Výhody a poškodenia mletej škorice, rozmanitosť jej použitia

Ako používať mletú škoricu Buyanov Oleg

Rjabikova bulvár, 50 Irkutsk Rusko 664043

+7

Dátum: 04. september 2019 ||

Kategória: Základy výživy

||

Ahoj drahá.

Viete, aká je dobrá mletá škorica? A ako ho správne a v akom množstve používať, aby vám neubližoval?

Z tohto článku sa dozviete, ako je toto korenie užitočné, aký vplyv má na zdravie žien, či sa dá používať počas tehotenstva. Ako požiadať o chudnutie.

Od akého veku ju deti jedia, s cukrovkou a po pôrode. A ako môže ublížiť, ak sa vezme nesprávne.

Nie je taký človek, ktorý by škoricu aspoň raz v živote neochutnal. Rozsah jeho použitia je neuveriteľne široký: od pradávna sa korenie používa na prípravu jedál a nápojov, kozmetiky a parfumérskych výrobkov, ako aj na liečbu a prevenciu chorôb rôznych orgánov..

Ako definovať kvalitu

Stále to môže skutočne priniesť zdravotné výhody, ale musí ísť o kvalitný produkt, ktorého výber nie je ľahký.

Poďme na to, ako určiť kvalitu mletej škorice. Najlepšia odroda sa vyrába na Srí Lanke a nazýva sa cejlónska škorica.

Ale v obchode sa dá vydávať za „cassiu“, ktorá rastie v Číne a Indonézii.

Nemá celú škálu liečivých vlastností, ale niekedy to môže dokonca spôsobiť ujmu: látky, ktorá je pre pečeň nebezpečná, v čínskej „verzii“ s názvom „kumarín“ je stokrát viac ako v cejlónskej.

Preto, aby ste sa nemýlili, informujte sa v obchode na krajinu pôvodu. Ak je to Srí Lanka, musíte si ju vziať.

Ak Indonézia, Vietnam alebo Čína - neponáhľajte s nákupom... Odborníci tiež neodporúčajú brať tovar zabalený v USA, Izraeli a Nemecku, pretože tieto krajiny nemajú dobre zavedené zásoby zo Srí Lanky.

Bezpečnejšie je kúpiť škoricové tyčinky (a rozdrvte ich), tu sa pravdepodobnosť chyby zníži: Cejlón je svetlohnedý, ale kasia je vo svojich odtieňoch heterogénna - červenkastá, hnedá alebo sivá.

Vyznačujú sa dokonca aj vôňou: v prvom je jemný, sladký. Druhá nie je taká nasýtená, zároveň drzá, sladká až sladká.

Konečná jasnosť pomôže priniesť experiment, ktorý sa dá ľahko uskutočniť doma: ak na „predmet“ spadne jód, kvalitný prášok sa sfarbí mierne do modra, zatiaľ čo kasia do tmavomodra.

Na stránkach nášho webu sa tiež dozviete o nebezpečenstvách a výhodách horčice pre telo! Povieme vám všetko o liečivom korení!

V nasledujúcej recenzii si prečítajte o liečivých vlastnostiach kurkumy a zistite, či existujú nejaké kontraindikácie pre použitie orientálneho korenia!

Ako je zázvor prospešný pre zdravie? Tu hľadajte zloženie, užitočné vlastnosti a oblasti použitia hodnotného produktu :.

Škorica v prírode

Škorica sa získava odrezaním vnútornej vrstvy kôry vždyzelenej škorice rastúcej v južnej Brazílii. Čína, India, Indonézia, Egypt, Vietnam, Madagaskar, Sumatra a jeho domovinou je Srí Lanka (Cejlón).

Nakrájaná kôra sa suší, zatiaľ čo sa stáča do rúrok, ktoré sa krájajú na tyčinky dlhé až 12 cm. Škorica sa predáva v predaji vo forme tyčiniek alebo sa zomelie na prášok.

Na trhu sa tiež niekedy vyskytujú sušené kvety alebo škoricové púčiky podobné klinčekom, ktoré čaju a iným nápojom dodajú čistú a jemnú arómu.

Čo je užitočné pre telo

Mletá škorica má veľa prospešných vlastnostíto by sa malo použiť, pričom sa má uprednostniť tento dar prírody pred chemickými látkami.

V zozname nižšie môžete jasne vidieť zdravotné výhody mletej škorice.

Liečivé vlastnosti mletej škorice:

• protizápalové, baktericídne;
• antimikrobiálne;
• priaznivo ovplyvňuje zloženie krvi (pomáha predchádzať tvorbe krvných zrazenín);
• odstraňuje toxíny z tela;
• znižuje množstvo cukru v krvi (je to kvôli látke polyfenol, ktorá preberá funkcie inzulínu);
• poskytuje analgetický účinok;
• podporuje pečeň, choleretický systém;
• aktivuje činnosť mozgu;
• obnovuje silu, účinnosť;
• zlepšuje pamäť;
• pomáha prekonať depresiu.

Vlasť korenia

Na Cejlóne rastie pravá škorica. Cinnamomum zeylanicum (cejlónska škorica) patrí do čeľade vavrínovité. Je to vždyzelená rastlina, ktorá vo voľnej prírode môže dosiahnuť výšku 10 - 15 metrov. Na poľnohospodárskych plantážach je škorica bohatým kríkom.

Listy mladej rastliny sú červenej alebo karmínovej farby. Toto uľahčuje antokyanový pigment, ktorý chráni škoricu pred ultrafialovými lúčmi. Koruna starších rastlín nadobúda tmavozelenú farbu. Z listov, rovnako ako z kôry, srší príjemná vôňa, ktorá pripomína karafiát.

Vlastnosti vplyvu na zdravie

Stupeň expozície človeka sa líši. v závislosti na jeho individuálnych vlastnostiach, veku, príslušnosti k jednému alebo druhému pohlaviu... Je nemožné to nezohľadniť, inak sa očakávaný prínos zmení na ťažkosti.

Niekedy bez toho, aby ste sa škorice úplne vzdali, stačí znížiť jej porciu alebo frekvenciu príjmu. Zvážte výhody a potenciálne škody mletej škorice pre ľudí všetkých vekových skupín.

Dospelí muži a ženy

Podľa starodávnej legendy si bohyňa lásky Afrodita svojou krásou a malými ženskými trikmi podmanila srdcia svojich obdivovateľov.

V každej rozprávke je niečo pravdy.

Do opasku jej bola všitá škorica, pre ktoré samotná bohyňa zostúpila na zem. Magická aróma nedala bohom a obyčajným smrteľníkom šancu odolať kúzlu krásy.

Dnes je to vedecky dokázané škorica je pre mužov veľmi účinná, vracia ich stratenú silu. Za jej účasti riešia svoje intímne problémy, zbavujú sa erektilnej dysfunkcie, ak to bolo spôsobené stresom, nervovým vypätím, nezdravým životným štýlom.

Toto je prírodný liek chrániť muža pred srdcovými a cievnymi problémami, vrátiť sa do normálneho života po infarkte, znížiť riziko jeho možného opakovania.

Pol lyžičky prášku denne zníži zlý cholesterol, hladinu cukru v krvi a pomôže vám zhodiť prebytočné kilogramy. Škorica bude bojovať proti všetkým problémom, ktoré môžu pomaly, ale isto zmeniť nie starého človeka na „vrak“.

Muži, ktorí pravidelne používajú tento prírodný liek, trpia menej chorobami močových ciest. Ak sa muž venuje fyzickej práci alebo športu, škorica mu pomôže ľahšie prekonať bolesť svalov.

Z "ženských" užitočných vlastností korenie je potrebné poznamenať, schopnosť mletej škorice znížiť bolesť počas menštruácie, zvýšiť tón, zbaviť sa podráždenosti, ktorá sprevádza náladu žien v „náročných dňoch“.

Tehotné a dojčiace

Ale pre tehotné ženy by sa mal tento prášok dočasne opustiť.

Vyvoláva kontrakcie maternicečo vedie k potratu alebo problémom s vývojom plodu.

V popôrodnom období, ako hovoria ľudia, ide o dvojsečný meč.

Na jednej strane je škorica potrebná na to, aby sa žena zotavila, a maternica sa rýchlo vráti do svojej normálnej veľkosti.

Na druhej strane dojčiaca matka musí byť pri výbere jedla a nápojov opatrná, aby žiaden z nich nespôsobil dieťa Alergická reakcia.

Škorica to môže vyprovokovať.

V tomto článku sa bude diskutovať o ďateline červenej, o jej liečivých vlastnostiach a kontraindikáciách pri používaní rastliny!

Ako pripraviť odvar z ľubovníka bodkovaného a aké liečivé vlastnosti má táto bylina, sa dozviete zo špeciálnej recenzie.

Informácie o tom, ako sa liečivé vlastnosti koreňa a listov elecampanu používajú v ľudovom liečiteľstve, nájdete v tomto článku: https://foodexpert.pro/produkty/travy-i-spetsii/koren-devyasila.html.

Deti

U detí, u ktorých sa zistilo, že sú alergické na jedlo, sa do jedálnička veľmi opatrne zaraďuje aj škorica. Ak nie sú žiadne problémy, pridávajú ho do jedla a pitia od 4 rokov: najskôr trochu, a keď dieťa dovŕši 7 rokov - v množstve rovnajúcom sa polovici dennej „dospeláckej“ porcie.

Pomáha deťom zlepšiť funkciu mozgu. - rozvíjať rýchlejšie a ľahšie sa učiť lekcie. Je to dobré pre videnie, posilňuje pamäť. Dieťaťu sa poskytuje dobrá ochrana pred vírusovými infekciami, čo je užitočné počas epidémií chrípky.

V starobe

Starší ľudia potrebujú tento prírodný liek:

• na prevenciu infarktu;
• proti tvorbe trombov;
• normalizovať tlak;
• ako prostriedok proti artritíde;
• s poruchou pamäti;
• proti nespavosti.

Podľa vedeckých štúdií je škorica dobrým preventívnym opatrením proti závažnému ochoreniu - Alzheimerovej chorobe. Denný príjem extraktu z tejto rastliny účinne ovplyvňuje mozog pacienta.

Navrhujeme pozrieť si video o výhodách a škodlivých vlastnostiach mletej škorice:

Charakteristika kasie

Napriek tomu, že práve toto korenie je na pultoch našich obchodov prezentované v 90% prípadov, málokto toto meno pozná. Čo je to kasia, vedia hlavne kuchári a tí, ktorí sa vážne zaujímajú o svoje zdravie. Toto korenie je vyrobené zo stromov príbuzných škorici, ale s malými rozdielmi. Rastú vo Vietname, Indonézii a Číne. Na výrobu kasie sa zo stromov starých najmenej 7 rokov odoberajú celé kúsky kôry. Preto sú tyčinky tohto korenia také tvrdé a drsné a jeho vôňa je ostrá a horká.

Potenciálne nebezpečenstvo a kontraindikácie

Problémy zvyčajne nastanú, keď človek stratí zmysel pre proporcie. V nádeji na rýchly výsledok začne korenie jesť veľkými lyžicami.

Odborníci varujú: v malých dávkach je to liek, vo veľkých dávkach je to nebezpečný produkt... Napríklad jedna štipka aktivuje mozog a „dávka koňa“ vedie k poruche, bolesti hlavy.

Kumarín obsiahnutý v korení negatívne ovplyvňuje zdravie - pri prekročení normy môže pečeň trpieť kumarínom.

Liečivé korenie je úplne kontraindikované. tehotné ženy kvôli hrozbe potratu, ľudia s nízkou zrážanlivosťou krvi, s vážnymi ochoreniami žalúdka, vysokým krvným tlakom, pankreatitídou (kvôli veľkému množstvu éterických olejov).

Tento prírodný liek by ste nemali podávať pacientom s vysokou horúčkou, ich zdravie sa z toho zhorší.

Varenie

Pomocou obalov s medom a škoricou môžete zoštíhľujúci efekt vylepšiť. Postup je možné ľahko vykonať doma. Je potrebné pripraviť anticelulitídny peeling. Za týmto účelom položte na kachle veľkú nádobu s vodou, menšiu, kde položili 3 lyžice. lyžice medu. Keď sa med stane tekutým a trochu sa zahreje, pridajte do neho 2 lyžice škorice. Mali by ste dostať hnedú zmes s malými zrnkami. Zmes necháme mierne vychladnúť.

Oranžový a škoricový čaj je ideálne zohriať sa na mrazivé zimné večery.

Bude to vyžadovať:

• nie viac ako dva oranžové kruhy;
• škoricová palička;
• čierny čaj (podľa chuti).

Ako ho správne používať

„Dospelá“ denná dávka prášku je pol lyžičky (musí sa rozdeliť do dvoch krokov). Je potrebné poskytnúť pacientovi odpočinok od tohto produktu: čas od času niekoľko dní ho nepoužívajte vôbec.

Niekedy lekár odporúča použiť škoricu ako prostriedok na liečenie počas 2 alebo 3 mesiacov, potom sa liečba preruší a obnoví sa najskôr o mesiac neskôr.

Vo varení

Tajomstvo škorice spočíva v tom, že je „priateľská“ s takmer všetkými prísadami niekedy vhodné do dezertov, mäsových jedál... Ale tvaroh s týmto aromatickým práškom, džúsy, ovocné šaláty budú zdravé a chutné.

Odporúča sa pridať prášok do rôznych jedál 5-7 minút predtým, ako sú pripravené., potom sa úžasná aróma zachová, ale nepríjemná horkosť, ktorá sprevádza jedlo, „vylepšená“ štipkou magického prášku na samom začiatku varenia alebo pečenia, sa neobjaví.

V tomto videu sa dozviete recept na prípravu chutného, ​​zdravého dezertu s mletou škoricou:

Chudnutie

Prečo sa škorica používa pri chudnutí?

Je pravda, že treba mať na pamäti, že pod vplyvom vysokých teplôt sa strácajú niektoré z jeho úžasných vlastností.

Tajomstvo je, že:

• urýchľuje metabolické procesy, zabraňuje tvorbe tuku;
• rýchlejšie spracováva cukor a vracia hladinu glukózy v krvi do normálu;
• spomaľuje trávenie v žalúdku, čím udržuje pocit sýtosti dlhšie;
• znižuje chuť človeka na sladké;
• pomáha očistiť telo od toxínov a toxínov.

Takto sa dá pripraviť zdravá káva: škorica a káva sa nalejú do Turca, zalejú sa vodou, zapália. Odstránia sa hneď, ako nápoj začne vrieť.

Pre chudnutie môžete urobiť zábal tela... Jedna časť zohriateho medu sa pridá do troch častí škorice, zmiešajú sa a namazajú sa problémové oblasti. Škoricu s medom zabaľte do filmu, zabaľte a vydržte pol hodiny. Potom sa zmyjú.

Na liečbu rôznych chorôb

Pri zápale žalúdka sa používa mletá škorica (pol čajovej lyžičky) v kombinácii s medom. Konzumované denne pred jedlom. Tento nástroj pomáha znižovať kyslosť, zmierňuje nadúvanie.

Pre
artritída liečba pripravte nápoj z pohára vody, pár lyžíc medu a jednu čajovú lyžičku aromatického prášku. Vďaka tomuto zloženiu je možné zmierniť bolesť aj v prípadoch, keď je choroba zanedbávaná.
Pacienti so psoriázou odporúča sa odvar, ktorý sa pripravuje nasledovne: škoricová tyčinka sa ponorí do pohára horúcej vody, mieša sa. V budúcnosti sa táto palica opäť použije. Pacient by mal vypiť tri šálky tohto nápoja denne.

S cukrovkou Lekári odporúčajú pridať čajovú lyžičku korenia do listov zeleného čaju v čajovej kanvici. Zalejeme horúcou vodou, ale nie vriacou. Počas dňa vypite niekoľko pohárov.

Tieto čaje sú dobré pri prechladnutí, chrípke, bolestiach hlavy a zubov.

Na našej webovej stránke vám povieme o liečivých vlastnostiach a kontraindikáciách Ivana čaju! Pripravili sme niekoľko zaujímavých faktov o liečivej rastline!

Viete, čo je dobré na čaj s mätou a citrónovým balzamom? Tajomstvo výroby skvelého nápoja odhalíme v tomto článku!

V nasledujúcom článku si povieme niečo o výhodách šalvie pre ženské telo. Ako sa táto bylinka používa na chudnutie, kozmetológiu a liečivé účely?

V kozmeteológii

V kozmeteológii sa používa prášok aj éterický olej (musíte s ním však postupovať opatrne, pretože sa vďaka vysokej koncentrácii môže stať silným alergénom).

Na zapálenú pokožku proti akné naneste masku z polovice banánu, kyslej smotany (2 lyžice), škorice a citrónovej šťavy. Maska sa nanáša na tvár a trvá 15 minút.

Na vyliečenie vlasových folikulov sa pripravuje maska ​​z korenia, olivového oleja a medu. Po zabalení hlavy do teplého uteráka sa maska ​​udrží na vlasoch po dobu 45 minút.

Rast vlasov je možné stimulovať maskou, v ktorej bude okrem korenia aj cibuľa a 4 strúčiky cesnaku. Komponenty sú rozdrvené a nanesené na korienky vlasov.

Ako akékoľvek prostriedky škorica môže mať liečivé účinky iba pri pravidelnom používaní... Jednou z najdôležitejších požiadaviek je neprekračovať normy spotreby odporúčané odborníkmi. Čím viac, tým lepší princíp môže priniesť opačný výsledok, ako sa očakávalo.

Ďalšia možnosť varenia

Pred zabalením naneste na problémové oblasti píling a masírujte telo. Potom si teplú zmes naneste na stehná, brucho, nohy a zadok. Hmota nesmie odtekať. Zhora musíte zabaliť telo potravinovou fóliou, zabaliť do prikrývky. V tejto polohe musíte byť asi hodinu. Ošetrenie končí teplou sprchou. Potom sa pokožka stáva mäkkou, pomarančová kôra sa odstráni. Procedúru môžete robiť každý druhý deň, musíte urobiť 15 sedení.

Teraz sme vysvetlili, ako pripraviť škoricový čaj. Na záver by som však rád zdôraznil niekoľko odporúčaní k vareniu:

1. Čaj by mal byť z nálevu vždy precedený.
2. Čierny čaj sa varí s vriacou vodou, zelený pri teplote 60 stupňov.
3. Citrón sa pridáva do mierne ochladeného nápoja.
4. Ďumbier sa nechá vrieť alebo máčať v horúcej vode.
5. Med stráca svoje výhody pri teplotách nad štyridsať stupňov.
6. Veľké množstvo klinčekov v čaji zabíja chuť škorice.

Teraz viete, ako pripraviť vynikajúci škoricový čaj. Povedali sme vám recept a viac ako jeden. Vyberte si ten, ktorý sa vám páči. Veľa štastia! Doprajte si čaj!

História

Ľudia, ktorí mohli sledovať, ako na ich zemi rastie škorica, často používali korenie pri rituáloch a oslavách. Dnes je v Európe spájaný s Vianocami. Jeho hrejivá vôňa prebudí v duši všetko milé a nežné.

Kôra sa zberá na vrchole obdobia dažďov, ktoré trvá od mája do októbra. Veľmi ľahko sa odlupuje zo stromu. Medzi všetkými koreninami možno toto označiť za jedno z najstarších, pretože to bolo to, že ho ľudia začali používať ako prvý.

Zmienky o nej možno vidieť v rukopisoch z roku 2800 pred n. V Starom zákone existujú dôkazy, podľa ktorých ho Mojžiš použil v balzamovacej zmesi, pretože látka má antibakteriálne vlastnosti. V Ríme sa tomuto produktu pripisovali posvätné vlastnosti. Nero spálil ročné zásoby, keď cisárova manželka zomrela. Je zaujímavé, že on sám jej vzal život a chcel takto upokojiť bohov, a potom to bolo veľmi drahé potešenie, pretože v tom čase sa odhadovalo 350 gramov škorice na 5 kilogramov striebra.

Popularita

Dnes sa tento výrobok používa na celom svete. Do španielskeho baru si môžete objednať tonikum s ginom, z ktorého bude trčať tyčinka tejto rastliny. Pridáva sa do ryže. Škorica tiež môže slúžiť ako náhrada čierneho korenia, keď potrebujete dochutiť mäsové jedlá.

Na Vianoce jedia Francúzi ochutené sušienky s týmto korením. Netrpí kontaktom s inými látkami, ale naopak, organicky sa spája s mnohými. Pridáva sa do kardamónu, koriandra, papriky a klinčekov, matsia a bobkových listov. V Indii sa „garamový olej“ vyrába, inými slovami, nazýva sa to „zmes teplého korenia“.

Číňania uprednostňujú kombinácie s badiánom, feniklom, ale aj klinčekmi, Sýrčania - s paprikou, kmínom a koriandrom (zmes sa nazýva „baharat“, posypaná baraním mäsom).

Chemické zloženie

Výživová hodnota škorice (Cinnamonum verum) na 100 g.

Galéria: škoricový strom (25 fotografií)

Ako spoznať skutočný škoricový strom

Stojí za to venovať pozornosť: na regáloch obchodov v našej oblasti je to, čo sa bežne nazýva škorica, hlavne kasia. Medzi týmito rastlinami je obrovský rozdiel a len málokto by hádal, že by uskutočnili experiment. A my sa pozrieme na to, aké dôležité je rozlišovať medzi koreninami a nepodľahnúť trikom predajcov a obchodníkov.
Ľudia, v ktorých zemepisných šírkach rastlina nerastie, si vôbec nemyslia: prečo v skutočnosti predávať prášok s názvom „škorica“ vo vrecku, ak nie je ani zďaleka v balení?

Príjem, peniaze, zisky - to je jednoduchá odpoveď. A ak sa ponoríte hlbšie do štúdia problematiky, bude zrejmé, že sa to stalo tak historicky. Pravá pikantná škorica je drahý a veľmi obľúbený produkt; vždy sa našli znalci jej pikantnej chuti.

Medzi starými ľuďmi bola táto pochúťka prezentovaná ako drahý darček iba pre pár vyvolených; obmedzenú skupinu ľudí si mohla vychutnať táto jemná aróma - panovníci, králi alebo veľmi bohaté vrstvy obyvateľstva. Vedci nachádzajú zaujímavé historické fakty v dielach starodávnych spisovateľov a mudrcov, kde je toto korenie oslavované, a dá sa usudzovať, že sladká škorica bola pomerne exkluzívnym produktom a mala svoju váhu v zlate.

Takže v priebehu času hodnota škorice vo svete stúpa natoľko, že komerční predajcovia začínajú pestovať škoricový strom nielen na svojom pôvodnom pôvodnom území a jeho prírodných podmienkach, ale aj na miestach, kde je aspoň možné niečo podobné vypestovať že.

Názor dievčat

Recenzie o priaznivých vlastnostiach škorice u žien sú väčšinou pozitívne. Dievčatá hovoria, že pri používaní škorice sa stav počas PMS výrazne zlepšuje, rovnako ako bolesť počas menštruácie klesá. Recenzie na kefírové koktaily sú tiež dobré. Tento nápoj je obľúbený u dievčat, ktoré chcú schudnúť.

Negatívny vzťah k koreniu majú hlavne ženy, ktoré nemajú rady vôňu alebo chuť škorice, rovnako ako tie, ktoré majú voči koreniu individuálnu neznášanlivosť.

Kozmetika

Prospešné vlastnosti škorice pre ženy si všimli aj kozmetológovia. Koniec koncov, má protizápalové, antiseptické a tonizujúce účinky. Vďaka tomu sa korenie často používa pri príprave masiek, krémov a inej kozmetiky.

Takéto prípravky sú navyše vhodné nielen na pokožku, ale aj na vlasy. Stojí za to vedieť, že škoricový olej je skvelý na boj proti takémuto nepríjemnému javu, akým je celulitída. Používa sa ako jedna zo zložiek anticelulitídnych zábalov.

Botanický opis

Čínska škorica (Cinnamomum cassia)

Názov korenia pochádza z malajského „kayumanis“, čo znamená „sladký strom“. Niekoľko druhov sa používa pod názvom „škorica“, preto je distribúcia po celom svete pomerne rozsiahla. Napriek tomu sa za hlavné centrum pôvodu rodu Cinnamomum všeobecne považuje juhovýchodná Ázia, India a tichomorské ostrovy. Škorica je vždyzelený strom a ker z rodiny Laurel s hustou kôrou, jasne zelenými kožovitými listami a malými bielymi kvetmi.

Najcennejšia surovina dáva ceylonská škorica (Cinnamomum ceylanicum Blume). Toto je vždyzelený strom alebo v kultúre ker. Vetvy sú valcovité, k vrcholu trojuholníkové, s protiľahlými listami, na krátkych stopkách. Listy sú oválne, tupo alebo krátko špicaté, kožovité, s 3 - 7 hlavnými žilkami.

Prírodné biotopy cejlónskej škorice - Srí Lanka, južná India, Barma, Vietnam, Indonézia, Japonsko, Madagaskar, Réunion atď.

Spolu s cejlónskou škoricou používajú škorica čínska (Cinnamomum cassia (L.) C.Presl.), Nachádza sa iba v kultúre - v južnej Číne, Brazílii, na Madagaskare atď. Čínska škorica je vždyzelený strom vysoký až 15 m. Spodné listy sú striedavé, horné listy sú protiľahlé, ovisnuté, na krátkych stopkách. Listy sú široko oválne, celokrajné, kožovité, na vrchnej strane lesklé zelené, s prehĺbenými hlavnými žilkami, na spodnej strane modrozelené, pokryté krátkymi mäkkými chĺpkami. Kvety zhromaždené v panikulárnych kvetenstvách sú malé, žltkastobiele a s jednoduchým okvetným lístkom so samostatnými okvetnými lístkami. Ovocie je bobuľa.

Koľko piť čaj s medom a škoricou

Optimálna miera spotreby čaju sú 2 - 3 poháre. Škorica pomáha pri tvorbe žalúdočnej šťavy. Ak si dáte viac čaju, môžete dostať zápal žalúdka.

Je efektívne brať si čaj s korením a robiť zábaly paralelne. Pomôže to bojovať s tukom zvonka aj zvnútra. Do ďalšieho príjmu by mal byť čaj uložený v chladničke, nemali by ste však nápoj zahrievať, aby sa prospešné vlastnosti medu neodparili.