Jablkové stromy sú ovocné plodiny, ktoré sa nachádzajú v každej záhrade. Popularita stromov je spojená s nízkymi rastúcimi nákladmi, jednoduchou starostlivosťou, ktorú zvládne aj začiatočník. Pred vysadením mladých jabloní záhradníci odporúčajú starostlivo preštudovať odrodové vlastnosti, aby si mohli zvoliť správnu odrodu. Keďže chovatelia každoročne vynášajú nové hybridy, je celkom ľahké sa v sortimente stratiť. Pozývame vás, aby ste zvážili popis odrody novej generácie - august. Na vytvorení hybridu pracovali slávni chovatelia, ktorí mu starostlivo vštepili súbor úžasných vlastností.
K akému druhu patrí?
Odrody jabloní Žltý cukor patrí k letným odrodám.
Dozrieva na konci augusta... Jabloň patrí k zimovzdornému druhu ovocných stromov. Stredne odolný proti chrastavitosti.
Vyznačuje sa vysokou produktivitou a odolnosťou proti suchu.
Konzervácia ovocia v priemere až dva mesiace však závisí od správne skladovanie jabĺk:
- teplota - 0 ° С;
- relatívna vlhkosť vzduchu - 90-95%;
- skladovanie v drevených nádobách je žiaduce;
- triedenie ovocia podľa veľkosti.
Krymské odrody jabĺk. Jablková odroda Kandil Sinap
Prírodné a klimatické podmienky polostrova prispievajú k rozvoju záhradníctva ako popredného odvetvia poľnohospodárstva na Kryme. Vynikajúci vedec-chovateľ I. Ryabov poukázal na to, že každá odroda by mala mať svoju vlastnú ekologickú niku. Tento názor je veľmi dôležitý pre náš región, ktorý sa vyznačuje pomerne nepriaznivými poveternostnými podmienkami: zimné rozmrazovanie, jarné mrazy, vysoké teploty vzduchu a zanedbateľné množstvo atmosférických zrážok.
Jabloň vždy bola a stále zostáva jednou z najdôležitejších ovocných plodín v regióne. Jeho významné rozšírenie na polostrove je spôsobené genetickou plasticitou kultúry, ktorá poskytuje vysoký stupeň prispôsobenia nepriaznivým prírodným a klimatickým podmienkam kultivačnej zóny.
Moderné záhradníctvo využíva intenzívne technológie na pestovanie ovocných plodín, čo výrazne mení požiadavky na odrody. Jablkové stromy by mali byť kompaktné, nízko rastúce. To umožňuje umiestniť hustejšie rastliny na jednotku plochy a racionálne využívať pôdu. Zdržanlivý rast stromu umožňuje znížiť náklady na orezávanie, zber a iné poľnohospodárske činnosti.
Najdôležitejším ukazovateľom intenzívnych odrôd jabĺk je skorá zrelosť určená časom, keď stromy začnú prinášať ovocie. V počiatočných fázach sa doba návratnosti zakladania ovocných plantáží výrazne skracuje. Odolnosť odrôd voči chorobám umožňuje získať ekologické ovocné výrobky, znižuje počet chemických úprav v záhrade. Prispieva to k zlepšeniu ekologickej situácie, výrazne sa znižujú náklady na ovocie a zvyšuje sa efektívnosť ich pestovania.
Je potrebné poznamenať, že sortiment ovocných plodín vrátane jabloní nie je stály, ale časom sa výrazne mení. Vidno to na príklade zmeny súboru odrôd na našom polostrove.
Už v polovici 18. storočia bola jabloň dominantnou ovocnou plodinou.V tom čase sa na polostrov neustále dovážali nové odrody, o uskutočniteľnosti pestovania rozhodovali iba konkrétni vlastníci záhrad. Preto niektoré odrody nezaujali dôstojné miesto v záhradách Krymu. Z toho teda vyplýva, že otázku možnosti zavedenia odrody v konkrétnom pôdno-klimatickom pásme je potrebné vyriešiť až po štúdiu stupňa prejavu jej ekonomických a biologických ukazovateľov v kultivačnej zóne.
V 19. storočí významnú časť odrôd jabĺk na polostrove predstavoval Sinap, ktorého hlavným rozdielom medzi plodmi bol podlhovastý tvar. Sinapas sa množil štepením na sadenice jabĺk, takže koreňový systém stromov bol silný a dosahoval podzemnú vodu, čo umožňovalo prežiť rastliny v najsuchšom období vegetačného obdobia. Pretože synapové stromy boli silné, boli vysadené v značnej vzdialenosti, čo zabraňovalo nadmernému zahusťovaniu a koncentrácii škodcov a patogénov vo výsadbách. V súčasnosti sa synapsie pestujú na klonových podpníkoch, ktorých koreňový systém nepreniká hlboko do pôdy, stromy majú obmedzené parametre a sú vysádzané podľa zahustených schém, preto pôvodné odrody vďaka čisto agrotechnickým metódam strácajú množstvo svojich výhod. kultivácia.
Najbežnejšou medzi Sinapom bola a zostáva rozmanitosť obdobia jesenného dozrievania Kandil Sinap, ktorého plody priťahujú spotrebiteľa elegantným predĺženým tvarom s jemným ružovým rumencom. Biela šťavnatá dužina má príjemnú kyslasto sladkú chuť. Výsadby tejto odrody by sa však mali umiestňovať na miestach chránených pred vetrom, pretože aj L. Simirenko poukázal na to, že aj „ľahký dych éteru“ spôsobuje mohutné predzberové vylučovanie jeho plodov. Zároveň sa v chladničke skladujú do mája. Pretože plody Kandil Sinapa majú v porovnaní s bežnými priemyselnými odrodami relatívne nízku chuť, odroda sa líši v určitých požiadavkách na podmienky pestovania, nezaberá významné plochy v ovocných plantážach Krymu. Táto prastará odroda má svojich obdivovateľov, ale plody ponúkané spotrebiteľovi musia byť veľké, dobre sfarbené, bez chorôb a škodcov, iba v takom prípade budú konkurencieschopné s ostatnými priemyselnými odrodami a budú medzi spotrebiteľmi žiadané. Pestovanie jabĺk tejto kvality je možné len vtedy, ak je vytvorené vysoké agronomické pozadie.
Opis odrody Cukor žltý
Pre vzhľad jablone je charakteristická priemerná výška stromu, hustá koruna sýtej farby a svetlozelené, veľké plody.
Rýchlo rastúci, vysoký, niekedy presahuje 8 m.
Strom je morfologicky podobný odrode Kitayka. Vetvy sú oranžovo-žltej farby.
Koruna je dosť roztiahnutá a spustená. Výhonky sú zelenožlté, tenké a rovné.
List je svetlozelený, veľký. Má podlhovastý tvar so zúbkovanými okrajmi.
Stopky sú štíhle a dlhé. Jablone zlaté Kitayka sa často používajú na dekoratívne účely. Plodenie na krúžkoch.
Na veľkosť stredná (priemerná hmotnosť plodu je 150 gramov), zaoblený tvar. Farba ovocia je nádherne žltá a ťahmi prechádza do červeného integumentačného odtieňa.
Jablková dužina je krémovej farby so žltkastým nádychom, zrnitej konzistencie. Jablká sladká chuť s ľahkou kyslastou dochuťou... Koža je hladká s voskovým povlakom. Skóre ochutnávky - 4,5-4,7.
Popis jablone z augusta
Jabloň patrí k neskorým letným triploidným druhom ovocných plodín. Takéto rastliny sa získavajú krížením rôznych chromozómov. Vďaka práci chovateľov bola jabloň Augusta vyšľachtená podobným spôsobom. Preto má veľa pozitívnych vlastností.Strom je iný:
- veľká zaoblená koruna;
- výhonky sú silné, mierne dospievajúce;
- kôra na kmeni a hlavných vetvách je šedá;
- plody strednej veľkosti, s hmotnosťou 160 gramov.
Okrem krásneho vzhľadu a chutných plodov sa augustová jabloň cení tým, že je nenáročná v starostlivosti a ľahko prežíva klimatické anomálie.
Výťažok
Strom začína prinášať ovocie ďalej štvrtý, maximálne piaty rok po výsadbe. Dozrievanie plodov je nevyhnutné v polovici augusta. Obdobie spotreby začína na konci augusta a trvá do konca októbra.
Výťažok odrody Cukor žltý nie je vysoký, kvôli veľkým rozpadajúce sa jablko... Jablkové ovocie sa vyznačujú dobrou prenosnosťou.
Plodenie je pravidelné, ročné. V priemere z jedného stromu odstráňte až 100 kilogramov plodiny.
Kŕmenie a prerezávanie
Ak je rastlina oplodnená, potom bude jej rast výrazný. Po výsadbe je potrebné jabloň prihnojiť dusíkatým hnojením. Po niekoľkých rokoch je potrebné aplikovať hnojivá na báze potaš-fosfor. Ak je koruna správne tvarovaná, strom prinesie ovocie skoro. Prvýkrát je vrchol stromu odrezaný. To uľahčí rýchly vývoj bočných výhonkov. Každý rok na jar musíte odrezať poškodené a boľavé konáre.
Opeľovacie odrody Strom vyžaduje neustále opelenie. Najlepšie sa hodia odrody s rovnakou dobou kvitnutia.
Výsadba a odchod
Výnos a veľkosť plodov jablone Sugar Yellow priamo závisí od starostlivosti. Pri výsadbe stromu sa používajú klasické hnojivá.
Starostlivosť o jabloň nevyžaduje veľké úsilie, pretože odroda nie je pre pôdu absolútne rozmarná a je odolná voči plesňovým chorobám.
Jablkové stromy tejto odrody sú vysadené v ktorejkoľvek z troch sezón: jeseň (koniec septembra - začiatok októbra), jar (koniec apríla), leto (koniec júla).
Ako ukázala prax, najlepšie je zvoliť si jesenné obdobie na výsadbu odrody Žltý cukor.
Aby strom rástol silný, zdravý a krásny, je potrebné najskôr zvoliť správny sadenicu.
Keď už boli sadenice zakúpené, je veľmi dôležité zvoliť správne miesto na výsadbu jablone.
Výhody a nevýhody odrody
- Napriek tomu, že odroda Sweet 16 je novinkou v oblasti domáceho záhradníctva, mnohí si ju už zamilovali pre množstvo významných výhod, najmä:
- silná imunita a zvýšená odolnosť proti chrastavitosti;
- vynikajúca mrazuvzdornosť;
- vynikajúca chuť a predajnosť ovocia;
- dobré ukazovatele výnosu;
- možnosť pestovania jabloní v chladnom podnebí.
Pretože popísaná rozmanitosť kultúry si na území nášho štátu dnes získava iba svoju obľubu, mnohé z jej charakteristík sú testované a neboli úplne preskúmané.
- Tí, ktorí sa zaoberali kultiváciou rastliny, okrem jej nedostatkov poznamenávajú:
- netradičná korenistá chuť, ktorá sa mnohým spotrebiteľom nemusí príliš páčiť;
- nie úplne preštudovaná úroveň odolnosti rastlín voči plesňovým chorobám.
Choroby a škodcovia
Stromy odrody Sugar Yellow sa vyznačujú vysokou odolnosťou proti rôznym plesňovým chorobám. Najlepšou metódou liečby jabloní proti plesňovým chorobám je prevencia.
Množstvo ďalších komplexných opatrení, ktoré preventívne pôsobia proti rôznym chorobám jabloní:
- opelenie koloidnou sírou a zlúčeninami medi;
- použitie odrôd s vysokou odolnosťou voči chorobám;
- zničenie postihnutých prvkov;
- aplikácia hnojív typu potaš a fosfor;
- zavedenie popola do pôdy;
- tvorba koruny;
- doplnenie potašových hnojív;
- postrek chloridom vápenatým počas vegetačného obdobia;
- včasná úroda;
- správne skladovanie jabĺk.
Dodržiavanie minimálne polovice vyššie uvedených pozícií zachráni váš strom pred chorobami, ako sú chrastavitosť, múčnatka, hniloba ovocia, pleseň ohnivá a mnoho ďalších.
Pozrime sa stručne na príznaky a dôvody vzhľadu niektorých z nich.
Funkcia chrastavitosti - najskôr poškodenie listov stromu a potom poškodenie plodov.
Prvými známkami chrastavitosti je výskyt zeleno-hnedých škvŕn na listoch, tiež vo veľkom množstve malých hnedých škvŕn na plodoch.
Popáleniny spôsobujú baktérie Erwinia amylovora. Ovplyvnené stromy sa bohužiaľ nedajú vyliečiť. Musia byť zničené čo najrýchlejšie, aby neinfikovali blízke rastúce odrody. Pôvodcom choroby je objekt karantény.
Bitter pitting najčastejšie sa vyvíja v dôsledku nedostatočného množstva vápnika v pôde, nadmernej dávky dusíkatých hnojív, vysokej vlhkosti, neskorého zberu, ako aj nesprávneho skladovania.
Choroba sa prejavuje ako tmavohnedé depresívne škvrny a na ovocie vplýva dvoma spôsobmi: na strome a počas skladovania.
Ďalšia choroba sa prejaví najčastejšie po silných dažďoch.
Múčnatka Je plesňové ochorenie.
Charakteristickým príznakom ochorenia je výskyt huby mycélia vo forme bieleho povlaku na listoch stromov. Infekcia sa vyskytuje pozdĺž stromu zdola nahor, až kým úplne nenapadne strom.
Odroda jabĺk Yellow Sugarnoe prináša krásne a chutné ovocie s dobrými spotrebiteľskými vlastnosťami a relatívne dlhá trvanlivosť. Špeciálnou prípravou sadenica vyklíči v akejkoľvek pôde.
Strom nevyžaduje žiadnu zvláštnu starostlivosť. Vysoko odolný voči rôznym chorobám. V prípade napadnutia škodcami si ošetrenie nevyžaduje špeciálne úsilie. Jedinou nevýhodou je silné drobenie ovocia.
Pozrite si video o ochrane jablone pred škodcami a starostlivosti o ňu.
História pôvodu odrody
Výsledkom dlhoročnej šľachtiteľskej práce bol popredný vedec All-ruského vedeckého výskumného ústavu pre šľachtenie ovocných plodín E.N. Sedov spolu s tímom, ktorý vytvoril 44 odrôd jabloní. Medzi nimi je triploidná odroda Augusta, ktorá bola získaná v roku 1982 hybridizáciou 8,5 tisíc kvetov jabĺk Orlik a Tetraploid Papirovka od chovateľov E.N.Sedov, Z.M.Serova, G.A. Sedysheva a E.A. Dolmatov.
Nová odroda jabĺk sa vyznačuje:
- vysoká úroveň odolnosti proti nepriaznivým zimným faktorom;
- imunita voči hlavným chorobám a škodcom;
- zvýšený obsah vitamínu P (502 mg / 100 g).
Skupina vedcov pod vedením E.N. Sedova vytvorila odrody novej generácie, napríklad augustovú jabloň
Vlastnosti výsadby a starostlivosti
Čas a schéma pristátia
Dátumy pristátia sa zhoduje s tradičnými pre tento región:
- Na jarvýsadba musí byť ukončená skôr, ako sa rastlina prebudí a začnú kvitnúť púčiky. Tento čas pripadá na koniec marca - začiatok apríla;
- Výsadba na jeseňvykonávané takým spôsobom, že pred nástupom stabilných mrazov má rastlina dostatok času na prispôsobenie sa pôde. Najlepší čas na jesennú výsadbu je koniec septembra - začiatok októbra;
- Možné je aj letné pristátie - na konci júla je potrebné prísne monitorovať pôdnu vlhkosť.
Pozrite si video o vlastnostiach letného pristátia:
Zrelé rastliny vytvoria pomerne širokú korunu., túto skutočnosť je potrebné zohľadniť pri pristávaní. Vzdialenosť v záhrade medzi radmi by mala byť najmenej 5,0 - 6,0 metra a medzi rastlinami v rade - najmenej 3,5 - 4,0 metra.
Program výsadby ovocných plodín.
Pestovanie poľnohospodárskej technológie
Ľahko pestovateľná odroda, pretože je dosť vytrvalý a nenáročný. Mladé výsadby si vyžadujú väčšiu pozornosť.
Starostlivosť o jabloň
Starostlivosť o drevo:
- Sadenicu je potrebné pravidelne zalievať večer, pričom treba pridať vždy najmenej 10 litrov studenej vody.Najskôr to robia každé 2-3 dni. Keď sa jabloň zakorení a dorastie, množstvo zálievky sa zníži so zameraním na úroveň zrážok a stav listov a mladých konárov stromu.
- Pôda v kruhu kmeňa je udržiavaná čistá od buriny. Uľahčuje to hrubá vrstva mulča, cez ktorú sa im ťažko preráža. Ak sa objavia, odstráňte ich a pridajte mulč. Uvoľnenie pôdy prispieva k prúdeniu vzduchu ku koreňom. Musí sa to však robiť opatrne, aby sa nepoškodili. Použite vidly, ktoré sú ponorené zvisle do zeme.
- Hnojenie zasadeného stromu v prvom roku jeho života sa neoplatí. Koniec koncov, bude prijímať užitočné látky z hnojív zozbieraných počas výsadby. Potom sa jabloň kŕmi, na jar sa používajú dusíkaté hnojivá a v lete hnojivá s obsahom draslíka a fosforu.
- Pozor na škodcov. V prvom roku to môžu byť vošky alebo húsenice. Vetvy sú ošetrené insekticídom alebo postriekané odvarom z tabaku, ku ktorému je ako lepidlo pridané mydlo na pranie. Na boj proti kliešťom sa používa 3% roztok nitrafénu. Vetvy, ktoré poškodili, sú odrezané, miesto rezu je ošetrené síranom meďnatým a pokryté záhradnou var.
- V zime môžu zajace poškodiť kôru jabloní. Aby sa tomu nestalo, obopnú kmeň čo najvyššie strešným materiálom, tŕstím, vrecovinou.
Vlastnosti dozrievania a plodenia
Ovocie
Štart
Prvé vaječníky sa môžu na jabloni objaviť do troch rokov po výsadbe, budú to však ojedinelé prípady. Rastlina začne prinášať ovocie vo štvrtom alebo piatom roku, a aj potom začne kvitnúť a prinášať ovocie každý rok a hojnejšie každý rok.
Vlastnosti
Väčšina vaječníkov je vytvorená na krúžkoch, hoci jabloň má zmiešaný druh plodenia. Plody dozrievajú na dlhých tenkých stopkách. V závislosti na podmienkach rastu a starostlivosti hmotnosť jablka sa môže pohybovať od 100 do 200 g.
Hmotnosť jablka žltého cukru je 100 - 200 gramov.
Načasovanie
Kvitnúce
V závislosti od regiónu a prevládajúcich poveternostných podmienok kvitne jabloň od začiatku mája do konca druhej májovej dekády. V južných oblastiach môže kvitnutie začať koncom apríla. Kvitnúce priateľské, bohaté, ale nie veľmi dlhé. Kvety sú biele, zhromaždené v kvetenstvách.
Dozrievanie ovocia
Odroda cukrovej žltej patrí do skupiny jabloní s dozrievaním letných plodov. Za priaznivých podmienok plody dozrievajú do polovice augusta, v severných oblastiach - do konca augusta.
Plody dozrievajú priateľsky a je nebezpečné meškať s dátumami zberu - zber môže skončiť na zemi.
Sýto žlté plody, po úplnom dozretí sa objaví slabý červený tieňovaný odtieň.
Skladovanie úrody
Natrhané jablká v studenej a suchej miestnosti uložené do októbra... Aj keď doba konzumácie jabĺk nie je príliš dlhá, táto nevýhoda je kompenzovaná ich vynikajúcou chuťou.
Jablká sú červené jesenné odrody. Odrody červených jabĺk v zime
Odrody červených jabĺk v zime sú veľmi populárne a pestujú sa predovšetkým na predaj. Majú vynikajúce obchodné vlastnosti, pokiaľ ide o prenosnosť, táto kvalita sa môže líšiť. Ale aj keď je preprava možná len na krátke vzdialenosti, tovar sa dá bez problémov predať na najbližšom trhu - červené jablká sú na trh veľmi rýchlo.
Odrody červených jabĺk v zime
- "Spartan" je stredne veľký strom s guľatou, stredne hustou korunou. Plody sú stredne veľké - 150 g, zaoblené, na vrchu sploštené. Šupka je hustá, hustá, červená (ešte bordovejšia), je tam fialový kvet. Dužina je biela, šťavnatá a chrumkavá. Vhodné na čerstvú konzumáciu. Prepravnosť je dobrá - plody sa skladujú do apríla. Výnos dosahuje 100 kg / strom.
- „Gloucester York“ je dezertná odroda červených jabĺk z Nemecka, ktorá zreje koncom septembra. Produkuje veľké, až 200 g, plody červenej šupky. Tvar je kužeľovitý, pretiahnutý, s výraznými rebrami.Chuť je vynikajúca - sladká, mierne kyslá - vhodná pre deti i dospelých. Strom je mohutný, do 5. roku prináša ovocie. Produktivita - 70 kg / strom. Medzi nevýhody patrí nízka odolnosť voči chorobám. Potrebuje opeľovače (Jonathan, Gala). Zaznamenáva sa dobrá zimná odolnosť, prenosná.
- Florina prináša ovocie od 3 rokov po výsadbe. Stredne veľký strom so zosilnenou korunou. Produktivita vo veku 10 rokov 60 kg / strom. Plody 110 - 145 g. Valcovitý tvar, s rebrami. Farba je takmer úplne červená, ale jedná sa iba o rumenec - hlavná farba je svetlo žltá, objavuje sa vo forme vzácnych svetlých bodiek. Je tam plaketa. Dužina je žltkastá, chrumkavá, sladká - konzumuje sa iba čerstvá. Skladované do skorej jari a v dobrých podmienkach do mája.
- Red Delicious je červené jablko s veľmi krásnymi tmavočervenými jablkami s chrumkavou bielou dužinou. Strom je strednej výšky, koruna je z ihlana zozadu. Produktivita môže pri dobrej starostlivosti dosiahnuť 150 kg / strom. Plody sú rebrované, čo je viditeľné najmä v dolnej zúženej časti, priemerne 150 g. Šupka je v prípade mladých plodov lesklá. Konzumuje sa čerstvý, neodporúča sa piecť a používať na tepelné ošetrenie.
Odrody červených jabĺk v zime 1
- "Jonathan" nemá príliš veľké plody - až 130 g. Tvar je kužeľovitý, hore zaoblený, pri stopke zaoblený. Farba srsti je červená, sú možné oranžové pruhy. Dužina je veľmi voňavá, hustá, chrumkavá. Plody sa skladujú až do mája! Samotný strom je nízky, so širokou korunou strednej hustoty. Výnos sa pohybuje od 18 do 85 kg / strom, v závislosti od jeho veku a starostlivosti.
- „Gloucester“ je odroda červených jabĺk nemeckého výberu. Strom je energický - rýchlo sa vyvíja. Produktivita 35-75 kg / strom - závisí od veku plodiny. Plody sú veľké, až 200 g, kužeľovité, rebrované. Farba je takmer úplne svetločervená, ale jedná sa iba o rumenec, pod ktorým sa môže objaviť svetlo žlté hlavné pozadie. Dužina je krémovej, sladkej a kyslej chuti. Plody sa skladujú do februára a v chladničke do polovice jari.
- Gala Mast je novozélandská odroda. Produktivita 75-90 kg / strom. Plody s hmotnosťou 135 g, guľaté. Farba je spočiatku žlto-zlatá, ale po dozretí sa zmení na červenú. Zima odolná, nebojí sa múčnatky. Existuje aj podobná odroda s názvom Gala, ktorá pochádza tiež z Nového Zélandu. Má ale menej intenzívnu ovocnú farbu, aj keď inak sú si veľmi podobné.
- „Sloboda“ je odroda červených jabĺk chovaných v Amerike. Plody sú stredne veľké, s hmotnosťou 110 - 150 g. Tvar je okrúhly, šupka je tenká, pred použitím sa zvyčajne nelúpe. Farba je tmavá čerešňa. Dužina je sladkokyslá, šťavnatá a pevná.
- Fuji je japonská odroda jabĺk s veľkými jablkami. Farba ovocia je červená so zelenkastými bodkami. Dužina je veľmi sladká, čo je dôvodom rozšírenia odrody po celom svete. Konzumujú sa surové, ale môžete si pripraviť aj džús. Skladované 4 mesiace.