Čučoriedky: kedy a kde zbierať, kedy dozrievajú, kedy začínajú prinášať ovocie

Kategória: Ovocné a bobuľovité rastliny

Rastlina Čučoriedka obyčajná (latinsky Vaccinium uliginosum)alebo močiarna čučoriedkaalebo močiaralebo poddimenzovaný - druh typu rodu Vaccinium z čeľade Heather. Tento listnatý ker sa nachádza v miernych a chladných oblastiach na celej severnej pologuli - v Eurázii sa druhové pásmo začína na Islande a zasahuje do Stredozemného mora a Mongolska, v Severnej Amerike sa tiahne od Aljašky po Kaliforniu. Medzi ľuďmi majú čučoriedky veľa mien - opilec (opité bobule, opilec, opilec), gonobel (gonoboe, gonobol, gonobob), kapusta (holubica), blázon (blázon, blázon, blázon), modré hrozno, sýkora. Všetky mená so zápornými konotáciami dostali čučoriedky omylom: ľudia sa sťažovali, že ich bolí hlava (bolesť hlavy to bolí ako kocovina - teda gonobol, hlupák, opilec atď.) A vinník bolesti hlavy je v skutočnosti vždy rastúci vedľa čučoriedkového divokého rozmarínu.

Rovnaké bobule čučoriedky sú cenným prírodným produktom, ktorý čoraz viac priťahuje pozornosť záhradníkov. Okrem bežných čučoriedok, ktoré rastú všade v regiónoch s chladným a miernym podnebím, existuje taký druh ako vysoký záhradná čučoriedka (Vaccinium corymbosum) Je americký príbuzný čučoriedky obyčajnej, ktorá sa vo svojej domovine dlho stala plnohodnotnou záhradníckou plodinou. V Kanade a USA je toto chutné a zdravé bobule oveľa obľúbenejšie ako čierne ríbezle. Odrody a hybridy záhradných čučoriedok, ktoré šľachtia americkí a kanadskí chovatelia, si postupne získavajú obľubu medzi našimi milovníkmi záhradníctva, teraz kanadské čučoriedky v záhrade na strednom páse alebo hybridné americké čučoriedky vo vidieckom dome niekde v južných oblastiach Ruska a Ukrajina nie je taká vzácnosť.

Kde rastie

V Rusku rastú čučoriedky alebo holubice v oblastiach od Arktídy po Kaukaz. Čím ďalej na juh, tým častejšie sa vyskytuje v močaristých oblastiach. Ker je nenáročný, dokonca aj na chudobných kyslých pôdach dobre rodí. Plazivá odroda rastie v ohňoch, na čistinách, vyskytujú sa tu druhy čučoriedky močiarnej, čučoriedky vodnej a čučoriedky poddimenzované. V Amerike sa pestuje odroda podobná stromom, ktorá je vhodná na zber plodov. Kultivovaná záhradná čučoriedka sa vyznačuje zvýšenou veľkosťou bobúľ, sladšou chuťou a skorým dozrievaním rastliny.

Záhradná čučoriedka - popis

Vedci zaraďujú čučoriedky, brusnice, čučoriedky a čučoriedky do rodu Vaccinium, s ktorým niektorí botanici stotožňujú čučoriedky, hoci nie všetci odborníci si myslia, že je to spravodlivé. Koreňový systém čučoriedok je vláknitý, bez koreňových chlpov, vetvy sú vzpriamené, valcovité, pokryté tmavosivou alebo hnedou kôrou, výhonky zelené. Bežný čučoriedkový ker dosahuje výšku iba jedného metra, vysoký druh čučoriedok dorastá do výšky až dvoch a viacerých metrov. Na krátkych stopkách postupne vyrastajú malé, tvrdé, celé hladké čučoriedkové listy dlhé až tri centimetre a široké až dva a pol. Majú vajcovitý alebo kopijovitý tvar s tupým vrcholom a mierne zakrivenými okrajmi smerom nadol, horná strana listovej dosky je vďaka voskovitému povlaku modrozelená, spodná strana so silne vystupujúcimi žilkami svetlejšieho odtieňa.

Na vrcholoch konárov minulého roka sedia po niekoľkých kusoch malé ovisnuté päťzubé kvety s ružovkastou alebo bielou krčnou korunou dlhou až 6 cm a 8-10 tyčinkami. Bobule obyčajnej čučoriedky sú podlhovasté, dlhé až 12 mm a vážia do jedného gramu, modré s modrastým kvetom, tenkej šupky a so zelenkavou dužinou.Bobule amerických vysokých čučoriedok vážia od 10 do 25 gramov, do 10 kg sa zberá z jedného kríka v Amerike, v našich podmienkach, v teplých oblastiach a za priaznivého počasia môžete získať až 7 kg bobúľ z jedného kríka vysoké čučoriedky.

• Starostlivosť o stromy na jar

Faktom je, že nie všetky zahraničné odrody sú vhodné na pestovanie v našich klimatických podmienkach, pretože tie, ktoré začnú plodiť neskoro, majú čas dozrieť iba o 30%. Preto tí, ktorí chcú na svojom webe pestovať túto nádhernú bobuľu, majú lepšiu kultiváciu bežných čučoriedok alebo nákup skorých a stredne zrejúcich odrôd záhradných čučoriedok.

Prospešné vlastnosti

• antipyretický, protizápalový účinok, zbavenie sa prechladnutia;
• zotavenie tela po chorobe;
• pozitívny vplyv na kardiovaskulárny systém, posilnenie stien krvných ciev;
• zníženie hladiny cholesterolu, krvný tlak;
• zníženie rizika malígnych nádorov, rakoviny;
• priaznivý účinok na gastrointestinálny trakt, zlepšenie metabolizmu;
• normalizácia pankreasu, zníženie kyslosti žalúdočnej šťavy s gastritídou;
• zníženie hladiny cukru v krvi pri liečbe cukrovky;
• odstránenie rádioaktívnych kovov, ochrana nervových buniek pred zničením;
• uvoľnenie napätia z očí, zlepšenie videnia;
• ochrana pred zmenami pamäti súvisiacimi s vekom, zvyšovanie koncentrácie pozornosti;
• chudnutie s nadváhou.

Listy

Bobuľové listy obsahujú cenné rastlinné steroidy a triesloviny. Pôsobia protizápalovo, zvyšujú pružnosť stien krvných ciev a znižujú vysoký krvný tlak. Liečivý odvar z listov čučoriedky znižuje vysoké teploty, normalizuje zdravie čriev a slúži ako prostriedok na prevenciu rakoviny. Bylinkové čaje na listoch vás zachránia pred zápchou, odstránia bolesti kĺbov a majú liečivý účinok.

Bobule

Čerstvé ovocie je užitočné pre starších ľudí s chorobami pankreasu a so zrakovými problémami. Čerstvá šťava alebo šťava z čučoriedok znižuje hladinu cukru v krvi, obnovuje videnie a zabraňuje rozvoju glaukómu. Ďalšie užitočné vlastnosti bobúľ:

• horčík v zložení upokojuje, znižuje riziko kardiovaskulárnych chorôb;
• čučoriedky obsahujú vitamíny K, PP a P, ktoré znižujú riziko vzniku kŕčových žíl, podporujú funkciu zrážania krvi;
• šťava chráni telo pred škodlivým rádioaktívnym žiarením, zlou ekológiou.

Kde a ako rastú čučoriedky v lese

Vo voľnej prírode sú čučoriedky rozšírené na severnej pologuli, najmä na Islande, vo Veľkej Británii, na ruskom Ďalekom východe, v Japonsku a Severnej Amerike. Rastlina je predovšetkým vhodná do mierneho alebo chladného podnebia - túto vlastnosť si osvojili mnohé odrody chované chovateľmi so zvýšenou mrazuvzdornosťou.

Vedel si? Spoločným spoločníkom čučoriedok v lese je divoký rozmarín, ktorého listy obsahujú veľké množstvo éterických olejov spôsobujúcich intoxikáciu. Ak človek na takomto mieste trávi veľa času zberom bobúľ, môže byť intoxikovaný vôňou divého rozmarínu.
Čučoriedky rastú v prírode na malých výhonkoch, ktoré sa nachádzajú pozdĺž riek, potokov a jazier. Môže rásť aj na veľkých plantážach. Napríklad v Transbaikalii čučoriedkové mari dosahujú plochu desiatok kilometrov štvorcových. Rastlina je nenáročná na zloženie pôdy, dobre sa prispôsobuje chudobným pôdam. Rastie v lesných a horských oblastiach, na rašeliniskách, v mokradiach, nachádza sa na kopcoch.

V lese sa čučoriedky najčastejšie nachádzajú v nedotknutej prírode. Priaznivé sú pre ňu najmä močaristé pôdy, ktoré obsahujú veľké množstvo humusu z ihličnanov. Pri hľadaní kríkov sa pozrite na lesné palice - čučoriedky milujú osvetlené oblasti.Pozor by ste si mali dať aj na popadané stromy, staré pne, kde sa často vyskytujú výhonky čučoriedok.

Prečo sú čučoriedky dobré pre ženy

Okrem ochranných vlastností v zlej ekológii, účinku prevencie výskytu nedostatku vitamínov a ochrany všetkých systémov tela, u žien, užitočné bobule nachádza nasledujúce uplatnenie:

• masky z buničiny predlžujú mladosť, obnovujú kolagénové vlákna, čistia a bielia pokožku;
• čučoriedky sú užitočné pri chudnutí - majú nízky obsah kalórií, zvyšujú vylučovanie žalúdočnej šťavy, diétny produkt je možné zahrnúť do dezertov alebo kombinovať s obilninami;
• šťava z 300 gramov čerstvých čučoriedok je schopná uspokojiť dennú potrebu vitamínov, považuje sa za oveľa cennejšiu ako granátové jablko;
• počas tehotenstva plody poskytujú telu kyselinu listovú, kyselina askorbová zabraňuje prenikaniu infekcií, horčík zlepšuje spánok a upokojuje nervový systém;
• užitočné stopové prvky v kompozícii normalizujú výkyvy nálady pred menštruáciou, pri nosení plodu tvoria nervovú trubicu dieťaťa.

TOP 10 najlepších odrôd čučoriedok

Bohaté skúsenosti v záhradníctve umožnili ruským poľnohospodárom a záhradníkom zaradiť najplodnejšie a najodolnejšie odrody:

1. Čučoriedka "Kaz Plishko"... Táto odroda v polovici sezóny je pýchou poľského výberu. Názov dostal podľa mena vedca, ktorý ho v skutočnosti priniesol - Kazimíra Plishkeviča. Výška rastliny dosahuje 1,5 m. Výhonky kríka sú pomerne tvrdé. Bobule sú tmavo modré, podobné guľkám. Vnútro ovocia je biele a má sladkú chuť. Priemerná veľkosť jedného plodu sa pohybuje od 2,5 do 3 cm, bobule dozrievajú súčasne;
2. Blueberry Blue Berry... Obyvatelia leta a záhradníci si ho zamilovali pre obzvlášť vysoký výnos. Bush každý rok v júli obdarúva svojich majiteľov šťavnatými tmavými plodmi. Bobule rastú stredne v priemere. Z jedného kríka je možné nazbierať až 5-7 kg ovocia za jeden rok. Rastlina vydrží až -35 ℃;
3. Čučoriedkové dedičstvo... Obzvlášť produktívna odroda. Má priemerné obdobie zrenia a menšiu zimnú odolnosť v porovnaní s modrou bobuľou. Samotný ker dorastá do výšky 2 metrov. Plody sú malé, ale veľmi chutné. Výraznou vlastnosťou bobúľ je malá jazva. Odporúčajú sa konzumovať v surovom stave. Legacy je dobrou voľbou pre oblasti s miernymi zimami, a preto sa niekedy nazýva južná odroda;
4. Čučoriedka Polaris - vynález amerických chovateľov z University of Minnesota. Líši sa špeciálnou mrazuvzdornosťou, pretože ju vytvorili chovatelia na pestovanie v 7 klimatických pásmach. Vďaka tomu rastlina dobre rastie v krajinách ako: Bielorusko, severné oblasti Ukrajiny, moskovská oblasť a stredná zóna Ruska. Výška odrody je 1 - 1,2 m. Bobule majú malý priemer - maximálne 14 mm. Počas prvého roka svojej existencie dáva rastlina výťažok až 2 kg, ale v priebehu rokov - až 7-10 kg;
5. Močiar čučoriedka Je veľmi populárna odroda, ktorá sa často vyskytuje v Rusku, ako aj v Severnej Amerike a Európe. Táto odroda čučoriedok je pomerne krátka. Maximálne môže dosiahnuť 90 cm, listy sú malé - od 1 do 2 cm, podlhovasté bobule majú bielu dužinu. Sladké a kyslé na chuť;
6. Čučoriedkový Rankocas... Výška odrody môže dosiahnuť výšku 1,5 - 1,8 m. Bobule stredného priemeru, okrúhle. Sú svetlo modrej farby. Milovaní Rusmi vďaka svojej bohatej aróme a príjemnej chuti. Bobule vo väčšine regiónov Ruska dozrievajú v auguste;
7. Čučoriedkový východ slnka Je kanadská vysoká odroda. Od 80. rokov minulého storočia sa aktívne používa na plantážach, malých a veľkých farmách v USA. Rastlina dosahuje výšku 2 m. Samotné plody sú tiež veľké. Plody tejto odrody môžu dorásť až do priemeru 20 cm. Zvyčajne sú svetlo modrej farby a majú malé množstvo charakteristického kvetu. Sladkokyslá chuť ovocia sa po ochladení otvára vo väčšej miere;
8. Čučoriedková jorma - pýcha fínskych chovateľov. Hlavnou výhodou, ktorou sa táto vysoká záhradná čučoriedka môže pochváliť, je dobrá zimná odolnosť. Bobule môže mať priemer od 1 do 1,5 cm, sladkú chuť s miernou kyslosťou. Ovocie je veľmi bohaté na antokyány. Záhradníci môžu zberať 2-3 krát za sezónu;
9. Churon čučoriedka. Kríky odrody sú čiastočne samoplodné. Kvitnú v porovnaní s inými odrodami neskoro, preto v skutočnosti nepodliehajú negatívnym účinkom škodcov. Výhonky rastliny sú vzpriamené. Môže dorásť až 1,6 m. Tento krík sa môže pochváliť veľkými fialovými bobuľami sladkej chuti. Ak jej poskytujete náležitú starostlivosť, nezabudnite, že táto odroda vyžaduje krížové opeľovanie;

   
   Čučoriedkový Churon

10. Čučoriedka čučoriedková. Vo výrobe sa používa od roku 1967. Táto čučoriedka je nízko rastúca a zemitá odroda. Čučoriedky odrody Bluetta dorastajú maximálne do 1,2 m a poskytujú dobrú úrodu. Za jednu sezónu môžu majitelia nazbierať až 9 kg bobúľ z dospelého kríka. Tmavomodré plody rastliny sú hodnotené veľmi vysoko pre svoju chuť.

Dojčenie čučoriedok

Ovocný nápoj, infúzia listov, odvar a šťava z čučoriedok sú užitočné počas laktácie a kŕmenia novorodenca:

• prírodné antioxidanty posilňujú imunitu matky a dieťaťa;
• pomáha obnoviť svalové tkanivo a vyrovnať sa so striami po tehotenstve;
• vitamín PP zaisťuje normálne fungovanie nervového systému;
• železo slúži na prevenciu a liečbu anémie, úplne sa vstrebáva;
• upokojuje nervy;
• pektín pomáha nepriberať kilá navyše;
• kontraindikácie pre užívanie počas laktácie sú veľké množstvo použitých bobúľ, čo vedie k hnačke, nadúvaniu, kolike u dieťaťa;
• je potrebné ovocie do stravy zavádzať postupne - keď má dieťa tri mesiace, vyskúšajte niekoľko bobúľ a pri absencii alergií alebo diatézy ich zahrňte do stravy.

Čučoriedka je rastlina čeľade brusnicovité s plodmi s príjemnou chuťou a vôňou. Môžete si uvariť džem, džem z bobule a použiť ho čerstvý. Aké sú prospešné vlastnosti čučoriedok, ako aj to, ako je rastlina cenená, sa dozviete z tohto materiálu.

Výsadba záhradných čučoriedok

Kedy zasadiť čučoriedky

Výsadba čučoriedok sa vykonáva na jar aj na jeseň, ale jarná výsadba je spoľahlivejšia ako jesenná výsadba, pretože počas letnej sezóny sa sadenice čučoriedok podarí na danom mieste zakoreniť a zosilnieť, aby bolo riziko ich zamrznutia v zime minimálne. . V tomto článku vám predstavíme poľnohospodársku technológiu rastliny a podrobne vám povieme, ako správne vysádzať čučoriedky, ako pestovať čučoriedky a ako sa o ne starať, a to konkrétne, ako kŕmiť čučoriedky, ako polievať čučoriedky a ako množiť čučoriedky. Pestovanie čučoriedok je jednoduchý proces, bude ťažšie zozbierať a uchovať úrodu, ale aj o tom vám prezradíme.

Štruktúra

Bobule má rozsiahly zoznam minerálov a živín, ktoré majú priaznivý vplyv na telo. Obsahuje:

• vitamíny A, B, PP, K a E;
• triesloviny;
• potravinové vlákno;
• pektíny;
• flavonoidy;
• fenoly, cukry a rastlinné pigmenty;
• pektín;
• minerály (železo, fosfor, horčík, sodík, draslík).

Čučoriedka je nízkokalorické bobule, nutričná hodnota je 57 kcal. Preto sa odporúča pridať ho do dietetického menu.

Užitočné vlastnosti bobúľ a čučoriedkového džúsu

Vďaka svojej bohatej skladbe má použitie kultúry pozitívny vplyv na takmer všetky systémy tela. Prospešné vlastnosti:

• Má choleretické a diuretické vlastnosti, čo pomáha znižovať váhu a normalizovať prácu všetkých orgánov.
• Antioxidanty obsiahnuté v plodoch zabraňujú starnutiu tela a zlepšujú činnosť srdca a krvných ciev.
• Zabraňuje tvorbe nádorov.
• Kvôli obsahu vitamínu C sa plody používajú na prevenciu skorbutu.
• Pravidelná konzumácia čučoriedok môže zlepšiť videnie. Ovocie uvoľňuje očné svaly a pomáha v boji proti glaukómu.
• Čistí telo toxínov a stabilizuje metabolizmus.
• Zlepšuje fungovanie tráviaceho systému. Črevná motilita sa zlepšuje.
• Ovocie spomaľuje starnutie nervových buniek, zlepšuje duševnú kapacitu a pamäť.
• Znižuje krvný tlak.
• Konzumácia ovocia vedie k zníženiu hladiny glukózy v krvi.
• Zvyšuje chuť do jedla, podporuje uvoľňovanie dostatočného množstva žalúdočnej šťavy.
• Zvyšuje tón tela a zmierňuje nervové napätie.
• Zvyšuje obranyschopnosť tela a zlepšuje jeho odolnosť voči vírusom a baktériám.
• Ak sa vyskytne hnačka alebo ochorenie pečene, je užitočné vypiť 1/2 pohára džúsu 3-krát denne.
• Čerstvá čučoriedka odstraňuje z tela soli ťažkých kovov a neutralizuje účinky žiarenia. Túto schopnosť bobule môžu využiť pracovníci v nebezpečných odvetviach.

Vďaka liečivým vlastnostiam čučoriedok má jej šťava aj pozitívne vlastnosti. Lekári odporúčajú používať ho 1-2 krát týždenne. Nápoj obsahuje veľké množstvo vitamínov a minerálov. Vďaka tomu má šťava protizápalové vlastnosti a zmierňuje prejavy horúčky.

Zároveň nemá žiadne obmedzenia, preto je nápoj široko používaný v diétnej výžive. Liečivé vlastnosti kultúry sa využívajú nielen na terapeutické účely, ale aj na prevenciu mnohých chorôb.

Pridanie ovocia do jedálnička dieťaťa

Prospešné vlastnosti čučoriedok pre deti sa prejavujú v nasýtení rastúceho tela všetkými potrebnými minerálmi a vitamínmi.

Z dôvodu absencie alergénov sa môže podávať dojčatám do jedného roka. Na začiatku je bobule v ponuke ako pyré. Pridáva sa do obilnín alebo sa mieša s iným ovocím. Recepcia sa začína 1 čajovou lyžičkou, postupne sa množstvo zvyšuje. Veľkosť porcie musí byť dohodnutá s pediatrom.

Je zakázané jesť bobule vo veľkom množstve, aby nespôsobovali nevoľnosť, zvracanie alebo závraty.

Ochrana pred mrazom pre čučoriedky

Nadzemná časť čučoriedok je stále citlivá na nízke teploty. Do -18 ..- 20 ° С môžu mladé vrcholy a pri dlhodobých nízkych teplotách bez snehu - a celej nadzemnej hmote - zamrznúť. Aby sa to nestalo, na zimu sú rastliny čo najviac ohnuté, aby sa nezlomili vetvy, a sú pokryté vrecovinou alebo lutrasilom. Film sa nedá použiť. Na prístrešok sa hádžu smrekové konáre alebo sypký sneh. Na jar, po odstránení prístreškov, predtým, ako sa púčiky napučia, sa vykoná sanitárny rez, ktorý odstráni zamrznuté vrcholy stoniek.

Čučoriedky počas tehotenstva

Počas tehotenstva sa všetkým ženám odporúča pridať bobuľu do jedálnička. Vďaka svojim prospešným vlastnostiam majú čučoriedky najpozitívnejší účinok počas tehotenstva. Je to spôsobené obsahom vitamínov, B, P, PP a kyseliny listovej v bobule, ktoré sa niekedy nazýva „ženský hormón“. Táto látka vytvára nové bunky a zabraňuje vývoju patológií u plodu.

Okrem toho majú plody taký priaznivý účinok:

• Obsah vitamínu C v čučoriedkach zastavuje vývoj nachladnutia, ktoré nepriaznivo ovplyvňuje telo plodu a nastávajúcej matky.
• Znižuje hladinu cukru v krvi, čo je zvlášť potrebné pre ženy, ktoré trpia cukrovkou.
• Železo obsiahnuté v bobule je schopné udržiavať normálnu hladinu hemoglobínu. Rutín neumožňuje zvýšenie krvného tlaku a dodáva pružnosť kapiláram.
• Bobule má pozitívny vplyv na videnie. Vďaka komplexu minerálnych látok majú čučoriedky protizápalové a choleretické vlastnosti.

Počas tohto obdobia by ste však nemali bobule zneužívať, aby ste predišli výskytu alergických reakcií a intoxikácie u dieťaťa. Je dosť, aby žena počas tehotenstva jedla nie viac ako 80 - 100 g denne. Táto miera bude dostatočná na uspokojenie potrieb tela.

Prospešné vlastnosti čučoriedok počas tehotenstva a laktácie sa prejavujú v nasýtení vitamínov a minerálov pre dieťa aj matku. Jesť nadmerné množstvo bobúľ sa neodporúča z dôvodu alergií.

Výhody listov čučoriedok

Nielen ovocie má liečivé vlastnosti. Listy rastliny sa často používajú na prípravu liečivých vývarov a infúzií. Tradičná medicína má veľa receptov, ktoré sú schopné:

• normalizovať tráviaci proces;
• vyčistiť telo a mať dezinfekčný účinok;
• eliminovať poruchy spánku a poruchy nervového systému;
• znížiť hladinu glukózy a cholesterolu v krvi;
• majú priaznivý účinok na srdce a cievy;
• znížiť nadmernú chuť do jedla a zabrániť prejedaniu;
• posilňujú imunitný systém človeka, poskytujú preventívny účinok pri nachladnutí a infekčných chorobách.

Z listov čučoriedky sa pripravuje odvar, nálev alebo tinktúra. Nápoje sa môžu piť bez obmedzení, ak neexistujú žiadne kontraindikácie.

Na prípravu liečivého nápoja potrebujete:

1. V pohári vriacej vody vezmite sušené listy rastlín (50 g) v rozdrvenom stave.
2. Varte 2-3 hodiny.
3. Kmeň vývar a piť lyžicu 5-6 krát denne pred jedlom.

Priebeh liečby odvarom z čučoriedok by nemal byť dlhší ako 1 mesiac, potom sa urobí prestávka a v prípade potreby sa postup opakuje.

Odvar z listov čučoriedky je profylaktickým činidlom pre mnoho chorôb: choroby gastrointestinálneho traktu, srdca a krvných ciev. Ak chcete normalizovať krvný tlak, môžete ho piť spolu s čerstvými bobuľami. Denná norma bobúľ je 100 - 150 g.

Ako správne sadiť

Čučoriedky sú vysadené dvoj- alebo trojročnými sadenicami. Správna vzdialenosť medzi jamkami na výsadbu by mala byť 1,5–2 metre, medzi radmi - 3 metre.

Hlavné fázy výsadby čučoriedok:

• Vykopú jamu 50 cm hlbokú a 80 cm širokú.
• Naplňte zmes pozostávajúcu z pôdy odobratej spod ihličnanov, machu, rašeliny a úrodnej pôdy z vášho miesta.
• Pridajte 50 gramov síry.
• Sadenice v nádobách sa dajú na 15 minút do vody, dobre navlhčenú hrudu zeme bude možné z nádoby ľahšie odstrániť.
• Bush vyňatý z hrnca je umiestnený v diere, posypaný zeminou, ľahko podbitý a napojený.
• Posypeme mulčom.

Ak je podzemná voda blízko, je bezpodmienečne potrebné do odvodňovacej jamy umiestniť drenáž. Miesto, kde čučoriedka rastie, musí byť navyše dostatočne chránené pred vetrom. Malo by byť dostatok slnečného žiarenia, inak budú bobule malé a kyslé.

Reklama 2

Zimné prázdne miesta

Čučoriedky a džem majú prospešné vlastnosti. Preto jeho liečivé vlastnosti pretrvávajú dlho.

Na prípravu džemu rozdrobte bobule mixérom dohladka. Pridajte cukor. Rozdeľte do nádob a dajte do chladničky.

Toto zloženie si zachováva všetky liečivé vlastnosti čučoriedok.

Existuje spôsob výroby džemu, keď sa ovocie varí. Vyžaduje to nasledujúce zložky:

1. Čučoriedky - 1 kg.
2. Granulovaný cukor - 1 kg.
3. Voda - 100 ml.

Plody dôkladne roztriedte a umyte. Sirup uvaríme z cukru a vody a varíme niekoľko minút. Potom do nej vložte bobule, povarte ich 10 minút a poukladajte do sterilných nádob.

Džem možno použiť ako profylaxiu pri nachladnutí a infekčných chorobách, pri ochoreniach žalúdka a močového mechúra.

Pôdy na pestovanie čučoriedok

V prírodných podmienkach čučoriedky rastú na piesočnatých a močaristých rašeliniskách, vyvýšených (sú viac okyslené) s pomerne vysokým organickým obsahom.

Aby sa vytvorili vhodné podmienky pre čučoriedky na vašom vlastnom pozemku, najmä v regiónoch s pôdami neutrálnej kyslosti, je potrebné umelo okysliť pôdu v oblasti koreňového systému. To sa dá ľahko dosiahnuť v regiónoch, kde sú rašeliniská, a náročnejších, kde nie sú vhodné podmienky na ich formovanie. Ako postupovať?

Pre čučoriedky je pripravená výsadbová jama dostatočne veľkých rozmerov 60x60x50-80 cm, dole je upravený dobrý vysoký odtok. V oblastiach s rašeliniskami sa pripravuje pôdna zmes s vysokou rašeliniskom v pomere 1: 1. Do rašeliny môžete pridať ihličnaté piliny, síru, nie viac ako 60 g na jamu, a piesok. Odporúča sa skontrolovať kyslosť zálievkovej zmesi lakmusom alebo testovacími prúžkami.

Ak je pôda hlinitá a ťažká, pridajte ako prášok do pečiva vedro úplne rozloženého humusu. Na tieto účely sa môže použiť zrelý kompost. Zmes sa dôkladne premieša a jamka sa naplní. Vnútorné okraje jamy sú uvoľnené. Aby sa časom nevytvorila medzi pôdnou zmesou a stenami výsadbovej jamy hustá „banka“, ktorá sa stane prekážkou prístupu vody a vzduchu v dostatočnom množstve ku koreňom rastlín. Pôdna zmes v výsadbovej jame odpočíva / dozrieva 1-2 mesiace, až potom môžu byť vysadené sadenice čučoriedok. Počas výsadby sa minerálne hnojivá nepoužívajú.

Ak rašeliniská chýbajú, vytvárajú sa umelo. Pôda je zmiešaná s organickými látkami, ihličnatými pilinami alebo ihlami. Ako prášok do pečiva je lepšie použiť odpadové borovicové ihly a piesok. 60-70 g kyseliny šťaveľovej alebo citrónovej zriedime v 10 litroch vody. Môžu byť nahradené octom 9%, 100 ml alebo rovnakým množstvom jablčného muštu. Kyslosť roztoku by nemala byť vyššia ako 3,5 - 4,0%. Jama musí byť naplnená zeminou na zalievanie a vyliata do vedra s kyslým roztokom. Kyslosť výslednej pôdnej hmoty skontrolujte indikátorom alebo lakmusovým papierikom. V prípade potreby sa môže pridať kyslý roztok. Minerálne hnojivá sa neaplikujú. Pôda sa nechá „dozrieť.

Vysoké čučoriedky, záhrada

Stravovanie počas diéty

Vďaka svojim liečivým vlastnostiam sa čučoriedky používajú na chudnutie. Môže byť klasifikovaný ako diétne jedlo. Polyfenoly obsiahnuté v bobule prispievajú k odbúravaniu telesného tuku. Čučoriedky spália prebytočné kilá a zabraňujú tvorbe nových.

Ovocie sa musí konzumovať v obmedzenom množstve, aby malo výhody. Denný príjem bobúľ je 100-200 g. Aby ste dosiahli výsledok, musíte sa venovať športu.

Spolu s bobuľami môžete piť čaj z listov čučoriedok, používať ovocné nápoje. Je dobré piť čerstvé ovocie s mliekom, čo vám umožní mať priaznivý vplyv na črevnú pohyblivosť.

Vlastnosti

Popis rastliny čučoriedka sme už dokončili. Vieme tiež, kde a ako bobule rastie. Zostáva zvážiť určité jemnosti, o ktorých nie každý vie. Ak vysadíte rastlinu doma, potom je pre dobrú úrodu vhodné položiť medzi kríky hustú vrstvu mulča. Mal by pozostávať z listov a pilín - to bude stačiť. Môže sa tiež pridať mach, čo je prospešné, ale je nepravdepodobné, že by za normálnych podmienok rástol. Veľká organická vrstva rieši dva problémy naraz. Po prvé, vytvára čučoriedky ideálny režim vlhkosti a po druhé udržuje požadovanú úroveň kyslosti. V takom prípade nemusíte ani pôdu okysľovať umelo.

Vážnym problémom je, že rastlina často prežíva symbiózou s hubami. To zasahuje do kultivácie. Huby sa však môžu objaviť vo vlhkej pôde, kde je veľa organických látok. Je nepravdepodobné, že budú rásť na čistej a dobrej pôde, takže je najlogickejšie jednoducho priniesť spóry húb z územia, kde rástli. K tomu stačí ísť do lesa, nájsť miesto s vysokou vlhkosťou, ale bez bažiny.Spravidla sa na takomto území nachádza hrubá podstielka viacročnej vrstvy organických látok.

Plody v kozmeteológii

Vďaka svojim prospešným vlastnostiam môžu byť čučoriedky použité nielen na zlepšenie zdravia tela. Skutočnosť, že táto rastlina má priaznivý vplyv na stav pokožky, je známa už dlho. Preto sa kultúra používa na prípravu výrobkov na starostlivosť o tvár.

Prospešné vlastnosti čučoriedok pre ženy sú zrejmé v receptoch založených na pridaní bobúľ. Masky zachovajú krásu tváre a predĺžia mladistvosť pokožky. Flavonoidy ho chránia pred ultrafialovým žiarením. Sú schopní vyčistiť a zosvetliť pokožku tváre.

Na prípravu masky je potrebné vytlačiť šťavu z bobúľ. Kombinujte v rovnakom pomere s kyslou smotanou a tvarohom. Naneste hmotu na pokožku tváre. Namočte na 20 minút, opláchnite teplou vodou. Takáto maska ​​vráti pleti žiarivý vzhľad a zbaví ju jemných vrások. Ale aby sa dosiahol maximálny účinok, odporúča sa výrobok nanášať najmenej raz týždenne.

Obsah

• Vypočujte si článok
• Popis
• Výsadba čučoriedok Kedy sadiť
• Pôda pre čučoriedky
• Výsadba čučoriedok na jar
• Výsadba na jeseň

• Starostlivosť o čučoriedky Pestovanie záhradných čučoriedok

Aké odrody rastlín existujú

Bobuľa rastúca v prírode má meno alebo močiar. Práve z takýchto kríkov sa úroda uskutočňuje v lesoch a močiaroch.

Prvé záhradné odrody boli prinesené z Ameriky. Bush čučoriedok bol vysoký a bol vysoký až 2 - 3 m. V súčasnosti je známych veľa odrôd bobúľ, ktoré sa pestujú v letných chatkách.

Obzvlášť populárne sú záhradné čučoriedky, ktorých vlastnosti sa neustále používajú na liečivé účely. Pestujú ho však aj na varenie. V severných oblastiach je rozšírený krík nazývaný „kanadská čučoriedka“. Táto rastlina je mrazuvzdorná a má nenáročnosť a šťavnaté plody.

Na výsadbu sa vyberie dobre osvetlené miesto s voľnou pôdou. Miluje kyslé pôdy a na neutrálnych a zásaditých pôdach čučoriedky zle rastú a nemnožia sa. Musí byť vysadená veľkou hrudou zeme, s holými koreňmi rastlina zomiera.

Starostlivosť o čučoriedky

Pestovanie záhradných čučoriedok

Niekoľkokrát za sezónu budete musieť uvoľniť pôdu v oblasti s čučoriedkami do hĺbky asi osem centimetrov, ale snažte sa to nepreháňať, pretože príliš časté kyprenie môže vaše čučoriedky vysušiť a príliš hlboké môžu poškodiť horizontálne umiestnený koreň systém, ktorý je iba pätnásť centimetrov od povrchu ... Preto je obzvlášť dôležité mulčovanie pôdy na danom mieste. Môžete uvoľniť pôdu bez odstránenia mulča, ktoré je potrebné doplňovať každé dva až tri roky. Nenechajte burinu rásť v oblasti s čučoriedkami, ihneď po detekcii ich odstráňte.

Pravidlá ukladania

Čučoriedky majú jemné bobule. A aby sa nestratili všetky liečivé vlastnosti, je potrebné zvoliť správny spôsob skladovania.

Plody by mali byť zmrazené. Táto čučoriedka si zachováva všetky svoje liečivé vlastnosti a dá sa použiť na prípravu kompótov, ovocných nápojov a želé. Najčastejšie sa používa ako náplň do koláčov.

V niektorých prípadoch sú čučoriedky sušené. Môžete ho uložiť v sklenenej nádobe v tmavej miestnosti. Sušené ovocie, rovnako ako mrazené, si plne zachováva svoje liečivé vlastnosti a je možné ho použiť na liečbu rôznych chorôb.

Čerstvé čučoriedky môžeme skladovať v chladničke. Aby ste to dosiahli, musíte si vybrať nádobu s tesným vekom. Skladujte pri teplote 0-5 stupňov po dobu 2 týždňov.

Pri akomkoľvek spôsobe skladovania sa čučoriedky najlepšie konzervujú čerstvé.

Rozmnožovanie

Čučoriedky si môžete rozmnožiť semenami, vrstvami alebo odrezkami.

Metóda 1: odrezky

Lignifikované odrezky sa pripravujú od decembra do marca. Vysádzajú sa do skleníka, vopred namočené v rastovom stimulačnom roztoku, napríklad v Kornevine. Pôda musí byť vždy vlhká. Do konca augusta sa film odstráni zo skleníka, koncom októbra sa kríky mulčujú rašelinou a na zimu sa zakryjú. Na jar možno sadenice premiestniť do kvetináčov na neskoršie pestovanie.

Metóda 2: semenami

Semená sa získavajú z dobre vyzretých bobúľ. Plody sa ručne hnetú a umyjú; tie semená, ktoré boli na dne nádoby s vodou, sa vyberú a vysušia na filtračnom papieri.

Pred zasiatím sú semená stratifikované. K tomu je potrebné ich vložiť do mokrého piesku alebo machu a premiestniť na chladné miesto s teplotou 3 až 5 ° C na 90 dní.

Na jar sa semená vysievajú do nádob naplnených rašelinou a na vrch sa posypú pieskom. Potom je krabica so semenami pokrytá sklom alebo fóliou a umiestnená na svetlé a teplé miesto. Plodiny sa pravidelne polievajú a prevzdušňujú.

Po vzídení, asi po 4 týždňoch, sa film odstráni. Keď sa na semenákoch objavia tri pravé listy, môžu sa vysadiť do kvetináčov. Rozmnožovanie semien čučoriedok je dlhý a namáhavý proces, ktorý chovatelia používajú na vývoj nových odrôd.

Metóda 3: vrstvenie

Pri tejto metóde sú spodné vetvy čučoriedky jemne stlačené na zem, posypané pilinami a zeminou. Najlepšie obdobie na to je apríl až september, keď sa krík aktívne rozrastá. Toto je dlhý proces, vetvy sa zakorenia až po 2 - 3 rokoch. Iba potom ich možno oddeliť od materskej rastliny a odoslať na pestovanie.

Pri presádzaní do zeme je dôležité nepoškodiť korene.