Mnohostranný koreň petržlenu: vlastnosti použitia, jeho výhody a škody

Ľudské telo neustále potrebuje vitamíny. Ich nedostatok sa najľahšie vyrovná čerstvými bylinkami, ktoré sa dajú pestovať na parapete kedykoľvek počas roka. Obzvlášť bohatý na živiny petržlenová vňať z koreňa cukru, pestovanie deje sa to veľmi rýchlo a ľahko. Mnoho záhradníkov zanedbáva túto odrodu, uprednostňujú listovú petržlenovú vňať. Sú si istí, že koreňová odroda tejto zelene je veľmi náladová, ale to zďaleka neplatí.

Koreňová petržlenová vňať

Čo je to a aký typ koreňového systému?

Existujú dva druhy petržlenu - koreňový a listový.... Pre tých, ktorí chcú poznať všetky zložitosti používania petržlenovej vňate, je to najdôležitejšia informácia, pretože:

• V koreňovej petržlenovej vňati je koreň koreňová zelenina. Častejšie sa používa na lekárske účely, svoje miesto si však našlo aj pri varení.
• V petržlenovej vňaťi koreňová plodina absentuje, samotný koreň je rozkonárený. Prakticky sa nikde nepoužíva.

Ako to vyzerá - fotografia rastliny

Aby už nevznikal zmätok, prejdime si vzhľad každého koreňového systému:

• Koreňová petržlenová vňať má valcovitý tvar, na konci špicatý. Tvar je veľmi podobný mrkve, farba sa líši od belavej po svetlo žltú. Buničina je ľahká.
  Referencia! Listy rastúcej koreňovej petržlenovej vňate príliš často nestrhávajte, čo veľmi poškodí vývoj koreňa.
• Koreň petržlenu je na začiatku zahustený a vysoko rozkonárený. Korene sú silné a silné.

Ďalej môžete na fotografii vidieť, ako vyzerá koreň petržlenovej vňate list a koreň.

Funkcie starostlivosti

Ak chcete pestovať dobrú úrodu, musíte poznať zvláštnosti výsadby a pravidlá starostlivosti o koreňovú petržlenovú vňať.

Poradenstvo!

Na klíčenie sa semená koreňovej petržlenovej vňate namočia na 4 dni do teplej vody. Voda sa obnovuje každý deň.

Počas leta je hrebeň polievaný, pôda sa kyprí, pravidelne sa odstraňuje burina, rastliny sa preriedia, ošetria škodcami a chorobami.

Polievacie pravidlá

Záhon s koreňovou petržlenovou vňaťou sa zalieva ráno alebo večer. Voda sa naleje pri koreni. Metóda kropenia sa nepoužíva. Vo vlhkom počasí je zálievka zastavená alebo znížená. Maximálna potreba vlhkosti je v auguste. V tomto okamihu je približná spotreba vody 20 l / m².

Vrchný obväz

O petržlenovú vňať je potrebné sa starať celé leto. Po prvom zriedení je petržlen kŕmený infúziou trávy alebo diviny zriedenou vodou v pomere 1:10. Najbližšie sa po druhom zriedení zaleje roztokom minerálnych hnojív.

Rozpustite vo vedre s vodou:

• draselná soľ - 50 g;
• dusičnan amónny - 10 g.

Tretíkrát ich kŕmia popolom. Po zalievaní je rozptýlený po hrebeni. Spotreba - 1 položka / m².

Možné ochorenia koreňa petržlenu

Počas vegetačného obdobia sú na listoch viditeľné príznaky chorôb. Najčastejšie:

• biela škvrna;
• Hrdza;
• peronosporóza;
• biela hniloba;
• cerkosporóza.

Príčiny choroby sú nadmerné zalievanie, zhrubnutá výsadba, nedostatok svetla a nedodržiavanie striedania plodín.

Škodcovia

Koreňovú petržlenovú vňať napáda voška melónová, mrkvová muška. Najväčšie škody spôsobujú larvy chrobáka mrkvy. Parazitujú na vrchu koreňa. Na prevenciu je hrebeň posypaný popolom zmiešaným s tabakovým prachom v pomere 1: 1.

Keď sa objavia vošky, listy petržlenu sa umyjú roztokom mydlového popola alebo infúziou cibuľových šupiek. Liečba sa opakuje každé 3 dni. Na odplašenie mrkvových múch sa rastliny postriekajú vodou a pridá sa k nej petrolej. 1 polievková lyžica sa naleje do 1 litra. l fondy.

Chemické zloženie a výživová hodnota (BZHU) rastliny

Aby ste ďalej neprimerane neuvádzali užitočnosť koreňa rastliny, tu je jeho chemické zloženie, ktoré určite presvedčí všetkých pochybujúcich:

Na 100 gramov koreňa:

• Kalorický obsah - 51 Kcal.
• 1,6 gramu bielkovín, 0,8 gramu tuku, 10 gramov sacharidov, 3 gramy vlákniny, 84 gramov vody, 0,6 gramu popola.
• Vitamíny: skupina B, vitamín A, C, E, PP, niacín a karotén.
• Makroživiny: 340 mg draslíka, 58 mg vápnika, 20 mg horčíka, 8 mg sodíka, 70 mg fosforu.
• Stopové prvky: 0,7 mg železa.
• Esenciálne oleje.

Prínos a škoda

Každý vek a pohlavie si v prospešných vlastnostiach petržlenovej vňate nájde niečo pre seba, takže je nielen možné ju použiť, ale aj nevyhnutne pre celú rodinu:

Muži môžu koreň petržlenu používať na:

• Prevencia a boj proti prostatitíde... Vďaka koreňu petržlenu sa zlepšuje prívod krvi do urogenitálnych orgánov, normalizuje sa hormonálne pozadie.
• Zvyšovanie libida a zlepšenie potencie... To je obzvlášť dôležité pri zníženej účinnosti, pretože sa tak zabráni stagnácii prostaty, ktorá by v budúcnosti mohla viesť k prostatitíde.
• Zvyšovanie množstva apigenínu... Tento prvok pomôže budovať svalovú hmotu, takže koreň je nevyhnutný pre tých, ktorí si stanovili cieľ stať sa silnejším.

Koreň petržlenu si ženy cenia pre:

• Obnovujúci účinok na močový systém.
• Čaje a čaje na základe tejto zložky výrazne zmiernia bolestivé obdobia a pomôžu v boji proti dysmenoree.
• Bujón stimuluje produkciu mlieka a zlepšuje laktáciu u dojčiacich matiek.
  Dôležité! Počas tehotenstva koreňový petržlen nepoužívajte! Koreň stimuluje činnosť svalov maternice, čo môže viesť k potratu.
• Nakoniec to pomáha zhodiť tie kilá navyše.

Vlastnosti koreňa petržlenu nie sú o nič menej užitočné pre deti a dospievajúcich.:

• Pomôže vyrovnať sa s mladistvým akné, akné a stareckými škvrnami.
• Zvyšuje imunitu, pomáha bojovať proti alergickej nádche, odstraňuje toxíny a toxíny z tela.
• Zvyšuje chuť do jedla.
• Liečba rán v mieste bodnutia hmyzom.
• Eliminuje zápach z úst.

Koreň petržlenu pomáha rôznymi spôsobmi, ale bolí každého rovnako.

Nezabudnite na možné poškodenie:

• Denná norma koreňa je 50 gramov, ak ju prekročíte, potom je možná slabosť, bolesti hlavy, nevoľnosť a nadmerné vzrušenie.
• Koreň petržlenu môže spôsobiť pohyb kameňov v močových cestách.
• Jednou z vlastností koreňa je mierne laxatívny účinok, ktorý sa nemusí vždy hodiť.

Prečítajte si viac informácií o výhodách a nebezpečenstvách petržlenu.

Štyri spôsoby výsadby

Koreňový petržlen je možné vysadiť rôznymi spôsobmi - v byte na zeleň do šalátov, v skleníku a na otvorenom teréne. Niektorí záhradníci navyše pestujú koreňovú petržlenovú vňať vo forme sadeníc, po ktorých sa presadia do zeme. Ale najskôr.

Tabuľka 1. Metódy výsadby koreňovej petržlenovej vňate.

Výsev koreňovej petržlenovej vňate na záhrade

Netrpezliví záhradníci používajú metódu výsadby vyklíčených semien. Takto je možné výrazne urýchliť dozrievanie petržlenovej vňate. Algoritmus prípravy je nasledovný:

• nalejte semená slabým roztokom manganistanu draselného;
• odísť na deň;
• vyberte semená a rozložte ich na vlhkú gázu, kým sa klíčky nevyliahnu.

Príprava semien koreňa petržlenu na klíčenie

Sadenice koreňovej petržlenovej vňate

Kontraindikácie

Existujú podmienky, kedy je potrebné použiť petržlenovú vňať a využiť jej prospešné vlastnosti na maximum, a sú také, v ktorých je veľa kontraindikácií.

Používanie petržlenovej vňate je zakázané:

1. Počas tehotenstva. Hrozí potrat.
2. Deti do 8 mesiacov.
3. Trpíte závažným ochorením obličiek (zápal obličiek a glomerulonefritída).
4. Epileptici.
5. Trpieť poruchami metabolizmu vápnika.
6. Na alergie a neznášanlivosť na petržlenovú vňať.

Aplikácia

Celkovo existujú tri spôsoby použitia petržlenovej vňate:

• liečba chorôb;
• kozmetológia;
• varenie.

Tieto oblasti sú rozsiahle, takže každú z nich stojí za to venovať pozornosť:

Na liečivé účely

Čo lieči:

1. Cystitída.
2. Kŕče v obličkách.
3. Zápal prostaty.
4. Kyslý zápal žalúdka.
5. Alergie.
6. Zápal ústnej dutiny a slizníc.
7. Malária.
8. Opuch.
9. Problémy s nervovým systémom.
10. Kolitída.

V kozmeteológii

1. Bojujte proti akné, akné, stareckým škvrnám.
2. Posilnenie vlasov.
3. Odstránenie opuchov.
4. Zlepšenie farby pleti.
5. Bojuje proti strate pevnosti pokožky.

Vo varení

1. Pridajte do šalátov.
2. Pripravte polievky.
3. Pridajte do vývaru.
4. Používa sa ako príloha.
5. Pripravte občerstvenie.

Súčasné GOST a TU

Štát zabezpečuje, aby ľudia dostali iba kvalitný koreň petržlenu... Pre koreňovú plodinu, ako aj pre samotnú zeleň existuje GOST 34212-2017, ktorá bola prijatá 1. júla 2018. Opisuje technické podmienky, ako aj technické požiadavky, ktoré budú určovať kvalitu koreňa. A čo robiť s TR? TU už nie je platné.

Odporúčame prečítať si články o použití petržlenu na tvár, ako diuretika, vrátane liekov na opuchy, počas menštruácie, na chudnutie. Prečítajte si tiež o použití džúsu a miere spotreby petržlenovej vňate.

Výsadba koreňovej petržlenovej vňate „pred zimou“

Výsev nastáva s nástupom jesene. Teplota vzduchu v čase pristátia by nemala prekročiť 2 stupne Celzia. V takom počasí zem v noci dosť hlboko zamrzne a cez deň sa oteplí. Toto sú optimálne podmienky na prípravu osiva.

Proces zimného pristátia vyzerá takto:

1. V predvečer dňa výsadby sa na záhradnom záhone vytvoria brázdy hlboké 2,5 cm.
2. Ráno sú v zmrazených priehlbinách rozložené petržlenové semená. Spravidla sa na 1 m² pôdy použije 35-40 semien.
3. Brázdy sú pokryté úrodnou pôdou, ktorá sa uchovávala na teplom a tmavom mieste.
4. Osivo je pokryté vrstvou zhnitej trávy alebo rašeliny. To pomôže zabrániť tvorbe kôry po roztopení snehu.
5. Ak sa vonku veľmi rýchlo ochladí, a napriek tomu nesneží sneh, musí byť záhrada pokrytá ihličím alebo popadaným lístím.
6. Po výsadbe nie je možné petržlen zalievať: semená môžu zomrieť na podchladenie. Na jar by sa malo tiež odložiť polievanie, pretože topiaci sa sneh zabezpečí dostatok vlahy.

S príchodom jari sa lístie v záhrade zhrabáva. Po roztopení všetkého snehu je petržlen pokrytý krycou látkou. Keď sa objavia prvé výhonky, musí sa pôda uvoľniť.

Dôležité! Pri zimnom výseve zeleň dozrieva o 2 týždne skôr ako pri jarnom výseve. V tomto prípade je rastlina odolnejšia voči chorobám. Semená však musia byť zasadené skôr, ako je nainštalovaná trvalá vrstva snehu.

Kríky petržlenu na otvorenom poli

Využitie liečivých vlastností v tradičnej medicíne

Liečivé vlastnosti koreňa sú známe už tak dlho, že sa v tomto období objavili stovky a stovky receptov tradičnej medicíny s použitím petržlenovej vňate. Tu sú tie najslávnejšie:

Pri cystitíde a kŕčoch v obličkách

Na prípravu vývaru budete potrebovať:

• 1 veľký alebo 4 malé korene.
• 500 ml vody.

Príprava:

1. Odrežte pokožku od koreňov.
2. Nakrájajte ich najemno.
3. Hodíme do vody a povaríme.
4. Po uvarení udržujte na nízkej teplote ďalšiu tretinu hodiny.
5. Výsledný vývar by sa mal lúhovať 10 hodín.
6. Po tejto dobe preceďte.

Aplikácia: Bujón sa užíva jedenkrát denne, 200 ml na prázdny žalúdok, pokračuje sa v užívaní 3-4 dni.

Pozor! Pitie odvaru môže spôsobiť únik piesku.

Ponúkame vám sledovanie informatívneho videa s ďalším receptom na cystitídu s použitím petržlenovej vňate:

Z prostatitídy

Bude potrebovať:

• Malý koreň petržlenu.
• 100 ml vody.

Príprava:

1. Koreň nasekajte najemno, naplňte ho jednou čajovou lyžičkou.
2. Prevaríme vodu, pridáme k nej nadrobno nakrájaný koreň.
3. Nechajte vylúhovať cez noc.
4. Ráno preceďte.

Aplikácia: 15 ml infúzie sa užíva 4 krát denne pol hodiny pred jedlom. Pokračujte v recepcii, kým sa nebudete cítiť lepšie.

A o tom, kedy si vziať petržlenovú vňať a ako na to, si prečítajte tu.

Príprava na výsadbu koreňa petržlenu

Aby bola úroda bohatá a zdravá, k výsadbe petržlenu treba pristupovať so všetkou zodpovednosťou. Pred zasiatím samotnej plodiny budete musieť vykonať niekoľko prípravných krokov.

Fáza 1. Určte načasovanie

Hneď po skončení zimy môžete petržlenovú vňať vysiať vonku a pôda sa zahreje na + 4 ° C. Spravidla sa tento teplotný režim ustanovuje bezprostredne po topení snehu. Toto obdobie sa však nedá preskočiť. Ak sa pôda viac zahreje, vlhkosť ju opustí a semená nevyklíčia.

Existuje ďalší spôsob výsadby petržlenu - „pred zimou“. Čas zbierajú asi 2 - 3 týždne pred príchodom stálych mrazov a semená vysievajú do záhradnej pôdy. Pred nástupom mrazu by semená mali napučať, nemali by však klíčiť. Na jar budú úplne pripravené na klíčenie.

Dôležité! Pri výsadbe koreňovej petržlenovej vňate „pred zimou“ by ste mali brať o tretinu viac semien, ako ste plánovali. Niektoré kríky nemusia pučať. Ak sa sejba koná v byte, na sezóne nezáleží na výsadbe.

Semená petržlenu koreňového cukru

Ceny semien koreňa petržlenu

semená koreňovej petržlenovej vňate

Krok 2. Vyberte miesto pre záhradu (pri sejbe na otvorenom teréne)

Pri výbere územia na výsadbu petržlenu je potrebné vziať do úvahy nasledujúce nuansy:

1. Na petržlenovú vňať sú vhodné vzduchové pôdy, ktoré umožňujú priechod dostatočného množstva kyslíka a kvapaliny. Najlepšou možnosťou by bolo sadiť do sodno-podzolickej, hlinitopiesočnatej alebo stredne hlinitej pôdy.
2. Záhradná posteľ by mala byť dobre osvetlená. Ak petržlen vysadíte do tieňa, korene sa nebudú dostatočne rozvíjať a budú malé.
3. Miesto by sa nemalo ohrievať, pretože petržlen je náchylný k hnilobe. Vo vlhkej zemi budú korene rýchlo hniť.
4. Klíčky musia byť chránené pred prievanom a studeným vetrom. Najlepšie je na južnej strane pozemku v blízkosti budov.
5. Je tiež dôležité vziať do úvahy predchádzajúce pristátia. Na mieste, kde sa predtým pestoval zeler alebo mrkva, nemožno vytvoriť petržlenovú vňať. Najvhodnejšie postele sú po uhorkách, tekviciach, cukete.

Dôležité! Miesto pristátia musí byť pripravené vopred. Takže ak je plánovaný jarný výsev, záhradný záhon je pripravený na jeseň, ak zimný výsev - asi o mesiac podľa postupu.

Výber miesta a príprava postelí

Krok 3. Pripravte semená

Semená petržlenu sa liahnu a rastú veľmi pomaly. Aby sa proces nejako urýchlil, musia byť semená pripravené vopred. Skúsení záhradníci vynašli mnoho spôsobov, ako zvýšiť vývoj petržlenovej vňate, dole je najpopulárnejší spôsob.

Algoritmus prípravy bude nasledovný:

1. Asi 2 týždne pred plánovaným výsevom sa semená vyložia do hlbokého taniera a podlejú teplou vodou.
2. Tekutina sa mení dvakrát denne.
3. Po 2 týždňoch by mali semená výrazne napučať. Vyberú sa z misky, umyjú sa a natierajú sa na gázu. Semená zostávajú na klíčenie nad izbovou teplotou.
4. Po 5 dňoch niektoré semená vypučia. Je potrebné ich zabaliť do tenkej látky a poslať do chladničky. Mali by tam zostať asi 10 dní.

Po chladničke sa semená nakoniec vysušia. Mali by byť voľne tečúce a nemali by sa navzájom držať.

Sušené semená cukru petržlenu

Fáza 4. Pripravte záhon na výsadbu

Ak plánujete zasiať petržlen na otvorenom teréne, musíte si pripraviť záhon s úrodnou pôdou.Chudobnú pôdu treba „nakŕmiť“, aby petržlen rástol zdravo. Existujú dva spôsoby, ako to urobiť:

1. Jar. Záhradné lôžko je hnojené fosforovým zložením v množstve 3 lyžice. lyžice na 1 m² pôdy. K fosfátu sa pridá drevný popol - 1 sklo na 1 m². Popol poskytne pôde veľké množstvo draslíka.
2. Jeseň... Pozemok pre petržlenovú vňať je hnojený humusom a vykopaný. Hnojivá by nemali byť väčšie ako 5 kg na 1 m². Aby ste to hrali bezpečne, môžete opäť pridať minerálne hnojivá - superfosfát a popol.

Záhradný záhon pripravený na výsadbu petržlenovej vňate

Ceny fosfátových hnojív

fosfátové hnojivá