Pestovanie cesnaku z cibuľovín alebo žiaroviek

Späť k

Publikované: 01.10.2019

Čas čítania: 7 minút

2

165

Záhradník rok čo rok zhromažďuje úrodu cesnaku a kalibruje hlavy: najlepšie zuby - na výsadbu, menšie - na spracovanie alebo skladovanie. Bezpochyby dodržiava poľnohospodárske techniky: načasovanie výsadby, hnojenie, polievanie. Včas vylomí šípky, aby získal väčší sadivový materiál. Ale z roka na rok sa cesnak zmenšuje. Obľúbená odroda, ktorá je odolná proti infekciám, škodcom, z nejakého dôvodu stráca svoju imunitu, aj keď si veľmi vážime striedanie plodín v záhrade.

Sklamaná letná obyvateľka ide do obchodu a hľadá nový - väčší a zdravší - sadivový materiál. V rade sa sťažuje rovnako zmýšľajúcim ľuďom: „Ako to! Cesnak bol vynikajúci. ““ A ak budete mať šťastie, medzi sympatizantmi sa nájde niekto skúsenejší, kto vám povie o žiarovkách vzduchových - žiarovkách cesnakových.

• 1 Cibuľa cesnaku - čo to je?
• 2 Kedy zbierať cibuľky cesnaku na semená
• 3 Keď sú žiarovky zasadené 3.1 Výsadba cibuľiek cesnaku na jeseň
• 3.2 Je možné zasadiť cibuľky cesnaku na jar?

Proces množenia cibúľ cesnaku

Streľba odrôd cesnaku začiatkom leta uvoľňuje pomerne silný stopku (šípka), ktorá končí kvetenstvom pozostávajúcim z 20 - 100 vaječníkov vzduchových žiaroviek (žiaroviek). Ich hmotnosť je zanedbateľná a dosahuje od 0,5 g do 5 g. Cibule, ktoré sa nachádzajú v pôde, vyrastú počas vegetačného obdobia v pomerne veľkú cibuľu, ktorá sa nerozdeľuje na klinčeky (jednozubé).

Podľa veľkosti sa jednozubé zuby zaraďujú do nasledujúcich tried:

• 10-12 cm - prvý;
• viac ako 12 cm - druhá.

Obe triedy v nasledujúcom vegetačnom období dávajú plnú, rozdelenú na pažítku, hlávku cesnaku. Menšie jednozubé zuby sa v nasledujúcom období nemusia štiepiť na zuby, neskôr sa však používajú ako sadivový materiál, ktorý si zachoval všetky vlastnosti odrody.

Poľnohospodárska technológia jesennej výsadby

Podľa poľnohospodárskej technológie kultúry je jesenná výsadba vhodnejšia ako jarná výsadba, pretože semenný materiál vyžaduje povinné rozvrstvenie. A v zime sa koná v prírodných podmienkach. Bez stratifikácie nemá pestovaný monodentis imunitu proti dodávaniu a dlho si nebude schopný udržať svoje spotrebiteľské vlastnosti.

Výsadba cesnaku na jeseň pred zimou s cibuľovinami sa vykonáva súčasne s klinčekmi. Môžete ich určiť, ak zhruba poznáte klimatické normy na vytvorenie trvalej snehovej pokrývky. No, skúste si cibule zimného cesnaku zasadiť dva týždne pred tým, ako neustále napadne sneh.

Ak chcete pestovať plodinu dve sezóny bez presádzania, musíte zabudnúť na záhradný záhon. Mal by to byť vysoký, teplý hrebeň, ktorý sa tvorí na dne výkopu. Najprv musíte vykopať priekopu hlbokú až 30 cm Na spodok sú umiestnené nastrúhané konáre stromov, ktoré sú napoly zhnité. Na vrch je položená zelená tráva a siláž. Potom sa položí pôda, naplnená minerálnymi hnojivami a kompostom. Takýto hrebeň uchová živiny dve sezóny.

Výsadba agrotechnológie je jednoduchá:

• značenie postelí sa vykonáva so vzdialenosťami medzi čiarami 20 - 25 cm;
• osivo je umiestnené v drážkach vo vzdialenosti 1,5 cm od seba (ak je to potrebné, na jar bude možné zriediť sadenice);
• na vrch posypeme vrstvou dobre zhnitého kompostu vysokého až 5 cm.

Posteľ je pokrytá smrekovými konármi alebo suchou slamou s dostatočnou vrstvou, aby v zime nedošlo k zamrznutiu.

Kvalitatívne charakteristiky pestovateľskej metódy

Nemali by ste zanedbávať metódu rozmnožovania cesnaku žiarovkami, pretože má množstvo výhod:

• Podporuje omladenie semenného materiálu a zachovanie najlepších odrodových vlastností.
• Zabraňuje šíreniu chorôb, ako sú háďatká kmeňové, ktoré sa prenášajú pôdou.
• Náklady na komerčné produkty na sadivový materiál sa znižujú. Veľké množstvo nažky v kvetenstve vám umožňuje rýchlo získať potrebné množstvo sadivového materiálu odrôd, ktoré sa vám páčia.

Jedinou nevýhodou tohto spôsobu reprodukcie je pomerne dlhá doba čakania na predajnú viaczubú žiarovku (2 - 3 roky).

Príprava pôdy

Kultúra najradšej rastie na výživných a sypkých pôdach s neutrálnou kyslosťou. Miesto je potrebné vykopať na bajonet lopaty a rozbiť na hrudy. Na dezoxidáciu pôdy sa do nej pridá 300 g vápna na každý meter štvorcový.

Na hnojenie pôdy sa zavádza humus a minerálne prísady (na štvorcový M):

• humus - 5 kg;
• superfosfát - 30 g;
• chlorid vápenatý - 20 g.

Dôležité! Rastlinu by ste nemali vysádzať po plodinách nočných rastlín - zanechávajú v pôde spóry plesní.

Pestovanie a skladovanie sadivového materiálu

Ako správne pestovať žiarovky

Na výučbu kvalitných vzduchových žiaroviek sa počas vegetačného obdobia viaczubej žiarovky požadovanej odrody ponechá zdravý, tvarovaný stopka, ktorá poskytne až 100 kusov žiaroviek. Materská rastlina by mala byť bez príznakov choroby a mala by jej byť včas poskytnutá primeraná minerálna výživa, napájanie a starostlivosť. Najlepší čas na výsev žiaroviek, aby sa zabránilo ich premrznutiu, je skoro na jar. Možný je ale aj výsev pred zimou.

Poradenstvo! Na prípravu sejby sa žiarovky uchovávajú v chladničke a dezinfikujú sa v slabom roztoku síranu meďnatého alebo manganistanu draselného.

Cibule zasadené na jeseň vytvárajú žiarovky veľké asi 3 mm. Nie sú rozdelené na zuby a nazývajú sa jednozubé. Zasadené na jeseň, budúci rok dorastajú do veľkých hláv, ktorých hmotnosť môže dosiahnuť 150 g.

• Sušenie.

Jeden zub sa odstráni, keď konce lístia začnú žltnúť. Ak meškáte so zberom, vrcholy rýchlo vyschnú a odumrú a žiarovky pôjdu hlboko do pôdy a bude ťažké ich nájsť. Pri zbere sú korene orezané sponkami alebo vykopané lopatou, zvyšky pôdy sa otriasajú a ukladajú do riadkov, aby zaschli.

Cesnak nesušte pod prudkým slnkom, aby sa žiarovky nepopálili. Lepšie je, ak ide o dobre vetranú miestnosť alebo kôlňu.

• Liečba.

Po úplnom zaschnutí sa zvyšky stonky ručne otrú a korene sa odrežú.

• Skladovanie.

Ak sa stopka jednozubého zuba neodlomí, môžete hlavičky zaviazať do trsov a zavesiť na povalu alebo do búdy. Ak steblá odtrhnú, hlavy sa v tenkej vrstve miešajú v košoch, drevených, vetraných krabiciach, plátenných vreckách alebo papierových vreckách. Hlavnou vecou je skladovať sadivový materiál na suchom, chladnom a dobre vetranom mieste.

Pozor! Cibuľoviny vyrastené v súkvetiach sa nechávajú na stopke, kým film, ktorý ich drží, nezačne praskať. Takéto stopky sa vyrežú vo výške 25-30 cm a rozložia sa na sušenie. Ak ste s dokončením práce neskoro, semená sa vylejú na zem a vyklíčia.

Ako šetriť do jari?

Ak je s jesennou výsadbou všetko jasné. Až do okamihu sejby je semenný materiál v podkroví dokonale zakonzervovaný, potom až do jari sa musia nejako skladovať. Pred uložením žiaroviek cesnaku je potrebné ich starostlivo triediť a kalibrovať. Neskladujte spolu veľké a malé semená. Budú pre nich ťažké vytvárať priaznivé podmienky.Veľké žiarovky sa neboja teplotných extrémov a vysokej vlhkosti. Môžu byť uložené v plátenných vreciach alebo papierových vreciach. Pre jemnú časť cesnakových semien budete musieť vytvoriť priaznivejšie podmienky. Odporúča sa skladovať ich v sklenenej nádobe s vekom, ktoré umožňuje voľný obeh vzduchu. Nádoba by mala stáť na tmavom a chladnom mieste. Ak sú tieto semená vystavené priamemu slnečnému žiareniu, začnú klíčiť s predstihom.

Najlepší spôsob, ako uchovať cibuľky cesnaku do jari, je vložiť ich do samostatného nylonového vrecka a uviazaním ich umiestniť medzi uložené cibule. Táto zelenina nedovolí cesnakovým semienkam stratiť vlhkosť a chráni pred teplotnými extrémami a vlhkosťou vzduchu v byte.

Spôsoby výsevu cesnakových semien

Viaczubý komerčný cesnak je možné vyrobiť zo sady rôznymi spôsobmi:

Výsadba na jeseň pred zimou

Výsev pred zimou je vhodnejší pre regióny s miernym podnebím, pretože pod vplyvom silných mrazov môže značná časť sadeníc uhynúť. Pod vplyvom nízkych teplôt môžu byť zamrznutou pôdou vytlačené malé žiarovky na povrch.

• Načasovanie

Sejba v zime na výrobu klinčekov s jedným zubom sa vykonáva súčasne s výsadbou zimných klinčekov. V závislosti od regiónu a poveternostných podmienok sa optimálne načasovanie vyskytuje na konci septembra - októbra, 30-40 dní pred nástupom mrazu.

• Schéma pristátia.

Záhradkári na malých plochách precvičujú sejbu malých cibuľovín do riadkov hlbokých 3 cm, až do 5 cm - väčších, s rozstupom riadkov od 20 do 30 cm. Na jednom hrebeni sa vytvorí 4-6 riadkov. Takéto plodiny sa ľahšie vytrhávajú a uvoľňujú. Na 1 m sa vysieva 30 - 40 g malých semien a 70 - 80 g väčších semien.

• Príprava pôdy.

Vhodné na výsadbu sú hlinité a piesčito-hlinité pôdy, bez podmáčania, pôdy naplnené humusom 6-10 kg / m². m. a fosforečnato-draselné hnojivo (monofostát draselný 15 g na 1 m2 a ďalšie). Popol z dreva funguje efektívne, je možné ho pridať 1 - 2 poháre na 1 štvorcový. m. Pôdu je možné dezinfikovať slabým roztokom manganistanu draselného alebo síranu meďnatého.

Pôda sa pripraví niekoľko týždňov pred výsadbou, vykopá sa do hĺbky 20 - 25 cm a nechá sa zhutniť. Pri pristávaní v čerstvo vykopanej pôde je ťažké určiť hĺbku výsadby.

• Ako sa skryť.

Výsadba je chránená pred zamrznutím mulčovaním rašelinou, humusom, opadaným lístím, trávou, smrekovými konármi. Na zadržiavanie snehu sa používajú konáre stromov a kríky. Na začiatku jari sa mulč zberá a pôda je zamorená.

Ako sadiť na jar?

• Načasovanie

Jarná sejba žiaroviek sa vykonáva v najskoršom možnom termíne. Pretože kultúra je mrazuvzdorná, chladné jarné počasie neublíži a pôdna vlhkosť umožní žiarovkám rýchlo sa zakoreniť a do júla vytvoriť dobrú úrodu jednozubcov.

• Schéma pristátia.

Cibuľky je možné vysievať na široké pásy (6-8 cm) so vzdialenosťou medzi pásmi 45-50 cm, stužkami po 5-10 riadkoch v každej a rozstupom riadkov asi 70 cm a jednoduchým obyčajným spôsobom, ako keď siatie pred zimou.

• Príprava pôdy.

Vykonáva sa na jeseň, naplnený humusovými a fosforovo-draselnými hnojivami. Na jar môžete pridať popol, vidličkou uvoľniť pôdu, urobiť riadky a zasiať vzduchové žiarovky do hĺbky 3 cm.

Po usušení a príprave sú výsledné jednozubé žiarovky pripravené na výrobu plnohodnotnej viaczubej žiarovky výsadbou pred zimou, rovnako ako klinčeky.

Ak chcete počas jarnej výsadby získať hlavy s viacerými zubami, mali by mať semená frakcie väčšie ako 1 cm v priemere.

Nonstop metóda

Existujú spôsoby, ako pestovať cesnak prostredníctvom výsevu vzduchových žiaroviek bez toho, aby ste vykopali výsledný jednozubok. Semená sa vysievajú obvyklým spôsobom, ale spotreba semien sa zníži na polovicu.

• Pri jednoročnej zimnej metóde sa sejba uskutočňuje v skoršom termíne - v júni až júli. Semená by mali vypučať a pred zimou vytvoriť dobré lístie, ale nie hlava.Budúci rok sa rastliny začnú aktívne rozvíjať a do polovice leta budú vyrábať viaczubé žiarovky.
• Pri dvojročnej kultivačnej metóde sa výsev semien uskutočňuje súčasne s výsadbou klinčekov. V závislosti od regiónu je to koniec septembra - október. Cibuľoviny sa vysievajú o polovicu menej ako klinčeky. V lete budúceho roka budú už jednozubce hotové, nie sú však vykopané, ale ponechané na zimovanie v zemi. Na jar bude cesnak vypučať a rásť ako bežná plodina. V júli sa z väčšiny jednozubej žiarovky vytvorí plnohodnotná viaczubá žiarovka.

Agronómka na videu ukazuje, ako sadí a rozmnožuje cesnak s cibuľkami.
https://youtu.be/1RQyxhkITXA

Jarná výsadba vonku

Niektorí záhradníci sadia cibuľky cesnaku na jar sadenicami. To urýchľuje proces zrenia. Za jednu sezónu môžete získať pomerne veľkú veľkosť, vhodnú na ľudskú konzumáciu. Metóda je dosť kontroverzná, je ľahšie ju zasadiť priamo do otvoreného terénu.

Dôležitou otázkou je, kedy na jar vysadiť cibuľky cesnaku, ako zvoliť správne načasovanie. Tu je odpoveď jednoznačná - čím skôr, tým lepšie. Preto musí byť záhrada pripravená na jeseň. Mala by to byť ľahká, dobre štruktúrovaná pôda. Je žiaduce zariadiť teplé vysoké lôžko. Za takýchto podmienok bude vývoj zuba intenzívnejší.

Cibuľky cesnaku vysádzame na jar hneď, ako sa sneh roztopí. Posteľ prikryte čiernou fóliou na kúrenie na 3 - 4 dni. Potom vylejte vriacou vodou s prídavkom mangánu a jódu. Na druhý deň môžete siať pásovým spôsobom.

Výsadbu cibule cesnaku na jar je možné vykonať dvoma spôsobmi:

1. na pestovanie semena, ktoré sa na jeseň vykopá a znovu vysadí, nie je hĺbka sejby väčšia ako 2 cm;
2. na výsadbu bez zberu v lete a presádzanie na jeseň sa prehĺbenie uskutoční o 4 - 5 cm.

Pred výsadbou sa musí do pôdy aplikovať komplexné minerálne hnojivo (obsah dusíka, draslíka a fosforu 20, 30 a 50%). Hnoj je prísne zakázaný. Vedie k vzniku mnohých chorôb a prekysleniu pôdy. Posteľ môžete naplniť dolomitovou múkou a primeraným množstvom kompostu (nie viac ako 1 vedro na 1 m2).

Pristátie vo vzduchu

Cesnak so vzduchovými žiarovkami sa môže vysádzať dvakrát ročne:

• zima - 35-45 dní pred začiatkom mrazu (medzi 20. septembrom a 10. októbrom);
• jar - skoro na jar, hneď ako sa môže začať s výsadbou.

Spôsob výsadby vzduchových uzlíkov v súkromnej záhrade je štandardné malé písmeno, vzdialenosť medzi čiarami (radmi) by mala byť 20 - 25 cm, Ideálny pomer výsevu je 40 - 50 žiaroviek na bežný meter.

Hĺbka vloženia:

• pre uzliny s priemerom väčším ako 5 mm - 4-5 cm;
• pre uzliny 3-5 mm - 3 cm.

Spotreba výsevného materiálu:

• pre uzliny s priemerom väčším ako 5 mm - 300-500 kg / ha;
• pre uzliny 3-5 mm - 200 kg / ha.

Po výsadbe pôdu mulčujte humusom, pilinami alebo rašelinou s hrúbkou 2 - 3 cm.

Zbierka

Zber nastáva, keď lístie začne žltnúť a vysychať. Musíte zbierať za slnečného, ​​nie daždivého dňa. Rastlina je vykopaná koreňom. Potom sa hľuzy očistia od piesku. Potom sa zelenina vysuší, suché vrcholy sa odrežú. Sušený cesnak sa dáva do drevených škatúľ, látkových vriec, prútených košíkov.

Ak viete, kedy pred zimou vysadiť cesnak s cibuľkami, správne sa oň starať a zbierať včas, môžete si vypestovať kvalitnú a veľmi užitočnú zeleninu. Pestovanie týmto spôsobom vám umožňuje získať vždy zdravé hľuzy. S jeho pomocou sa nemôžete obávať, že kvalitné, vzácne odrody vo vašej záhrade jednoducho zdegenerujú. Jediné upozornenie čaká dve sezóny, kým vyliahnete zdravé, silné semená pripravené na sadenie.

Čo je to zub s jedným zubom?

Semenový materiál, ktorý je určený na získanie jednozubých zubov, je zimovzdorný.Prakticky nie je ovplyvnený chorobami a rôznymi škodcami, najmä hlístmi. Prináša bohatú úrodu v porovnaní s množstvom, ktoré sa získa v dôsledku vysadenia obyčajných klinčekov.

Nafúknuté žiarovky, ktoré sa používajú na výrobu jednozubých, majú veľkosť jačmeňa alebo ovsa. Sú malé. Tvar niektorých odrôd sa môže líšiť. Zistené sú takmer okrúhle alebo mierne oválne zuby. V zriedkavých prípadoch vyzerajú ako hrach.

Prečo je „Solo“ na ruskom trhu veľmi žiadaný?

Solo je umiestnený ako čínsky produkt a reakcia ruských spotrebiteľov na čínsky tovar je dobre známa. Najmä pokiaľ ide o potravinové výrobky. Sójový cesnak sa medzi gazdinkami vynikajúco osvedčil - je dobre skladovaný, dlho neklíči a nevysušuje, ľahko sa čistí a má dobré chuťové vlastnosti.

Prehľad tejto odrody cesnaku nájdete vo videu nižšie:

Príčinu bezprecedentnej dlhovekosti sójového cesnaku podozrievajú odborníci a spotrebitelia, chemické spracovanie. Číňania sa zaviazali nakladať zeleninu všetkými možnými spôsobmi „chémie“, aby sa tak zachovala prezentácia. Rusi, počúvajúci odborníkov na výživu, uprednostňujú sezónnu zeleninu pred čínskymi výrobkami.

Je to iná záležitosť, keď si takýto cesnak sami pestujete a potom ho rozmnožujete pomocou vlastného, ​​nie zakúpeného materiálu.