269
zatiaľ žiadne komentáre
0
Autor článku
Emelianenko Gennadij
Čas čítania: 2 minúty
Výživa nosníc by mala byť úplná a vyvážená. Na spestrenie kuracieho menu používajú chovatelia hydiny pšenicu a jačmeň: sú zdrojom užitočných prvkov potrebných pre správny vývoj hydiny.
Výhody naklíčenej pšenice v strave nosníc
Cereálie majú množstvo nepopierateľných pozitívnych vlastností, ktoré ovplyvňujú plný vývoj vrstiev:
- Široká škála stopových prvkov a vitamínov pomáha zvyšovať imunitu a zvyšovať odolnosť voči mnohým chorobám vrátane infekčných.
- Klíčky bojujú s kuracím mäsom s nadváhou tým, že znižujú hladinu cholesterolu a zvyšujú metabolické procesy.
- Ako bolo uvedené vyššie, zavedenie doplnkových potravín pomáha zvyšovať kvalitu vyprodukovaných vajec, ako aj stabilizovať a zlepšovať kvantitatívne ukazovatele. To sa dosiahne normalizáciou hormonálnych hladín.
- Veľké množstvo vitamínov skupiny B, vápnik a horčík, vykonáva preventívne práce v kostrovom systéme a pohybovom aparáte všeobecne. Pravidelná konzumácia znižuje riziko artrózy a výrazne zlepšuje pohyblivosť kĺbov.
- Rastlinné vlákna aktivujú črevný trakt a stimulujú produkciu žalúdočnej šťavy u vtákov.
Vynikajúcim zdrojom vápniku, železa, vitamínu E a ďalších výživných látok je naklíčené zrno.
Zrná sa rozložia na bakteriálnu podstielku, ktorá je umiestnená v kurníku. Vyrobený vitamín B v procese biochémie vytvára teplo, vďaka čomu je pobyt vtákov v zime pohodlnejší.
Naklíčené zrná menia v procese svoje chemické zloženie a maximalizujú tak obsah výživných látok. Vedci tiež dokázali, že suchá pšenica sa trávi dlhšie a tvrdšie o 30 - 40%, na rozdiel od toho s klíčkami. Inými slovami, komplexné zlúčeniny sa štiepia už vo fáze klíčenia, čo uľahčuje prácu gastrointestinálneho traktu kurčiat.
Kedy by si to nemal dať
Malo by sa chápať, že nekontrolované vstrebávanie potravy nevedie k zlepšeniu zdravia vtákov, ale k jeho prudkému zhoršeniu.
- Preťaženie železom vedie k poruche funkcie pankreasu, pečene a iných vnútorných orgánov. Preto poľnohospodári poskytujú najviac 30% naklíčených semien z celkového množstva potravy.
- Samotné klíčky však tiež nie je možné kŕmiť, pretože sú to dietetické produkty a nie sú úplne nasýtené sacharidmi a komplexnými mikroelementmi. V dôsledku toho dochádza k atrofii svalovej hmoty a celkovému rozpadu a v dôsledku imunity. Prečo kurčatá padajú na nohy, prečítajte si tu.
- Nestojí za to venovať sa dlhodobým doplnkovým potravinám, pretože naklíčené zrná môžu mať negatívny vplyv na črevný trakt a spôsobiť nadúvanie a hnačky.
Pre aké choroby je to relevantné
Naklíčené zrná posilňujú celkovú imunitu ako podporná terapia pri mnohých závažných ochoreniach, ktoré si vyžadujú podávanie antibiotík.
Podobné jedlo sa tiež pridáva do stravy pre oslabené jedince, mladé vrstvy, keď sa zistí zápal vajcovodu. V tomto článku sa dozviete, čo robiť, ak vajcovod vypadne.
Ak sa zistí zápcha alebo zlyhanie črevného traktu veterinára, v tomto prípade je predpísané naklíčené zrno.
V prípade akýchkoľvek chorôb musíte stále dodržiavať stravu a sledovať dávkovanie krmiva, pretože prebytok vitamínov a stopových prvkov môže hrať negatívnu úlohu pri formovaní zdravia kurčaťa.
Miera spotreby
Priaznivé vlastnosti a vedľajšie účinky ovsa závisia od spôsobu varenia a množstva obilnín, ktoré vták dostane. Nespracované lúpané zrná obsahujú viac vlákniny ako rafinované zrná. Preto stojí za to použiť obilie bez škrupín. To pomôže obmedziť vlákninu a uľahčí trávenie ovsa.
Pred podaním obilnín kurčatám sa odporúča ich zomlieť alebo naklíčiť. Je tiež dovolené zrná pariť.
V lete
V teplej sezóne je kurča voľne chované a nezávisle si získava svoje vlastné jedlo. Počas tohto obdobia by objem ovsa nemal prekročiť 20%. Mal by sa používať samostatne alebo v kombinácii s inými obilninami. Kombinácia produktu so zeleninou alebo bylinkami je prípustná.
V zime
Počas chladného obdobia potrebujú vtáky ovsené vločky. Podáva sa v naklíčenej forme. Cereálie sa tiež môžu pariť. Vďaka tomu je možné uľahčiť vstrebávanie tráviacich orgánov.
Kurča by malo dostať 120 gramov obilnín denne. Z tohto množstva by malo byť 30 gramov ovos. Tento produkt je obzvlášť dôležitý počas produkcie vajec alebo pri klesaní.
Známky nadmerného kŕmenia naklíčenou pšenicou
Pšeničná tráva obsahuje koncentrované množstvo železa, práve sýtosť s týmto stopovým prvkom nepriaznivo ovplyvňuje pri nadmernom kŕmení. Prienik krvnými tepnami do orgánov sa tam hromadí a môže vyvolať otravu vtákov.
Vedci dokázali, že nadbytok železa vedie k tomu, že telo prestane absorbovať vápnik, mangán, zinok, vitamín E. Rovnako klesá náchylnosť na fosfor.
Prečítajte si tu stravovaciu tabuľku pre nosnice.
Prejedanie sa vedie k nočnej slepote, deštrukcii kostí a krívaniu u nosníc, ako aj k ochoreniu štítnej žľazy a rastu strumy.
Možné poškodenie
Pred naklíčením pšenice pre kurčatá by ste mali tiež venovať osobitnú pozornosť možnému poškodeniu, ktoré pochádza z tohto produktu. Stáva sa to však iba vtedy, ak vtáky prekrmujete. Nebezpečenstvo bude spočívať v tom, že naklíčená pšenica nahromadí veľké množstvo železa. Vzhľadom na malú hmotnosť vtákov môže nadmerné množstvo tejto látky spôsobiť u vtákov zhoršenie najrôznejších zdravotných ukazovateľov. Pri kŕmení kurčiat je potrebné dodržiavať opatrenie. Predpokladá sa, že maximálna pšenica v dennej strave by nemala predstavovať viac ako 30% všetkých potravín.
Bude vás zaujímať: Žitné pole ako koncept
Ako klíčiť: pokyny
Klíčenie pšeničných zŕn si nevyžaduje špeciálne úpravy a je pochopiteľné aj pre začínajúcich farmárov. Vďaka prítomnosti veľkého množstva výživných látok a stopových prvkov je produkt neuveriteľne užitočný.
Pšeničný výber
Prvá vec, na ktorú sa treba pozrieť, je zdrojový materiál. Zrná sa kupujú na rôznych miestach, kde je to najpohodlnejšie: trh, obchod, súkromná farma. Podmienky výberu sú ale vždy rovnaké:
- zrná by nemali obsahovať nečistoty;
- ich farba sa pohybuje od svetlých odtieňov žltej po tmavohnedú;
- krúpy sú suché, bez hniloby a plesní.
Priemerná cena semien na klíčenie v Rusku je 50 rubľov. za 400gr.
Poľnohospodári klíčia pšenicu ako nezávislý produkt a v kombinácii s inými obilninami.
Namočiť
Budúci vrchný obväz namočte do veľkej nádoby s vysokými stranami. Na tento účel sú vhodné: umývadlo, vedro, hrniec, plastová fľaša s podrezaným hrdlom.Upozorňujeme, že obilniny sú pripravené na klíčenie v smaltovanej alebo plastovej nádobe, pretože kov má tendenciu oxidovať a negatívne ovplyvňovať chemické zloženie potravín.
- Kvapalina sa naleje pri izbovej teplote, ale nie vyššej ako 50-60˚С, ak sa materiál udržiaval v teple. Ak v chlade, tak v teple.
- Potom sa dá na tmavé miesto a uzavrie sa vekom, doskou.
Proces namáčania zŕn urýchľuje ich vykukovanie cez škrupinu.
Výňatok
Nádoba sa uchováva na suchom, teplom a tienistom mieste najmenej 15 hodín. Počas tejto doby nie sú u pšenice potrebné žiadne ďalšie kroky.
Roztieranie fazule
Šírenie pšenice je najdôležitejšou fázou klíčenia. Pred procesom je lepšie okamžite určiť, kde budete s materiálom ďalej pracovať. Miesto by malo byť teplé a chránené pred prievanom.
- Obsah nádoby sa naleje do inej čistej nádoby, odstráni sa prebytočná voda alebo sa položí na film.
- Na zabalenie vezmite buď kúsok čistej bavlnenej látky alebo lekársku gázu.
- Vrchná obväzová vrstva je vyrobená nie príliš hrubá, aby sa zabránilo rozpadu.
- Zhora prikryte vlhkou vyždímanou handričkou.
Dajte pozor, aby vrchný materiál nevyschol. Za týmto účelom ho pravidelne striekajte.
Prospešné vlastnosti
O nepochybných výhodách naklíčenej pšenice svedčí skutočnosť, že tento jedinečný produkt pridáva do každodennej stravy mnoho našich súčasníkov - početných fanúšikov správnej výživy a zdravého životného štýlu. Je to účinný profylaktický prostriedok proti zimným beriberi a rôznym infekčným chorobám.
Pri klíčení v pšeničných zrnách sa akumuluje výživná hodnota a prudko sa zvyšuje stráviteľnosť. Suché zrno obsahuje ťažko stráviteľné formy živín, ktoré sa pri kŕmení kurčiat zďaleka úplne neabsorbujú - iba o 60–70%.
V procese klíčenia sa mení chemické zloženie produktu, v zrnách sa aktivujú procesy rozkladu zložitých organických zlúčenín na ľahko asimilovateľné jednoduché formy.
Naklíčená pšenica obsahuje esenciálne aminokyseliny, vitamíny, stopové prvky, kyselinu askorbovú. Pri kŕmení naklíčených zŕn pšenice kurencom sa zlepšuje produkcia vajec, kurčatá začnú znášať skutočne veľké chutné vajcia. Okrem toho sa zvyšuje imunita, zrýchľuje sa metabolizmus, posilňuje sa pohybový aparát, normalizuje sa trávenie, problémy s obezitou ustupujú.
Vysoká výživná hodnota naklíčenej pšenice neznamená, že sa ňou môžu kŕmiť iba kurčatá. S výnimočnou energetickou hodnotou je to diétny produkt. Naklíčená pšenica ako súčasť kŕmnej dávky nepresahuje 30% z celkového množstva krmiva. Strava by mala byť rozmanitá a úplne doplňovať výživové zdroje v tele vrstiev.
Ako klíčiť
Každý začínajúci chovateľ hydiny bude môcť doma klíčiť pšenicu. Ak to chcete urobiť, nemusíte zdĺhavo ovládať špeciálnu poľnohospodársku literatúru a mať veľa praktických skúseností. Potrebujete iba suché pšeničné zrno, čistú vodu a vhodnú nádobu na máčanie. Najlepšie je použiť smaltovaný, keramický alebo sklenený riad, aby sa vylúčilo riziko interakcie produktu s kovom.
Keď budete mať po ruke podrobné pokyny, mali by ste sa pokúsiť zopakovať jednoduchý postup čo najpresnejšie.
Výber zrna
Vlastnosti klíčiacich klíčkov závisia od kvality suchého zrna. Skúsení chovatelia hydiny odporúčajú nešetriť na hydine a zvoliť celozrnnú zlatú alebo svetlohnedú farbu bez nečistôt a zvyškov. Z dobrého doplnkového kŕmenia kurčatá zvýšia produktivitu, vajcia sa zväčšia a náklady sa viac ako vyplatia. Ale s veľkým počtom hydiny na farmách sa v záujme úspory rozpočtu používa aj kŕmne obilie.Pripraví tiež dobré výživné jedlo, hoci má nižšiu kvalitu ako odrodová pšenica. Pri nákupe pšenice musíte skontrolovať cudzie pachy a stopy plesní. Pri najmenšom podozrení na pochybnú kvalitu by sa takéto obilie malo bez váhania vyhodiť, aj keď sa ponúka za výhodnú cenu. Nemali by ste byť v pokušení kúpiť, aby ste neriskovali zdravie corydalis - škoda môže byť značná.
Namočiť
Pred namočením sa nádoba dôkladne umyje a na dezinfekciu sa prepláchne roztokom manganistanu draselného. Pšenica sa naleje do nádoby a na umývanie sa 2-3 krát zaleje vodou. Plávajú rôzne nečistoty, plevy, drobné úlomky a splývajú so špinavou vodou. Potom sa čistá pšenica naleje s teplou vodou pri teplote + 40-45 stupňov. Hladina vody by mala byť 1,5–2 cm nad zrnami. Pri skladovaní suchej pšenice v chlade musíte na namáčanie zobrať horúcu vodu., aby sa prebudili zárodky klíčkov spiacich v zrnách tepelným šokom, ale nakoniec musí byť konečná teplota stále upravená na + 40–45 stupňov, miešanie zrna v nádobe a postupné pridávanie studenej vody na požadovanú hodnotu teplota. Nádoba s nasiaknutým zrnom je zakrytá vekom, aby sa zabránilo odparovaniu vlhkosti, a je umiestnená na tmavom a teplom mieste asi na 15-17 hodín.
Počas expozície nie sú potrebné žiadne ďalšie kroky.
Roztieranie zŕn
Toto je najdôležitejšia etapa. Je potrebné vopred pripraviť teplé miesto bez prievanu, kde je pšenica po namočení vyložená. Doma to môže byť široký, plytký plech, plech na pečenie alebo plátno, rozložené na rovnom povrchu.
Po starnutí sa z nádoby vypustí prebytočná voda, zrno sa odstráni a položí sa na tenkú vrstvu (do 5 cm). Ak je vrstva pšenice silná, môžu začať hnitie zŕn, potom bude potrebné vyhodiť všetky doplnkové potraviny. Finančné náklady, čas a práca budú zbytočné.
Rozložená pšenica je pokrytá vlhkou prírodnou látkou (môžete použiť kúsok starého ľanového alebo bavlneného plátna). Počas klíčenia je potrebné „prikrývku“ pravidelne zvlhčovať.
Asi po dvoch dňoch sa na zrnkách objavia silné šťavnaté klíčky veľké asi 3 mm. Výživný a zdravý vrchný obväz je pripravený na použitie spoločnosťou Corydalis.
Naklíčenú pšenicu je potrebné variť na 2 - 3 kŕmenia, pretože ide o produkt s minimálnou trvanlivosťou. Ak sa doňho uložia, rýchlo začnú hnilobné procesy, objaví sa špecifický zápach a vznikne pleseň. Ak sa to aj napriek tomu stalo v dôsledku dohľadu, je potrebné znehodnotený produkt bez výčitiek zbaviť.
Pšenica sa môže klíčiť ako samostatná doplnková potravina a ako zmes obilnín s inými obilninami (ovos, jačmeň). Hrubé rastlinné vlákna kŕmnych zmesí čistia črevá vtákov od toxínov a toxínov. Pri výbere zloženia zmesi zŕn je potrebné zohľadniť vlastnosti obilnín, ktoré sa majú klíčiť spolu s pšenicou. Napríklad jačmeň sa môže používať v obmedzených množstvách striktne podľa informovaných odporúčaní, pretože môže znížiť produkciu vajec a kurčatá niekedy prestávajú úplne znášať. Keď kurčatá molt, jačmeň by mal byť úplne vylúčený z potravy.
Tipy na klíčenie
Skúsení poľnohospodári poznajú niekoľko tajomstiev, aby zaistili najúspešnejšie a najkompletnejšie klíčenie pšenice. Tu je niekoľko z nich:
- Klíčky, dlhé 5 - 6 mm, možno rezať a primiešavať do hlavného krmiva pre jednotlivé vrstvy.
- Počas zimy určite klíčte, pretože vtáky sú v tomto období často nehybné a vykopávanie semien z vrhu ich núti hýbať sa.
- Zrná, ktoré vyklíčili druhýkrát, majú ešte viac vitamínov ako pri prvej syntéze.
- Naklíčený materiál sa dlho neuchováva, preto je najlepšie spracovať zrno v malých dávkach.
Čo ešte môžete dať kurčatám?
Samotné obilniny nemôžu uspokojiť všetky potreby kuracieho tela, preto musia byť v potrave prítomné ďalšie potraviny. Ďalej zvážime uskutočniteľnosť zavedenia niektorých z nich.
Jačmeň
Jačmeň je tiež nevyhnutnou zložkou krmiva pre kurčatá, rovnako ako aj všetky hospodárske zvieratá a hydina. Malo by sa však povedať, že kurčatá ho nemajú rady kvôli ostrým koncom škrupiny. Aby ste sa uistili, že ho jedia, mali by ste ich dávať v zmesi s inými zrnami.
Jačmeň je rovnako ako ovos bohatý na bielkoviny (10 g), sacharidy (56 g), tuky (2 g), vlákninu (14,5 g), vitamíny, minerály, aminokyseliny a mastné kyseliny.
Pravidlá kŕmenia pšenice pre kurčatá
Neexistujú jednoznačné rady týkajúce sa spôsobu kŕmenia vrstiev pšenicou. Niektorí poľnohospodári súhlasia s tým, že musíte kŕmiť iba v noci, iní tvrdia, že by ste mali kŕmiť aj cez deň.
Tento materiál vám povie o premixoch pre nosnice.
Najlepšie je kurčatá kŕmiť produktom večer, pred spaním. V tomto prípade sa zrná nalejú priamo na podstielku. Takže živiny sa vstrebávajú lepšie.
Zároveň sú vtáky cez deň aktívnejšie a pohyblivejšie, preto niektorí chovatelia hydiny zavádzajú do svojej stravy obilniny v prvej polovici dňa. Tiež, keď sú kurčatá obézne, odporúča sa ich kŕmiť nie v noci, ale ráno.
Dôležitý bod
Je potrebné okamžite upriamiť pozornosť začínajúcich chovateľov hydiny na dôležitú skutočnosť: kŕmenie výlučne naklíčenej pšenice nebude pre kurčatá prospešné. Zaradenie naklíčenej pšenice do jedálnička nebude obzvlášť účinné, aj keď okrem toho kuracie mäso bude jesť iba zakúpené krmivo.
Strava kurčiat by mala byť rôznorodá.
Všetky zvieratá a vtáky, najmä produktívne, musia rovnako ako človek získavať rôzne výživné látky zo širokej škály potravín. Preto premýšľajte o príprave správnej a kompletnej stravy pre operené oddelenia. Látky, ktoré vtáky získavajú z potravy, musia úplne vyhovovať potrebám vrstiev, inak budú farmári namiesto veľkých vajec dostávať malé.
Primeraná výživa je hlavnou podmienkou vysokej produkcie vajec vo vrstvách a rýchleho prírastku hmotnosti u brojlerov. Aká je správna strava pre kurčatá? Ako správne zbierať krmivo? Aký druh krmiva ponúka trh?
závery
- Naklíčená pšenica je skladom užitočných vitamínov a minerálov pre nosnice. Okrem veľkého množstva vitamínu A a skupiny B obsahuje železo, horčík a ďalšie užitočné látky.
- V takomto produkte je kvôli prebiehajúcim chemickým procesom koncentrácia vitamínov niekoľkonásobne vyššia ako v prípade suchej pšenice.
- Klíčky sa považujú za diétny produkt, avšak nadmerná výživa kurčiat nestojí za to, pretože predávkovanie môže hrať v imunitnom systéme negatívnu úlohu.
- Samotná metóda klíčenia je jednoduchá a prístupná aj začiatočníkom. Ale vzhľadom na to, že sa výrobok rýchlo zhoršuje, neodporúča sa manipulovať s obilím vo veľkých dávkach.
Výber zrna
Klíčené zrná musia byť vysoko kvalitné, pretože od toho budú priamo závisieť vlastnosti klíčkov vytvorených zo zŕn. Pšenicu si môžete kúpiť na trhu, v obchode alebo na vidieckej farme. Pri kúpe tohto produktu musíte skontrolovať jeho kvalitu. Uistite sa, že krúpy neobsahujú nečistoty, zlatohnedé alebo svetlohnedé. Nešetrite svojimi vtákmi. Uistite sa, že zvýšenie produkcie vajec v blízkej budúcnosti splatí všetky vynaložené peniaze, zatiaľ čo vy budete mať zdravie svojich zverencov v pokoji.