Tekvica je jednou z najnáročnejších plodín. Pri správnom dodržaní všetkých odporúčaní je ľahké ju vypestovať a tekvica má veľa užitočných vlastností. Môžete si z neho napríklad pripraviť džem, koláč s kašou ... Nezabudnite, že každý región našej krajiny má svoje vlastné klimatické vlastnosti. S týmto vedomím môžete získať bohatú úrodu tekvice.
Odrody na výsadbu sadeníc
Výnos zeleniny v mnohých ohľadoch závisí od vybranej odrody. Všetky sa líšia chuťou dužiny, veľkosťou a tvarom ovocia, farbou šupky a náchylnosťou k chorobám. Pri výbere semien na výsadbu sa berú do úvahy poveternostné podmienky v pestovateľskej oblasti. Ak je podnebie mierne alebo chladné, na pestovanie teplomilných druhov sa používajú skleníky alebo skleníky.
Zo všetkých existujúcich druhov tekvice sa iba tri pestujú v zelenine:
- Bežná alebo tvrdá tekvica má krátke vegetačné obdobie. Plody s tvrdou kôrkou dozrievajú do štyroch mesiacov po vyklíčení. Rastlina dobre znáša pokles teploty. Jedinou nevýhodou je zlá trvanlivosť ovocia.
- Veľkoplodé tekvice majú oválny alebo okrúhly tvar s vrstvou chutnej dužiny veľkej hrúbky. Ich kôra nie je drevitá. Za vhodných podmienok je úroda dobre zachovaná až do skorej jari.
- Teplomilné muškátové odrody zeleniny majú najsladšiu dužinu. Majú plody podlhovastého tvaru, ktoré pripomínajú hrušku. V regiónoch s chladným podnebím sa muškátové odrody pestujú v skleníkoch a skleníkoch.
Populárne odrody obyčajnej tekvice:
- Tekvica „hríbový ker“ dozrieva skoro. Produkuje stredne veľké ovocie s hmotnosťou do 5 kg pokryté svetlooranžovou kôrkou so zelenými pruhmi. Tmavožltá, pevná dužina so sladkou dochuťou.
- Teplomilná odroda „Kruknek Scrooge“ má plody v tvare hrušky s ružovkastým alebo krémovým odtieňom sladkej a šťavnatej dužiny, pokryté oranžovou alebo žltou kôrkou s veľkými tuberkulózami.
- Skorá odroda "Biryuchekutskaya 27" produkuje oválne alebo valcovité plody pokryté hustou žltooranžovou kôrkou s hnedastými škvrnami. Ich dužina je hustá s príjemnou, jemnou chuťou.
Bežné veľkoplodé odrody:
- Odroda "Volžskaja šedá" má priemerné vegetačné obdobie. Tekvice pokryté šedou kôrkou dosahujú hmotnosť 9 kg. Majú sladkastú bledožltú alebo oranžovú dužinu so strednou hustotou.
- Dýňový „stodola“ plochý guľatý tvar. Ich hmotnosť sa pohybuje od 2 do 4 kg. Kôra je tmavozelená, pokrytá čiernymi pruhmi.
- Stredne neskorá odroda "Kroshka" vytvára plody s hmotnosťou do 3 kg. Sú pokryté svetlošedou kôrkou s malými ružovkastými bodkami. Vo vnútri je silná vrstva hustej oranžovej dužiny, sladkastej chuti.
Odrody tekvice maslovej:
- Neskorá dozrievajúca tekvica "Vitaminnaya" má plody širokého tvaru, ktoré dosahujú hmotnosť 7 kg. Sú pokryté kôrkou tmavo ružovej farby s oranžovými škvrnami. Vo vnútri je hrubá vrstva červenkastej buničiny sladkej chuti.
- Odroda „Candied“ má priemerné obdobie dozrievania. Produkuje ovocie s hmotnosťou do 5 kg pokryté svetlohnedou kôrkou. Vrstva dužiny červenej alebo oranžovej farby je hustá a hustá, príjemná na chuť.
- Tekvica "Pearl" má priemerné obdobie dozrievania, poskytuje bohatú úrodu. Má plody v tvare hrušky pokryté oranžovou, hladkou kôrkou.Vo vnútri je hustá, sladko oranžová dužina.
Ruská žena
Ruská žena. Tento druh tekvice má veľmi rád záhradkárov v chladných oblastiach, pretože dobre odoláva mrazu. Okrem toho je predčasné dozrievanie, aby mali záhradkári čas na zber pred začiatkom jesenných dažďov a mrazov. Najnovšie plody dozrievajú maximálne sto dní po výsadbe. Výťažok je dosť vysoký.
Tekvica Rossiyanka patrí tiež k odrodám odolným voči chladu, ako aj k skorým dozretiam. Doba zrenia je asi tri mesiace. Plody ruskej ženy sú pomerne veľké - od dvoch do štyroch kilogramov. Zároveň sa pri správnej starostlivosti z jedného kríka získa až dvadsať kilogramov ovocia - pôsobivé výsledky. Z tekvice vyrastie jasná a chutná - jemná sladká dužina s melónovou arómou.
Tekvica "Rossiyanka" - skoro zrelá tekvica, šplhajúca sa, ležiaca, chutná, všestranná
Poľnohospodári odporúčajú siať plodinu v apríli, aby mohla byť v máji až júni zasadená do pôdy. V takom prípade môžete pôdu hnojiť organickými hnojivami, potom bude úroda bohatšia. Ak chcete tekvicu skladovať dlhší čas, zaistite na to vhodné podmienky - suchý vzduch a dobre vetranú miestnosť.
Tekvicové semiačka "Rossiyanka"
Príprava tekvicových semien na siatie
Hneď ako bude semeno triedené a plodné, boli vybrané veľké semená, malo by byť pripravené na výsadbu. Ak to chcete urobiť, namočte:
- spočiatku v teplej vode, ktorej teplota je 45 ° C;
- potom semená zabaľte do vlhkej gázy alebo látky, kým sa nevyliahnu. Pri izbovej teplote to môže trvať 48-72 hodín. Budete musieť sledovať obsah vlhkosti v tkanine, takže ju musíte občas postriekať vodou. V prípade výsadby veľkého množstva tekvíc nemusíte dávať všetky semená do jednej gázy. Lepšie rozdeliť na niekoľko malých kúskov.
Namáčanie pomáha nielen urýchliť vývoj sadeníc, ale robí semená aj nepožívateľnými pre parazity, odolnými voči chorobám.
Často je semeno okrem namáčania aj tvrdené. To pomôže zvýšiť odolnosť plodiny za studena. Na tento účel by sa vyliahnuté semená mali umiestniť na spodné police chladničky asi 4 dni bez toho, aby ich dostali z vlhkej handričky. Môžete použiť vrchný obväz. Za týmto účelom posypte popolom 25-30 semien zabalených v látke.
Preventívne opatrenia na boj proti chorobám a škodcom
Odporúča sa prísne dodržiavať pravidlá agrotechnických opatrení:
- Pred zasiatím spracujte osivo v manganistane draselnom, síranu zinočnatom, "Fentiuram" (0,02%).
- Vyberte kvalitný materiál na sejbu.
- Nepestujte v blízkosti rôzne melóny a tekvice.
- Hlboká orba s čerstvým hnojom.
- Zničte zvyšky rastlín odstránené z lôžok.
- Dodržujte pravidlá striedania plodín.
V obzvlášť zložitých prípadoch musíte použiť chemikálie.
Kedy v roku 2020 sadiť tekvicové semiačka na sadenice
V čase výsadby na záhrade by mal byť vek tekvicových sadeníc približne 20 - 25 dní. Prerastené sadenice sa po presadení oveľa horšie adaptujú v zemi. Okrem poveternostných podmienok odporúčajú odborníci brať do úvahy aj odporúčania lunárneho kalendára.
Lunárny kalendár
Vplyv Mesiaca na rast a vývoj rastlín je už dlho dokázaný. Na výsadbu sú priaznivé aj nepriaznivé dni. Pre okopaniny a rastliny výnosné v nadzemnej časti budú vhodné rôzne časové obdobia.
Priaznivé dni na výsadbu tekvicových sadeníc v roku 2020:
- v marci - 7, 14, 20;
- v apríli - 6, 18, 24;
- v máji - 6, 20, 22;
- v júni - 4., 18., 20.
Nasledujúce dátumy nie sú vhodné na siatie:
- v marci - 6., 21;
- v apríli - 5., 19.;
- v máji - 5., 19.;
- v júni - 3., 17.
Ak ste nestihli pristáť v priaznivých dňoch, môžete tak urobiť v neutrálnom časovom intervale.V takom prípade určite nepoškodíte budúce sadenice.
Medová krása
Je to tiež veľmi obľúbená tekvica Bush. Odrody tejto skupiny majú zvyčajne pomerne čisté ovocie. To platí pre Honey Beauty v plnej miere. Medzi výhody plodov tejto odrody patrí aj ich vynikajúca chuť.
Tekvica Honey Beauty dozrieva približne 90 - 100 dní po výsadbe. Majú zaoblený tvar s jasne ohraničenými rebrami. Farba šupky tejto odrody je oranžová. V skutočnosti je samotná kôra Medovej krásy veľmi tenká. Dužina ovocia je šťavnatá, sladká, chrumkavá a aromatická. Hmotnosť tekvíc tejto odrody môže dosiahnuť 4 - 6 kg.
Termíny sejby tekvice podľa regiónov
Čas výsevu môžete vypočítať na základe dátumu premiestnenia sadeníc do otvoreného terénu. Pôda a vzduch vonku v čase výsadby by sa mali zahriať najmenej na 12 - 15 stupňov. V každom regióne sa také počasie vyskytuje v rovnakom čase. Najskoršia výsadba sa vykonáva na Kryme a na území Krasnodar - sadenice sa môžu vysádzať do pôdy od polovice apríla. To znamená, že sejba by sa mala uskutočniť koncom marca.
Na okraji Moskvy
V moskovskom regióne a susedných regiónoch sa dá tekvica na tomto mieste vysadiť do konca prvého desaťročia mája. V tomto okamihu bude Zem dostatočne zahriata a bude možné nebáť sa spätných mrazov. Výsev semien pre sadenice v tomto regióne je nevyhnutný v druhej polovici apríla. Ak je jar skoro alebo naopak, bude neskoro, bude treba upraviť časovanie.
V Leningradskej oblasti
Podnebie Leningradskej oblasti je charakteristické prudkými zmenami počasia, vysokými zrážkami, krátkym a oblačným letom. Teplé počasie sa tu konečne ustáli v posledných májových dňoch a niekedy neskôr, takže sejbu by ste mali robiť prvé dni toho istého mesiaca.
Na Sibíri
Leto na Sibíri je teplé, ale nie veľmi dlhé. Jar môže byť veľmi dlhá. Hrozby mrazu pominú až do polovice júna. Výsadba sadeníc milujúcich teplo skôr, ako je to, je riskantné. Na základe toho bude potrebné v poslednom májovom desaťročí zasiať tekvicu pre sadenice.
Ak sa v severných regiónoch plánuje pestovať tekvicu v skleníku, je možné sejbu uskutočniť o 1,5-2 týždne skôr, ako je všeobecne prijatý termín.
Na Urale
Uralský hrebeň má značnú dĺžku, a preto sú tu značné klimatické rozdiely v rôznych regiónoch Uralu. Všeobecne si môžeme všimnúť podobnosť miestneho podnebia s počasím v Leningradskej oblasti. Sneh na Urale môže nečakane napadnúť aj v letných mesiacoch. Je lepšie hrať na istotu a sadenice tekvíc vysadiť do otvoreného terénu do konca prvého desaťročia júna. Ukazuje sa, že bude potrebné vysievať semená na konci druhej májovej dekády.
Na Ukrajine
Vo väčšine regiónov Ukrajiny sa tekvice koncom apríla sadia do záhrady. Ak je chladné počasie, je lepšie akciu odložiť na začiatok mája. Sejbu semien začnú začiatkom apríla, pričom predpokladajú načasovanie tak, aby po 20 dňoch boli sadenice v zemi.
Potrebné podmienky pestovania
Tekvica bude schopná dosiahnuť maximálne parametre v podmienkach otvoreného terénu pri správnom vykonávaní poľnohospodárskych činností.
Osvetlenie
Tekvica je teplomilná zeleninová plodina. Dobré slnečné osvetlenie 10-12 hodín je dôležité pre jeho kultiváciu. V opačnom prípade nebude rastlina schopná vytvoriť bohatý vaječník, bude vystavená chorobám.
Teplotný režim
Počas obdobia sejby tekvicových sadeníc je potrebné zabezpečiť teplotu 22-23 ° C v skleníku, skleníku alebo doma. V čase klíčenia by teplota mala byť 18–25 ° С. V čase, keď sa výhonky objavia, musí sa znížiť na 15–18 ° С. Vysievajte semená do teplej pôdy. Počas výsevu teplota už zodpovedá + 13 ° C.
Pôda
Rastlinná kultúra uprednostňuje stredne hlinité pôdy. Na zvýšenie výťažku je predbežne pripravený:
- Vykopávať.
- Pozemok je zaliaty vriacou vodou.
- Aplikujú sa hnojivá na potaš alebo fosfor, kompost, hnoj.
Najlepšia možnosť hnojenia sa považuje za zložitú, keď je pôda obohatená o rôzne druhy živín.
Vychystávanie
Pri pestovaní tekvice v spoločnej nádobe je potrebné mladé sadenice ponoriť. V zásade sa z troch výhonkov vyberie jeden silnejší. Niekedy sa sadenice zriedia presadením prebytočných rastlín do samostatnej nádoby. Kultúra tento proces netoleruje dobre, preto by sa mal odstrániť spolu s hlinenou hrudou.
Je nevyhnutný výber, pretože sadenice sa pri raste tekvice stávajú hustejšie. Kvôli tomu sa klíčky začnú usilovne snažiť získavať živiny z pôdy. V dôsledku toho sadenice oslabia, čo povedie k slabej a zlej úrode. Ale vzhľadom na to, že kultúra netoleruje transplantáciu a prácu s koreňmi, mali by ste sa potápať opatrne. To je dôležité, pretože poškodenie čo i len jedného kotyledonózneho listu spôsobí oneskorený vývoj.
Počas postupu je dôležitá hĺbka výsadby. Ideálne, ak listy kotyledónu vyčnievajú 5 mm nad pôdu. V opačnom prípade sa poškodí rastový bod a výhonok zomrie.
Pravidlá ponoru:
- urobte otvory v zemi;
- opatrne vykopajte sadenicu a vložte do pripraveného otvoru;
- pokryť pôdou;
- podbíjačka a voda koreňovou metódou. Musíte sa uistiť, že sa voda nedostane na listy;
- po absorpcii vlhkosti posypte túto oblasť suchou pôdou.
Po ukončení ponoru je potrebné sadenice preniesť na tienisté miesto chránené pred UV žiarením. Po zakorenení ho môžete vytiahnuť na slnečný parapet.
Botanický popis tekvice
- Kmeň tekvicových rastlín je dlhý výhonok, ktorý sa šíri hlavne po zemi alebo sa pomocou antén drží na okolitých objektoch - s najväčšou pravdepodobnosťou upravenými listami. Stonky sú veľmi šťavnaté, obzvlášť bohaté na obsah vody.
- Listy tekvice sú bez stipiliek, majú stopky. Majú tuhú štruktúru (povlak je buď mäkký, chlpatý alebo plochý).
- Tekvica kvitne s kvetenstvami alebo samostatnými kvetmi správneho tvaru. Štrukturálne pozostávajú z kalicha a koruny nahromadenej na základni. Počet okvetných lístkov u rôznych druhov sa môže pohybovať od 3 do 6. U samčích kvetov sa vyvinie 5 tyčiniek, ktoré môžu rásť spolu vo dvojiciach alebo dokonca spolu. Samičie kvety obsahujú aj tyčinky, ale sú sterilné.
- Ovocie tekvice je tekvica s vysokým obsahom semien. Niekedy plody dorastajú do obrovských rozmerov (tekvice, vodné melóny). Povrch ovocia je často tvrdý, takmer drevitý.
- Tekvicové semiačka neobsahujú bielkoviny.
Kvitnúca tekvica
Šialená uhorka (Ecballium elaterium), ktorá patrí do čeľade tekvicovité, sa vyznačuje tým, že pri trhaní jej plody explodujú a sila semená vyhodí.
Transplantácia otvoreného terénu
Keď sa sadenice posilnia a vzduch a pôda sa zahrejú na požadované ukazovatele, môžete ich presadiť na trvalé lôžko. Takže pozemok na webe by mal byť 10–12 ℃.
Na jeseň musíte pripraviť miesto pre tekvicu. Napríklad vykopať pôdu a hnojiť. Ako vrchný obväz môžete použiť 3 - 5 kg humusu, 200 g vápna alebo 30 - 40 g komplexného hnojiva. Tieto látky sú uvedené na 1 m².
Je potrebné vysadiť kríky vo vzdialenosti 1 m od seba. Vzdialenosť medzi radmi môže byť 1-1,5 m. Ak boli pestované v rašelinových pohároch, môžu byť zasadené priamo do nich a zasadené do zeme. Ale v prípade výsadby do spoločnej debny by sa mala presádzať metódou prekládky hlinenou hrudou, aby sa nepoškodili korene.
Pred „presťahovaním“ do nového bydliska odporúčajú poľnohospodári mladú tekvicu otužiť. Za týmto účelom vezmite klíčky na balkón niekoľko hodín, potom 10-12 hodín a po niekoľkých dňoch ich môžete nechať cez noc.
Procedúru musíte vykonať za oblačného počasia alebo večer. Hlavná vec je, že neexistuje priame slnečné svetlo. Sadenice na novom mieste hojne zalejte a poskytnite tieň.
Algoritmus transplantácie:
- Pripravte pôdu. Vykopajte to a zbavte sa buriny.
- Pridajte 1 polievkovú lyžičku. nitroammofoska na 1 m².
- Polia pôdu. Na 1 m² by malo byť 10 litrov vody.
- Nechajte pôsobiť 48 hodín.
- Sadenice vysaďte do vopred pripravených jamiek. Do každej z nich pridajte 2 polievkové lyžice. drevený popol.
Po tomto postupe začne kultúra rýchlejšie rásť a bude mať bohatú úrodu.
Teplo zeme
Rád sadím všetko s priesadami. Sadím s rezervou, aby som si vybral najsilnejšie rastliny. Keď kopem jamy, cítim ruky v teple. Ako tu človek nemôže vyrásť? Výkop je samozrejme ťažký, ale stojí za to. Duša sa teší, keď sa zo semiačok objavia silné, silné výhonky budúcej tekvice.
Samozrejme ich nasmerujem na špeciálnu výstužnú štruktúru. Najskôr po lane s uzlami a keď dorastú na vrchol, prehodím ich cez železné tyče a tak ich potom omotám okolo nich.
Druhý koniec lana mám na streche svojej letnej sprchy. A potom začína krása: rastú obrovské zelené listy a medzi nimi - oranžové kvety. Odstránim všetko z bočných výhonkov, na jednej mihalnici nechám dve alebo tri tekvice, zovriem rastový bod. Ak to neurobíte, vytvorí sa nepreniknuteľná džungľa.
Fotografia bola urobená 20. júla, v tomto čase kŕmim tekvice a všetko ostatné nálevom zo žihľavy, pridávam tam suchý kurací trus a cibuľové šupky. Zároveň na tekvicu navlečiem siete a priviazam ich k výstuhe. Siete boli háčkované zo silného tenkého špagátu podľa princípu šitia - pamätáte, také boli aj predtým? Tekvice rastú ďalšie dva mesiace, a ak nie sú uviazané, odídu, pretože každá váži od 5 do 10 kg.
mám stupeň Prazhskaya
, štyri kríky dávajú 12-15 kusov. Ak sa výstuž ohýba, dal som podpery z tyče. Táto metóda pomáha šetriť miesto, ale nechajte tekvicu na zemi - takže bude potrebovať celé pole. Toto pole nemám.
Na jeseň rozdrvím všetky vrcholy - tekvice, uhorky a oveľa viac - do kompostovacej jamy, na jar sa všetky práce opakujú.
Niekomu bude môj nápad pripadať časovo náročný - pripúšťam. Našťastie mám sudy s uhorkou tri kroky od tekvice, takže zemné práce zvládam na jar ... len za jeden deň!
Starostlivosť o tekvicu
Je veľmi ľahké sa o tekvicu starať. Hlavným pravidlom je pravidelnosť.
Tabuľka
| názov | Popis |
| Polievanie | Pravidelne navlhčite výsadbu. Voda sa používa teplá, usadená. Vynikajúcou zavlažovacou metódou je kvapková závlaha. Ak to nie je možné, urobí sa drážka po obvode kmeňového kruhu, kde sa naleje ďalšia časť vody |
| Ošetrenie pôdy | Z dôvodu zachovania priedušnosti pôdy sa postele systematicky uvoľňujú. Súčasne sa odstráni burina. Správny čas na aktivity je po zalievaní |
| Vrchný obväz | Tekvica dobre rastie v úrodnej pôde. Na doplnenie prísunu živín sa plodina kŕmi každé dva týždne. Pred kvitnutím sa používajú hnojivá obsahujúce dusík, potom sa zloženie zmení, čím sa zvýši podiel fosforu a draslíka |
| Tvorenie | Listy kultúry rastú rýchlejšie ako plody. Ak chcete urýchliť dozrievanie a zväčšiť veľkosť zeleniny, odstráňte prebytočné vaječníky, nechajte 2-3. Tiež štipkajú a šetria 3 - 4 listy mihalníc, na ktorých sú plody |
| Ochrana pred chorobami a škodcami | Vošky, molice a roztoče škodia výhonkom. Bežnými chorobami, ktoré sa môžu vyvinúť pri pestovaní tekvice, sú múčnatka a koreňová hniloba. Insekticídy pomáhajú proti škodcom a fungicídy proti patogénnym organizmom |
Po vytvorení vaječníka sa nemôžu používať pesticídy. Aby boli plody bezpečné na konzumáciu, používajú sa na ich ochranu ľudové lieky alebo biologické výrobky.
Škodlivé vlastnosti
Tekvicové semiačka prinášajú do každého tela veľa pozitívnych vecí, stále však existujú situácie, keď by mali byť buď úplne vylúčené z jedálnička, alebo by sa malo znížiť množstvo konzumácie:
- v prítomnosti chronických alebo dočasných porúch žalúdka a čriev;
- žalúdočný alebo dvanástnikový vred;
- alergia;
- hypotenzia;
Okrem toho sa odporúča vylúčiť tekvicové semená na obdobie dojčenia a nezahŕňať ich do jedálnička detí do šiestich mesiacov.
Obdobie rastu a dozrievania tekvice
Keď je tekvica zrelá, musíte ju prestať zalievať a nechať ju niekoľko dní, aby zachytila cukry v dužine. Zber sa začína pred mrazom, koncom augusta a začiatkom septembra. Zrelosť tekvice môžete určiť podľa vzoru na kôre (každá odroda má svoju vlastnú) a tvrdej stopky. Aby ste predĺžili trvanlivosť, musíte tekvicu spolu so stopkou nakrájať a potom plodinu nechať týždeň sušiť. Akákoľvek odroda tekvice je dobre zachovaná 1 - 2 mesiace po zbere. Najlepšie tekvicu uskladníte v pivnici, ktorá je na chladnom, suchom a tmavom mieste. Ak nie je splnená jedna z podmienok, môže sa skladovateľnosť tekvice znížiť.
Vitamín
Vitamín. Odroda patrí do druhu muškátového orieška, neskorého dozrievania. Vegetačné obdobie presahuje 4 mesiace. Okrem toho plody rastú nie veľmi krásne, ale majú neobvyklý podlhovastý tvar. Trochu pripomínajú sud. Ale najlepšia odroda tekvice nie je pre svoj vzhľad, ale pre svoje prospešné vlastnosti. Dužina je veľmi bohatá na karotén.
Navyše je chrumkavý a chutný. Okrem svojej chuti sa odroda vyznačuje dlhou trvanlivosťou. Za bežných podmienok domácnosti ho môžete skladovať rok. Rastlina je veľmi odolná voči chorobám, napriek tomu zle znáša mrazy. A kvôli dlhému obdobiu dozrievania nie je vhodný pre mnohé regióny.
Zaujímavosti
- Ovocie tekvice je v skutočnosti bobuľovité ovocie (napríklad melón). V zriedkavých prípadoch môže ich hmotnosť presiahnuť aj 100 kg! Najväčšia tekvica, ktorá sa kedy vypestovala, dosiahla hmotnosť takmer 600 kg.
- V Mexiku sa nachádzajú 7000 rokov staré tekvicové semená.
- Celkovo je na svete viac ako 800 rôznych odrôd tekvíc, ale iba 200 z nich je jedlých.
- Tekvicový olej je obzvlášť bohatý na karotén, kyselinu linolovú, selén, vitamíny A, E, K. Je to pre telo prospešné z hľadiska odstraňovania prebytočného cholesterolu. Na uvarenie iba 1 litra oleja však stačí asi 35 zrelých tekvíc!
- Uhorky a melóny pochádzajú od spoločného predka.
- Tŕne na uhorke sa používajú na odstránenie vlhkosti. Ráno na nich vidno malé kvapôčky vody.
- Upečené uhorky sa v Európe niekedy nazývajú „v ruskej košeli“.
- Egypťania ukladali uhorky do hrobiek svojich príbuzných. Napríklad Kleopatra si veľmi vážila uhorky a opakovane ich nazývala „dôvodom svojej krásy“.
- Biblia hovorí o uhorke: „egyptská zelenina“.
- Jeden uhorkový krík vyrastie z 25 až 125 zeleniny.
- Melón sa dá úplne zjesť. Jeho kôra je bohatá na vitamín C.
- Najťažší melón, aký človek pozná, sa pestoval v Spojených štátoch. Hmotnosť bola 159 kg!
- Vodové melóny majú nielen okrúhly, ale aj štvorcový a trojuholníkový tvar. Hranaté melóny (sú tu aj hranaté uhorky) boli vyšľachtené špeciálne na uľahčenie prepravy a skladovania.
