Jeho Eminencia hrozna - kardinál Muscat

Hrozno „Cardinal“ je odroda skorého zrenia stolovej odrody, ktorá bola vyšľachtená v Spojených štátoch a potom úspešne zakorenila v celej Európe. "Kardinál" rýchlo dozrieva, chutí dobre a vykazuje dobré výnosy. Nie je to najjednoduchšia odroda z hľadiska starostlivosti a ochrany pred chorobami a škodcami. Ale tí, ktorí sa neboja týchto ťažkostí, si budú môcť vychutnať jeho mimoriadnu chuť.

Vlastnosti a vlastnosti odrody

Špecifická vlastnosť mohutných zväzkov Čierneho kardinála je skoré dozrievanie. Hrozno dosahuje zrelosť 110 - 120 dní po začiatku vegetačného obdobia, zvyčajne v polovici augusta. Teplomilná liana sa vyznačuje silným a rýchlym rastom za priaznivých podmienok - do 3 m. Kôra odrody hrozna Cardinal má charakteristickú žiarivo hnedú farbu, tmavšiu na uzloch. Veľké, päťlaločné, ozubené pozdĺž okraja listov, sú na jar svetlozelené, potom nadobúdajú bohatý tmavý odtieň. Kvety tejto odrody sú obojpohlavné, dobre opelené.
Komentujte! Niektorí pestovatelia dodatočne opelia práškom na zaručenú úrodu.

Cylindricko-kužeľovité strapce hrozna sú veľké - do 25 cm, do šírky - do 15 cm. Voľné, na dlhej stonke, ktorá ľahko odlomí vinič, s priemernou hmotnosťou 400 g. Na starých kríkoch je úroda viac významné ako u mladých. Z jedného výhonku môžu vzniknúť dva zhluky po 0,5 kg. Pri ochutnávaní plodov odrody Cardinal získali hodnotenie 8 - 9 bodov. Sú prenosné a je možné ich skladovať až 3 mesiace.

Tmavo fialové alebo fialovočervené bobule - rozdiel v opise v dôsledku minerálneho zloženia pôdy - veľké, oválne, niekedy viac zaoblené, pokryté nápadným voskovým kvetom. Niekedy majú skosený vršok s drážkou. Hmotnosť jedného bobule je 6 - 10 g s veľkosťou do 1,5 - 3 cm Šupka je hustá, ale dá sa cez ňu ľahko prehrýzť. Dužina je mäsitá, ľahká, príjemnej chuti a s ušľachtilými tónmi muškátového orieška. Bobule hrozna Cardinal sú sladké, mierne kyslé: obsah cukru v kyseline je 2: 1. Index cukru v bobuliach tejto odrody je až 18,0 g na 100 ml.

Vlastnosti pristátia

Hrozno uprednostňuje slnečné oblasti, ale môže rásť aj v podmienkach nekonzistentného slnečného žiarenia. To sa stane, ak je miesto pristátia iba na severnej alebo východnej strane. V takom prípade sa osvetlenie mení v závislosti od ročného obdobia a dennej doby, ale musí tam byť slnečné svetlo, aj keď nie priame. Pôda by mala byť piesčitá, aby počas dažďov umožňovala rýchly odtok z koreňov. Ak nie je dostatočne voľný, potom by sa to malo brať do úvahy pri príprave jamy na výsadbu. Odroda Cardinal dobre rastie na neutrálnej pôde s kyslosťou 5–7 pH.

Technológia výsadby hrozna Cardinal:

1. Zmerajte kyslosť pôdy 2-3 týždne pred výsadbou. Ak je hodnota nad 7 pH, potom by sa mala pridať kriedová alebo dolomitová múka, aby bola neutrálna.
2. Pripravte si výsadbovú jamu s rozmermi 60 × 60 × 60 cm. Tvar jamy by mal pripomínať zrezaný obrátený kužeľ.
3. Na dno jamy položte drenážnu vrstvu. Môžu to byť kamienky, sutiny alebo iný materiál, ktorého úlohou je odstrániť prebytočnú vlhkosť z koreňov.
4. Ak je pôda odstránená z jamy hlinitá, pridajte piesok a kompost v rovnakom pomere. Dobre premiešajte a položte na odtok tak, aby sa otvor vyplnil do 2/3.
5. Nalejte vedro s vodou.
6. Ak je to žiaduce, môžu byť korene odrezkov ošetrené stimulátorom rastu koreňov.
7. Vložte rez do otvoru a pridajte zvyšnú zeminu.
8. Silno stlačte okolo stonky. Všetky korene by mali byť dobre pokryté zeminou.
9. Vedľa rukoväte môžete okamžite položiť kolík na podväzok (vysoký najmenej 1,2 m) alebo položiť mriežku.

Video: výsadba sadeníc hrozna

Zber a skladovanie

Trsy kardinálneho hrozna nedozrievajú spolu, ale čiastočne zhruba od druhej dekády augusta. Zberané vo zväzkoch, keď dozrieva. Počas zberu musíte venovať pozornosť stavu bobúľ. Ak má vetva veľa popraskaných bobúľ, potom je potrebné ju najskôr použiť.

Za priaznivých pestovateľských podmienok poteší hrozno Cardinal svojou úrodou

Dôležité!

Poškodené bobule sa môžu rýchlo zhoršiť, preto sa na dlhodobú prepravu odoberajú iba exemplárne vzorky.

Zozbierané strapce hrozna Cardinal sa dajú dobre skladovať, ak sa uchovávajú za normálnych podmienok. Najlepšie zo všetkého je, že ležia v chlade a tme. Miesto by malo byť izolované od pakomárov a hlodavcov.

Rastúce odporúčania

Dodržiavanie všeobecných pravidiel pre pestovanie hrozna pre kardinála nestačí, musíte neustále sledovať podmienky, v ktorých kultúra rastie. Ako už bolo spomenuté, v priestore bývalého ZSSR je vhodný na pestovanie iba v niekoľkých regiónoch, pretože je teplomilný. Na výsadbu si vyberte slnečnú otvorenú plochu. Kardinálne hrozno, černozemy sú najvhodnejšie ako najbohatšie pôdy, ale môžete pestovať aj na ľahkých hlinitých alebo piesočnatých hlinách (teplota počas výsadby by mala byť nižšia ako 10 stupňov). Ale nemôžete robiť bez dodatočného kŕmenia - je lepšie používať hnojivá draslíka a fosforu z minerálnych hnojív. Nezabudnite aspoň raz ročne mulčovať humusom (a keďže kardinálske hrozno je veľmi náročné na podmienky, je lepšie mulčovať na jar a na jeseň).

Pre kardinála sa spravidla používajú 2 typy tvarovania: vejárové a Guyotova. Nezáleží na tom, ktorý z nich si vyberiete, ale dajte pozor, aby zaťaženie jedného kríka nepresiahlo hranicu 30 očí a nechýba asi 13 - 15 plodných výhonkov. Aby sa zabránilo úhynu rastlín v zime, musí sa na zimovanie starostlivo pripraviť. Pamätajte, že napätie nie je príliš stabilné. Preto bez čakania na výskyt chorôb vykonajte preventívne postrekovanie.

Priemyselná výroba hrozna Cardinal sa zakladá iba v teplých regiónoch, ale pre vlastnú potrebu sa dá pestovať v iných regiónoch, kde sú klimatické podmienky prísnejšie, hlavnou vecou je venovať veľkú pozornosť starostlivosti o rastliny. Dúfame, že popis charakteristík kardinála a vlastností poľnohospodárskej technológie vám pomôže pestovať vynikajúcu stolovú odrodu.

Výhody a nevýhody skorého dozrievania hrozna

Pri výbere odrody hrozna pre svoju záhradu každý myslí na prednosti kríkov a rozhoduje, či úroda stojí za prácu.

• Kardinálne hrozno má výhodu v skorej zrelosti a je veľkoplodé;
• Bobule majú zvýšený obsah cukru a úžasnú chuť;
• Pri dobrej starostlivosti sú zaručené vysoké výnosy;
• Bobule sú vhodné na prepravu a skladujú sa dlho.

Existujú aj negatívne dotyky.

• Kardinál je vinič náchylný na rýchle šírenie chorôb. Na jeseň sú jeho vrcholy často postihnuté plesňami, oidiom, bakteriálnymi rakovinami, preto je nevyhnutná prevencia;
• V daždivom počasí môžu byť bobule pokryté šedou hnilobou;
• Bobule na strapcoch dozrievajú neobvykle. Na vyriešenie problému je potrebné vykonať včasné spracovanie síranom železitým.

Poradenstvo! Železný vitriol prispieva k rozvoju hroznového kríka.

Postrek obohatí rastlinu o železo. Výhonky rastú častejšie a stávajú sa výkonnejšími, respektíve sa zvyšuje úroda. Bobule budú veľké a zdravé, bez hrášku.

Choroby a škodcovia

Jedným z kardinálových problémov je jeho infekcia hubovými chorobami a škodcami. Informácie o chorobách odrody sú uvedené v tabuľke:

Pri popise odrody hrozna Cardinal sme viackrát spomenuli, že si vyžaduje dobrú starostlivosť. Ak ste schopní ho poskytnúť, potom vás určite potešia fotografie zväzkov a recenzie vašich priateľov, keď ich potešíte džemom. Pri dobrej starostlivosti môžete získať veľkú úrodu.

Výhody a nevýhody

Rovnako ako iné odrody viniča, aj Cardinal má silné a slabé stránky. Výhody hrozna sú jeho hlavné tajomstvá:

• veľké atraktívne ovocie;
• úroda sa uchováva 3 mesiace;
• chuť bobúľ je hodnotená odborníkmi na 9 až 10-bodovej stupnici;
• zväzky dobre znášajú prepravu;
• vysoké výnosy sa dosahujú pri optimálnej starostlivosti.

Vysoký výnos z hrozna "Cardinal" - ovocie tvrdej práce, pretože je to jedna z nestabilných a náročných odrôd.

Nevýhody hrozna „Kardinál:

• náchylné na choroby;
• za zlých klimatických podmienok trpí zber: kvety padajú, vaječník hrozna je zničený;
• nízka odolnosť voči teplotám pod bodom mrazu: kardinál začína skoro kvitnúť a na jar ho ovplyvňuje mráz.

Táto odroda navyše dozrieva nerovnomerne.

Aké sú priaznivé vlastnosti červeného hrozna a ako sa líši od zelených a čiernych odrôd. O výhodách hrozna pre ženy sa dočítate tu.

Opis odrody

Kardinál je hrozno amerického pôvodu, ktoré sa do našich končín prvýkrát dostalo v polovici 20. storočia, keď ho do ZSSR priniesli z Francúzska. Najvhodnejšie na pestovanie v teplých oblastiach - na juhu Moldavska a Ukrajiny, na Krasnodarskom území. Patrí k skorým odrodám, zreje za 115 - 120 dní, teda zhruba v druhej augustovej dekáde. Výťažok z hrozna Cardinal je potenciálne vysoký, ale nie udržateľný, pretože veľmi závisí od podmienok starostlivosti o plodinu. Hlavnou nevýhodou je nerovnomerné dozrievanie plodov Cardinal. Počet plodných výhonkov na kríkoch je 65 - 70 a počet strapcov na vyvinutom výhonku asi 1,1 - 1,4.

Strapec hrozna Cardinal je pomerne veľký (dĺžka je asi 25 - 30 cm a šírka je 15 - 20 cm), ale nie ťažký - priemerná hmotnosť je 350 - 500 g. Je sypký alebo veľmi sypký, má valcovo-kónický tvar. Stredne veľké oválne alebo okrúhle oválne bobule, každé s hmotnosťou 5 - 7 g, obsahuje vo vnútri 3 - 4 semená. Farba bobúľ je veľmi atraktívna - fialovočervená, s dymovým voskovým kvetom. Buničina je šťavnatá, zeleno-biela, chrumkavá, pokožka je hustá. Chuť hrozna Cardinal je veľmi príjemná (nie nadarmo je to stolová odroda!), Nechýba ľahká muškátová aróma.Cukornatosť kardinála v čase zberu dosahuje 16-18%, kyslosť nepresahuje 7-8 hl. Odroda nie je príliš odolná voči chorobám, najčastejšie je odroda náchylná na plesne, šedú hnilobu. Vysvetľuje to neschopnosť tejto zámorskej odrody voči našim klimatickým podmienkam. Podobná situácia je aj s mrazuvzdornosťou, v zime si vyžaduje prístrešie. Vyznačuje sa ale vynikajúcou prepraviteľnosťou a uspokojivou kvalitou uchovania, ako v prípade tak náročného hrozna.

Výsadba a starostlivosť o hroznový krík

Odroda hrozna Cardinal sa dobre množí vrúbľovaním a vrstvením. Ak je podpník silný, bobule budú väčšie. Rozmnožuje sa odrezkami na jar, pomocou rezaných výhonkov. Výhodnejšia je jesenná výsadba, starostlivosť spočíva v dôkladnom úkryte na zimu. Mali by ste sa vážne priblížiť k výberu miesta pre sadenicu hrozna Cardinal. Môže to byť iba južným smerom, slnečné, s dobrou pôdou. Bush tejto odrody uprednostňuje čiernu pôdu, ale rastie na iných pôdach.

Pozor! Pri plánovaní miesta výsadby sadenice hrozna Cardinal je potrebné vziať do úvahy, že v blízkosti nerastú odrody nestabilné voči chorobám.

• Hroznové kríky milujú vlhkosť, ale musí sa regulovať zálievka: prebytočná vlhkosť vedie k praskaniu a rozpadu bobúľ. Včasná drenáž príde na záchranu. Vinič potrebuje vlhkosť, keď sa objavia púčiky a vaječníky;
• Na jeseň a na jar je povinné mulčovanie kríkov hrozna Cardinal kompostom alebo humusom. Komplexné hnojivá sa aplikujú pred a po kvitnutí;
• Kvôli nestabilite voči chorobám musí byť cenný vinič ošetrený fungicídmi (koloidná síra, Ridomil a ďalšie);
• Vinič tejto odrody bežne toleruje krátke odrezky. Na výhonku sú ponechané tri až šesť očí;
• Na konci jesene, pred mrazom, sú kríčky hrozna Cardinal opatrne pokryté mulčom, slamou, senom.

Aby kardinál rástol a potešil vás

Najlepšou možnosťou kultivácie Cardinalu je podnebie s nie veľmi chladnými zimami, ale náležitá starostlivosť vám umožní pestovať ho v regiónoch zodpovedajúcich odrode. Najlepšie je tieto hrozno vysadiť na čiernu pôdu. Cíti sa dobre na hlinitých a piesočnatohlinitých pôdach.

Odrezky alebo sadenice kardinála by mali byť zasadené na najviac osvetlené a zohriate miesto na slnku. Je lepšie to urobiť na jar, pretože odroda nie je mrazuvzdorná, dokonca aj zakrytá mladá liana sa môže zimným chladom poškodiť. Sadenice je potrebné umiestniť na miesto čo najskôr, ale až po zahriatí pôdy na +10 ° C. Ak je vysadených viac ako jeden kardinál, potom medzi nimi zostáva 2,5 - 3 metre. Pri výsadbe niekoľkých radov hrozna by vzdialenosť medzi nimi mala byť asi 2–2,5 metra. Zvyšok výsadby je rovnaký ako pri iných odrodách hrozna:

• jama je vykopaná s rozmermi 80–100 cm;
• ak je pôdna živina nízka, na dno jamy sa umiestnia 1-2 vedrá s organickými látkami a pokryjú sa vrstvou zeminy;
• podporný kolík je zatĺkaný v strede jamy;
• na umiestnenie koreňov sadenice sa naleje kopa pôdy;
• korene sadenice sú narovnané a pokryté vrstvou pôdy;
• pôda je opatrne zhutnená, sú vytvorené strany na zavlažovanie;
• sadenica sa zaleje dvoma alebo tromi vedrami studenej vody.

Odrezky alebo sadenice kardinála by mali byť zasadené na najviac osvetlené a zohriate miesto na slnku.

Kardinálovi škodí prebytok aj nedostatok vlhkosti. Pri vysokej hustote pôdy, slabo absorbujúcej vlhkosti, by mal byť zabezpečený odtok, aby voda nestála.

Tri zalievanie je povinné pre hrozno - pred a po odkvitnutí a mesiac pred zberom je vhodné vykonávať striktne. Zvyšok času frekvencia polievania priamo závisí od počasia.

Aby ste zabezpečili normálny rast rastliny a jej stabilný výnos, môžete použiť iba hnojivá.Počas sezóny sa hnojivá nanášajú trikrát, presne podľa ich pokynov:

• skoro na jar, aby sa zabezpečil aktívny rast, sa rastlinám podávajú dusíkaté hnojivá (močovina, nitroammofoska alebo iné);
• po odkvitnutí a po zbere - fosfor a draslík (superfosfát, sulfid draselný alebo iné).

Organické hnojivá sa aplikujú raz za dva roky na jeseň.

Kardinál nie je odolný voči plesňovým chorobám, preto pred a po odkvitnutí sú kríky ošetrené fungicídmi v súlade s pokynmi pre ne.

Kardinál prijíma prístrešie obzvlášť opatrne na zimu. Tu bude užitočná slama, seno a iné krycie materiály.

Vlastnosti

1. Sila a rozšírenie puzdra, ktoré umožňujú vytvorenie dvojramenného alebo vejárového tvaru;
2. Vysoký výnosový potenciál charakterizovaný nestabilitou;
3. Účinnosť plodenia viniča až 95% s nerovnomerným zrením bobúľ v kefke;
4. Bush má zvyčajne viac ako 60 plodonosných výhonkov;
5. Mimoriadne skoré dozrievanie (105 dní od začiatku vegetačného obdobia);
6. Vysoká produktová a komerčná hodnota;
7. Ušľachtilosť a sofistikovanosť vkusu;
8. Dobrá tolerancia pri preprave a skladovaní do 3 mesiacov po vybratí;
9. Vysoká efektívnosť vlastností násady pri šľachtiteľských prácach;
10. Citlivosť na zmeny počasia, podnebia, chladné zimy (neskorá jar je dôvodom na lúpanie bobúľ);
11. Zraniteľnosť voči baktériám všetkého druhu, náchylnosť k bakterióze a bakteriálnej rakovine;
12. Náročná agrotechnika.

Dôležité: Okrem výberu slnečnej strany sa pre odrodu uprednostňujú úrodné pôdy, ľahké hliny alebo piesčité hliny.

Kardinálne hrozno: klady a zápory

Porovnanie výhod a nevýhody krok za krokom, odroda hrozna Cardinal sa môže zdať nejednoznačná. Dobrá chuť a bohatá úroda sú kombinované s negatívnymi stránkami, ako je slabá mrazuvzdornosť.

Dôležitou vlastnosťou odrody je nerovnomerné dozrievanie bobúľ. Môže pomôcť použitie doplnku, ako je síran železnatý, ale veľkosť bobúľ sa bude stále líšiť. Vzhľadom na to, že na jednom strapci môžu byť niektoré bobule zrelé a niektoré sú stále zelené, zber sa stáva oveľa ťažším.

Výhody odrody

1. Skoré dozrievanie - so zberom môžete začať koncom leta. Je pravda, že zhromažďovanie všetkého a okamžite nebude fungovať. Postupné dozrievanie bobúľ možno nazvať plusom aj mínusom - v závislosti od účelu, pre ktorý sa bobule pestujú.
2. Veľmi dlhá životnosť. Bobule zozbierané začiatkom jesene je možné za vhodných podmienok bez problémov skladovať až do zimy. Čas použiteľnosti so zachovaním prezentácie je až tri mesiace. To je jeden z dôvodov, prečo sa táto odroda tak aktívne používa v obchode a často sa dostáva na pulty.
3. Stabilita počas prepravy. Spolu s dlhou trvanlivosťou táto kvalita umožňuje predávať hrozno kdekoľvek v krajine, nech už sa pestuje kdekoľvek.
4. Hrozno je chutné samo o sebe, vhodné k vínom a džúsom. Produkuje džemy, kompóty, konzervy a iné lahodné sladkosti s hlbokou farbou a fialovočerveným odtieňom.
5. Skoré obdobie spolu s vysokými výnosmi umožňuje zber potravín až od konca leta, a nie uprostred alebo neskoro na jeseň.

Nevýhody odrody

1. Nízka odolnosť proti mrazu. A keďže odroda hrozna Cardinal veľmi zle znáša nízke a negatívne teploty, výhonky často trpia príliš skorými mrazmi a nízkymi teplotami.
2. Neskoré mrazy nie sú pre rastlinu vždy nebezpečné, pretože sú ovplyvnené iba mladé výhonky a po zbere možno všetky vinice uzavrieť a pokúsiť sa chrániť pred mrazom. Jarné mrazy sú oveľa horšie. Táto odroda začína kvitnúť veľmi skoro a v prípade neočakávaných silných mrazov existuje pravdepodobnosť poškodenia kvetenstva, čo negatívne ovplyvní kvalitu a množstvo plodiny.
3. Nevýhodou môže byť nerovnomerné dozrievanie bobúľ vo všetkých strapcoch.Aj keď veľké množstvo bobúľ umožňuje zber niekoľkokrát po dozretí, v niektorých prípadoch je žiaduce získať celú úrodu naraz, a v prípade tejto odrody je to takmer nemožné.
4. Kardinálne hrozno je dosť náchylné na plesňové choroby. Pestovanie tejto odrody si vyžaduje pravidelnú starostlivosť o rastliny a protiplesňové ošetrenie.

Kalifornská hosťujúca rodina

V mnohých krajinách na základe skorého dozretého hrozna kardinál vytvoril a naďalej vytvára majstrovské diela stolových odrôd. V Rusku získala množstvo príbuzných vďaka úsiliu chovateľov, vedcov a amatérov. Najskôr sme pracovali na propagácii cenného chutného bobuľového ovocia na sever. Boli vyšľachtené známe a populárne vinice Arcadia, Anapa Cardinal, Crimean Cardinal, Nadežda, Sofia, Transfiguration, Monarch a ďalšie.

Fotografia skupiny Nadežda AZOS

Šľachtenie viniča

Foto bandy kardinála AZOSA

Budúcnosť patrí hybridným formám hrozna. Vďaka starostlivému výberu už amatéri pestujú toto stolové hrozno v regióne Volga. A je celkom možné, že v 21. storočí sa jeho zväzky - zdroj endorfínov, hormónov radosti - objavia v záhradách na južnom Urale a na Sibíri.

Hybridy súvisiace s kardinálmi

Nové hybridy sa neustále objavujú z úspešnej odrody. Sú vyspelejšie a prispôsobené rôznym pestovateľským regiónom. Ruskí chovatelia sa najviac obávajú mrazuvzdornosti rastliny. Na základe kardinála sa tieto hybridy javili ako:

• Panovník a arkádia;
• Anapa Cardinal a Sophia;
• Premenenie a nádej.

Kalifornská odroda sa často kríži s moldavskou odrodou Criulean. Posledná z nich je schopná odolávať mrazom 30 stupňov bez ďalšieho prístrešku. Výsledné hybridy sa nazývajú kardinál a sú distribuované v severných oblastiach. Nedávno vyšľachtené odrody sa od svojich predkov líšia veľkosťou a farbou bobúľ, hmotnosťou a veľkosťou strapca. V súčasnosti je možné hybrid vidieť v oblasti Volhy a čoskoro sa dostane na Sibír a na Ural.

Popis

Ako už bolo spomenuté, Cardinal je veľmi obľúbenou a žiadanou odrodou medzi záhradníkmi takmer na celom svete. Naša krajina nie je výnimkou - domáci vinohradníci majú tento plodný bobuľovitý krík veľmi radi. Kardinál je známy aj v strednej Ázii, na juhu Európy a je rozšírený na Ukrajine.

Kardinál

Odroda bola získaná krížením dvoch rodičovských druhov: kráľovnej Viktórie a Alphonse Lavalle. Takí ušľachtilí predkovia si nedokázali pomôcť a „porodili“ vynikajúceho „potomka“ - stala sa z neho odroda „Cardinal“.

Táto odroda je stolovou odrodou hrozna, má veľmi veľké bobule a samotné strapce sú tiež mohutné. Priemerná dĺžka jedného zväzku sa teda v tomto prípade pohybuje od 19 do 28 cm a jeho šírka je 13-19 cm.

Je zaujímavé, že hmotnosť trsov nie je taká veľká - zvyčajne nepresahuje pol kilogramu. Ale skúsení záhradkári pestujú aj trsy 900 gramov. Tvar trsu je valcovo-kužeľovitý, dole výrazne pretiahnutý. Trs je voľný, voľný, čo vysvetľuje jeho relatívne nízku hmotnosť s výraznou veľkosťou.

Bobule, ako už bolo spomenuté, sú veľké - jedno bobule môže byť dlhé od 2,1 do 2,9 cm. Hmotnosť jedného plodu je 7-9 gramov. Tvar bobule je pretiahnutý, oválny. Farba ovocia je červenofialová s dymovým kvetom. Kardinál má veľmi chutné bobule: jemné, stredne sladké, s jemným muškátovým odtieňom. Obsah cukru je nízky - 15-18%, ale nízka je aj kyslosť - 7-9 g / liter. Dužina je zeleno-biela, veľmi šťavnatá a dosť mäsitá, konzistenciou pripomína husté želé. Vo vnútri sú 2 až 4 dosť veľké kosti. Kliknutím na odkaz získate ďalšie informácie o vlastnostiach pestovania hrozna Isabella, ako aj o odrode.

Hrozno tejto odrody je určené hlavne na prípravu vysoko kvalitného stolového vína. Okrem toho sa džem často pripravuje z bobúľ, pripravujú sa džemy a pripravuje sa lahodný džús.Toto hrozno je samozrejme tiež dobré čerstvé.

Odroda patrí k skorému dozrievaniu - bobule dosahujú zrelosť 121 dní po otvorení očí: zhruba v polovici augusta už môžete zberať. Ak sa ukázalo, že leto je chladné, potom môže kardinál dozrieť dlhšie, ale len mierne.

Pri správnej poľnohospodárskej technológii môže ker priniesť budúcu úrodu budúci rok po výsadbe. Ale niekedy to začne prinášať ovocie až v treťom roku - tiež sa netreba ničoho obávať. Ale po prvom plodení sa úroda bude zvyšovať iba každý rok.

Video zobrazuje popis odrody hrozna Cardinal:

Medzi výhody tejto odrody patrí jej prekvapivo dlhá trvanlivosť. Vďaka hustej šupke môžu bobule ležať bez známok hniloby aj tri mesiace. Toto robí kultiváciu kardinála ekonomicky životaschopnou, pretože bobule sa dajú bez problémov prepravovať na akúkoľvek vzdialenosť.

Upozorňujeme, že odroda je veľmi teplomilná, preto nie je vhodná na pestovanie v chladných klimatických pásmach.

Opis odrody, vlastnosti s fotografiou

Táto odroda hrozna je pomerne mladá, ešte nemá sto rokov. Chovaná v slnečnej Kalifornii v roku 1939, po chvíli prekročila oceán a rozšírila sa do južnej Európy - do Francúzska, Talianska, Španielska. Je to vidieť vo viniciach Rumunska, Grécka a Bulharska. Kardinál je teplomilná odroda a v Sovietskom zväze sa prvýkrát objavil na území Krasnodarského územia, Moldavska, Krymu a južných oblastí Ukrajiny. Priviezli ho sem z Francúzska v povojnových rokoch.

Kardinál patrí k stolovým odrodám, má veľké, rozvetvené, cylindrokónické zväzky s priemernou hmotnosťou od 350 g do 500 g, nájdu sa však obrie zväzky s hmotnosťou takmer kilogram. Cukornatosť šťavnatého dužinatého hrozna odrody Cardinal je 18%, bobule sú oválne, fialovočervenej farby pokryté voskovým povlakom. Kamene sú veľké, málo ich (2-4). Priemerná hmotnosť jedného bobule je asi 10 g.

Hrozno Cardinal má príjemnú sladkú chuť s muškátovou dochuťou a arómou. Konzistencia bobúľ vám umožňuje vyrobiť z tohto hrozna takmer všetko:

Môžete si pripraviť lahodné a zdravé sladkosti z hrozna, ako je marshmallow a churchkhela, môžete nakladať bobule. Môže sa ale skladovať dlho a nespracovať až tri mesiace pri správnych podmienkach skladovania. Môže sa prepravovať bez výraznejších strát kvôli odolnosti hustých bobúľ voči poškodeniu (nedrťte sa, nedrťte).

Kroviny dorastajú až do výšky 3 metrov. Vinič tohto hrozna je jasne hnedej farby, lesklé listy zaobleného tvaru sú svetlozelené, s hnedastým okrajom, okraj chýba. S nástupom jesene listy žltnú.

Hrozno odrody Cardinal patrí k skorým odrodám: v ruských pestovateľských oblastiach je možné vyzreté strapce viniča z viniča za priaznivého počasia odstrániť už v polovici augusta.

Mierne počasie sa pre túto odrodu považuje za priaznivé, podobné tomu, ktoré prevláda v stredomorských krajinách. Za týchto podmienok hroznové strapce dozrievajú za štyri mesiace. Z jedného hektára sa dá zozbierať viac ako 150 centov hrozna.

Ako sadiť a starať sa o odrodu hrozna Cardinal

Odolná odroda hrozna Kardinál: foto

Rezistentné hrozno Cardinal sa dá množiť rôznymi spôsobmi. Najlepšie je použiť štepy a vrstvy zakoreniť.

Ak si množíte hrozno odrezkami, najlepšie je to urobiť na jar. Na jar je lepšie vysadiť jesenné odrezky, takže cez leto dobre zosilnejú a prispôsobia sa novému miestu, čo znamená, že sa rastlina bude rozvíjať rýchlejšie. Pamätajte však, že odrezky uchovávajte na chladnom mieste.

Je potrebné povedať niekoľko slov o výbere miesta na výsadbu hrozna. Venujte pozornosť južným svahom, ktoré sú dobre osvetlené slnkom.Talianske hrozno kardinála tiež nemá rado prievan. Ak hovoríme o type pôdy, potom si všimneme, že hrozno rastie lepšie na čiernej pôde. Nesaďte toto hrozno do blízkosti rastlín, ktoré tiež nie sú odolné voči chorobám. Hrozno miluje vlhkosť, preto je potrebné ju pravidelne polievať, nezabudnite však, že prebytok vody na danom mieste vedie k hnilobe ovocia. V tomto prípade je najlepšie vybudovať drenážny systém. Je obzvlášť dôležité venovať pozornosť zálievke počas tvorby vaječníkov a kvetov. Záhradkári odporúčajú na jar a na jeseň mulčovanie ornice. To sa deje s pilinami, kompostom alebo humusom. Pamätajte však, že práve táto vrstva mulča by mala mať hrúbku najmenej 5 cm. To sa deje s cieľom udržať vlhkosť a zabrániť výskytu buriny na danom mieste.

Aby sa hrozno lepšie rozvíjalo, odporúča sa do pôdy pred kvitnutím aplikovať komplexné hnojivá. Na jeseň sa pod korene ukladá organická hmota, takže jedným kameňom zabijete dve vtáky, na jednej strane ochránite koreňový systém pred mrazom a na druhej strane obohatíte pôdu o užitočné látky a stopové prvky. Vzhľadom na to, že táto odroda viniča nie je odolná voči chorobám a škodcom, je vhodné ju ošetrovať fungicídmi, niekedy sa to robí niekoľkokrát za sezónu, pravidelne vinič strihajte, je vhodné nechať najviac 6 očí jeden výhonok a hrozno perfektne toleruje krátke rezanie. Pred nástupom mrazu je vhodné hrozno zasypať slamou, pilinami, aby rastliny dobre prezimovali.

Odrody poľnohospodárskej technológie

"Cardinal" je náročná odroda pre pestovateľské podmienky. Odporúča sa vysádzať ho do oblastí, kde sú mierne zimy, kde na jar nedochádza k prudkým výkyvom teplôt. Ideálnou pôdou pre hrozno je čierna pôda. Na hlinitých a piesočnatohlinitých pôdach je výnos bobuľových plodín výrazne znížený.

Rozmnožovanie

Najlepšou možnosťou na množenie hrozna, medzi všetkými možnými, je štepenie odrezkov na kmeň inej odrody bobuľovej kultúry. Vakcína odporúčaná pre rezistentné odrody, ako sú Ifc X Berlandieri a Berlandieri X Riparia. Štepený materiál zbierajte koncom jesene, keď sa prietok miazgy úplne zastaví. Vystrihnite vinič zo stredu, kde majú priemer asi 7 - 10 milimetrov. Na rukoväti by mali zostať najmenej 4 púčiky. Aby ste vrúbľovaciu hmotu udržali až do jari, konce zakryte parafínom, zabaľte papierom, vložte do chladničky na spodnej polici alebo do pivnice.

Užitočná rada!

Na ošetrenie odrezkov parafínom vezmite dve pol litrové nádoby. Jeden naplňte studenou vodou a druhý vriacou vodou. Hustú parafínovú sviečku ponorte do nádoby s vriacou vodou. Mal by sa úplne rozpustiť v tekutine. Vezmite rez a ponorte ju do horúcej zmesi s parafínom asi 10 cm od konca a potom ihneď do studenej vody. Na koncoch by sa mal vytvoriť parafínový film, ktorý ochráni rezanie.

Pôvod

Spomedzi 10 000 odrôd hrozna, ktoré existujú na svete, z ktorých niektoré sú uvedené na našej webovej stránke, je všeobecne uznávaná vyniká mimoriadnou pozoruhodnosťou veľkých bobúľ, farebnou paletou červenofialových tónova nenapodobiteľná ľahká muškátová aróma chrumkavej svetlozelenej buničiny. Chuťovo mu sú blízke Muscat Hamburg, Pleven a Delight.

Je milým hosťom na sviatočnom stole, vynikajúcim občerstvením k dezertným vínam, zdrojom zdravia a endorfínov - hormónov radosti.

Zdá sa, že jeho svetlohnedé výhonky a päťlaločný lesklý list sa na nás pozerajú zo všetkých krajín Stredomoria.

ale domovinou odrody bola v dvadsiatom storočí vzdialená Kalifornia, ktorej zemepisná šírka je aj v porovnaní s Talianskom bližšie k rovníku. Ďalším veľkolepým hosťom našich záhrad pochádza z Kalifornie - hrozno Witch's Fingers.

Odtiaľ pochádza toto odrodové majstrovské dielo teplo milujúca príroda a taká zraniteľnosť voči nepriaznivým podmienkam: ak prší a mierne sa ochladí, na listoch sa objaví sivá hniloba.

Ako prvý človek v komunite stolových odrôd vyžaduje starostlivú starostlivosť o seba a neustálu starostlivosť, ale všetky ťažkosti s poľnohospodárskou technológiou sa oplatia komerčnou prezentáciou slnečnice.

Veľkosť bobúľ „Cardinal“ dosahuje priemer 40 mm. Takéto bobule sa nedá zjesť na jedno sústo. Ďalším zástupcom hrozna s veľkými bobuľami je odroda Athos.

Odrodové vlastnosti

Odroda Cardinal má svoje výhody aj nevýhody.

Výhody:

• skoré dozrievanie;
• vysoký výnos (až 20 - 25 kg na 1 krík);
• môžu byť skladované po dlhú dobu bez straty kvality;
• odolnosť proti suchu;
• príjemná chuť.

Nevýhody:

• netoleruje pokles teploty počas vegetačného obdobia (môže sa vyskytnúť vylučovanie vaječníkov a kvetov, bobule sa zmenšujú);
• výťažok je nestabilný;
• nesúbežné dozrievanie bobúľ vo zväzkoch;
• slabá zimná odolnosť;
• slabá odolnosť voči chorobám a škodcom;
• náročnosť na kvalitu a starostlivosť o pôdu (výnos môže kolísať).

„Kardinálne“ odrody

"Cardinal" je odroda viniča, na ktorej množitelia neustále pracujú. Na základe základnej sa teraz vyvinuli nové odrody, ktoré sa navzájom líšia špecifickými vlastnosťami:

• "Cardinal Lux" ("Cardinal" + "Criulyansky") je odroda, ktorá je odolnejšia voči chladu a chorobám. Stredne skoré - obdobie dozrievania 115-125 dní
• Rochefort (Cardinal + Talisman) je predchodcom iných odrôd. Obdobie skorého dozrievania 105 - 110 dní
• "AZOS" (vlastný "kardinál", ktorý bol chovaný v Anape) - sa vyznačuje zvýšeným a stabilnejším výkonom. Stredne skoro - dozrieva za 120 - 130 dní.

Funkcie starostlivosti

Opäť poznamenávame, že táto rastlina je dosť rozmarná a bude si vyžadovať dôkladnú starostlivosť. V opačnom prípade sa s vysokou pravdepodobnosťou neočakávajú vysoké výnosy. Aké body starostlivosti je potrebné dodržiavať pri pestovaní hrozna Cardinal v záhrade.

Polievanie

Rovnako ako všetky ostatné odrody viniča, aj Cardinal veľmi obľubuje vlhkosť. Pri zalievaní kríkov je však dôležité nepreháňať to, pretože prebytok vody v tomto prípade nie je o nič menej škodlivý ako jej nedostatok. Stáva sa, že bobule strácajú svoje kvalitatívne vlastnosti, praskajú v dôsledku prílišného zalievania a okrem toho je ich chuť príliš vodnatá.

Polievanie viniča 2-3 krát za sezónu sa považuje za optimálne. Prvá povinná zálievka je pred kvitnutím, druhá je povinná po odkvitnutí. A tretíkrát závisí od podnebia oblasti: v suchých podmienkach je potrebné ďalšie zavlažovanie, a ak je letné daždivé počasie, už nie je potrebné polievať. Prečítajte si tu pravidlá o starostlivosti o hrozno Augustín.

Ak je vlhké podnebie, najlepšie je vinicu vybaviť drenážnymi systémami, ktoré pomôžu odstrániť prebytočnú vlhkosť.

Vrchný obväz

Kardinálne hrozno veľmi miluje kompetentné kŕmenie a reaguje na ne zvýšením rastu a zvýšením produktivity. Pretože bobule rastliny sú veľké a existuje veľa z nich, potrebuje dostatok výživných látok: je potrebné poskytnúť im ker.

Hnojenie okrem iného pomáha rastline odolávať chorobám, plesniam a infekciám. Kardinál zo všetkých hnojív uprednostňuje formulácie draslík-fosfor. Ale organické sú pre neho tiež užitočné. A takto sa tu vyskytuje výsadba a starostlivosť o alešenkinské hrozno.

Video ukazuje, ako sa starať o hrozno:

Pokiaľ ide o mulčovanie, tento postup je veľmi vhodný aj pre ker. Je potrebné mulčovať hrozno pozdĺž koreňového kruhu pomocou humusovej vrstvy 3 cm. Postup sa odporúča vykonať dvakrát za sezónu: na jar a na jeseň.

Bude tiež zaujímavé dozvedieť sa viac o popise hrozna Rapture.
Tiež stojí za to vidieť, ako vyzerá odroda viniča Arcadia, ako aj aké sú črty ich kultivácie.

Zimovanie

Aby mohla teplomilná rastlina bezpečne zimovať v našom zložitom podnebí, aj keď žijete na juhu Ruska, musí byť pred chladným počasím zakrytá.

Je nevyhnutné zakryť koreňový kruh pomocou sena alebo slamy. Ochranná vrstva je položená na zemi spolu s vrstvou mulča a snaží sa uchytiť kmeň čo najvyššie. Je vhodné položiť vinič na zem, a tiež ho podľa predchádzajúceho princípu zakryť.

Mladé zvieratá vyžadujú obzvlášť opatrný úkryt: môžete na to dokonca použiť pevnú ochranu v podobe veľkej drevenej nádoby s vyrezávaným dnom.

Video ukazuje, ako zimuje hrozno:

Okrem zimného chladu sú jarné mrazy nebezpečné aj pre konáre, najmä ak sa vám už podarilo ochranný prístrešok odstrániť. Pretože hrozno tejto odrody začína kvitnúť skoro, môžu nočné spätné mrazy zabiť celú úrodu na viniči. Tip: Ak je podnebie vo vašej oblasti schopné takýchto prekvapení, neotvárajte krík príliš skoro na jar. Tento materiál vám poskytne informácie o popise odrody hrozna Moldavsko.

Prerezávanie

Tento postup je nevyhnutný, pretože vám umožňuje vytvoriť kríček a zároveň odstrániť prebytočné kvetné stonky, ktoré chránia puzdro pred zaťažením príliš veľa strapcami.

Prerezávanie hrozna

Ak je krík strednej veľkosti, potom pri prerezávaní nenechajte na ňom viac ako 25-30 očí, ak je krík veľký, môžete nechať viac. Dostatočný počet výhonkov - 13-16: nechajte najsilnejšie a najsilnejšie, zvyšok nakrájajte. Procedúru je vhodné vykonať na jeseň, aby na jar už nebola vegetácia narušená pred vegetačným obdobím.

Ohlasy

Zistíme, aké názory majú na túto odrodu hrozna skúsení záhradkári, ktorí ju pestujú.

• Ksenia, 46 rokov, Volgograd: "Na svojich stránkach pestujem hrozno už dlho: žijeme na juhu, takže to nie je prekvapujúce." Rád skúšam rôzne odrody, ale dlho som sa na kardinála pozeral zblízka: bol v rozpakoch pre svoju rozmarnosť a náročnosť starostlivosti. Ale rozhodol som sa to vyskúšať - a nič, urobil som to. A teraz mi starostlivosť o neho nespôsobuje žiadne ťažkosti - všetko je automatické. Ale každý rok ma poteší vysokou úrodou a veľmi chutnými bobuľami. Všetci susedia sú prekvapení veľkosťou trsov a samotných bobúľ. Som šťastný, ale odporúčam kardinála pestovať iba v teplom podnebí, pretože nie je určený na chladné zimy. ““
• Oleg, 35 rokov, Penza: "Aj keď žijem v regióne s nie najteplejším podnebím, pestujem hrozno." Moje odrody sú väčšinou mrazuvzdorné, termofilné som nekontaktoval, pretože som si myslel, že sa neusadia. Ukázalo sa však, že získal niekoľko odrezkov kardinála - kvôli experimentu sa ho rozhodol zasadiť. Sadil som na jar, už bolo teplo, odrezky sa rýchlo zakorenili. V lete pozoruhodne rástli a na zimu som ich dobre zakryl. A budúcu jar som očakával, že uvidím zmrznuté konáre, ale rastliny prežili a toto leto už priniesli ovocie. Teraz už mám silné kríky, každý rok dajú úžasnú úrodu. Veľmi chutné bobule, veľké, šťavnaté: varím z nich víno, moja manželka pripravuje džemy, prebytky predávam. Odporúčam túto odrodu: s dobrým prístreškom na zimu môže rásť aj v regiónoch s chladným podnebím: vyskúšané v praxi. “

Tiež stojí za to dozvedieť sa viac o recenziách a popise odrody hrozna Lydia, preto by ste mali nasledovať tento odkaz.

Preskúmali sme vlastnosti odrody hrozna Cardinal. Ako vidíte, tento zástupca rodiny hrozna má veľa cenných výhod. Produktivita a skvelá chuť ovocia robia z tejto odrody jednu z najobľúbenejších v modernom záhradníctve. A ak si chcete každý rok a vo veľkom množstve zaobstarať hroznovú odrodu schopnú produkovať vysoko kvalitné bobule, venujte pozornosť kardinálovi.