciu

V prvom rade zbierajú dolné hlávky kapusty... Horné sú ponechané tak, aby získali požadovanú hustotu a objem.

Keď začne padať lístie, ktoré zakrýva hlávky kapusty, môžete začať s hromadným zberom. Za týmto účelom je stonka odrezaná pri stene koreňa a listy a vrcholový púčik sú odrezané. Hlavy sa nechajú na stonke, kde sa dajú skladovať až tri mesiace.

Na dlhodobé skladovanie je rastlina vykopaná spolu s koreňom, listy sú z nej odrezané, umiestnené blízko seba v pivnici a po kvapkách pridané. Na jeden meter štvorcový je možné umiestniť asi tridsať kópií.

Ružičkový kel môžu byť zmrazené alebo skladujte asi mesiac a pol v chladničke vopred zabalenej polyetylén... Ak je pivnica, ale rastliny sa tam nedajú vykopať, dajú sa jednoducho vložiť do škatúľ.

Prínos a škoda

Ružičkový kel obsahuje veľké množstvo vitamínov, minerálov a mnoho ďalších prospešných látok, ktoré majú priaznivý vplyv na organizmus.

Výhody ružičkového kelu:

• Obsahuje veľa karotenoidov - tieto prvky majú priaznivý vplyv na sietnicu.
• Pravidelná konzumácia znižuje riziko vzniku astmy, zvyšuje imunitu voči vírusovým infekciám.
• Vďaka vláknine obsiahnutej v zelenine sa odstraňujú toxíny a toxíny, znižuje sa kyslosť žalúdka, predchádza sa zápche a páleniu záhy.
• Znižuje koncentráciu cholesterolu v krvi, má choleretický účinok, obnovuje pečeň.
• Posilňuje steny krvných ciev a normalizuje srdcovú činnosť.
• Obsahuje veľa vápniku, ktorý je nevyhnutný pre zdravé vlasy, kosti a nechty.
• Inhibuje vývoj rakoviny prsníka.
• Obsahuje kyselinu listovú, ktorú ženy potrebujú počas tehotenstva.
• Obnovuje funkcie pankreasu, odporúčané pri cukrovke.

Ružičkový kel je kontraindikovaný pre ľudí:

• s individuálnou neznášanlivosťou k produktu - môžu sa objaviť silné alergické reakcie;
• so sklonom k ​​páleniu záhy a plynatosti - kapusta môže vyvolať exacerbáciu.

Užitočné vlastnosti a kontraindikácie

Bohatá na vitamíny, enzýmy, aminokyseliny a rôzne minerály, je zelenina pre organizmus veľmi prospešná. Jeho použitie prispieva k:

• zlepšenie videnia;
• zníženie hladiny cholesterolu;
• boj proti nadmernej hmotnosti;
• zníženie rizika vrodených chýb;
• dobrá funkcia čriev;
• zvýšenie duševnej činnosti;
• prevencia vývoja nádoru;
• zníženie rizika respiračných chorôb;
• dobrá práca pankreasu;
• normalizácia krvného tlaku u pacientov s hypertenziou;
• hojenie rán po operácii;
• zvýšená imunita;
• normalizácia kardiovaskulárneho systému.

Diétny produkt sa odporúča pre starších ľudí a deti. Ružičkový kel však nie je dobrý pre každého. Je kontraindikovaný pri nasledujúcich patológiách:

• dna;
• Crohnova choroba;
• oslabená funkcia pankreasu;
• zvýšená kyslosť žalúdočnej šťavy.

V druhom prípade je možné jesť zeleninu, ale zriedka a opatrne.

Pri varení sa používa ružičkový kel na prípravu prílohy na ryby alebo mäso, polievky, šaláty a na dozdobenie rôznych jedál. Pestovanie ružičkového kelu môže začať aj začínajúci záhradník, pretože táto kultúra je v starostlivosti nenáročná. Najprv by ste si však mali naštudovať pravidlá pestovania zo semien a vlastnosti starostlivosti. Vďaka tomu bude možné na jeseň zozbierať dobrú úrodu zdravej zeleniny.

Požiadavky na klimatické podmienky a pôdu

Kapusta, ktorá sa chová v Belgicku, má v počasí najradšej umiernenosť - nemá rada teplo a vlhko, potrebuje priaznivé, mierne počasie po všetkých stránkach. Najlepšou možnosťou na pestovanie „Bruselu“ sú klimatické pásma charakterizované dlhou, teplou jeseňou.

V krajinách s priaznivým podnebím pre ružičkový kel, napríklad v Holandsku, sa pestuje aj v zime. Najväčšie výnosy sú ale v USA, Kanade a Veľkej Británii.

Na bezpečný rast, po nahromadení celej sady vitamínov v správnom množstve, potrebuje ružičkový kel nasledujúce podmienky:

• optimálna teplota na pestovanie - od +18 do + 22 ° C;
• teplota + 25 ° C a vyššia nie je prípustná - rast plodiny sa zastaví, výnos klesá;
• v období intenzívneho rastu - prevaha slnečných dní nad zamračenými a tých by malo byť minimum;
• absencia dusíkatých hnojív, čo vedie k hromadeniu dusičnanov v zelenine;
• kultúra je mimoriadne odolná voči chladu - semená začínajú rásť už pri + 2 ° C, dospelé rastliny sú schopné odolávať mrazom až do -10 ° C.

Kultúra je odolná voči chladu. Znáša mrazy, ktoré škodia väčšine rastlín, bez výrazných následkov pre rast a produktivitu. Dospelá kapusta obzvlášť dobre znáša mrazy - mrazy až do mínus 5 - 7 ° C. Po ustúpení mrazu sa kapusta rozmrazí a začne opäť rásť. Navyše sa verí, že mrazy sú pre „Brusel“ dobré - chuť „mikrohlavíc“ sa tým ešte zlepšuje.

Ružičkový kel v porovnaní s bielou kapustou nie je na pôdu taký náročný:

• môže rásť na ľahkých pôdach, ktoré nie sú vysoko úrodné;
• uprednostňuje pôdy s vysokým obsahom vápnika;
• odporúčaná kyslosť pH - 6,0-7,0.

Tipy a tajomstvá pestovania kapusty

Úspešné pestovanie zeleniny závisí od klimatických a poveternostných podmienok regiónu, od dodržiavania agrotechnických pravidiel a mnohých ďalších faktorov:

• vybraná odroda musí zodpovedať klimatickým podmienkam oblasti, v ktorej sa pestuje;
• pred nákupom by ste sa mali oboznámiť s charakteristikami hybridu;
• je lepšie nakupovať osivo od dôveryhodných výrobcov;
• s prebytkom dusíka kapusta vykrmuje, lístie rastie, hlavy sa netvoria;
• ak sú spodné listy odstránené, hlávky kapusty rýchlejšie dozrievajú na slnku;
• so zvýšenou kyslosťou pôdy sa zavádza popol a vápenec;
• rastlina netoleruje sucho, s nedostatkom vody, hlavy sú malé a majú horkú chuť;
• nie je potrebné sa obávať, ak nie sú dlho vaječníky, hlávky kapusty sa začnú formovať v polovici augusta;
• skutočne urobte zo svojho obľúbeného podniku podnikanie, s kompetentným prístupom môžete na malej ploche získať dobrý príjem.

Ružičkový kel ozdobí každý sviatočný stôl. Hlavy kapusty sú vyprážané, nakladané, dusené, plnené. Čerstvá zelenina v šaláte dochutená omáčkou je vynikajúca. A pokiaľ ide o vitamíny a živiny, láme rekordy medzi svojimi sestrami. Stojí za to vyskúšať si vypestovať ružičkový kel, aby ste si boli istí jeho kvalitami.

Príprava na pristátie

Aby na ružičkovom keli dozrelo správne množstvo chutných a výživných hlávok kapusty, musí byť kultúra zasadená správne a včas. Záhradkári pripravujú pôdu a semená vopred - budúci výnos závisí od ich kvality.

Podmienky

Načasovanie výsadby semien závisí od niekoľkých faktorov:

• klimatické črty regiónu;
• súčasné počasie - to je obzvlášť dôležité pri pestovaní sadeníc;
• odrody ružičkového kelu.

Pre stredné Rusko je optimálny čas na výsev semien 2-3 týždne v apríli. Skoré odrody sa vysievajú koncom marca, neskoršie od 10. apríla. Sadenice sa vysádzajú oveľa neskôr - začiatkom júna, najneskôr však do 10. dňa.

Príprava pôdy

Ružičkový kel rastie na akejkoľvek pôde, aj keď je mierne kyslej. Aby ste však dosiahli dobrú úrodu, potrebujete husté a zároveň priedušné pôdy bohaté na organické látky. Ak je pôda chudobná, neúrodná, kapusta bude rásť, ale veľmi pomaly.

Pri výsadbe kultúry na nové, neoplodnené miesto sa pôda pripravuje zavedením pre každý meter štvorcový:

• humus - 1 vedro;
• nitrophoska - 1/2 šálky;
• vápno alebo popol z dreva - 2 šálky.

Môžete tiež pridať močovinu (14 g), chlorid draselný (4 g), superfosfát (30 g) a počas výsadby sadeníc - 1/2 čajovej lyžičky nitroammofosky do každej jamky.

Po rozptýlení hnojiva po mieste ich vykopajú, urovnajú a zalejú manganistanom draselným - na dezinfekciu zeme. 1,5 g manganistanu draselného sa pridá do 10 litrov vody. Rýchlosť polievania - 3 litre na 1 štvorcový. m. Namiesto manganistanu draselného môžete použiť "Fitosporin" - používa sa 1-2 týždne pred výsadbou.

Ružičkový kel konzumuje počas vegetačného obdobia veľa dusíka a draslíka. Kultúra reaguje na organické hnojivá. Neodporúča sa používať čerstvý hnoj ako hnojivo - oneskoruje sa tvorba a zhoršujú sa obchodné vlastnosti hlávok kapusty, ktoré sa uvoľňujú a zle skladujú.

Pri výsadbe kapusty so sadenicami v oblasti, kde predtým rástli strukoviny, paradajky alebo uhorky, sa môžete zaobísť bez hnojenia - ak už bola pred výsadbou zavedená organická hmota.

Príprava semien

Ak si kúpite malé osivo - na testovanie, môžete si vziať tie, ktoré už prešli priemyselným spracovaním. Ak musíte zasadiť väčšie množstvo kapusty, potom je výhodnejšie kúpiť neošetrené semená - sú lacnejšie. Ale iba oni budú musieť byť sami spracovaní v stimulátore a dezinfektore.

Postup spracovania osiva:

• ponorenie do vody s teplotou 50 ° C - na 20 minút;
• vyberanie semien z horúcej vody, ich opláchnutie v tečúcej vode - 1-2 minúty;
• stáť 12 hodín v „Kornevin“ alebo „Epin“;
• umyté a vložené do chladničky na 24 hodín - do spodnej zásuvky na zeleninu;
• osivo osušte, aby sa počas výsevu nelepilo na ruky.

Kalenie semien v chladničke pri mínus 1˚С zvyšuje mrazuvzdornosť rastlín, ich odolnosť voči chorobám a škodcom.

Dátumy pristátia

Optimálne načasovanie výsadby semien pre sadenice je od 10. marca do 5. apríla. Od okamihu výsevu semien po výsadbu sadeníc na záhonoch uplynie 35-45 dní. Sadenice sa prenesú na otvorenú pôdu, keď majú 5 listov. Výsadba v záhrade sa vykonáva od 10. mája do 5. júna.

Termíny sejby v otvorenej pôde:

1. Skoré odrody: jún, zlatý hektár, expres, prevod. Semená sa vysievajú od 15. do 30. marca. Kapusta má jemné listy, malé hlávky kapusty, vegetačné obdobie 110–120 dní.
2. Hybridy v polovici sezóny sú vhodné na zber na zimu a na čerstvú konzumáciu. Hlavy kapusty sa zbierajú 130 - 150 dní po výsadbe semien. Hybridy: Symphony, Table, Slava 1305 a ďalšie sú zasadené od 20. marca do 15. apríla.
3. Vegetačné obdobie neskorej kapusty je 160 - 180 dní. Odrody: Morozko, Garant, Arctic, Stone Head sú vysadené 10. - 20. apríla.

Pozor! Výsadba osiva by sa mala uskutočňovať 45-50 dní pred plánovanou výsadbou do zeme.

Doba výsevu semien závisí od regiónu, kde je kapusta zasadená. V severných a západných oblastiach krajiny sa zelenina vysádza prostredníctvom sadeníc. Neskoré odrody sa pestujú iba v skleníkových podmienkach, pretože nemajú čas dozrieť pred mrazom.

Ako sa sadia ružičkový kel?

Ružičkový kel sa dá pestovať dvoma spôsobmi - sadenicami alebo výsevom semien do otvoreného terénu. Každá metóda má svoje klady a zápory; musíte zvoliť možnosť pristátia s prihliadnutím na klimatické vlastnosti regiónu a vaše vlastné preferencie.

Semená

Výsev semien na otvorenom teréne sa používa menej často ako metóda sadeníc. Je to prospešné pre hromadné pestovanie, pretože vám umožňuje vyhnúť sa dvom fázam naraz - zberu a presadeniu do otvoreného terénu. Ale úroda sa touto metódou získa neskôr.

Semená sa vysievajú pomerne skoro - v marci až apríli. Vedú sa teplotou pôdy - mala by sa ohriať na + 10 - 15 ° C. Postup výsevu v otvorenom teréne:

1. Na pripravené postele urobte plytké rady alebo otvory na hniezdenie. Hĺbka výsadby - nie viac ako 1,2 cm. Vzdialenosť medzi susednými semenami je 15 cm.
2. Kultúry zakryte fóliou - aby sa semená začali rýchlejšie rozvíjať.
3. Keď semená vyklíčia, zriedte ich a vyberte najodolnejší výhonok. Zvyšok vytiahnite, aby mala kapusta priestor na vývoj. Medzi susednými rastlinami by mala byť vzdialenosť 50 cm.

Predčasné a stredné sezónne odrody sa vysievajú na otvorenom teréne s vegetačným obdobím nepresahujúcim 120 dní.

Sadenice

Akýkoľvek druh kapusty zle znáša presádzanie a ružičkový kel nie je výnimkou. Sadenice sa preto pestujú v samostatných pohároch - takže pri výsadbe do zeme stačí preniesť hrudu zeme s koreňmi do pripravenej jamky - to znižuje stres pre rastlinu.

Na pestovanie sadeníc sa používajú špeciálne kazety alebo poháre. Objem nádoby na jednu sadenicu je 200 ml. Poradie pestovania sadeníc:

1. Naplňte substrát ľubovoľnou vybranou nádobou - kazetami, pohármi alebo sadenicami. Ak sa používajú škatule, urobte v pôde ryhy pre osivo. Hĺbka radov alebo otvorov je 1 cm.
2. Pôdu zalejte teplou vodou.
3. Zasejte semená a umiestnite ich v intervaloch 0,5 - 1 cm.
4. Semená posypte zeminou a jemne ju zhutnite.
5. Zakryte plodiny priehľadným materiálom - sklom alebo fóliou.
6. Nádoby s plodinami umiestnite na teplé miesto - aby ste rýchlo získali sadenice.
7. Po vynorení film alebo sklo odstráňte. Posuňte sadenice bližšie k svetlu. Optimálna denná teplota je + 20 ° C, nočná teplota nie je nižšia ako + 16-18 ° C. Takýto teplotný režim nedovolí, aby sa sadenice natiahli nad mieru.
8. O sadenice sa starajte podľa nasledujúceho plánu:
   Voda, keď pôda vysychá. Príliš časté zalievanie bruselských sadeníc je kontraindikované.Vlhkosť kontrolujte v hĺbke 1-1,5 cm. Sadenice zalievajte najlepšie cez sitko - aby sa pôda nevymyla.
9. Na prevenciu čierneho stehna nalejte sadenice "Fitosporinom" alebo ružovým roztokom manganistanu draselného. Pôdu tiež možno posypať dreveným popolom, do ktorého sa predtým pridala koloidná síra.
10. Ak ste zasiali semená do bežných nádob, a nie do samostatných pohárov, je potrebné urobiť ešte jeden krok - zber. Jeho podstatou je sedenie v samostatných nádobách. Sadenice ponorte až po objavení prvých pravých listov. Budete potrebovať malý kolíček - s jeho pomocou vyraďte vyrastené sadenice - vyberte ich spolu s hrudkou zeme a zovrite koreň. Sadenice prehĺbte na prvé pravé listy - ak sadenice vysadia hlbšie, stonky môžu hniť.
11. Napichané semiačka dobre zalejte a odložte do tieňa. Optimálna teplota vzduchu je 20 ° C. Keď je rast sadeníc aktívny, umiestnite ich na svetlo. Ale tu by malo byť chladno - nie viac ako + 16-18 ° C. Takéto podmienky prispievajú k vytvoreniu silného koreňového systému.
12. Keď denná teplota dosiahne + 10 ° C, začnite sadenice otužovať od 5-10 minút, sadenice vyberte na pravé poludnie. Keď si sadenice zvyknú na slnko, bude možné ich ráno vytiahnuť a nechať ich tam až do 16-17.

Je nemožné preexponovať sadenice - príliš veľké sadenice sa horšie zakoreňujú, rastú pomalšie a poskytujú nižšie úrody. Sadenice sa vysádzajú, keď sa na nej objavia 3 alebo 4 pravé listy. Sadenice by mali byť úplne zdravé, tmavozelenej farby.

Po výskyte 2–3 pravých listov nakŕmte sadenice roztokom „Kemira-Lux“ (rozpustite 1 - 2 g v 1 litri vody). Pokúste sa udržať tekutinu mimo listov. Nakŕmte sadenice druhýkrát 1,5-2 týždne pred výsadbou na otvorenom teréne - pridajte roztok kyseliny boritej a síranu meďnatého (pre 10 litrov vody vezmite obe na špičku noža).

Postup výsadby sadeníc na otvorenom teréne:

• Zastavte zalievanie sadeníc za 4-5 dní.
• Keď sa pôda zahreje na + 10 ° C, sadenice sa vysadia do pripravených jamiek. Rastlina podľa schémy 60x40-50 cm (medzi riadkami - 60 cm, medzi rastlinami - 40-50 cm).
• Sadenice presaďte do otvorov metódou prenosu - odstráňte korene spolu s hrudkou zeme.
• Sadenicu vložte do otvorov tak, aby v nej korene pohodlne sedeli. Hĺbka otvoru by mala byť o niečo väčšia ako dĺžka koreňov. Je lepšie, aby boli stonky trochu zasypané, a nie aby boli korene na povrchu.
• Pôdu dôkladne zhutnite, aby medzi koreňmi nezostal žiadny vzduch.
• Sadenice hojne zalejte.

Ponúkame vám možnosť sledovať videozáznam záhradníčky o tom, ako pestovala ružičkový kel sadenicami:

Výsev semien do záhonov

Keď sa zem zahreje na 15 stupňov, semená sa ihneď vysejú na záhony. Na siatie sa vyberajú iba skoré odrody kapusty s vegetatívnym obdobím do 130 dní. Pred mrazom je potrebné mať čas na zber.

Semená sú zasadené do riadkov, hniezdiacim spôsobom. Semená sa spustia do jamky hlbokej 2 - 3 cm, vytvorí sa medzi nimi medzera 50 cm. Opatrne sa pokryjú zemou a zalejú vodou. Do jednej jamky môžete vysadiť 2 - 3 semená. Ak je veľa sadeníc, potom sa výsadba zriedi a zostanú silné, zdravé sadenice. Rozstup riadkov je 50-60 cm.

Funkcie starostlivosti

Starostlivosť o ružičkový kel nie je zložitá - používajú sa štandardné poľnohospodárske techniky. Ale stále existujú rozdiely s bielou kapustou - odporúča sa schúliť a zovrieť „Brusel“.

Ako polievať?

Pôdna vlhkosť sa udržuje na 80%. Pravidlá polievania ružičkového kelu:

• Výsadby po troškách zalievajte, snažte sa nezaliať bod rastu.
• Keď sa zasadené sadenice zakorenia a začnú rásť, rastliny sa zalejú rýchlosťou 30 litrov na 1 štvorcový. m.
• Na napájanie kapusty sa medzi riadkami vytvárajú brázdy - naleje sa do nich voda a keď sa voda vstrebá, posypú sa zeminou.
• Počas vegetačného obdobia sa výsadba niekoľkokrát zalieva. Hydratácia je obzvlášť dôležitá počas obdobia formovania hlavy.Pri vysokých teplotách sa frekvencia polievania zvyšuje - kapusta sa polieva každých 10 dní.
• Podmáčanie kapusty je neprijateľné - môže sa objaviť hniloba koreňov.

Zalievanie ružičkového kelu:

• pred objavením hláv kapusty - 30-35 litrov na 1 štvorcový. m;
• po výskyte hláv kapusty - 40-45 litrov na 1 štvorcový. m.

Čím a kedy kŕmiť?

Ak sa pred výsadbou aplikujú potrebné hnojivá, potom počas rastu a vývoja plodov nemožno kapustu kŕmiť. Ak sú však pôdy chudobné alebo piesočnaté, odporúča sa vykonať niekoľko doplnkových obväzov.

Zloženie a načasovanie vrchného obväzu:

Vrchný obväz sa vykonáva na navlhčenej pôde, aby sa nespálili listy a koreňový systém. Po kŕmení výsadby je pôda mierne navlhčená.

Tvarovanie

Táto jednoduchá agronomická technika vám umožňuje zvýšiť veľkosť a váhu hláv kapusty rastúcich na stonke ružičkového kelu. Spočíva v skrátení výhonkov. Vrcholy zaštipnite, keď stonka dosiahne výšku 60 - 70 cm, po zovretí sa aktivuje prílev živín do rastúcich hláv kapusty - urýchľuje sa ich rast a vývoj.

Tvarovanie sa vykonáva najneskôr do augusta. Podliehajú jej iba odrody a hybridy, ktoré dozrievajú neskoro.

Hilling a kyprenie pôdy

Pri absorpcii vody sa pôda uvoľní - zabráni sa tak tvorbe kôry, ktorá zabráni vstupu vzduchu do koreňového systému. Počas vegetačného obdobia sa odporúča niekoľkokrát posypať kapustu - zem sa prehrabáva v tenkej vrstve a snaží sa nerozsypať hlávky kapusty umiestnené nižšie.

Výsadbu ružičkového kelu sa odporúča mulčovať - ​​táto poľnohospodárska technika bráni rastu buriny a odparovaniu vlhkosti z pôdy. Ako mulč sa používa tráva, slama alebo čierny film.

Starostlivosť pred zberom

Asi týždeň pred začiatkom zberu sa z kapusty odstránia všetky listy. Ak rastliny spolu dozrievajú, lístie sa odreže súčasne. Keď sa listy odlomia, snažte sa nepoškodiť minihlavy. Ak rastliny nedozrejú priateľsky, potom sa postup vykonáva 2-3 krát, pričom sa listy odtrhnú iba od tých rastlín, ktoré sa pripravujú na zber.

Správna starostlivosť o kapustu

Pestovanie ružičkového kelu v záhrade by malo byť zhruba rovnaké ako s bielou kapustou. Rastlina vyžaduje pravidelné zavlažovanie, kŕmenie, pletie a ochrana pred chorobami a škodcami.

Zalievanie má pri pestovaní plodín mimoriadny význam, pretože ružičkový kel miluje vlhkosť. Jeden meter štvorcový zeleninovej záhrady je zaliaty 30–40 litrami vody. Počas celého vegetačného obdobia by sa malo vykonať približne 8 - 10 polievaní. Keď sa hlávky kapusty začnú formovať, objem vody sa zvyšuje asi o desať litrov. V daždivom počasí je frekvencia polievania znížená.

Ak je pôda v záhrade neúrodná, musí sa pestovaná zelenina pravidelne hnojiť:

1. 7-10 dní po výsadbe sa do dvoch rastlín pridá jedna čajová lyžička nitrofosky.
2. Počas tvorby hláv kapusty sa pripraví zmes jednej čajovej lyžičky nitroammofosky, 25 gramov superfosfátu a rovnakého množstva síranu draselného. Zmes sa zriedi vo vedre s vodou a spotrebuje sa jeden a pol litra na hlavu kapusty.

Keď pestujete kapustu vonku, nezabudnite, že táto plodina je často ovplyvnená krížovou blchou... Na ochranu rastliny pred škodcom je pred výsadbou sadeníc potrebné pôdu posypať popolom z dreva.

Hlavné choroby a škodcovia ružičkového kelu

Ružičkový kel je postihnutý rovnakými chorobami ako iná krížová zelenina. Najčastejšie choroby:

• hniloba je biela a suchá;
• kýl;
• čierna noha;
• špinenie je čierne a prstencové;
• bakterióza slizničná a vaskulárna;
• mozaika;
• peronospóra.

Najčastejšie „Brusel“ ovplyvňujú vošky, mory, kapusta obyčajná a tiež:

• krížová blcha;
• kapustový listový chrobák;
• blcha - vlnitá a čierna;
• kapusta biela;
• mol;
• repka a kapusta;
• medveď
• lopatka;
• drôtovec;
• chrobák repkový.

Ako sa vysporiadať s chorobami a škodcami kapusty, prečítajte si tu.

Uvedené choroby a škodcovia môžu výrazne pokaziť produktivitu ružičkového kelu. Ak nepodniknete žiadne kroky, môžete zostať dokonca bez plodiny. Aby sa zabránilo porážke kapusty, spracuje sa ľudovými prostriedkami. Ak nie je výsledok, musíte použiť - chemické prípravky proti chorobám a škodcom, resp.

Prevencia je lacnejšia ako riešenie následkov, preto je logické prijať preventívne opatrenia. Brusel vypučia obrannú stratégiu:

• Dodržiavanie striedania plodín.
• Čistenie zvyškov rastlín z postelí.
• Pravidelné odstraňovanie buriny.
• Použitie kombinácie organických a minerálnych obväzov. Nemôžete zanedbať to, že posledná uvedená je obmedzená na jednu organickú hmotu.
• Pri prvých prejavoch ochorenia sa rastlina vytiahne a pôda sa zaleje roztokom manganistanu draselného.
• Posýpanie postelí tabakom a drevitým zlom.
• Ak sú pozorované útoky škodcov, sú postriekané prípravkami „Decis“, „Karate“, „Corsair“, „Rovikurt“, „Ambush“ a ďalšími.
• Ak sa objavia plesňové choroby, kapusta sa postrieka prostriedkami Fundazol, Quadris, Skor, Topaz a ďalšími.

Choré rastliny sa nesmú dávať do kompostu - musia sa okamžite spáliť.

Pestovanie ružičkového kelu od sejby po zber

Ak ste predtým do svojej záhrady zasadili krásku s bielou hlavou, potom si poradíte s tou bruselskou. Aby ste popri nových skúsenostiach pri výsadbe zaujímavej rastliny mohli zbierať slušnú úrodu a nestrácali čas bojom s chorobami a škodcami kapusty, stojí za to naučiť sa niekoľko jednoduchých pravidiel. Jedným z nich je povinné dodržiavanie procesu striedania plodín (výsadba). Môžete vrátiť akúkoľvek odrodu kapusty tam, kde za 4-5 rokov rástla. Každoročné využitie jedného kúta záhrady na pestovanie kapusty povedie k vyčerpaniu pôdy, hromadeniu patogénnych baktérií a vírusov a v dôsledku toho k prepuknutiu chorôb, zlému rastu rastlín a malým výnosom.

Základné pravidlá:

• Koncom marca musíte zasiať semená., môže byť v nádobách na parapete alebo v skleníku.
• Agrotechnológia pestovania sadeníc je jednoduchá: zriedkavé hojné zavlažovanie, ochrana pred škodcami (je potrebné spracovať včas, pretože krížová blcha je schopná zničiť všetky sadenice za deň). Najlepšie je prehnať to tak, že semená pred výsevom špeciálnou zmesou (napríklad „Prestige“ - 1 kocka na pol litra vody). Ďalej už len rastliny prerezávame, aby sa nevytiahli. Nie je potrebné vyberanie!
• Je možné zasadiť do zeme už vo výške sadenice 10 cm... Bude mať už 4 až 5 pravých listov, korene sú v tejto dobe dostatočne vyvinuté.

Ako urobiť dojem na svojich vidieckych susedov dobrou úrodou ružičkového kelu? Technika kultivácie tohto druhu je podobná bielej:

• Vyžaduje sa dobre priepustná, hlboko kultivovaná pôda, najlepšou možnosťou sú druhy hliny.
• Pri výsadbe by nemali byť vylúčené zhnité organické hnojivá a potom zalievanie fermentovanou bylinkovou infúziou, pretože s priamym zásahom čerstvej organickej hmoty je kapusta schopná akumulovať veľké množstvo dusičnanov.
• Počas vegetačného obdobia, ak je pôda vopred dobre pripravená, môžete urobiť úplne bez kŕmenia alebo zariadiť „výživné dni“. Desať rokov po výsadbe sadeníc stojí za to pridať dusíkaté hnojivá a pri viazaní hláv kapusty sa zamerajte na fosfor a draslík potrebné v tomto období. Odborníci odporúčajú používať iba minerálne hnojivá.

Kedy začať so zberom?

Zber sa začína, keď sú malé hlávky ružičkového kelu úplne zrelé.Splatnosť sa určuje podľa týchto kritérií:

• hodnota dosahuje maximum - priemer 1,8-2 cm;
• hlávky kapusty získavajú lesk charakteristický pre zrelé plody;
• list pri spodnej časti žltne.

Vlastnosti zberu skorých a neskorých odrôd:

• Skorý a skorý stred. Zberané v septembri - októbri. Zozbierané na jeden šup, pretože ich hlavy dozrievajú súčasne. Stonky je možné na základni rozrezať a uložiť na neskorší zber.
• Stredne neskoro a neskoro. Táto kategória odrôd sa zberá v 2 alebo 3 pasážach. Pred zberom sú listy odrezané od rastlín - iba zo strany, na ktorej sa majú zbierať hlávky kapusty. Pri zbere v niekoľkých fázach sa hlávky kapusty odrežú, začínajúc od spodnej časti stonky.

Pestovanie sadeníc ružičkového kelu doma

Pretože od vysadenia, výskytu prvých výhonkov až po dozretie a okamih zberu, uplynie takmer šesť mesiacov, tento druh kapusty sa zasieva semenami a pestuje sa prostredníctvom sadeníc. Ak chcete získať silné a robustné sadenice, potrebujete:

• vyberte najlepšiu odrodu, ktorá vyhovuje preferenciám záhradníka z hľadiska parametrov: doba dozrievania, chuť, rozsah veľkostí, farebná paleta listov (toto kritérium je dôležité pri vytváraní okrasnej záhrady)
• zmiešajte pôdny substrát z nekyslej rašeliny, humusu, zeminy, piesku a popola z dreva (musí sa preosiať). Záhradná pôda je pre sadenice ružičkového kelu menej vhodná. Jeho kultivácia na záhradnej pôde bez ďalšej dezinfekcie (kalcinácie) môže viesť k hnilobe nezrelých sadeníc, šíreniu chorôb medzi sadenicami a potom k strate výnosu
• dodržiavajte všeobecné pravidlá pre výsadbu všetkých druhov kapusty, dodržujte potrebné vzdialenosti (priemer 5 cm na sadenicu) a hĺbku sejby (1 cm).
• zabezpečte potrebný režim napájania a osvetlenia: ak je teplota v byte celkom dostatočná na vývoj kapusty, potom musí byť svetlo poskytnuté na maximum. Denné svetlo by malo byť najmenej 12 hodín a osvetlenie by malo byť intenzívne. Preto voľte parapety na slnečnej strane. Polievame zriedka, ale výdatne. Nezabudnite na drenáž: na dne našej nádoby musia byť otvory.
• udržiavať požadovanú teplotu: cez deň udržujeme sadenice v teple na parapete, v noci posielame krásu na zasklenú lodžiu. Týmto spôsobom sa dodrží požadovaný režim a rastliny sa spevnia.
• hnojiť roztokom hnojív. Je lepšie používať tekuté hnojivá riedené vodou v pomere určenom pre sadenice. Tieto informácie sú zvyčajne uvedené na obaloch.

Ružičkový kel sa doma pestuje veľmi ľahko

Ako ovplyvňujú mesačné fázy výsadbu ružičkového kelu, keď sa pestuje zo semien? Kedy zasadiť semená pre sadenice? Akákoľvek zelenina s jedlou mletou časťou sa odporúča sadiť na „rastúci“ mesiac. Optimálne obdobie je koniec marca, prvých desať aprílových dní. Ľahký, voľný podklad je položený v samostatných rašelinových nádobách. Zem je mierne zhutnená, v diere sú na malú vzdialenosť zasadené 3 - 4 semená, posypané vrstvou zeminy až do 2 cm. Keď sa objavia klíčky, mali by ste sledovať ich vývoj, potom odrezať alebo odštipnúť menej úspešné blízko povrchu Zeme a ponecháva jeden na ďalší rast. Nevyťahujte stonky z pôdy - poškodíte tým koreňový systém vybraného exemplára.

Skladovanie ružičkového kelu

Ružičkový kel možno skladovať vcelku tak, že podľa potreby konzumujete jeho kapustu. Rastlina musí byť vykopaná pred začiatkom mrazu a v suteréne a skleníku vykopaná pieskom. Ponorte kapustu na miernom svahu. Stopky s plodmi, zložené v plastových vreckách, sa tiež skladujú v chladničke,

Mrazený ružičkový kel je možné skladovať 3 - 4 mesiace.

Po zložení zozbieranej plodiny do krabíc sa umiestni na chladné miesto. Ak sa uchovávajú pri 0 ° C, zostávajú čerstvé až 1,5 mesiaca.A ak ich zmrazíte, zachovajú si svoje kvality aj počas celej zimy. Ružičkový kel odporúčame skladovať pri 0 ° C a 95% vlhkosti. Za týchto podmienok sa kapusta skladuje 2-2,5 mesiaca.

Kvôli zvláštnostiam kultivácie ružičkový kel ešte nebol správne distribuovaný medzi našimi pestovateľmi zeleniny a záhradníkmi. Ale s príchodom nových odrôd a hybridov - produktívnejších a menej náročných, dopyt po tejto plodine porastie. Táto zelenina má toľko cností, že je jednoducho neodpustiteľné ju zanedbávať.

0

Pristátie na otvorenom teréne

Asi od polovice mája, keď sa na mladých rastlinách objaví štyri až päť pravých listov, ich možno vysadiť na záhrade... Miesto je vybrané dobre osvetlené s hlinitými úrodnými pôdami.

Odrody, užitočné vlastnosti a kontraindikácie majoránky

Odporúča sa pestovať ružičkový kel po cibuli, obilninách, strukovinách, uhorkách, mrkve, zemiakoch. Iba o štyri roky neskôr sa môže zelenina sadiť na záhony, kde rástla repa, paradajky, daikon, reďkovka, reďkovka, repa, repa, kapusta.

Miesto na výsadbu zeleniny by malo byť pripravené na jeseň. Vykopáva sa na bajonet lopaty a na každý meter štvorcový sa pridá vedro humusu alebo kompostu. Na jar, pred výsadbou, sa vytvoria otvory 60x60 cm, do ktorých sa pridajú dva poháre popola a dve polievkové lyžice superfosfátu. Sadenice sa vložia do pôdy zmiešanej s hnojivami spolu s hrudou zeminy z črepníka. Korene rastlín sú pokryté zeminou, ktorá je napojená a zhutnená.

Parazity a choroby

Ružičkový kel má silnú imunitu. Je vystavený iba tým chorobám a škodcom, ktoré ovplyvňujú iné plodiny krížovej rodiny. Preto je prísne zakázané vysádzať ju na miesto, kde sa predtým pestovali iné druhy kapusty, ako aj reďkovky.

Snáď najnebezpečnejším škodcom je krížová blcha. Na ružičkový kel tiež útočí babanukha, vošky, mory, múčniky, biele kapusta, čierne a vlnité blchy. Menej často, ale stále, na zeleninu niekedy udrie červotoč, medveď a lopatka. Niektoré parazity nespôsobia vážne škody, zatiaľ čo iné môžu „zahynúť“ natoľko, že rastlina neprinesie ovocie alebo dokonca nezomrie.

Proti škodcom musíte bojovať ešte skôr, ako sa objavia, to znamená prijať preventívne opatrenia. To je oveľa efektívnejšie ako použitie špeciálnych prípravkov na ničenie škodcov. Dobrá prevencia zabezpečí kapuste imunitu a žiadni paraziti sa jej nebudú báť.

Je potrebné dodržiavať pravidlá pre výber osiva, správne a úspešne vykonávať agrotechnické práce. Pred výsadbou musí byť pôda bez problémov obrábaná. Podobné manipulácie sa musia vykonať aj so semenami pred zasiatím. V žiadnom prípade by ste nemali nechať v záhrade zvyšky minuloročných rastlín.

Ak sa napriek tomu na kapuste objavili škodcovia, je potrebné sa ich zbaviť ľudovými prostriedkami. Je lepšie začať s týmto. Sú neškodné pre rastliny a ľudí. Ak ľudové lieky nepomáhajú ničiť parazity, potom už stojí za to vyhľadať pomoc od chemikálií. Zastavte výber bakteriálnych insekticídov: rastliny z nich budú menej poškodzovať. Na boj proti parazitom „Poliram“, „Median Extra“, „Ditan“, „Koside“, „Connect“, „Bi 58“, „Proteus“, „Borey“, „Karate Zeon“, „Zolon“, „ Voliam „Flexy“ a ďalší.

Pestovanie ružičkového kelu je jednoduché. Je potrebné dodržiavať všetky pravidlá týkajúce sa prípravy semien, pôdy, výberu miesta a tiež náležitej starostlivosti o rastliny. Mali by ste starostlivo sledovať sadenice, kŕmiť ich, pravidelne polievať. V tomto prípade budú rastliny silné a výnos bude veľký.

Čas zberu

Čas zberu ružičkového kelu sa začína v polovici októbra. Hlavy kapusty sa vyrezávajú postupne, ako zrejú. Po malom mraze sa zvyšuje chuť kapustových hláv.Hotové hlávky kapusty sú husté, s priemerom najmenej 3 cm. Mrazený ružičkový kel sa skladuje v mrazničke. Ružičkový kel má takú vlastnosť ako dozrievanie. Spolu s hlavnou stonkou a koreňmi je kapusta vykopaná a prenesená do suterénu, kde je pridaná vlhká zemina. A ďalšie dva mesiace bude rastlina priberať vďaka redistribúcii živín z listov a kmeňa. Pri varení sa malé hlávky kapusty varia, dusia a vyprážajú a používajú sa čerstvé.

(prečítať viac ...) :: (na začiatku článku)

:: Vyhľadávanie

S chybami sa, bohužiaľ, v článkoch pravidelne stretávame, opravujú sa, články sa dopĺňajú, vyvíjajú, pripravujú sa nové. Prihláste sa na odber noviniek, aby ste mali aktuálne informácie.

Ak niečo nie je jasné, určite sa opýtajte! Spýtajte sa. Diskusia k článku.

Viac článkov

Baníci alebo baníci. Punkcie, belavé bodky. Biela, hnedá ... Ako zistiť napadnutie mínami. Ako identifikovať chorobu a vyliečiť ...

Pekinská (čínska) kapusta (petsai) - kultivácia. Pôda, pôda, ra ... Ako sadiť a pestovať pekinskú kapustu. Ako sa starať o rastlinu. Agrotechn ...

Baklažány osolíme. Konzervovanie. Recept. Solenie, solenie, solenie, solenie ... Konzervovanie baklažánu na zimu. Recept na solenie. Technológia solenia. Metóda p ...

Pletenie. Prelamované mozaiky, priečne prelamované. Kresby. Vzory vzory ... Ako pliesť nasledujúce vzory: Prelamované mozaiky, priečne prelamované. Podrobný nástroj ...

Pletenie. Prelamované tulipány, elegantné prelamované. Kresby. Vzory vzory ... Ako pliesť tieto vzory: Prelamované tulipány, elegantné prelamované. Podrobné informácie ...

Pletenie. Večerný vánok. Kresby. Vzory vzory ... Ako pliesť vzor - Večerný vánok. Podrobné pokyny s vysvetleniami ...

Pletenie. Rodina pavúkov. Kresby. Vzory vzory ... Ako pliesť nasledujúce vzory: Rodina pavúkov. Podrobný návod s vysvetlením ...

Choroby rastlín. Strom, krík vädnú, ochorejú, vyschnú, lístie opadne, ... Rastlina ochorela. Ako definovať chorobu? Rastú druhy, druhy, klasifikácia ...

Zhrnutie

Do sekcie `Život mimo mesta`

Zásady ochrany osobných údajov

Foto

Pozrite sa na fotografiu ružičkového kelu.

Škodcovia

Najčastejším nepriateľom ružičkového kelu sú vošky a medvede, ako aj početné druhy húseníc. S voškami sa dá bojovať pomocou popola, ktorého sa bojí. Aby ste to dosiahli, musíte ich malé množstvo nastriekať na povrch rastliny. Medvede, ktoré ničia koreňový systém zeleniny, môžu byť zničené iba mikrobiologickými prípravkami. Na boj proti húseniciam môžete použiť insekticídy v čase, keď začnú lietať motýle (predovšetkým kapusta, ktorá je dobre známa každému).

Choroby, škodcovia

Aj keď sa tento druh kapustovej kultúry vyznačuje svojou nenáročnosťou a stabilitou, stále netoleruje opovrhujúci vzťah k sebe samej. Z dôvodu nedostatočnej starostlivosti hrozí rozvoj chorôb. V ktorejkoľvek fáze vývoja môže byť kultúra ovplyvnená lietajúcim škodlivým hmyzom. Preto musíte rastliny pravidelne kontrolovať.

Hlavné príznaky poškodenia ružičkového kelu chorobami alebo škodcami:

• Fusarium. Hubová choroba postihuje hlavne listnaté a kmeňové časti rastliny. Kapusta má kontrastnú farebnú zmenu. Zelené odrody sa stávajú zlatými, vínové majú šedo-hnedú farbu. Rastlina vädne.
• Múčnatka. Listy kapusty sú pokryté tenkým bielym kvetom. Spravidla je to kvôli nadmernej vlhkosti vzduchu.
• Vírusová alebo bakteriálna infekcia. Najčastejšie toto ochorenie postihuje slabú dospelú rastlinu alebo mladé sadenice. Na vrcholoch sú viditeľné vaskulárne vzory so zahrnutím čiernych a žltých škvŕn.
• Kel kapustový. Zo všetkých chorôb je to najnebezpečnejšie. Ovplyvňuje mnoho druhov rastlín patriacich do krížovej rodiny. V tomto prípade dôjde k deformácii koreňového systému, v dôsledku čoho začne kultúra vysychať. Rast a dozrievanie hláv kapusty sa zastaví.
• Lopatka Larvy kapusty, záhrady alebo molice zimné zbožňujú mäso stoniek. Niekedy sa môžu cez ňu prehrýzať zvnútra.
• Medvedka. Larvy alebo imago tohto hmyzu vykopávajú početné chodby v povrchovej vrstve pôdy. Postupom času zožierajú mladé korene rastliny.
• Voška. Listy kapusty môžu byť pokryté malými pakomármi. Z vonkajšej strany tieto ostrovčeky šedozelenej farby pripomínajú pleseň.
• Kapusta mucha. Práve larvy tohto hmyzu sú pre rastlinu nebezpečné. Dospelý človek nakladie vajíčka pod ružičkový kel. V priebehu vývoja sa larvy začnú živiť zelenými vrcholmi.
• Blchy (hlinené). Ak spozorujete veľa drobných otvorov, ktoré z lístia urobia sito, znamená to, že sa začali hlinené blchy. Hmyz napáda iba mladé rastliny, drsnú šupku dospelej kapusty nemožno prekonať skákajúcim hmyzom.
• Zelný motýľ. Ak list otočíte, môžete dole vidieť skupinovo vajcia. Toto je potomok kapustového motýľa. Keď sa larvy vyliahnu, presunú sa na lístie a zožerú ho.

Ak prijmete preventívne opatrenia na zabránenie vzniku chorôb a útokov škodlivého hmyzu, potom môže byť ružičkový kel zachránený.

Preventívna akcia:

1. Pred výsadbou je nevyhnutné semená vydezinfikovať.
2. Monitorujte acidobázickú rýchlosť zloženia pôdy. V kyslom prostredí sa patogénna flóra vyvíja rýchlejšie.
3. Po zalievaní a dažďoch uvoľnite pôdu. Včas odstráňte burinu zo záhradného pozemku.
4. Pri výsadbe zohľadnite susedné plodiny.
5. Na jeseň, po zbere, obráťte pôdu.

Populárne: Spôsoby, ako mrkvu v zime uskladniť, aby nehnila

Ak sa zistí, odporúča sa použiť netoxické látky:

• Naftalén, Proteus, drevný popol - zničte motýle a larvy
• Bylinné infúzie tymianu, harmančeka, popola, rastlina je ošetrená z vošiek
• Odvar z paliny, prášková kyselina boritá, zachráni pred inváziou hlinených bĺch
• Fundazol, trichodermín, sóda bikarbóna - na plesňové ochorenia
• Medvedtoky, petrolej alebo mydlová voda, olej pomôžu vyhnať medveďa zo záhrady.

Lístie poškodené chorobou alebo škodcami by sa malo odstrániť. Ak je ovplyvnený celý krík, potom je úplne vykorenený. Ak bol ružičkový kel postihnutý kýlom alebo vírusovými chorobami, potom sa neodporúča v tejto oblasti niekoľko rokov vysádzať krížové plodiny.

Kedy a ako zbierať úrodu?

Pozor!

Zber sa začína v závislosti od dĺžky vegetačného obdobia, odrody alebo hybridu ružičkového kelu koncom augusta a končí koncom jesene.

Môžete zbierať:

1. v tom čase;
2. postupne.

Vhodnejšia je druhá možnosť, pretože zber sa začína odspodu a umožňujú dozrieť horné hlávky kapusty.

Masívne plody sa začnú zberať po opadnutí pazušných listov... Chutnosť kapusty sa zlepší, ak sa úroda zozbiera po prvom mraze.

Kontraindikácie pri používaní

Toto výrobok by mali používať opatrne osoby trpiace plynatosťou a so zníženou funkciou štítnej žľazy... Kontraindikované v prípade individuálnej neznášanlivosti a ľudí so syndrómom dráždivého čreva.

Ľudia, ktorí užívajú lieky na riedenie krvi, by v tomto období nemali konzumovať ružičkový kel.

Choroby, škodcovia a kontrola nad nimi

Choroby a škodcovia sú Achillovou pätou väčšiny odrôd kapusty. Brusel nie je v tomto smere výnimkou. Preto je nevyhnutné vykonať predpestovaciu prípravu semien, postupovať podľa schémy výsadby a nezabudnúť na striedanie plodín.

Z škodcov sú najnebezpečnejšími pre kultúru:

• Križovatá blcha. Dospelí jedinci a ich larvy sa živia rastlinnými tkanivami a z kapustných listov sa v priebehu niekoľkých dní stane sito. Potom rýchlo schnú, rastlina odumiera.Pri prvých príznakoch výskytu škodcu sa kapusta postrieka octovou esenciou zriedenou s vodou (15 ml na 10 l). Ak nie je žiadny účinok, používajú sa lieky Aktellik, Aktara, Foksim. Prax ukazuje, že akýkoľvek druh šalátu zasadeného do uličiek škodcu odpudzuje.
• Kapusta mucha. Larvy škodcu sa usadzujú na koreňoch rastliny a jedia ich zvnútra. Potom sa presunú do stoniek, v ktorých sú vyrobené aj dlhé „tunely“. Na profylaxiu sa pôda práškuje zmesou tabakového prachu, preosiateho dreveného popola a mletého korenia, odobratých v približne rovnakom pomere, týždeň a pol po výsadbe sadeníc do zeme. Na odplašenie dospelých od výsadby sa postriekajú infúziou tansy alebo skorocel. V prípade masovej invázie sa používajú Ambush, Rovikurt, Corsair.
• Húsenica naberačky na kapustu. Veľké sivobéžové húsenice hlodajú listy, začínajúc od okrajov. Len za 2 - 3 dni z nich zostanú iba žily. Rastlina vysuší a zomrie. Na prevenciu sa pôda v záhrade pravidelne uvoľňuje, kapusta sa postrieka penou zeleného potaše alebo mydla na pranie, infúziou dreveného popola. Dospelí jedinci sú ničení ich vábením pomocou feromónov alebo domácich pascí (hlboké nádoby s medom, džemom, cukrovým sirupom zriedeným s vodou). Strašia ich lieky Lepidocid, Bitoxibacillin. Na boj proti larvám sa rastliny a pôda v záhrade postriekajú roztokom Fufanon, Aktellik, Belofos, Talkord.
• Voška. Takmer všetky záhradné plodiny trpia týmto škodcom do istej miery. Vošky napádajú rastliny celými kolóniami, doslova lipnú na vnútornej strane listov, vrchole stonky a vaječníku hláv kapusty. Živí sa rastlinnými šťavami. Ovplyvnené tkanivá sú pokryté malými bodkami, zreteľne viditeľnými na svetle, listy sú zdeformované a vysušené. Škodca je vystrašený z ružičkového kelu postriekaním infúziami zelene akýchkoľvek rastlín s výrazným štipľavým zápachom. Podobný účinok má aj pomarančová kôra, suché tabakové listy, mletá červená paprika, horčicový prášok. Spracovanie sa vykonáva každých 5-7 dní, ak sa voška na rastline už objavila - 3-4 krát denne. V prípade hromadnej invázie škodcu sa používajú akékoľvek všeobecne účinné insekticídy - Inta-Vir, Calypso, Fury, Iskra-Bio, Commander.
• Slimáky a slimáky. Živia sa rastlinnými pletivami, jedia veľké otvory v listoch a hlávkach kapusty. Na povrchu zostáva vrstva lepkavého striebristého povlaku. Mladé sadenice sa dajú úplne zničiť. Udržiavaná kvalita poškodeného ružičkového kelu prudko klesá a vy ho vlastne nechcete jesť. Masívna invázia slimákov je zriedkavým javom. Iba v tomto prípade je potrebné použiť chemikálie (Meta, Thunderstorm, Slime-eater), vo všetkých ostatných prípadoch je celkom možné urobiť s ľudovými prostriedkami. Slimáky sa lákajú pomocou pascí tak, že do zeme kopú narezané plastové fľaše alebo iné hlboké nádoby, plnia ich pivom, kvaseným kvasom, kúskami kapusty alebo grapefruitu. Jednotlivých škodcov je možné zbierať manuálne - v zásade nemajú žiadne kamuflážne schopnosti, taktiež sa nelíšia v rýchlosti pohybu. Stonky rastlín sú obklopené „bariérami“ z hrubého piesku, smrekových ihličiek, mletých vaječných škrupín alebo škrupín orechov.

Fotogaléria: ako vyzerajú škodcovia nebezpeční pre ružičkový kel

Križovatá blcha ovplyvňuje nielen všetky odrody kapusty, ale vo všeobecnosti všetky rastliny z čeľade krížovité.

Nájsť larvy muchy kapustovej je takmer nemožné, spôsobujú však značné škody rastlinám.

Hlavnú ujmu na kapuste spôsobujú húsenice kapusty, ale treba s nimi bojovať aj s dospelými.

Vošky sú jedným z najviac „všežravých“ škodcov ovplyvňujúcich záhradné plodiny, útokom podlieha aj kapusta

Slimáci veľmi kazia vzhľad hláv kapusty a škody, ktoré nimi spôsobia, majú tiež vplyv na jej kvalitu držania.

Z chorôb, ružičkový kel najčastejšie trpí plesňami.Pred výsadbou musia byť semená morené v fungicídnom roztoku. To však neposkytuje 100% záruku ochrany pred infekciou, najmä ak starostlivosť o výsadbu nemožno označiť za ideálnu. Najčastejšie sú ružičkový kel napadnutý nasledujúcimi chorobami:

• Keela. Na koreňoch sa objavujú škaredé výrastky, podobné nádorom. Na nadzemnej časti rastliny sa huba nijako neobjavuje. Zdá sa, že kapusta sa prestáva rozvíjať a bezdôvodne zomiera. Pre prevenciu choroby je veľmi dôležité dodržiavať striedanie plodín. Rastlinu postihnutú kýlom je možné vytiahnuť a spáliť iba čo najrýchlejšie, čím sa eliminuje zdroj infekcie. Na dezinfekciu sa pôda na tomto mieste rozleje roztokom síranu meďnatého alebo Bordeauxovej kvapaliny (0,5 l na 0 l vody).
• Biela hniloba. Huba rastie obzvlášť dobre v kyslej alebo dusíkatej pôde. Listy a hlávky kapusty sú pokryté vrstvou bieleho kvetu, podobne ako odlupujúca sa farba. Postupne tmavne, postihnuté časti prestávajú rásť a deformovať sa, tkanivá hnednú a hnijú. V neskorom štádiu vývoja nie je možné túto chorobu liečiť. Pokiaľ zasiahla zatiaľ iba jednotlivé listy, infikované tkanivá sa vyrezali, „rany“ sa premyli 2% síranom meďnatým, posypali práškovým aktívnym uhlím. Pôda sa vyleje roztokom akéhokoľvek fungicídu.
• Suchá hniloba. Listy a hlávky kapusty sú pokryté svetlými sivobéžovými škvrnami s malými čiernymi škvrnami. Vnútorná strana listu získava neprirodzenú fialovú farbu. Ovplyvnené tkanivá sa vyrežú ostrým nožom, rastlina sa ošetrí Thiramom, Fitosporin-M.
• „Čierna noha“. Toto ochorenie postihuje sadenice a vyvíja sa veľmi rýchlo. Ak neurobíte nič, môžete už v tomto štádiu stratiť úrodu. Báza stonky sčernie a zmäkne, rastlina vädne a vysychá. Na ochranu sadeníc je potrebné do pôdy sadeníc pridať drvenú kriedu alebo popol z dreva. Pri prvých príznakoch vývoja plesní sa zálievka zníži na požadované minimum, voda sa nahradí svetloružovým roztokom manganistanu draselného. Sadenice a substrát sa postriekajú prípravkami Fitosporin-M, Fitolavin, Baktofit. Pri presádzaní kapusty na záhradný záhon sa do jamky vnáša trichodermín alebo glyocladín v granulách.
• Peronosporióza (peronospóra). Predná strana plachty je pokrytá žltkastými rozmazanými škvrnami, nesprávna strana je pokrytá súvislou vrstvou popola. Postihnuté tkanivá sčernejú a hnijú. Aby sa zabránilo napadnutiu hubami, je pôda v záhrade posypaná popolom z dreva, koloidnou sírou, tabakovými drobkami. V počiatočných štádiách vývoja ochorenia je celkom možné sa s ním vyrovnať ľudovými prostriedkami - uhličitan sodný zriedený vodou, mydlová pena na pranie, jasne ružový roztok manganistanu draselného. Ak to nebolo včas zaznamenané, používajú sa fungicídy - Alirin-B, Topaz, Horus, Baikal-EM a tak ďalej. Existujú aj prostriedky, ktoré boli testované viac ako jednou generáciou záhradníkov a preukázali svoju účinnosť - kvapalina Bordeaux a síran meďnatý.
• Alternaria (čierna škvrna). Listy sú pokryté malými sivočiernymi škvrnami, ktoré sa postupne menia na sústredné krúžky. Potom rýchlo vädnú a sušia. Preventívne a kontrolné opatrenia sú rovnaké ako pri peronosporióze.

Fotogaléria: Príznaky chorôb typických pre ružičkový kel

Keelu kapustu nenájdete, kým rastlinu nevykopete zo zeme.

Prekrmovanie kapusty dusíkom prispieva k rozvoju bielej hniloby a plesne sa tiež veľmi dobre cítia v kyslej pôde

Najčastejšie sa pri skladovaní vytvára suchá hniloba, ale kapusta v záhrade tiež nie je proti nej imúnna.

"Čierna noha" ovplyvňuje nielen kapustu, ale všeobecne akékoľvek sadenice, choroba sa vyvíja pomerne rýchlo, takže je potrebné okamžite prijať opatrenia

Plaketa, ktorá sa objavuje na listoch počas vývoja peronosporiózy, sa zdá byť neškodná, ale v skutočnosti je to príznak nebezpečného ochorenia. Na boj proti Alternaria sa používajú akékoľvek fungicídy - huba netoleruje zlúčeniny medi

Poleva

Ak chcete urýchliť dozrievanie tejto zvláštnej zeleniny, pomôže to takej agrotechnickej technike, ako je štipnutie, alebo, ako ho tiež nazývajú záhradníci, dierovanie. V tomto postupe nie je nič ťažké. Robte všetko po etapách.

1. Len čo najnižšie hlávky kapusty dorastú do priemeru až 1,5 cm (v rôznych regiónoch - to sú ich vlastné výrazy, napríklad v centrálnom - to je koniec augusta), je potrebné ich odstrániť (štipka , ako sa hovorí iným spôsobom) samý vrch zeleniny. Musíte odstrániť rastový bod. Niektoré listy môžete tiež odstrániť z najvyššej ružice.
2. O mesiac a pol neskôr môžete úplne odrezať vrchol tých rastlín, na ktorých sú hlávky kapusty veľmi zle zviazané.

Poradenstvo! Pred zovretím rastliny je vhodné ich nakŕmiť užitočným nálevom. Na jeho prípravu musíte zobrať vedro s vodou a po 30 g superfosfátu a síranu draselného. Všetko treba dobre premiešať. Voda 1,5 litra pod každým kríkom. V takom prípade budú hlávky kapusty hustejšie.

Výsadba sadeníc

Nenáročný, mrazuvzdorný ružičkový kel má v porovnaní so svojimi príbuznými najdlhšie vegetatívne obdobie - je to 120 - 180, u niektorých odrôd aj viac ako 180 dní. Táto vlastnosť znamená potrebu pestovať ju hlavne prostredníctvom sadeníc.
Čas začatia procesu pestovania priamo závisí od teploty a vybranej odrody semena. Optimálne obdobie pre skoré stredné odrody je polovica marca, stredne neskoré - začiatok apríla.

Obzvlášť dôležitým bodom pri pestovaní sadeníc je príprava semien. Pre to:

• semená sa uchovávajú vo vlhkej utierke 5 dní;
• zahrieva sa v horúcej vode (500 C) po dobu 20 minút;
• potom sa ponorí do studenej vody, máči sa 10 hodín. v roztoku mangánu;
• premyté po manganistane draselnom, sú umiestnené na deň v chladničke;
• na konci dňa sa semená, ktoré prešli procesom prípravy, vysušia.

Na siatie semien sa pripravuje pôdna zmes pozostávajúca z: rašeliny, zeminy, piesku, dreveného popola zmiešaného v rovnakých pomeroch s prídavkom minerálnych hnojív. Je nežiaduce využívať pôdu zo záhrady a humusu - hrozí nebezpečenstvo infekcie čiernou nohou.

Nádoby sa naplnia pripravenou zeminou, zalejú sa roztokom mangánu a drážky sa tlačia do hĺbky 1,5 cm s intervalom medzi radmi až 10 cm. Semená sa ukladajú do drážok vo vzdialenosti ~ 4 cm od každý iný, mierne pokrytý zeminou, tlačiac nadol. Nádoba je pokrytá sklom alebo celofánom, aby sa vytvoril skleníkový efekt.

Starostlivosť o sadenice

Vysiate semená sa uchovávajú v nádobách v miestnosti s teplotou do 200 C, pôda sa v prípade potreby postrieka vodou. Prvé výhonky sa objavia o týždeň.

S výskytom prvého pravého listu v 9. deň si rastlina vyžaduje osobitnú starostlivosť, skladá sa z:

1. trsátka - presádzanie výhonkov na nové miesto. Na to sú pripravené samostatné poháre, hrnce alebo priestrannejšie nádoby sú naplnené čerstvou pôdnou zmesou, naliate roztokom mangánu;
2. sadenice spolu s hrudkou zeme sú opatrne presadené na nové pripravené miesto a prehĺbené v kotyledonových listoch;
3. zalievanie sadeníc teplou vodou a uvoľnenie zeme;
4. 2-stupňové kŕmenie. Prvý (listový) by sa mal vykonať po vývoji 3 pravých listov. Roztok sa pripraví z 10 1 vody, superfosfátu (40 g), síranu draselného (10 g). Druhá sa uskutoční po 2 týždňoch, pre to sa superfosfát (60 g), síran draselný (20 g), dusičnan amónny (30 g) rozpustia v 10 litroch vody. Hnojivá sa aplikujú na zalievanú pôdu;
5. regulácia vlhkosti, aby sa zabránilo pretečeniu, ktoré môže viesť k ochoreniu čiernej nohy.

Kalenie sadeníc

Pred zasadením ružičkového kelu do záhrady je potrebné ho otužiť. Aby ste to dosiahli, musíte k nemu poskytnúť prístup pre atmosférický vzduch.Ak sa sadenice pestujú v dome, potom sa vezmú von. Proces kalenia sa vykonáva po dobu 15 dní, počnúc od 0,5 hodiny s každodenným zvyšovaním času až do samotného pristátia na pripravenom mieste.

Ak chcete pestovať ružičkový kel na otvorenom poli, musíte sa rozhodnúť o načasovaní jeho výsadby. Sadenice ružičkového kelu Cassio by sa mali pestovať od začiatku apríla do konca budúceho mesiaca. Tento čas bude stačiť na získanie kvalitných sadeníc. Na Sibíri sa výsadba odporúča o niekoľko mesiacov neskôr.

Poľnohospodárska technológia na sadenie semien je dosť jednoduchá. Musí sa vysádzať do malých nádob, ktorých hĺbka nepresahuje 5-7 cm. Do každej z nádob je potrebné pridať pôdnu zmes, ktorá bola pripravená skôr. Potom sa celá zem zaleje roztokom mangánu draselného a lúhuje sa 5-10 minút.

Potom začnú robiť otvory na výsadbu semien. Ich hĺbka by mala byť asi 1 cm a ich šírka by mala byť 2 - 3 cm Po vysadení všetkých semien sú otvory posypané malou vrstvou zeminy a zaliate horúcou vodou. Potom sú všetky nádoby pokryté plastovou fóliou a prenesené do svetlej miestnosti. Otvárajú sa až po objavení sa prvých výhonkov.

Vonkajšie pestovanie ružičkového kelu by sa malo uskutočňovať v druhej polovici jari, keď bude vonkajšia teplota vždy nad bodom mrazu.

Výsadba ružičkového kelu v záhrade a príprava na ňu

Priamo v záhrade sa semená ružičkového kelu s očakávaním získania plodiny v Rusku môžu vysievať iba v oblasti Čierneho mora. Niekedy sa v moskovskom regióne môžu pestovať skoré odrody, ale iba ak máte veľké šťastie na počasie na jar a v lete. A záhradníci sa snažia neriskovať budúcu úrodu.

Aj mierne zatienenie kultúry reaguje negatívne, hlávky kapusty sa buď netvoria vôbec, alebo sa ukážu ako veľmi voľné. Preto sa otvorené miesto, dobre osvetlené a ohrievané slnkom, berie pod záhradnú posteľ s ružičkovým kelmi.

Ružičkový kel neznesie ani ľahký polotieň, vyberie si preň otvorený priestor, ktorý je väčšinu dňa osvetlený slnkom

Táto kultúra uprednostňuje úrodný, ale zároveň skôr sypký substrát s neutrálnou acidobázickou reakciou. Ideálnou možnosťou pre ňu je hlina. Ako ukazuje prax, takáto pôda sa na jar rýchlejšie zbavuje snehu a ohrieva sa na požadovanú teplotu.

Posledné záznamy

Džem z ružových okvetných lístkov a jeho 7 zdravotných výhod, ktoré ste podľa znamenia zverokruhu pravdepodobne nevedeli o tom, aké ovocie ste, 11 najlepších odrôd hrozna, ktoré vám pomôžu vytvoriť jedinečné domáce víno

Ružičkový kel je na kvalitu pôdy menej náročný ako biela kapusta, ale v „ťažkom“ substráte kvôli nedostatočnému prevzdušneniu koreňov nevyrastie a nevyvinie sa a z ľahkej piesočnatej pôdy sa jednoducho ukáže dosť vysoký a mohutný rastliny, aj napriek dobre vyvinutému koreňovému systému.

Dobrými predchodcami ružičkového kelu sú rastliny z čeľade bôbovité, akákoľvek koreňová zelenina (okrem červenej repy), cibuľa a cesnak a bylinky. Vhodný je aj zelený hnoj, ktorý kyprí pôdu a nasýti ju dusíkom. Ale po ďalších predstaviteľoch čeľade Cruciferous (kapusta, reďkev, reďkev, daikon) a Solanaceae (paradajky, papriky, baklažány, zemiaky) je možné ju vysadiť najskôr za 4–5 rokov.

Od jesene je pripravená záhradná posteľ pre ružičkový kel. Vykopáva sa do hĺbky jedného bajonetu lopaty a súčasne prináša 8 - 10 litrov humusu na 1 m². Z hnojív sú potrebné iba hnojivá na potaš a fosfor (15–20 g / m², respektíve 30–40 g / m²). Namiesto minerálnych obväzov (superfosfát, síran draselný) sa môže použiť drevný popol (0,5 l / m²). Nadmerná kyslosť sa neutralizuje dolomitovou múkou alebo vaječnou škrupinou rozdrvenou na prášok. Pôdu tiež nasýtia vápnikom, ktorého potreba je v ružičkovom keli veľmi vysoká.

Dolomitová múka je prírodný dezoxidátor pôdy, pri dodržaní dávkovania nemá žiadne vedľajšie účinky

Na jar, asi 7-10 dní pred vysadením semien, by mala byť pôda v záhrade dobre uvoľnená a vysypaná roztokom manganistanu draselného jasnej karmínovej farby alebo akýmkoľvek fungicídom na dezinfekciu. Potom je utiahnutý čiernym filmom, ktorý sa odstráni až pred výsadbou. Zavádzanie čerstvého hnoja na jar je prísne zakázané. To výrazne brzdí tvorbu hlávok kapusty.

Popol z dreva - zdroj draslíka a fosforu

Semená sa vysievajú do pôdy v druhej dekáde apríla. Do tejto doby by teplota v noci nemala klesnúť pod 5 ° C. Denný indikátor je najmenej 18 ° C. Pre nich sa vykonáva úplne rovnaká predsadbová príprava, ako je popísané vyššie. Vysievajú sa do pôdy, pričom sa prehlbujú maximálne o 1–2 cm, v rovnakom intervale ako sadenice. Do každého otvoru dajte 2 - 3 kúsky. Zhora sú semená posypané rašelinovou drťou alebo humusom, kým sa neobjavia sadenice, posteľ je pokrytá filmom. Zvyčajne to trvá 7-10 dní.

Starostlivosť o sadenice na otvorenom poli sa príliš nelíši od toho, čo sa vyžaduje o sadenice ružičkového kelu. Existujú však aj určité rozdiely. Pôda v záhrade by mala byť pravidelne zbavená buriny. Na ochranu pred priamym slnečným žiarením sa kapusta chová pod prístreškom asi mesiac alebo mesiac a pol alebo je pokrytá smrekovými vetvami, starými vedrami. Polievajte ju striedmejšie, raz za 5-7 dní. Dva týždne po vyklíčení je záhrada posypaná tabakovým prachom alebo mletou červenou paprikou, aby boli chránené pred blechami krížovými. Alebo môžete rastliny a pôdu ošetriť akýmkoľvek liekom odporúčaným na boj proti nej.

Semená ružičkového kelu sa vysádzajú na otvorenom teréne po niekoľkých kusoch na otvor, potom sa sadenice zriedia

Vo fáze druhého alebo tretieho pravého listu sa sadenice zriedia a v každej jamke zostane iba jedna rastlina, najsilnejšia a vyvinutá. Nepotrebné sa strihajú nožnicami alebo sa zvierajú priamo na pôde. Nemôžete ich vytiahnuť, aby ste nepoškodili korene vybraného exemplára.

Otázka odpoveď

Prečo nie je ružičkový kel viazaný?

Môže to mať niekoľko dôvodov.

Dôvod 1. Neštandardná zmena. Stáva sa, že sa semenná rastlina kríži so svojimi krížovými bratrancami. Výsledkom je hybrid, ktorý nemá hlávky kapusty.

Dôvod 2. Rastlinu prekrmujete dusíkom. Všetko išlo do zelenej omše. Je možné, že ste ho naopak vôbec nekŕmili, alebo je vaša pôda veľmi chudobná.

Dôvod 3. Teplo je intenzívne. Táto kapusta toto počasie naozaj nemá rada.

Dôvod 4. Hornú časť ste zabudli zovrieť.

Dôvod 5. Rastlinu nezalievate dobre.

Kapusta zakvitla, čo mám robiť?

Ak vám kapusta odkvitla, môže to mať niekoľko dôvodov. Po prvé, je to teplo a sucho. Zvyčajne je to počasie v júli. V takom prípade treba kapustu často polievať a tieňovať.

Po druhé, je možné, že ste rastliny prehnali nadmerne organickými látkami. V takom prípade musíte úplne prestať kŕmiť.

Po tretie, môžete mať prerastené sadenice. Preto musíte pozorne sledovať načasovanie výsadby. Ak ružičkový kel odkvitol, odrežte kvitnúce časti, zatiente, zalievajte častejšie.

Mali by ste odstrániť listy z ružičkového kelu?

Mnoho ľudí si kladie otázku: „Kedy zbierať listy na kapustu. A je to skutočne nevyhnutné urobiť? “ Skúsení letní obyvatelia to neodporúčajú robiť. Môžu sa odtrhnúť, iba ak si chcete nechať kapustu v pivnici. Za týmto účelom ho vykopajú spolu s koreňmi, vylomia listy (okrem vrcholových) a zahodia ich do piesku.

Prečo sa listy vlnia?

• Nedostatočné zalievanie a teplo.
• Poškodenie škodcami (vošky a molice).
• Rastline môžu chýbať minerály alebo naopak, môže ich byť nadbytok.
• Rastliny môžete jednoducho spáliť, ak nie sú správne pomery pri príprave herbicídov alebo hnojív.

Prečo sa netvoria hlávky kapusty?

Táto kultúra je dosť rozmarná v starostlivosti a rastúcich požiadavkách.Nemá rada teplo a sucho, keď je príliš prejedená alebo nedoplnená. V takom prípade sa hlávky kapusty nemusia vytvárať. Nezabudnite tiež zovrieť hornú časť.

DÔLEŽITÉ! * pri kopírovaní materiálov článku nezabudnite uviesť aktívny odkaz na zdroj:

Ak sa vám článok páčil - dajte mu like a nechajte svoj komentár nižšie. Váš názor je pre nás dôležitý!

Kam sadiť, vyberte si miesto

Táto neobvykle vyzerajúca kapusta je veľmi náročná na výber miesta a podmienky pestovania. Uspokojiť všetky jej rozmary však nie je vôbec ťažké. Povieme vám, ako pestovať ružičkový kel v krajine.

Pravidlo 1

Vysádzajte iba na úrodnú pôdu bohatú na humus a humus. Nemá rada na záhrade ťažkú ​​ílovitú pôdu. Mimochodom, odborníci uvádzajú nasledujúce fakty: iba za 1 sezónu zo sto metrov štvorcových pôdy vyradí zelenina takmer 2 kg dusíka, rovnaké množstvo vápniku a pol kilogramu fosforu. Čísla sú veľmi pôsobivé. Na úbohej a neúrodnej pôde preto neočakávajte úrodu.

Čerstvý hnoj by sa však nemal používať vo všetkých fázach rastu. Vďaka tomu získate len kopu zelených a nebude tam ani sada hláv kapusty.

Poradenstvo! Na jeseň pripravte pôdu pre zeleninu. Keď budete kopať, nezabudnite dať zhnitý hnoj alebo kompost (5 - 6 kg na 1 meter štvorcový) a tiež minerálne hnojivá (2 polievkové lyžice chloridu draselného, ​​rovnaké množstvo dusičnanu amónneho a superfosfátu, namiesto toho druhého) môžete pridať 1 pohár popola).

Pravidlo 2

Miesto pre kapustu by malo byť slnečné a otvorené, vždy chránené pred vetrom. Miluje južné a juhovýchodné oblasti.

Pravidlo 3

Vyberte si svojich predchodcov správne. Zeleninu je najlepšie sadiť po zemiakoch, paradajkách, uhorkách, strukovinách, cvikle alebo mrkve.

Výsadba

Aby ste pochopili, ako správne zasadiť kapustu doma, musíte sa oboznámiť s hlavnými vlastnosťami tohto procesu. Výsadba je nevyhnutná iba večer alebo v oblačných dňoch, aby nebolo jasné slnečné svetlo. Faktom je, že nezrelé sadenice, prvých pár hodín po presadení, by nemali byť na slnku.

Najprv musíte urobiť značenie postelí. Vzdialenosť medzi každou posteľou by mala byť asi 50-70 cm, aby sa kríky navzájom nerušili. Po ich označení musíte začať vytvárať otvory. Nemali by byť veľmi veľké, pretože sadenice majú malý koreňový systém. Do každej jamky by malo byť pridané trochu organického hnojiva a zmiešané s pôdou. Potom sú do nich umiestnené sadenice a posypané zeminou.

Výber semien

V špecializovaných záhradníckych obchodoch nájdete obrovský výber semien ružičkového kelu rôznych odrôd a krížencov. Hlavnou vecou, ​​ktorú si musíte pamätať pri nákupe, je značná doba zrenia aj tých najskorších odrôd. Pri uprednostňovaní jednej alebo druhej odrody je potrebné mať na pamäti, že minimálny životný cyklus tejto rastliny je 120 - 130 dní.

Balenie musí obsahovať informácie o tom, či táto kapusta patrí k čistej odrode alebo je hybridná. Výhodou "čistokrvnej" kapusty je, že si zachováva svoje vlastnosti z generácie na generáciu, má vysokú chuť a dlhé obdobie plodenia. Hybridy majú zasa nízke stonky, husto pokryté hlávkami kapusty. Výťažok z tejto kapusty je väčší ako z odrodovej a hlávky kapusty sú väčšie. Ďalšou výhodou hybridnej kapusty je vysoký obsah bielkovín, karoténu a minerálov. Na balení s hybridnými semenami musí byť značka F1 - to je generačné číslo. Na rozdiel od odrodovej, takáto kapusta s každou generáciou stratí množstvo získaných vlastností.

Ružičkový kel má bielu alebo ružovú farbu.Hlavy kapusty s červenkastým odtieňom sa považujú za užitočnejšie, pretože antokyány im dodávajú také farebné látky nevyhnutné pre ľudské telo so silnými baktericídnymi vlastnosťami.

Uvoľnenie

Počas pestovania a starostlivosti o ružičkový kel je nevyhnutné pôdu kypriť, pretože to vyžaduje pestovanie kapusty. Najmä potom, keď už prešli silné dažde. Procedúra sa vykonáva pravidelne 2-3 krát každých pár týždňov. Aby ste sa zbavili kôry na zemi, nemusíte ju príliš hlboko uvoľňovať. Bude to stačiť na uvoľnenie zeme do hĺbky asi 5-7 cm.

Prvý kopec sa uskutoční mesiac po výsadbe sadeníc na záhrade. Druhýkrát sa postup vykonáva po ôsmich dňoch. Z dôvodu kopenia sa na kríkoch môžu objaviť ďalšie korene na boku. Aby ste zabránili ich objaveniu, počas uvoľňovania by ste mali ustúpiť 5-10 cm od základne rastliny.

Prevencia objavenia sa rôznych problémov

Hlavným problémom pri pestovaní ružičkového kelu zostávajú lézie čiernej nohy. Prevencia je založená na dodržiavaní nasledujúcich odporúčaní:

1. nezahusťujte plodiny;
2. nezalievajte kríky studenou vodou;
3. pôdu príliš nezvlhčujte.

Sadenice, ktoré sú už postihnuté čiernou nohou, by sa mali ihneď vybrať z krabice a všetky ostatné rastliny by sa mali polievať roztokom alibínu B. Na 5 litrov vody sa užíva 1 tableta.

Pestovanie ružičkového kelu nie je ťažké, ale zodpovedné. S výhradou všetkých odporúčaní týkajúcich sa starostlivosti a výsadby bude každý záhradník hrdý na zozbieranú plodinu. Bude určite vysoká, chutná a kvalitná.

Ak nájdete chybu, vyberte časť textu a stlačte kombináciu klávesov Ctrl + Enter.

Výsadba sadeníc

Na pestovanie ružičkového kelu vyberte plochý, otvorený priestor chránený pred vetrom. Poľnohospodárska technológia sa príliš nelíši od spôsobov pestovania stredne neskorých odrôd bielej kapusty. Výsadba ružičkového kelu na sadenice sa vykonáva súčasne s najnovšími odrodami bielej kapusty - od 1. do 15. apríla sa sadenice vysádzajú do pôdy 15. - 25. mája podľa schémy 50 × 50 cm.

Základná starostlivosť. Ružičkový kel s námahou utvára adventívne korene v dôsledku skorého zatočenia stonky, preto sa ho chúlia nízko a snažia sa nezakrývať spodné hlávky kapusty zemou. Čerstvé organické hnojivo sa neaplikuje, pretože zvyšuje vegetačné obdobie.

Dôležité: v rastlinách je vrcholový púčik nevyhnutne zovretý, čo zastavuje vegetatívny rast a podporuje tvorbu hláv. Zovretie sa vykonáva v okamihu, keď hlávky kapusty vytvorené v pazuchách listov začnú hustnúť (koncom augusta - začiatkom septembra). Neskoré zovretie je zbytočné a skoré zovretie môže viesť k prerastaniu hláv.

Ružičkový kel sa zberá neskôr ako iné druhy, keď hlávky kapusty dostatočne zhustnú a uzavrú sa. Do tejto doby dosiahnu svoju maximálnu veľkosť (asi 3 cm), základná vrstva zožltne a potom spadne, hlávky kapusty získajú osobitný lesk. Ich chuť sa zlepšuje po mrazoch.

Stonky sa odrežú v blízkosti koreňového krčku, potom sa odstránia listy. Hlavy kapusty by mali byť ponechané na stonkách, pretože pri rezaní rýchlo vädnú. Odporúča sa zber v niekoľkých fázach: najskôr odstráňte spodné, väčšie hlávky, potom stredné a na konci tie, ktoré rastú v hornej časti stonky.

Odrody.

V Štátnom registri šľachtiteľských úspechov je zahrnutých 11 odrôd a krížencov ružičkového kelu.

Skoro: Franklin.

Stredne skoro: Diablo, Rosella.

Stredná sezóna: Veselá spoločnosť, náramok z granátu F1, Casio.

Stredne neskoro: Herkules, veliteľ.

Neskoré dozrievanie: F1 Diamond, Zimushka, Sapphire.

Choroby

Existujú také bežné choroby tejto rastliny ako múčnatka a keela. Prvý nie je taký nebezpečný ako druhý. Dá sa to vyriešiť odstránením postihnutých listov a postriekaním všetkých rastlín niekoľkokrát denne nálevom z bodliaka lekárskeho alebo mliečnou srvátkou zriedenou 1: 9.Druhá sa eliminuje iba vyhubením postihnutých rastlín, aby sa choroba nerozšírila do zvyšku. Príznakom tohto ochorenia je vysušenie rastliny, zdanlivo bezdôvodne. Po eradikácii infikovaných vzoriek je tiež potrebné vymeniť pôdu, na ktorej sa nachádzali, pretože pôvodca choroby sa nachádza hlboko v pôde a začína ničiť rastlinu presne od koreňov.

Najzaujímavejší

Úroda ružičkového kelu zozbieraného na vašom webe sa bude výrazne líšiť od veľkej hlávky kapusty zakúpenej v obchode, ale poteší vás sladšou chuťou a jemnou orieškovou arómou. Zvyčajne od výsadby po dozretie hláv kapusty uplynie 90 dní alebo o niečo viac, zber môžete robiť až do neskorej jesene. Existuje názor, že hlávky kapusty mierne uviaznuté v mraze sú chutnejšie. Ak nebudú kapusty pestované nesprávne, nebudú husté, ale budú voľné, vodnaté a bez chuti.

NAŠA REFERENCIA

Ružičkový kel je druh záhradnej kapusty, dvojročná krížovo opeľovaná rastlina. Získané z kelu bruselskými pestovateľmi zeleniny.

Ružičkový kel obsahuje množstvo užitočných minerálov pre telo (draslík, vápnik, horčík, fosfor, železo, jód) a vitamíny (C, karotén, B1, B2, B6, PP). Táto zelenina je nízkokalorická, ale má vysoký obsah bielkovín, čo je prospešné pre tých, ktorí držia diétu.

Pri pestovaní sadeníc kapusty, keď sa objaví druhý pravý list, je potrebné vykonať vrchný obväz.

Na to sa na sadenice používa hnojivo.

Po zasadení do záhonov sa odporúča kŕmiť aj ružičkový kel

Aby ste to dosiahli, musíte pripraviť roztok: na 10 litrov vody sa odoberie 15-25 g dusíka, 15-20 g fosforu, 15-25 g draslíka.

Referencia podľa témy: Ako pestovať ružičkový kel

Príprava pôdy

Ružičkový kel je odolný voči nízkym teplotám a znesie mrazy až do -7 ° C. Optimálna teplota pre klíčenie semien je -18-20 ° C, pre priaznivý rast -15-18 ° C.

Ružičkový kel toleruje nedostatok vlhkosti lepšie ako iné druhy kapusty, pretože tvorí mohutnejší koreňový systém, ale počas vegetačného obdobia je potrebné mierne zavlažovanie.

Pred pestovaním ružičkového kelu na otvorenom teréne musíte zistiť, že kultúra je náročná na vlhkosť a úrodnosť pôdy: najlepšie pôdy sú hlinité, mierne kyslé a zásadité. Zle toleruje čerstvý hnoj. Má dlhé vegetačné obdobie a vyznačuje sa pomalým rastom a vývojom.

Na pestovanie kukurice na otvorenom teréne v letných chatkách sú zvyčajne pridelené hraničné pásy pôdy, na ktoré je možné umiestniť 10-20 rastlín. Jeho stonky slúžia ako dobrá ochrana pred severnými vetrami uhoriek, paradajok a ponechané na zimu po zbere klasov prispievajú k lepšej akumulácii snehu.

Najlepšou pôdou pre kukuricu je čierna pôda. Poskytuje tiež dobrú úrodu na hlinách, piesočnatých hlinách, na uložených pozemkoch riečnych nív. Neznáša zhutnené, ťažké a slané pôdy. Prax pestovania kukurice v severných oblastiach potvrdzuje, že dobre rastie vápnením a hnojením a na podzolických, ľahkých pôdach, na odvodnených rašeliniskách, ak sa podzemná voda príliš nepribližuje k povrchu. Keď je blízko, stojatá podzemná voda. je žiaduce postaviť vysoký hrebeň.

Pri pestovaní kukurice a starostlivosti o ňu na podzolických pôdach počas jarného kopania je užitočné pridať 4 - 6 kg humusu, 20 g superfosfátu a draselnej soli alebo 40 - 50 g drevného popola. Pridanie pohára humusu so štipkou superfosfátu do jamky zvýši úrodu kukurice o 15-20%.

Užitočná rada: pripravenosť klasu sa určuje dotykom (zhruba v strednom pruhu je to koniec augusta - začiatok septembra). Pre spoľahlivosť môžete mierne otvoriť ucho z obalov, ktoré ho zakrývajú, a rozdrvením zrna nechtom určte zrelosť: ak vytečie ľahká tekutina, potom ucho ešte nie je vhodné na varenie, - ak je to mlieko alebo vosk, môže sa variť.

Technológie pestovania kukurice a poľnohospodárske techniky sú celkom jednoduché. Musí sa zasiať čo najskôr, ale až keď sa pôda zahreje na 8 - 10 ° C do hĺbky 11 - 12 cm v suchých oblastiach a 3 - 4 cm v nečernozemskej zóne na ťažkých pôdach dostatočne vybavených vlhkosť.So stabilným a rýchlym jarným nárastom pozitívnych teplôt v severných oblastiach je možné zasiať kukuricu skôr. V chladnom, zdĺhavom jarnom období s výsevom je lepšie počkať, kým nenastane teplé počasie.

Sadenice kukurice sú citlivé na jarné (májové) mrazy, ale po jedinom mraze, dokonca až do -4 ° C, sú schopné zotaviť sa a normálne sa rozvíjať. Preto sa odporúča siať v dvoch termínoch: prvý začiatkom mája alebo dokonca na konci apríla, druhý - v treťom desaťročí mája. V strednom pruhu kukurica zasiata koncom mája - začiatkom júna, v septembri, už dozrieva do voskovitej zrelosti. Väčšina odrôd pestovaných v Rusku má vegetačné obdobie 90 - 140 dní.

Výsadba kukurice na otvorenom teréne je nasledovná: pri sejbe do otvorov môžete hodiť jedno zrno do prvého, dve do druhého, potom znova a podobne (s dobrým klíčením semien). Takéto siatie umožní zaobísť sa bez prielomu. Semená sa vysádzajú do hĺbky 6 - 8 cm. Medzi rastlinami v rade sa udržiava vzdialenosť 20 - 30 cm, ak sa sejba vykonáva v niekoľkých radoch, potom by vzdialenosť medzi riadkami mala byť 60 - 70 cm.

Pred pestovaním kukurice na otvorenom poli musíte vedieť, že starostlivosť o ňu je obvyklá - vytrhávanie buriny, uvoľňovanie, zalievanie (najmä v období vyhadzovania sultánov a 15-20 dní po odkvitnutí). Ak je počas obdobia kvitnutia pokojné, bezvetrie, je užitočné vykonať ďalšie umelé opelenie pretrepaním stonky s kvitnúcim sultánom.

Klasy sa zbierajú v chladných dňoch lámaním listov z lona krúživým pohybom smerom nadol. Ak je to možné, rýchlo sa ochladia na 0 ° C. Odrody so sladkými zrnami majú maximálnu trvanlivosť jeden týždeň.

Pred výsadbou kukurice musíte mať predstavu o popise tejto plodiny a jej odrôd.

Kukurica je silná jednoročná rastlina s dobre vyvinutým koreňovým systémom. Má vzpriamenú silnú stonku vysokú až 2 m. Listy sú veľké, 60 - 80 cm dlhé, na spodnej strane lysé, na vrchnej strane pubertálne. Každý kmeň sa vyvíja od 1 do 3 a pri zohľadnení nevlastných synov a až 4 - 6 uší. Na klasu, v závislosti od odrody a podmienok, môže byť 400-800 zŕn okrúhleho, klinovitého, pretiahnutého alebo pretiahnutého tvaru, umiestnených v 8-16 radoch.

Prevažuje žltá a biela farba zŕn, existujú však formy s oranžovou, ružovou, červenou a čiernou farbou. Všetky odrody so žltými zrnami obsahujú viac vitamínov ako odrody s bielymi zrnami. K dozrievaniu uší dochádza zhora nadol, to znamená, že najskôr dozrieva horné ucho.

Podľa druhu zrna, jeho biologického zloženia, sa kukurica delí na 8 poddruhov alebo skupín: kremičité, zubaté, škrobové, cukry prasknuté, voskovité, škrobovo-cukrové a membránové.

Najlepšie odrody kukurice: skoro zrelé - Aurika, Lakomka Belogorya, Early gurmán 121, Saratovský cukor, Spirit, ranná pieseň; stredná časť sezóny - Boston, suverén.

Ak máte radi kukuricu v zrelosti mliečneho vosku, najvhodnejší je poddruh cukru (Zea mays convar.saccharata). Má priesvitné zvrásnené zrno. Počas obdobia zrelosti mlieka dosahuje obsah cukru v zrne 15 - 18%; bielkoviny - asi 13%, tuky 8%.

Botanicky je to jednoročná rastlina. Stonka je rovná, neleží, na základni sa rozvetvuje, je vysoká až 180 cm, listy sú zložené, namiesto úponku sú zakončené špičkou. Koreňový systém je rozhodujúci, má silné bočné vetvy, preniká do pôdy do hĺbky 1,5 m alebo viac. Kvety sú veľké, biele s čiernymi zamatovými škvrnami na krídlach, voňavé.

Kvitnutie začína. 20 - 35 dní po vzídení sadeníc nastáva technická zrelosť prvých fazúľ za 35 - 65 dní; doba vegetačného obdobia je 95 - 130 dní. V technickej zrelosti sú nezrelé plody mäkké, jemné, v biologickej zrelosti ich chlopne tvrdnú, sú hrubé, získavajú čiernu alebo hnedú farbu.

Najlepšie odrody fazule: Belorusskie, Velena, Virovskie a ruská čierna.

Opis tejto kultúry stojí za to skončiť skutočnosťou, že fazuľa je vynikajúcim predchodcom takmer všetkých plodín. Baktérie hľúz sa usadzujú na koreňoch fazule, podobne ako iné strukoviny, a fixujú dusík zo vzduchu. Po odumretí dostane pôda na 1 m2 výsevu 15-20 g tejto cennej živiny.

Okrem toho má koreňový systém fazule zvýšenú schopnosť asimilovať ťažko rozpustné zlúčeniny fosforu, ktoré sú neprístupné pre iné plodiny, a po kompostovaní zvyškov rastlín vracia tieto zlúčeniny do pôdy v ľahko asimilovateľnej forme. Rastlina s dlhým koreňom preniká do pôdy a na jeseň zomiera a zanecháva v metrovej vrstve prirodzené kanály, ktorými vzduch vstupuje do pôdy, čo prispieva k aktivácii mikrobiologických procesov.

Ak neviete, ktorú odrodu ružičkového kelu si zvoliť, zamerajte sa predovšetkým na podnebie vášho regiónu a taký ukazovateľ, ako je doba dozrievania. Ak je vaše leto krátke, vyberte si skoré odrody, ale ak je pred chladným časom dostatok času, môžete experimentovať s odrodami so stredným a neskorým dozrievaním.

Skoré dozrievanie odrôd ružičkového kelu (doba zrenia až 130 dní): náramok z granátového jablka, Dolmik, Isabella, Casio, Commander, Rosella, Rudnef, Franklin.

Stredne veľké odrody ružičkového kelu (doba zrenia od 130 do 150 dní): Brilliant, Boxer, Veselaya Kompaniya, Granátové jablko, Hercules, Dauer Riesen, Perfection.

Neskoré odrody ružičkového kelu (doba zrenia od 150 do 180 dní): Gruniger, Curl.

Teraz, keď už viete všetko o pestovaní ružičkového kelu, zostáva len kúpiť si semienka a byť trpezlivý. Možno v tejto sezóne budete mať medzi zeleninou nového obľúbenca.

Sadenice s hrúbkou stonky ~ 5 mm s minimálne 5 listami vysokými do 20 cm sú pripravené na presadenie do otvoreného terénu. Zvyčajne - toto je posledné desaťročie mája - polovica júna.

Správne miesto na pestovanie kapusty je kľúčom k vynikajúcej úrode. Závisí to od toho, aké plodiny v tejto záhrade minulú sezónu vyklíčili. Ak boli predchodcami zrná, strukoviny, zemiaky, mrkva alebo cibuľa, super. A je vhodné odmietnuť z postelí, kde rástla repa, paradajky, reďkovka.

Ružičkový kel dobre rastie v slnečných južných alebo juhovýchodných oblastiach. Miluje hlinitú úrodnú pôdu. Jeho príprava sa začína na jeseň hlbokým (do hĺbky lopaty) kopaním. V prípade potreby sa pridá vápno. Na jar je pôda hnojená organickými látkami na 1 štvorcový. m - 1 vedro, uvoľnené do hĺbky 5 cm, Ďalej pri výsadbe sadeníc pridajte do každého otvoru: 2 poháre dreveného popola, 2 lyžice. lyžice superfosfátu, 1 lyžička. močovina.

V pripravenej pôde sa sadenice vysadia do otvorov usporiadaných podľa schémy - 60x60 cm, veľkosť vykopanej jamy by mala byť väčšia ako veľkosť koreňového systému sadenice spolu s hrudkou. Do nej sa rozložia hnojivá, ktoré sa zľahka premiešajú so zemou, potom sa sadivový výhonok prenesie z nádoby na sadenice do pripraveného otvoru. Zalievanie teplou vodou zaspáva mierne zhutnené.

Ako skladovať?

Na zimné uskladnenie sa pestujú neskoro dozrievajúce odrody ružičkového kelu, preto:

• rastliny sa z miesta odstránia ako posledné;
• stonka je odrezaná pri samotnom koreni alebo je s ňou vykopaná;
• rezané rastliny sa hodia do škatúľ s pieskom a zvyšok - s koreňmi v nádobe s vlhkou pôdou;
• udržiavať teplotu 3 - 5 ° C;
• pôda je občas napojená.

Stonky s hlávkami kapusty, ale bez lístia, je možné skladovať v suteréne a pozastaviť. Samostatne sa plody neuchovávajú dlho, ale je možné ich zmraziť a vysušiť.

Každý záhradník, ktorý oceňuje svoje zdravie a ľudí v jeho blízkosti, je jednoducho povinný zasadiť túto nádhernú rastlinu na svoje miesto. Vďaka rastlinnému proteínu bude ružičkový kel chrániť nervový systém pred stresom a vitamín C v ňom obsiahnutý, ktorého je viac ako v pomarančoch a citrónoch, posilní imunitný systém a dodá práci na záhrade novú silu.

Podmienky chovu

Ako pestovať túto odrodu vonku na záhrade, kedy a ako ju vysadiť na sadenice? Sadenice musia zabezpečiť v noci teplotu asi 5 - 6 ° C, cez deň - 16 - 18 ° C a normálne osvetlenie. Zároveň by mala byť vlhkosť vzduchu najmenej 70%.

Ružičkový kel sa objaví veľmi rýchlo - za 4 - 6 dní.Vysievajte semená vo vzdialenosti troch až štyroch centimetrov od seba a do hĺbky dvoch centimetrov.

Je potrebné pestovať kapustu iba na dobre osvetlenom mieste, pretože rastlina zle znáša tieň.