Celý popis a vlastnosti papriky kravského ucha

Sladká paprika je považovaná za jednu z najbežnejších zeleninových plodín na záhradných pozemkoch. Táto zelenina si dlho získala lásku obyvateľstva. Ani náročná starostlivosť o rastliny nezastaví obyvateľov leta. Je to spôsobené tým, že papriky zo svojej záhrady majú úžasnú chuť a výživové vlastnosti. Medzi odrodami tejto plodiny je obrovský výber. Všetky sa líšia svojimi individuálnymi vlastnosťami. Existuje však zoznam najobľúbenejších odrôd. Pepper Volovye ucho je jedným z nich, a my o tom povieme.

Popis a foto

Odroda Voloviy Ukha má stredne veľké kríky s hustou stonkou, rozvetvenými listami a dosahuje výšku najviac 70 cm.

V tejto odrode sú plody podlhovasté, kužeľovité, zvlnené a tvarované ako volské ucho, a preto dostali svoje meno. Veľkosť zrelého korenia je dosť veľká, v priemere dosahuje 12-16 cm.

V nezrelom stave je farba ovocia tmavozelená a po dozretí je jasne červená s lesklým leskom. Dole je fotka.

Čo je zaujímavé?

Odroda je prispôsobená pre všetky regióny Ruska. V chladnom podnebí možno papriky Ox's Ear Peppers ľahko pestovať v skleníkoch. Na Krasnodarskom území rastie dobre aj na otvorenom poli.

Papriky tejto odrody sú zaujímavé predovšetkým svojou nádhernou chuťou, ktorú chovatelia dosiahli v procese práce. Plody ucha Byvola sú veľmi veľké - až 16 cm dlhé. Na kríkoch je ich toľko, že počas obdobia dozrievania musí byť rastlina zviazaná.

Vďaka hustej a hustej koži je plodina dokonale uložená, je vhodné ju prepravovať. Krava nie je hybrid, preto tým, že ju necháte dozrieť do konca, môžete zbierať semená pre budúci rok sami.

Odroda charakteristická

Stredne skorá (stredná sezóna) odroda s veľmi sladkými, šťavnatými, hustými a mäsitými plodmi. Hustota stien zrelého ovocia dosahuje 6 až 8 mm. Najväčšie papriky vážia 200 - 250 g, ale v priemere je pre plodinu priemerných 120 - 150 g.

Z jedného kríka "Volovského ucha" je výnos 2-3 kilogramy. Má odolnosť proti vädnutiu a dobre znáša prepravu. Ideálne na čerstvé šaláty aj na konzervovanie, dobre sa udržuje aj pri zmrazení.

Výhody a nevýhody

Táto odroda má veľa výhod:

• ideálne pre domácnosť aj priemyselné pestovanie;
• možno pestovať v skleníkoch aj na otvorenom poli;
• vysoko výnosný, až 3 kg na ker;
• vynikajúca chuť, dokonca aj po plodoch technickej zrelosti (zafarbené na zeleno);
• odolný voči mnohým chorobám;
• dokonale chránené počas prepravy.

Medzi nevýhody patrí:

• zlé klíčenie semien;
• netoleruje výber;
• nemá rád extrémne horúčavy a príliš nízke teploty.

Starostlivosť

Po transplantácii sadeníc do otvoreného terénu bude starostlivosť o ne spočívať v:

• uvoľnenie;
• zalievanie;
• Obliekanie;
• tvorba výhonkov;
• mulčovanie.

Uvoľňovanie sa nazýva aj suché zavlažovanie. Pre korenie je však zvláštne to, že netoleruje hlboké uvoľnenie, ale potrebuje iba povrchové, ktoré zničí kôru.

Aby sa po zalievaní kôra nevytvorila, praktizuje sa mulčovanie. K tomu môžete použiť akýkoľvek prírodný alebo umelý materiál, ktorý zabraňuje odparovaniu vlhkosti.

Pri práci s modernými technológiami je kvapkové zavlažovanie veľmi žiaduce, pretože korenie neznáša silné premokrenie aj vysúšanie pôdnej kómy.

Z hľadiska problematiky hnojenia starostlivo sledujte stav rastliny. Ak je krík príliš veľký a vaječníkov je málo, je preplnený dusíkom. Ak sila rastu nie je dostatočná, potom je potrebné pridať 0,5 litra roztoku pripraveného s 2 lyžicami pre každý krík. lyžice dusičnanu amónneho vo vedre s vodou.

Druhé kŕmenie by sa malo vykonať v období, keď sa objavia vaječníky. Aby ste to dosiahli, vo vedre s vodou musíte zriediť 2 lyžice. lyžice superfosfátu a nalejte 0,5 litra pod každý krík.

Vynikajúce hnojenie vyvážené vo všetkých prvkoch sa získa zriedením hnoja 1:10 alebo kuracieho trusu 1:20.

Vlastnosti pristátia

Proces kultivácie tejto odrody bude trvať 95-100 dní od zasadenia semien alebo 70-75 dní od zasadenia sadeníc do zeme. Zvyčajne sa vysievajú 10. - 20. marca do pôdy pripravenej na sadenice, výsadba sadeníc - 10. - 20. mája, zber sa uskutoční od 25. júla do 30. augusta. Semená, ktoré potrebujete:

• nalejte vodu a odstráňte zvyšky, ktoré zostali na dne (nevyplávajte s klíčkami);
• nechajte niekoľko dní napučať;
• proces so slabým roztokom manganistanu draselného;
• opláchnite vlažnou vodou;
• odovzdať 3-4 ks do pripravených nádob s priemerom 3-4 cm (v krabiciach sa to neodporúča kvôli zlej tolerancii pri potápaní, pretože koreňový systém je zle vyvinutý);
• zakryjeme alobalom a dáme na teplé miesto.

Výsadba sadeníc v zemi má svoje vlastné vlastnosti: v dôsledku rozvetvenia kríkov by vzdialenosť medzi nimi nemala presiahnuť 50-60 cm, Priaznivá pôda na výsadbu bude kŕmená organickými hnojivami alebo po raste zeleného hnoja.

Rastúce pravidlá

Kultivácia sa vykonáva iba metódou sadeníc, preto je potrebné pripraviť sadenice od začiatku jari.

Na výsev semien použite pôdu zo záhrady. Nie je potrebné do neho pridávať ďalšie nečistoty. Je lepšie nasypať pôdu do nádob na osivo, do ktorých sa sadenice vysadia na trvalom pestovateľskom území. Tento trik je potrebný na zníženie úrovne stresu rastliny po výsadbe na trvalom mieste.

Príprava semien

Semená musia byť pred výsadbou dôkladne pripravené. V prvom rade musíte vybrať kvalitné semená, ktoré môžu vypučať. Za týmto účelom sa všetok pripravený sadivový materiál vloží do nádoby s vodou. Všetky semená, ktoré vyplávali na povrch, sú odstránené, pretože nemajú špeciálny výhonok, ktorý by im umožnil vyjsť.

Potom sa vybrané semená namočia do roztoku mangánovej alebo aloe šťavy. To je nevyhnutné na dezinfekciu sadivového materiálu a odstránenie všetkých škodlivých baktérií. To vám umožní urýchliť proces klíčenia a znížiť počet možných chorôb na minimum. Potom semená opláchnite a osušte na teplom mieste (môžete použiť batériu).

Výsadba semien v nádobe

Sadivový materiál sa vysádza do nádob s pôdou do hĺbky 2 cm, všetky nádoby sú pokryté plastovou fóliou. Je dôležité dodržiavať teplotu 25 ° C. To je nevyhnutné pre správny vývoj koreňového systému a rýchlosť klíčenia.

Hneď ako sa objavia prvé výhonky, film sa odstráni. Nádoby sú umiestnené na dobre vetranom mieste, aby si sadenice zvykli na teplotu okolia.

Pristátie v zemi

Lahodné korenie

Po výskyte prvého páru listov sa sadenice presadia na trvalé pestovateľské miesto. Je lepšie používať oblasti, kde sa predtým pestovali tekvice, kapusta alebo strukoviny. Neodporúča sa používať pozemky s paradajkami: takáto pôda sa vyčerpala v užitočných mikroelementoch. Vzdialenosť medzi radmi by mala byť asi 70 cm a medzi otvormi - 50 cm.

Odroda

Sadenice papriky sa pestujú pri teplotách od + 18 ° C do + 25 ° C a pri pravidelnej zálievke.

Kríky vysadené v záhrade sa musia uvoľniť a odstrániť burina. Zalievanie by sa malo vykonávať najmenej dvakrát týždenne: pred kvitnutím - na vrchole kríkov dažďovou metódou a po - iba pri koreni.

Voda by nemala byť príliš studená.

Na získanie väčších plodov a väčšieho výnosu musí byť pôda dvakrát opakovane hnojená maštaľným hnojom, kompostom, fosfátmi alebo kuracím trusom.

Je lepšie odstrániť nevlastné deti - potom budú plody väčšie. Ak sa paprika „Kravské ucho“ pestuje v skleníku, je potrebné ju pravidelne vetrať, aby sa zabránilo kondenzácii, ktorá vedie k padajúcim kvetom.

Príliš vysoké alebo nízke teploty môžu byť pre kríky škodlivé. Ošetrenie insekticídmi v prípade výskytu nežiaduceho hmyzu nebude zbytočné. Keď sa budú dodržiavať tieto odporúčania, kríky prinesú ovocie až do samého konca leta.

Tipy na pestovanie papriky Vôlie ucho

Rovnako ako väčšina ostatných odrôd, aj kravské ucho sa pestuje pomocou sadeníc. Proces sa začína v polovici marca. Obyvateľom leta sa odporúča využiť pozemok zo záhrady, kde bude následne rásť paprika. Táto kultúra nemá rada transplantácie a nie vždy sa úspešne zakorení v novej pôde, takže tak znížite stres. Technológia síce umožňuje aj použitie bežnej univerzálnej zeminy z obchodu.

Pestovanie sadeníc si vyžaduje nasledujúce kroky:

1. Vytrieďte semená. Za týmto účelom ich na niekoľko minút ponorte do vody. Musíte použiť tie, ktoré klesnú ku dnu.
2. Semená namočte na niekoľko dní.
3. Ošetrite ich roztokom manganistanu draselného.
4. Opláchnite teplou vodou.
5. Po zasadení do debničky zakryte semená alobalom. Z dôvodu nechuti k presádzaniu je nemožné sadenice potápať. Je lepšie ihneď vysadiť semená do malých nádob, do každej 2-3 rastliny.
6. Tenké sadenice ponechajte, aby zostali len silné výhonky. Na začiatku mája je korenie pripravené na presadenie do skleníka, o niečo neskôr - do otvorenej pôdy.

Nájdite pre svoje papriky teplé a slnečné miesto. Ak bude plodina rásť v skleníku, pravidelne ju vetrajte. V opačnom prípade sa zvyšuje riziko vylučovania vaječníkov a kvetov. Zalievanie vola do ucha by sa malo vykonávať najmenej dvakrát týždenne, v množstve 1 - 2 litre vody na jeden kríček. Princíp je tento:

• pred kvitnutím - dažďová metóda;
• po začiatku a do konca plodenia - zalievanie pri koreni.

Dbajte na to, aby pôda zostala sypká a aby ker nebol upchatý burinou. Môžete mulčovať vrstvu papriky. Nakŕmte svoje rastliny superfosfátom, kašičkou alebo hydinovým trusom. Odroda je dobre odolná proti patogénom tabakovej mozaiky a niektorým ďalším chorobám. Ak budete dodržiavať poľnohospodársku techniku, ucho Volovye vás do konca septembra poteší čerstvým sladkým ovocím.

Choroby a škodcovia

„Kravské ucho“ je odolné voči chorobám, ako je verticilóza a fytoplazmóza. Môže byť ovplyvnená škodcami, ako sú:

• vošky. Je potrebné liečiť insekticídmi;
• Chrobák z Colorada. Postriekané tinktúrou celandínu;
• slimáci sú nahí. Je potrebné ich zničiť a rastliny by mali byť posypané tabakovým prachom. Okolo rastliny posypte horčicou;
• pavúk roztoč. Pomôže roztok tinktúry z cesnaku a cibule s prídavkom tekutého mydla.

Sladká paprika odrody "Volovye Ukho" je jedným z vodcov, pokiaľ ide o recenzie a odporúčania medzi letnými obyvateľmi a záhradníkmi. Pretože je táto odroda ideálna na pestovanie v našich zemepisných šírkach, táto paprika vás každý rok poteší svojou chuťou a množstvom úrody.
Moja rodina má veľmi rada lečo, a tak sa snažím dopestovať najväčšiu ovocnú a šťavnatú papriku. Je tiež dôležité, aby steny každého ovocia boli silné, inak sa korenie počas zberu rozpadne. Vyskúšal som veľa odrôd, usadil sa na uši Volovy. Toto je paprika, ktorú som pestoval minulý rok, pestujem tento rok a v budúcnosti si ju tiež kúpim.

Všeobecný opis odrody

Toto je sladká paprika (niekedy je to na balíkoch napísané „paprika“, to je to isté).

Podľa druhu dozrievania je to stredná sezóna. Od výsadby sadeníc po zber prvých plodov to trvá asi 73 dní.

Plody sú červené, podlhovasté, na dne rozšírené a s úzkym hrotom. Priemerná dĺžka je 12 cm (pri 150 g hmotnosti), ale ak je región teplý a starostlivosť je dobrá, paprika dorastá až do 20 cm, respektíve 220 g. Sú veľmi šťavnaté a mäsité.

Cnosti tejto kultúry

• Výška kríka je maximálne 70 cm, to znamená, že odroda je univerzálna z hľadiska kultivácie: bude rásť rovnako dobre ako na otvorenom poli, tak aj pod fóliovým krytom, ako aj v skleníku.
• Tieto papriky dobre znášajú prepravu, takže sú vhodné pre letných obyvateľov aj pre farmárov.
• Plody sú dobre udržiavané. Čo je opäť vhodné pre obyvateľov leta: úrodu je možné zozbierať, zložiť v špajzi alebo suteréne a na konci týždňa odniesť do mesta a už tam, v pohodlnej a známej kuchyni, spracovať.
• Odroda je odolná voči vírusovým chorobám (vrátane tabakovej mozaiky).
• Túto papriku môžete pestovať po celej krajine bez toho, aby ste sa dívali na región.
• Každý krík vyprodukuje za sezónu 2 až 3 kg ovocia.

Je tiež dôležité, aby semená tejto papriky vyrábali mnohé poľnohospodárske firmy. To znamená, že si môžete kúpiť semená vypestované vo vašom regióne (čo je veľmi dôležité pre úspešné pestovanie).

Má táto paprika nejaké nevýhody?

Každá odroda ich má. Ale vo vzťahu k uchu Byvola to nie sú slabosti, ale skôr záhradkárova nitka ...

• Kríky tejto papriky sa rozširujú, takže v záhrade zaberajú veľa miesta. Ak medzi nimi urobíte interval menší ako 50 cm, môžu sa navzájom začať zasekávať.
• Ak sa v južných oblastiach môžu semená papriky vysievať priamo do pôdy záhradného záhonu, potom je v strednom pruhu a v severných oblastiach vhodný výlučne spôsob sadenice.

Záhradník, ktorý si vypestoval celú záhon Oxieho ucha, povie o tejto paprike podrobnejšie. Ukáže jej to vo svojom videu:

Pestovanie papriky zo semien

3-4 týždne vo februári musíte kúpiť a zasiať semená pre sadenice. Bývate na juhu? V takom prípade neponáhľajte: semená sa vysievajú na otvorenom teréne koncom mája. Zároveň by sa teplota pôdy mala priblížiť k 20 stupňom (v noci sa môže Zem mierne ochladiť, musí však byť minimálne 15 stupňov).

Pri výpočte počtu budúcich sadeníc nezabudnite: ak sa semená zhromažďujú vo vlastnej záhrade a sú čerstvé, klíčivosť môže byť 100%. Ale so zakúpenými semenami nie je všetko také dobré, ich klíčivosť je často okolo 50%. Zvážte to pri nákupe osiva.

Sadenice sa pestujú takto:

1. Semienka podlejeme vodou. Zahoďte všetko, čo sa naskytne - toto je manželstvo, ktoré nevyklíči. Zvyšky semien môžu byť ponechané vo vode 1-2 dni.
2. Teraz krátko namočte semená do roztoku manganistanu draselného alebo šťavy z aloe - to je dezinfekcia. Potom by mali byť opláchnuté teplou vodou.
3. Naplňte škatule zeminou z vašej záhrady (rovnaká pôda, v ktorej bude následne rásť dospelá paprika). Mal by byť trochu načechraný, pridať piesok a tiež hnojiť popolom. Ak sa v súčasnosti nachádzate v meste a vaša zeleninová záhrada sa nachádza v dedine, môžete si kúpiť obyčajnú univerzálnu pôdu.
4. Hornú časť škatule „utesnite“ kúskom plastu, semená udržujte na 25 stupňov.
5. Keď sadenice vyrastú 2 - 4 pravé listy, treba ich ponoriť do samostatných nádob. Tento postup netoleruje veľmi dobre, preto buďte mimoriadne opatrní a používajte iba metódu prenosu. Okrem toho môžu byť rastliny po presadení vysypané zakoreňovacím roztokom.

Ak chcete úplne upustiť od vychystávania, môžete okamžite použiť jednotlivé nádoby. Sem zasaďte 3 semená. Po čakaní na kopu skutočných listov triedte sadenice, nechajte najsilnejšie výhonky a slabé odštipnite.

Starostlivosť o pestovanie sadeníc je jednoduchá: chráňte ich pred priamym slnečným žiarením a tvorbou kondenzácie na listoch, zalievajte vlažnou vodou.

Výsadba sadeníc na otvorenom teréne alebo v skleníku

Krátko pred zasadením do pôdy temperujte mladé papriky, ktoré každý deň na krátky čas umiestnite na ulicu, verandu alebo balkón.

Chudobní predchodcovia papriky: zemiaky a paradajky (títo „chlapi“ tak „žerú“ pôdu, aby v nej chudej paprike nič nezostalo). Ak nemáte na výber a musíte si hneď po paradajkách vypestovať Oxovo ucho, na jeseň aspoň pôdu veľkoryso prihnojte organickými látkami. Dobrí predchodcovia: repa, kapusta, uhorky, strukoviny a plodiny so zeleným hnojom.

Dôležité! Vyhýbajte sa pestovaniu paradajok alebo zemiakov v blízkosti papriky. Okrem toho s ním nesaďte horké (horké) papriky na jeden záhon. Plodiny sa opeľujú a v dôsledku toho sa plody všetkých kríkov ukážu ako ostro horké.

Čas vylodenia: koniec mája - začiatok júna. Takéto kríky začnú prinášať ovocie od posledného júlového týždňa, a ak je u vás chladno, tak začiatkom augusta.

Pri výsadbe pridajte do každej jamky kompost alebo humus.

Starostlivosť o ovocnú rastlinu

• Osvetlenie. Čím viac svetla a tepla Ox ucho získa, tým lepšie. Bude však dobré, ak bude nablízku niečo vysoko (napríklad kukurica), čo ochráni kríky pred horúcim poludňajším slnkom. Táto kultúra navyše nemá rada zatuchnutý vzduch. Ak pestujete papriky v skleníku / skleníku, vetrajte častejšie, inak kríkom začnú padať vaječníky.
• Polievanie. Používajte iba teplú vodu. Čerpáme to zo studne, takže najskôr zhromaždíme veľkú vaňu, ktorá sa celý deň ohrieva na slnku, a večer vodu rozlejeme zalievacou nádobou. Kravské ucho musíte zalievať asi dvakrát týždenne (ak je vonku veľmi horúco, tak častejšie). Dôležité! Zatiaľ čo semenáčiky nekvitnú, môžete kríky zalievať polievkou pomocou difúzora („dážď“). Akonáhle sa objavia kvety, musí sa vyskrutkovať difúzor, ktorý smeruje vodu prúdom striktne pod stonku. Jeden kríček vypije naraz asi 1,5 litra.
• „Manuálna terapia“. Ako každá plodina, aj paprika musí odstraňovať burinu a kypriť pôdu. Alebo môžete ísť inou cestou: dokonca aj počas výsadby mulčujte záhradu a zastavte sa pri tom.
• Vrchný obväz. Pre korenie sú vhodné organické látky (najmä suspenzia alebo kurací trus) aj minerálne zmesi. Superfosfát tiež dobre fungoval. Papriky sa oplatí kŕmiť trikrát: 2 týždne po výsadbe sadeníc, na začiatku kvitnutia a keď paprika začne červenať.
• Škodcovia. Colorado chrobáky, slimáky, roztoče a vošky budú jesť s radosťou. Navyše, títo darebáci útočia častejšie, keď sú už papriky zviazané a je nemožné ich nastriekať niečím zakúpeným. Budeme musieť aplikovať „tradičnú medicínu“. Colorado sa dá vyhnať s tinktúrou z celandínu, proti slimákom, všetky kríky môžu byť pokryté tabakovým prachom (plus zem medzi nimi - horčica), a roztoč pavúkový sa bojí mydlovej vody, rovnako ako tinktúra z cibule alebo cesnaku.

Existuje veľa trikov, ako pestovať papriku. A potom sú tu často opakované chyby, vďaka ktorým aj tie najlepšie odrody veľmi zle prinášajú ovocie. Toto video im pomôže zabrániť:

Recenzie záhradníkov

Pred kúpou a naklíčením týchto semienok som o nich veľa počul. Susedia uviedli, že ucho Volovye je odroda, ktorá nie je zlá z hľadiska výnosu, ktorá bude dôsledne rodiť veľkoryso v záhrade, a ešte lepšie v skleníku. Skvelé do šalátov, super sladké.

Ak plody nevytrháte, až keď iba sčervenajú, ale necháte ich trochu dorásť, zväčšia sa ešte viac a zvlhnú. Najväčšie papriky na kríkoch sú tie, ktoré sa začali ako prvé. Ďalej budú stále menšie a menšie. A úplne posledné, septembrové ovocie, sa kvôli malým rozmerom používa na vypchávanie.

Po získaní prvej úrody som si uvedomil - odrodu budem pestovať aj budúci rok!

Tu sa mi páčilo:

• pri zbere je veľmi výhodné čistenie, vo vnútri nie sú takmer žiadne semená a priečky;
• ak sa poponáhľate a nazbierate mierne nezrelé ovocie, stále nebudú mať trpkú chuť;
• úroda korenia je veľmi bohatá, kríky sú jednoducho zavesené s plodmi;
• ak nemám čas na starostlivosť (časté polievanie, vrchný obväz), úroda je stále dobrá;
• po celú dobu mi korenie nikdy neublížilo.

Keď som pripravil veľa lecha a iných šalátov, zmrazil som zvyšné korenie. Iba ho očistím od semien, nakrájam na pásiky rôznej hrúbky, vložím do špeciálnych vrecúšok a do mrazničky. V zime sa také kúsky používajú v boršči, v soté alebo v rizote (široké pásiky) a v pizzi (úzke pásiky). Tento spôsob zberu vrelo odporúčam!

• Kravské ucho je stredná sezóna sladkej papriky. Je cenený pre svoje silné, šťavnaté ovocné steny, lahodnú chuť a vynikajúcu výťažnosť.
• Pri nákupe semien je dôležité vyhľadať pestovateľa, ktorý pracuje vo vašej oblasti. Rovnaká odroda, ale pestovaná v teplej oblasti, na Sibíri poskytne slabú úrodu.
• Túto plodinu je možné pestovať na otvorenom poli aj v skleníku.

Ale nebudete pestovať rovnakú odrodu, však? Ponúkam videorecenziu o desiatich najlepších odrodách sladkej papriky. Okrem Ox Ear existujú aj Gogoshary, Lesya a ďalšie osvedčené možnosti:

Sladká paprika, pokiaľ ide o spotrebu obyvateľstva, je spolu s paradajkami a uhorkami na prvých troch priečkach, v porovnaní s nimi je však poľnohospodárska technológia jej pestovania o niečo komplikovanejšia. Ucho korenia Volovye, chované domácimi chovateľmi, má vynikajúcu chuť na pozadí "sklenených" dovezených hybridov. Zoznámime záhradníka s touto odrodou, jej vlastnosťami a tajomstvami poľnohospodárskej techniky.

Rastúce odporúčania

Sladká paprika tejto odrody sa pestuje prostredníctvom sadeníc. Variť ho začnú v polovici marca.

Táto technika umožní mladým rastlinám okamžite si zvyknúť na pôdu, kde budú musieť rásť, čím sa minimalizuje stres z presádzania.

Proces prípravy semien na sadenice odrody Volovye Ukho zahŕňa niekoľko etáp:

1. Výber živých semien. Za týmto účelom sú všetky semená ponorené do vody a vyberú sa plávajúce atrapy semien. Neobsahujú výhonok, preto by ste ich nemali sadiť.
2. Namáčanie semien na niekoľko dní.
3. Ošetrenie semien slabým roztokom manganistanu draselného s následným umytím teplou vodou.

Semená, ktoré prešli takýmto tréningom, budú schopné rásť rýchlejšie a už budú mať určitú imunitu. Vysádzajú sa do vopred pripraveného substrátu, po ktorom sú pokryté filmom, kým sa neobjavia výhonky.

Preto je lepšie semená vysádzať do samostatných nádob, každá po 2 - 3 kusy. Po vzídení je potrebné odstrániť slabé výhonky a ponechať jeden silný.

Hotové sadenice zeleniny tejto odrody je možné vysadiť ako na otvorených posteliach, tak v skleníku. Pri vystupovaní je potrebné mať na pamäti, že najlepšími predchodcami budú:

• sideráty;
• strukoviny;
• uhorky;
• všetky krížové rastliny a iné.

Po rajčiakoch sa neodporúča vysádzať sadenice odrody Volovye Ukho. A ak neexistujú žiadne ďalšie možnosti, potom na jeseň musíte vykopať zem akýmkoľvek organickým hnojivom.

V opačnom prípade sú požiadavky na starostlivosť o túto odrodu rovnaké ako u všetkých paprík:

• Veľa svetla a tepla. Ak sú navyše papriky vysadené v skleníku, je potrebné ich vetranie. Ak sa tak nestane, potom sa kvety a vaječníky rozpadnú z rastlín.
• Polievanie teplou vodou. Frekvencia polievania závisí od poveternostných podmienok, najmenej však 2 polievania týždenne. Pred kvitnutím je vhodnejšia dažďová zálievka a od začiatku kvitnutia do konca vegetačného obdobia iba pri koreni. Rýchlosť je od 1 do 2 litrov vody na rastlinu.
• Pravidelné uvoľňovanie a odstraňovanie buriny. Tento krok opustenia môžete preskočiť, ak mulčujete záhon rastlinami korenia.
• Vrchný obväz s minerálnymi a organickými hnojivami. Dobré výsledky sa dosahujú použitím hydinového hnoja, kalu a superfosfátu.

Ak sa tieto odporúčania budú dodržiavať, odroda Volovye Ear prinesie ovocie až do konca septembra.

Čítajte tiež: Výsadba papriky do pôdy so sadenicami: kedy a ako sadiť, starostlivosť po výsadbe

Viac o pestovaní sladkej papriky sa dozviete z videa:

Opis odrody papriky Volovye Ukho

Táto odroda je v Rusku dosť populárna, je známa, milovaná, konzumovaná a pestovaná vo všetkých svojich regiónoch. Povolenie na pestovanie dostal v roku 2007, keď bol zapísaný do štátneho registra. Pôvodcom bola známa Agrofirma Poisk, ktorá je autorkou odrody. Autori odporúčajú pestovať túto papriku na otvorenom poli a pod prístreškami pre filmy v osobných pomocných pozemkoch.

Kravské ucho patrí k stredne sezónnym odrodám. Plody dosiahnu technickú zrelosť za 90 - 100 dní po úplnom vypučaní a úplne dozrejú a vyfarbia asi za mesiac (celkovo 120 - 130 dní). Odroda nežiari úrodou - pod fóliovými prístreškami je to iba 3,2 kg / m 2 (podľa štátneho registra). Je pravda, že niektorí predajcovia semien (napríklad) na baleniach uvádzajú, že úroda odrody je 2,4 - 2,8 kg na krík, čo pri hustote výsadby 5 rastlín na meter štvorcový bude 12 - 14 kg / m 2. Dostupné recenzie záhradníkov neobsahujú informácie o výnose, takže iba na základe skúseností môžete zistiť, čo to v skutočnosti je.

Odroda je odolná voči fusáriu a iným chorobám. Podľa záhradkárov je náchylný na napadnutie škodcami - voškami, roztočmi, chrobákmi z Colorada, ale slimáky ho z nejakého dôvodu obchádzajú. Zle toleruje náhle výkyvy teploty a chladu.

Vzhľad

Rozširujúce sa paprikové kríky, stredná výška (60-70 cm). Olistenie je tiež stredné, mierne zvrásnené listy majú tmavozelenú farbu. Na každom kríku je zvyčajne zviazaných 10 - 12 plodov, ktoré rastú.

Paprikové kríky Vovye ušné rozľahlé, stredne listnaté

Video: prehľad pepřových kríkov Volovye ucho

Vlastnosti a vlastnosti papriky kravského ucha

Plody papriky sú ovisnuté, majú kužeľovitý tvar, zo strán sploštené. Povrch je vysoko lesklý, zvlnený. Priemerná hmotnosť ovocia je 170 - 200 g, s dĺžkou až 16 cm a hrúbkou steny 6,7 mm. Sploštenie papriky je spôsobené tým, že v jej vnútri sa nachádzajú iba dve tenké priečky, ktoré nie sú schopné udržať tvar ovocia. Táto vlastnosť, rovnako ako nízky obsah osiva, vedie k veľmi nízkemu čistiacemu odpadu. Farba plodu v stave technickej zrelosti je zelená a po úplnom dozretí sýtočervená. Plody majú vynikajúcu chuť, konzumujú sa čerstvé, do šalátov alebo na kulinárske jedlá. A tiež sú dobré v rôznych polotovaroch. Skladovanie a prenosnosť sú vynikajúce.

Plne zrelé papriky majú sýtočervenú farbu.

Video: prehľad plodov Pepřového ucha

Tabuľka: výhody a nevýhody odrody ucha Volovye

Charakteristika a opis

Paprika tejto odrody je univerzálna.

Opis kríka

Ak sa pozriete na fotografiu papriky „Kravské ucho“, okamžite vyjde najavo, že odroda dostala svoje meno vďaka tvaru svojich plodov. Samotný krík, na ktorom sú umiestnené „volaie uši“, sa tak rozširuje, že pripomína obrovskú hlavu.

Stredný až veľký listový tanier. Farba je zelená a tmavozelená, s miernym pokrčením.

Popis plodu

Odroda patrí k veľkoplodým. Veľká, veľkosť ľudskej dlane, dlhá až 20 cm a hmotnosť od 170 do 200 g.

Zaujímavý je aj tvar ohniska, dá sa označiť ako kužeľ so zákrutami. Všeobecný tvar má pravidelný kužeľ, ale od miesta pripevnenia k stopke a až po samotný koniec sa plody plynulo ohýbajú. V takom prípade môže jeden krík priniesť obidva úplne „správne“ plody a zakrivený až do potupy. Hlavná časť ovocia má v strede krásny ohyb.

Ohyby sa na paprikách objavujú od chvíle, keď sú uviazané. Ako rastú, môžu sa narovnávať, znova formovať, objavovať sa na iných miestach.

Nezrelé plody sú tmavozelenej farby.S nástupom dozrievania sa objavuje začervenanie, ktoré je umiestnené pozdĺžne, počnúc od bodu pripojenia, a postupne sa rozbieha smerom nadol.

Po úplnej biologickej zrelosti majú plody bohatú červenú a tmavočervenú farbu. Silný lesk je obsiahnutý v obidvoch plodoch, je technicky zrelý a úplne zrelý.

Chuť ovocia je príjemná, sladká, aromatická s pretrvávajúcou dochuťou.

Výťažok

Na základe výsledkov odrodových skúšok bola odrode pridelená úroda v rozmedzí 3,2 kg na meter štvorcový.

Avšak pestovatelia zeleniny, ktorí už stihli dopestovať korenie, popísali výnos, hovoria, že každá rastlina prináša až 10 kusov vynikajúcich plodov, ktorých priemerná hmotnosť je do 150 g alebo dokonca viac. V dôsledku toho produkuje jedna rastlina výťažok až 1,5 kg. Ak vysadíte tri rastliny na meter štvorcový, potom by mal byť výnos už asi 4,5 kg.

Hlavný účel odrody

Plody sa odporúčajú na čerstvé použitie, sú chutné a sladké. Paprika dochucuje každý šalát a robí ho nezabudnuteľným

Plody sú vhodné aj na kulinárske spracovanie. Hodia sa dobre na panvicu a vyprážané papriky s cesnakovou omáčkou ohromia aj labužníka.

„Vôlie uši“ sú dobré na konzervovanie a morenie. Keďže je korenie dlhé, nezmestí sa celé do 0,5 litrových plechoviek, ale v litrových bude vyzerať dobre.

Papriky tejto odrody môžu byť tiež plnené. Na tento účel môžete použiť čerstvé aj mrazené ovocie.

Rastúce vlastnosti

Výsadba a starostlivosť o ušné korenie Volovye sa uskutočňuje podľa zvyčajných kultúrnych pravidiel, berúc do úvahy niektoré nuansy spôsobené charakteristikami odrody.

Paprika sa vždy pestuje iba na sadeniciach kvôli príliš dlhej dobe dozrievania. Kvôli obľúbenosti odrody ušné papriky Volovye ponúkajú jej semená na predaj mnohí výrobcovia, medzi ktorými môžu byť aj bezohľadní. Pri výbere by ste preto mali uprednostniť známe a osvedčené ochranné známky, napríklad:

• "Vyhľadávanie";
• „Aelita“;
• "Plazmas";
• „Sibírska záhrada“ a ďalšie.

Pretože odroda Volovye Ukho nie je hybridná, jej semená sa dajú úspešne zbierať samy a vyberajú sa na tieto účely najlepšie a úplne zrelé plody.

Agro je osvedčený producent semien

Výrobcovia odporúčajú vysievať semená koncom februára - začiatkom marca a v polovici mája opäť vysadiť sadenice v skleníku. Papriky možno na otvorenom priestranstve vysádzať, až keď pominie hrozba opakujúcich sa mrazov a denná teplota je najmenej + 10 ° C.

Paprika netoleruje presádzanie, preto by sa jej sadenice mali pestovať v jednotlivých nádobách - črepníky, poháre (najlepšie rašelina), rašelinové tablety.

Najvýhodnejšie je pestovať papriky na metrových záhonoch v dvojriadkovom vzore s rozstupom riadkov 50 cm. Malé rastliny tejto odrody budú dobre rásť a navzájom sa podporovať v párovej výsadbe. V tomto prípade by interval medzi pármi rastlín mal byť 40-50 cm.

Zameriavame sa na niektoré dôležité aspekty starostlivosti o papriky.

Tvorenie

Odroda nepotrebuje tvarovanie a štípanie. Až na konci leta by sa mali odstrániť všetky kvety a malé vaječníky, pretože nebudú mať čas na dozretie a spomalia dozrievanie veľkých plodov, čím odčerpajú časť výživy.

Mali by byť pomerne časté, pôda by sa nemala nechať vyschnúť. Zvyčajný interval medzi polievaním papriky je 1 - 2 dni, pri extrémnych horúčavách sa však vykonáva každý deň. Vybavením systému kvapkovej závlahy na mieste záhradník výrazne zníži namáhavosť starostlivosti o papriku. K zníženiu intenzity práce prispieva aj mulčovanie pôdy slamou, senom, šupkami slnečnice, rašelinou atď. V takom prípade sa zvýšia intervaly medzi polievaním a kyprením a tiež sa zníži rast buriny.

Kvapkové zavlažovanie korenia významne znižuje náklady na údržbu

Výrobcovia semien papriky, Volovye Uto, na obale uvádzajú, že odroda reaguje na aplikáciu komplexných minerálnych hnojív. Preto sa odporúča zakúpiť vopred také komplexy, ktoré obsahujú všetok potrebný zoznam stopových prvkov vo vyvážených dávkach. Metódy a pravidlá ich použitia sú uvedené na obale. Zároveň, rovnako ako pri výbere semien, by sa hnojivá mali kupovať od známych značiek:

• Agricola;
• Agronomist Profi;
• Dobrá sila;
• Sudarushka;
• Prázdna bridlica a ďalšie.

Komplexné minerálne hnojivá obsahujú všetky prvky potrebné pre papriku

Ochrana pred slnkom

V južných a stredných oblastiach sa v lete často vyskytujú obdobia veľmi intenzívnych horúčav. V takýchto podmienkach je rast papriky potlačený, listy a plody vädnú, popália sa, úroda je ohrozená. V tejto dobe je potrebné rastliny zatieniť zakrytím tieniacou sieťou alebo rovnakým netkaným vláknom, ktoré sa na jar použilo na zateplenie. Pretože výška kríkových kríkov je malá, obyčajné oblúky sa na to dobre hodia. Ak boli inštalované na jar, potom ich stačí nechať na leto a v prípade horúčavy ich použiť na prístrešie.

Kvôli imunite odrody nepotrebuje ošetrenie proti chorobám. Z preventívnych dôvodov je možné (ale nie nevyhnutné) aplikovať postrek prípravkom Fitosporin M, pretože to pre rastliny bude v každom prípade prospešné. Toto biologické protiplesňové činidlo je zároveň dobrým kŕmením na list, pretože obsahuje vo svojom zložení humínové kyseliny, ktoré pomáhajú zvyšovať výťažky a posilňovať imunitu. Nie je návykový na patogény, nie je toxický, takže sa môže používať bez obmedzenia (odporúčaný interval je 2 - 3 týždne), a to aj v období zberu.

Proti možným škodcom je lepšie bojovať pomocou rôznych ľudových prostriedkov alebo bioinsekticídov (toto je názov pre biologické prípravky na ničenie škodcov), napríklad:

• Fitoverm;
• Fitolavín;
• Iskra Bio a ďalší.

Pri užívaní liekov by ste sa mali riadiť pokynmi na obale alebo v priložených letákoch.

Recenzie odrody uší Volovye

Stredná sezóna veľkoplodej odrody pre otvorenú a uzavretú pôdu. Rastlina je vysoká 70 cm. Plody sú podlhovasto-kužeľovité, hladké, v biologickej zrelosti červené, 12–16 cm dlhé, s priemernou hmotnosťou 115–140 g, niekedy 220. Hrúbka steny 5–7 mm. Pokúsim sa.

OLGA

Páčila sa mi odroda, zhoduje sa s popisom, kríky boli 50 cm a nižšie, ale pokryté plodmi zaujímavého tvaru. Plody sú dlhé, veľké, nerovnomerné, hroty boli mierne ohnuté a trčali nabok, nazval som ich kríkové fúzy. Chuť sa mi páčila. Plus za výnos.

Olga-70-KAZ, severný Kazachstan

Hovädzie ucho. Paprika mi chutila, ovocná, chutná. Zasadím viac. Semená boli z.

azúrový, Donské územie

Páčilo sa mi aj ucho Volovye. Jediné, čo sa oteplilo, bolo koncom júla, ale začal na kríkoch dozrievať. A teda celkom produktívna a chutná odroda.

Firefly Plus

Kravské ucho je sladká paprika s vynikajúcou chuťou a konzumnými vlastnosťami. Jeho pestovanie s náležitou starostlivosťou je pre záhradníka s malými skúsenosťami a základnou úrovňou zručností celkom dostupné. Odrodu možno jednoznačne odporučiť na kultiváciu na osobnú spotrebu aj na komerčné účely.

Sladká paprika je u pestovateľov zeleniny vždy obľúbená. Pepper Volovye Ear je odroda, ktorá sa čoraz viac pestuje na záhradných posteliach a skleníkoch. Výhody korenie sú všeobecne známe, takže záhradníci vždy nájdu miesto na pozemku pre sadenice tejto zeleninovej plodiny.

História odrôd

Spoločnosť Agro bola zaregistrovaná v moskovskom regióne v roku 1990. Spoločnosť sa zaoberá vývojom a pestovaním vylepšených odrôd zeleniny prispôsobených ruskému podnebiu s výraznejšími chuťovými vlastnosťami.

Jednou z úloh chovateľov spoločnosti bolo vytvoriť odrodu sladkej papriky, ktorá svojou chuťou a vitalitou predčí zahraničné náprotivky.

Pýchou chovateľov „Search“ sa stala rozmanitosť sladkej papriky, ktorú vytvorili - Volovye Ukho. V roku 2007 bol zaradený do štátneho registra s povolením na pestovanie v ktoromkoľvek ruskom klimatickom pásme.

Opis a hlavné charakteristiky odrody

Prečo je Volovye Uho jednou z najobľúbenejších odrôd už viac ako jednu sezónu? Aké vlastnosti sú atraktívne pre pestovateľov napriek tomu, že starostlivosť o túto zeleninovú plodinu nie je taká ľahká ako o paradajky alebo kapustu?

Ukazuje sa, že husté a veľké plody tejto odrody obsahujú veľké množstvo vitamínu C a ďalších účinných látok. Paprika je sladká a chrumkavá, a preto zvýrazňuje chuť každého čerstvého šalátu alebo iného pokrmu.

Opis odrody by sa mal začínať zrelosťou plodiny. Volovye Ukho je vynikajúca stredne dozrievajúca odroda: od okamihu vzniku priateľských výhonkov po technickú zrelosť plodov uplynie niečo viac ako 3 mesiace a úplná zrelosť úrody sa dá očakávať za 4 mesiace. Odroda je určená na pestovanie na otvorenom teréne a v nevykurovaných skleníkoch.

Kríky sú stredne veľké, výhonky nerastú vyššie ako 65 - 70 cm. Kríky sa šíria do šírky - najmenej 30 cm v polomere, preto sa neodporúča vysádzať sadenice ucha vola na bližšie záhony. menej ako 0,5 m od seba.

Výhonky sú vzpriamené, dobre rozvetvené, dostatočne silné, až do výšky 0,7 m, priemerné lístie. Olistenie je husté, jednoduché, strednej veľkosti, okraje sú mierne zvlnené, farba je tmavá smaragdová. Horná strana listov je mierne lesklá.

Vzhľadom na pomerne objemné lístie netoleruje Volovye Ukho horúce obdobie zle. Ak je paprika zasadená do skleníka, na listoch sa usadí kondenzácia, ktorá negatívne ovplyvňuje rastliny.

Zrelé papriky majú tvar volských klasov (preto dostali tento názov) - podlhovasté, kužeľovité, mierne zvlnené. Ich dĺžka môže dosiahnuť 15 - 16 cm Nezrelé plody sú zelené a vo fáze úplnej zrelosti sa stávajú jasne červenými s malinovým odtieňom.

Paprika je mäsitá, sladká a šťavnatá, s hrúbkou steny asi 7 mm. Priemerná hmotnosť papriky je 130 - 145 g, ale pri dobrej starostlivosti sa dajú dopestovať veľké plody - až do hmotnosti 200 - 240 g. Výnos na krík je zvyčajne 2,5 - 3,2 kg. Obchodné kvality zrelej plodiny sú vysoké. Nemá vždy zmysel čakať, kým celá plodina dozreje, pretože plody v štádiu technickej zrelosti po zbere dokonale dozrievajú v chladnej miestnosti.

Charakteristika korenia Volovye Ear bude neúplná bez príbehu o imunite voči chorobám a udržiavaní kvality. Odolnosť tejto odrody voči hlavným chorobám a škodcom je priemerná. Vďaka pomerne hustým stenám sú zrelé papriky perfektne uskladnené na chladnom mieste, pričom si zachovávajú svoju prezentáciu a dobrú chuť. Zozbieraná plodina sa dá dobre prepravovať na veľké vzdialenosti.

Zrelé papriky sú univerzálne: plody tejto odrody sa konzumujú čerstvé, pridávajú sa do šalátov, sú vhodné na konzerváciu (najmä v lechu).

Pestovanie a starostlivosť

Sladká paprika Bell's ear sa pestuje cez sadenice na výsadbu na otvorenom teréne aj do skleníkov. Výsev semien sa môže uskutočňovať od marca. Presný čas by sa mal zvoliť v závislosti od predpovede počasia na obdobie výsadby rastlín na trvalom mieste.

Mletá paprika sa musí vyberať podľa nasledujúcich požiadaviek:

• nasýtenie živinami;
• neutrálna kyslosť;
• vysoká priepustnosť pre vodu a vzduch.

Starostlivosť o zeleninu v záhonoch zahŕňa nielen pravidelné zavlažovanie, ale aj povinné zavedenie vrchného obväzu, odstránenie buriny, prevenciu chorôb a prevenciu pred škodcami.

Príprava semien a sejba

Výsadba semien by mala začínať výberom pôdnej zmesi pre sadenice a plytkou nádobou.Okrem toho môžete použiť rašelinové hrnce so substrátom, potom je možné ucho Volovye vypestovať bez ďalšieho vyberania.

Pri nákupe semien musíte starostlivo vyhodnotiť dobu použiteľnosti na základe dátumov zberu a balenia sadivového materiálu.

Najprv je potrebné skontrolovať klíčivosť semien. Na to je malá nádoba naplnená brakickou vodou, do ktorej je ponorené semeno. Za vhodné sa považujú semená, ktoré úplne klesli na dno.

Potom sa dezinfekcia uskutoční polhodinovým ošetrením slabým roztokom manganistanu draselného.

Semená klíčia medzi vrstvami vlhkého filmom obaleného tkaniva vplyvom tepla po dobu 1-1,5 týždňa.

Výsadba semien sa vykonáva nasledovne:

1. Nádoba je tesne nad stredom naplnená zeminou.
2. Pôda je zvlhčená vodou.
3. Na povrch sa položia vyklíčené semená.
4. Zem sa naleje na vrch s vrstvou až 2 cm.

Sadenice by mali byť umiestnené na teplom mieste s rozptýleným zdrojom svetla. Je dôležité zalievať ju teplou vodou a tiež zabrániť prenikaniu vlhkosti na listy.

Vychystávanie

Nie najvyššia klíčivosť semien ucha Byvola vedie k tomu, že sa uprednostňuje pestovanie sadeníc s následným zberom. V tomto prípade je osivo umiestnené na zemi tesnejšie, ale vo väčšej vzdialenosti od seba.

Starostlivá starostlivosť o sadenice zaručuje intenzívny rast, ktorý si vyžaduje dodržiavanie teplotného režimu a udržiavanie pôdy dostatočne vlhkej.

Odporúča sa čo najskôr urobiť ponor ucha Byvola. Mladý rast znáša zákrok lepšie.

Na presadenie sadeníc do samostatných nádob stačí počkať, kým sa objaví prvý pár pravých listov. Pre každú rastlinu je vegetačná rýchlosť iná, ale v priemere ucho Volovye dosiahne správny okamih na zber po 14-20 dňoch.

Zelenina netoleruje postup, ktorý negatívne ovplyvňuje rýchlosť rastu, preto sa odporúča robiť bez riedenia alebo presádzania sadeníc.

Výsadba sadeníc v zemi

Čas výsadby na trvalom mieste závisí od poveternostných podmienok oblasti a zvoleného typu pestovania. Na juhu Ruska je možné odrodu vysadiť v máji, v stredných a severných zemepisných šírkach je lepšie postup odložiť na začiatok júna. Pre úplný rast musia byť splnené nasledujúce podmienky:

• optimálna teplota okolia 18 ° С;
• vysoká vlhkosť vzduchu;
• dobré osvetlenie;
• pôda bohatá na živiny.

Ak klimatické podmienky regiónu nespĺňajú potrebné podmienky, odporúča sa kravské ucho pestovať v uzavretej pôde.

Pri výsadbe zeleniny stojí za zváženie, aké plodiny na tejto lokalite v minulej sezóne rástli. Nemôžete zasadiť sadenice po paradajky a zemiaky, alebo v bezprostrednej blízkosti týchto rastlín, a feferónky. Je vhodnejšie zasadiť Volovye ucho do miesta, kde boli skoršie výsadby:

• kapusta;
• strukoviny;
• uhorky;
• okrúhlica;
• sideráty.

Postele pre ucho Byvola sú tvarované takým spôsobom, že v budúcnosti kríky navzájom nevytvárajú tieň. Odporúča sa umiestniť riadky vo vzdialenosti najmenej 0,6 m a rastliny nie bližšie ako 40 cm od seba.

Hĺbka otvorov by mala zodpovedať úrovni koreňového krčku sadeníc. Aby ste nepoškodili korene, stojí za to opätovne nasadiť ucho Volovye pomocou metódy prekládky.

Výsadbové jamy sú naplnené vlhkou, výživnou pôdnou zmesou s prídavkom malého množstva piesku. Ak majú rastliny slabú stonku, je možné nainštalovať ďalšie podporné kolíky.

Polievanie a kŕmenie

Paprikové plodiny potrebujú pre normálnu vegetáciu stálu pôdnu vlhkosť. Voda na zavlažovanie musí byť teplá a usadená niekoľko hodín.

Sadenice ucha Byvola stačí po transplantácii zalievať 2-krát týždenne. Počas horúceho suchého počasia by mala byť pôda navlhčená každý týždeň. Lepšie je nanášať vodu kropením, aby sa na listy nedostala vlhkosť.

Po zalievaní sa môže na pôde vytvoriť kôra, ktorá znemožní nasýtenie pôdy kyslíkom, preto sa po zvlhčení musí pôda uvoľniť.

Sladká paprika potrebuje veľa výživných látok. Na nekvalitných pôdach kravské ucho normálne neprináša ovocie. Bush vyžaduje organickú hmotu, rovnako ako fosforečné hnojivá.

Vrchný obväz by sa mal vykonávať podľa tejto schémy:

1. Po 14 dňoch po výsadbe sa môžu pridať organické látky alebo dusičnan amónny.
2. Počas kvitnutia sa odporúča superfosfát.
3. V období medzi nástupom technickej a biologickej zrelosti môžete pridať niekoľko komplexných hnojív.

Choroby a škodcovia

Odroda korenia Volovye je imúnna voči väčšine chorôb, na ktoré sú náchylné iné odrody kultúry. Podmienky ako:

• skoré pristátie;
• porušenie noriem zalievania;
• vystavenie škodcom.

Tieto faktory vyvolávajú choroby, ako je fytoplazmóza, tracheomykóza (fusarium) a verticilóza. Najskôr začne rozpad koreňového systému, ktorý vedie k letargii výhonkov a postupnému odumieraniu kultúry.

Na prevenciu chorôb by sa kravské ucho malo liečiť antifungálnymi liekmi, napríklad Fitosporin M.

Medzi škodcov nebezpečných pre sladkú papriku môžu byť:

• Chrobák Colorado;
• pavúk roztoč;
• vošky;
• nahých slimákov.

Zbaviť sa slimákov a slimákov je jednoduchšie. K tomu stačí ošetrenie ucha Volovye tabakovým prachom alebo suchou horčicou. Medzi ľudovými prostriedkami proti hmyzu sa aktívne používa infúzia cesnaku, šupiek cibule a skorocel.

Spoľahlivým spôsobom je použitie chemických alebo biologických prípravkov (Fitolavin, Fitoverm, Iskra Bio).

Výhody a nevýhody odrody

Medzi nepochybné výhody patrí:

• vysoká produktivita;
• dobré obchodné vlastnosti zrelej plodiny;
• vynikajúca chuť;
• všestrannosť zrelých plodov;
• plodina sa môže udržiavať dlho čerstvá, pri dlhodobom zmrazovaní si zachováva cenné vlastnosti.

Existujú aj nevýhody tejto odrody korenia:

• kríky zle znášajú teplo;
• deštruktívny kondenzát usadzujúci sa na listoch v skleníku.

Volovye Ear je náročná na starostlivosť, inak je ťažké získať kvalitné ovocie.

Recenzie záhradníkov

Odroda Volovye ucho je široko známa záhradníkom v ktorejkoľvek oblasti Ruskej federácie. Je veľmi obľúbený pre svoju jedinečnú chuť a univerzálnosť použitia.

Majitelia záhrad a poľnohospodári, ktorí sa profesionálne zaoberajú pestovaním zeleniny, si uvedomujú, že pestované papriky, ucho Volovye, zodpovedajú opisu odrody poskytnutej výrobcom. Poľnohospodári sú spokojní s vysokou úrodou, slušnou chuťou, arómou ovocia, možnosťou dlhodobého skladovania a ľahkej prepravy.

Môžeme teda dospieť k záveru, že určitá vrtošivosť odrody voči podmienkam rastu je v porovnaní s mnohými jej výraznými výhodami nepatrná.