Najlepšie odrody jedlého zimolezu pre moskovský región s fotografiami a popismi

Amfora

"Amphora" je stredne neskorá odroda získaná na experimentálnej stanici v Pavlovsku V.I. N.I. Vavilova (Petrohrad). Ako základ sa vzali divo rastúce odrody zimolezu kamčatského a roxana.
Odroda bola zapísaná do štátneho registra v roku 1998. Vhodné na pestovanie v chladných oblastiach našej krajiny.

Výška vzpriamených kríkov je priemerná - asi 1,5 m. Zaoblená koruna je hustá a kompaktná. Rovné červenohnedé kostrové konáre sú dosť silné. Dekoratívnosť týchto rastlín umožňuje ich úspešné použitie v krajinnom dizajne lokality.

Plody sú veľké: dĺžka - 2 cm, hmotnosť - od 1,2 do 3 g. Tvar - predĺžený džbán. Povrch je takmer hladký. Modrastomodrá pokožka je pevná a hustá. Na jeho povrchu je silný voskový povlak. Chuť hustej chrupavkovej dužiny je sladkokyslá s miernou horkosťou a dochuťou po brusniciach. Degustačné skóre na päťbodovej stupnici je 4,5.

Bobule obsahujú 13,8% sušiny, 7,6% cukrov, 2,6% kyselín. Kyselina askorbová je prítomná v množstve 58 mg na 100 g.

Odroda je vhodná na výrobu džemov, kompótov, štiav. Plodina sa vyznačuje dobrou prenosnosťou.

Je zimolez vhodný pre moskovský región

Zimolez je nenáročný mrazuvzdorný ker, ktorý otvára bobuľové obdobie skôr ako iné. Kultúru úspešne pestujú záhradníci zo všetkých regiónov Ruska vrátane moskovského regiónu. Podnebie stredného pruhu je ideálne pre mnoho odrôd.

Plody dozrievajú na dekoratívnych a jedlých odrodách zimolezu, použitie bobúľ z prvého však môže mať za následok vážnu otravu. Nejedlé odrody sa dajú ľahko rozlíšiť podľa veľkosti a farby bobúľ: sú malé, najčastejšie červené alebo žlté, ale existujú aj jasne modré a čierne. Jedlý je iba jeden druh kríkov - zimolez modrý. Plody tejto odrody sú pretiahnuté, modro-modré, pokryté voskovým povlakom.

Požiadavky na miesto a pôdu

Vták zimolez modrý patrí k nenáročným plodinám. Aby sa však mohol normálne rozvíjať a prinášať kvalitnú hojnú úrodu, musíte použiť nasledujúce odporúčania:

• Zimolezu sa darí vo voľnej pôde so strednou kyslosťou. Bežná čierna pôda je ako stvorená na výsadbu. Prijateľné sú aj hlinité a piesčité pôdy. Ak sa na mieste nachádza pôda so zvýšenou úrovňou kyslosti, predbežne sa vykoná vápnenie.
• Modrý vták (rovnako ako iné odrody tejto rastliny) netoleruje dlhodobú stagnáciu vody. Zem okolo by mala byť zároveň neustále mierne vlhká. Neodporúča sa pestovať v nížinách alebo v pôdach s vysokou úrovňou podzemnej vody, pretože táto poloha je plná koreňovej hniloby.
• „Trvalý pobyt“ kultúry musí byť dobre osvetlený, inak bude mať nedostatok slnka vplyv na kvalitu ovocia. Mali by ste si tiež zvoliť oblasť chránenú pred severným vetrom. Ostatné rastliny možno vysadiť dookola ako ochrannú bariéru.

Bakcharský gigant

Stredne veľká veľkoplodá odroda zimolezu, ktorú získali chovatelia z federálneho štátneho jednotného podniku "Bakcharskoe" (región Tomsk). Vhodné na pestovanie v rôznych regiónoch Ruskej federácie.

Vysoké, silné kríky s oválnou rozprestierajúcou sa korunou dosahujú výšku 170 - 190 cm a šírku 130 cm.Kostrové konáre sú silné, rovné.

Veľké bobule zimolezu tejto odrody sú mierne asymetrické. Tvar je predĺžený oválny. Povrch je mierne hrboľatý so silným voskovým kvetom. Jazva je suchá. Priemerná hmotnosť každého plodu je asi 1,8 g, niektoré vzorky sú až 2,5 g. Dĺžka je od 4 do 5 cm. Priemer je 1,2 cm. Chuť dužiny je sladká, kyslá, jemná.

Tmavomodrá pokožka je strednej hrúbky. Jemná dužina chutí sladko-kyslo. Skúšobné skóre - 4,8 bodu.

Bobule sa dajú jesť čerstvé, na zimu zmrazené, spracované na džemy, kompóty, džúsy a vína. Plodina je vhodná na prepravu.

Jedlé odrody zimolezu pre stredný pruh

Pre pozemky v moskovskom regióne a susedných regiónoch je vhodných veľa odrôd zimolezu jedlých pre stredný pruh. Často si vyberajú také, ktoré majú sladké ovocie a ktoré sa pevne drží na konároch.

Zlatíčko

V podmienkach moskovského regiónu dozrieva do polovice júna, mrazuvzdorný, neochorie. Bobule sú malé, 1,6 g, s voňavou sladkokyslou dužinou, kde sa stanovuje 13,3% cukru.

Slastena bola nedávno chovaná na Kamčatke

Šťastie

V skorej dozrievajúcej odrode Fortuna sa kyslosť spája s príjemnou sladkosťou, bobule sa nedrobia. Odvážte 70 - 90 mg, jemnú dezertnú dužinu. Z kríka sa pozbiera 2,4 kg.

Šťastie je výsledkom práce vedcov z botanickej záhrady N. V. Tsitsina v Moskve

Dlhodobo ovocné

Na rozširujúcej sa korune dozrievajú veľké bobule začiatkom alebo v polovici júna. Vážia až 2 g, veľkosť 3 cm. Produktivita 2,7 - 3,1 kg, slabé vylučovanie. Harmonická chuť kombinuje cukornatosť a povzbudzujúcu kyslosť bez horkosti.

Medovka dlhoplodá má priateľské dozrievanie

Ako sadiť: nuansy a pokyny krok za krokom

Výber správneho miesta na výsadbu zimolezu je dôležitou podmienkou pre získanie veľkej úrody. Rastlina musí zvoliť slnečné a vykurované miesto. Niektoré tienenie je prijateľné, najlepšie popoludní.

Medovka má najradšej mierne vlhkú, ľahkú pôdu. Blízka podzemná voda a kyslosť môžu byť pre rastlinu škodlivé.

Na výsadbu je lepšie zvoliť mladé rastliny vo veku 2 - 3 rokov. Optimálny čas výsadby závisí od typu koreňového systému:

• otvorené - od konca augusta do polovice septembra;
• pre uzavretú - od skorej jari, keď sa pôda zahreje najmenej na 12 stupňov, do začiatku jesene.

Technológia výsadby pozostáva z nasledujúcich etáp:

1. Miesto je vykopané do 2 bajonetov lopaty, potom sú pripravené výsadbové jamy s priemerom a hĺbkou 50 cm.
2. Na spodok je položená drenáž s výškou vrstvy 10-15 cm.
3. Pôda z jamy je v rovnakom množstve doplnená pieskom, humusom a popolom.
4. Hromada pripravenej pôdnej zmesi sa naleje na drenáž, na ňu sa položí sadenica, ktorá roztiahne korene. Koreňový krk by mal byť 5–7 cm nad povrchom.
5. Vedľa sadenice je nainštalovaná veľká podpora.
6. Pôda je hojne napojená, potom mulčovaná suchým lístím alebo slamou.

Výber sadivového materiálu

Na výsadbu zimolezu je najlepšie použiť sadenice staré 2 roky. Mali by sa kupovať v špeciálnych škôlkach, ktoré majú dokumentáciu s popisom odrody. Alebo si sadivový materiál vyrobte sami pomocou existujúceho kríka. V opačnom prípade existuje riziko pestovania nie Bluebird, ale úplne inej rastliny. Je dôležité mať na pamäti, že existuje veľa odrôd zimolezu a medzi nimi aj dostatok nevhodných druhov.

Pri kúpe sadenice musí spĺňať nasledujúce parametre:

• výška - 30-50 cm;
• vek - 2-2,5 rokov;
• dobre vyvinutý uzavretý koreňový systém;
• žiadne viditeľné chyby.

Prednosť by mali mať sadenice pestované v regióne, kde sa budú pestovať. A neberte ho zďaleka. Zároveň sa lepšie prispôsobí miestnym podmienkam a bude dobre tolerovať presádzanie do pôdy na účely „trvalého pobytu“.

Popoluška

Stredne skorá odroda, ktorú vyšľachtili chovatelia Výskumného ústavu záhradníckeho na Sibíri pomenovanú po V.I. M.A. Lisavenko v roku 1974. V súčasnosti je zahrnutý v štátnom registri Ruskej federácie na pestovanie vo všetkých regiónoch.

Výška nízko rastúcich kríkov nepresahuje 70 cm, koruna je kompaktná, hustá. Podlhovasto oválne, slabo konkávne veľké listy majú svetlozelenú farbu.

Pretiahnuté valcovité bobule sú stredne veľké. Ich hmotnosť je od 0,7 do 1,4 g, dĺžka je až 1,7 cm, tenká tmavomodrá pokožka je pokrytá jemným modrým kvetom. Chuť je sladkokyslá s jemnou jahodovou arómou. Skóre degustácie sa blíži k najvyššiemu - 4,8 bodu. Buničina obsahuje vo svojom zložení od 8,4 do 8,7% cukrov a od 1 do 1,4% kyselín. Obsah vitamínu C je asi 20 mg na 100 g, vitamínu P - až 599 mg na 100 g.Podiel pektínových látok je až 1,12%.

Vymenovanie je univerzálne.

Ako sa starať

Prvé roky po výsadbe sú najdôležitejším obdobím starostlivosti o zimolez. Zatiaľ čo mladá rastlina naberá na sile a pripravuje sa na plodenie, venuje sa jej maximálna pozornosť. Od toho priamo závisí veľkosť úrody.

Polievanie a kŕmenie

Napriek odolnosti zimolezu proti suchu potrebuje ker na aktívny rast dostatočné množstvo vlahy. Mladá rastlina sa v horúcich letných dňoch zalieva každý deň, s výnimkou daždivého počasia. Na jeden krík sa spotrebuje 10 litrov vody, najmä v suchom a teplom období - 20 litrov.

Vrchný obväz pod koreňom mladej rastliny sa aplikuje dvakrát ročne:

• na jar, predtým, ako sa púčiky napučia - dusičnan amónny (15 g na 1 m2);
• na jeseň - 40 g superfosfátu a 100 g dreveného popola na 5 kg kompostu.

Ak je krík v raste pozadu, vykoná sa mimoriadne kŕmenie infúziou mulleinu. Polovica vedra čerstvého hnoja sa naleje s vodou a lúhuje sa 7-10 dní. Pred použitím sa liter nálevu zriedi vo vedre s vodou a na rastlinu sa spotrebuje 5 litrov.

Aby sa zabezpečil prístup vzduchu ku koreňom, pôda pod kríkom sa pravidelne, ale s maximálnou opatrnosťou, uvoľňuje. Na jar, po roztopení snehu, sa kríky schúlia a povrch pôdy je hojne mulčený.

Formačný rez sa začína v piatom roku po výsadbe. Procedúra sa vykonáva skoro na jar, pred vývojom obličiek. Odstráňte staré, vyschnuté výhonky, ako aj konáre so známkami choroby. Ak je krík príliš silný, vystrihnite výhonky pochádzajúce priamo z pôdy.

Príprava na zimu

V moskovskom regióne zimolez dobre zimuje bez prístrešia, ale ak sa očakávajú veľmi silné mrazy, môžete kmeňový kruh zakryť smrekovými vetvami alebo ho pokryť slamou. Hlavnými opatreniami na prípravu na zimu sú zavlažovanie vodou, ak je počasie suché, a vykopanie pôdy pod kríkom.

Príprava na zimu

Medovka je mrazuvzdorná a v zime nevyžaduje špeciálne prístrešky. Na prípravu rastliny na chlad je však potrebné podniknúť nasledujúce kroky:

1. Na jeseň odstráňte pod kríkom mulč a popadané lístie.
2. Vykopajte pôdu v kruhu kmeňa do hĺbky 15–20 cm a aplikujte sezónne hnojivá.
3. Zviažte tenké konáre dohromady, aby nedošlo k poškodeniu veľkým množstvom snehu.
4. Ako ochranu pred vtákmi zakryte kríčky zimolezu pytlovinou.

Vedel si? Celkovo je v prírode asi 250 druhov zimolezu. Bobule väčšiny druhov sú navyše nejedlé a niektoré sú dokonca jedovaté.

Miláčik

Táto neskoro zrejúca mrazuvzdorná ovocná odroda bola zapísaná do štátneho registra Ruskej federácie v roku 2001. Autorka - Zoya Ivanovna Tselykovskaya.

Mierne drep. Hnedasté, mierne dospievajúce výhonky, stredne zakrivené. Kvetenstvo je 2-3 kvety. Kvety sú veľké.

Priemerná hmotnosť podlhovastých bobúľ so zahrotenou špičkou je asi 1,2 g. Dĺžka je asi 2 cm. Farba tenkej šupky je tmavomodrá. Na povrchu je sivý voskový povlak. Jemná dužina chutí sladko-kyslo. Skúšobné skóre - 4,9 bodu.

Táto odroda sa vyznačuje párovým spojením bobúľ.

Rastúce problémy a ich riešenie

Zimolez je odolný voči chorobám a škodcom, ale ak dôjde k porušeniu pravidiel starostlivosti o rastlinu, sú možné určité problémy:

• Múčnatka. Toto ochorenie postihuje príliš husté kry vo vlhkom, chladnom počasí. Na profylaxiu sa rastliny ošetria liekmi „Forecast“, „Topaz“, „Fundazol“.
• Ramulariasis alebo biela škvrna. Plesňové ochorenie, ktorého spóry tvoria na listoch sušiace miesta. Pri veľkej infekcii je počet bobúľ znížený na polovicu. Všetky časti rastliny vykazujúce príznaky infekcie sú odrezané a spálené. Bush je ošetrený kvapalinou Bordeaux alebo akýmkoľvek fungicídnym prípravkom.
• Cerkosporóza. Na túto chorobu sú náchylné príliš husté kríky. Na listoch sa objavujú svetlohnedé škvrny s červeným okrajom, s priemerom 3 - 4 mm. Priaznivé podmienky pre vývoj huby - teplota vzduchu 25 stupňov Celzia v kombinácii s vysokou vlhkosťou. V boji proti chorobe pomáha preventívne postrekovanie fungicídmi skoro na jar.
• Rastlina neprináša dobré ovocie. Dôvodom nízkych výnosov je nedostatočné opelenie kvetov. Ak sú na mieste vysadené 2-3 kríky jednej alebo dvoch odrôd, nemali by ste očakávať veľké množstvo bobúľ. Pre dobré nastavenie ovocia je potrebné vysadiť minimálne tri odrody, ktoré sa budú navzájom opeľovať. Aby kríky prilákali opeľujúci hmyz, je potrebné ich usporiadať nie v rade, ale vo veľkej opone.
• Nie sú žiadne príznaky choroby, ale krík vädne a postupne vysychá. Príčinou môže byť nesprávne zalievanie a poškodenie koreňov pri uvoľňovaní. Je lepšie zimolez zalievať zriedka, ale výdatne, potom bude voda rovnomerne absorbovaná koreňmi. Namiesto častého uvoľňovania je lepšie pôdu mulčovať vysokou vrstvou, potom po zalievaní sa na povrchu nevytvorí kôra.

Slabé z nedostatku živín a nesprávnej starostlivosti, zimolezové kríky sú často napadnuté škodcami:

• voška zimolez;
• leták;
• krídlo prsta;
• štít;
• mol.

Kríky je možné postriekať insekticídnymi prípravkami na ničenie hmyzu až po zbere. Počas kvitnutia a tvorby plodov sa škodcovia zbierajú ručne alebo sa postriekajú infúziou tabakového prachu.

Altaj

Táto odroda s skorým dozrievaním už zaujala mnohých záhradkárov kvôli svojej odolnosti voči chladu, bežným chorobám a škodcom. Lahodné a sladké bobule (modro-modré s voskovým kvetom) dozrievajú na kríkoch s hustou a drepovitou korunou v polovici júna a dlho sa nedrobia. Preto je Altair vynikajúci pre ľudí, ktorí do krajiny prichádzajú najviac raz za mesiac. Nakoniec aj úplne zrelé bobule zostanú na rastline, kým ich nevytrhnete.

Moréna

"Morena" je skorá odroda zimolezu, ktorá sa chová na experimentálnej stanici Pavlovsk stanice V.I. N.I. Vavilova (Petrohrad). Zahrnuté v štátnom registri s poznámkou - na pestovanie vo všetkých regiónoch Ruska. Jedná sa o jednu z najlepších odrôd nielen pre moskovský región, ale aj pre severozápad.

Výška kríkov dosahuje 170 cm, priemer je tiež až 170 cm. Koruna je squat oválny. Dekoratívnosť týchto rastlín umožňuje ich efektívne využitie pri terénnych úpravách lokality.

Dĺžka jednorozmerných predĺžených plodov v tvare džbánu sa pohybuje od 2,5 do 3 cm, priemer - do 1,1 cm, hmotnosť - od 1 do 1,3 g (jednotlivé bobule - do 3,5 g). Koža je tenká, priesvitná. Mierne hrboľatý povrch je pokrytý silným voskovým povlakom. Farba je modro-modrá. Chuť - sladkokyslá bez horkosti. Buničina je mäkká a jemná. Skúšobné skóre - 4,5 bodu.

Plody obsahujú 13,6% sušiny, 7,8% cukrov, 2,3% kyselín. Podiel kyseliny askorbovej je 54 mg na 100 g.

Vymenovanie je univerzálne. Prepravnosť je dobrá.

Ohlasy

Vitalina Michajlovna, Rostov na Done: Milujem odrodu zimolezu Blue Bird. Opis jeho hlavných vlastností zodpovedá realite. V skutočnosti sa ker dobre zakorenil a nezaberie si veľa času. A bobule majú všetky najpozitívnejšie recenzie.

Evgeny Ivanov, Nižný Novgorod: Medvedík modrý je úplne prvým, ktorý v našej záhrade dozrieva. Je to vysoký, mrazuvzdorný ker s dobrou odolnosťou voči chorobám. Zrelé bobule sa ale drobia aj pri slabom vetre. Samozrejme ich možno nájsť v tráve a tam sú dobre zachované, čo je však veľmi nepríjemné.

Margarita Ilyina, Ufa:. Odrodu Blue Bird pestujem vo svojom vidieckom dome od polovice 90. rokov. Nádherné bobuľové kríky. Zdroj vitamínov. Je dobre opeľovaná Popoluškou, ale môžete si zvoliť ktorúkoľvek inú vhodnú odrodu opeľovača. Plody, ak ich nejedia všetci, sú mrazené, mleté ​​s cukrom.

Metódy reprodukcie

Je možné pestovať zimolez svojpomocne zo semien, ale v tomto prípade nestojí za to dúfať v zachovanie odrodových vlastností materskej rastliny. S najväčšou pravdepodobnosťou získate dekoratívny vzhľad s malými bobuľami bez chuti.

Môžete získať plnohodnotný ker s vegetatívnou metódou rozmnožovania:

• Rozdelenie kríkov. Ak to chcete urobiť, použite krík nie starší ako päť rokov. Rastlina je vykopaná, rozrezaná na niekoľko kusov a vysadená do pripravených jám vo vzdialenosti najmenej 3 metre od seba.
• Odrezky. Používajú sa pololignifikované alebo zelené výhonky s dvoma alebo tromi púčikmi a dvoma internódiami. Pod dolnou obličkou sa urobí šikmý rez a rez sa umiestni do vody s prídavkom stimulátora tvorby koreňov. Po objavení sa koreňov sa výhonok vysadí do črepníka naplneného voľným pôdnym substrátom. Optimálny čas na zber odrezkov je od začiatku dozrievania bobúľ do konca leta.
• Zakorenenie odrezkov. Na jar vyberú spodný jednoročný výhonok, ohnú ho do pôdy a zafixujú prakom z dreva alebo drôtu. Na vrch posypeme zeminou a zalejeme. Zakorenený výhonok sa po zimovaní oddelí na ďalší rast ako samostatná rastlina v budúcom roku.

Zimolez si získava čoraz väčšiu popularitu medzi amatérskymi záhradníkmi v moskovskom regióne. Táto rastlina je dokonale prispôsobená podnebiu stredného pásma a potešuje majiteľov prímestských oblastí vynikajúcim kvitnutím a lahodnými bobuľami s minimálnou údržbou.

Najlepšie pre vás

V záhradách našich krajanov sa čoraz častejšie objavuje nový ker - zimolez jedlá. Niektorým pripomína čučoriedky, iným čučoriedky, ale toto je úplne iné. Zároveň je to nemenej zaujímavé, zdravé a chutné. Bobule zimolezu sa môžu jesť čerstvé, konzervované, mrazené. Je všestranný a čo je dôležité, nenáročný v starostlivosti. Preto by sa každý, komu sa predtým ťažko pestovali čučoriedky, mal určite poobzerať v smere zimolezu. A naše hodnotenie najlepších odrôd roku 2020 vám ukáže najsľubnejšie sadenice tohto kríka. Stretávame najlepšie bobule zimolezu jedlého, ktoré by mali rásť v každej záhrade spolu s ríbezľami a egrešmi.

Nymfa

Stredne skorá odroda zimolezu z experimentálnej stanice Pavlovsk stanice V.I. N.I. Vavilova, zapísaný do štátneho registra Ruskej federácie v roku 1998.

Rozmery kríkov sú 1,5 x 1,7 m. Koruna je zaoblená, mierne sa rozširuje. Hnedozelené dospievajúce výhonky sú silné a dlhé.

Podlhovasté vretenovité modro-modré bobule majú veľkú veľkosť. Ich hmotnosť sa pohybuje od 1,16 g do 3 g. Priemer - 9 mm, dĺžka - až 30 mm. Povrch je veľmi kopcovitý. Tenká, hustá pokožka je pokrytá stredne intenzívnym voskovým kvetom. Vláknitá dužina má stredne koláčovú sladkokyslú chuť s miernou horkosťou a výraznou korenistou arómou. Skóre ochutnávky - 4,8 bodu.

Chemické zloženie: sušina (14,3%), cukry (8,8%), kyseliny (2,1%), kyselina askorbová (54 mg na 100 g).

Použitie je univerzálne.

Sibírsky

Skorá zrelá mrazuvzdorná samooplodná odroda získaná zamestnancami podporného bodu Bakcharsky (oblasť Tomsk) v roku 1972 v dôsledku prechodu cez zimolez Kamčatka a zimolez Turchaninov. Odroda bola zapísaná do štátneho registra v roku 2000. Tolerancia - všetky regióny.

Stredne sa šíriace kríky dosahujú výšku asi 160 cm Tvar koruny je polguľovitý. Skeletové vetvy sú strednej hrúbky.

Tmavo fialové plody sú veľké, sladké, aromatické. Voskový povlak na povrchu je slabý. Hmotnosť vretenovitých, mierne zakrivených bobúľ je od 1,1 do 1,4 g, dĺžka od 2 do 2,5 cm, dužina je jemná a šťavnatá. Chuť je skvelá. Skúšobné skóre - 4,9 bodu. Chemické zloženie: cukry (8,2%), kyseliny (1,9%), vitamín C (32 mg na 100 g).

Vymenovanie je univerzálne. Prepravnosť je priemerná.

Modrý vták

Skorá zrelá zimovzdorná odroda od Sibírskeho výskumného ústavu záhradníckeho, získaná na základe zimolezu kamčatského.

Výška mohutných kríkov je od 130 do 180 cm, hustá šíriaca sa koruna má oválny tvar. Výhonky sú tenké, nie dospievajúce.

Dĺžka podlhovasto eliptických modro-modrých bobúľ dosahuje 2 cm, hmotnosť - od 0,75 do 1,2 g. Tenká pokožka je pokrytá silným voskovým kvetom. Jemná dužina má jemnú sladkokyslú mierne koláčovú chuť, ktorá pripomína divé čučoriedky.

Chemické zloženie: cukor (6,4%), vitamín C (17 mg na 100 g), vitamín P (631 mg na 100 g).

Aplikácia je univerzálna.