Plemeno kačíc Mulard: recenzie, fotografie a odporúčania pre pestovanie

Chov hydiny sa neuskutočňuje iba na priemyselnej úrovni, veľa malých fariem obsahuje kurčatá, husi a morky. Kačice sú na zvláštnom mieste - sú chované pre mäso, ako aj pre vynikajúce vlastnosti pečene.

Mali by ste venovať pozornosť plemenu týchto vodných vtákov - Mulard. Títo jedinci majú vysokú skorú zrelosť a vynikajúcu chutnosť pečene. Preto teraz Mulardy tlačili plemená husí chované „na pečeň“ na mnohých veľkých farmách.

Mulards napriek svojej popularite vyvolávajú od chovateľov hydiny mnoho otázok: je ľahké sa o ne starať, je výhodné ich udržiavať a stojí za to začať s pestovaním a šľachtením Mulards na vašej farme? Mnoho chovateľov hydiny pestuje tento hybrid na predaj a tvrdí, že obchod s týmito vtákmi je veľmi výnosný.

Výhody pre plemeno

Kačice kačice sú farmármi oceňované predovšetkým pre ich čistotu a relatívne pokojnú dispozíciu. Hydinové mäso tohto plemena je chutné a úplne nízkotučné. Pižmové kačice však majú jednu dosť vážnu nevýhodu: priberajú veľmi pomaly. Pekinské plemeno je dobre známe všetkým majiteľom pozemkov pre domácnosť. Práve táto kačica sa chová vo väčšine prípadov v dedinách a v prímestských oblastiach. Hlavnou výhodou tohto plemena je jeho rýchle zvýšenie hmotnosti. Všetci poľnohospodári však bez výnimky považujú pekinské kačice za mimoriadne bezohľadné a príliš hlasné. Navyše, ich mäso je podľa výnimočnej väčšiny majiteľov hydiny príliš tučné.

Kačice Mulard kombinujú všetky pozitívne vlastnosti rodičovských plemien a sú absolútne zbavené svojich nedostatkov. Podľa mnohých majiteľov domov pri správnej starostlivosti tento vták priberá na váhe rýchlejšie ako dokonca pekingské vtáky, ktoré zrejú skoro. Úhľadnosť je tiež to, čo charakterizuje kačice Mularda. Farmári majú o tomto vtákovi dobré recenzie aj preto, že je úplne tichý. Okrem toho má mulard aj neobvykle chutné mäso - chudé a šťavnaté.

Vlastnosti a opis plemena

Toto mäsové plemeno hydiny sa vyznačuje pokojným charakterom, rýchlym prírastkom hmotnosti a vysokou produktivitou. Mulards vo veku 4 mesiacov vážia 4 kg alebo viac. Rozdiel medzi kačicami a ženami nie je väčší ako 500 g, čo nie je typické pre všetky plemená domácich kačíc.

Mulard majú pokojný, pokojný, vyrovnaný charakter. Na rozdiel od pekinských kačíc nedávajú chovateľovi žiadne zvláštne problémy so starostlivosťou a údržbou. Vtáky sú bystré, takže môžu bezpečne zostať na voľných pastvinách a v plnej sile sa vrátiť domov.

Vzhľad

Mulards majú pôsobivú veľkosť a snehovo biele perie. Na hlave je čierna škvrna, ako znak čistokrvného plemena. Je možné stmavnutie peria v oblasti chvosta a zriedka aj na krídlach.

Domáce vtáky majú mohutné pretiahnuté telo, krátky chvost. Krídla sú široké, tesne priliehajú k telu. Hlava je strednej veľkosti, zobák je sploštený, pretiahnutý, svetlo žltej farby. Krk je dlhý a silný, vďaka čomu sa hybridy považujú za kačacie husi.

Oči Mularda sú priehľadné, široko posadené a tmavej farby. Oranžové labky sú krátke a mohutné, blany sú zaoblené.Vtáčik chodí pomaly po dvore, kolíše sa, nevytvára zbytočný rozruch.

Produktivita

Mulard má chutné diétne mäso s obsahom tuku 3% na 100 g produktu. Aj skutoční labužníci ocenia absenciu špecifického zápachu. Pokiaľ ide o výživovú hodnotu a výhody, dá sa kačka porovnávať s mladým hovädzím mäsom.

Po 4 mesiacoch vážia hybridy 4 - 5 kg a do 5 mesiacov dosahujú 7 kg. Toto je priaznivé obdobie na zabíjanie. Výstup je až 70% čistého mäsa. Nezabudnite zvlášť na bohatú chuť a výhody kačacej pečene s hmotnosťou do 500 g. Z tejto vnútornosti sa pripravujú skutočné pochúťky vrátane foie gras.

Mulards poskytujú kvalitné perie, ktoré sa v ľahkom priemysle používa na výrobu vankúšov, perín a teplých prikrývok. Používa sa tiež na šitie vrchného oblečenia ako výplň.

Kačacie vajcia sú veľké a chutné. Nepoužívajú sa surové kvôli vysokej pravdepodobnosti salmonelózy. Vajcia sú vhodné na pečenie a je možné ich jesť v pôvodnej podobe po predvarení a vyprážaní.

Stručný opis

Vzhľadovo sú mulardy podobné pekinským kačiciam a pižmovým kačkám. Ale majú väčšiu telesnú hmotnosť ako ktorékoľvek materské plemeno. Medzi charakteristické vlastnosti mulardu patria okrem iného:

• predĺžené masívne telo;
• žlté nohy:
• dlhý krk.

Farba tohto hybridu môže byť buď tmavá alebo svetlá. Ale najčastejšie majú mularda biele operenie a na hlave charakteristickú čiernu čiapku.

Charakteristika dospelých

• Telesná hmotnosť závisí od veku týchto vodných vtákov. V 8-10 týždňoch je hmotnosť kačiek asi 3,5 kg. Rozdiel v hmotnosti medzi ženami a mužmi nie je väčší ako 0,5 kg.
• Pri kŕmení Mulard "pre pečeň" jeho hmotnosť nie je menšia ako hmotnosť husí, ktoré sa pestujú aj na foie gras. Chuťové vlastnosti kačacej pečene sú podľa názoru hydinárov pozoruhodné a už boli uznané ako pochúťkový produkt.
• Mulard mäso - mastné, chuť je jemnejšia a nemá takú zvláštnu vôňu ako hus.
• Pokiaľ ide o mäso, tento hybrid sa pestuje až v období, keď začnú znášať vajcia, ale je zabitý skôr. A neexistujú žiadne konkrétne údaje o produkcii vajec Mulard. Semenníky týchto vtákov sú sterilné, nevhodné na ďalší chov. Z týchto kačíc sa preto nezbierajú vajcia.
• Špecifické množstvo krmiva pre mladú a dospelú hydinu bude uvedené nižšie. Ale všimlo sa, že Mularda konzumuje rovnaké množstvo krmiva ako iná hydina, ale množstva mäsa, ktoré dostanú z tohto druhu, je viac.
• Cena za mäso Mulard sa nelíši od cien takýchto výrobkov iných plemien kačíc.

Vlastnosti správania

Podľa všetkých farmárov bez výnimky je hybrid úplne bezproblémový. Aj keď kačice mulard (recenzie majiteľov fariem pre domácnosť umožňujú, aby sme ich hodnotili ako jedno z najpokojnejších plemien), môžu trochu lietať, nepotrebujú si pripínať krídla ako pižmové. Váha tohto vtáka je značná. A preto v žiadnom prípade nebude môcť preletieť cez plot.

Mulard sa zvyčajne chová vonku. Tieto kačice sa na zimu nenechávajú na pozemkoch pre domácnosť. Nie sú schopní dávať potomkov, ale držať ich na výkrm dlhšie ako tri mesiace je nepraktické.

Choroby kačiek

Mulard majú silnú imunitu, ale bližšie k chladnému počasiu klesá. Hydina neznáša prievan, vlhkosť a nízke teploty vzduchu. Stane sa letargickou, zle sa stravuje a môže dokonca zomrieť. Aby sa tak nestalo, stádo alebo jeho väčšina sa zabije.

Počas celého života môžu kačice Mularda čeliť takým chorobám, ktoré negatívne ovplyvňujú ich produktivitu:

• Čuchanie peria. Tento problém sa vyskytuje v stádach z dôvodu nedostatočného kŕmenia, preplneného domu a nedostatku vody. Najskôr vylúčte provokujúci faktor a neskôr začnite s komplexnou liečbou.
• Aspergilóza. Plesňové ochorenie s respiračnou infekciou z plesnivého steliva. Príznaky sú letargia, nedostatok chuti do jedla, hnačky, vracanie, búšenie srdca. Ak sa antifungálna liečba nezačne včas, hydina uhynie.
• Kloacit. Komplikácia nedostatku vitamínov, pri ktorej sa v kloaky vytvára nádor s hnisom. V počiatočnom štádiu liečby sa úspešne používa zinková masť. Ak sa diagnostika zanedbá, vták uhynie.

O hlavných chorobách kačíc sa dočítate v ďalšom článku.

Prevencia chorôb

Chovatelia by mali sledovať stav stáda a pohotovo reagovať na počiatočné príznaky choroby. V prvom rade si Mulard sadne za svojich príbuzných, aby ich nenakazil. Aby ste sa vyhli hromadnému úhynu kačiek, dodržiavajte nasledujúce preventívne opatrenia:

• Denne čistite hnoj a zatuchnuté jedlo.
• Nenechávajte staré seno, obnovte vodu.
• Podstielku vymeňte raz za 2–3 dni, častejšie, ak je narušené trávenie vtáka.
• Ovládajte každodennú stravu, zaraďte do nej vitamínové a minerálne doplnky.
• Ak je vták chorý, stádo vyberte, miestnosť dezinfikujte.

Aké ziskové je to rásť

Kačice plemena Mulard si získali dobré recenzie a určite by ich chceli chovať aj mnohí letní obyvatelia a poľnohospodári. Takéto kurčatá sú však, bohužiaľ, dosť drahé. Nie všetci poľnohospodári si môžu dovoliť kúpiť ich vo veľkom množstve. Ak si však prajete, môžete nájsť pomerne jednoduché východisko z tejto situácie.

Mnoho farmárov, ktorí chcú chovať mulard, si na začiatok jednoducho kúpia niekoľko pižmových kačíc a tucet pekinských kačíc. Pri krížení týchto plemien doma môžete ľahko získať svoje vlastné kvalitné mulardy. Jediná vec, o ktorú sa musíte starať, ak si tento hybrid rozmnožujete doma, je to, že na nádvorí nie sú žiadne pižmové kačice. V opačnom prípade nebudú draky tohto plemena Pekingu venovať pozornosť.

Váha kačice mulard, ktorej recenzie sú v tomto ohľade veľmi dobré, získavajú takmer okamžite. Podľa mnohých majiteľov fariem pre domácnosť sa navyše krmivo vynakladá pomerne racionálne na rast mäsa, nie tuku. Do veku 2-2,5 mesiaca. pri správnej starostlivosti tieto vtáky priberajú až 3,5 - 3,6 kg. V tejto dobe sú zvyčajne zabití. Je nepraktické udržiavať tieto kačice, ako každé iné, dlhšie. Faktom je, že po troch mesiacoch sa rýchlosť prírastku hmotnosti u tohto ekonomického vtáka spomalí, ale začne veľa jesť. Okrem toho sa v tomto čase u kačiek vyskytuje juvenilná moltka. Ak je vták zabitý po ukončení tohto procesu, na jeho mŕtvom tele bude veľa konope, v dôsledku čoho stratí svoju prezentáciu.

Ako chovať mulard doma

13/12/2016 Väčšina farmárov a chovateľov chová kačice hlavne pre chutné mäso. Preto sa hlavným cieľom stáva dobrá výťažnosť konečného produktu. Mulardské kačice sú veľké a skoro dozrievajú, preto sa ich chov považuje za najvýnosnejší.

Toto plemeno dostalo svoje meno po spojení dvoch slov anglického jazyka - pižmový

, čo znamená „pižmový“, a
kačica divá
„Kačica divá“. Aj keď ho chovali Francúzi, po druhej svetovej vojne anglický názov uviazol a dnes je široko používaný ako v Európe, tak v krajinách Severnej a Južnej Ameriky, kde je dnes mulard veľmi populárny.

Aj keď sa Mulard nazýva plemeno, napriek tomu ide o medzidruhový hybrid, ktorý sa získal krížením káčerov pižmovej kačice s domácimi plemenami, ako sú Peking White, Rouen, Orlington a ďalšie.

Vďaka úplnej sterilite mulardovia nezanechávajú potomkov. Ich hlavným účelom je mäso. Sú tiež cenené pre svoju tukovú pečeň, ktorá je rovnako ako husa skvelá na výrobu slávnej francúzskej foie gras.

Mulard sú kačky pomerne atraktívneho vzhľadu.V závislosti od toho, s akými ženami boli pižmové kačice skrížené, môže byť farba ich potomkov veľmi rôznorodá, ale v klasickej verzii majú mulardy biele operenie s čiernou škvrnou na hlave.

Navonok vyzerajú silné a dobre pletené, a čo je tiež dôležité, majú dobré zdravie. Sú odolné, majú dobrú mieru prežitia, ľahko sa prispôsobujú novým podmienkam, sú odolné voči rôznym chorobám, vyznačujú sa vysokou produktivitou chutného a menej tučného mäsa ako iné plemená kačíc.

Za vhodných podmienok chovu a kŕmenia v priemyselných podmienkach po dobu 9-10 týždňov vtáky zvyšujú svoju váhu na 3,5-4 kg a v čase puberty - a až 7 kg. Je nepravdepodobné, že by mulardi pre domácnosť aj pri maximálnom úsilí vlastníka dosiahli rovnaké výsledky. Medzi zástupcami tohto plemena nie je žiadny zvláštny rozdiel v hmotnosti kačíc a kačíc: zvyčajne to nie je viac ako 500 g.

Ako už bolo spomenuté, mulardi nie sú schopní reprodukcie a nezanechávajú potomkov. Hoci samice kladú vajíčka, sú neoplodnené. Preto je možné získať kurčatá a začať chovať mulard nasledujúcimi spôsobmi:

· Nakúpte vajcia na vyliahnutie káčat v inkubátore;

· Nákup kurčiat alebo dospelých vtákov;

· Zaobstarajte si kačicu pižmovú a niekoľko pekinských samíc.

Ak sa rozhodnete použiť druhú metódu a chovať takéto vtáky doma, nezabudnite, že takéto „rodiny“ budú musieť byť oddelené od zvyšku hospodárskych zvierat, ale vďaka tomu budete mať svojich vlastných mulardov. Kačice sú celkom schopné sami vyliahnuť káčatká. V budúcnosti takéto mladé zvieratá aktívne rastú a vyvíjajú sa a po pár mesiacoch už svojou hmotnosťou prekonávajú svojich vlastných rodičov.

Ak chováte káčatá bez potomstva pomocou inkubátora, je dôležité:

· Prísne kontrolujte teplotu okolia; · Dodržujte svetelný režim;

· Správne organizujte jedlo.

Zvyčajne predávajú denné alebo mierne dorastené kurčatá mulard. Priemerná cena za ne je 80 UAH. Pri hromadnom nákupe to bude lacnejšie, ale nie každý majiteľ potrebuje toľko vtákov.

Po dodaní káčat domov je bezpodmienečne nutné ich napojiť z pipety ľahkým roztokom manganistanu draselného. Potom by mali byť umiestnené v teplej miestnosti s teplotou nie nižšou ako + 20 - 30 ° С, vedľa zdroja tepla. Pripravte kurčatám hustú a mäkkú posteľ zo slamy alebo sena. Počas prvého týždňa života by malo byť vnútorné osvetlenie nepretržite a od polovice druhého týždňa sa znižuje na 16 hodín denne.

Novo vyliahnuté a denné káčatá nemôžu jesť. Musíme ich to naučiť. Môžete použiť špeciálne súpravy na kŕmenie kurčiat ponúkané veterinárnymi lekárňami, ale je to dosť drahé.

Existuje menej nákladná metóda: kaša vyrobená z drvenej ryže alebo prosa sa zmieša s natvrdo uvareným a najemno roztlačeným kuracím vajcom. Túto zmes pri izbovej teplote je možné posypať káčatkami, aby sa naučili chytiť jedlo do pohybu, alebo posypať tmavým povrchom, napríklad kúskom lepenky.

Na druhý alebo tretí deň už kurčatá začínajú jesť samy. Na štvrtý deň je možné do krmiva pridať jemne nakrájanú zelenú alebo bylinku. Po týždni a pol sa už môžu zaviesť varené a drvené zemiaky. Počas prvého mesiaca je možné do jedálnička káčat zaviesť nízkotučné mlieko a tvaroh.

Mláďatá mladšie ako jeden mesiac sa kŕmia trikrát denne a potom dvakrát. Kŕmia sa dospelé kačice, ako aj zástupcovia iných plemien, kukurice, pšenice a kŕmnych zmesí. Vtáky by tiež mali mať neustále k dispozícii minerálne doplnky ako škrupina, krieda, vaječná škrupina a vápenec.Vtáky navyše potrebujú vodu na opláchnutie zobákov a vyčistenie upchatých nozdier. Je lepšie umiestniť ju do hlbokých, ale nie príliš širokých misiek na pitie.

Mulards majú oproti iným druhom hydiny veľa výhod:

1) v prvom rade majitelia zdôrazňujú ziskovosť chovu mulard: dobrá rýchlosť rastu a prírastok hmotnosti umožňuje poľnohospodárom získať živú hmotnosť 1-1,5 kg vo veku 8-10 týždňov;

2) Mulardy sú veľmi pokojné a v porovnaní s inými plemenami skôr pokojné a čisté;

3) zástupcovia tohto plemena pokojne znášajú náhle poklesy teploty a chladu;

4) mať dobré zdravie a rýchle prispôsobenie sa rôznym klimatickým podmienkam;

5) sú nenáročné v jedle;

6) vykrmovať oveľa rýchlejšie ako iné domáce kačice a husi, pričom sa používa oveľa lacnejšie krmivo, ako je kukurica;

7) ďalšou nespornou výhodou je špeciálna chuť výsledného mäsa a pečene.

Napriek veľkému počtu pozitívnych vlastností väčšina poľnohospodárov ako hlavnú nevýhodu zdôrazňuje nemožnosť obvyklej metódy chovu, keď vtáky kúpené raz pravidelne prinášajú potomkov s charakteristikami charakteristickými pre dané plemeno. Z tohto dôvodu musíte každý rok kupovať kurčatá mulard. Kačice, ktorých cena je dosť vysoká, preto od poľnohospodára vyžadujú značné finančné výdavky: denné káčatko stojí od 80 UAH. za kus a násadové vajcia sa predávajú za cenu 40 UAH. za jednotku.

Ak ste sa napriek tomu pevne rozhodli v prospech samochovu mulard, vybrali sme pre vás videá, ktoré vám pomôžu rýchlo a bez strát vypestovať tieto kačice.

Evgenia Ivanova

Kačice Mulard: recenzie poľnohospodárov

Samozrejme, názor na toto plemeno, pretože je veľmi vhodný na údržbu a v produktivite prekonáva mnoho iných odrôd, vyvinuli chovatelia hydiny veľmi dobré. Náklady na chov mulard sa veľmi rýchlo vyplácajú. Väčšina farmárov verí, že tento vták má okrem svojej nenáročnosti a produktivity aj ďalšiu dôležitú výhodu. Pretože jej mäso je vynikajúce, je veľmi ľahké ho implementovať. Jatočné telá kačíc tohto plemena s chuťou kupujú bežní občania aj kaviarne alebo reštaurácie.

Je možné odobrať vtáky z násadového vajca?

Pretože už bolo uvedené vyššie, kačice Mulard sú sterilné, takže nemôžu produkovať potomstvo. Na tieto účely sa používa inkubátor alebo sliepka. Výber vajec pre potomkov by sa mal uskutočňovať počas celého týždňa. Je vhodnejšie použiť znášku, pretože to bude možné urobiť viackrát.

Prečo kurčatá v zime neponáhľajú a čo s tým robiť, tieto informácie pomôžu pochopiť.

Plemenné hniezdo sa nachádza na pokojnom mieste. K tomu môžete použiť drevenú krabicu alebo obyčajnú preglejku, ktorá je oplotená z rohu v stodole. Na dno nezabudnite položiť vrstvu sena alebo slamy. Pod sliepku sa nakladie 15-20 vajec. Zakrýva ich svojím operením. Po 10 dňoch by ste mali použiť prenosný ovoskop. Umožní vám to skontrolovať oplodnenie vajíčok. Mali by sa odstrániť tie vajcia, ktoré sú svetlej farby a nemajú nádoby. Môžu byť prítomné vajcia s mŕtvymi embryami. Tiež ich treba vyhodiť.

Sliepka môže niekoľkokrát opustiť hniezdo, aby mohla jesť, piť a plávať. Pre ňu musíte zorganizovať nápoj a kŕmny žľab, ktorý sa nachádza v blízkosti. Sliepka je jednoducho povinná plávať. Pomocou mokrých krídel je schopná navlhčiť vajíčka.

Z článku sa dozviete, ako dlho žije nosnica.

Ako vybaviť hydinárňu

Miestnosť pre kačice tohto plemena je vhodná iba pre ľahké a suché. V stodole je potrebné vybaviť viac okien. Tri kačice musia mať najmenej 1 m 2 voľného priestoru. Skúsení poľnohospodári odporúčajú pokryť podlahu v hydinárni dostatočne hrubou vrstvou slamenej podstielky.Stodolu je potrebné izolovať a zabezpečiť v nej vetranie iba pri celoročnom chove kačíc vo väčšom množstve. V každom prípade by teplota vzduchu v hydinárni nemala klesnúť pod 16-18 ° C a vlhkosť vzduchu by nemala klesnúť pod 60%.

Do búdy by mali byť samozrejme umiestnené žľaby. Denné kúpanie vyžadujú aj hybridy, ako napríklad mularda. Kultivácia (recenzie týchto kačíc, ako už bolo spomenuté, sú dobré, a to aj kvôli ich nenáročnosti) tohto plemena je možná aj pri absencii prírodnej nádrže na danom mieste. Všetko, čo je potrebné urobiť, aby sa mulardia cítila pohodlne, je nainštalovať na prechádzku veľké nádoby naplnené vodou. Kačkám to bude stačiť. Samotná chôdza je v skutočnosti vybavená priamo vedľa hydinárne a ako plot sa používa sieťovina.

Choroby vtákov

Tento druh odoláva mnohým infekciám, ktoré kačice iných druhov nemôžu alebo nemôžu tolerovať. Existuje však niekoľko rôznych chorôb, ktoré môžu interferovať s domácim chovom. Choroby možno rozpoznať podľa pozornosti. Ak neposkytnete vtákovi včasné ošetrenie, môžete stratiť jednotlivca.

Pri nedostatočnom usporiadaní biotopov vtákov, pravidelnej výmene podstielky, ktorá má sklon k hnilobe a plesneniu, a slúži tiež ako živná pôda pre baktérie, sa môžete u vtákov stretnúť s aspergilózou. Túto chorobu je takmer nemožné vyliečiť. Zároveň môže v krátkom čase zomrieť polovica rodiny kačíc.

Medzi príznaky aspergilózy patria:

• nedostatok chuti do jedla;
• letargia vtáka;
• rýchle dýchanie;
• zvracanie.

Na liečbu choroby sa síran meďnatý primieša do kačacej tekutiny a do krmiva sa pridá "Nystatin". Dávkovanie lieku by sa malo skontrolovať u veterinára.

Nedostatočné množstvo vitamínov v potravinách a bielkovinách predstaviteľov druhov vtákov vedie k plešatosti. Vtáky si perie vyťahujú samy. Ďalším faktorom môže byť špinavý dom s malým prúdením vzduchu a veľkým preplnením. Ako ošetrenie je potrebné obnoviť príjem vitamínu D a A vtákmi a tiež ich udržiavať v upratanej miestnosti.

Významný nedostatok vitamínov v potravinách môže viesť k výskytu kloacitu - zapáleného stavu sliznice kloaky. Na ošetrenie sa kloaka potrie roztokom jódu, potom zinkovou masťou a jedlo sa obohatí. V pokročilom prípade ochorenia sa používa penicilínová masť.

Vtáky vo vode sa nakazia červami. Vedú k polymorfóze. Táto choroba môže zabiť kačicu v mladom alebo dospelom veku.

Známky bolestivého stavu:

• zvracanie;
• nízka chuť do jedla;
• riedka stolica;
• drastické chudnutie.

Pri otváraní kačice v črevách sa spravidla nachádzajú červy, ktoré sa lepia na steny.

Ochorenie môžete liečiť rovnakým síranom meďnatým. Koncentrácia produktu nie je vyššia ako 0,1%. Veterinárny lekár môže tiež predpísať Filixan alebo Bithionol. Nevyhnutná je aj dekontaminácia hydinárne.

Funkcie kŕmenia

Na farmu boli teda zakúpené kačice mulard. Čím kŕmiť (recenzie o týchto hybridoch sú dobré, a to aj vďaka tomu, že nie sú príliš nenásytné), mladý rast je samozrejme prvou otázkou, ktorú si poľnohospodári kladú. Odpoveď je jednoduchá. Na veľkých farmách a na hydinových farmách sa najskôr káčatám podáva špeciálne východiskové kŕmne zmesi. Majitelia domácností často kŕmia svoje deti iba tvarohom a vajcami. Mláďatám sa podáva aj proso a ryžová kaša. Skúsení chovatelia hydiny radia hádzať ich priamo na káčatá. Takto sa kurčatá dajú ľahko naučiť jesť samé. Faktom je, že kačice oveľa lepšie vnímajú pohyblivé jedlo.

Trojdňové kurčatá už môžu začať dávať zeleň. Neskôr (asi po 10 dňoch) sa do stravy dieťaťa dostanú varené zemiaky. Po chvíli je v ponuke zelenina a koreňová zelenina.Repa sa považuje za veľmi užitočné jedlo pre kačice tohto plemena. Mal by sa však vtákovi podávať opatrne. Faktom je, že táto koreňová zelenina oslabuje črevá. Mrkva sa môže kŕmiť vo veľkom množstve. A to čerstvé aj varené.

Uistite sa, že zahrnúť do stravy kačacie výrobky obsahujúce živočíšne a rastlinné bielkoviny. Do kaše z koreňovej zeleniny a bylín musíte pridať reverz a tvaroh. V strave kačice divej musia byť tiež zastúpené minerálne a vitamínové doplnky. Okrem kaše by mal vták dostať dusené zrno (pšenica, kukurica) alebo varenú kašu. Aby sa trochu ušetrilo na krmive, môžu sa do zrna kačiek primiešavať otruby. Pekárske droždie sa tiež považuje za veľmi užitočnú prísadu pre tieto vtáky. Mali by sa podávať v množstve 1 g na hlavu denne.

Napájačky na kačice by mali byť vždy plné. Po prvé, tento vták veľa pije a po druhé po jedle si nevyhnutne opláchne nos upchatý jedlom.

Údržba a starostlivosť

Toto plemeno nevyžaduje rezervoár pre pohodlný život.

Mulard môžete chovať v čistej a suchej miestnosti s prístupom do priestrannej pešej zóny. Plocha domu sa počíta s prihliadnutím na počet hospodárskych zvierat.

Pre 3 vtáky musíte prideliť 1 m2, ak plánujete chovať kačice na výkrm, je vhodná aj technológia chovu klietok. Klietky sú vyrobené z drevených lamiel; prítomnosť kovovej mriežky je voliteľná.

V interiéri je potrebné položiť podstielku zo slamy alebo čistých pilín, ktoré sa musia meniť každé 2 dni. Izolácia sa vyžaduje iba pri celoročnej údržbe.

Optimálna teplota miestnosti pre kačice by mala byť 16 - 18 ° C a vlhkosť vzduchu by mala byť 60 - 65%. V stodole je bezpodmienečne potrebné inštalovať svetelné zdroje, pre kačice je denné svetlo 12-14 hodín.

Mláďatá sa chovajú v samostatnej miestnosti, kde by mali byť inštalované ohrievače, takže pre mláďatá by mala byť teplota v prvých dňoch života v rozmedzí 28-30 ° C, potom sa zníži. Ako v dome pre dospelých, tak aj v chove mláďat je potrebné inštalovať podávače a napájačky, berúc do úvahy počet jednotlivcov.

Umiestňujú sa iba na podlahu, aby kačice ľahšie dostali jedlo. Je vhodné dokúpiť si misky na pitie uzavretého typu, ktoré znížia riziko znečistenia vody odpadom.

Kŕmenie kačiek

V prvých dňoch sa kurčatá kŕmia kašou z varených vajec, pšeničnou kašou a tvarohom. Ako nápoj používajte obyčajnú prevarenú vodu.

Počnúc 5. dňom života sa do krmiva pridáva špeciálne predštartové kŕmne zmesi a jemne drvené zrná pšenice a ovsa. Kŕmenie sa vykonáva 4-5 krát denne v malých dávkach.

Od 10. dňa môžu byť káčatá ponúkané k varenej zelenine (zemiaky, mrkva alebo tekvica) a musia sa zaviesť minerálne doplnky. Diéta pre dospelých kurčiat sa môže preniesť od 14. dňa života.

Strava dospelých je pestrejšia.

Denné menu sa skladá z nasledujúcich zložiek:

• čerstvá tráva, kačica;
• zelenina a koreňová zelenina;
• odpad z mäsa a rýb;
• obilniny;
• koláč;
• odtučnený syr.

V lete Mulard prakticky nie je obmedzený na kŕmenie, toto plemeno nie je náchylné na obezitu, takže môžete použiť 4 jedlá denne. V chladných obdobiach sa objem a počet kŕmení znižuje.

Bez ohľadu na sezónu sa do krmiva pridáva škrupinová krieda, minerálne doplnky a vitamíny pre zdravie vtákov.

Technológia intenzívneho kŕmenia zvyčajne využíva výživné kŕmne zmesi vo forme granúl. Musia obsahovať najmenej 19% bielkovín pre rýchle zvýšenie hmotnosti.

Výkrm drakov na zväčšenie pečene sa vykonáva špeciálnou technológiou v 3 etapách. Toto je vždy obsah klietky, kde sú vtáky umiestnené od 8 do 10 týždňov života.

Od tohto obdobia sa používa skrutkový systém s trubičkou, pomocou ktorého je krmivo násilne tlačené do hrdla.Denné množstvo zrna by malo byť 1,7 kg na zviera, doba kŕmenia je 14-21 dní.

Inkubačné odporúčania

Mulardi sú teda v kŕmení pomerne nenároční. Chov doma (recenzie o plemene sú dobré a vzhľadom na takmer stopercentnú mieru prežitia mladých zvierat) tiež nie je príliš náročný. Ak chcete získať káčatká tohto plemena, stačí krížiť pekinské kačice s pižmovými kačicami. Mnoho poľnohospodárov a majiteľov prímestských oblastí verí, že ak je to žiaduce, môžete urobiť opak. Pri krížení pekinských kačíc a pižmových kačíc sú však hybridy menej produktívne. Toto treba mať na pamäti.

Ak sa predpokladá, že kačice mulard sa chovajú vo veľkom množstve, je samozrejme lepšie nekladiť vajcia pod sliepky, ale inkubovať ich. Aj začínajúci farmár môže umelo získať mladý rast tohto plemena. Inkubácia kurčiat tohto hybridu je podľa mnohých majiteľov fariem pre domácnosť oveľa ľahšia ako napríklad u rovnakých kurčiat. Dobrá liahnivosť je tiež to, čím sa vyznačujú kačice mularda. Fotografia (recenzie o tomto hybride sú úžasné aj preto, že jeho mláďatá sa vyznačujú silou a zdravím) mláďat vyliahnutých v inkubátore, je uvedená nižšie. Ako vidíte, tento proces je v mnohých prípadoch celkom úspešný. Ale samozrejme by ste nemali rátať so stopercentnou liahnivosťou v inkubátore. Ak sa zo sto znesených vajec vyliahne 60 zdravých káčat, je to už veľmi dobrý výsledok.

Skúsení poľnohospodári sa domnievajú, že najpriaznivejšou dobou na získanie kurčiat mulard je apríl - jún. Najvhodnejší vek pre pižmové draky a Pekinova je 7-10 mesiacov. Vajcia na inkubáciu je možné zozbierať do jedného týždňa. Skladujte ich na chladnom mieste. Samotná inkubácia sa v skutočnosti uskutočňuje v obvyklom režime pre kačacie vajcia.

Produktivita a produkcia vajec

Mláďatá rýchlo priberajú. Počas 90 dní môže mladý rast dosiahnuť 4 kg. Pri dlhodobom a správnom pestovaní Mularda dorastie až do 7 kg a ich mäso je hodnotené pre nízke percento tuku, nedostatok špecifickej vône a príjemnú chuť. Vtáky sa zvyčajne zabíjajú vo veku 3 - 4 mesiacov.

Draky sú často vykrmované kvôli zväčšeniu pečene, ktorá sa používa na výrobu foie gras. Pred chovom takýchto medzidruhových hybridov sa zvyčajne pripravoval z pečene husí, čo výrazne zvýšilo náklady na jedlo.

Pri dodržaní technológie bunkového obsahu môže mulardská pečeň dosiahnuť 550 g. Priemerná spotreba kačiek za deň je 340 g, čo je prospešné pre domáci chov a následný predaj produktov.

Produkcia vajec u žien začína 3-3,5 mesiaca, vždy sa vyskytuje cyklicky. Doba znášky netrvá dlhšie ako 5 mesiacov, potom sa prerušuje na 3 mesiace. Počas sezóny kladie kačica až 250 veľkých vajec, ktoré sú vždy sterilné.

Ako sa starať o vyliahnuté kurčatá

Chovateľský mulard, ktorého recenzie sú vynikajúce, bude samozrejme úspešný, iba ak bude dodržaná technológia starostlivosti o mladé zvieratá. Po vyliahnutí sa kačica zvyčajne nechá v inkubátore vyschnúť. Potom sa prenesú do škatule. Pretože vlhkosť je pre malé kurčatá kontraindikovaná, je v nej predbežne vybavené mriežkové dno.

Pre veľké množstvo káčat je vhodné namiesto boxu použiť znášku. Rám tohto zariadenia môže byť zostavený z tyče a plášť môže byť vyrobený z preglejky a polykarbonátu. Vo vnútri je potrebné umiestniť špeciálnu vykurovaciu lampu pre broodera. Môžete si ho kúpiť napríklad v obchode s domácimi zvieratami. Svietidlo by malo byť zavesené tak, aby sa kačiatka nepopálili a vo vnútri znášky by bol minimálne jeden zatienený roh.

Ohrev v skrinke je usporiadaný rovnakým spôsobom. Iba v tomto prípade sa použije klasická žiarovka. Kŕmidlá a napájačky by mali byť samozrejme umiestnené v škatuli alebo v znáške.

V akých podmienkach pestovať mulard?

Veľmi mladé káčatá majú vysoké nároky na údržbu. Prvý týždeň života musia byť v miestnosti, kde bude teplota asi tridsať stupňov. Po dosiahnutí veku siedmich dní možno teplotu znížiť na sedemnásť stupňov. V prvých dňoch života by káčatá mali dostávať dostatok svetla. Môžete použiť umelé osvetlenie alebo vziať káčatká na prechádzku, ak to poveternostné podmienky dovolia.

Zariadenie kačacieho domu

Prvé dva týždne života potrebujú káčatá mäkkú podstielku. Seno alebo slama budú stačiť, ale drevný odpad by sa nikdy nemal používať. Môžu ich jesť malé mulardy.

Aby sa zabránilo ochoreniu dospelých vtákov, potrebujú uzavretú miestnosť, teda stodolu. Mal by byť úplne uzavretý, aby vtáky nemohli fúkať a zmáčať ich dažďom.

Odborníci odporúčajú pri stavbe kačice urobiť okná na juh, aby bolo viac prirodzeného svetla.

Ak nepestujete mulard kvôli hodnotnému zdroju vo forme tukovej pečene, musíte mať na pamäti, že potrebujú veľkú halu. Nemalo by sa pripúšťať, že na meter štvorcový pripadajú viac ako štyria jedinci.

V uzavretej miestnosti pre kačice by ste mali inštalovať nielen napájačky a kŕmidlá, ale aj nádoby, v ktorých sa môžu kúpať.

Kŕmidlo pre kačice

Chôdza je to, čo mulardam potrebuje. Ale stiesnená voliéra alebo malá ohradená plocha nie je dobrá. Jedna hydina by mala mať jeden meter štvorcový. Ak chcete chovať veľa jedincov, pripravte sa na uzavretie veľkej plochy.

Mulardy na prechádzke

Oplotenie územia by sa malo robiť, iba ak to vyžadujú okolnosti. Mulardy sú pokojná hydina, ktorá pravdepodobne neopustí svoje stanovište z vlastnej vôle.

Odporúčania pre starostlivosť o mladé zvieratá

Tri týždne po vyliahnutí je možné mulardiku preniesť do maštale. Pri výkrme mäsa sa tento vták zvyčajne chová podlahovou metódou. Ráno ju pustili na prechádzku a večer ju odviezli späť do maštale. Kačice Mulard, recenzie ktorých sú vynikajúce, a to aj kvôli ich nenáročnosti, ako každé iné vodné vtáctvo, veľmi radi plávajú. Umožniť im plávať a špliechať v nádobách inštalovaných na prechádzke je však možné až od veku dvoch mesiacov - po tom, čo sú úplne vyvinuté.

Kačice je vhodné kŕmiť 3-krát denne ráno, na obed a večer. Hydina sa zabíja 2,5 - 3 mesiace.

Pestovanie kačice mulard doma

Novorodené káčatká sú väčšinou silné a nenáročné. Preto ďalšia kultivácia kačice mulard nemá takmer žiadne zvláštne vlastnosti. Hlavná pozornosť sa venuje výberu stravy pre čo najrýchlejší rast a prírastok hmotnosti.

Často od chovateľov hydiny môžete počuť názor, že kačice mulard, na fotografii, rastú dobre na takmer akomkoľvek krmive. Od jedného mesiaca sú kurčatá vypúšťané na chôdzu a venujú malú pozornosť kŕmeniu vtákov v nádeji, že živé zvedavé káčatká si samostatne zaobstarajú potravu. Takýto obsah skutočne zbavuje chovateľa hydiny mnohých problémov. Ale vták, ktorý je ponechaný sám sebe, nebude schopný ukázať výsledky, ktoré mu sú prirodzené. Aj keď vo veku troch mesiacov kurčatá dorastú viac ako ich rodičia, z dôvodu nedostatku bielkovinových krmív, nadmerného množstva vlhkosti, ktorá prispieva k rýchlemu odstráneniu potravy z čriev a vážnej dennej spotreby energie, mularda neodhaliť plný potenciál mulardy.

Od prvých týždňov života by mali mať kurčatá vyváženú stravu s prevahou špecializovaného krmiva alebo výživových zmesí na báze zrna.

Kompetentná organizácia kŕmenia mulard kačíc a ich údržba určuje, akú veľkú váhu vták získa o 7-9 týždňov a neskôr, keď príde čas na zabitie. Pre rýchle vykrmovanie kačíc sa snažia obmedziť pohyb.Vďaka schopnosti pižmových predkov pestovať chudé mäso s nízkym obsahom tuku domáce kačice mularda netučnia ani pri výdatnej strave a bez dlhých prechádzok. Preto pre nich nie je zabezpečený voľný výbeh a kŕmidlá a napájačky sú inštalované v bezprostrednej blízkosti miesta stáda.

Chov mulard kačíc je podobný chovu brojlerových kurčiat, keď je všetko zamerané na rýchle zvýšenie hmotnosti jatočného tela.

Šťavnaté jedlo a bylinky sa pridávajú do maškrty alebo sa dávajú osobitne. Voda je ponúkaná v odkvapových žľaboch. Pri kŕmení kačice mulard sa zohľadňuje aj tendencia klovania, preto sa do stravy musí zavádzať síra a krmivo bohaté na vápnik. Nesmieme zabudnúť na také dôležité zložky jedálnička, ako sú rybia a mäsová a kostná múčka, droždie a minerálne doplnky. Káčatká by ich mali dostávať od prvého mesiaca života.

V priemyselných podmienkach sa mulardi porážajú vo veku 7-10 týždňov. Kačice produkujú vynikajúce mäso a dnes sú muži čoraz viac vykrmovaní, aby získali najjemnejšie suroviny pre foie gras.

Pri použití núteného kŕmenia mulard kačíc do veku 4 mesiacov sa chovateľom hydiny podarí získať 500-gramovú pečeň najvyššej kvality. V rovnakom čase môže hmotnosť samotného vtáka dosiahnuť 4 alebo viac kilogramov.

Video o starostlivosti o kačice mulard bude užitočným pomocníkom pre začínajúceho chovateľa hydiny. V súlade s pravidlami držania, správneho kŕmenia a udržiavania čistoty v hydinárňach vás tento nenáročný, zaujímavý vták poteší rýchlym rastom a vynikajúcou kvalitou mäsových výrobkov.

Foie gras kŕmenie

Skontrolovali sme základné informácie o vtákoch, ako sú napríklad mulardské kačice (pestovanie doma, recenzie). Názor na tento hybrid je dobrý nielen preto, že má chutné mäso. Gurmáni si tiež vážia pečeň tohto vtáka. Z neho sa v reštauráciách pripravuje špeciálne jedlo s názvom foie gras. Je obzvlášť populárny vo Francúzsku. Ale v Rusku je toto jedlo tiež oceňované a je veľmi populárne. Výkrm mulard kačíc na získanie vysoko kvalitnej pečene sa vykonáva pomocou špeciálnej technológie.

V prvých troch týždňoch života sa o kurčatá stará obvyklým spôsobom. Vták sa potom umiestni do klietok, ktorých veľkosť musí byť taká, aby sa nemohol veľmi pohybovať. Dospelí mladíci chovaní pre pečeň sú kŕmení jedlom obsahujúcim veľmi veľké množstvo bielkovín a škrobu. Zahrňte do stravy a špeciálne minerálne a vitamínové doplnky.

Od 8. do 10. dňa života sa kačice začnú nasilu kŕmiť a tlačiť jedlo do hrdla pomocou špeciálneho šnekového dopravníka s hadičkou. Mulard pestovaný pomocou tejto technológie musí denne prijať najmenej 1,8 kg obilia. Nútené kŕmenie zvyčajne trvá 12-21 dní. S týmto obsahom rastie pečeň vtáka 10-násobne oproti svojej normálnej veľkosti. Zároveň nestráca vynikajúcu chuť.

Kačice plemena Mulard, ktorých hodnotenie je pozitívne, a to aj kvôli ich pečeni, sú teda skutočne veľmi prospešné pre chov. Ich dodržiavanie podľa vyššie popísanej technológie je samozrejme dosť komplikovaný postup a môže byť časovo náročné. Všetko úsilie pri tomto prístupe k podnikaniu je však zvyčajne odmenené stonásobne. Mulardova pečeň sa odovzdáva drahým reštauráciám a je to veľmi drahé.

Dobré zdravie je tiež to, čo charakterizuje domácu mulardskú kačicu. Recenzie o tomto plemene sú dobré aj preto, že je veľmi odolné voči všetkým druhom infekcií. V tomto ohľade mulardia svojim majiteľom zvyčajne nerobí žiadne problémy. Celkom pokojne znášajú aj chladu a vážne zmeny teploty.

Je to zriedkavé, ale stále sa stáva, že u týchto kačíc sa vyvinie aspergilóza alebo kloacitída. V prvom prípade sa na ošetrenie použije roztok síranu meďnatého (vo vnútri), v druhom jódová a zinková masť.

Mulardove choroby

Hybrid je veľmi odolný voči väčšine infekcií, ktoré sú infekčné pre iné druhy kačíc, stále však existuje množstvo chorôb, ktoré bránia množeniu kačíc mulard doma. Choroby sa líšia svojimi príznakmi a ak sa neliečia, môžu viesť k smrti vtáka.

Ak nestačí udržiavať dom v poriadku, nemeniť podstielku, potom môže hniť alebo plesnivieť. Zároveň sa v ňom rozmnožuje huba, ktorá spôsobuje aspergilóza u vtákov. A ak chorí nie sú správne liečení, potom môže zomrieť až polovica hospodárskych zvierat. Príznaky aspergilózy:

• vták je pomalý;
• neje;
• často dýcha;
• zvracia ju.

Na ošetrenie sa do vody zmieša síran meďnatý (0,15%) a do krmiva sa pridá humánny liek „Nystatin“, jeho dávkovanie vám však určí veterinárny lekár.

Nedostatok vitamínov a bielkovín môže viesť k plešatosť vtáky, ktoré si trhajú vlastné perie. Medzi ďalšie faktory patrí špina v dome, zlé prúdenie vzduchu a preplnenosť v stiesnených priestoroch. Liečba je jednoduchá: obnovte vitamíny A a D a udržujte vtáka v poriadku.

Rovnaké vitamíny môžu spôsobiť, ak sú nedostatočne v potrave kloacit - zápal sliznice kloaky. Zvýšte množstvo vitamínov a kloaku namažte najskôr jódom a na vrchole jódu zinkovou masťou. V pokročilých prípadoch budete potrebovať penicilínovú masť.

Červy, ktorými sa môžu kačice infikovať vo vodných útvaroch, im spôsobujú polymorfózu - nebezpečné ochorenie, na ktoré v každom veku uhynie vták. Príznaky:

• zlá chuť do jedla;
• zvracanie;
• vychudnutosť;
• hnačka.

Po otvorení sú v črevách viditeľné červy, ktoré sa držia na stenách.

Liečba - rovnaký síran meďnatý, podávaný v koncentrácii 0,1%. Lekár môže predpisovať btionol, dichlórfén, filixán a iné lieky. Bude tiež potrebná dekontaminácia hydinárne.

Plat pre záhradkárov: pestovanie kvetov v skleníku ako podniku je nielen krásne, ale aj vysoko výnosné.

Užitočné informácie o špecifikách otvorenia obchodu so špecializáciou na chovateľské potreby.

Čo treba brať ako základ rybárskeho podnikania: malý bazén alebo umelá nádrž? Samozrejme, vodná plocha. Prečo? Čítajte tu: